$%&$'())* +,-!"#
XI Midzynarodowe Sympozjum Krajowej Unii Producentów Soków 14-16 maja 2008r., Hotel Magellan, Bronisławów Szanowni Pastwo, Uprzejmie zapraszamy do uczestnictwa w XI Midzynarodowym Sympozjum pt. Kondycja brany sokowniczej w obliczu wyzwa najbliszych 5 lat, organizowanego w dniach 14-16 maja 2008 roku w Hotelu Magellan w Bronisławowie. Tematyka sympozjum zawsze cieszy si duym zainteresowaniem. W roku biecym realizowana bdzie w trzech blokach tematycznych; rynek soków i baza surowcowa do ich produkcji, rozwój wiatowego rynku sokowniczego potencjał rynku wschodniego, nowe wyzwania dla brany sokowniczej. Przewidywany jest udział około 150 osób, głównie polskich i zagranicznych przedstawicieli producentów surowców, soków pitnych i zagszczonych jak równie bran pokrewnych zwizanych z przetwórstwem owoców i warzyw. Bogaty merytorycznie program z udziałem polskich i zagranicznych prelegentów z krajów unijnych i z rynków wschodnich, zachca do uczestnictwa w Sympozjum. Dodatkowo program został wzbogacony o prezentacje firm specjalistycznych oraz stoiska wystawowe, oraz wieczorne spotkania, które sprzyjaj nawizywaniu kontaktów. Organizatorem Sympozjum jest Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) organizacja branowa, która ju od 1993 roku integruje i reprezentuje polskie rodowisko producentów zagszczonych i pitnych soków, nektarów i napojów owocowych i warzywnych. Członkowie Stowarzyszenia KUPS reprezentuj ponad 80% polskiego rynku soków, nektarów i napojów owocowych i warzywnych. Od powstania Stowarzyszenie KUPS, zajmuje si rozwijaniem i propagowaniem inicjatyw, postaw i działa sprzyjajcych rozwojowi produkcji i spoycia soków w Polsce oraz poprawy ich jakoci. W obszarze zainteresowa i działa organizacji jest równie stwarzanie warunków do rozwoju upraw owoców i warzyw dla przetwórstwa. Zapraszamy do aktywnego uczestnictwa. Szczegółowych informacji udzielaj Organizatorzy: Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) ul. Rakowiecka 36 lok. 340, 02-532 Warszawa, Polska tel. +48 22 606 38 63 tel./fax. +48 22 646 44 72 biuro@kups.org.pl www.kups.org.pl
XI Midzynarodowe Sympozjum Krajowej Unii Producentów Soków 14-16 maja 2008 r., Hotel Magellan, Bronisławów Od 14.00 Zakwaterowanie w hotelu 14.00-15.30 Obiad 14 maja 2008 roku, (roda) 15.00 Rejestracja uczestników Sympozjum oraz serwis kawowy i sokowy 16.00 Otwarcie XI Midzynarodowego Sympozjum KUPS oraz przywitanie goci Julian Pawlak - Prezes Zarzdu Krajowej Unii Producentów Soków (KUPS) Rynek soków i baza surowcowa do ich produkcji Moderatorzy: dr Romuald Ozimek, Leonard wirkula 16.30 Platforma współpracy producenci przetwórcy dr Romuald Ozimek - Wiceprezes Zarzdu Krajowej Unii Producentów Soków (KUPS) 16.40 Bieca sytuacja rynku soków pitnych i zagszczonych w Polsce w zwizku z obnion poda surowca w 2007 roku dr Boena Nosecka - Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki ywnociowej 17.25 Bieca sytuacja na wiatowym rynku zagszczonego soku jabłkowego Jacek Małecki Binder International Warszawa Sp. z o. o. 17.45 Wstpna prognoza zbiorów owoców w Polsce w roku 2008 prof. Eberhard Makosz Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych 18.15 Dyskusja 20.00 Kolacja przy ognisku 15 maja 2008 roku, (czwartek) Rozwój wiatowego rynku sokowniczego potencjał rynku wschodniego Moderatorzy: Teodozja Wasiska, Julian Pawlak 7.00 8.30 niadanie 9.00 Rozpoczcie drugiego dnia Sympozjum Julian Pawlak Prezes Zarzdu KUPS 9.15 Rosyjski rynek zagszczonych oraz pitnych soków owocowych potencjał i kierunki rozwoju Valery D. Ostapets - Prezes Rosyjskiego Stowarzyszenia Producentów Soków 9.45 Ukraiski rynek zagszczonych oraz pitnych soków owocowych - moliwoci rozwoju i współpracy Przedstawiciel Wydziału Promocji Handlu i Inwestycji Ambasady Rzeczpospolitej Polskiej na Ukrainie 10.15 B&P Engineering 10.25 Systemy aseptycznego dozowania aromatów firmy Tetra Pak Mariusz Goca Tetra Pak Sp. z o.o. 10.35 Pompy wirowe do cieczy spoywczych Adam Biczak Spomasz Zamo S.A. 10.45 Monitoring procesów mycia i dezynfekcji Krzysztof Szarek i Krzysztof Broyna Ecolab Sp. z o.o. 10.55 Przerwa na sok Aktualny stan i perspektywy rozwoju polsko-rosyjskiej współpracy gospodarczej 11.30 Nikołaj Zachmatow Przedstawiciel Handlowy Ambasada Federacji Rosyjskiej w Polsce Znajomo ofert polskiej brany sokowniczej na rynku rosyjskim. Oczekiwania odbiorców odnonie produktów sokowniczych Lech Pintera I Sekretarz Ambasady RP w Moskwie, Wydział Promocji Handlu i Inwestycji 12.00 12.30 Nowatorskie rozwizania technologiczne dla producentów soków i koncentratów Daniel Olszewski Flottweg A.G. 12.40 Nowoczesne metody przewoenia soków i koncentratów Cezary wieczkowski - Schoeller Arca Systems Sp. z o.o. 13.45 Obiad Nowe wyzwania dla brany sokowniczej Moderatorzy: prof. Witold Płocharski, Andrzej Kłodawski 15.00 Planowane zmiany w dyrektywie sokowej. Działania AIJN w zakresie promocji i ochrony dobrego wizerunku soków i nektarów w Unii Europejskiej Jan Hermans AIJN 15.30 Aromaty, mandarynka i inne zagadnienia co nowego w sokach pomaraczowych? Martin Greeve - SGF/EQCS 16.00 wiatowy rynek soków cytrusowych Przedstawiciel Producenta pomaraczowych soków zagszczonych 16.30 RADEX - Kompleksowa oferta i nowoci dla przemysłu napojowego Andrzej Janik RADEX Zbigniew i Tomasz Nagay S.J. 16.40 Przerwa na sok 17.15 Prezentacja firm 17.45 Jako soków i przecierów z polskich odmian marchwi dr Sylwia Skpska - IBPRS 18.15 Przykład innowacyjnego podejcia do kontroli higieny produkcji soków projekt Quali-Juice Barbara Groele Stowarzyszenie KUPS 18.45 Zamknicie Sympozjum Julian Pawlak Prezes Zarzdu KUPS 20.00 Uroczysta kolacja 16 maja 2008 roku (pitek) 7.00 10.00 niadanie Do 12.00 Wykwaterowanie
XI Mi dzynarodowe Sympozjum Krajowej Unii Producentów Soków 14-16 maja 2008 rok, Hotelu Magellan, Bronisławów (120 km od Warszawy) www.hotelmagellan.pl! " #$% & '& (" )
XI Midzynarodowe Sympozjum Stowarzyszenia Krajowa Unia Producentów Soków 14-16 maja 2008r., Hotel Magellan, Bronisławów!" #$%&''()*)&**&+'& #,--. #. # / # ) '%%0 0 '%%0 1!" 4!" < => 20%345''6 789 :;%345''6 789 :;%345''6 789 :)%345''6 789 ;= :%6 $?(- @ =A+<? - BCDCB@!EC4/13CFG#!"#! $%& '(')*+,,-. % & ')'/*+,,-.!0& =:& '2% ='& ;:' '/'2*+,,-.!01& H>I '2'-*+,,-. 1&. # #34* 56 6 7 5.8 9/.9(,:,+)9+; <#" => #..?; 4::%)%%%+)%%%%;'%%%%2**)+ @!7<" 6 +,,-7?A. B* %C.