I 19.03.2011r Zupa ml z lanym ciastem 250ml, kiełbasa szynkowa 40g Zupa ml z lanym ciastem 250 ml kawa z ml. 250ml chleb, bułka, delma 20g kiełbasa szynkowa Lekarze: chleb zw, bułka 1sz, masło15g, kiełbasa szynkowa, Stołówka, Matki: chleb zw, bułka, masło 20g, kiełbasa szynkowa 60g,, Psychiatria, Stołówka Zupa żurek 400ml Kotleciki z jaj 1 szt ziemniaki.200g surówka z warzyw mieszanych 100g napój owoc 200ml Jabłko 1 szt chleb zw., bułka 50 g ser żółty 40g, ser żółty 50 g, Lekarze: herbata ex., cukier p 2szt, chleb zw. 1,, ser żółty, szynka kons. Stołówka, Matki: chleb zw 1, masło 20g, ser żółty60 g zupa ml z lanym ciastem 250ml kawa z ml.250ml bułka, szynka drobiowa 30g D. gastro: szynka got. 30g D. btł: dżem 2szt z.ml z lanym ciastem 250ml kawa z ml. 250ml bułka 2szt,, sz drobiowa D. wb, cukrz,gastro, muko,weget: twarożek Zupa żurek 400ml schab got. sos potrawkowy 80g marchew (talarki), szpinak 100g napój owoc 200ml D. cukrz: kompot z jabłek 200ml D. weget: pierogi z owocem 200, marchew opr 100g, Jabłko 1 szt D. cukrz budyń owoc b/c wb, gastro, onkologia: budyń owoc. z sokiem 200ml kawiorek 100g, szynka kons. 30g, szynka kons D. wb, cukrz, muko,gastro: pasta mięsno-jarzynowa 50 g. A.-Inst: twarożek, A. Psych: twaróg, masło 30g Cukrz.-Psych: twarożek, delma 20g A.-Inst: pasta mięsno-jarzynowa, D. wegetariańska: ser żółty 40/ d/btł twaróg 0% 50/80g 1
II na dzień. 20.03.2011r Zupa ml z kaszką manną 250ml parówki cielęce 60g, ketchup 10g Zupa ml z kaszką manną 250ml chleb, bułka, delma 20g, parówki z indyka 70g, Lekarze:, masło15g, parówki z indyka 70g, Stołówka, Matki: chleb zw., bułka, masło 20g, parówki z indyka 70g, zupa ml z kaszką manną250ml, szynka gotow.30g bułka, masło 15 g Zupa mleczna z kaszką manną 250 ml bułka 2szt, delma 20g, szynka gotow. D. wb, cukrz, muko, gastro:jajo got A.-Inst: jajo 1 szt, A.-Psych: jajo got, masło 30g Cukrz.-Psych: jajo got, delma 20g D. btł: k szynkowa 30g./ D. niskobiałk:, Psychiatria, Stołówka Zupa rosół z makaronem 400ml kotlet panierowany 80g marchew opr. 200g napój owocowy 200ml zupa rosół z makaronem 400ml filet drob got 60g sos pietruszkowy 80g marchew opr. 100g napój owocowy 200ml. D. cukrz: kompot z jabłek 200ml D. weget: wafelki wafelki 50 wafelki b/c 42,5g D. gastro Herbatniki be-be 32g Wb, muko, Anoreks., onkologia wafelki chleb zw. 100g bułka 1 szt szynka drobiowa 40g chleb zw. 100g, bułka 1 szt, delma 20g, szynka drob., Lekarze: herbata expres, cukier p 2szt, chleb zw. 1, masło 30g szynka drob. 40g, twaróg 80g Stołówka, Matki: chleb zw 1, masło 20g, szynka drob. 80g kawiorek 100g, szynka drob. 30g gastro szynka kons 30 szynka drobiowa D. wb, cukrz, muko : twaróg A.-Inst: twaróg 50, D. btł: dżem 2 szt D. niskobiałk: 2
III 21.03.11r zupa ml z ryżem 250ml, twaróg powidła 30g, Psychiatria, Stołówka Zupa grochowa 400ml Kasza 200g Sos myśliwski 1 Kompot z jabłek 200ml. jogurt owocowy chleb zw., bułka 1 szt kiełbaski śląskie del. 60g Zupa mleczna z ryżem 250 ml chleb, bułka, delma 20g twaróg 80g, powidła 20g Lekarze: chleb zw, bułka 1sz, masło 15g, twaróg 80g Stołówka, Matki:, masło 20g, twaróg 80g zupa ml ryżowa 250ml bułka,, twaróg Z mleczna z ryżem 250ml bułka 2szt, delma 20g, twaróg 80g D. wb, cukrz, muko, bml: szynka kons. 30g A.-Inst: szynka kons., A.-Psych: szynka kons., masło 30g Cukrz.-Psych: szynka kons. 30g, delma 20g D. btł: dżem 2szt. Zupa brokułowa 400ml Schab nadziewany marchewką sos koperkowy 80g warzywa mieszane (mieszanka warzywna) 100g kompot z jabłek 200ml. D. cukrz: kompot z jabłek b/c 200ml D. weget: jogurt owocowy Cukrz: jogurt naturalny D bml/bgl, herbatniki bgl podstaw. onkol: herbatniki be-be 32g chleb zw. 100g, delma20g kiełbaski śląskie del.90g, Lekarze: herbata expres., cukier p 2szt, chleb zw. 1, masło 30g, kiełbaski śląskie del. 60g, galantyna z kurczaka Stołówka, Matki: chleb zw. 1 masło 20g, kiełbaski śląskie del. 90g kawiorek 100g,, pol. sopoc. 30g gal. drobiowa D. wb, cukrz, muko: galantyna drobiowa A.-Inst: galantyna drobiowa, D. weget: Db/tł pol sopocka 30g 3
IV 22.03.11r Zupa ml z płatków owsianych 250ml, pasta twarogowa z konc. pomid i koperkiem 40g, Zupa mleczna z płatków owsianych 250ml, chleb, bułka, delma 20g, pasta twarogowa z konc. pomid i koperkiem, Lekarze: chleb zw., bułka 1sz, masło 15g, pasta twarogowa z konc. pomid i koperkiem,, Psychiatria, Stołówka Zupa ogórkowa 400ml żeberka duszone 100g,/karkówka 60g napój owocowy 200ml Ciastka kruche 50 g chleb zw. 100g bułka 1 szt szynka mielona 40g szynka miel Lekarze: herbata expres, cukier p 2szt, chleb zw. 1, masło 30g, ser top 1 szt, szynka miel Stołówka, Matki: chleb zw 1 masło 20g, szynka miel 70g, dżem. Stołówka, Matki:, masło 20g, pasta twarogowa z konc. pomid i koperkiem 60g, zupa ml z płatków owsianych 250ml bułka,, szynka drob. 30g Z. ml z płatkami owsianymi 250ml, bułka 2szt, delma 20g, szynka drob D. wb, cukrz, muko, gastro, ogr tł; szynka got 30g D. btł: szynka got 30g A.-Inst: szynka got, A.-Psych: szynka got, masło 30g Cukrz.-Psych: szynka got 30g, delma 20g D. weget. Ser top 2szt() Zupa ogórkowa 400ml pulpet got 2x30g sos beszamelowy 80g napój owocowy 200ml. D. cukrz: kompot z jabłek 200ml D weget: kotlet sojowy 65g D btł: filet z drob got 60g Ciastka kruche D. Cukrz: jabłko 200g D bml/bgl: herbatniki bgl kawiorek 100g, kiełbasa szynk. 30g kiełbasa szynkowa D. wb, cukrz, muko, wedet: twaróg grani A.-Inst: twaróg grani, D. btł: k.szynkowa /30g 4
V 23.03.11r Mleko z płatkami kukurydzianymi 250ml, polędwica z indyka 40g, Psychiatria, Stołówka Zupa ziemniaczana 400ml Makaron z sosem bolońskim 3 Kompot z jabłek 200ml Budyń czekoladowy 200 ml chleb zw.,bułka parowki cielęce 60g, ketchup 10g Mleko z płatkami kukurydzianymi 250ml chleb, bułka, delma 20g, polędwica z indyka Lekarze: chleb zw., bułka 1sz, masło 15g,polędwica z indyka Stołówka, Matki:, masło 20g, polędwica z indyka 70g Mleko z płatkami kukurydzianymi 250ml bułka, delma 20g, szynka kons. 30g Z.ml z płatkami kukur. 250ml, bułka 2szt,, szynka kons. d/btł twaróg chudy,/80g D. wb, cukrz, muko, gastro : szynka drobiowa30g A.-Inst: szynka drobiowa, A.-Psych: szynka drobiowa, masło 30g Cukrz.-Psych: szynka drobiowa 30g, Delma 20g D niskobiałk: szynka drobiowa 30g. Zupa ziemniaczana 400ml/ kurczak got 140g, sos cytrynowy 80g ryż got. na sypko 200g marchew opr. 100g kompot z jabłek 200ml D niskobiałk: Budyń czekoladowy 200 ml D. cukrz, : budyń czekolad. b/c 200ml parówki z indyka 70g, ketchup 10g Lekarze: herbata expres., cukier p 2szt, chleb zw. 1, masło 30g, parówki z indyka 70g, ser top. 1 szt Stołówka, Matki: chleb zw 1 masło 20g, parówki z indyka 140g kawiorek 100g,, parówki cielęce 60g D. gastro,d/bgl: szynka got 30g parówki z indyka 70g D. btł: szynka got. D. wb, cukrz, muko, gastro: jajo got. A.-Inst: jajo got., D. niskobiałk: parówki cielęce 30g 5
VI 24.03.11r Zupa ml z makaronem 250ml pasta z jaj 40g, dżem 20g Zupa mleczna z makaronem 250ml chleb, bułka, delma 20g pasta z jaj, dżem 20g Lekarze: chleb zw., bułka 1sz, masło 15g, pasta z jaj, Psychiatria, Stołówka Krupnik 400ml Kurczak smażony 130g/140 psych surówka z kapusty pekińskiej100g napój owocowy 200ml. jabłko 180g chleb zw.,bułka, wątrobianka 60g wątrobianka 70g Lekarze: herbata expres., cukier p 2szt, chleb zw 1, masło 30g, wątrobianka, szynka drob. Stołówka, Matki: chleb zw. 1, masło 20g, wątrobianka 80g Stołówka, Matki: chleb zw, bułka, masło 20g, pasta z jaj.,dżem 20g Zupa mleczna z makaronem 250ml bułka,, kiełbasa szynkowa 30g bułka 2szt, delma 20g kiełbasa szynkowa D. wb, cukrz, muko, gastro, weget: twaróg. A.-Inst: twaróg., A.-Psych: twaróg, masło 30g Cukrz.-Psych: twaróg, Delma 20g D. niskobiałk: Krupnik 400ml gulasz wieprzowy got.1 sos pietruszkowy 80g napój owocowy 200ml D. niskobiałk: kluski kładzione 200g, sos pietruszkowy 80g, Alergia pokarmowa: filet drobiowy got. 60g jabłko 180g D. wb, muko, gastro, onkologia, anoreksja: ser homo. smak. cukrzyca jabłko 1 szt kawiorek 100g,, szynka drob. 30g. D. gastro: szynka kons. 30g, szynka drob. D. btł: szynka got. D. wb, cukrz, muko, gastro, btł: szynka got. 30 A.-Inst: szynka got. 30, D. niskobiałk, weget: dżem 2szt 6
VII na dzień 25.03.11r Zupa ml z lanym ciastem 250ml Kakao 250ml chleb zw, bułka, dżem 20g, twaróg 40g, Zupa mleczna z lanym ciastem 250 ml chleb, bułka, delma 20g dżem 30g, twaróg 40g, Lekarze: chleb zw, bułka 1sz,, twaróg 70g, dżem 20g, Stołówka, Matki: chleb zw, bułka, masło 20g, twaróg 70g, dżem 20g, zupa ml z lanym ciastem 250ml bułka,, twaróg Zupa mleczna z lanym ciastem, bułka 2szt, delma 20g, twaróg 80g D. bml, wb, cukrz, muko, alergie: pasta drobiowa z warzywami 30g A.-Inst: pasta drobiowa z warzywami, A. Psych: pasta drobiowa z warzywami, masło 30g, Psychiatria, Stołówka Zupa solferino 400ml filet rybny panierowany 80g surówka z warzyw mieszanych 100g kompot z jabłek 200ml III i V marchew got. talarki 100g Zupa solferino 400ml pulpety rybne got. 60g, kurczak got. zmiel. sos jarzynowy 1 kompot z jabłek 200ml Murzynek Murzynek Cukrzyca- Jogurt naturalny 200g Gastro ciastka be-be 2 szt D. bgl/bml - herbatniki bgl chleb zw 100g ser żółty 40g, chleb zw 100g, delma 20g, ser żółty Lekarze: herbata expres., cukier p 2szt, chleb zw 1, masło 30g, ser żółty, szynka got. Stołówka, Matki: chleb zw 1, masło 20g, ser żółty 60g kawiorek 100g, szynka got 30g szynka got D. wb, cukrz, muko, gastro ser grani A.-Inst: szynka got. 30g, D. wegetariańska: btł: Cukrz.-Psych: pasta drobiowa z warzywami, delma 20g 7