INSTRUKCJA OBSŁUGI Refraktometr do pomiarów sacharozy HI 96801 Nr produktu 103677 Strona 1 z 11
HI 96801 Refraktometr do pomiarów sacharozy Szanowny kliencie Dziękujemy za zakup produktu Hanna. Niniejsza instrukcja zawiera informacje konieczne dla prawidłowej eksploatacji przyrządu. Prosimy zapoznać się z nią dokładnie przed użyciem miernika. W przypadku dodatkowych pytań technicznych prosimy o kontakt mailowy pod adresem: tech@hannainst.com. Niniejszy przyrząd pozostaje zgodny z dyrektywami. Wszystkie prawa zastrzeżone. Powielanie w całości lub części zabronione bez pisemnej zgody właściciela praw autorskich, Hanna Instruments Inc., Woonsocket, Rhode Island, 02895, USA. Wyjmij przyrząd z opakowania i dokładnie sprawdź czy nie doszło do uszkodzeń w trakcie transportu. W przypadku jakichkolwiek uszkodzeń, powiadom sprzedawcę lub najbliższe centrum obsługi klienta Hanna. Każdy przyrząd HI 96801 dostarczany jest wraz z: baterią 9 V instrukcją obsługi Uwaga: zachowaj opakowanie do momentu, aż będziesz pewien, że przyrząd działa poprawnie. Wadliwy przyrząd trzeba zwrócić w oryginalnym opakowaniu. Strona 2 z 11
OPIS OGÓLNY Cyfrowy refraktometr sacharozy HI 96801 do wytrzymały, przenośny, wodoodporny przyrząd stworzony dzięki wieloletniemu doświadczeniu firmy Hanna, producenta przyrządów analitycznych. HI 96801 do przyrząd optyczny służący do pomiaru współczynnika załamania w celu określenia % Brix cukru w roztworach wodnych. Metoda ta jest zarówno prosta jak i szybka. Próbki zostają zmierzone po dokonaniu prostej kalibracji przez użytkownika przy pomocy wody dejonizowanej lub destylowanej. W ciągu kilku sekund, przyrząd mierzy współczynnik załamania próbki i przekształca go w % jednostki stężenia Brix. Cyfrowy refraktometr HI 96801 HI 96801 eliminuje niepewności związane z refraktometrami mechanicznymi, a dzięki funkcji przenośnej jest przydatny do pomiarów w terenie. Technika pomiaru oraz kompensacja temperatury wykorzystują metodologię zalecaną przez Księgę Metod ICUMSA (światowy uznany organ w zakresie analizy cukru). Temperatura (w C lub F) wyświetlana jest równocześnie z pomiarem na dużym, dwupoziomowym ekranie wraz z ikonami niskiego stanu baterii oraz z innymi, przydatnymi kodami komunikatów. Główne funkcje: dwupoziomowy ekran LCD automatyczna kompensacja temperatury (ATC) łatwy montaż i składowanie praca baterii ze wskaźnikiem niskiego stanu baterii (BEPS) automatyczne wyłączenie po 3 minutach bezczynności SPECYFIKACJE Zakres : 0 do 85% Brix / 0 do 80 C (32 do 176 F) Rozdzielczość: ± 0.1% Brix / ±0.1 C (±0.1 F) Dokładność: ± 0.2% Brix / ± 0.3 C (±0.5 F) Kompensacja temperatury: automatyczna w zakresie 10-40 C (50-104 F) Czas pomiaru: około 1.5 sekundy Minimalna objętość próbki: 100µL (całkowite pokrycie pryzmy) Źródło światła: żółta dioda Komórka pomiarowa: pierścień SS ze szklaną gładzoną pryzmą Materiał korpusu: ABS Klasa obudowy: IP 65 Typ/żywotność baterii: 1x 9V / 5000 odczytów Automatyczne wyłączanie : po 3 minutach bezczynności Wymiary: 19.2(W) x 10.2(D) x 6.7 (H)cm Ciężar: 420 g Strona 3 z 11
ZASADA DZIAŁANIA Określenie Brix dokonywane jest na podstawie pomiaru współczynnika załamania roztworu. Współczynnik załamania to charakterystyka optyczna substancji oraz liczby rozpuszczonych w niej cząsteczek. Współczynnik załamania definiuje się jako współczynnik prędkości światła w pustej przestrzeni do prędkości światła w substancji. W wyniku tej właściwości światło zagina się lub zmienia kierunek przenikając substancję o innym współczynniku załamania. Zjawisko to nosi nazwę refrakcji. Przechodząc z materiału o wyższego do niższego współczynnika załamania, światło napotyka na krytyczny kąt którego nadchodząca wiązka światła nie może załamać. Zostanie więc odbita od tego kąta. Kąt krytyczny służy do łatwego obliczenia współczynnika załamania zgodnie z równaniem: Gdzie n2 to współczynnik załamania substancji o mniejszej gęstości; n1 to współczynnik załamania substancji o większej gęstości W HI 96801, światło z diody przenika przez pryzmę w zetknięciu z próbką. Czujnik obrazu określa kąt krytyczny, w którym światło nie będzie się załamywać na próbce. HI 96801 automatycznie stosuje kompensację temperatury do pomiarów i przekształca współczynnik załamania próbki w stężenie sacharozy w procentach (zgodnie z ciężarem) Brix. Komórka pomiarowa Próbka Dioda Pryzma Soczewka Osłona Liniowy czujnik obrazu Strona 4 z 11
OPIS FUNKCJONALNY WIDOK Z GÓRY 1. Ekran ciekłokrystaliczny (LCD) 2. Przycisk Read (pomiar użytkownika) 3. Przycisk Zero (kalibracja użytkownika) 4. On/Off 5. Ekran główny 6. Ekran podrzędny 7. Komórka pomiarowa i pryzma ze stali nierdzewnej DÓŁ 8. Pokrywa baterii 9. Zasobnik baterii Strona 5 z 11
ELEMENTY EKRANU 1. SETUP: symbol kalibracji fabrycznej 2. Pomiar z symbolem Postęp 3. Bateria (miga przy niskim poziomie baterii) 4. Symbol Kalibracja 5. Automatyczna kompensacja temperatury (miga, gdy temperatura przekroczy zakres 10-40 C / 50-104 F) 6 Ekran główny (wyświetla pomiar i komunikaty błędu) 7. Jednostki temperatury 8. Ekran drugorzędny (wyświetla pomiary temperatury, miga, gdy temperatura przekroczy zakres roboczy 0-80 C / 32-176 F) WSKAZÓWKI W ZAKRESIE POMIARÓW Ostrożnie obchodź się z przyrządem. Nie upuść go. Nie zanurzaj przyrządu w wodzie. Nie pryskaj wodą na żadną część przyrządu, za wyjątkiem komórki pomiarowej znajdującej się nad pryzmą. Przyrząd służy do pomiaru roztworów sacharozy. Nie narażaj przyrządu lub pryzmy na działanie rozpuszczalników, które mogłyby go uszkodzić. Dotyczy do większości rozpuszczalników organicznych oraz skrajnie gorących lub zimnych roztworów. Cząsteczki znajdujące się w próbce mogą zarysować pryzmę. Wyczyść próbkę miękką chusteczką I dobrze przepłucz komórkę pomiarową dejonizowaną lub destylowaną wodą pomiędzy kolejnymi próbkami. Używaj plastikowych pipet do nanoszenia roztworów. Nie stosuj narzędzi metalowych takich jak igły, łyżki lub płaskie nożyczki, które mogą porysować pryzmę. Strona 6 z 11
KOMUNIKATY BŁĘDU Kod błędu Err Opis Awaria ogólna. Podłącz zasilanie ponownie do przyrządu. Jeśli błąd nadal występuje, skontaktuj się z Hanna. LO Ekran górny Odczyt próbki mniej niż norma 0 % BRIX używana dla kalibracji przyrządu. HI Ekran górny Próbka przekracza maksymalny zakres pomiarowy. LO Ekran górny Cal segment ON HI Ekran górny Cal segment ON t LO Ekran górny Cal segment ON t HI Ekran górny Cal segment ON Air Elt nlt Segment baterii miga Nieprawidłowa kalibracja zastosowana do wyzerowania przyrządu. Użyj wody dejonizowanej lub destylowanej. Przyciśnij Zero. Nieprawidłowa kalibracja zastosowana do wyzerowania przyrządu. Użyj wody dejonizowanej lub destylowanej. Przyciśnij Zero. Temperatura przekracza limit dolny ATC (10 C) podczas kalibracji. Temperatura przekracza limit górny ATC (40 C) podczas kalibracji. Niedokładnie zalana powierzchnia pryzmy. Zbyt dużo światła zewnętrznego dla pomiaru. Zasłoń komórkę pomiarowa dłonią. Brak wykrycia światła diody. Skontaktuj się z Hanna. <5% pozostałej żywotności baterii. Wartości temperatury migają 0.0 lub 80.0 C ATC segment miga SETUP segment miga Pomiar temperatury poza zakresem próbkowania (0.0 do 80.0 C). Zakres kompensacji temperatury zewnętrznej (10 do 40 C). Utrata kalibracji fabrycznej. Skontaktuj się z Hanna. Strona 7 z 11
KALIBRACJA Kalibrację należy przeprowadzać codziennie, przed wykonywaniem pomiarów, po wymianie baterii lub pomiędzy długimi seriami pomiarowymi. 1. Przyciśnij przycisk ON/OFF a następnie zwolnij. Na chwilę wyświetla się dwa ekrany testowe przyrządu, segment LCD a następnie procent pozostałej pojemności baterii. Kiedy na ekranie :LCD pojawią się poziome kreseczki, przyrząd jest gotowy do użytku 2. Za pomocą plastikowych pipet napełnij komórkę pomiarową destylowaną lub dejonizowaną wodą. Uwaga: jeśli próbka ZERO narażona jest na intensywne światło, Np. światło słoneczne lub inne silne źródło światła, podczas kalibracji zasłoń komórkę pomiarową dłonią itp.. 3. Przyciśnij przycisk ZERO. Jeśli nie pojawi Sie komunikat błędu, przyrząd został skalibrowany. (opis komunikatów błędu, strona 7). Uwaga: Ekran 0.0 będzie wyświetlać się do pomiaru próbki lub wyłączenia zasilania. 4. Ostrożnie wytrzyj wodę standardu ZERO miękką chusteczką. Uważaj, aby nie zarysować powierzchni pryzmy. Dokładnie wytrzyj powierzchnię. Przyrząd jest gotowy do pomiaru próbki. Uwaga: Po wyłączeniu przyrządu kalibracja zostanie zachowana. Strona 8 z 11
POMIAR Przed przystąpieniem do pomiarów, sprawdź, czy przyrząd został skalibrowany. 1. Wytrzyj powierzchnie pryzmy znajdująca się u spodu komórki pomiarowej. 2. Plastikowymi pipetami zakropl próbkę na powierzchnie pryzmy. Całkowicie zapełnij komórkę pomiarową. Uwag: jeśli temperatura próbki znacząco różni Sie od temperatury przyrządu, poczekaj ok. 1 minutę aż temperatura wyrówna się. 2. Przyciśnij przycisk READ. Pomiar zostanie wyświetlony w jednostkach % BRIX. Uwaga: symbol ATC miga i automatyczna kompensacja temperatury zostaje wyłączona, jeśli temperatura przekracza zakres 10-40 C / 50-104 F. 4. Usuń próbkę z komórki pomiarowej za pomocą miękkiej chusteczki. 5. Plastikowymi pipetami przepłucz pryzmę i komórkę pomiarową używając wody destylowanej lub dejonizowanej. Wytrzyj do sucha. Przyrząd jest gotowy dla następnej próbki. Strona 9 z 11
PRZYRZĄDZANIE STANDARDOWEGO ROZTWORU % BRIX Aby sporządzić roztwór Brix, postępuj następująco: Umieść pojemnik (Np. szklaną fiolkę lub butelkę z zakraplaczem z pokrywką) na wadze analitycznej. Wytaruj wagę. Aby sporządzić X roztworu BRIX odważ X gram wysokiej czystości sacharozy (CAS #: 57-50- 1)bezpośrednio do pojemnika. Dodaj destylowaną lub dejonizowaną wodę do pojemnika, tak aby ciężar całkowity roztworu wynosił 100g. Uwaga: roztwory powyżej 60% należy energicznie wstrząsnąć lub zamieszać i ogrzać w kąpieli wodnej. Wyjmij roztwór z kąpieli po rozpuszczeniu się sacharozy. Można odmierzyć ilość całkowita proporcjonalnie dla mniejszych pojemników może jednak mieć do negatywny wpływ na dokładność. Przykład dla Brix25%: %Brix g sacharozy g wody g całkowite 25 25.000 75.000 100.000 ZMIANA JEDNOSTEK TEMPERATURY Aby zmienić jednostkę pomiaru temperatury z Celsjuszy na Fahrenheity (lub odwrotnie), postępuj następująco: 1. Przyciśnij i przytrzymaj przycisk ON/OFF przez ok. 15 sekund. Na ekranie wyświetli się pozycja wszystkie segmenty a następnie numer modelu na ekranie głównym I numer wersji na ekranie podrzędnym. Dalej trzymaj wciśnięty przycisk ON/OFF. 2. Trzymając wciśnięty przycisk ON/OFF, przyciśnij przycisk ZERO. Jednostka temperatury zmieni się z C na F lub odwrotnie. Strona 10 z 11
WYMIANA BATERII Aby wymienić baterię przyrządzie, postępuj następująco: Wyłącz przyrząd przyciskiem ON/OFF. Odwróć przyrząd do góry nogami i zdejmij pokrywkę baterii obracając ją w stronę przeciwną do ruchu wskazówek zegara. Wyjmij baterię. Włóż nową baterię 9V, zachowując prawidłowe ułożenie biegunów. Załóż pokrywkę baterii i zamocuj obracając w stronę zgodną z ruchem wskazówek zegara http:// Strona 11 z 11