tel.: 22 517 15 75 fax: 55 517 15 77 www.stalgast.com email: stalgast@stalgast.com
1. INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA. 2. PRZEZNACZENIE URZĄDZENIA.. 3. BUDOWA.. 4. OBSŁUGA I UWAGI.......... 5. DODATKOWE INFORMACJE.. 6. KONSERWACJA..... 7. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW...... 8. PAKOWANIE, ŁADOWANIE I TRANSPORT... 9. PARAMETRY.... 10. USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ 11. GWARANCJA..... 12. DEKLARACJA ZGODNOŚCI 3 4 4 4 5 7 7 7 7 8 8 9 2
Dziękujemy Państwu za zakup naszego produktu. Przed pierwszym użyciem prosimy dokładnie zapoznać się z niniejszą instrukcją obsługi. Kopiowanie niniejszej instrukcji bez zgody producenta jest zabronione. Zdjęcia oraz rysunki mają charakter poglądowy i mogą różnić się od zakupionego urządzenia. UWAGA: Instrukcję należy przechowywać w bezpiecznym oraz dostępnym dla personelu miejscu. Producent zastrzega sobie prawo do zmiany parametrów technicznych urządzeń bez zapowiedzi. 1. INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA Uwaga! Jeżeli stół chłodniczy został uszkodzony podczas transportu nie wolno go podłączać! Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób. Urządzenie może być stosowane wyłącznie w celu, do którego zostało zaprojektowane. Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaściwym użytkowaniem urządzenia. W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę przewodu zasilającego przed kontaktem z wodą lub innymi płynami. W przypadku, gdyby przez nieuwagę urządzenie wpadło do wody lub zostało zalane wodą, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z gniazda zasilającego, a następnie zlecić kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia. Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia. Nie wkładaj żadnych przedmiotów w otwory w obudowie urządzenia. Nie dotykaj wtyczki przewodu zasilającego wilgotnymi rękami. Regularnie kontroluj stan wtyczki i przewodu zasilającego. W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki lub przewodu zasilającego, zleć naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym. W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użytkowaniem zawsze zleć przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym. Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodować zagrożenie życia. Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw przez osoby nie przeszkolone zawodowo. Jeżeli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu to powinien być wymieniony. Nieodłączalny przewód zasilający może być wymieniony w specjalistycznych zakładach naprawczych lub przez wykwalifikowaną osobę. Chroń przewód zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami, a także z dala od otwartego źródła ognia. Jeżeli chcesz odłączyć urządzenie z gniazda zasilającego, zawsze chwytaj za wtyczkę, nigdy nie ciągnij za przewód zasilający. Zabezpiecz przewód zasilający aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z gniazda zasilającego lub się o niego nie potknął. Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania. Nie należy zezwalać na użytkowanie urządzenia przez osoby niepełnoletnie, osoby upośledzone fizycznie lub umysłowo oraz upośledzone pod względem zdolności ruchowej, a także osoby nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy dotyczącej właściwego użytkowania urządzenia. Wyżej wymienione osoby mogą obsługiwać urządzenie jedynie pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za bezpieczeństwo. Jeżeli urządzenie nie jest w danej chwili użytkowane lub jest właśnie czyszczone, zawsze odłącz je od źródła zasilania, wyciągając wtyczkę z gniazda zasilającego. UWAGA: Jeżeli wtyczka przewodu zasilającego jest podłączona do gniazda zasilającego, urządzenie cały czas pozostaje pod napięciem. Niedozwolone jest włączanie urządzenia podczas gdy misa jest pusta oraz wlewanie wody, gdy zawartość misy jest gorąca, gdyż spowoduje to nieodwracalne i nagłe uszkodzenie dna misy. Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z gniazda zasilającego. Nigdy nie ciągnij urządzenia za przewód zasilający. Urządzenie po zainstalowaniu musi być widoczne i łatwo dostępne. Należy zapewnić łatwość dostępu do wyłączenia wtyczki nieodłączanego przewodu zasilającego. 3
2. PRZEZNACZENIE URZĄDZENIA Stoły chłodnicze przeznaczone są do krótkotrwałego przechowywania produktów spożywczych WSTĘPNIE SCHŁODZONYCH. Urządzenie przeznaczone jest do przetrzymywania potraw, produktów w niskich temperaturach pozwalających dłuższe utrzymanie terminu przydatności produktów. Nie używać urządzenia do przechowywania lekarstw lub środków medycznych. Stoły zakwalifikowane są do klasy 4 przepisów ISO 1992. Urządzenia powinny pracować przy temperaturze otoczenia +10 /+30 C i wilgotności powietrza 30/50%. stoły chłodnicze (-2 C/+8 C) przechowywanie przez krótki okres czasu świeżej żywności, świeżo przygotowanych potraw, ryb, wyrobów cukierniczych 3. BUDOWA Miejsce przechowywania towarów Miejsce umieszczenia agregatu Stoły wyposażone są w: Sterownik cyfrowy wyświetlacz izolacja z pianki poliuretanowej komory w standardzie GN 1/1 (model 842041 szuflady w standardzie GN 1/1) agregat umieszczony u dołu urządzenia urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej-kwasoodpornej wymuszony obieg powietrza stoły dwudrzwiowe posiadają 2 ruszty z prowadnicami, trzydrzwiowe po 3 ruszty modele 842129 i 842222 mieszczą w blacie 10xGN1/4 (h=max150mm) modele 842139, 842232 i 843032 mieszczą w blacie 16xGN1/4 (h=max150mm) model 843032 posiada na blacie nadstawkę chłodniczą na 6xGN1/4 (h=max100mm) 4. OBSŁUGA I UWAGI 4.1. Przed uruchomieniem. - Rozpakować urządzenie z folii zabezpieczającej. - Umyć cały stół na zewnątrz jak i wewnątrz miękką ściereczką namoczoną w neutralnym detergencie (detergencie do naczyń), przetrzeć, a następnie wytrzeć suchą miękką ściereczką. - Poczekać aż wszystko wyschnie. - Podłącz urządzenie do indywidualnego gniazda 230V~50 Hz. - Włączyć zasilanie stołu zielonym przyciskiem. - Po podłączeniu i uruchomieniu urządzenia, należy położyć rękę na wlot powietrza w celu sprawdzenia czy jest on zimny. - Następnie można wkładać jedzenie do lodówki. 4
5.2. Sterownik (INSTRUKCJA STEROWNIKA ZAŁĄCZONA OSOBNO). 5.3. Umiejscowienie. Zapoznaj się z dokładnymi wymiarami urządzenia i zorganizuj miejsce, tak żeby zapewnić prawidłowe użytkowanie i łatwość w utrzymaniu. Po rozpakowaniu lady witrażowej zdejmij biała folie ochronną, i wszystkie inne materiały zabezpieczające ladę.powierzchnie wewnętrzne i zewnętrzne umyć ciepłą wodą z dodatkiem środka odtłuszczonego stosowanego do naczyń kuchennych. Po umyciu wyrobu, przed podłączeniem do sieci elektrycznej, urządzenie pozostawić do całkowitego wyschnięcia. Urządzenie nie może być instalowane w otoczeniu materiałów wybuchowych, na otwartym powietrzu lub w deszczu, odpowiednie umiejscowienie jest ; z dala od bezpośrednich źródeł ciepła(grzejników, bezpośrednie oświetlenie, etc), i zabezpieczone przed promieniami słonecznymi i suszą. Przy planowanym rozmieszczeniu urządzenia należy uwzględnić miejsce na swobodne otwarcie drzwiczek.urządzenie należy odstawić od ściany w celu zapewnienia swobodnego obiegu powietrza przez skraplacz. Umieść stół na równym podłożu i wypoziomuj za pomocą nóżek na spodzie urządzenia. Podczas przenoszenia urządzenie należy chwycić od zewnątrz od spodu, aby uniknąć uszkodzenia. Nie przesuwaj urządzenia poprzez nacisk na powierzchnie użytkowe. Jeżeli urządzenie zostało umieszczone poziomo (integralny skraplacz),odczekaj 2 godziny przed aktywacja. Opakowanie i folia ochronna powinny być wyrzucony zgodnie z obowiązującymi prawami. Wokół kondensatora(skraplacza) powinna być swobodna cyrkulacja powietrza, bez znaczenia czy jest on integralny czy zdalny. Naruszenie tych zasad uszkodzi urządzenie. - Kompresora elektrycznego, - Materiały plastikowe, - Płyn chłodzący, nie może być wypuszczony do atmosfery. Odpowiedzialność za nie dostosowanie się do obowiązujących norm leży całkowicie po stronie właściciela. 5.4. Instalacja do źródeł zasilania Urządzenie jest przystosowane do zasilania z sieci 230V 50 Hz i powinno być zasilane z osobnego obwodu niskiego napięcia zabezpieczonego bezpiecznikami nie większymi niż 10 A. Urządzenie wyposażone jest w przewód ochronny PE. Sprawdź czy źródło zasilania odpowiada wymaganiom przedstawionym na tabliczce znamionowej. W przypadku braku powyższych zabezpieczeń należy je zainstalować za pomocą wykwalifikowanego elektryka. Należy zainstalować wielobiegunowy wyłącznik zasilania (wymieniony w regułach bezpieczeństwa), odległość styków 3mm. Jeżeli urządzenie będzie instalowane zdała od kontaktu należy się upewnić czy podłączenie jest zgodne z obowiązującymi normami. Urządzenia wyposażone w integralny skraplacz są wyposażone w odpowiednią wtyczkę z uziemieniem i zerowaniem: przewód zasilania musi być naciągnięty, unikaj zwijających i nakładających się kabli. Przewód nie może być narażony na uszkodzenia od czynników trzecich. Nie może być w kontakcie z płynami, wodą i innymi źródłami zasilania. W przypadku uszkodzenia, kabel powinien być wymieniony przez wykwalifikowany personel. Unikaj używania adapterów i rozgałęźników. 5.5. Działanie instalacji chłodniczej W urządzeniu odbywa się jednostopniowy, sprężarkowy obieg chłodniczy. Układ chłodniczy wypełniony jest ekologiczny czynnikiem chłodniczym R 404a dane zawarte na tabliczce znamionowej. Elementem rozprężnym jest rurka kapilarna. 5. DODATKOWE INFORMACJE Żeby uzyskać jak najlepsze funkcjonowanie urządzenia należy zastosować się do następujących instrukcji. - Wkładaj jedzenie do urządzenia jedynie po tym jak uzyska wymaganą temperaturę. - Nie wkładaj do urządzenia odkrytych gorących potraw i płynów. - Zapakuj i ochraniaj jedzenie kiedykolwiek jest to możliwe. - Nie blokuj cyrkulacji powietrza wewnątrz urządzenia, poprzez nadmiar jedzenia. - Unikaj częstego i zbyt długiego otwierania drzwi/szuflad. - Odczekaj chwile zanim otworzysz ponownie drzwi/szufladę, jeżeli przed momentem ją zamknąłeś. Podczas uzupełniania zapasów otwieraj i uzupełniaj tylko jedną szufladę w danym momencie, aby uniknąć przechylania się urządzenia, lub poproś dostawce o stałe nóżki. 5
6
6. KONSERWACJA 6.1. Uwagi: Stoły należy utrzymywać w czystości i okresowo je serwisować. Przed rozpoczęciem czynności serwisowych należy zawsze odłączać urządzenie od zasilania. Nie należy używać uszkodzonej wtyczki lub luźnego gniazdka, może spowodować to porażenie elektryczne lub zwarcie. Nie oblewaj witryny wodą. Nie używaj żrących detergentów, mydła, benzyny, acetonu, lub szczotki. 6.2. Czyszczenie zewnętrzne: W celu umycia zewnętrznej obudowy stołu, należy zanurzyć miękką ściereczkę w neutralnym detergencie (detergencie do naczyń), przetrzeć, a następnie wytrzeć suchą miękką ściereczką. 6.3. Czyszczenie wnętrza: Należy wyjąć półki i umyć je pod bieżącą wodą. Wnętrze witryny należy wyczyścić ściereczką namoczoną w neutralnym detergencie (detergencie do naczyń), przetrzeć, a następnie wytrzeć suchą miękką ściereczką. 6.4. Wyłączanie lodówki na dłuższy czas: Wyjmij całą zawartość lodówki i odłącz ją od zasilania. Dokładnie wyczyść lodówkę w wewnątrz i z zewnątrz, otwórz drzwi w celu wysuszenia. Zabezpiecz szkło przed stłuczeniem. Wyczyść tacę kondensacyjną i wytrzyj ją do sucha. 7. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW Jeżeli powyższe wskazówki nie rozwiążą problemu należy skontaktować się z lokalnym agentem serwisowym w celu naprawienia usterki. 7.1. Następujące objawy nie są usterkami: Lodówka wydaje odgłos bulgotania wody podczas pracy. Jest to normalne ponieważ płyn chłodzący cyrkuluje w systemie. Gdy występuje wilgoć w powietrzu, woda może się kondensować na zewnątrz lodówki, nie jest to spowodowane usterką urządzenia. Wodę należy zetrzeć szmatką. 8. PAKOWANIE, ŁADOWANIE I TRANSPORT Stoły chłodnicze pakowane są zgodnie z obowiązującymi normami. Ładowanie na środki transportu, rozładowanie oraz przenoszenie powinno się odbywać przy pomocy odpowiednich mechanizmów dźwigowych, wózków. Transport powinien odbywać się krytymi środkami transportu. W czasie transportu stoły powinny być zabezpieczone przed przesuwaniem, silnymi wstrząsami oraz innymi uszkodzeniami mechanicznymi. 9. PARAMETRY Model Szerokość Głębokość Wysokość Ilość Pojemność Temperatura Moc Zasilanie (mm) (mm) (mm) drzwi (L) ( C) (kw) (V) 842029 900 700 880 2 240 +2 / +8 0,23 230 842039 1365 700 880 3 392 +2 / +8 0,23 230 4 842041 900 700 880 szuflady 240 +2 / +8 0,34 230 842129 900 700 880 2 240 +2 / +8 0,23 230 842139 1365 700 880 3 392 +2 / +8 0,34 230 842222 900 700 1300 2 240 +2 / +8 0,23 230 842232 1365 700 1300 3 392 +2 / +8 0,34 230 843029 900 700 1075 2 240 +2 / +8 0,23 230 843032 1400 700 1415 3 392 +2 / +8 0,34 230 843032 -posiada odrębnie zasilaną nadstawkę chłodniczą, z osobnym włącznikiem i regulatorem temp +2 / +8 C 7
10. USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ Po zakończeniu okresu użytkowania sprzętu lub kupując nowy w firmie Stalgast możecie Państwo oddać stare urządzenie. Przyślijcie zużyty sprzęt do nas a wyspecjalizowana firma zutylizuje ją zgodnie z Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym (Dz. U. 2005 Nr 180 poz. 1495) 11. GWARANCJA Sprzedawca odpowiada z tytułu rękojmi bądź gwarancji. Uszkodzenia wynikające z powstania osadów wapnia w urządzeniu, nie podlegają naprawie gwarancyjnej. Wymianie gwarancyjnej nie podlegają takie elementy jak: żarówki, elementy gumowe, elementy grzewcze zniszczone kamieniem kotłowym, śruby oraz elementy ulegające naturalnemu zużyciu np.; palniki, uszczelki gumowe oraz wszelkiego rodzaju elementy uszkodzone mechanicznie. Także wszelkie uszkodzone podzespoły wskutek niewłaściwego użytkowania. Utrata gwarancji następuje automatycznie w wyniku zerwania plomby gwarancyjnej lub samodzielnej naprawy. 8
12. DEKLARACJA ZGODNOŚCI 9
10