SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA (SIWZ) na dostawy ziemniaków, warzyw i owoców I. ZAMAWIAJĄCY Dom Pomocy Społecznej Więckowice, ul. Słoneczna 3 32-082 Bolechowice tel. Faks 12 285-16-03; 285-20-10 jednostka organizacyjna Powiatu Krakowskiego reprezentowany przez Dyrektora Domu Zamawiający organizuje przetarg nieograniczony na podstawie ustawy Prawo zamówień publicznych z dnia 29.01.2004 r., Dz.U.2015 poz.2164 z późniejszymi zmianami. II. PRZEDMIOTEM ZAMÓWIENIA są dostawy : Ziemniaków, warzyw i owoców Oznaczenie przedmiotu zamówienia wg Wspólnego Słownika Zamówień (CPV)1530001 L P. Nazwa Artykułu Jedn. miary Ilość Maks. 1 Buraki czerwone kg 2230 2 Cebula kg 2010 3 Kapusta biała kg 1060 4 Kapusta czerwona kg 60 5 Marchew kg 4340 6 Pietruszka kg 1300 7 Por szt 560 8 Seler kg 1520 9 Ziemniaki kg 25750 10 Banany kg 320 11 Cytryny kg 310 12 Fasola Jaś kg 120 13 Groch żółty łuskany kg 80 14 Grzyby pieczarki świeże kg 210 15 Grzyby suszone podgrzybki kg 4 16 Jabłka deserowe kg 7270 17 Kapusta kiszona kg 310 18 Kapusta pekińska szt 310 19 Kiwi kg 240 20 Koper świeży w sezonie pęcz. 340 21 Mandarynki w sezonie kg 470 22 Ogórki kiszone kg 730 23 Pietruszka nać w sezonie pęcz. 50 24 Pomarańcze kg 480 25 Pomidory świeże kg 2350 26 Rzodkiewka pęcz. 320 27 Sałata zielona w sezonie szt 390 28 Szczypior świeży pęcz. 1390
29 Arbuzy w sezonie kg 280 30 Bób w sezonie kg 40 31 Brzoskwinie w sezonie kg 100 32 Fasolka szparagowa w kg 80 sezonie 33 Kapusta biała młoda w szt 210 sezonie 34 Kalafior świeży w sezonie Szt. 40 35 Nektarynki w sezonie kg 190 36 Ogórki świeże w sezonie kg 620 37 Papryka w sezonie kg 40 38 Rabarbar w sezonie kg 15 39 Truskawki świeże w sezonie kg 80 40 Winogrona w sezonie kg 120 Artykuły oznaczone w tabeli wyrazem w sezonie będą zakupywane w okresie ich sezonowego występowania w Polsce. 1.W zamówieniu podano przybliżone ilości artykułów na okres jednego roku od daty podpisania umowy, które Zamawiający będzie sukcesywnie zamawiał a Wykonawca dostarczał, zgodnie z postanowieniami określonymi w projekcie umowy, załącznik nr 3 SIWZ. 2. Dostarczane artykuły muszą być: a) świeże, nie przejrzałe, nie zwiędnięte, bez szkodników i robaków, czyste, ( bez ziemi, innychcząstek, ale nie umyte), bez uszkodzeń i odbarwień zgodnie z wymaganiami szczegółowymi dotyczącymi poszczególnych rodzajów. b) nie pryskane co najmniej przez okres karencji opryskami przed zbiorem c) dostarczane artykuły mają być pierwszej jakości, spełniające polskie normy oraz prawidłowo opakowane, oznaczone i dostarczane d) wolne od wad uniemożliwiających ich spożycie e) posiadać nienaruszone cechy pierwotnego opakowania, mający odpowiedni termin ważności do spożycia podany na opakowaniu ( dotyczy towarów pakowanych ) f) dopuszczony do obrotu zgodnie z obowiązującymi normami, atestami, terminami przydatności do spożycia. 3. Wykonawca zobowiązany jest do: a) zachowania odpowiednich warunków transportu dostarczanych towarów zapewnienia specjalistycznego środka transportu odpowiedniego dla przewożonych produktów objętych niniejszym postępowaniem i zgodnie z obowiązującymi przepisami, pod rygorem nieprzyjęcia dostawy przez Zamawiającego b) w przypadku towarów dostarczanych w opakowaniach, dostarczenia zamówionej ilości towaru netto, tj. nie wliczenia wagi opakowania w wagę zamówionego towaru c) odbioru pustych opakowań po dostarczonym towarze z siedziby Zamawiającego minimum jeden raz w tygodniu 4. Przedmiot zamówienia powinien spełniać wymogi Polskiej Normy określone w Ustawie z 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. z 2015r. poz594 z późn. zm. ) oraz zgodny z rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014r. w sprawie znakowania poszczególnych środków spożywczych ( Dz. U. z 2015r. poz.29 z póżn. zm. )
Wymagania szczegółowe dotyczące poszczególnych rodzajów: Banany owoce zdrowe, o barwie żółtej, bez ciemnych przebarwień, dojrzałe, średniej wielkości Cytryny dojrzałe owoce, średniej wielkości, cienka skórka Fasola Jaś biała, sucha, duża, bez śladu pleśni i robaków, pakowana w worki foliowe po 5kg Groch żółty łuskany,suchy, bez śladu pleśni i robaków, pakowany w worki foliowe po 5kg Grzyby pieczarki świeże, białe, średniej wielkości, bez uszkodzeń, czyste Grzyby suszone - podgrzybki suche, bez śladu pleśni i robaków, pakowane w worki foliowe po 20-50 gram Jabłka deserowe gat.i, owoce dojrzałe o wadze 1szt 150g - 200g Kapusta kiszona dobrej jakości, o barwie białej, bez posmaku goryczki, bez dodatku octu, pakowana w opak.foliowe o wadze 1 kg-5 kg. Kapusta pekińska świeża, średnia wielkość, nie uszkodzona, bez posmaku goryczki, o wadze 1-1,40kg Kiwi, 1 szt. 80g 130g, owoce dojrzałe, zdrowe Mandarynki 1 szt. ok. 50g, owoce zdrowe, bez pestek, słodkie Ogórki kiszone solony z umiarem, twardy, pakowany w opakowania foliowe o wadze 1 kg-5 kg. Ogórki średniej wielkości. Pomarańcze 1 szt. ok. 150g-200g, owoce zdrowe, dojrzałe, słodkie Pomidory świeże świeży, dojrzały, zdrowy, twardy, średniej wielkości Rzodkiewka świeża, zdrowa, bez posmaku goryczki, pęczki, rzodkiewki średniej wielkości (12-15 szt w pęczku) Sałata zielona świeża, czysta, główki,o wadze około 200-300g, bez posmaku goryczki, nie uszkodzona, pakowana w skrzynkach Szczypior, koper, pietruszka nać świeże, zielone, waga od 50-100g 2. Całkowite ilości poszczególnych rodzajów artykułów mogą być nieco większe lub mniejsze niż ilości podane w tabeli, co opisano w projekcie umowy, jednak wartościowo będą się mieścić w ramach ogólnej kwoty umowy. III. TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA czyli realizacji umowy 1 rok od daty podpisania umowy na warunkach określonych w projektach umów. IV. WYKONAWCY w postępowaniu mogą brać udział Wykonawcy, którzy spełniają poniższe warunki ; - są handlowcami zarejestrowanymi w KRS lub ewidencji działalności gospodarczej, są w sytuacji ekonomicznej i finansowej pozwalającej na realizację zamówienia, - posiadają doświadczenie w zakresie obrotu artykułami będącymi przedmiotem zamówienia, - dysponują potencjałem technicznym tj pomieszczeniami, urządzeniami i wyposażeniem oraz środkiem transportu umożliwiającymi zrealizowanie zamówienia zgodnie z obowiązującym prawem, - dysponują osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, - nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art.24.1 ustawy Prawo zamówień publicznych. Wykonawca potwierdzi spełnienie warunków w oświadczeniu zał nr 2 do niniejszej specyfikacji V. DOKUMENTY I OŚWIADCZENIA WYMAGANE OD WYKONAWCÓW 1. Oświadczenie o spełnieniu warunków i nie wykluczeniu z postępowań zgodnie z formularzem stanowiącym załącznik Nr.2 niniejszej specyfikacji.
VI. OFERTA 1. Ofertę należy sporządzić pisemnie zgodnie z formularzem stanowiącym załącznik Nr 1 do SIWZ 2.Oferta winna być podpisana przez osoby uprawnione do zaciągania zobowiązań. Wykonawca winien podać dane adresowe firmy i kontakt telefoniczny. Ponadto adres mejlowy na który chce otrzymywać zawiadomienia w sprawie przetargu. W przypadku braku adresu mejlowego Wykonawca będzie zobowiązany do sprawdzania zawiadomień na stronie internetowej Zamawiającego www.dpswieckowice.pl, gdzie będą zamieszczane, w zakładce zamówienia publiczne powyżej 30 tys. euro 3. Wykonawca wskaże w ofercie części zamówienia, których wykonanie powierzy podwykonawcom 4. Do oferty należy dołączyć oświadczenie wyszczególnione w pkt. V 5. Oferta winna być zapakowana w zaklejoną kopertę. Koperta winna być opisana Przetarg nieograniczony na dostawy warzyw i owoców 6. Złożenie oferty w terminie składania ofert jest równoznaczne z przyjęciem warunków niniejszego postępowania. 7. Oferty należy składać w pokoju Działu Administracyjno - Gospodarczego w pawilonie D Domu Pomocy Społecznej w Więckowicach 8.W przypadku przesłania oferty pocztą lub kurierem na kopercie należy dopisać, Oferta przetargowa nie otwierać przed 23.10.2017 r. godz. 10:15 dostarczyć do pokoju Działu Administracyjno Gospodarczego. VII. KRYTERIA WYBORU OFERTY Cena oferty - 100% Cena oferty jest to wartość brutto wycenionych artykułów. Ofertę należy sporządzić zgodnie ze wzorem oferty załącznik nr 1 do niniejszej specyfikacji. Przewiduje się możliwość wzrostu ceny artykułów na wniosek Wykonawcy, jednak nie wcześniej niż od kwietnia 2018 r. Proponowana przez Wykonawcę we wniosku podwyższona cena nie może być wyższa niż maksymalna cena danego artykułu na giełdzie w Broniszach ( strona internetowa www.fresh-market.pl ). Do składanego wniosku należy dołączyć wydruk ze strony internetowej giełdy w Broniszach. Cena może być aktualizowana nie częściej niż raz na dziesięć dni. Podatek VAT należy obliczyć zgodnie z obowiązującymi przepisami podatkowymi na dzień składania ofert. Zamawiający wybierze ofertę nie podlegającą odrzuceniu o najniższej cenie. VIII. TERMINY 1. Termin złożenia ofert do dnia 23.10.2017 r. do godz. 10:00 w dziale administracyjno-gospodarczym w Domu Pomocy Społecznej w Więckowicach 2 Termin otwarcia ofert dnia 23.10.2017 r. o godz. 10:15 w siedzibie DPS w Więckowicach 3. Termin związania ofertą do 30 dni od dnia terminu składania ofert. IX.WYJAŚNIENIA W SPRAWIE SPECYFIKACJI 1. Pytania do Zamawiającego można kierować pocztą elektroniczną wieckowicezam@poczta.onet.pl 2. Osobami upoważnionymi do kontaktu z Wykonawcami ze strony Zamawiającego są; Dorota Dąbrowska tel.faks (012) 285-16-03 285-20-10 wewn. 4 Andrzej Gędłek jw
3. Wyjaśnienia w sprawie SIWZ i zawiadomienia będą na bieżąco zamieszczane na stronie internetowej Zamawiającego www.dpswieckowice.pl, w zakładce zamówienia publiczne, powyżej 30 tys. euro. 4. Po otwarciu ofert Zamawiający będzie podawał zawiadomienia na stronę internetową oraz adresy poczty elektronicznej podane w ofertach. X. UMOWA 1. Z Wykonawcą, którego oferta zostanie wybrana będzie podpisana umowa zgodnie z projektem umowy, który jest załącznikiem Nr 3 niniejszej specyfikacji. 2. Niezwłocznie po otrzymaniu zawiadomienia wybrany wykonawca przygotuje: - informację o sposobie kontaktowania się w sprawie bieżącej współpracy (w tym składania zamówień): osoby do kontaktu, n-ry telefonów a także adres mejlowy. XI. ŚRODKI ODWOŁAWACZE Wykonawcom przysługują środki ochrony prawnej zgodnie z art. 179 i 180 ustawy Prawo zamówień publicznych. XII. Załączniki SIWZ - nr 1 - wzór oferty, - nr 2 oświadczenie wykonawcy, - nr 3 projekt umowy. Więckowice, dnia 11.10. 2017 r. Sporządził: Zatwierdził :