M E N U O B I A D O W E 02.01-27.01 PONIEDZIAŁEK 02.01 Zupa: Ogórkowa zabielana z koperkiem Drugie danie: Spaghetti po bolońsku z marchewką i zielonym groszkiem / makaron pełnoziarnisty i pszenny/ Napój: Napar z lipy mięty i malin Deser: Kisiel porzeczkowy z jabłkiem WTOREK 03.01 Zupa: Krupnik tradycyjny z natką pietruszki Drugie danie: Kotlet schabowy w panierce kukurydzianej puree ziemniaczane kapusta kiszona duszona z żurawiną Deser: Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką ŚRODA 04.01 Zupa: Jarzynowa z brukselką i ziemniakami Drugie danie: Potrawka z kurczaka z natką pietruszki ryż paraboliczny duszona marchewka z groszkiem /ogórek kiszony Napój: Kompot z jabłek z przyprawami korzennymi Deser: Kokosanka
CZWARTEK 05.01 Zupa: Rosół drobiowy z jarzynami i makaronem Drugie danie: Pierogi z truskawkami i sosem śmietanowo jogurtowym surówka z selera i ananasa Napój: Lemoniada pomarańczowa Deser: Koktajl owocowy na jogurcie PONIEDZIAŁEK 09.01 Zupa: Pomidorowa z makaronem Drugie danie: Filet z kurczaka duszony w sosie pieczeniowym kasza jęczmienna z warzywami surówka z białej kapusty z koperkiem Napój: Napar z mięty i rumianku Deser: Jogurt naturalny z mandarynką i musli WTOREK 10.01 Zupa: Kukurydziana z kurczakiem Drugie danie: Naleśniki z domieszką mąki orkiszowej ciepła konfitura wiśniowa twarożek waniliowy Deser: Ciasteczka maślane z makiem ŚRODA 11.01 Zupa: Barszcz czerwony z warzywami i makaronem Drugie danie: Domowe kotlety mielone /drobiowo- wieprzowe/ ziemniaki gotowane z masłem surówka z marchewki /ogórek kiszony Napój: Herbata Rooibos goździkowo cynamonowa Deser: Galaretka pomarańczowa z czerwoną porzeczką
CZWARTEK 12.01 Zupa: Kalafiorowo brokułowa zabielana Drugie danie: Gulasz warzywny z mięsem i czerwoną fasolką pyzy drożdżowe ogórek kiszony Napój: Lemoniada cytrynowa Deser: Szarlotka z cynamonem i kruszonką PIĄTEK 13.01 Zupa: Ogórkowa z koperkiem Drugie danie: Filet rybny w panierce z sezamem puree ziemniaczane surówka z kiszonej kapusty jabłka i natki pietruszki Deser: Ciasteczka owsiane z siemieniem lnianym słonecznikiem dynią i żurawiną PONIEDZIAŁEK 16.01 Zupa: Jarzynowa z kurczakiem fasolką szparagową i ziemniakami Drugie danie: Makaron świderki z sosem pomidorowo warzywnym i serem gouda blanszowane warzywa/ brokuł, kalafior, marchew/ Napój: Napar z lipy malin i rumianku Deser: Budyń waniliowy z musem bananowo truskawkowym WTOREK 17.01 Zupa: Kapuśniak z kiszonej i słodkiej kapusty Drugie danie: Kotleciki de volaile z masłem i pietruszką gotowane ziemniaki surówka z białej kapusty marchewki jabłka i kukurydzy Deser: Drożdżówka ze śliwką i kruszonką
ŚRODA 18.01 Zupa: Rosół drobiowy z jarzynami i makaronem Drugie danie: Kaszotto z kaszy pęczak z warzywami pulpety z indyka w sosie koperkowo chrzanowym Napój: Lemoniada pomarańczowa Deser: Kaszka manna orkiszowa z truskawkami CZWARTEK 19.01 Zupa: Barszcz czerwony z ziemniakami Drugie danie: Pieczeń wieprzowa w sosie ziołowo czosnkowym kopytka surówka z czerwonych buraczków z natką pietruszki Napój: Kompot z owoców leśnych Deser: Ciasto porzeczkowe z migdałami PIĄTEK 20.01 Zupa: Pomidorowa z ryżem jaśminowym Drugie danie: Kotlet rybno warzywny puree ziemniaczane z koperkiem domowy colesław Napój: Napar z rumianku i malin Deser: Cynamonowa bułeczka PONIEDZIAŁEK 23.01 Zupa: Krupnik z jarzynami Drugie danie: Kurczak w sosie słodko kwaśnym ryż mieszany surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i koperkiem Napój: Kompot z jabłek i śliwek Deser: Galaretka cytrynowa z truskawkami
WTOREK 24.01 Zupa: Rosół z kurczaka i indyka z makaronem i natką pietruszki Drugie danie: Pierogi z serem i sosem wiśniowo truskawkowym tarta marchew Deser: Koktajl owocowy na jogurcie ŚRODA 25.01 Zupa: Ogórkowa tradycyjna zabielana Drugie danie: Filet z kurczaka soute puree ziemniaczane z koperkiem blanszowane warzywa/kalafior marchew brokuł/ Deser: Budyń jaglany czekoladowy z wiśniami CZWARTEK 26.01 Zupa: Kalafiorowa z ziemniakami Drugie danie: Spaghetti po bolońsku z cukinią i ciecierzycą / makaron pełnoziarnisty i pszenny/ Napój: Napar z lipy i malin Deser: Ciasteczka z płatków gryczanych ze słonecznikiem siemieniem lnianym i rodzynkami PIĄTEK 27.01 Zupa: Owocowa z przyprawami korzennymi i łazankami Drugie danie: Filet z ryby panierowany pieczone talarki ziemniaczane surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem i natką pietruszki Napój: Napar z lipy i malin Deser: Ciasto owocowe na maślance
ŻYCZYMY SMACZNEGO! ALERGENY POKARMOWE : Mleko oraz jego przetwory ; Gluten ; Jajka i produkty pochodne ; Seler i produkty pochodne ; Ziarno sezamu ; Soja dieta zwykła standardowa bez eliminacji nabiału, glutenu, jaj, dieta bezmleczna dieta eliminująca nabiał, jako zamienniki wykorzystujemy nabiał roślinny (zbożowy) oraz oliwę dieta bezglutenowa eliminacja glutenu oraz pochodnych glutenu