Instrukcja obsługi destylator DE 170
Zawór Iglicowy 1 (ZI1) Panel Termometrów Zawór kontrolny 1 (ZK1) Zawór wody 1 (ZW1) Zawór wody 2 (ZW2) Zawór Filtra 1 (ZF1) Wlew (WL) Zawór Spustowy 1 (ZS1) Przełącznik Prądowy (PR)
A Przygotowanie Kolumny do pracy. 1 WSZYSTKIE ZAWORY POZYCJA ZAMKNIĘTA (ZW1, ZW2, ZI1, ZK1, ZF1, ZC1) ZI1 ZF1 ZW1,ZW2 ZK1 ZC1
2 przełącznik prądowy (PR) pozycja 0 (PR na 0) 3 podłączyd wtyczkę do gniazdka z uziemieniem 230V, UWAGA!!! WEJŚCIE WODY WYJŚCIE WODY
5 podłączyd WYJŚCIE wody do złącza z zaworem wody 2 (ZW2) 4 podłączyd WEJŚCIE wody do złącza z zaworem wody 1 (ZW1),
B Zagotowanie destylowanej cieczy. 1 wlad przez wlew (WL) destylowaną ciecz ilośd (optymalna, najlepsza) 45 litrów MINIMUM 20 LITRÓW 2 przełącznik prądowy (PR) pozycja 2 (PR na 2) działają dwie grzałki 4 000 Wat
3 jak na TEMP. WEJŚCIA 1 (TW1) temperatura osiągnie wartośd 70 C - 80 C: A - Zawór wody 2 (ZW2) wyjście wody odkręcid do kooca 100%, B - Zawór wody 1 (ZW1) wejście wody odkręcid do połowy - 50%, 100% offen 50% offen
C - Zawór iglicowy 1 (ZI1) regulacja stabilizacji odkręcid do kooca 100% 100% offen 100% offen D - Zawór kontrolny 1 (ZK1) wyjście kontrolne odkręcid do kooca 100%, E - Na półkę (PO) postawid szklankę (około 200 ml minimum)
4 - Pierwszy opar zawierający wszystkie niepożądane substancje (Acetone 56,5 C, Methanol 64,0 C, Ethyl acetate 77,1 C) odbieramy do szklanki. Do szklanki ma spłynąd MINIMUM 25 ml, MAKSIMUM 100 ml A - Przełącznik prądowy (PR) na pozycje 1 (PR na 1) działa jedna grzałka 2000Wat
0% offen 0% offen B - Zawór Iglicowy (ZI1) zakręcamy do kooca 0% C - Zawór kontrolny 1 (ZK1) zakręcamy do kooca 0%, D - Wylewamy z szklanki destylat (ŚMIECI)
5 Stabilizujemy kolumnę destylacyjną, przy zakręconych zaworach ZI1, ZK1 obserwujemy termometry, OKOŁO 5-10 MINUT5. TS2 TS1 TW1 A - TEMP. WEJŚCIA 1 (TW1) powinna wynosid od 85 C do 95 C (uzależnione od ilości % alkoholu etylowego w destylowanej cieczy, im większy % alkoholu tym mniejsza temperatura, np.: - dla 18% destylatu TEMP. WEJŚCIA (TW1) = 86 C, - dla 12% destylatu TEMP. WEJŚCIA (TW1) = 91 C, - patrz TABELA WRZENIA LINNIA NIEBIESKA B - TEMP. STABILIZACJI 1 (TS1) zmniejszy się do wartości około 77 C, 78 C i USTANIE W MIEJSCU, C - TEMP. SZCZYTU 2 (TS2) musi byd MNIEJSZA niż 35 C, jeżeli jest: - WIĘKSZA - zwiększamy przepływ wody chłodzącej przez lekkie odkręcenie ZAWORU WODY 1 (ZW1) aż wartośd na TS2 będzie poniżej 35 C, - MNIEJSZA prawidłowo (np. 7 C, 12 C, 20 C 30 C itp.),
C PRACA KOLUMNY DESTYLACJAC. 1 czysty, bezwonny destylat 90% 95% Z UŻYCIEM FILTRA WĘGLOWEGO A - Odkręcamy 1/4 obrotu Zawór Iglicowy 1 (ZI1). 1/4 obrotu JEŻELI PIEWSZY RAZ URZYWAMY FILTR WĘGLOWY, LUB WYMIENILIŚMY WĘGIEL W FILTRZE WĘGLOWYM PATRZ PUNKT AA ZALEWANIE PIERWSZY RAZ FILTRA Z WĘGLEM AKTYWNYM,
C - Wkładamy do szklanego naczynia koocówkę węża silikonowego B - Odkręcamy do kooca Zawór Filtra 1 (ZF1)
2 Czysty, ale z smakiem destylowanej cieczy (np. destylacja wina) BEZ FILTRA WĘGLOWEGO A - Odkręcamy 1/4 obrotu Zawór Iglicowy 1 (ZI1). B - Odkręcamy do kooca Zawór Kontrolny 1 (ZK1) C - Wkładamy do szklanego naczynia koocówkę węża silikonowego
3 Obserwujemy Panel Termometrów: A - TEMP. WEJŚCIA 1 (TW1) będzie rosło do wartości 99,5 C wtedy kooczymy proces, B - TEMP. STABILIZACJI 1 (TS1) powinna byd w zakresie 78,0 C 78,6 C, - jeżeli jest mniejsza niż 78,0 C LEKKO ODKRĘCAMY ZAWÓR IGLICOWY 1 (ZI1), odkręcamy OKOŁO 2mm, aż do uzyskania temperatury 78,0 C 78,6 C, - jeżeli temperatura jest większa niż 78,6 C LEKKO ZAKRĘCAMY ZAWÓR IGLICOWY 1 (ZI1), zakręcamy około 2mm, aż do uzyskania temperatury 78,0 C 78,6 C, - w czasie całego procesu staramy się utrzymywad temperaturę 78,0 C 78,6 C C - TEMP. SZCZYTU 2 (TS2) musi byd MNIEJSZA niż 35 C, jeżeli jest: - WIĘKSZA - zwiększamy przepływ wody chłodzącej przez lekkie odkręcenie ZAWORU WODY 1 (ZW1) aż wartośd na TS2 będzie poniżej 35 C, - MNIEJSZA prawidłowo (np. 7 C, 12 C, 20 C 30 C itp.),
Kiedy TEMP. WEJŚCIA 1 (TW1) osiągnie wartośd 98,5 C 99,5 C kooczymy proces
D ZAKOOCZENIE PROCESU DESTYLACJI. 1 Kiedy TEMP. WEJŚCIA 1 (TW1) osiągnie wartośd 98,5 C 99,5 C kooczymy proces. 2 Wyłączamy grzanie przełącznik prądowy (PR) pozycja 0, (PR na 0), 3 Zawór Iglicowy 1 (ZI1), Zawór Kontrolny 1 (ZK1), Zawór Filtra 1 (ZF1) zamknąd, 4 Zawór Wody 1 (ZW1), Zawór Wody 2 (ZW2) zamknąd
5 Zaworem Spustowym 1 (ZS1) z pojemnika spuścid zużytą ciecz, 6 podłączyd wodę do Zaworu Myjącego 1 (ZM1), 7 Otworzyd 1/4 (25%) Zaworu Myjącego 1 (ZM1), 8 Woda z góry myje wypełnienie ceramiczne kolumny wraz z zbiornikiem wychodząc przez Zawór Spustowy 1 (ZS1) przez 10 20 min, 9 odłączyd wodę, pozamykad wszystkie zawory
AA ZALEWANIE PIERWSZY RAZ FILTRA Z WĘGLEM AKTYWNYM. Poniższy proces przeprowadza się aby usunąd z węgla aktywnego powietrze i zastąpid je destylatem. W przypadku zapowietrzonego węgla aktywnego będzie utrudniona stabilizacja temperatury kolumny. 1 Zakręcid Zawór Filtra 1 (ZF1),
2 Odkręcid Mały Śrubunek 3/8 cala (MS3/8) nad filtrem, 3 Odkręcid Duży Śrubunek 2/0 cala (DS2/0) nad filtrem, 4 Zdjąd całkowicie Przykrycie Filtra MS3/8 MS2/0
5 Strumieo destylatu powinien bezpośrednio kapad do filtra 6 po około 30 min, (około 1 1,5 litra) powinien destylat pokazad się w filtrze tworząc taflę cieczy, 7 otwieramy Zawór Filtra 1 (ZF1) i do szklanki spuszczamy około 200 ml. Destylatu, będzie zawierał drobinki węgla aktywnego (przepłukanie węgla z drobinek poniżej 0,0125 mm średnicy)
8 zamykamy Zawór Filtra 1 (ZF1) i ponownie napełniamy do kooca filtr węglowy cieczą, 9 zakładamy Przykrycie Filtra dokładnie zakręcając śrubunki (MS3/8 i MS 2/0) 10 otwieramy Zawór Filtra 1 (ZF1) PROCES TEN WYKONUJEMY TYLKO PRZY: pierwszej destylacji, nowym napełnieniu filtra węglem, osuszeniu filtra. Węgiel w filtrze wymieniamy po stwierdzeniu smakowym iż nie czyści smaku do kooca, zazwyczaj po około 30 50 litrach destylatu 90 95%. Wymiana węgla polega na odkręceniu filtra z kolumny, wysypaniu zużytego węgla, wypłukaniu wodą filtra i zasypaniu nowego węgla (około 0,7 kg.) i wykonaniu punktu AA.