BEZGLUTENOWY 02.01.2017 Barszcz biały z jajkiem Spaghetti z sosem napoili bazylią i parmezanem 320g Sałata zielona z oliwą z oliwek 80g Jabłko polskie 03.01.2017 Kremowa pomidorowa z długo ziarnistym ryżem parabolicznym Złocisty kotlet z kurczaka 100g Ziemniaczki 130g Surówka z sałaty lodowej z kukurydzą 70g Ciasto kruche ze śliwkami 04.01.2017 Ogórkowa Gołąbek po hiszpańsku 130g Ziemniaki 130g Sałatka z ogórka kiszonego i warzyw Herbata z sokiem malinowym 250ml 05.01.2017 Fasolowa Pierogi z serem i jogurtem naturalnym 320g Ciasto marchewkowe Herbata z sokiem malinowym 250ml
09.01.2017 Barszcz czerwony Pyzy z mięsem i delikatną okrasą 320g Surówka z czerwonej kapusty 70g Gruszka Lemoniada z pomarańczami 250 m 10.01.2017 Rosół Schab pieczony w sosie własnym 100g Puree ziemniaczane 130g Bukiet warzyw gotowanych na parze 70g Ciasto marchewkowe 11.01.2017 Tradycyjna ogórkowa Sznycelki w sosie własnym 100g Kasza gryczana z suszonymi pomidorami 100g Buraczki zasmażane 80g Jabłko 12.01.2017 Kapuśniaczek Naleśniki z twarożkiem wiejskim na słodko lub owocami z delikatną polewą truskawkową 320g Kisiel z malinami 13.01.2017 Piątek Solferino Filet z miruny /100g Surówka z kapusty kiszonej 90g 3,4,7,9
16.01.2017 Pomidorowa z makaronem Ryż paraboliczny z musem jabłkowo gruszkowym jogurtem naturalnym i malinami 320g Winogrono 17.01.2017 Barszcz biały na wędzonce Kotlet mielony w chrupiącej panierce 100g Buraczki na ciepło 80g Ciasto biszkoptowe z owocami 18.01.2017 Jarzynowa Gulasz domowy z mięskiem i warzywami 130g Kasza jaglana 100g Marchew gotowana na parze 80g Surówka z kapusty i jogurtem 80 g Jabłko 19.01.2017 Grochowa Kotlet schabowy 100g Surówka z kapusty białej i warzywami 80g Fasolka szparagowa na ciepło 70g Ciasto trójkolorowe piaskowe 20.01.2017 Piątek 3,4,7,9 Krem warzywny z grzankami bezglutenowymi Sola francuska biała 100g Surówka z kapusty kiszonej z warzywami 90g
23.01.2017 Żurek z kiełbaską i ziemniakami Pierogi z leniwe z delikatnym serkiem białym 320g Surówka z marchewki i jogurtu Jabłko 24.01.2017 Jarzynowa Szynka pieczona w delikatnym sosie chrzanowym 100g Surówka z buraczków i jabłek 80g Surówka z ogórka kiszonego z papryką 70g Ciasto marchewkowe 25.01.2017 Rosół z makaronem Klopsiki w sosie pomidorowym 110g Kasza gryczana ekologiczna 100g Surówka z sałaty lodowej i warzywami 70g Gruszka 26.01.2017 Kalafiorowa Pałki z kurczaka pieczone w zalewie ziołowej 130g Mizeria z jogurtem 80g 0 Ciasto drożdżowe 27.01.2017 Piątek 3,4,7,9 Pomidorowa z długo ziarnistym ryżem parabolicznym Pulpet z miruny w delikatnym sosie śmietankowym /110g Surówka z kapusty kiszonej 90g Wafel ryżowy z konfiturą owocową
30.01.2017 Barszcz ukraiński Drobny makaron z wiejskim twarożkiem i polewą truskawkową 320g 31.01.2017 Kapuśniak wiejski na wędzonce G Bitki w delikatnym sosie chrzanowym 100g Colesław z marchewką 70g Buraczki 70g Ciasto trójkolorowe piaskowe
INFORMACJE DOTYCZĄCE ALERGENÓW Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 przekazywać będziemy Państwu informacje na temat obecnych w podawanej żywności składników i innych substancji mogących powodować alergie i nietolerancje pokarmowe. Poniżej zamieszczamy WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (informacje o ich obecności będą zamieszczone na jadłospisach pod datą dnia żywieniowego za pomocą zapisanych kursywą numerów) 1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę; b) maltodekstryn na bazie pszenicy; c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia; 2. Skorupiaki i produkty pochodne; 3. Jaja i produkty pochodne; 4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) żelatyny rybnej stosowanej, jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina; 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne; 6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego; b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfatokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego; 7. Mleko i produkty pochodne, (łącznie z laktozą), z wyjątkiem: a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, b) laktitolu; 8. Orzechy, tj. migdały (Amygdaluscommunis L.), orzechy laskowe (Corylusavellana), orzechy włoskie (Juglansregia), orzechy nerkowca (Anacardiumoccidentale), orzeszki pekan (Caryaillinoinensis (Wangenh.) K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletiaexcelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistaciavera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamiaternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 9. Seler i produkty pochodne; 10. Gorczyca i produkty pochodne; 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia; 13. Łubin i produkty pochodne; 14. Mięczaki i produkty pochodne.