1c Technik żywienia i usług gastronomicznych 1. Język polski Przeszłość to dziś. Literatura K. Mrowcewicz Stentor język kultura cz. I 2. Język angielski rozszerzony Podręcznik zostanie podany we 3. Język niemiecki Podręcznik zostanie podany we 4. Historia Poznać przeszłość. Wiek XX S. Roszak, J. Kłaczkow zakres PODSTAWOWY dla szkół ponadgimnazjalnych 5. Wiedza o społeczeństwie Brak podręcznika 6. Wiedza o kulturze Bez podręcznika 7. Matematyka Matematyka zakres Wojciech Babiański Lech Chańko 8. Fizyka Świat fizyki. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres 9. Chemia To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres Dorota Ponczek Maria Fijałkowska Romuald Hassa, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod Zamkor 10. Biologia rozszerzona Podręcznik biologia 1 zakres 11. Geografia Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres 12. Podstawy 1. Zarys przedsiębiorczości - przedsiębiorczości podręcznik 2. Zarys przedsiębiorczości - ćwiczenia 13. Informatyka Informatyka dla szkół ponadgimnazjalnych - poziom Beata Jakubik, Renata Szymańska Radosław Uliszak Krzysztof Wiedermann Grażyna Koba Operon, seria: Okrywamy na nowo. Ekonomik Migra
14. Wychowanie fizyczne ------------------------------------ --------------------------- ----------------- 15. Edukacja dla Edukacja dla bezpieczeństwa, Mariusz Goniewicz Anna Operon bezpieczeństwa seria Odkrywamy na nowo. W. Nowak-Kowal Zygmunt Smutek 16. Zajęcia z wychowawcą ------------------------------------ --------------------------- ---------------- 17. Wyposażenie zakładów gastronomicznych Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie Marzanna Zienkiewicz 18. Podstawy ekonomiczne i prawne 19. Technologia gastronomiczna zakładów gastronomicznych. 1. Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej 2. Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej ćwicz. 1. Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. 2. Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz.1. 20. Religia Moje miejsce w Kos ciele Jan Szpet, Danuta Jackowiak Wydawnictwo Ekonomik Św. Wojciech (proszę się wstrzymać z kupnem podręcznika do września) 2c Technik żywienia i usług gastronomicznych 1. Język polski Przeszłość to dziś. Część I i II Krzysztof Mrowcewicz Stentor cz.i Aleksander Nawarecki, Dorota Siwicka cz.ii 2. Język angielski rozszerzony New Matura Solutions - Tim Falla, Paul Davis Oxford kontynuacja podręcznika 3. Język niemiecki Alles klar 1b, zakres Łuniewska, Tworek, Wąsik, Zagórna
4. Historia Poznać przeszłość. Wiek XX zakres PODSTAWOWY dla szkół ponadgimnazjalnych 5. Matematyka Matematyka zakres (kontynuacja podręcznika z klasy pierwszej, podręcznik do klasy drugiej) 6. Biologia rozszerzona Podręcznik biologia 1 zakres rozszerzony S. Roszak, J. Kłaczkow Wojciech Babiański Lech Chańko Dorota Ponczek Dawid Kaczmarek, Marek Pengal Operon, seria : Okrywamy na nowo. 7. Wychowanie fizyczne ------------------------------------ --------------------------- ----------------- 8. Zajęcia z wychowawcą ------------------------------------ --------------------------- ----------------- 9. Wyposażenie zakładów Sporządzanie i ekspedycja potraw Marzanna Zienkiewicz gastronomicznych i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. 10. Zasady żywienia człowieka Zasady żywienia. Planowanie i ocena. 11. Podstawy ekonomiczne i prawne 1. Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej 2. Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej ćwicz. 3. Bezpieczeństwo i higiena pracy Organizacja produkcji gastronomicznej. Bez podręcznika 12. Planowanie działalności gastronomicznej. 13. Obsługa informatyczna w gastronomii. 14. Obsługa konsumenta 1. Organizacja produkcji gastronomicznej 2. Usługi gastronomiczne 15. Technologia gastronomiczna 1.Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. 2. Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz.1 Praca zbiorowa: H.Kunachowicz, I.Nadolna, B.Przygoda, B.Sińska, H.Turlejska Andrzej Komosa Wydawnictwo Ekonomik
16. Religia Moje miejsce w s wiecie Jan Szpet, Danuta Jackowiak 17. Wychowanie do życia w rodzinie Program własny Św. Wojciech (proszę się wstrzymać z kupnem podręcznika do września) 3c Technik żywienia i usług gastronomicznych 1. Język polski Przeszłość to dziś. Literatura, Ewa Paczoska Stentor język, kultura. Literatura, język, kultura. Druga klasa liceum i technikum (cz. II) 2. Język angielski rozszerzony Podręcznik zostanie podany we 3. Język niemiecki Alles klar 2a, zakres Krystyna Łuniewska Urszula Tworek 4. Matematyka Matematyka zakres (kontynuacja podręcznika z klasy drugiej, podręcznik do klasy trzeciej) 5. Biologia rozszerzona Podręcznik biologia 1 zakres rozszerzony Zofia Wąsik Wojciech Babiański Lech Chańko Dorota Ponczek Dawid Kaczmarek, Marek Pengal Operon, seria : Okrywamy na nowo. 6. Wychowanie fizyczne ------------------------------------ --------------------------- ---------------- 7. Zajęcia z wychowawcą ------------------------------------ --------------------------- ---------------- 8. Historia i społeczeństwo Poznać przeszłość. Historia Praca zbiorowa do każdej p. uzupełniający i społeczeństwo. części 9. Zasady żywienia człowieka Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Praca zbiorowa: H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H. Turlejska 10. Język angielski zawodowy Materiały własne nauczyciela --------------------------- ----------------
11. Towaroznawstwo żywnościowe 12. Planowanie działalności gastronomicznej 13. Marketing usług Podstawy marketingu, podr. gastronomicznych 14. Obsługa informatyczna w Brak podręcznika gastronomii 15. Obsługa konsumenta 1. Organizacja produkcji gastronomicznej 2. Usługi gastronomiczne 16. Technologia gastronomiczna Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 17. Religia Podręcznik zostanie podany we 18. Wychowanie do życia w Program własny rodzinie Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Usługi gastronomiczne Aldona Nowacka, Robert Nowacki Difin 1. i 2. 1. i 2. Małgorzata Konarzewska Rea 4c Technik kucharz 1. Język polski Przeszłość to dziś. Literatura, język, kultura. Trzecia klasa liceum i technikum. Jacek Kopciński Stentor Mogą być wydania zmienione 2. Język angielski Matura Repetytorium poziom 3. Język niemiecki Alles klar 2b, zakres 4. Historia 1.Historia. Od kongresu wiedeńskiego do I wojny światowej. 2. Historia. Burzliwy wiek XX. 5. Wiedza o społeczeństwie Wiedza o społeczeństwie. Zakres. Virginia Evans Jenny Dooley Krystyna Łuniewska Urszula Tworek Zofia Wąsik Robert Śniegocki Robert Śniegocki Zbigniew Smutek, Janusz Maleska, Beata Surmacz Express Publishing Operon Kontynuacja z kl. III
6. Matematyka Poznać, zrozumieć Matematyka, kl. II/kl.III - podręcznik Zbiór zadań kl. 1-3 7. Geografia Geografia Polski, zakres Alina Przychoda, Zygmunt Łaszczyk Jan Mordawski Wojciech Wiecki Operon 8. Podstawy przedsiębiorczości 1. Podstawy przedsiębiorczości, podr. 2. Podstawy przedsiębiorczości, ćwicz. 1. i 2. Ekonomik 9. Wychowanie fizyczne ---------------------------------- ---------------------------- ------------------ 10. Godzina z wychowawcą ---------------------------------- ---------------------------- ------------------ 11. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 3 Konarzewska Małgorzata Rea 12. Organizacja i ekonomika gastr. Ekonomika i organizacja w gastronomii Anna Grontkowska Bogdan Klepacki 13. Pracownia gastronomiczna Bez podręcznika 14. Wychowanie do życia w Program własny rodzinie 15. Religia Świadek Chrystusa w rodzinie Jan Szpet, Danuta Jackowiak Format AB Św. Wojciech (proszę się wstrzymać z kupnem podręcznika do września)