Informacje ogólne o kierunku studiów Nazwa kierunku studiów Poziom kształcenia Liczba semestrów i liczba punktów ECTS konieczna do ukończenia studiów na danym poziomie Profil kształcenia Formy studiów Tytuł zawodowy uzyskany przez absolwenta Poziom Polskiej Ramy Kwalifikacji DIETETYKA II 4 120 ECTS praktyczny stacjonarne magister VII PRK
Semestr I Semestr II Nazwa modułu/przedmiotu Diagnostyka laboratoryjna ECTS Ogółem godzin ćwczenia 2 30 - - - - - - - 15 15 - - - Dietetyka kliniczna 3 40 - - - - - - - 20 20 - - - Diety etniczne i niekonwencjonalne 1 20 - - - - - - - 20 - - - - Enzymologia 2 30 - - - - - - - 15 15 - - - Historia żywienia 1 10-10 - - - - - - - - - - Jakość i bezpieczeństwo żywienia zbiorowego Metodologia badań naukowych Ocena sposobu żywienia i planowanie diet Podstawy endokrynologii 2,5 45 15 15 15 - - - - - - - - - 1,5 30-30 - - - - - - - - - - ćwczenia Sposób zaliczenia zajęć 2 25 - - - - - - - 15 10 - - - egzamin po 3 60-60 - - - - - - - - - - egzamin po
Podstawy immunologii 1 20-20 - - - - - - - - - - Propedeutyka chorób cywilizacyjnych 1,5 30 30 - - - - - - - - - - - Propedeutyka pediatrii 2,5 30 - - - - - - - 10 20 - - - Przechowalnictwo żywności 3 45 - - - - - - 25-20 - - - Psychologia kliniczna 2 30 15-15 - - - - - - - - - Szkolenie BHP - 4 4 - - - - - - - - - - - Szkolenie biblioteczne online Toksykologia środowiska Witaminy i biopierwiastki w żywności Zarządzanie marketingiem usług - 2 2 - - - - - - - - - - - 1,5 30-30 - - - - - - - - - - 1,5 20 - - - - - - 20 - - - - - 1,5 15 - - - - - - - 5 10 - - - Zdrowie publiczne 1 15 15 - - - - - - - - - - - Żywność funkcjonalna 1 20-20 - - - - - - - - - - Żywienie i suplementacja w sporcie 1 20 - - - - - - - 20 - - - - zaliczenie po zaliczenie po Żywienie kliniczne 5 80-40 40 - - - - - - - - - egzamin po Żywienie w aspekcie zdrowia publicznego 2 30 15-15 - - - - - - - - - egzamin po
Żywienie w pediatrii 3 40 - - - - - - - 20 20 - - - egzamin po Podstawy neonatologii i żywienie noworodka 1,5 20-10 10 - - - - - - - - - Fakultety 4 60 Praktyka zawodowa 9 270 godzin; praktyka zawodowa w oddziale szpitala dziecięcego i dorosłych
Semestr III Semestr IV Sposób zaliczenia zajęć Nazwa modułu ECTS Ogółem godziny ćwiczenia Biostatystyka 2 30-5 25 - - - - - - - - - Bromatologiczna ocena produktów spożywczych i racji pokarmowych Edukacja i poradnictwo żywieniowe Fizjologia żywienia człowieka Język obcy zawodowy rozszerzony Nowoczesne technologie w produkcji potraw Organizacja żywienia zbiorowego 3 55 - - - - - - - 25 30 - - - 1,5 15 - - 15 - - - - ćwiczenia - - - - - III IV III 3 30 30 - - - - - - - - - - - egzamin po I 4 60-30 - - - - - 30 - - - - egzamin po IV 2 35 10 10 15 - - - 2 35 - - - - - - - 15 - - - - - - 20 - - - Patofizjologia kliniczna 3 60 - - - - - - - 40 20 - - - III IV IV
Podstawy gerontologii i żywienia w wieku podeszłym Polityka wyżywienia ludności Sensoryczna ocena jakości żywności Systemy identyfikacji towarów Środowiskowe zanieczyszczenia żywności Żywienie w różnych warunkach środowiskowych Żywienie kliniczne w chirurgii Żywienie kobiet ciężarnych, karmiących i niemowląt Żywność genetycznie zmodyfikowana 2,5 30 - - - - - - - 15 15 - - - egzamin po IV 1 20 - - - - - - 10 10 - - - - 1,5 20 - - - - - - 10-10 - - - 2 35 10 10 15 - - - - - - - - - IV IV III 3 45 - - - - - - - - - 15 30 - egzamin po IV 1 20 - - - - - - - 20 - - - - IV 5 75-45 30 - - - - - - - - - egzamin po I 2,5 30-20 10 - - - - - - - - - egzamin po I 1 20-20 - - - - - - - - - - III Fakultety 3 45 Praktyka zawodowa 7 210 godzin; Praktyka zawodowa w stacji sanitarno-epidemiologicznej (45 godz.), w domu opieki (60 godz.), w oddziale szpitala dla dorosłych (105 godz. ). Praca magisterska 10 ECTS