01.06.2016 02.06.2016 03.06.2016 1,3,4,7,9 Rosół z makaronem Botwinkowa i jajkiem na twardo Ogórkowa Pałka z kurczaka pieczona 100g Puree ziemniaczane 150g Surówka z czerwonej kapusty 60g Fasolka szparagowa gotowana na parze 70g Pieczeń rzymska w sosie własnym 100g Kasza jęczmienna 80 Sałatka z pomidorów z oliwą z oliwek i bazylią 50g Sałata zielona z jogurtem naturalnym 60g Sola panierowana w cieście naleśnikowym 90g Ziemniaki tłuczone 130g Surówka z kapusty kiszonej 80g Pomarańcze (obrane i w cząstkach) Kasza manna z płatkami owsianymi i owocami Koktajl truskawkowy Ciasto rabarbarowe Kanapki z pieczywa mieszanego z chudą wędliną, żółtym serem
06.06.2016 07.06.2016 Barszcz czerwony Zacierkowa Makaron z białym serem i polewą ze świeżych truskawek 240g Kotlet z piersi kurczaka w sezamie 90g Puree ziemniaczane 120g Buraczki 70g Fasolka szparagowa gotowana 60g Kanapki z pieczywa mieszanego z chudą wędliną, żółtym serem Marmurek Sałatka owocowa,11 08.06.2016 09.06.2016 10.06.2016 Pieczarkowa Ogórkowa z drobnym makaronem Gołąbek hiszpański w sosie pomidorowym 100g Ziemniaki 120g Sałatka z ogórków kiszonych 70g Szynka pieczona w sosie własnym 110g Kasza gryczana 150g Sałata z jogurtem naturalnym 60g Sałatka z pomidorów 70g Naleśniki z białym serem lub owocami podane z musem truskawkowym 280g Arbuz Zdrowy domowy Hot-Dog (bułka wieloziarnista, parówka cielęca, warzywa i kiełki) Ciasto drożdżowe Pomarańcze (obrane i w cząstkach) Naturalny sok owocowy 100% tłoczony Placuszek orkiszowy z jabłkiem
13.06.2016 14.06.2016 15.06.2016 16.06.2016 Jarzynowa z ryżem Fasolowa Barszcz ukraiński Ryż paraboliczny z musem jabłkowogruszkowym i jogurtem naturalnym 280g Lemoniada 250ml Kotlet z piersi indyka (z pieca) 100g Puree ziemniaczane 130g Surówka z sałaty lodowej 70g Mini-marchew gotowana na parze 60g Befsztyk wiejski z cebulką 100g Kasza gryczana niepalona 80g Surówka wielowarzywna z sosem winegret 60g Kotlet schabowy 100g Ziemniaki 130g Sałatka z pomidorów ze szczypiorkiem 60g Sałata zielona 70g Jabłko polskie Placuszek kukurydziany z brzoskwinią Ciasto drożdżowe na maślance Grahamka z chudą wędliną Brzoskwinia Panna Cotta Kisiel z jabłkiem Kasza manna z dodatkiem płatków owsianych 17.06.2016 1,3,4,7,9 Krem z białych warzyw z groszkiem ptysiowym Paluszki rybne 100% filet z mintaja (z pieca) 80g Ziemniaki 120g Surówka z kiszonej kapusty 80g Napój mleczny Babka piaskowa dwukolorowa Zdrowy domowy Hot-Dog (bułka wieloziarnista, parówka cielęca, warzywa i kiełki)
20.06.2016 Kapuśniak Spaghetti bolognese podane z żółtym serem 240g Sałata zielona z jogurtem naturalnym 70g Kanapki z pieczywa mieszanego z chudą wędliną, żółtym serem 21.06.2016 Barszcz biały Kotlet mielony 100g Ziemniaki z koprem 130g Surówka z buraczków 80g Mizeria z jogurtem naturalnym 60g Ciasto rabarbarowe na maślance Marchewkowa mini-muffinka z mąki orkiszowej 22.06.2016 Jarzynowa Gulasz domowy z mięsem 110g Kasza jęczmienna 80g Surówka z białej rzodkwi 60g Bukiet warzyw gotowanych na parze 80g Sałatka owocowa Placuszek z cukinią 23.06.2016 z ryżem Makaron pod pierzynką z musem brzoskwiniowym 260g Jabłko polskie Kasza manna z płatkami owsianymi i truskawkami Napój mleczny
INFORMACJE DOTYCZĄCE ALERGENÓW Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 przekazywać będziemy Państwu informacje na temat obecnych w podawanej żywności składników i innych substancji mogących powodować alergie i nietolerancje pokarmowe. Poniżej zamieszczamy WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (informacje o ich obecności będą zamieszczone na jadłospisach pod datą dnia żywieniowego za pomocą zapisanych kursywą numerów) 1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę; b) maltodekstryn na bazie pszenicy; c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia; 2. Skorupiaki i produkty pochodne; 3. Jaja i produkty pochodne; 4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) żelatyny rybnej stosowanej, jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina; 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne; 6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego; b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfatokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego; 7. Mleko i produkty pochodne, (łącznie z laktozą), z wyjątkiem: a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, b) laktitolu; 8. Orzechy, tj. migdały (Amygdaluscommunis L.), orzechy laskowe (Corylusavellana), orzechy włoskie (Juglansregia), orzechy nerkowca (Anacardiumoccidentale), orzeszki pekan (Caryaillinoinensis (Wangenh.) K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletiaexcelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistaciavera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamiaternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 9. Seler i produkty pochodne; 10. Gorczyca i produkty pochodne; 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia; 13. Łubin i produkty pochodne; 14. Mięczaki i produkty pochodne.