Obowiązuje od 1.03 do 31.03.2017 110-170 Bufet śniadaniowy str. 4-5 Bufet lunchowy str. 6-7 zobacz nasze przepisy kulinarne Miruna / fasolka szparagowa / puree ziemniaczane str. 9 Wydanie Marzec 2017
3 4-5 Spis treści 6-7 Bufet śniadaniowy Budżet talerza 10-13 14 8 Wieprzowina 15 16-17 14 Ryby i owoce morza 16-17 Napoje 18 Artykuły jednorazowe 20 Tłuszcze Nabiał 26 Bufet lunchowy Miruna / fasolka szparagowa / puree ziemniaczane 6-7 9 Żywienie zbiorowe 10-13 Podroby 18 15 19 20 21 Alkohole 19 Urządzenia gastronomiczne 22 25 26 27-28 21 Sosy 23 24 23 Selgros Cash&Carry i Transgourmet 8 9 4-5 O nas 22 Economy 24 Quality 25 Hity sprzedażowe 27-28
Selgros Cash&Carry to ogólnopolska sieć hal handlu hurtowego oferująca pełne zaopatrzenie dla osób prowadzących działalność gospodarczą. Działamy w 17 polskich oddziałach, zatrudniając przeszło 4 tysiące pracowników. Selgros jest profesjonalnym partnerem w szczególności dla gastronomii, cateringu, hotelarstwa (którym oferuje także dowóz), handlu detalicznego, a także sklepów i kiosków. Wszechstronna oferta hal Selgros Cash&Carry to jeden z najszerszych asortymentów na rynku. Oferujemy produkty pogrupowane tematycznie i ułożone w łatwo dostępny sposób, dostosowany do wymagań nowoczesnego klienta. Transgourmet jest wiodącym specjalistą w branży Food Serwis we Francji, Niemczech oraz Szwajcarii, który rozpoczął swoją działalność w Polsce. Nie przychodzisz do nas na zakupy to my przywozimy Tobie naszą flotą ŚWIEŻOŚĆ i najwyższą JAKOŚĆ. Dzięki naszemu nowoczesnemu centrum logistyczno-magazynowemu i doświadczeniu naszych pracowników zaufali nam już pierwsi systemowi klienci. Dołącz do nich i Ty. Dowiedz się więcej na www.transgourmet.pl. Certyfikaty W celu nieustannego podnoszenia jakości usług oferowanych przez Transgourmet Polska Sp. z o.o. wdrożyliśmy w naszym magazynie w Ożarowie Mazowieckim Zintegrowany System Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Produktu wg wymagań ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, IFS Logistics 2.1, AQAP 2130:2009. Po zakończonym wdrożeniu oraz pozytywnym przejściu audytów certyfikacyjnych uzyskaliśmy następujące certyfikaty: ISO 22000:2005, IFS Logistics oraz AQAP 2130:2009. PN EN ISO 22000:2005 IFS Logistics 2.1 AQAP 2130:2009 to międzynarodowa norma, w której zdefiniowane zostały wymagania dotyczące systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. ISO 22000 to jednolity standard w zakresie bezpieczeństwa żywności oparty o zasady systemu HACCP, zasady GMP i GHP oraz elementy systemu zarządzania jakością. został opracowany przez stowarzyszenie GFSI (Global Food Standard Initiative) w celu zapewnienia bezpieczeństwa w całym łańcuchu dostaw. Standard skierowany jest do firm świadczących usługi logistyczne w zakresie żywności i produktów nieżywnościowych, obejmujące transport, magazynowanie, dystrybucję, załadunek/rozładunek. Standard IFS Logistics łączy wymagania prawne dotyczące bezpieczeństwa żywności oraz zasady systemu HACCP wraz z analizą ryzyka w ramach jednego systemu zarządzania bezpieczeństwem, legalnością i jakością produktów. Wymagania NATO dotyczące zapewnienia jakości w kontroli i badaniach. AQAP (Allied Quality Assurance Publication) Publikacja Standaryzacyjna dotycząca Zapewnienia Jakości. Podstawą prawną wymagań AQAP są dokumenty standaryzacyjne NATO. AQAP 2130:2009 dotyczy kontroli wyrobu końcowego oraz kontroli nad jakością w toku produkcji i jakością dostawy wyrobu, zawiera wymagania ISO 9001:2008. AQAP skierowany jest głównie do przedsiębiorców, realizujących swoje usługi lub produkujących dla wojska.
Gastronomia Bufet śniadaniowy JAJECZNICA PŁYNNA PASTERYZOWANA 1000 G sprzedaż po 10.12 37735719 z VAT 10.63 BOCZEK W PLASTRACH OK. 1 KG cena za 42197269 7073 18.99 z VAT 19.94 FRANKFURTERKI MAP OK. 1 KG cena za 31857030 6551 17.99 z VAT 18.89 POLĘDWICA SOPOCKA PLASTRY OK. 1 KG cena za 39637038 2309 23.99 z VAT 25.19 SZYNKA KRÓLEWSKA PLASTRY 2 KG sprzedaż po 80385164 1210 32.99 z VAT 34.64 SALAMI KROJONE różne rodzaje i gramatury cena za 57803728 57936767 58187519 57895849 23.99 z VAT 25.19 SZYNKA GOTOWANA WĘDZONA PLASTRY 1 KG sprzedaż po 98666514 1213 19.99 z VAT 20.99 PARÓWKI Z KURCZĄT 1 KG sprzedaż po 36417905 4.29 z VAT 4.50 SER GOUDA PLASTRY 1 KG sprzedaż po 26860049 2030 18.37 z VAT 19.29 SER LAZUR BŁĘKITNY GŁÓWKA OK. 2 KG cena za 73077794 2216 29.92 z VAT 31.42 SEREK ŚMIETANKOWY 70% 1,5 KG sprzedaż po 48152300 4301 33.39 z VAT 35.06 SEREK WIEJSKI POLSKI 500 G sprzedaż po 82251885 6190 4.04 z VAT 4.24 4 Legenda Świeże Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Gastronomia Bufet śniadaniowy MIÓD WIELOKWIATOWY 500 G sprzedaż po 50555655 5354 13.63 z VAT 14.31 MUS O SMAKU CZEKOLADOWYM 700 G sprzedaż po 49629256 5356 30.26 z VAT 37.22 KOKTAJL Z 5 OWOCÓW W SYROPIE 4250 ML sprzedaż po 39806575 4509 36.46 z VAT 39.38 BIRCHER MUSLI 2 KG sprzedaż po 50607654 5334 21.52 z VAT 22.60 MASŁO MINI 82% 10 G pakowane po 96 szt. 54735949 2206 0.34 z VAT 0.36 MIESZANKA PIKLI 4250 ML sprzedaż po 50524248 5307 31.63 z VAT 34.16 MIX BUŁECZEK 30 G pakowane po 130 szt. 46959235 2644 0.33 z VAT 0.36 PÓŁBAGIETKA 115 G pakowana po 64 szt. 41191982 8772 0.85 z VAT 0.89 JOGURT NATURALNY 1 KG sprzedaż po 15990518 2151 4.67 z VAT 4.90 DŻEM 25 G różne rodzaje pakowany po 20 szt. 87296562 1657 0.30 z VAT 0.32 POMIDOR CHERRY GAŁĄZKA kraj pochodzenia: Hiszpania, Maroko, Włochy pakowany po 500 g 33644824 8.49 z VAT 8.91 SAŁATA DĘBOWA CZERWONA kraj pochodzenia: Włochy sprzedaż po 35326651 3.49 z VAT 3.66 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 5
Gastronomia Bufet lunchowy MIĘSO Z UDA INDYKA VACUUM UDO Z KURCZAKA VACUUM ŁOPATKA WOŁOWA BEZ KOŚCI EXTRA VACUUM 66887415 69112761 15.19 6.99 5656 5639 34069039 23.74 z VAT 15.95 z VAT 7.34 5580 z VAT 24.93 ROSTBEF WOŁOWY BEZ KOŚCI VACUUM 35582592 38.94 5578 z VAT 40.89 PSTRĄG ŁOSOSIOWY FILET ZE SKÓRĄ 31.99 CZARNIAK FILET BEZ SKÓRY 25.99 38115507 z VAT 33.59 50915180 z VAT 27.29 RYŻ PARABOILED 5 KG ryż 5 kg biały długi w cenie: 21.61, z VAT 22.69 ryż basmati 5 kg w cenie: 48.44, z VAT 50.86 ryż brązowy 5 kg w cenie: 22.75, z VAT 23.89 sprzedaż po 38830097 1536 26.59 z VAT 27.92 KASZA GRYCZANA 5 KG sprzedaż po 48236517 1838 31.72 z VAT 33.31 MIESZANKA CESARSKA 2,5 KG sprzedaż po 41815481 8911 17.49 z VAT 18.36 SZPINAK PORCJOWANY 2,5 KG sprzedaż po 45146982 4323 14.49 z VAT 15.21 6 Legenda Świeże Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Gastronomia Bufet lunchowy WEDGES AMERICAN STYLE 2,5 KG sprzedaż po 22330401 2241 SURÓWKA WIELOWARZYWNA kraj pochodzenia: Polska pakowana po 3 kg 31270739 4955 17.09 z VAT 17.94 12.49 z VAT 13.49 SPICY WEDGES 2,5 KG sprzedaż po 20554150 2239 SAŁATKA BOLERO MIX kraj pochodzenia: Polska pakowana po 500 g 65076713 7032 18.04 z VAT 18.94 8.99 z VAT 9.71 SAŁATKA PUSZTA 4250 ML sprzedaż po 50586411 5308 27.22 z VAT 29.40 PALUSZKI ZIEMNIACZANE TOSCANA 2,5 KG faszerowane białym serem, pomidorami i mozzarellą sprzedaż po 64553464 8443 29.93 z VAT 32.32 SZARLOTKA 2350 G sprzedaż po 44891752 4337 43.46 z VAT 53.46 CIASTO PORZECZKOWE 2350 G sprzedaż po 44203271 4334 42.93 z VAT 52.80 CIASTO ZE ŚLIWKAMI 2350 G sprzedaż po 44244523 4335 42.93 z VAT 52.80 SERNIK Z MORELAMI I KRUSZONKĄ 2500 G sprzedaż po 43205269 4333 69.91 z VAT 85.99 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 7
Budżet talerza 1 Talerz koszt 10 porcji netto Jarmuż / grzanki Nr artykułu Składniki Jednostka Ilość Cena (kg/l/szt.) Wartość 18903443 5424 US Tost 750 g kg 0,15 5,05 0,76 53057352 5435 Masło extra osełka Sobik kg 0,10 23,64 2,36 47008990 5317 Śmietanka kremówka UHT 30% Economy kg 0,20 12,40 2,48 64267768 8428 Jarmuż Quality 2,5 kg kg 1,00 5,24 5,24 Cebula bez łuski 10 kg kg 0,15 2,09 0,31 Czosnek 0,9 kg kg 0,03 15,54 0,47 Wywar jarzynowy l 1,50 1,64 2,46 Produkty pomocnicze 0,42 * 14.50 koszt 1 porcji netto ** 1.45 *Przybliżony koszt przygotowywania dla 10 osób **Przybliżony koszt przygotowywania dla 1 osoby 2 Kotlet schabowy / chrupiąca bułka / sałatka szwedzka Nr artykułu Składniki Jednostka Ilość Cena (kg/l/szt.) Wartość 16924813 67 Sałatka szwedzka Urbanek 2,5 kg kg 0,40 3,31 1,32 58873993 8271 Frytura półpłynna Quality 10 l l 0,20 6,36 1,27 Talerz 15239569 8306 Sos Remoulade 50% Economy 875 ml l 0,40 8,96 3,58 49310444 8903 Bułka poznańska Vandemoortele 80 g szt. 10,00 0,37 3,70 33977315 8441 Kotlet schabowy panierowany Economy 100 g szt. 10,00 2,18 21,80 Produkty pomocnicze 0,95 koszt 10 porcji netto * 32.62 koszt 1 porcji netto ** 3.26 3 Klops drobiowy / pieczarki / bukiet warzyw Nr artykułu Składniki Jednostka Ilość Cena (kg/l/szt.) Wartość 50384189 5220 Pieczarki plastry Quality 2650 ml l 0,40 8,00 3,20 53057352 5435 Masło extra osełka Sobik kg 0,10 23,64 2,36 47008990 5317 Śmietanka kremówka UHT 30% Economy kg 0,20 12,40 2,48 41815481 8911 Mieszanka cesarska Quality 2,5 kg kg 1,20 7,00 8,40 33337544 8436 Klopsy drobiowe Economy 120 g szt. 10,00 2,18 21,80 Natka pietruszki duży pęczek szt. 0,10 7,99 0,80 Cebula bez łuski 10 kg kg 0,15 2,09 0,31 Czosnek 0,9 kg kg 0,03 15,54 0,47 Wywar jarzynowy l 1,00 1,64 1,64 Produkty pomocnicze 1,24 Talerz koszt 10 porcji netto * 42.70 koszt 1 porcji netto ** 4.27 4 Sum afrykański / frytki / kiszona kapusta Nr artykułu Składniki Jednostka Ilość Cena (kg/l/szt.) Wartość 79091823 7524 Mąka pszenna typ 450 Lubella kg 0,10 2,65 0,27 51185908 5332 Olej rzepakowy Economy 10 l l 0,10 4,49 0,45 58873993 8271 Frytura półpłynna Quality 10 l l 0,20 6,36 1,27 49221609 1659 Przyprawa do ryb Ale! 500 g kg 0,03 21,64 0,65 52674637 3233 Bułka tarta Mamut 5 kg kg 0,15 3,80 0,57 29138542 1258 Jaja kl. L dezynfekowane UVC Ferma Oldar 63-73 g szt. 4,00 0,52 2,08 51140135 9368 Frytki Julienne 7,5 mm Economy 2,5 kg kg 1,50 4,40 6,60 27723964 Sum afrykański fi let ze skórą kg 1,50 31,99 47,99 50537539 4660 Kapusta kiszona 10 kg kg 1,20 1,30 1,56 Marchew obrana 700 g kg 0,10 3,27 0,33 Jabłka Jonagored 12 kg kg 0,10 1,89 0,19 Produkty pomocnicze 1,86 Talerz koszt 10 porcji netto * 63.82 koszt 1 porcji netto ** 6.38 8 Legenda Świeże Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Miruna / fasolka szparagowa / puree ziemniaczane Składniki na 10 porcji: Miruna nowozelandzka filet bez skóry - 1,5 kg Przyprawa do ryb - 0,03 kg Fasolka szparagowa - 1,2 kg Puree ziemniaczane - 0,3 kg Śmietanka 30% - 0,2 l Masło extra osełka - 0, Mąka pszenna - 0, Mięta cięta - 0,005 kg Tymianek cięty - 0,005 kg Olej - 0,1 l Produkty pomocnicze: gałka muszkatołowa, świeżo mielony czarny pieprz, biały pieprz, sól - do smaku Cena jednej porcji*: 5,35 zł Żywienie zbiorowe Sposób przygotowania: 1. Filety z ryby rozmroź, opłucz i osusz w ręczniku papierowym. Pokrój na porcje i dopraw do smaku solą oraz białym pieprzem. Następnie panieruj rybę w pszennej mące i smaż na rozgrzanym oleju po 3 min z każdej strony. 2. Do odmierzonej, osolonej, gotującej się wody dodaj odpowiednią ilość zimnej śmietanki i zdejmij garnek z ognia. Następnie wsyp do naczynia płatki ziemniaczane i mieszaj, aż powstanie jednolita masa. Dopraw gałką muszkatołową i całość jeszcze raz dokładnie wymieszaj. 3. Fasolkę szparagową przełóż na blachę i sparuj w piecu w temperaturze 100 C przez 8-10 min. Przed podaniem polej roztopionym masłem i dopraw do smaku. 4. Na talerzu ułóż porcję ziemniaczanego puree, chrupiącą zieloną fasolkę oraz usmażoną rybę, a całość wykończ szprycując na rybę puree, jak również ozdabiając miętą i tymiankiem. * Przybliżony koszt przygotowywania dla 1 osoby PUREE ZIEMNIACZANE 4 KG sprzedaż po 51670701 5380 46.03 FASOLKA SZPARAGOWA 2,5 KG sprzedaż po 28256485 8431 15.95 z VAT 16.75 MIĘTA CIĘTA kraj pochodzenia: Izrael pakowana po 200 g 39617303 4684 z VAT 49.71 12.99 z VAT 13.64 MIRUNA NOWOZELANDZKA FILET BEZ SKÓRY 4,5/5 KG sprzedaż po 32596439 2713 113.95 z VAT 119.65 SOBIK MASŁO EXTRA OSEŁKA 1 KG sprzedaż po 53057352 5435 23.64 z VAT 24.82 PRZYPRAWA DO RYB 500 G sprzedaż po 49221609 1659 10.82 z VAT 11.69 MĄKA PSZENNA TYP 450 1 KG sprzedaż po 79091823 7524 2.65 z VAT 2.78 TYMIANEK CIĘTY kraj pochodzenia: Izrael pakowany po 200 g 47488374 4694 12.99 z VAT 13.64 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 9
Żywienie zbiorowe GRUSZKA WILLIAMS POŁÓWKI W WODZIE 2650 ML sprzedaż po 52134434 5252 19.91 z VAT 21.50 BRZOSKWINIE POŁÓWKI W SYROPIE 2650 ML sprzedaż po 35048313 5298 18.26 z VAT 19.72 KOKTAJL Z 5 OWOCÓW W SYROPIE 2650 ML sprzedaż po 47877626 4512 20.52 z VAT 22.16 ANANAS KAWAŁKI W LEKKIM SYROPIE 3100 ML sprzedaż po 41632639 5283 18.96 z VAT 20.48 KOKTAJL Z 5 OWOCÓW W LEKKIM SYROPIE 4250 ML sprzedaż po 39766563 4508 29.92 z VAT 32.31 GRUSZKA POŁÓWKI W LEKKIM SYROPIE 2650 ML sprzedaż po 51933273 5247 13.93 z VAT 15.04 OLIWKI ZIELONE DRYLOWANE 920 G oliwki zielone z pastą paprykową 920 g w cenie: 9.74, z VAT 10.52 sprzedaż po 56186042 6643 8.88 z VAT 9.59 PULPA POMIDOROWA 4000 G sprzedaż po 67066720 6617 14.97 z VAT 16.17 POMIDORY SUSZONE W OLEJU 4 KG sprzedaż po 56428238 478 60.09 z VAT 64.90 KUKURYDZA KONSERWOWA 2,6 KG sprzedaż po 52640448 7237 9.49 z VAT 10.25 10 Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Żywienie zbiorowe KONCENTRAT POMIDOROWY 30% 4250 ML sprzedaż po 48005730 4347 24.94 z VAT 26.94 KETCHUP ŁAGODNY 5500 G sprzedaż po 15570815 1621 15.19 z VAT 16.41 POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRKI 2500 G sprzedaż po 50949510 404 10.44 z VAT 11.28 PRZECIER OGÓRKOWY 2,5 KG sprzedaż po 34570853 210 13.20 z VAT 14.26 OGÓRKI KONSERWOWE 2,55 KG sprzedaż po 15559826 57 10.54 z VAT 11.38 SAŁATKA SZWEDZKA 2,5 KG sprzedaż po 16924813 67 8.28 z VAT 8.94 GROSZEK KONSERWOWY 2490 G sprzedaż po 31214794 167 10.07 z VAT 10.88 PAPRYKA ĆWIARTKI 4100 G papryka cięta 4100 g w cenie: 17.09, z VAT 18.46 sprzedaż po 95305710 729 19.75 z VAT 21.33 CHRZAN ŁOWICKI 940 G sprzedaż po 74573676 1609 8.83 z VAT 9.54 BURAKI WIÓRKI 1600 G sprzedaż po 10703213 18 6.07 z VAT 6.56 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 11
Żywienie zbiorowe MAKARON KOLANKO 5 KG sprzedaż po 50969435 5345 30.73 z VAT 32.27 MAKARON WSTĄŻKA 8 MM 5 KG sprzedaż po 51084945 5348 30.73 z VAT 32.27 MEZZE PENNE 5 KG sprzedaż po 51136067 5350 22.79 z VAT 23.93 MAKARON RURKA SKOŚNA 5 KG sprzedaż po 15434152 8300 22.66 z VAT 23.79 MAKARON ŚWIDERKI 5 KG sprzedaż po 51024719 5347 30.73 z VAT 32.27 RYŻ DŁUGOZIARNISTY PARABOLICZNY 10 KG sprzedaż po 51427268 4340 40.37 z VAT 42.39 BUŁKA TARTA 5 KG sprzedaż po 52674637 3233 18.99 z VAT 19.94 MAJONEZ FOLWARCZNY 5 KG sprzedaż po 18456939 5416 33.24 z VAT 35.90 MUSZTARDA DIJON 5 KG sprzedaż po 52332871 1576 28.17 z VAT 34.65 OLIWA Z OLIWEK EXTRA VERGINE 1 L sprzedaż po 71692925 6650 30.39 z VAT 31.91 12 Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Żywienie zbiorowe RODZYNKI SUŁTAŃSKIE 500 G sprzedaż po 51411643 5368 12.25 z VAT 13.23 WIÓRKI KOKOSOWE 500 G sprzedaż po 51654952 5362 14.77 z VAT 15.95 PISTACJE ZIELONE 500 G sprzedaż po 51364180 5367 108.10 z VAT 116.75 MAK NIEBIESKI CAŁY 500 G sprzedaż po 22573869 8279 15.25 z VAT 16.47 ORZECHY WŁOSKIE ŁUSKANE JASNE 500 G sprzedaż po 15941594 8296 31.34 z VAT 32.91 MUSLI Z OWOCAMI LEŚNYMI 1,5 KG sprzedaż po 50649755 5336 24.79 z VAT 26.03 MUSLI CZEKOLADOWE 2 KG sprzedaż po 51680080 5337 22.18 z VAT 27.28 PUREE ZIEMNIACZANE Z MLEKIEM 4 KG sprzedaż po 51376515 5377 57.47 z VAT 62.07 KASZA JAGLANA 3 KG sprzedaż po 20753307 1511 12.34 z VAT 12.96 MIÓD WIELOKWIATOWY 1,2 KG sprzedaż po 92791094 5411 31.26 z VAT 32.82 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 13
Gastronomia Wieprzowina SCHAB WIEPRZOWY BEZ KOŚCI EXTRA VACUUM 15.19 z VAT 15.95 POLĘDWICZKA WIEPRZOWA VACUUM/MAP 24.69 z VAT 25.92 36146868 36020352 BOCZEK WIEPRZOWY Z ŻEBRAMI ZE SKÓRĄ WĄSKI VACUUM/MAP 36983187 13.29 z VAT 13.95 ŁOPATKA WIEPRZOWA BEZ KOŚCI 1313 VACUUM 36734663 11.39 z VAT 11.96 POLICZKI WIEPRZOWE VACUUM 19.94 z VAT 20.94 MIĘSO MIELONE WIEPRZOWE HURT 11.39 z VAT 11.96 38206272 51713071 14 Legenda Świeże Z własnej produkcji Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Gastronomia Podroby NERKI WIEPRZOWE TACKA MAP OK. 0,4 KG 4.27 z VAT 4.48 OZORY WIEPRZOWE TACKA MAP OK. 0,5 KG 12.82 z VAT 13.46 11883253 11295144 OZORY WOŁOWE VACUUM 17.57 z VAT 18.45 NERKI CIELĘCE VACUUM 13.77 z VAT 14.46 35634112 34881169 WĄTROBA Z INDYKA 7.12 ŻOŁĄDKI GĘSIE 13.29 67218701 z VAT 7.48 73452047 z VAT 13.95 Gastronomia 15
Gastronomia Ryby i owoce morza PSTRĄG TĘCZOWY PATROSZONY gramatura ok. 250/400 g 26232884 9105 18.99 z VAT 19.94 JESIOTR FILET ZE SKÓRĄ gramatura ok. 300/500 g 52245149 9338 56.99 LABRAKS CAŁY gramatura: 300/400 g 51167518 9477 34.99 z VAT 36.74 z VAT 59.84 SUM AFRYKAŃSKI FILET ZE SKÓRĄ 27723964 31.99 z VAT 33.59 MAŁŻE HISZPAŃSKIE 15975212 7335 13.99 z VAT 14.69 SANDACZ FILET ZE SKÓRĄ 4,5/5 KG sprzedaż po 51982122 9633 235.60 z VAT 247.38 16 Legenda Świeże Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
KREWETKA BLACK TIGER SUROWA CAŁA 16-20 0,8/1 KG sprzedaż po 74305020 8985 51.29 z VAT 53.85 KREWETKA BIAŁA 31/40 4/5 KG sprzedaż po 48238851 5452 246.99 z VAT 259.34 KREWETKA KOKTAJLOWA 300-500 0,8/1 KG sprzedaż po 84882331 2675 27.54 z VAT 28.92 MIESZANKA OWOCÓW MORZA 0,8/1 KG sprzedaż po 49049208 8986 23.27 z VAT 24.43 PIERŚCIENIE KALMARÓW W CIEŚCIE 2 KG sprzedaż po 41766809 8915 38.62 z VAT 40.55 OŚMIORNICA MACKI 200 G sprzedaż po 53466249 7508 20.89 z VAT 21.93 SZYJKI RAKOWE 100-200 0,8/1 KG sprzedaż po 45080827 5438 78.84 z VAT 82.78 MULE CAŁE 0,9/1 KG sprzedaż po 58247669 2682 18.04 z VAT 18.94 MIĘSO Z MAŁŻ ŚWIĘTEGO JAKUBA 0,8/1 KG sprzedaż po 30081350 2687 104.49 z VAT 109.71 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 17
Gastronomia Napoje NAPOJE COCA-COLA 200 ML różne rodzaje pakowane po 24 szt. 89713754 691 1.12 z VAT 1.38 WODA KROPLA 330 ML lekko gazowana, niegazowana pakowana po 12 szt. 24363335 8515 1.28 z VAT 1.57 WODA ŻYWIEC ZDRÓJ 500 ML gazowana, niegazowana pakowana po 12 szt. 90440074 701 0.95 z VAT 1.17 SOK POMARAŃCZOWY WOSANA 1 L sok jabłkowy 1 l w cenie: 1.89, z VAT 1.98 pakowany po 6 szt. 16032161 8251 2.42 z VAT 2.54 SYROPY SUPER BARMAN 3 L malina, wiśnia sprzedaż po 19846062 88 LINIA DRINK SZKLANKA NISKA 340 ML szklanka wysoka 350 ml w cenie: 3.13, z VAT 3.85 pakowane po 6 szt. SYROPY BARMAŃSKIE VICTORIA S 490 ML 14.99 różne smaki sprzedaż po z VAT 16.19 38937082 273 10.73 z VAT 11.59 RURKI KOLOR FLUOR MIX 500 SZT. sprzedaż po 30548614 8793 3.41 z VAT 4.19 29875564 4781 16.06 z VAT 19.75 18 Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Gastronomia ROYAL LEERDAM KIELISZEK DO CZERWONEGO WINA 530 ML BORMIOLI ROCCO KARAFKA MISURA 500 ML sprzedaż po sprzedaż po 42001420 39824495 4.08 z VAT 5.02 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: 6.64 z VAT 8.17 Gastronomia 19
Gastronomia Artykuły jednorazowe ANNA ZARADNA FOLIA ALUMINIOWA 200 M sprzedaż po 30623110 4164 59.27 z VAT 72.90 RĘCZNIK GRITE ZZ 250 LISTKÓW sprzedaż po 10028462 4092 2.18 z VAT 2.68 CZYŚCIWO KATRIN CLASSIC 260 M sprzedaż po 1 rolce 25014226 4479 1 rolka 28.49 z VAT 35.04 PAPIER DO WYPIEKÓW WKŁAD 50 M sprzedaż po 48391783 6758 15.19 z VAT 18.68 JAN NIEZBĘDNY WORKI NA ŚMIECI LD 160 L 20 SZT. sprzedaż po 78989498 4089 14.24 z VAT 17.52 SERWETKI BIAŁE 33 x 33 CM 1-WARSTWOWE 500 SZT. sprzedaż po 40402224 4522 GROSIK RĘKAWICZKI LATEKSOWE 100 SZT. rozmiary: S, M, L sprzedaż po 37375482 8407 17.62 z VAT 21.67 13.35 z VAT 16.42 SERWETKI BIAŁE 33 x 33 CM 2-WARSTWOWE 200 SZT. sprzedaż po 40392482 4521 11.93 z VAT 14.67 FOLIA DO ŻYWNOŚCI WKŁAD 0,29 x 300 M folia do żywności wkład 0,45 x 300 m w cenie: 18.14, z VAT 22.31 sprzedaż po 33598657 6410 LUDWIK PŁYN DO MYCIA NACZYŃ 5 KG różne rodzaje sprzedaż po 31515554 3984 10.12 z VAT 12.45 15.86 z VAT 19.51 20 Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Gastronomia Urządzenia gastronomiczne BEMAR STANDARD GN 1/1 moc: 1200 W wykonane ze stali nierdzewnej regulacja temperatury do 90 C zbiornik na wodę ze stali nierdzewnej z łagodnie wyprofilowanymi narożnikami wewnętrznymi ułatwiającymi utrzymanie pojemnika w czystości maksymalna pojemność pojemników 150 mm włącznik/wyłącznik termostatu bez pojemników GN wymiary (W x S x G): 25 x 34 x 54 cm 51027373 4872 POJEMNIK GN 1/1 20 MM pojemnik GN 1/1 w wymiarze 40 mm w cenie: 33.16, z VAT 40.79 pojemnik GN 1/1 w wymiarze 65 mm w cenie: 33.16, z VAT 40.79 pojemnik GN 1/1 w wymiarze 100 mm w cenie: 47.41, z VAT 58.31 pojemnik GN 1/1 w wymiarze 150 mm w cenie: 66.41, z VAT 81.68 pokrywka GN 1/1 w cenie: 28.41, z VAT 34.94 sprzedaż po 37038239 4853 POJEMNIK GN 1/2 20 MM pojemnik GN 1/2 w wymiarze 40 mm w cenie: 21.76, z VAT 26.76 pojemnik GN 1/2 w wymiarze 65 mm w cenie: 23.66, z VAT 29.10 pojemnik GN 1/2 w wymiarze 100 mm w cenie: 33.16, z VAT 40.79 pojemnik GN 1/2 w wymiarze 150 mm w cenie: 47.41, z VAT 58.31 pokrywka GN 1/2 w cenie: 18.91, z VAT 23.26 sprzedaż po 37065604 4858 z VAT 23.26 POJEMNIK GN 2/3 40 MM pojemnik GN 2/3 w wymiarze 65 mm w cenie: 28.41, z VAT 34.94 pojemnik GN 2/3 w wymiarze 100 mm w cenie: 42.99, z VAT 52.47 pojemnik GN 2/3 w wymiarze 150 mm w cenie: 52.16, z VAT 64.16 pokrywka GN 2/3 w cenie: 28.41, z VAT 34.94 sprzedaż po 37079928 4839 POJEMNIK GN 1/6 65 MM pojemnik GN 1/6 w wymiarze 100 mm w cenie: 17.96, z VAT 22.09 pojemnik GN 1/6 w wymiarze 150 mm w cenie: 28.41, z VAT 34.94 pokrywka GN 1/6 w cenie: 14.16, z VAT 17.42 sprzedaż po 37024635 4847 18.91 28.41 z VAT 34.94 13.21 z VAT 16.25 POJEMNIK GN 1/3 40 MM pojemnik GN 1/3 w wymiarze 65 mm w cenie: 18.91, z VAT 23.26 pojemnik GN 1/3 w wymiarze 100 mm w cenie: 25.56, z VAT 31.44 pojemnik GN 1/3 w wymiarze 150 mm w cenie: 34.11, z VAT 41.96 pokrywka GN 1/3 w cenie: 14.16, z VAT 17.42 sprzedaż po 37112380 4835 POJEMNIK GN 1/4 65 MM pojemnik GN 1/4 w wymiarze 100 mm w cenie: 21.76, z VAT 26.76 pojemnik GN 1/4 w wymiarze 150 mm w cenie: 33.16, z VAT 40.79 pokrywka GN 1/4 w cenie: 14.16, z VAT 17.42 sprzedaż po 37127230 4833 POJEMNIK GN 1/9 100 MM pokrywka GN 1/9 w cenie: 12.26, z VAT 15.08 sprzedaż po 37034741 4851 350.55 z VAT 431.18 28.41 z VAT 34.94 18.91 z VAT 23.26 17.96 z VAT 22.09 18.91 z VAT 23.26 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 21
Gastronomia Sosy SOS BARBECUE 875 ML sprzedaż po 51522035 5370 7.55 z VAT 8.15 SOS REMOULADE 50% 875 ML sprzedaż po 15239569 8306 7.84 z VAT 8.47 SOS CZOSNKOWY 840 G sprzedaż po 62180336 7532 7.12 z VAT 7.69 SOS HAMBURGEROWY 840 G sprzedaż po 62219761 7973 7.59 z VAT 8.20 SOS TATARSKI 400 G sprzedaż po 32734808 6348 4.36 z VAT 4.71 MUSZTARDA SAREPSKA 900 G sprzedaż po 61964557 1581 4.06 z VAT 4.99 SOS WORCESTERHIRE 150 ML sprzedaż po 33164559 8025 4.74 z VAT 5.12 MUSZTARDA 120 x 10 ML sprzedaż po 47637905 7753 19.19 z VAT 23.60 MAJONEZ 100 x 17 G sprzedaż po 75228312 7752 27.50 z VAT 29.70 KETCHUP 100 x 17 ML sprzedaż po 75215665 7679 17.09 z VAT 18.46 22 Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.
Gastronomia Tłuszcze OLEJ PALMOWY 10 KG sprzedaż po 69188100 8264 51.67 z VAT 54.25 FRYTURA UNIFRYT EKO 9,5 L sprzedaż po 18539551 1398 59.56 z VAT 62.54 FRYTURA PÓŁPŁYNNA 10 L sprzedaż po 58873993 8271 63.60 z VAT 66.78 OLEJ RZEPAKOWY 10 L sprzedaż po 51185908 5332 44.89 z VAT 47.13 OLIWA EXTRA VIRGIN 250 ML czosnek i chilli, bazylia, biała trufla sprzedaż po 48789622 5940 13.77 z VAT 14.87 OLIWA Z WYTŁOCZYN Z OLIWEK 1 L sprzedaż po 61141701 1390 14.43 z VAT 15.15 OLEJ Z PESTEK DYNI 250 ML sprzedaż po 79581195 4284 OLIWA EXTRA VIRGIN CLASSICO 3000 ML sprzedaż po 34760678 1389 35.43 z VAT 37.20 83.69 z VAT 87.87 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 23
Marka Transgourmet Economy stoi na straży jakości w rozsądnej cenie, a produkty tej marki tworzą solidne podstawy każdej kuchni. Transgourmet Economy oferuje jakość codziennie używanych produktów, których nie może zabraknąć w profesjonalnej gastronomii. Zakłady i lokale gastronomiczne, w których ekonomia odgrywa decydującą rolę, znajdą u nas produkty w atrakcyjnej cenie, o jakości zdecydowanie wyższej, niż można by tego oczekiwać. ANANAS PLASTRY W LEKKIM SYROPIE 850 ML TUŃCZYK KAWAŁKI 1705 G sprzedaż po w wodzie, w oleju sprzedaż po 48311104 5222 24010084, 24053787 8432, 8434 8.49 z VAT 9.17 OCET 10% 10 L sprzedaż po 51146272 5373 32.75 z VAT 34.39 SNACK DRESSING 875 ML sprzedaż po 51513505 5376 5.79 z VAT 6.08 8.31 22.18 z VAT 8.97 z VAT 23.29 MAKARON SPAGHETTI BEZ DODATKU JAJEK 5 KG sprzedaż po 14884555 8307 sprzedaż po 47067160 5316 Mrożone sprzedaż po TWAROŻEK DESEROWY 10 KG sprzedaż po 46954533 8684 8.98 z VAT 9.43 Legenda MLEKO ZAGĘSZCZONE NIESŁODZONE 7,5% 1 KG 69883593 8258 ŚMIETANKA UHT 20% 1 L 24 18.67 z VAT 22.96 60.85 z VAT 63.89
Szeroka oferta marki Transgourmet Quality adresowana jest do Klientów ceniących jakość i sztukę kulinarną na najwyższym poziomie. Produkty ze znakiem Quality cechuje wysoki stopień innowacyjności. Dzięki produktom tej marki udaje nam się zaspokoić szerokie spektrum potrzeb w kuchniach profesjonalnych. BRZOSKWINIA POŁÓWKI W WODZIE 2650 ML sprzedaż po 52459377 5305 15.87 z VAT 17.14 GRUSZKA WILLIAMS POŁÓWKI W SYROPIE 4250 ML sprzedaż po 39427000 5245 31.64 z VAT 34.17 KUKURYDZA 2650 ML sprzedaż po 48066989 5219 12.40 z VAT 13.39 SZPARAGI BIAŁE 720 ML sprzedaż po 24069320 8423 15.53 z VAT 16.31 POMIDORY BEZ SKÓRY KOSTKA 3100 ML sprzedaż po 50577311 5309 10.56 z VAT 11.40 OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 1 L sprzedaż po SER BAŁKAŃSKI W SOLANCE 45% 1 KG sprzedaż po WARZYWA DO WOKA 2,5 KG sprzedaż po 44926756 8290 32.77 48108856 4307 24.88 41835257 8913 25.09 z VAT 34.41 z VAT 26.12 z VAT 26.34 Gastronomia 25
Gastronomia Nabiał JOGURT NATURALNY GĘSTY 2,8% 3 KG sprzedaż po 15483936 2152 17.29 z VAT 18.15 JOGURT NATURALNY 11 KG sprzedaż po 75549485 2154 40.00 z VAT 42.00 ŚMIETANKA KUCHMISTRZA 18% 1 KG sprzedaż po 64493877 5444 6.61 z VAT 6.94 ŚMIETANA KUCHMISTRZA 22% 1 KG sprzedaż po 64485691 4352 7.54 z VAT 7.92 ŚMIETANKA KUCHMISTRZA 34% 1 L sprzedaż po 37344298 1918 12.18 z VAT 12.79 MASŁO KLAROWANE 1 KG sprzedaż po 59150623 2211 27.98 z VAT 29.38 SER MOZZARELLA WIÓRKI 2 KG sprzedaż po 79877999 2101 35.62 z VAT 37.40 SER FAVITA SAŁATKOWY W KOSTKACH 2 KG sprzedaż po 68201466 2074 40.94 z VAT 42.99 SER GORGONZOLA DOLCE OK. 1,5 KG sprzedaż po 41899030 2130 42.27 z VAT 44.38 TWARÓG TŁUSTY 10 KG sprzedaż po 12877817 2230 81.69 z VAT 85.77 Legenda 26 Na tej stronie prezentujemy produkty firm: Świeże Mrożone
Hity sprzedażowe Gastronomia Hity sprzedażowe Oferta ważna od 1.03 do 5.03.2017 KONCENTRAT POMIDOROWY BAŻANT 4550 G sprzedaż po 63684054 560 31.49 z VAT 34.01 GIANA TUŃCZYK KAWAŁKI 170 G w oleju, w sosie własnym sprzedaż po 60464021, 60515871 8898, 8899 3.49 z VAT 3.66 KRUSZWICA FRYTURA PAN MAX 5 L sprzedaż po 56574171 1425 26.50 z VAT 27.83 POLSKIE MŁYNY MĄKA PSZENNA TYP 500 25 KG sprzedaż po 20831764 1604 29.90 z VAT 31.40 MLEKOVITA MASŁO EKSTRA OSEŁKA 500G sprzedaż po 48921175 6183 9.99 z VAT 10.49 FILET Z PIERSI KURCZAKA KARTON 68729847 5631 11.89 z VAT 12.48 Oferta ważna od 6.03 do 12.03.2017 FIGARO OLIWKI CZARNE KROJONE 3 KG sprzedaż po 95687729 736 21.59 z VAT 23.32 KRUSZWICA OLEJ POPULARNY 10 L sprzedaż po 19690916 1420 39.99 z VAT 41.99 BARILLA MAKARON 5 KG farfalle, penne tricolore, penne, spaghetti, fusilli sprzedaż po 38238523 1577 39.00 z VAT 40.95 KASOL KURKA CAŁA 2,5 KG sprzedaż po 17291790 2661 62.99 z VAT 66.14 MLEKOVITA MLEKO UHT 3,2% 1 L sprzedaż po 6 szt. 12924114 5443 1.89 z VAT 1.99 ANTRYKOT WOŁOWY BEZ KOŚCI VACUUM 34136572 5581 36.99 z VAT 38.84 Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji. Gastronomia 27
Gastronomia Hity sprzedażowe Hity sprzedażowe Oferta ważna od 13.03 do 19.03.2017 PUDLISZKI POMIDORY CAŁE W SOKU 2,55 KG sprzedaż po 77186278 618 9.45 z VAT 10.21 GOCCIA D ORO OLIWA Z OLIWEK SANSA 1 L sprzedaż po 95270971 1392 15.99 z VAT 16.79 AN-MARKO MAKARON DOBRY 3 KG rurka, kolanko, świderek sprzedaż po 57236655 6311 6.35 z VAT 6.67 JAGR SER GOUDA OK. 3 KG cena za 59309724 6193 14.99 z VAT 15.74 OERLEMANS BUKIET WARZYW 2,5 KG sprzedaż po 74777111 1315 11.99 z VAT 12.59 MEDALIONY Z PODUDZIA INDYKA VACUUM 48544084 11.99 z VAT 12.59 HELCOM POMIDORY SUSZONE PASKI W OLEJU 4,1 KG sprzedaż po 13521075 40 PASŁĘK SER MOZZARELLA KOSTKA 2 KG sprzedaż po 81758252 2090 CATERPAK FRYTKI PROSTE 9/9 MM 2,5 KG sprzedaż po 23105802 1371 Legenda Świeże Mrożone Oferta ważna od 20.03 do 31.03.2017 47.99 z VAT 51.83 29.90 z VAT 31.40 9.99 z VAT 10.49 LEVANT TORTILLA SANDRA 1440 G/18 SZT. x 30 CM sprzedaż po 13098702 1187 HORTEX SZPINAK ROZDBROBNIONY 2,5 KG sprzedaż po 40836512 3394 KARKÓWKA WIEPRZOWA BEZ KOŚCI EXTRA VACUUM 36203214 5547 9.69 z VAT 11.92 10.49 z VAT 11.01 12.99 z VAT 13.64 Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji. Zadzwoń do nas 0 800 505 105* infolinia dla klientów Selgros Cash&Carry 0 800 467 322** infolinia dla klientów Transgourmet Napisz do nas horeca@selgros.pl kontakt@transgourmet.pl 28 Wydawca: Transgourmet Polska Sp. z o.o., 61-131 Poznań, ul. Zamenhofa 133. Wydawca nie odpowiada za błędy składu i druku. Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Wydawca zastrzega sobie prawo do zmian cen podanych w biuletynie informacyjnym oraz do limitowania sprzedaży poszczególnych produktów. Marzec 2017 nr 4. Połączenia bezpłatne, zapraszamy do kontaktu w dni pracujące *od 7 30 do 16 00 / **od 7 00 do 18 00. Oferta handlowa ważna w halach Selgros Cash&Carry i dla klientów magazynu Transgourmet. HALE SELGROS CASH&CARRY: BIAŁYSTOK, UL. PRODUKCYJNA 99 BYTOM, UL. CHORZOWSKA 88 GDAŃSK, UL. WODNIKA 79 GLIWICE, UL. TOSZECKA 11 KATOWICE, UL. LWOWSKA 32 KRAKÓW, UL. NOWOHUCKA 52 LUBLIN, UL. JANA PAWŁA II 59 ŁÓDŹ-PABIANICKA, UL. 3 MAJA 4 ŁÓDŹ-ROKICIŃSKA, UL. ROKICIŃSKA 190 POZNAŃ, UL. ZAMENHOFA 133 RADOM, UL. CZARNIECKIEGO 112 SZCZECIN, UL. WALECZNYCH 66 WARSZAWA-BIAŁOŁĘKA, UL. PRZYLESIE 3 (PRZY MODLIŃSKIEJ) WARSZAWA-POŁCZYŃSKA, UL. POŁCZYŃSKA 103 WARSZAWA-WAWER, UL. MARSA 56 WROCŁAW-DŁUGOŁĘKA, DŁUGOŁĘKA, UL. WROCŁAWSKA 4C WROCŁAW-KRAKOWSKA, UL. KRAKOWSKA 71 GODZINY OTWARCIA HAL SELGROS NA: WWW.SELGROS.PL MAGAZYN TRANSGOURMET: OŻARÓW MAZOWIECKI K/WARSZAWY, UL. RADZIWIŁŁÓW 5B