Wyposażenie obiektów w sprzęt Sprzęt do karmienia W zależności od systemu utrzymania drobiu oraz możliwości finansowych hodowcy, obiekt może być wyposażony w proste urządzenia do zadawania karmy lub w pełni zautomatyzowany system. Na rynku jest bardzo bogata oferta sprzętu do karmienia ptaków i jego wybór zależy od hodowcy. Pisklętom w pierwszych dniach odchowu paszę podaje się na tacach plastikowych, kartonach lub specjalnym papierze umieszczonym wzdłuż poideł. W miarę wzrostu ptaków konieczna jest wymiana karmideł. Karmidłem podłużnym na paszę suchą i wilgotną jest karmidło KMW30 wykonane z blachy ocynkowanej, które może również służyć jako poidło. Karmidło typu KMW30 Innym typem karmidła do zadawania paszy suchej dla ptaków jest karmidło cylindryczne ACS20. Karmidło do suchej paszy przekrój i widok ogólny
Karmidło to składa się z wieszaka, pręta regulacyjnego, pojemnika na paszę i podstawy. Podstawa karmidła składa się z miski i nakładanego na nią pierścienia. Pręt regulacyjny służy do regulacji ilości paszy wsypywanej do pierścienia. W obecnie budowanych obiektach stosuje się urządzenia automatyczne, w których do przenoszenia mieszanki wykorzystywany jest jeden z trzech systemów: pełzakowy Karmidło automatyczne pełzające: 1 zbiornik na paszę, 2 urządzenie uruchamiające pełzak, 3 koryto z pełzakiem, 4 wspornik koryta, 5 urządzenie umożliwiające przesuwanie się pełzaka na jego załamaniach rurowolinowy Karmidło automatyczne rurowe; a cięgno linowe z tarczkami augermatic
Przewód rozprowadzający paszę i karmidła talerzowe w systemie FlexAuger System pełzakowy do przenoszenia i zadawania paszy jest to płaski łańcuch umieszczony w rynience. System rurowoliniowy charakteryzuje się tym, że w pierścieniu zamkniętym, biegnącym pod sufitem, co kilkadziesiąt centymetrów są otwory, którymi pasza zsypuje się do teleskopowych rur, a następnie do karmidła. System augermatic charakteryzuje się tym, że na rurze, w której transportowana jest pasza zamocowane są karmidła. Paszociąg przymocowany jest do sufitu za pomocą stalowych linek. Jego wysokość jest regulowana centralnie w zależności od wieku ptaków. Normy długości brzegu karmidła i poidła (cm/ptaka) zestawiono w tabeli. Gatunek Wiek (tyg.) Karmidła Poidła podłużne cylindryczne podłużne cylindryczne smoczkowe Stado towarowe niosek 110 1120 pow. 21 7 14 14 5 9 8 2 3 4 2 poidła 51/100 szt. 4 poidła 101/100 szt. 4 poidła 101/100 szt. 1 na 12 kur Stado rodzicielskie kur nieśnych 18 916 pow. 17 6 10 12 4 7 8 1 2 3 2 poidła 51/100 szt. 4 poidła 101/100 szt. 4 poidła 101/100 szt. 1 na 12 kur Stado rodzicielskie kur mięsnych 18 922 pow. 23 8 15 15 2 3 3 1 na 12 kur 1 Kurczęta i brojlery 2 do końca odchowu 23 taca na 100 szt. 1,82,0 poidełka na 70100 szt. 1,01,5 1 na 15 szt. Stado rodzicielskie indyków dorosłe 6,513,0 3,05,0 1 miseczka na 35 szt.
Indyki brojlery 18 816 1624 2,5 3,7 5,0 2,5 2,5 2,5 1 miseczka na 150 szt. do 1 tyg., na 35 szt. po 2 tyg. Stado rodzicielskie kaczek 1 23 424 pow. 25 3,5 7 15 1520 1,5 1,5 3,0 5,08,0 Kaczki brojlery 1 23 48 3,5* 7,0 15,0 1,5 2,0 3,0 lub 1 poidło 41 na 4050 piski. Stado rodzicielskie gęsi 13 46 78 928 >29 4,0 8,0 15,0 25,0 25,0 5,0 5,0 5,0 10,0 15,0 *3,5 lub taca o pow. 0.25 m 2 na 4050 piski Sprzęt do pojenia Do pojenia młodych ptaków możemy użyć poidełka odwracalnego typu PSO6. Dla starszych ptaków najlepsze są poidła automatyczne, które mogą być rynienkowe (podłużne), okrągłe (dzwonowe) lub smoczkowe (kropelkowe). Poidło automatyczne podłużne typu PA2
Poidło pływakowe typu PA2 zbudowane jest z rynienki do pojenia w kształcie litery V lub U, zaworu regulującego poziom wody w rynience, zrzutnika uniemożliwiającego siadanie ptaków na poidle oraz rynienki zbiorczej na wodę, chroniącej ściółkę przed zamakaniem. Poidła automatyczne dzwonowe połączone są wężem gumowym z rurą biegnącą pod stropem. Zbiornik pośredni, do którego są podłączone przewody rozprowadzające wodę, powinien być zainstalowany na wysokości od 2 do 5 m nad podłogą. Rys. 9.9. Poidło dzwonowe Bardzo wygodne w eksploatacji są poidła smoczkowe. Jest to najczystszy system pojenia ptaków. Mogą być różnego typu i są stosowane dla różnych typów użytkowych drobiu. W skład każdego z automatycznych systemów pojenia wchodzą: regulator ciśnienia z manometrem, filtry, wodomierz i dozownik do podawania witamin i leków. Na rysunku przedstawiono schemat poidełka kropelkowego.
Poidło kropelkowe; 1 korpus poidła, 2 zawór dolny, 3 rura doprowadzająca, 4 zawór górny Urządzenia grzewcze Budynki drobiarskie muszą być ogrzewane, szczególnie w pierwszych dniach odchowu piskląt, kiedy temperatura w strefie ich bytowania powinna wynosić 3032 C. Mogą być ogrzewane centralnie lub za pomocą pieców węglowych, koksowych, olejowych lub gazem. Przy ogrzewaniu centralnym w pierwszych dniach odchowu ptaków musimy zastosować dodatkowe, punktowe źródło ogrzewania. Mogą to być tzw. sztuczne kwoki Sztuczna kwoka typu EK600 lub promienniki podczerwieni występujące pojedynczo lub kilka zamontowanych razem.
Schemat zamontowania trzech promienników podczerwieni na drewnianej trójkątnej ramie W obecnie budowanych czy modernizowanych obiektach do ogrzewania wykorzystuje się olej opałowy lub gaz. Urządzenia grzewcze są sterowane elektronicznie w zależności od żądanej temperatury w pomieszczeniu. Moc promienników możemy regulować, co pozwala na ich ekonomiczne wykorzystanie wiosną i latem. Przy ogrzewaniu gazowym system wyposażony jest w termoelektryczne bezpieczniki, które w razie zgaśnięcia gazu natychmiast wyłączają jego odpływ. Oświetlenie Rozmieszczenie źródeł światła musi zapewnić równomierne oświetlenie pomieszczenia. Jest to szczególnie ważne przy bateryjnym utrzymaniu kur o wielu poziomach. Do oświetlenia mogą być stosowane typowe żarówki lub oszczędne świetlówki kompaktowe elektroniczne albo klasyczne. Zaletą tych świetlówek jest pięciokrotnie mniejszy pobór energii elektrycznej oraz ośmiokrotnie dłuższy ich okres użytkowania. Urządzenia wentylacyjne Muszą zapewnić prawidłową wymianę powietrza w najbardziej upalne dni, aby nie dochodziło do nadmiernego stężenia szkodliwych gazów w pomieszczeniu oraz aby zapewnić ptakom odpowiednią temperaturę. Wentylatory mogą być montowane na dachu lub w ścianach budynku.
Wentylator osiowy dachowy (a) i wentylator osiowy ścienny (b) Wydajność takich wentylatorów wynosi od kilku do kilkudziesięciu tysięcy m 3 /h. Oprócz wentylatorów budynki muszą posiadać automatycznie sterowane kanały wlotowe powietrza. Obiekty te wyposażone są w automatyczne urządzenia do sterowania obrotami wentylatorów w zależności od żądanej temperatury. Mogą to być automatyczne sterowniki obrotów lub elektroniczne termostaty. Klatki Towarowa produkcja jaj spożywczych w krajach Europy Zachodniej i w Polsce jest prowadzona przede wszystkim w klatkach (bateriach). System utrzymania kur w klatkach jest całkowicie zautomatyzowany. Klatki dla kur muszą odpowiadać wymaganiom przyjętym przez UE. Ze względu na układ klatek w bateriach możemy je podzielić na: kaskadowe z pełnym przesunięciem, kaskadowe z częściowym przesunięciem, pionowe 3, 4, a nawet 8kondygnacyjne. Od stycznia 2012 roku wszystkie klatki muszą spełniać następujące wymagania: powierzchnia klatki 750 cm 2 na kurę, z której 600 cm 2 powinno być do użytkowania, wysokość klatki w częściach poza powierzchnią użytkową powinna wynosić przynajmniej 20 cm w każdym punkcie, a żadna klatka nie może mieć mniej niż 2000 cm 2 ogólnej powierzchni.
Każda klatka musi być wyposażona w: gniazdo, ściółkę, która umożliwi dziobanie i grzebanie, odpowiednie grzędy mające przynajmniej 15 cm na kurę, karmidła 12 cm na kurę, poidła 2 kubki lub smoczki na klatkę, urządzenia do skracania pazurów, przejście, które ma ułatwić przeglądy, wstawianie i usuwanie kur. Jego szerokość między klatkami powinna wynosić 90 cm, a przestrzeń między podłogą budynku, a dolnym dnem baterii klatki przynajmniej 35 cm. Obsada kur niosek na 1 m 2 powierzchni kurnika zależy od rodzaju baterii. Rodzaj baterii Obsada kur kaskadowe 1012 3kondygnacyjne 1618 4kondygnacyjne 1822 Usuwanie odchodów może być rozwiązane w ten sposób, że klatki ustawia się na kanale nawozowym i zgarniak usuwa nawóz na zewnątrz budynku. W klatkach pionowo ustawionych urządzenia do usuwania pomiotu muszą być zainstalowane pod każdą kondygnacją klatek. W jednej klatce w zależności od jej powierzchni może być od jednej do kilku kur. Baterie kaskadowe (rys. c) są to rzędy klatek ustawione z pełnym lub częściowym przesunięciem.
Baterie klatkowe: a trzykondygnacyjna zwarta, b trzykondygnacyjna z szybem nawozowym, c kaskadowa z przesunięciem klatek; 1 zasobnik przesuwany, 2 rura wysypowa, 3 pojemnik paszowy, 4 kanał nawozowy, 5 klatka, 6 zgarniak, 7 poidełko, 8 korytko, 9 rynna do jaj Rzędy klatek tworzą stopnie połączone ścianami tylnymi. Ustawione są nad kanałem nawozowym, z którego pomiot usuwany jest na zewnątrz budynku. Baterie wielokondygnacyjne pionowe przedstawia rysunek a i b. Najwygodniejsze w obsłudze są baterie trzykondygnacyjne. Przy ich stosowaniu obsada kur na 1 m 2 powierzchni kurnika wynosi 1618 sztuk. Pod każdą kondygnacją jest płyta na odchody oraz urządzenie do zgarniania pomiotu. Baterie wyposażone są w automatyczne urządzenia do zadawania paszy i pojenia kur. W bateriach całkowicie zautomatyzowanych zniesione jaja staczają się na taśmę, następnie przenoszone są na stół zbiorczy i poprzecznym transporterem przesuwane są do sortownicy i pakowarki.
Gniazda W zależności od metody kontroli użytkowości nieśnej są stosowane gniazda otwarte lub zatrzaskowe. W stadach zarodowych stosowane są gniazda zatrzaskowe, które pozwalają na prowadzenie indywidualnej kontroli nieśności. Gniazdo zatrzaskowe Jeżeli nie prowadzimy indywidualnej kontroli nieśności, wtedy ustawiamy gniazda otwarte. Dla kur jest to zwykle kilka zespolonych gniazd pojedynczych lub gniazda zbiorowe
Gniazdo typu CO26 (wymiary w milimetrach) Indyczniki są wyposażone w gniazda otwarte lub z zapadką uniemożliwiające wejście drugiej indyczki. Mogą być one jedno lub dwukondygnacyjne. Dla kaczek i gęsi stosuje się gniazda otwarte, które ustawia się na ściółce w jednym rzędzie. Gniazdo otwarte dla gęsi
Nie mają one podłogi i tylnej ściany, którą zastępuje ściana pomieszczenia. Z przodu jest listwa o wysokości 815 cm, która zapobiega wyrzucaniu ściółki i jaj. W tabeli przedstawiono wymiary gniazd oraz liczbę niosek przypadających na 1 gniazdo. Liczba niosek na 1 gniazdo oraz wymiary gniazd Gatunek Rodzaj gniazda Wymiary gniazda otwartego (cm) otwarte zatrzaskowe szerokość głębokość wysokość Kury nieśne 45 23 32 40 40 Kury mięsne 45 34 30 40 40 Indyki 23 22,5 3540 5055 5560 Kaczki 67 1 3540 4050 35 Gęsi 4 1 50 50 60