Sławna 18-nastka Specjalnie Dla Ciebie sporządziłem ten krótki poradnik abyś w jednym miejscu miał zebrane przepisy na drinki Na tej małej przestrzeni zamieszczam tylko te przepisy, ponieważ na nich możesz skupić swoją 100% uwagę, wszystko po to abyś po godzinnej nauce mógł z radościom w głosie powiedzieć...umiem To! Jeśli faktycznie sprostasz sławnej 18-nastce. Będziesz wiedział więcej od około 49 % Barmanów w Polsce! Tak jest to może niewyobrażalne, ale prawdziwe. Nawet tydzień temu poleciłem koledze aby zamówił swojej nowo poznanej koleżance :) Sex on the Beach a sam zasmakował mocy Long Island Iced Tea. I wiesz co? Wyszedłem na głupka bo jak się okazało moje pomysły były zbyt wymagające dla Pewnego barmana w pewnym dobrym clubie. Szczerzę to cieszę się z tego powodu! Ponieważ to pokazuje, że Ty za lada moment możesz być lepszy od nie 1 ale od 100.. ba od tysiąca barmanów. Dlatego Zacznij działać, aby pobić ich wszystkich, a co ważniejsze poczuć niewyobrażalną satysfakcję.
Mojito 50 ml biały rum pół limonki 6 listków mięty 2ł. cukru brązowego ( ewentualnie biały) woda gazowana/sprite ( dopełniasz do końca) Kruszony Lód! Szkło : wysoka szklanka Metoda: Ugniatasz limonkę z cukrem i miętą.dodajesz kruszony lód ( ważne aby był kruszony) rum. Mieszasz łyżką barową i na koniec dopełniasz wodą gazowaną Caipiroska 50 ml wódka pół limonki 2 ł. cukru brązowego ( biały) Kruszony lód ( koniecznie) Szkło : niska szklanka Metoda: ugniatasz limonkę z cukrem. Dodajesz kruszony lód i wódkę. Mieszamy
Martini Vodka 60 ml wódka 20 ml wytrawny wermut szkło: kieliszek koktajlowy Aromatyzujesz olejkiem ze skórki cytryny lub dodajesz oliwkę. Daiquiri 50 ml rum 20 ml sok z limonki 10 ml syrop cukrowy Szkło:kieliszek koktajlowy Metoda:wlewamy składniki do szklanki.delikatnie mieszamy.
B52 20 ml Kahlua (likier kawowy) 20 ml Baileys (likier śmietankowy) 20 ml Cointreau (likier pomarańczowy) Metoda: układasz 3 warstwy w takiej kolejności jak powyżej :-) I podpalasz..( Pamiętaj o zgaszeniu ognia! Chyba, że chcesz być zapalniczką) Nie schrzań tego... Szkło: kieliszek Long Island Iced Tea 15 ml wódki 15 ml tequila 15 ml rum 15 ml gin 15 Likier Pomarańczowy 25 ml sok z cytryny Dopełnić Colą Metoda: Shake It.. Ale bez coli :) Jeśli nie wierzysz, sprawdz co się stanie z Colą :P i z twoją koszulką i koszulą twojego gościa Szkło : wysoka szklanka
Mad Dog 40 ml wódka 20 ml syrop malinowy Dash Tabasco ( bez tabasco, wódka i syrop malinowy to drink Teraz Polska ) Szkło: kieliszek Metoda : Układasz dwie warstwy najpierw syrop malinowy, następnie wódkę i na końcu dash (2-3 krople) Tabasco Krwawa Mary 45 ml wódka 90 ml sok pomidorowy 15 ml sok z cytryny Dash sosu Worchestershire, Tabasco, soli i pieprzu Szkło: wysoka szklana Metoda: Shake It
White Russian & Black Russian Black Russian 50ml wódka 20ml likier kawowy szkło:niska szklanka White Russian 50ml wódka 20ml likier kawowy 30ml mleczko skondensowane Martini 55 ml gin 15 ml wytrawny wermut Szkło : koktajlówka
Aromatyzujemy olejkiem ze skórki cytryny lub dodajemy oliwkę Kamikaze (wersja na 6 shotów) 60 ml wódka 60 ml Likier Pomarańczowy ( zależy od koloru Blue Curacao/Triple sec) 60 ml soku z cytryny Szkło: kieliszki Metoda: Shake It Margarita / IBA 25 ml tequila (35 ml Margarita) 25 ml cointreau (20 ml Cointreau ) 25 ml sok z limonki (15 ml sok z cytryn) dash syropu cukrowego Szkło: Koktajlówka Metoda: Shake it (ale krótko)
Cosmopolitan 60 ml wódka cytrynowa 30 ml Cointreau 15 ml sok z cytryny 30 ml sok żurawinowy Szkło: koktajlówka Tequila Sunrise 40 ml tequila 90 ml sok pomarańczowy Dash grenadyny Szkło: wysoka szklanka Metoda: Wlewamy sok i tequile do szklanki I dodajesz grenadynę ( z gracją i polotem :-) Tak aby powstał efekt zachodu słońca
Manhattan 50 ml kanadyjskiej whiskey 20 ml czerwony warmouth Dash Angostura Bitters ( taka przyprawa do aromatyzowania) Szkło: kieliszek koktajlowy Metoda: mieszasz łyżeczką barmańską Pina Colada 30 ml biały rum 20 ml mleczko skondensowane (kokosowe) 90 ml sok ananasowy 20 ml syrop kokosowy Szkło: wysoka szklanka Metoda: Najlepiej wymiksować w blenderze razem z kruszonym lodem
Sex on the Beach 40 ml wódka 20 likier brzoskwiniowy 40 ml sok pomarańczowy 40 ml sok żurawinowy szkło: wysoka szklana Metoda: Shake it!
Bum! Te 18 przepisów to podstawy Te 18 przepisów to bohaterowie egzaminów barmańskich Te 18 przepisów to zadania na rozmowach, testach kwalifikacyjnych. Te 18 przepisów to charakterystyczne drinki Te 18 przepisów to sławne mieszanki Te 18 przepisów to kuszące wyznanie gości na całym Świecie! Pozdrawiam Cię pijąc swój ulubiony drink Ps. Jeśli miałbyś jakiekolwiek pytania czy cokolwiek to śmiało pisz na daniel.czepczyk@gmail.pl ( Uwaga! Odpisze Ci! ) A właśnie jako, że to wszystko daje mi satysfakcje i uśmiech na twarzy To może mógłbyś zarekomendować Daniela. To znaczy mnie. Aby atrakcyjne kobiety pisały do mnie :) Żartuję, ale jakbyś mógł/a zarekomendować moją barmańską działalność ( pomoc nie wiem jak to nazwać ) innym osobom to będę, płakać z szczęścia za twoje głoszenie słowa. Ale nie wyobrażaj sobie tego bo to może być dziwny widok.