MENU *** POINFORMUJ PERSONEL RESTAURACJI O SWOICH ALERGIACH.
Nigiri 2 szt. Nigiri tofu 2 szt. Nigiri omlet tamago 2 szt. Nigiri awokado 2 szt. Nigiri kalmar 2 szt. Nigiri ośmiornica 2 szt. Nigiri łosoś 2 szt. Nigiri macerowany łosoś 2 szt. Nigiri ryba maślana 2 szt. Nigiri kalmar w tempurze 2 szt. Nigiri makrela 2 szt. Nigiri pstrąg 2 szt. Nigiri okoń morski 2 szt. Nigiri dorada 2 szt. Nigiri krewetka parzona 2 szt. Nigiri miecznik 2 szt. Nigiri marlin 2 szt. Nigiri tuńczyk 2 szt. Nigiri halibut 2 szt. Nigiri seriola 2 szt. Nigiri węgorz 2 szt. Nigiri małże św. Jakuba 3 szt. Nigiri krewetka parzona 2 szt. Nigiri marynowana polędwica gyutataki 14 zł
Futomaki 4 szt. Futomaki owocowe 6 szt. Futomaki wegetariańskie 3 szt. Futomaki tatar z łososia z górką 6 szt. Futomaki łosoś 6 szt. Futomaki pieczony łosoś 6 szt. Futomaki macerowany łosoś 6 szt. Futomaki tatar z łososia bez górek 6 szt. Futomaki ryba maślana 6 szt. Futomaki pieczona ryba maślana 6 szt. Futomaki marynowany pstrąg 6 szt. Futomaki marynowana makrela 6 szt. Futomaki okoń morski 6 szt. Futomaki dorada 6 szt. Futomaki miecznik 6 szt. Futomaki marlin 6 szt. Futomaki owoce w omlecie tamago 3 szt. Futomaki tatar z tuńczyka z górką 6 szt. Futomaki sałatka z surimi i krewetek parzonych 6 szt. Futomaki tatar z łososia w tempurze 6 szt. Futomaki tuńczyk 6 szt. Futomaki tatar z tuńczyka 6 szt. Futomaki tako w panko (ośmiornica) 6 szt. Futomaki węgorz 6 szt. Futomaki seriola 6 szt. Futomaki krewetki parzone 6 szt. Futomaki krewetki w tempurze 6 szt. Futomaki kalmary w tempurze 6 szt. Futomaki kalmary opiekane na maśle
Futomaki 3 szt. Futomaki tatar z tuńczyka z górką w tempurze 6 szt. Futomaki tatar z tuńczyka w tempurze 6 szt. Futomaki krewetki opiekane na maśle czosnkowym i szparag 6 szt. Futomaki sałatka z małży św. Jakuba w tempurze lub bez tempury 6 szt. Futomaki krab softshell w panko 6 szt. Futomaki sałatka z surimi i krewetek parzonych w tempurze 8 szt. Maki Specjal zapytaj Sushi Mastera 50 75 zł Uramaki Gold 6 szt. Uramaki Gold paluszek krabowy i łosoś 6 szt. Uramaki Gold łosoś, łosoś 6 szt. Uramaki Gold łosoś, awokado 6 szt. Uramaki Gold łosoś, tuńczyk 6 szt. Uramaki Gold Dragon krewetki w tempurze, węgorz 6 szt. Uramaki Gold Rainbow
Uramaki 6 szt. Uramaki łosoś 6 szt. Uramaki pieczony łosoś 6 szt. Uramaki macerowany łosoś 6 szt. Uramaki ryba maślana 6 szt. Uramaki pieczona ryba maślana 6 szt. Uramaki marynowany pstrąg 6 szt. Uramaki marynowana makrela 6 szt. Uramaki okoń morski 6 szt. Uramaki dorada 6 szt. Uramaki miecznik 6 szt. Uramaki marlin 6 szt. Uramaki tuńczyk 6 szt. Uramaki węgorz 6 szt. Uramaki seriola 6 szt. Uramaki krewetki parzone 6 szt. Uramaki krewetki w tempurze 6 szt. Uramaki kalmary w tempurze 6 szt. Uramaki krab softshell w panko
Hosomaki 6 szt. Hosomaki ogórek i sezam 6 szt. Hosomaki omlet tamago 6 szt. Hosomaki tykwa kanpyo 6 szt. Hosomaki marynowana rzodkiew takuan 6 szt. Hosomaki awokado 6 szt. Hosomaki surimi 6 szt. Hosomaki łosoś 6 szt. Hosomaki ryba maślana 6 szt. Hosomaki tuńczyk 14 zł Temaki 1 szt. Temaki wegetariańskie 1 szt. Temaki łosoś/maślana/surimi/marlin 1 szt. Temaki tuńczyk/seriola/krewetka parzona Gunkan maki 2 szt. Gunkan maki tatar z łososia 3 szt. Gunkan maki kawior z łososia (ikura) 2 szt. Gunkan maki ikura zawijana w łososia z żółtkiem przepiórczym
Sałatki KIMCHI kapusta pekińska, warzywa, pikantna pasta kimchi WAKAME glony wakame, tofu/ogórek GOMA WAKAME marynowane glony, sezam TAKO NAMASU marynowane warzywa, ośmiornica FASOLKA EDAMAME MARYNOWANE WARZYWA W PAŚCIE MISO 17 zł 16 zł 16 zł 26 zł 16 zł Zupy UDON bulion mięsny z makaronem udon, jajkiem oraz polędwicą wołową MISOSHIRU zupa na bazie pasty miso, z tofu i wakame ARAZIRU bulion rybny z warzywami i sezamem KIMCHI zupa na bazie sałatki kimchi, z boczkiem i porcją ryżu OSUIMONO bulion rybny z omletem tamago i surimi SAKEZIRU bulion osuimono zabielany śmietaną z kawałkami łososia, makaronem ryżowym i szczypiorkiem TOM KHA (z kurczakiem) bulion warzywno drobiowy z dodatkiem kurczaka oraz kiełków, zabielany mleczkiem kokosowym TOM KHA (z krewetkami) bulion warzywno drobiowy z krewetkami i kiełkami, zabielany mleczkiem kokosowym 15 zł 14 zł 17 zł 21 zł 17 zł 17 zł 17 zł 21 zł
TATAR Z ŁOSOSIA TATAR Z TUŃCZYKA TATAR Z SERIOLI OSTRYGA W SOSIE PONZU Specjały SAKE JAKI Zapiekany łosoś/słodki sos teriyaki/ryż MAGURO TATAKI Opalony ogniem i chłodzony lodem tuńczyk/świeży tarty czosnek i imbir/glony wakame/ogórek/szczypiorek JAKI SAKANA Zapiekana dorada lub okoń morski/ sos teriyaki/glony wakame/sezam IBUDA JAKI Zapiekana ryba maślana/sos teriyaki/ryż EBI FURAI Grillowane krewetki/masło czosnkowe/ marynowany zielony pieprz/makaron gryczany soba SAJAMUS Grillowane małże Św. Jakuba/masło czosnkowe/panko UNAGI KABAYAKI Pieczony węgorz/sos teriyaki/ogórek/ por/ryż/pieprz sansho SPECIAŁ Z KACZKI Marynowana w ziołach i zapieczona pierś z kaczki/sos figowy/ryż YAKITORI Grillowane szaszłyki drobiowe/sos teriyaki/por/ryż TEMPURA Z OWOCÓW MORZA I RYB TEMPURA Z WARZYW ZESTAW DLA DZIECKA Pieczony filet z łososia/sos teriyaki/porcja ryżu 40 zł 48 zł 65 zł 10 zł 45 zł 48 zł 40 zł 45 zł 55 zł 65 zł 65 zł 69 zł 40 zł 55 zł 35 zł 26 zł
Napoje NAPOJE ZIMNE Coca Cola 200 ml 8 zł Coca Cola Zero 200 ml 8 zł Fanta 200 ml 8 zł Sprite 200 ml 8 zł Kinley Tonic 200 ml 8 zł Sok Cappy (pomarańcza/jabłko/porzeczka/grejpfrut) 200 ml 8 zł Sok ze świeżych owoców (pomarańcza/grejpfrut/mieszany) 250 ml 15 zł Kropla Beskidu 300 ml 7 zł Kropla Delice 300 ml 7 zł Evian 330 ml 11zł/750ml 18zł Badoit 330 ml 11zł/750ml 18zł Aloes 200 ml 13 zł SOTI (zielona herbata/jaśmin/mięta i trawa cytrusowa) 200 ml 9 zł NAPOJE GORĄCE Herbata (czarna/czerwona/biała/zielona/zielone aromatyzowane: jaśmin/wiśnia/żurawina/mięta/pralinkowa/ 700 ml 12 zł brzoskwinia/kaktus/truskawki w szampanie/ prażony brązowy ryż/żeń szeń/kiwi papaya) 7 zł Kawa espresso 14 zł Podwójne espresso Kawa americano/cappucino 9 zł Kawa latte
Alkohole ALKOHOLE JAPOŃSKIE Nikka Single Malt Nikka 12 Years Old Standard Sake Haiku (Gekkeikan) Jack Daniels Ballantines Hennessy VS Absolut Belvedere ALKOHOLE MOCNE SZAMPANY Moet & Chandon Brut Imperial Moet & Chandon Rose Imperial Veuve Clicquot Brut Veuve Clicquot Rose Dom Perignon Krug Grande Cuvee 40 ml 50 zł 40 ml 69 zł 130 ml 30 zł 270 ml 60 zł 40 ml 15 zł 40 ml 40 ml 21 zł 40 ml 15 zł 700 ml 230zł 40 ml 16 zł 750 ml 250 zł 100 ml 35 zł 750 ml 315 zł 750 ml 265 zł 750 ml 350 zł 750 ml 1090 zł 750 ml 1190 zł Prosecco WINO MUSUJĄCE PIWA Kirin Ichiban/Sapporo/Asahi Żywiec Żywiec bezalkoholowy 750 ml 90 zł 100 ml 20 zł 330 ml 15 zł 330 ml 9 zł 330 ml 7 zł
Karta win WINA BIAŁE Hunky Dory THE TANGLE RIESLING, PINOT GRIS, GEWÜRZTRAMINER Mike i Clair Allan, Malborough, Nowa Zelandia Haus Klosterberg RIESLING QbA Trocken, Markus Molitor, Mosel, Niemcy Tahuna SAUVIGNON BLANC Malborough, Nowa Zelandia Riff PINOT GRIGIO Alois Lageder Vento, Włochy Gaja Ca Maracanda PROMIS ITG Toscana, Toskania, Włochy WINA CZERWONE 750 ml 130 zł 100 ml 25 zł 750 ml 115 zł 100 ml 20 zł 750 ml 120 zł 100 ml 21 zł 750 ml 90 zł 100 ml 750 ml 229 zł Hunky Dory PINOT NOIR Mike i Clair Allan, Malborough, Nowa Zelandia Elsa Bianchi MALBEC San Rafael, Mendoza, Argentyna Delheim CABERNET SAUVIGNON/SHIRAZ Stellenbosch, RPA 750 ml 180 zł 750 ml 90 zł 100 ml 750 ml 98 zł 100 ml Choya WINO ŚLIWKOWE 750 ml 70 zł 150 ml 16 zł