KARTA WIN / WINE LIST Karta win którą trzymacie Państwo w ręku gromadzi zbiór starannie wybranych etykiet, prezentujących dobrą relację ceny do jakości. Przedstawiam listę, w której każdy wielbiciel wina znajdzie coś dla siebie. Selekcja zawiera zarówno wina z europejskich regionów takich jak Bordeaux, Rioja czy Toskania, jak również klasyki z nowego świata. Dla koneserów znajdzie się również coś interesującego, jak chociażby ciekawostki z Marlborough w Nowej Zelandii, Casablanca Valley w Chile, Langhorne Creek w Australii, czy Faugeres we Francji. The wine list you hold in hand gathers a collection of carefully selected labels, reflecting a good price to quality ratio. I present a list, in which all wine lovers will find something for themselves. The selection includes European wine regions such as Bordeaux, Rioja or Tuscany, as well as classics from the new world. For connoisseurs there will also be something of interest, amongst others, gems from Marlborough in New Zealand, Casablanca Valley in Chile, Langhorne Creek in Australia or Faugeres in France. Życząc wspaniałych chwil przy wyjątkowym winie, Wishing you great moments with exceptional wine, Andrzej Strzelczyk Dwukrotny Mistrz Polski Sommelierów Two-time Polish Champion Sommelier
Aperitiff Bison Pine (Żubrówka Bison Grass, syrop z pędów sosny, nalewka z pigwy, Angostura) 23,- Bourbon Rose (Wild Turkey 81, syrop z dzikiej róży, limonka, czarny pieprz) 25,- Sour 12YO (Chivas Regal 12YO, syrop tempranillo, ocet jabłkowy, białko jajka) 27,- Szarlotka (Żubrówka Bison Grass, sok jabłkowy) 17,- Americano (Campari, Martini Rosso, soda) 21,- Caipirinha (Cachaca, limonka, cukier trzcinowy) 21,- Garibaldi (Campari, świeży sok pomarańczowy) 25,- Mojito (Havana Club, świeża mięta, limonka, cukier trzcinowy) 25,- Negroni (Finsbury Gin, Campari, Martini Rosso) 29,- Margharita Lemon (Sierra Silver, Cointreau, limonka) 29,- NV Prosecco Gancia Extra Dry, Veneto, Italy kiel. 19,- NV G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Champagne, France kiel. 45,- NV Alain Bernard Brut, Dizy, Champagne, France kiel. 47,- Wina domowe / House wines Consigna, Chardonnay, La Mancha, Spain kiel. 15,- Aresti Estate Selection, Sauvignon Blanc, Curico Valley, Chile kiel. 17,- Rocca Ventosa, Pinot Grigio, Cantina Tollo, Abruzzo, Italy kiel. 19,- Cano, Tempranillo Garnacha Toro,Spain kiel. 15,- Hardys Mill Cellars, Shiraz / Cab. Sav., South Eastern Australia kiel. 17,- Real Rubio Sellection, Tempranillo, Rioja, Spain kiel. 20,- Wina deserowe / Dessert wines 2012 Tokaji Samorodni Sweet, Oremus kiel. 27,- 129,- 2010 Porto LBV, Quinta do Passadouro, Douro Valley kiel. 35,- 265,-
Szampany i wina musujące / Champagne and sparkling wines NV Prosecco Gancia Brut, Veneto, Italy 99,- NV G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Champagne, France 290,- NV G.H. Mumm Demi-Sec, Champagne, France 299,- NV G.H. Mumm Blanc de Blanc, Champagne, France 760,- NV G.H. Mumm Rosé, Champagne, France 439,- NV G.H. Mumm Cordon Rouge Magnum (1,5l), Champagne, France 655,- 2006 G.H. Mumm Millésimé, Champagne, France 379,- 1999 G.H. Mumm Cuvée R. Lalou, Champagne, France 1275,- NV Perrier Jouët Grand Brut, Champagne, France 399,- NV Perrier Jouët Blason Rosé, Champagne, France 499,- 2007 Perrier Jouët Belle Epoque, Champagne, France 999,- 2004 Perrier Jouët Belle Epoque Rosé, Champagne, France 1199,- 2006 Dom Pérignon Brut, Épernay, Champagne, France 990,- NV Alain Bernard Brut, Dizy, Champagne, France 295,- NV Tattinger Brut, Champagne, France 299,-
Wina białe / White wines Polska / Poland 2014 Riesling, Winnica Mierzęcin 159,- Francja / France 2015 Sancerre Blanc Classique, Hubert Brochard Loire Valley 189,- 2014 Pouilly Fume, Domaine de Fines Coillates, Loire Valley 199,- 2015 Chablis, Domaine Louis Moreau, Burgundy 169,- 2011 Chablis Grand Cru Vaudesir, Joseph Drouhin, Burgundy 495,- 2013 Puligny-Montrachet 1-er Cru Champs Gains, Domaine Chanson, Burgundy 525,- 2015 Chardonnay, Moulin de Gassac, Languedoc 95,- Włochy / Italy 2015 Rocca Ventosa, Pinot Grigio, Cantina Tollo, Abruzzo 95,- Hiszpania / Spain 2014 Viña Esmeralda, Torres, D.O. Penedès 129,- 2015 Jean Leon 3055 Chardonnay, D.O. Penedes 149,- Niemcy / Germany 2014 Kendermanns Riesling Kabinett, Mosel 109,- 2015 Riesling halbtrocken Zeppelinwein, Mülheimer Sonnenlay, Mosel 139,- Austria 2015 Grüner Veltliner, Domaene Gobelsburg, Kamptal 109,- Chile 2015 Adobe Reserva Chardonnay, Casablanca Valley, Emiliana 109,- 2015 Montes Reserva Sauvignon Blanc, Casablanca Valley 129,- Nowa Zelandia/ New Zealand 2014 Sauvignon Blanc Satellite, Spy Valley, Marlborough 139,- 2014 Sauvignon Blanc, Dog Point, Marlborough 219,- Stany Zjednoczone / United States 2014 Chardonnay, Decoy, Sonoma County 199,- Wino różowe / Rose wine 2013 Harmony, Château Reva, Cotes de Provence, France 99,-
Wina czerwone / Red wines Francja / France 2013 Mercurey, Domaine Chanson, Burgundy 199,- 2010 Beaune Clos des Mouches 1er Cru, Joseph Drouhin, Burgundy 689,- 2011 Château d Armailhac 5-eme GCC, Pauillac 549,- 2011 Clarendelle by Haut-Brion, Bordeaux 179,- 2006 Château Cantemerle, Haut-Medoc 289,- 2011 Château Faget, Saint-Estèphe Bordeaux 199,- 2011 Châteauneuf-du-Pape, Domaine de Nalys, Rhone Valley 249,- 1998 Clos du Marquis, 2-eme vin du Chateau Leoville las Cases, Saint Julien 795,- 1998 Château Croizet Bages 5-eme GCC, Pauillac 495,- Hiszpania / Spain 2014 Real Rubio Sellection, Rioja 99,- 2013 Viña Bujanda Crianza, Rioja 139,- 2009 Viña Alberdi Reserva, Rioja Alta 199,- 2008 Finca Valpiedra Reserva, Rioja 249,- 2011 Imperial Reserva, Rioja 269,- 2012 Arrocal Selección, Ribera del Duero 249,- 2011 Alion, Ribera del Duero 495,- 2000 Unico Gran Reserva, Vega Sicilia, Ribera del Duero 1399,- 2010 Pintia, Toro 395,- 2009 Genium Cellar, Priorat 175,- 2010 Mas La Plana, Penedes 415,-
Włochy / Italy 2013 Barbera d Alba Lavai, Azienda Agricola Ghiomo, Piedmont 135,- 2006 Barolo Monvigliero, Bel Colle, Piedmont 325,- 2013 Pinot Noir, Alois Lageder, Alto Adige 169,- 2010 Amarone Monte Gradela, Bonazzi, Veneto 299,- 2012 Campofiorin Ripasso, MASI, Veneto 175,- 2013 Chianti Classico Peppoli, Antinori, Toscana 185,- 2009 Brunello di Montalcino Vigna Soccorso, Toscana 359,- 2010 Sassicaia (Supertuscan), Tenuta San Guido, Toscana 1165,- 2015 Lucarelli, Primitivo, Terre di Sava, Puglia 109,- 2013 Copertino, Negroamaro / Montepulciano, Puglia 119,- Liban / Lebanon 2009 Marquis des Beys, Domaine des Tourelles, Bekaa Valley 239,- Chile 2013 Ventisquero Clasico Cabernet Sauvignon, Casablanca Valley 89,- 2013 Novas Gran Reserva Carmenere / Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley 139,- 2013 Montes Reserva Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley 129,- 2012 Marques de Casa Concha Merlot, Peumo, Chile 155,- 2013 Signos de Origen Syrah, Casablanca Valley, Emiliana 219,- 2012 Terrunyo Carmenere, Cachapoal Valley 259,- Argentyna / Argentina 2014 Finca El Origen Malbec, Mendoza 119,- 2014 Amalaya, Malbec Syrah Cabernet Sauvignon, Salta 135,- Australia 2012 Bremerviev Shiraz, Bleasdale, Langhorne Creek 175,- Stany Zjednoczone / United States 2012 Zinfandel Decoy, Duckhorn, Sonoma County 239,- 2010 If six were nine, Words End, Napa Valley 449,-
Wódki / Vodkas Żubrówka Czarna 40ml 15,- Żubrówka Bison Grass 40ml 10,- Żubrówka Biała 40ml 10,- Żubrówka Kora Dębu 40ml 10,- Soplica Szlachetna 40ml 10,- Soplica Staropolska 40ml 25,- Soplica Wiśniowa 40ml 10,- Soplica Malinowa 40ml 10,- Soplica Orzech Laskowy 40ml 10,- Soplica Orzech Włoski 40ml 10,- Soplica Pigwowa 40ml 10,- Soplica Śliwkowa 40ml 10,- Soplica Czarna Porzeczka 40ml 10,- Soplica Truskawkowa 40ml 10,- Soplica Jagodowa 40ml 10,- Bols Platinum 40ml 12,- Russian Standard Platinum 40ml 17,- Wyborowa Exquisite 40ml 19,- Chopin 40ml 19,- Absolut Elyx 40ml 21,- Młody Ziemniak 40ml 29,- Gin Finsbury 40ml 12,- Hendricks 40ml 25,- Bombay Sapphire 40ml 25,-
Rum Sailor Jerry 40ml 15,- Havana Club 7 Anos 40ml 20,- Havana Club Selecctión De Maestro 40ml 23,- Malibu 40ml 18,- Whisky blended Grant s 40ml 19,- Grant s Ale Cask 40ml 23,- Grant s sherry Cask 40ml 23,- Grant s 12 Y.O. 40ml 23,- Chivas Regal 12 Y.O. 40ml 25,- Chivas Regal 18 Y.O. 40ml 37,- Chivas Regal 25 Y.O. 40ml 159,- King George V 40ml 195,- Whisky single malt Glenfiddich 12 Y.O. 40ml 29,- Glenfiddich 15 Y.O. 40ml 33,- Glenfiddich 18 Y.O. 40ml 40,- Glenfiddich 21 Y.O. 40ml 85,- Balvenie 12 Y.O. 40ml 31,- The Glenlivet 12 Y.O. 40ml 27,- The Glenlivet 15 Y.O. 40ml 29,- The Glenlivet Nadurra 16 Y.O. 40ml 33,- The Glenlivet 18 Y.O. 40ml 35,- Glenmorangie 10 Y.O. 40ml 29,- Ardbeg 10 Y.O. 40ml 31,- Talisker 10 Y.O. 40ml 33,- Lagavulin 16 Y.O. 40ml 39,-
Whiskey & Bourbon Tullamore Dew 40ml 19,- Tullamore Dew 12 Y.O. 40ml 23,- Wild Turkey 81 40ml 19,- Wild Turkey 101 40ml 23,- Jameson Select Reserve 40ml 23,- Jack Daniel's 40ml 23,- Tequila Sierra Silver 40ml 19,- Sierra Gold 40ml 21,- Patron Gold 40ml 25,- Brandy, Calvados & Grappa Metaxa 5* 40ml 17,- Metaxa 7* 40ml 21,- Metaxa 12* 40ml 33,- Metaxa Private Reserve 40ml 49,- Torres 10 Y.O. 40ml 17,- Château du Breuil Calvados V.S.O.P. 40ml 27,- Grappa Dic otto Lune 40ml 29,- Cana Rio Cachaça 40ml 17,- Cognac Remy Martin V.S.O.P. 40ml 33,- Remy Martin Coeur de Cognac 40ml 47,- Remy Martin X.O. 40ml 69,- Martell X.O. 40ml 69,- Martell Cohiba 40ml 295,-
Vermouth & Bitter Campari 40ml 17,- Aperol 40ml 17,- Lillet Blanc 40ml 19,- Lillet Rouge 40ml 19,- Martini Bianco 40ml 17,- Martini Dry 40ml 17,- Martini Rosso 40ml 17,- Likiery i Specjały / Cordials and specials Bols Blue 40ml 18,- Bols Amaretto 40ml 18,- Bols Crème de Cassis 40ml 18,- Galliano 40ml 18,- Ricard 40ml 18,- Kahlua 40ml 18,- Baileys 40ml 18,- Cointreau 40ml 18,- Jägermeister 40ml 18,- Passoa 40ml 18,- Sambuca Bianca 40ml 18,- Krzeska 40ml 25,-
Piwa / Beer Złote Lwy beczka ( alk.5,6%, extr.12.2% ) niepasteryzowany 0,3 l 9,- 0,5 l 12,- Pszeniczniak but. ( alk.5,2%, ekstr.12,1% ) 0,5 l 14,- Piwo jasne, pszeniczne, naturalnie mętne, aromaty dojrzewającego zboża Koźlak but. ( alk.6,5%, ekstr.15,1% ) 0,5 l 14,- Piwo ciemne o rubinowej barwie i esencjonalnym karmelowo-chmielowym smaku Johannes but. ( alk.6,5%, ekstr.14,5% ) 0,5 l 14,- Piwo jasne, z gatunku lager Żywiec bezalkoholowy but. 0,33 l 9,-
Napoje zimne / Cold beverages Coca Cola 0,20l 7,- Cola Cola Zero 0,20l 7,- Fanta 0,20l 7,- Sprite 0,20l 7,- Tonic Kinley 0,20l 7,- Kropla Beskidu 0,25l 7,- S. Pellegrino / Aqua Panna 0,25l 9,- S. Pellegrino / Aqua Panna 0,75l 18,- Cisowianka Perlage / Classique 0,30l 8,- Cisowianka Perlage / Classique 0,70l 16,- Sok Cappy pomarańczowy 0,20l 7,- Sok Cappy jabłkowy 0,20l 7,- Sok Cappy czarna porzeczka 0,20l 7,- Sok Cappy grejpfrutowy 0,20l 7,- Sok Cappy pomidorowy 0,20l 7,- Nestea 0,25l 7,- Burn 0,25l 12,- Red Bull 0,25l 15,- Sok ze świeżych pomarańczy 0,20l 16,- Sok ze świeżych grejpfrutów 0,20l 16,- Napoje gorące / Hot beverages Americano 9,- Espresso 9,- Double espresso 12,- Cappucino 11,- Latte 13,- Kawa mrożona 19,- Kawa Irish 25,- Herbata Aldermann 13,-