ROZDZIAŁ I NAZWA ORAZ ADRES ZAMAWIAJĄCEGO Zamawiającym jest SKARB PAŃSTWA - JEDNOSTKA WOJSKOWA 4809 Adres: ul. Juzistek 2, 05-131 Zegrze Numer telefonu: 48 261 883 782 Numer faksu: 48 261 883 868 Adres strony internetowej: www.26wog.wp.mil.pl /zakładka: zamówienia publiczne/ e-mail: jw480902@wp.mil.pl Godziny urzędowania: od poniedziałku do czwartku od 7 00 15 30, w piątek od 7 00 13 00. Godziny otwarcia Urzędu Pocztowego w Zegrzu: - poniedziałek, środa, czwartek od godz. 12 00 do godz. 18 00 - wtorek, piątek od godz. 9 00 do godz. 15 00 ROZDZIAŁ II TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA 1. Postępowanie prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie art. 39-46 ustawy Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity Dz. U. z 2013 r., poz. 907 z późn. zm.), zwanej dalej ustawą Pzp, w związku z art. 10 ust. 1 ustawy Pzp, o wartości szacunkowej zamówienia poniżej równowartości 134 000 euro. 2. Postępowanie oznaczone jest numerem sprawy: ZP/52/2015. Wykonawcy we wszelkich kontaktach z Zamawiającym powinni powoływać się na ten znak. 3. Ogłoszenie zostało opublikowane w Biuletynie Zamówień Publicznych pod nr 180660-2015 w dniu 17.07.2015r. Ogłoszenie zostało zamieszczone na tablicy informacyjnej w siedzibie Zamawiającego (Biuro Przepustek) oraz na stronie internetowej www.26wog.wp.mil.pl /zakładka: zamówienia publiczne/ ROZDZIAŁ III OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1. Przedmiotem zamówienia jest zakup i dostawa sprzętu powszechnego użytku służby żywnościowej dla stołówek wojskowych w Zegrzu, Przasnyszu i w Kazuniu Nowym, zgodnie z wymaganiami taktyczno technicznymi. 2. Przedmiot zamówienia obejmuje: I. Piec konwekcyjno parowy 10 półkowy z wyposażeniem - 2 szt.; II. Piec konwekcyjno parowy 20 półkowy z wyposażeniem 1 szt.; III. Maszyna do rozdrabniania jarzyn 1 szt.; IV. Automatyczna krajalnica żywności elektryczna do krojenia wędlin i sera 1 szt.; Strona 1 z 49
V. Przeprowadzenie (nieodpłatnie, tj. mieszcząca się w cenie zakupu I-IV) przez Wykonawcę szkolenia specjalistycznego. 3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: I. Piec konwekcyjno-parowy 10 półkowy z wyposażeniem 2 szt. Przeznaczenie: Piec konwekcyjno-parowy przeznaczony jest do prowadzenia obróbki termicznej potraw w zakresie pracy: a) Gotowanie w parze w temperaturze 30 120 C, b) Pieczenie w temperaturze do min. 250 C, c) Kombinacja pary i gorącego powietrza w temperaturze do min. 250 C, d) Podgrzewanie i regeneracja, e) Pieczenie z sondą. 1. WYMAGANIA ZASADNICZE 1.1. Właściwości techniczne: a) Jednorazowy wsad 10 pojemników 1/1 GN, b) Moc znamionowa 15-20 kw (± 10%), c) Zasilanie: prąd przemienny trójfazowy 400 V, 50 Hz. 2. Wymagania technologiczne pracy: a) Wprowadzanie do pamięci minimum 100 programów po min. 5 kroków każdy. b) Wyposażony w funkcję: regulacji temperatury do min. 250 C i wilgotności c) do 100%, funkcję ustawiania czasu pracy do min 9 godzin w trybie ręcznym i automatycznym (automatyczne wyłączenie po upłynięciu zaprogramowanego czasu pracy) oraz funkcję pieczenia niskotemperaturowego typu delta T. d) Wyłącznik czasowy z sygnałem dźwiękowym. e) Płynna zmiana temperatury z gorącym powietrzem powyżej 100 ºC bez konieczności schładzania komory pieca. f) Elektroniczna diagnoza usterek system serwisowo diagnostyczny umożliwiający wyświetlanie błędów na wyświetlaczu. g) Program automatycznego mycia i czyszczenia komory pieca uzależniony od stopnia zabrudzenia pieca. h) Halogenowe oświetlenie komory pieca. i) Wanna ociekowa skroplin drzwi. j) Cyfrowy wyświetlacz parametrów pracy (min. czas, temperatura, numer programu). k) Menu w języku polskim. l) Minimum 7 kategorii automatycznych programów przyrządzania potraw. m) Możliwość podłączenia z komputerem i zainstalowania oprogramowania HACCP. n) Podwójna lub potrójna szyba drzwi. o) Prysznic myjący komorę pieca. p) Sonda temperatury rdzenia pieczeni. Strona 2 z 49
q) Konstrukcja pieca powinna gwarantować bezpieczną obsługę dla personelu, szczególnie pod względem zabezpieczenia przed poparzeniem się gorącą parą powstającą w procesach technologicznych przygotowywania potraw. r) Kable zasilające i przyłączeniowe oraz przewody doprowadzające wodę s) Długości pozwalającej na bezpieczną eksploatację, ustalane indywidualnie w miejscu montażu. 3. Wyposażenie dodatkowe: 3.1. Pojemniki GN z uchwytami chowanymi: a) 1/1 GN 020-6 szt. (grubość min. 0,70 mm), b) 1/1 GN 040-3 szt. (grubość min. 0,65 mm), c) 1/1 GN 065-3 szt. (grubość min. 0,65 mm), d) 1/1 GN 100-3 szt. (grubość min. 0,65 mm), e) 1/1 GN 065 perforowany - 3 szt., f) 1/1 GN 100 perforowany - 3 szt. z uchwytami chowanymi, g) Ruszt prosty - 10 szt., h) Ruszt do kurczaków - 2 szt. 4. Wyposażenie dodatkowe pozostałe: 4.1. Zmiękczacz: a) Średni przepływ wody min 15 l./min., b) Ilość żywicy min. 4,0 kg, c) skuteczność usuwania twardości wody min. 15 stopni niemieckich, d) Ilość wody zużywanej do regeneracji max. 10 % wody uzdatnionej, e) Tryb pracy bezobsługowy, samoregenerujący w sposób ciągły, f) Odporność złoża na doprowadzaną wodę do 38 C, g) Zasilanie zmiękczacza prądem przemiennym jednofazowym 230 V, 50 Hz. 4.2. Filtr mechaniczny: a) Materiał wkładu włókna polipropylenowe, b) Skuteczność filtracji pierwsza warstwa min. 75 µm, c) Druga warstwa min. 25 µm., d) Przepływ przez filtr min. 25 l/min., e) Zakres czyszczenia redukcja zawiesiny i usuwanie zanieczyszczeń mechanicznych. 5. Wymagania dodatkowe: a) Dowóz, montaż oraz rozruch techniczny i technologiczny urządzeń w okresie obowiązującej gwarancji na koszt Wykonawcy w terminie uzgodnionym z odbiorcą (jednostką wojskową w której sprzęt będzie montowany) we wskazanych przez niego obiektach kuchennych. b) Wykonawca przeprowadzi w jednostce wojskowej jednodniowe przeszkolenie personelu, po montażu oraz rozruchu technicznym i technologicznym urządzenia, Strona 3 z 49
z zakresu obsługi codziennej, okresowej, bhp, programowania i pracy, łącznie z obsługą wyposażenia dodatkowego. c) Pełna dokumentacja w języku polskim: d) Dokumentacja techniczno ruchowa. e) Instrukcja obsługi i bezpieczeństwa pracy. f) Książka kucharska dla pieca konwekcyjno-parowego, tj. zawierająca przykładowe przepisy przyrządzania potraw. g) Urządzenie musi posiadać zamontowaną na stałe w widocznym miejscu tabliczkę informacyjną (metalową lub z laminowanego tworzywa sztucznego), przymocowaną w sposób trwały, odporną na udary mechaniczne, temperaturę, którą emituje maszyna, działanie wody i środków myjąco dezynfekujących oraz zamazanie danych na niej zapisanych. Tabliczka powinna mieć wymiar minimum 40 x 80 mm i zawierać wpisy: Producent Nazwa i model urządzenia Pełna nazwa i adres sprzedawcy Data produkcji Okres gwarancji h) Do oferty należy dołączyć katalog z oferowanym modelem urządzenia. Katalog ten ma zawierać informacje o wszystkich wymaganych przez Zamawiającego parametrach technicznych. Jeśli katalog nie zawiera opisu wyszczególnionych powyżej danych proszę o ich odrębne wyspecyfikowanie oraz podpisanie. i) Produkt oznakowany znakiem CE (bezpośrednio na sprzęcie elektrycznym, a w przypadku braku takiej możliwości na jego opakowaniu, instrukcji obsługi lub świadectwie gwarancyjnym). j) Wykaz adresów punktów serwisowych załączony do dokumentacji techniczno ruchowej i instrukcji obsługi. k) Okres gwarancji: 24 m-ce od daty rozpoczęcia eksploatacji. l) Wykonawca zobowiązany jest do usunięcia zgłoszonych usterek w terminie do 72 godzin od zgłoszenia w okresie obowiązywania gwarancji. II. Piec konwekcyjno parowy 20 półkowy z wyposażeniem 1 szt. Przeznaczenie: Piec konwekcyjno-parowy przeznaczony jest do prowadzenia obróbki termicznej potraw w zakresie pracy: a) Gotowanie w parze w temperaturze 30 120 C, b) Pieczenie w temperaturze do min. 250 C, c) Kombinacja pary i gorącego powietrza w temperaturze do min. 250 C, d) Podgrzewanie i regeneracja, e) Pieczenie z sondą. 1. WYMAGANIA ZASADNICZE 1.1. Właściwości techniczne: Strona 4 z 49
a) Jednorazowy wsad 20 pojemników 1/1 GN, b) Moc znamionowa 30-45 kw (± 10%), c) Zasilanie: prąd przemienny trójfazowy 380-400 V, 50 Hz. 2. Wymagania technologiczne pracy: a) Wprowadzanie do pamięci minimum 100 programów po min. 5 kroków każdy. b) Wyposażony w funkcję: regulacji temperatury do min. 250 C i wilgotności do 100%, funkcję ustawiania czasu pracy do min 9 godzin w trybie ręcznym i automatycznym (automatyczne wyłączenie po upłynięciu zaprogramowanego czasu pracy) oraz funkcję pieczenia niskotemperaturowego typu delta T. c) Wyłącznik czasowy z sygnałem dźwiękowym. d) Płynna zmiana temperatury z gorącym powietrzem powyżej 100 ºC bez konieczności schładzania komory pieca. e) Elektroniczna diagnoza usterek system serwisowo diagnostyczny umożliwiający wyświetlanie błędów na wyświetlaczu. f) Program automatycznego mycia i czyszczenia komory pieca, uzależniony od stopnia zabrudzenia pieca. g) Halogenowe oświetlenie komory pieca. h) Wanna ociekowa skroplin drzwi. i) Cyfrowy wyświetlacz parametrów pracy (min. czas, temperatura, numer programu). j) Menu w języku polskim. k) Minimum 7 kategorii automatycznych programów przyrządzania potraw. l) Możliwość podłączenia z komputerem i zainstalowania oprogramowania HACCP. m) Podwójna lub potrójna szyba drzwi. n) Prysznic myjący komorę pieca. o) Sonda temperatury rdzenia pieczeni. p) Konstrukcja pieca powinna gwarantować bezpieczną obsługę dla personelu, szczególnie pod względem zabezpieczenia przed poparzeniem się gorącą parą powstającą w procesach technologicznych przygotowywania potraw. q) Kable zasilające i przyłączeniowe oraz przewody doprowadzające wodę o długości pozwalającej na bezpieczną eksploatację, ustalane indywidualnie w miejscu montażu. 3. Wyposażenie dodatkowe: 3.1. Pojemniki GN z uchwytami chowanymi: a) 1/1 GN 020-20 szt. (grubość min. 0,70 mm), b) 1/1 GN 040-10 szt. (grubość min. 0,65 mm), c) 1/1 GN 065-10 szt. (grubość min. 0,65 mm), d) 1/1 GN 100-10 szt. (grubość min. 0,65 mm), e) 1/1 GN 065 perforowany - 10 szt., f) 1/1 GN 100 perforowany - 10szt. z uchwytami chowanymi, g) Ruszt prosty - 10 szt., h) Ruszt do kurczaków - 4 szt. 4. Wyposażenie dodatkowe pozostałe: 4.1. Zmiękczacz: Strona 5 z 49
a) Średni przepływ wody min 15 l./min., b) Ilość żywicy min. 4,0 kg., c) Skuteczność usuwania twardości wody min. 15 stopni niemieckich, d) Ilość wody zużywanej do regeneracji max. 10 % wody uzdatnionej, e) tryb pracy bezobsługowy, samoregenerujący w sposób ciągły, f) Odporność złoża na doprowadzaną wodę do 38 o C, g) Zasilanie zmiękczacza prądem przemiennym jednofazowym 230 V, 50 Hz. 4.2. Filtr mechaniczny: a) Materiał wkładu włókna polipropylenowe, b) Skuteczność filtracji pierwsza warstwa min. 75 µm, c) Druga warstwa min. 25 µm., d) Przepływ przez filtr min. 25 l./min., e) Zakres czyszczenia redukcja zawiesiny i mętności wody, zanieczyszczeń mechanicznych. 5. Wymagania dodatkowe: a) Dowóz, montaż oraz rozruch techniczny i technologiczny urządzeń w okresie obowiązującej gwarancji na koszt Wykonawcy w terminie uzgodnionym z odbiorcą (jednostką wojskową w której sprzęt będzie montowany) we wskazanych przez niego obiektach kuchennych. b) Wykonawca przeprowadzi w jednostce wojskowej jednodniowe przeszkolenie personelu, po montażu oraz rozruchu technicznym i technologicznym urządzenia, z zakresu obsługi codziennej, okresowej, bhp, programowania i pracy, łącznie z obsługą wyposażenia dodatkowego. c) Pełna dokumentacja w języku polskim: dokumentacja techniczno ruchowa, instrukcja obsługi i bezpieczeństwa pracy, książka kucharska dla pieca konwekcyjno-parowego. urządzenie musi posiadać zamontowaną na stałe w widocznym miejscu tabliczkę informacyjną (metalową lub z laminowanego tworzywa sztucznego), przymocowaną w sposób trwały, odporną na udary mechaniczne, temperaturę, którą emituje maszyna, działanie wody i środków myjąco dezynfekujących oraz zamazanie danych na niej zapisanych. Tabliczka powinna mieć wymiar minimum 40 x 80 mm i zawierać wpisy: Producent Nazwa i model urządzenia Pełna nazwa i adres sprzedawcy Data produkcji Okres gwarancji d) Do oferty należy dołączyć katalog z oferowanym modelem urządzenia. Katalog ten ma zawierać informacje o wszystkich wymaganych przez Zamawiającego parametrach technicznych. Jeśli katalog nie zawiera opisu wyszczególnionych powyżej danych proszę o ich odrębne wyspecyfikowanie oraz podpisanie. Strona 6 z 49
e) Wykaz adresów punktów serwisowych załączony do dokumentacji techniczno ruchowej i instrukcji obsługi. f) Produkt oznakowany znakiem CE (bezpośrednio na sprzęcie elektrycznym, a w przypadku braku takiej możliwości na jego opakowaniu, instrukcji obsługi lub świadectwie gwarancyjny. g) Okres gwarancji: 24 m-ce od daty rozpoczęcia eksploatacji. h) Wykonawca zobowiązany jest do usunięcia zgłoszonych usterek w terminie do 72 godzin od zgłoszenia w okresie obowiązywania gwarancji. III. Maszyna do rozdrabniania jarzyn. Przeznaczenie: Do rozdrabniania różnych gatunków warzyw i owoców przez tarcie, krojenie na plastry i kostki. 1. Materiał konstrukcyjny: a) Osłona górna, tarcze rozdrabniające oraz elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością (puszka zasypowa z dociskaczem) wykonane ze stali nierdzewnej. b) Korpus urządzenia wykonany ze stali nierdzewnej lub aluminium anodowanego. 2. Parametry eksploatacyjne: a) Zasilanie: prąd przemienny jednofazowy 230 V lub 400V, 50 Hz. b) Moc znamionowa silnika 0,5 1,1 kw. c) Wydajność: od 100 do 400 kg/h. d) Obroty tarcz tnących: od 220 do 350 obr/min. 3. Wyposażenie maszyny: Wyposażenie w tarcze robocze o średnicy 250-350 mm: a) tarcza do cięcia z nożem sierpowym posiadającym regulację grubości ciętych plastrów w zakresie od 1 do 10 mm, b) tarcza do cięcia w paseczki o szerokości 4 mm, z regulacją grubości w zakresie 1-10 mm, c) tarcza do cięcia w paseczki o szerokości 8 mm, z regulacją grubości w zakresie 1-10 mm, d) sito podwójne do produkcji kostek o wymiarach 8 x 8 mm i 10 x 10 mm (+/- 0,5mm), e) tarcza do cięcia 9 mm do produkcji kostek (zespół tnący do sit podwójnych). f) tarcza do tarcia ziemniaków. 4. Funkcje maszyny: a) Automatyczne, natychmiastowe zatrzymanie napędu tarczy w razie otwarcia komory roboczej w trakcie pracy. b) Wyłącznik sieciowy zabezpieczający przed samoczynnym załączeniem się maszyny. c) Wyłącznik bezpieczeństwa. Strona 7 z 49
d) Przystosowana do eksploatacji w warunkach wielogodzinnej pracy ciągłej, proces technologiczny cykliczny. e) Łatwy montaż i wymiana tarcz rozdrabniających. 1. Wymagania dodatkowe: a) Pełna dokumentacja tylko w języku polskim: dokumentacja techniczno-ruchowa, instrukcja obsługi i bezpieczeństwa pracy, wypełniona karta gwarancyjna, wykaz adresów punktów serwisowych. b) Urządzenie musi posiadać zamontowaną na stałe w widocznym miejscu tabliczkę informacyjną (metalową lub z laminowanego tworzywa sztucznego), przymocowaną w sposób trwały, odporną na udary mechaniczne, temperaturę, którą emituje urządzenie, działanie wody i środków myjąco dezynfekujących oraz zamazanie danych na niej zapisanych. Tabliczka powinna mieć wymiar minimum 40 x 80 mm i zawierać wpisy: Producent Nazwa i model urządzenia Pełna nazwa i adres sprzedawcy Data produkcji Okres gwarancji c) Okres gwarancji: 24 m-ce od daty rozpoczęcia eksploatacji. d) Firmowy serwis i magazyn części zamiennych na terenie Polski. IV. Automatyczna krajalnica żywności elektryczna do krojenia wędlin i sera 1 szt. Przeznaczenie: Do krojenia sera, wędlin, mięsa i pieczywa przy przygotowywaniu posiłków w obiektach żywienia zbiorowego. 1. Materiał konstrukcyjny: a) Podstawa, stół przesuwny wykonane ze stali nierdzewnej lub podwyższonej jakości stopów oksydowanych aluminiowych. b) Ostrze noża wykonane z utwardzanej stali chromowej nierdzewnej hartowanej o średnicy 280 350 mm. c) Powierzchnie robocze wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktów z żywnością. 2. Wymagania techniczne i eksploatacyjne: a) Zasilanie: prąd przemienny jednofazowy 230 V, 50 Hz. b) Moc znamionowa napędu noża do 0,3 kw. c) Moc znamionowa napędu stołu do 0,2 kw. d) Tryb pracy automatyczny i manualny, e) Min. zakres regulacji grubości plastrów: 1-25 mm (regulacja płynna); f) Minimalna wydajność 40 plastrów na minutę. Strona 8 z 49
g) Funkcja liczenia plastrów w trybie automatycznym; h) Funkcja programowania ilości plastrów; i) Funkcja automatycznego wyłączania maszyny w przypadku braku materiału do cięcia. j) Prędkość obrotowa noża min do 250 obr/min. k) Powierzchnia robocza stołu 300 x 250 mm (± 60 mm). l) Części łatwe do montażu i bezpieczne w obsłudze. m) Wyposażenie: osłona przezroczysta z tworzywa, ostrzarka noża zintegrowana z maszyną z wymiennymi kamieniami, teflonowanie noża oraz jego osłony (pokrywy noża). 3. Wymogi dodatkowe: a) Pełna dokumentacja w języku polskim: dokumentacja techniczno ruchowa, instrukcja obsługi i bezpieczeństwa pracy, wypełniona karta gwarancyjna, wykaz adresów punktów serwisowych. b) Urządzenie musi posiadać zamontowaną na stałe w widocznym miejscu tabliczkę informacyjną (metalową lub z laminowanego tworzywa sztucznego), przymocowaną w sposób trwały, odporną na udary mechaniczne, temperaturę, którą emituje urządzenie, działanie wody i środków myjąco dezynfekujących oraz zamazanie danych na niej zapisanych. Tabliczka powinna mieć wymiar minimum 40 x 80 mm i zawierać wpisy: Producent Nazwa i model urządzenia Pełna nazwa i adres sprzedawcy Data produkcji Okres gwarancji c) Do oferty należy dołączyć katalog z oferowanym modelem urządzenia. Katalog ten ma zawierać informacje o wszystkich wymaganych przez zamawiającego parametrach technicznych. Jeśli katalog nie zawiera opisu wyszczególnionych powyżej danych proszę o ich odrębne wyspecyfikowanie oraz podpisanie. d) Firmowy serwis i magazyn części zamiennych na terenie Polski. e) Produkt oznakowany znakiem CE (bezpośrednio na sprzęcie elektrycznym, a w przypadku braku takiej możliwości na jego opakowaniu, instrukcji obsługi lub świadectwie gwarancyjnym. f) Wykaz adresów punktów serwisowych załączony do dokumentacji techniczno ruchowej i instrukcji obsługi. g) Okres gwarancji: 24 m-ce od daty rozpoczęcia eksploatacji. h) Wykonawca zobowiązany jest do usunięcia zgłoszonych usterek w terminie do 72 godzin od zgłoszenia w okresie obowiązywania gwarancji. V. Przeprowadzenie (nieodpłatnie, tj. w ramach ceny zaoferowanego sprzętu) przez Wykonawcę szkolenia specjalistycznego. Strona 9 z 49
1. Zakres szkolenia: 1) obsługa codzienna, 2) obsługa okresowa, 3) bhp, 4) programowanie i pracy, 5) obsługa wyposażenia dodatkowego. 2. Koszty szkolenia: ponosi Wykonawca (w tym materiały dydaktyczne dla szkolonych) 3. Miejsce szkolenia: miejsce montażu wyrobu. 4. Termin szkolenia: uzgodniony z Zamawiającym, jednak nie później niż 7 dni od montażu 5. Ilość uczestników: min. 3 osoby na każdy z przewidzianych umową wyrobów. 6. Język szkolenia: język polski; w innym języku jedynie wtedy, gdy Wykonawca na swój koszt zapewni udział tłumacza. 7. Materiały szkoleniowe: Wykonawca dostarczy po jednym komplecie (wyłącznie w języku polskim) dla każdego uczestnika szkolenia, przed jego rozpoczęciem. 8. Forma szkolenia: warsztaty z praktycznymi zajęciami dla uczestników. 9. Dokumentacja powykonawcza: potwierdzeniem prawidłowego wykonania usługi szkolenia jest Protokół z realizacji szkolenia spełniający łącznie poniższe wymogi: 1) sporządzony wyłącznie w języku polskim według własnego wzoru Wykonawcy; 2) zawierający: a) firmę i adres Wykonawcy, b) nazwę i termin szkolenia, c) numer i datę umowy (na podstawie której przeprowadzono szkolenie), d) imienną listę uczestników szkolenia (wraz z nazwami zatrudniających ich jednostek wojskowych); 3) podpisany przez przedstawiciela odbiorcy oraz w imieniu Wykonawcy przez osobę prowadzącą szkolenie na potwierdzenie realizacji szkolenia zgodnie z umową. POZOSTAŁE WYMAGANIA DLA CAŁEGO PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1. Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę. 2. Szczegółowe warunki realizacji zamówienia określa projekt umowy stanowiący Załącznik nr 8 do SIWZ. 3. Przed przystąpieniem do realizacji zamówienia, Wykonawca jest zobowiązany dostarczyć Zamawiającemu aktualny wykaz pracowników (zleceniobiorców) w tym osobę nadzorującą oraz pracowników wykonujących pracę. 4. W prowadzonym postępowaniu Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych, tj. oferty przewidującej odmienny niż określony w niniejszej SIWZ sposób wykonania zamówienia. 5. Oznaczenie wg Wspólnego Słownika Zamówień KOD CPV: 42214100-0 piece kuchenne; Strona 10 z 49
42215000-6 maszyny do przemysłowego przygotowania do produkcji żywności lub napojów. ROZDZIAŁ IV TERMIN I MIEJSCE WYKONANIA ZAMÓWIENIA 1. Termin realizacji zamówienia: maksymalnie 30 dni roboczych od daty zawarcia umowy. 2. Miejsce dostawy: a) Grupa Zabezpieczenia (GZ) Zegrze, 05 131 Zegrze, ul. Juzistek 2: Piec konwekcyjno-parowy 20 półkowy; Maszyna do rozdrabniania jarzyn; Automatyczna krajalnica żywności; b) Grupa Zabezpieczenia (GZ) Przasnysz, 06 300 Przasnysz, ul. Makowska 1: Piec konwekcyjno-parowy 10 półkowy. c) Grupa Zabezpieczenia (GZ) Kazuń Nowy, 05 154 Czosnów, ul. Wojska Polskiego 1: Piec konwekcyjno-parowy 10 półkowy ROZDZIAŁ V OFERTY WSPÓLNE 1. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. 2. Wykonawcy składający ofertę wspólną ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania ich w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. 3. Do oferty wspólnej Wykonawcy dołączają pełnomocnictwo w oryginale lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez notariusza. 4. Pełnomocnik pozostaje w kontakcie z Zamawiającym w toku postępowania i do niego Zamawiający kieruje informacje, korespondencję, itp. 5. Wszelkie informacje i korespondencję kierowaną przez Zamawiającego do pełnomocnika, uważa się za skierowaną do wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenia zamówienia. 6. W formularzu ofertowym (Załącznik nr 1 do SIWZ) Wykonawcy składający ofertę wspólną powinni wpisać dane teleadresowe, na które ma być kierowana korespondencja od Zamawiającego. 7. Sposób składania oświadczeń i dokumentów w ofercie wspólnej: a) dokumenty wspólne, takie jak: formularz ofertowy, formularz cenowy, oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, dokumenty potwierdzające spełnianie warunków udziału w postępowaniu, itp. - składa pełnomocnik Wykonawców, w imieniu wszystkich Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia, Strona 11 z 49
b) jeżeli jednak podmiot występujący wspólnie (spółka cywilna) na podstawie odrębnych przepisów, dla celów podatkowych lub związanych z ubezpieczeniami jest traktowany jako jeden podmiot (jedna jednostka organizacyjna) dokumenty dotyczące ubezpieczeń, podatków i opłat powinien złożyć dodatkowo ten podmiot, c) dokumenty dotyczące własnej firmy, takie jak: odpis z właściwego rejestru, oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania, oświadczenie, że wykonawca nie należy do grupy kapitałowej, zaświadczenie Urzędu Skarbowego, zaświadczenie ZUS itp. - składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia we własnym imieniu, d) kopie dokumentów dotyczących każdego z Wykonawców składających ofertę wspólną muszą być poświadczone za zgodność z oryginałem przez osobę lub osoby upoważnione do reprezentowania tych Wykonawców. Zamawiający, dopuszcza również poświadczanie za zgodność z oryginałem kopii dokumentów dotyczących każdego z Wykonawców składających ofertę wspólną przez lidera - pełnomocnika do reprezentowania Wykonawców na podstawie stosownego umocowania w tym zakresie. Lider - pełnomocnik, chcąc właściwie poświadczyć dokumenty partnera za zgodność z oryginałem, powinien posiadać umocowanie do działania w imieniu partnera, w tym także do poświadczania za zgodność z oryginałem składanych w jego imieniu dokumentów. 8. Przed podpisaniem umowy (w przypadku wyboru najkorzystniejszej oferty Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia) Wykonawcy składający ofertę wspólną będą mieli obowiązek przedstawić Zamawiającemu umowę regulującą ich współpracę, zawierającą co najmniej: a) zobowiązanie do realizacji wspólnego przedsięwzięcia gospodarczego obejmującego swoim zakresem realizację przedmiotu zamówienia oraz solidarnej odpowiedzialności za realizację zamówienia, b) określenie zakresu działania poszczególnych stron umowy, c) czas obowiązywania umowy, który nie może być krótszy niż okres obejmujący realizację zamówienia. 9. Wspólnicy spółki cywilnej ponoszą solidarną odpowiedzialność za wykonanie umowy, określoną w art. 366 Kodeksu cywilnego. 10. Wspólnicy spółki cywilnej są traktowani jak Wykonawcy składający ofertę wspólną i mają do nich zastosowanie zasady określone w niniejszym rozdziale. ROZDZIAŁ VI PODWYKONAWCY 1. Wykonawca może powierzyć, zgodnie z treścią złożonej oferty, wykonanie części robót podwykonawcom. 2. Zamawiający nie zastrzega obowiązku osobistego wykonania przez Wykonawcę kluczowych części zamówienia. 3. W przypadku, gdy Wykonawca zamierza powierzyć część zamówienia podwykonawcy stosownie do art. 36 b ust. 1 ustawy Pzp, Zamawiający żąda Strona 12 z 49
wskazania przez Wykonawcę w ofercie, podwykonawcy (firmę podwykonawcy) jak również określenia zakresu umowy, których wykonanie powierzy podwykonawcom zgodnie z załącznikiem nr 7 do SIWZ. Brak informacji o których mowa w zał. nr 7 lub jego niezałączenie, będzie rozumiane przez Zamawiającego, jako realizację zamówienia przez Wykonawcę we własnym zakresie. 4. Wykonanie prac w podwykonawstwie nie zwalnia Wykonawcy z odpowiedzialności za wykonanie obowiązków wynikających z umowy i obowiązujących przepisów prawa. Wykonawca odpowiada za działania i zaniechania podwykonawców jak za własne. ROZDZIAŁ VII WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW 1. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca wykazał brak podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 24 ustawy Pzp, oraz by spełniał warunki udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp 2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy: 1) wykażą brak podstaw do wykluczenia z powodu okoliczności opisanych w art. 24 ustawy Pzp: W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia Wykonawcy z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 24 ustawy Pzp Zamawiający żąda przedstawienia przez Wykonawcę oświadczeń i dokumentów wymienionych w Rozdziale VIII pkt 1.1. 2) spełniają warunki określone przepisami art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, tj.: W celu wykazania spełnienia warunków Zamawiający żąda przedstawienia przez Wykonawcę oświadczeń i dokumentów wymienionych w Rozdziale VIII pkt 2.1. a) posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania: Opis spełnienia warunku Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie załączonego oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu (Załącznik nr 3 do SIWZ). b) posiadają wiedzę i doświadczenie Opis spełnienia warunku Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie załączonego oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu (Załącznik nr 3 do SIWZ). c) dysponują odpowiednim potencjałem technicznym dysponowania Opis spełnienia warunku Strona 13 z 49
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie załączonego oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu (Załącznik nr 3 do SIWZ). d) dysponują osobami zdolnymi do wykonania zamówienia Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie załączonego oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu (Załącznik nr 3 do SIWZ). e) znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia w zakresie opisanym przez Zamawiającego Opis spełnienia warunku Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie załączonego oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu (Załącznik nr 3 do SIWZ). 3. Wykonawca może polegać na wiedzy, doświadczeniu, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia wg przykładowego wzoru stanowiącego Załącznik nr 6 do SIWZ. 4. Wykonawca wraz z ofertą, składa listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 ustawy Pzp, albo informację o tym, że nie należy do grupy kapitałowej (załącznik nr 5 do SIWZ). 5. Wymagania dotyczące Wykonawcy mają odpowiednie zastosowanie do Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia. W zakresie warunku dotyczącego braku podstaw do wykluczenia (wynikających z art. 24 ust. 1 ustawy Pzp) - warunek musi spełniać każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie (także każdy ze wspólników spółki cywilnej), natomiast w zakresie warunków wynikających z art. 22 ust. 1 ustawy Pzp spełnianie warunków oceniane będzie łącznie przez wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie z uwagą, że warunkiem wiedzy i doświadczenia musi wykazać się przynajmniej jeden z Wykonawców w całym zakresie opisanym przez Zamawiającego. 6. Ocena spełnienia warunków określonych w ust. 2 niniejszego Rozdziału będzie dokonana w oparciu o treść złożonych przez Wykonawcę w niniejszym postępowaniu dokumentów i oświadczeń. 7. Zamawiający dokona oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu metodą spełnia - nie spełnia. Strona 14 z 49
8. Zamawiający zgodnie z art. 24 ust. 2a ustawy Pzp wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcę, który w okresie 3 lat przed wszczęciem postępowania, w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, w szczególności, gdy Wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie, co Zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą dowolnych środków dowodowych. Zamawiający nie wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcy, który udowodni, że podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe, które mają zapobiec zawinionemu i poważnemu naruszaniu obowiązków zawodowych w przyszłości oraz naprawił szkody powstałe w wyniku naruszenia obowiązków zawodowych lub zobowiązał się do ich naprawienia. ROZDZIAŁ VIII INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH I DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIENIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU 1. Wymagane jest, aby Wykonawca swoją ofertę złożył m.in. na wypełnionym i podpisanym: 1) formularzu ofertowym z wykorzystaniem wzoru wg Załącznik nr 1 do SIWZ. 2) formularz cenowy z wykorzystaniem wzoru wg Załącznik nr 2 do SIWZ. 2. Informacja o dokumentach i oświadczeniach, jakie mają złożyć Wykonawcy w celu wykazania braków podstaw do wykluczenia z postępowania oraz w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego: 1) W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 24 ustawy Pzp, Zamawiający żąda, zgodnie z art. 25 ust. 2 ustawy Pzp oraz na podstawie 3 ust. 1 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. z 2013 r. poz. 231), przedstawienia przez Wykonawcę następujących dokumentów: Oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia, wg wzoru 1.1 stanowiącego Zał. nr 4 do SIWZ. W przypadku oferty wspólnej ww. dokument składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia. Aktualnego odpisu z właściwego rejestru, lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli 1.2 odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy Pzp, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. 1.3 Aktualnego zaświadczenia właściwego naczelnika Urzędu Skarbowego, potwierdzającego odpowiednio, że Wykonawca nie Strona 15 z 49
1.4 1.5 zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem składania ofert. Aktualnego zaświadczenia właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłaceniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem składania ofert. Oświadczenie w trybie art. 26 ust. 2d ustawy Pzp wg wzoru stanowiącego Zał. nr 5 do SIWZ. 2) W celu wykazania spełnienia przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu, Zamawiający żąda, na podstawie art. 44 ustawy Pzp oraz zgodnie z art. 22 i 25 ust. 1 ustawy Pzp oraz na podstawie 1 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. z 2013 r., poz. 231), przedstawienia przez Wykonawcę następujących dokumentów: 2.1 Oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, wg wzoru stanowiącego Zał. nr 3 do SIWZ. 3. Wykonawca zobowiązany jest do oferty dołączyć następujące dokumenty: 3.1. Pełnomocnictwo - tylko w sytuacjach określonych w Rozdziale XIII ust. 5 lub w przypadku składania oferty wspólnej (Rozdział V) niniejszej SIWZ. 3.2. Katalog z oferowanym modelem urządzenia. Katalog ten ma zawierać informacje o wszystkich wymaganych przez Zamawiającego parametrach technicznych. Jeśli katalog nie zawiera opisu wyszczególnionych powyżej danych proszę o ich odrębne wyspecyfikowanie oraz podpisanie dotyczy pieca konwekcyjno parowego 10 półkowego z wyposażeniem, pieca konwekcyjno parowego 20 półkowego z wyposażeniem oraz automatycznej krajalnicy żywności elektrycznej do krojenia wędlin i sera. 3.3. Wykaz adresów punktów serwisowych załączony do dokumentacji techniczno ruchowej i instrukcji obsługi - dotyczy pieca konwekcyjno parowego 10 półkowego z wyposażeniem, maszyny do rozdrabniania jarzyn oraz automatycznej krajalnicy żywności elektrycznej do krojenia wędlin i sera. Strona 16 z 49
3.4. Firmowy serwis i magazyn części zamiennych na terenie Polski dotyczy maszyny do rozdrabniania jarzyn oraz automatycznej krajalnicy żywności elektrycznej do krojenia wędlin i sera 4. Jeżeli Wykonawca, wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust.1 ustawy Pzp polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy Pzp, a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia, Zamawiający może żądać od Wykonawcy przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów także dokumentów dotyczących tego podmiotu w zakresie wymaganym dla Wykonawcy, określonym w pkt 1 ppkt 1. (tabela pkt. 1.1. 1.5.). 5. Jeżeli z uzasadnionej przyczyny Wykonawca nie może przedstawić dokumentów dotyczących sytuacji finansowej i ekonomicznej wymaganych przez Zamawiającego, może przedstawić inny dokument, który w wystarczający sposób potwierdza spełnianie opisanego przez Zamawiającego warunku. 6. Zgodnie z art. 26 ust. 3 ustawy Pzp Zamawiający wezwie Wykonawców, którzy w terminie składania ofert nie złożyli wymaganych oświadczeń lub dokumentów, o których mowa w niniejszym rozdziale lub którzy nie złożyli pełnomocnictw albo, którzy złożyli wymagane przez Zamawiającego oświadczenia i dokumenty zawierające błędy lub którzy złożyli wadliwe pełnomocnictwa, do ich złożenia w wyznaczonym terminie, chyba, że mimo ich złożenia oferta Wykonawcy podlega odrzuceniu lub konieczne byłoby unieważnienie postępowania. Złożone na wezwanie Zamawiającego oświadczenia i dokumenty powinny potwierdzać spełnianie przez Wykonawcę warunków udziału w niniejszym postępowaniu oraz spełnianie przez oferowane usługi wymagań określonych przez Zamawiającego, nie później niż w dniu, w którym upłynął termin składania ofert. 7. Zamawiający wezwie także Wykonawców w wyznaczonym przez siebie terminie, do złożenia wyjaśnień dotyczących oświadczeń lub dokumentów, o których mowa w art. 25 ust. 1 ustawy Pzp. 8. W przypadku wątpliwości, co do treści dokumentu złożonego przez Wykonawcę mającego siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Zamawiający może zwrócić się do właściwych organów odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania z wnioskiem o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących przedłożonego dokumentu. ROZDZIAŁ IX OFERTY SKŁADANE PRZEZ WYKONAWCÓW POSIADAJĄCYCH SIEDZIBĘ LUB MIEJSCE ZAMIESZKANIA POZA TERYTORIUM RP 1. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej składa dokumenty zgodnie z 4.1. Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. z 2013 r., poz. 231). 2. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej zamiast aktualnego odpisu z właściwego rejestru, Strona 17 z 49
o którym mowa w Rozdziale VIII ust. 2 pkt 1 ppkt 1.2, składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający odpowiednio, że: 1) nie otwarto jego likwidacji, ani nie ogłoszono upadłości, 2) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne albo, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu. 3. Dokumenty, o których mowa w ust. 2 pkt 1. powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy, a dokumenty, o których mowa w pkt 2. powinny być wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące, przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert. 4. Jeżeli w kraju pochodzenia osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w ust. 1 zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem. 5. Właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju pochodzenia osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania. 6. Zamawiający nie wyraża zgody, o której mowa w art. 9 ust 3 ustawy, Pzp, dlatego też dokumenty sporządzone w języku obcym należy złożyć wraz z tłumaczeniem na język polski. ROZDZIAŁ X INFORMACJA O SPOSOBIE POROZUMIEWANIA SIĘ ZAMAWIAJĄCEGO Z WYKONAWCAMI ORAZ PRZEKAZYWANIA OŚWIADCZEŃ I DOKUMENTÓW 1. W postępowaniu o udzielenie zamówienia, oświadczenia, wnioski, zawiadomienia oraz informacje Zamawiający i Wykonawcy przekazują w formie pisemnej. 2. Zamawiający dopuszcza również możliwość przekazywania oświadczeń, wniosków, zawiadomień oraz informacji faksem. W takim przypadku każda ze stron na żądanie drugiej niezwłocznie potwierdza fakt ich otrzymania. 3. W przypadku braku potwierdzenia otrzymania wiadomości przez Wykonawcę Zamawiający domniemywa, iż pismo wysłane przez Zamawiającego na numer faksu podany przez Wykonawcę zostało mu doręczone w sposób umożliwiający zapoznanie się Wykonawcy z treścią pisma. Oświadczenie woli składane Zamawiającemu uważa się za złożone z chwilą, gdy doszło do niego w taki sposób, że mógł zapoznać się z jego treścią. Odwołanie takiego oświadczenia jest skuteczne, jeżeli doszło z tym oświadczeniem lub wcześniej. 4. Za datę powzięcia wiadomości uważa się dzień, w którym strony postępowania otrzymały informację za pomocą faksu w sposób umożliwiający zapoznanie się z tą informacją, a dla pism wysłanych pocztą liczy się data dostarczenia ich do siedziby adresata. 5. Datą wpłynięcia dokumentu do Zamawiającego lub Wykonawcy ubiegającego się o udzielenie zamówienia jest data i godzina faktycznego dotarcia dokumentu Strona 18 z 49
do adresata, w taki sposób, że mógł on się zapoznać z jego treścią. Niezapoznanie się adresata z treścią dokumentu z uwagi na ustalone godziny urzędowania Zamawiającego lub Wykonawcy ubiegającego się o udzielenie zamówienia nie wstrzymuje biegu terminów. 6. Wszelką korespondencję związaną z niniejszym postępowaniem należy kierować wyłącznie na adres pocztowy lub faks, oznaczoną numerem sprawy i zaadresowaną: JEDNOSTKA WOJSKOWA 4809 ul. Juzistek 2 05-131 Zegrze faks 261 883 868 7. Jakiekolwiek inne zaadresowanie może wpłynąć na skierowanie pisma do niewłaściwej komórki organizacyjnej, co może spowodować niezachowanie ustawowych terminów z winy wnoszącego. 8. W sprawach związanych z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego informacji na wniosek udziela: Sylwia Nowakowska, tel.: 261 883 782. 9. Zamawiający nie udziela żadnych ustnych i telefonicznych informacji, wyjaśnień czy odpowiedzi na kierowane do Zamawiającego zapytania w sprawach wymagających zachowania pisemności postępowania. 10. W przypadku braku możliwości przesłania informacji, wniosków, oświadczeń Zamawiający dopuszcza również przesyłanie do Wykonawcy dokumentów przy wykorzystaniu poczty elektronicznej, jednak wyłącznie w przypadku niepodania przez Wykonawcę w formularzu ofertowym numeru faksu lub w przypadku, gdy podany numer nie funkcjonuje prawidłowo. 11. Zamawiający nie zamierza zwołać zebrania Wykonawców. ROZDZIAŁ XI TRYB UDZIELANIA WYJAŚNIEŃ TREŚCI SIWZ 1. Wykonawca może zwrócić się pisemnie do Zamawiającego o wyjaśnienie treści SIWZ. 2. Zamawiający udzieli wyjaśnień niezwłocznie, jednak nie później niż na 2 dni przed upływem terminu składania ofert, pod warunkiem, że wniosek o wyjaśnienie treści SIWZ wpłynął do Zamawiającego nie później niż do końca dnia, w którym upływa połowa wyznaczonego terminu składania ofert w postępowaniu. 3. Jeżeli wniosek o wyjaśnienie treści SIWZ wpłynie po tym terminie lub będzie dotyczył udzielonych już wyjaśnień, Zamawiający może udzielić wyjaśnień lub pozostawić wniosek bez rozpoznania. 4. Przedłużenie terminu składania ofert nie wpływa na bieg terminu składania wniosku. 5. Zamawiający jednocześnie przekaże treść zapytań i wyjaśnienia wszystkim Wykonawcom, którym przekazano SIWZ, bez ujawniania źródła zapytania, a jeżeli specyfikacja jest udostępniana na stronie internetowej, treść zapytań i wyjaśnienia zostaną zamieszczone również na tej stronie. Strona 19 z 49
6. W szczególnie uzasadnionych przypadkach Zamawiający może w każdym czasie, przed upływem terminu do składania ofert, zmodyfikować treść SIWZ. Dokonana w ten sposób modyfikacja zostanie umieszczona na stronie internetowej www.26wog.wp.mil.pl i będzie wiążąca dla wszystkich Wykonawców biorących udział w postępowaniu. 7. Umieszczone przez Zamawiającego na stronie internetowej odpowiedzi na zapytania Wykonawców, czy modyfikacja SIWZ będą stanowiły jej integralną część i będą wiążące dla wszystkich Wykonawców biorących udział w postępowaniu. 8. Zamawiający może przedłużyć termin składania ofert z uwzględnieniem czasu niezbędnego do wprowadzenia w ofertach zmian wynikających z modyfikacji treści niniejszej SIWZ. O przedłużeniu terminu składania ofert Zamawiający niezwłocznie zawiadomi wszystkich Wykonawców, którym przekazano specyfikację oraz zamieści również te informację na stronie internetowej. 9. Szczegółowe zasady składania wyjaśnień i modyfikacji SIWZ określa art. 38 ustawy Pzp. ROZDZIAŁ XII TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ 1. Wykonawca będzie związany ofertą przez okres 30 dni. Bieg terminu rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert. 2. Wykonawca samodzielnie lub na wniosek Zamawiającego może przedłużyć termin związania ofertą, z tym, że Zamawiający może tylko raz, co najmniej na 3 dni przed upływem terminu związania ofertą, zwrócić się do Wykonawców o wyrażenie zgody na przedłużenie tego terminu o oznaczony okres, nie dłuższy jednak niż 60 dni. ROZDZIAŁ XIII OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY 1. Wykonawca zobowiązany jest sporządzić ofertę zgodnie z wymaganiami niniejszej SIWZ. Brak jakiegokolwiek dokumentu lub oświadczenia oraz treść niezgodna niż wymagana, może spowodować wykluczenie Wykonawcy lub odrzucenie oferty. 2. Ofertę należy sporządzić w języku polskim, z zachowaniem formy pisemnej pod rygorem nieważności przy użyciu komputera, maszyny do pisania lub inną trwałą i czytelną techniką. 3. Wszystkie dokumenty i oświadczenia składające się na ofertę sporządzone w innym języku niż język polski powinny być złożony wraz z tłumaczeniem sporządzonym przez tłumacza na język polski. 4. Formularz ofertowy oraz wszystkie wymagane dokumenty, muszą być podpisane przez osoby uprawnione bądź upoważnione do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy. 5. Pełnomocnictwo do podpisania oferty (formularza ofertowego i wszystkich wymaganych dokumentów) musi być dołączone do oferty, w oryginale, lub kopii Strona 20 z 49
poświadczonej za zgodność z oryginałem przez notariusza, o ile nie wynika ono z innych dokumentów załączonych przez Wykonawcę. 6. Dokumenty powinny być przedstawione w formie oryginałów lub kopii. W przypadku, gdy Wykonawca składa kopię dokumentu, musi być ona poświadczona za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę (Wykonawca na każdej zapisanej stronie kserokopii składa własnoręczny podpis poprzedzony dopiskiem za zgodność z oryginałem, z zastrzeżeniem ust. 5 niniejszego rozdziału. Jeżeli do podpisania oferty upoważnione są łącznie dwie lub więcej osób kopie dokumentów muszą być potwierdzone za zgodność z oryginałem przez wszystkie te osoby. 7. Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę. Zamawiający odrzuci wszystkie oferty złożone przez jednego Wykonawcę w przypadku złożenia więcej niż jednej. 8. Wykonawca ponosi wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty. 9. Każda kartka lub strona oferty i załączników powinna być opatrzona kolejnym numerem i parafowana przez osobę podpisującą ofertę. 10. Zaleca się, aby Wykonawca zdobył wszelkie informacje, które mogą być niezbędne do przygotowania oferty oraz podpisania umowy. 11. Wykonawcy zobowiązani są przedstawić ofertę zgodnie z wymogami określonymi w niniejszej SIWZ. Alternatywy zawarte w treści oferty nie będą brane pod uwagę. 12. Zaleca się, aby wszystkie strony oferty zostały ponumerowane i spięte (zszyte) w sposób trwały, zapobiegający możliwości dekompletacji zawartości oferty. 13. Poprawki w ofercie muszą być naniesione czytelnie oraz opatrzone podpisem osoby podpisującej ofertę (na podst. art. 22 ustawy o rachunkowości Dz. U. z 2013 r., poz. 330, z póź.zm.). 14. Nie ujawnia się informacji stanowiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji, jeżeli Wykonawca, nie później niż w terminie składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, zastrzegł, oraz wykazał, iż zastrzeżone informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa. Wykonawca nie może zastrzec informacji takich jak nazwy (firmy) oraz adresu, a także informacji dotyczących ceny, terminu wykonania zamówienia, okresu gwarancji i warunków płatności zawartych w ofercie. 15. Przez tajemnicę przedsiębiorstwa rozumie się nieujawnione do wiadomości publicznej informacje techniczne, technologiczne, organizacyjne przedsiębiorstwa lub inne informacje posiadające wartość gospodarczą, co, do których przedsiębiorca podjął niezbędne działania w celu zachowania ich poufności (art. 11 ust. 4 ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji) i tylko takie dane mogą być skutecznie przez Wykonawcę zastrzeżone. 16. W przypadku zastrzeżenia informacji Wykonawca ma obowiązek wydzielić z oferty informacje stanowiące tajemnicę jego przedsiębiorstwa i oznaczyć je klauzulą nie udostępniać. Informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu art. 11 ust. 4 ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji. Wykonawca ma obowiązek wykazać na etapie składania oferty, że zastrzeżone informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa. Strona 21 z 49
17. Ofertę wraz ze wszystkimi załącznikami należy umieścić w nieprzejrzystym, zamkniętym opakowaniu, opatrzonym adresem Zamawiającego, danymi Wykonawcy (dopuszcza się odcisk pieczęci) oraz posiadającym następujące oznaczenie: Oferta na zakup i dostawę sprzętu powszechnego użytku służby żywnościowej dla stołówek wojskowych w Zegrzu, Przasnyszu i w Kazuniu Nowym zgodnie z wymaganiami taktyczno technicznymi. Sprawa nr ZP/52/2015 Nie otwierać przed planowanym terminem otwarcia, tj. dniem 29.07.2015 r., godz.11:00 18. Jeżeli oferta Wykonawcy nie będzie oznaczona w sposób opisany w pkt. 17, Zamawiający nie będzie ponosił odpowiedzialności za zdarzenie wynikłe z tego braku, np. przypadkowe otwarcie oferty przed wyznaczonym terminem otwarcia, a w przypadku składania ofert pocztą lub pocztą kurierską za jej nieotwarcie w trakcie sesji otwarcia ofert. ROZDZIAŁ XIV MIEJSCE I TERMIN SKŁADANIA I OTWARCIA OFERT 1. Miejsce i termin składania ofert 1) Ofertę należy złożyć do dnia 29.07.2015 r. do godz. 10:00 w siedzibie Zamawiającego: Jednostka Wojskowa 4809, ul. Juzistek 2, 05-131 Zegrze, budynek nr 220, kancelaria jawna pokój nr 43. 2) Za termin złożenia oferty przyjmuje się dzień i godzinę zarejestrowania w kancelarii jawnej budynek nr 220, pokój nr 43. Dla ofert wysłanych pocztą liczy się data i godzina dostarczenia oferty do siedziby (kancelarii jawnej) Zamawiającego. 3) Oferty otrzymane przez Zamawiającego po terminie składania ofert zostaną niezwłocznie zwrócone Wykonawcy bez otwierania, zgodnie z art. 84 ust. 2 ustawy Pzp. 4) W związku ze specyfiką funkcjonowania Zamawiającego i wymogami bezpieczeństwa, czas jaki Wykonawca musi poświęcić od momentu wypisania przepustki na Biurze Przepustek Centrum Szkolenia Łączności i Informatyki, do miejsca złożenia oferty wynosi nie mniej niż 45 minut. Jednocześnie Zamawiający informuje, że Biuro Przepustek nie jest miejscem składania ofert. 5) Ponadto, Zamawiający informuje, iż godziny urzędowania Urzędu Pocztowego w Zegrzu są następujące: poniedziałek, środa, czwartek od godz. 12 00 do godz. 18 00 wtorek, piątek od godz. 09 00 do godz. 15 00. 6) Oferty będą podlegać rejestracji przez Zamawiającego. Każda przyjęta oferta zostanie opatrzona adnotacją określającą dokładny termin przyjęcia oferty, tzn. datę Strona 22 z 49