NR 61 /Kwiecień 2018 / MIESIĘCZNIK BEZPŁATNY

2 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 3

12+1 Dowolny mix 12 but. Żołądkowa Gorzka 0,5l = 1 but. Żołądkowa Gorzka Tradycja 0,5l 11+1 Dowolny mix 11 but. Saska 0,5l = 1 but. Saska Wiśnia z Rumem 0,5l 6 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

11+1 11 but. Amundsen 0,7 L = 1 but. Amundsen 0,7 L 14+1 Dowolny mix 14 but. Stock Prestige Vodka 0,7l = 1 but. Stock Prestige Vodka 0,7l Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 7

11+1 Dowolny mix 11 but. z prezentowanej oferty Jim Beam 0,7L = 1 but Jim Beam White 0,7L 5+1 Dowolny mix 5 but. z prezentowanej oferty Jim Beam 0,7L = 1 but. Jim Beam Black 8 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

6+1 6 but. Maker s Mark 0,7l = 1 but. Maker s Mark 0,7l 3+1 Dowolny mix 3 but. z prezentowanej oferty bourbon premium = 1 but. Makers Mark 0,7l 3+1 3 dowolne but. z przedstawionej oferty = 1 but. Laphroaig Select lub Bowmore N01 lub Auchentoshan American OAK Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 9

5+1 5 but. Orkisz 0,7l = 1 but. Orkisz 0,7l 10 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

8+1 Dowolny mix 8 but z prezentowanej oferty = 1 but Bacardi Carta Blanca lub Bacardi Carta Oro lub Bacardi Carta Negra 1L 6+1 6 but DEWAR`S WHISKY 12YO 0,70L = 1 but DEWAR`S WHISKY 12YO 0,70L 6+1 6 but BOMBAY SAPPHIRE GIN 1,00L = 1 but. BOMBAY SAPPHIRE GIN 1,00L Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 11

12 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

6+1 Dowolny mix 6 but. Angostura (Reserva, 5, 7) = 1 but. Angostura Reserva 16 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

2+1 Dowolny mix 2 but. Genever 0,7L = 1 but. Żubrówka Czarna 0,7L 5+1 Dowolny mix 5 but. LIKIER BOLS 0,7L = 1 but. BOLS PLATINUM 0,5L Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 17

3+1 Dowolny mix 3 but. GALLIANO 0,5L = 1 but. Żubrówkaa Czarna 0,7L 11+1 11 but. Gancia Prosecco 0,75L = 1 but. Gancia Prosecco 0,75L 18 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

Wild Turkey legendarny bourbon z Kentucky Czym tak naprawdę jest bourbon? Szkocka whisky, amerykańska whiskey i bourbon oraz irlandzka whiskey - wszystkie z jednej rodziny alkoholi, a jednak tak od siebie różne. Odrębność zauważalna jest zarówno w procesie produkcji, w smaku, jak i w sposobie picia tych alkoholi. Różnica miedzy whisky a whiskey to nie tylko jedna litera alfabetu. Ta pierwsza nazwa nawiązuje do Szkocji (Scotch Whisky), gdzie produkowana jest ze słodu jęczmiennego (Single Malt) lub słodu jęczmiennego z dodatkiem innego zboża (Single Grain) i poddawana dojrzewaniu w drewnianych beczkach. Natomiast pisownię Whiskey (mimo obecności litery e, czyta się dokładnie tak samo) wprowadzili Irlandczycy, aby móc odróżnić trunek produkowany na Zielonej Wyspie od jego szkockiego odpowiednika. Straight Bourbon destylowany jest w ściśle określony sposób. Proces tworzenia tego właśnie trunku jest, bez wątpienia, najbardziej rygorstyczny pod kątem prawnym spośród wszystkich rodzajów whiskey. Zgodnie z amerykańskim prawem, bourbon musi zawierać w swoim składzie minimum 51% kukurydzy. Leżakowanie i dojrzewanie musi trwać co najmniej dwa lata w wypalnych od środka, świeżych beczkach z drewna dębowego. Według surowego prawa amerykańskiego, bourbon jest jedynym rodzajem whisky, do którego dodawanie jakichkolwiek aromatów, smakowych, czy koloryzujących dodatków jest zabronione. Klimat w Kentucky ulega znacznym wahaniom między latem a zimą. Tym samym beczki dynamiczniej pracują, co wpływa na szybsze dojrzewanie whiskey. Starzony dłużej, butelkowany z wyższą mocą. Zawsze niezmienny, prawdziwy bourbon. Obecnie burbony sukcesywnie zyskują na popularności wśród mocnych alkoholi z segmentu tzw. brown spirits. Wg wszelkich dostępnych danych jest to jedna z najbardziej dynamicznie rosnących kategorii alkoholowych w Polsce, co ma swoją przyczynę w coraz większym zainteresowaniu Polaków ekskluzywnymi trunkami o zagranicznym rodowodzie, a także w odrodzeniu się kultury miksologicznej i barmańskiej, bo co warto wiedzieć, bourbony są bazowym składnikiem wielu klasycznych koktajli. Wild Turkey smak legendy Wild Turkey odróżnia się na tle innych bourbonów większym rygorem przy procesie produkcji w stosunku do narzuconego przez Kongres Stanów Zjednoczonych w 1964r. Począwszy od doboru składników, poprzez destylację, aż do starzenia alkoholu. Nad wszystkim tym czuwają: Jimmy Russel, który pracuje w firmie już od prawie 64 lat, wraz z synem Eddie m obaj sprawują funkcję Master Distillerów, co jest wyjątkowym zjawiskiem w świecie alkoholi. Twórcy Wild Turkey nigdy nie stosują NOWOŚĆ OD 2018 20

Jak podawać Wild Turkey? Jest wiele koktajli skomponowanych z udziałem bourbonu. Wild Turkey to idealny składnik klasycznych koktajli, np. Old Fashioned, Mint Julep, czy Whiskey Sour. Można też pić bourbon z colą, innymi napojami lub sokami i nie będzie to żaden przykład świętokradztwa, czy profanacji. Ten trunek ma przede wszystkim sprawiać przyjemność, więc pijmy go tak, jak smakuje nam najbardziej. Niezależnie od tego jak chcemy go spożywać pamiętajmy, aby robić to odpowiedzialnie. półśrodków i głęboko wierzą w wartość tradycji. Ziarna używane w procesie produkcji bourbonu Wild Turkey są wyjątkowe to jeden z dwóch producentów, który nie używa zbóż modyfikowanych genetycznie. Ważne jest również użycie znacznie większej ilości żyta niż jest to przyjęte, co wpływa na pikantne i przyprawowe nuty wyczuwalne na finiszu. Sprawia to, że Wild Turkey nie jest tak słodki jak inne bourbony. Prawdziwy trunek z pazurem. Drożdże używane do fermentacji pochodzą z własnej hodowli. Ich formuła jest pilnie strzeżonym sekretem, który przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Bardzo smak i głęboko bursztynowy kolor trunku. Magazyny, w których leżakuje bourbon, to miejsca gdzie trunek nabiera swojego unikatowego smaku i aromatu. Właściciele Wild Turkey optują za tradycyjnymi metodami otwartymi oknami w lecie i zamkniętymi w zimie. To, co jest wyjątkowe w procesie dojrzewania Wild Turkey, to starzenie minimum 5 lat (w przypadku podstawowego wariantu, w innych przypadkach nawet dłużej) jest to znacznie dłużej niż nakazuje prawo oraz niż inne bourbony w tych samych kategoriach. To wszystko wpływa na wyjątkowy charakter Wild Turkey Bourbon. przepis 101 OLD FASHIONED 40 ml Wild Turkey 101 10 ml syropu cukrowego 2 dash Angostura Bitters Skórka pomarańczowa SYROP CUKROWY, ANGOSTURĘ I BOURBON WYMIESZAJ W SZKLANCE TYPU OLD-FASHIONED. DODAJ LÓD I WY- MIESZAJ JESZCZE RAZ CAŁOŚĆ TAK, ABY CZĘŚĆ WODY LODOWEJ POŁĄCZYŁA SIĘ ZE SKŁADNIKAMI. CAŁOŚĆ UDEKORUJ SKÓRKĄ Z POMARAŃCZY. Wild Turkey 101 to jeden z najbardziej popularnych amerykańskich bourbonów klasy premium, uważany za wzorcowy w kategorii. Starzony od 6 do 8 lat w specjalnych, mocno wypalanych beczkach z białego dębu amerykańskiego, które nadają mu wyjątkowego aromatu. ważnym elementem wyjątkowego smaku jest woda z rzeki Kentucky, która jest naturalnie filtrowana przez wapień. Wild Turkey używa dębowych beczek z białego dębu porastającego amerykańskie góry Ozark, ale w odróżnieniu od innych destylarni, używa najmocniejszego stopnia wypalenia (4# Alligator Char), które nadaje unikalny, kultowy (tekst handlowy) Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.03-31.03.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 21

Wyborowa od Mistrza zachwyca: 22 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

JAMESON WHISKEY 50 99 z VAT 62,72 zł cena za 0,7 L BALLANTINE`S 12YO bez kartonika 64 99 z VAT 79,94 zł cena za 0,7 L BALLANTINE`S 12YO + 2 szklanki 68 59 z VAT 84,37 zł cena za 0,7 L BALLANTINE`S 12YO +piersiówka 68 59 z VAT 84,37 zł cena za 0,7 L Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 23

6+1 Dowolny mix 6 but. Crordon Rouge, Demi Sec lub Rose = 1 but. Cordon Rouge 0,75l 1+1 1 but. GLENLIVET WHISKY 12YO 0,7L = 1 but Wyborowa 0,5L 24 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

O cenę pytaj przedstawiciela Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 25

Pierwsze w historii SINGLE MALTS od marki Ballantine s Premiera The Glenburgie oraz The Miltonduff Marka Ballantine s, lider kategorii blended whisky, otwiera się na nowy obszar rynku whisky single malts. Marka dotychczas najbardziej znana ze swojej klasycznej pozycji Ballantine s Finest podjęła rewolucyjne wyzwanie, wprowadzając na rynek Ballantine s Single Malts The Glenburgie 15YO oraz The Miltonduff 15YO. Nowoczesna wizja, połączona z nieustającym oddaniem tradycji, zaowocowała powstaniem pierwszych w historii single maltów jednej z najpopularniejszej na świecie szkockiej marki whisky. 26 Marka Ballantine s, dotychczas zajmująca pozycję lidera kategorii whisky blended postawiła przed sobą nowe wyzwanie. Nowe single malty Ballantine s to zapowiedź prawdziwej rewolucji na rynku. Dwa single malty pochodzące z kluczowych dla szkockiego Ballantine s destylarni, The Miltonduff 15YO oraz The Glenburgie 15YO to odpowiedź na zmieniające się potrzeby konsumentów, którzy z chęcią sięgają po nowości. Whisky, które dotychczas wchodziły w skład tzw. nut serca każdego blendu Ballantine s, teraz dostępne są także w prestiżowej edycji Ballantine s Single Malts. Powstanie Ballantine s Single Malts jest naturalnym etapem rozwoju tej marki oraz naszą propozycją w ramach globalnego trendu kraftowości oraz premiumizacji. The Miltonduff i The Glenburgie są odpowiedzią na rosnące oczekiwania naszych konsumentów, którzy doceniają naszą whisky, jednak równolegle poszukują także nowych doświadczeń. Wraz z ich rozwijającymi się upodobaniami podejmujemy kolejne wyzwania. Wprowadzenie na rynek single maltów Ballantine s pokazuje podejście marki, która z jednej strony pielęgnuje swoje korzenie, z drugiej pokazuje nowoczesne podejście powiedział Jacek Popiołek, Brand Manager Prestige Whiskies w Wyborowa Pernod Ricard. The Miltonduff 15 YO, jako baza Ballantine s, to subtelna single malt o wyjątkowym, kwiatowo-ziołowym charakterze z wyczuwalną pikantną nutą cynamonu oraz lukrecji. The Glenburgie 15 YO to z kolei doskonale zbalansowany trunek o nutach owocowych, szczególnie jabłek oraz gruszek z miodową słodyczą, aksamitną teksturą oraz długim finiszem. Wszystkie destylarnie, w których powstają Ballantine s Single Malts znajdują się w szkockim regionie Speyside, jednym z największych zagłębi, gdzie produkowane są najsłodsze ze szkockich maltów. The Miltonduff oraz The Glenburgie to najważniejsze whisky dla marki Ballantine s, których dotychczas pilnie strzeżone walory nareszcie poznały światło dzienne.

17+1 Dowolny mix 17 but. Jack Daniel s 0,7 l = 1 but. Jack Daniel s 0,7 l 28 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

17+1 Dowolny mix 17 but. Finlandii 0,5 lub 0,7 l = 1 but. Finlandii Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku 29

NOWOŚCI AMBROSJA GOLD WASSER Unikalna kompozycja ziół tworzy wyjątkowy i niepowtarzalny smak trunku, a cudowne właściwości zatopionych płatków złota dodają wigoru i energii. Ambrosja Goldwasser to doskonały wybór na każdą okazję. W wersjach VIP będzie znakomitym prezentem dla najbardziej wymagających koneserów DOUBLE WHITE Krystalicznie czysta wódka klasy premium. Łagodny i delikatny smak zawdzięcza starannemu procesowi tworzenia oraz wodzie pochodzącej z krystalicznie czystych ujęć głębinowych. Wódka Double White zamknięta jest w oryginalnym i wystylizowanym opakowaniu. Double White to wódka doceniona m.in. przez najbardziej wymagający rynek amerykański. Z pewnością podniesie rangę spotkań rodzinnych i imprez towarzyskich. Znakomita jako prezent dla ludzi o wyrobionych gustach CHOLLET COGNAC X.O. Produkcja i Tradycja Cogniacu Chollet sięga roku 1971. Jest to subtelna kompozycja destylatów francuskich leżakujących w beczkach dębowych przez 6 lat. Łagodny bukiet smakowy, wyjątkowy aromat oraz niepowtarzalny kolor sprawiają, że to trunek dla wymagających koneserów. Charakteryzuje się finezją smaku i zapachu. 30 Oferta promocyjna alkoholi wyłącznie dla partnerów gatronomicznych posiadających zezwolenie na handel alkoholem, ważna w okresie 01.04-30.04.2018 jeśli nie wystąpił błąd w druku

1 75 z VAT 2,15 zł* cena za 0,7 L 1 *dotyczy prezentowanych wersji 13 z VAT 1,39 zł* cena za 0,33 L *dotyczy prezentowanych wersji LIDER WHISKY KWIECIEŃ 2018 31

LIDERZY GASTRONOMII REGIONALNI KIEROWNICY SPRZEDAŻY: KATARZYNA REMIASZ +48 609 799 753 Szczecin, Świnoujście SZCZECIN KOSZALIN TOMASZ KRYCHOWIAK +48 609 799 759 Koszalin, Kołobrzeg RAFAŁ SIWIAK +48 691 451 419 Bydgoszcz BYDGOSZCZ KAMIL FIEDOROWICZ +48 691 450 287 Trójmiasto, Słupsk GDAŃSK BARTŁOMIEJ WYRZYKOWSKI +48 605 302 004 Trójmiasto ŁUKASZ WIGÓRSKI MICHAŁ SZYMAŃSKI KAMIL KONARZEWSKI +48 605 495 178 Szczecin, Gorzów Wielkopolski, Zielona Góra, Poznań, Konin +48 601 760 372 Szczecin GORZÓW WIELKOPOLSKI KINGA NIEDZIELNICKA +48 605 302 816 Gorzów Wielkopolski, Piła +48 607 053 220 Poznań, Leszno KAROL NOWAK +48 695 885 231 +48 695 885 240 Poznań, Konin, Gniezno POZNAŃ JAKUB KUSZ +48 691 450 741 Toruń, Włocławek, Płock DAWID ZWIERZCHLEWSKI +48 605 302 834 Trójmiasto, Toruń, Bydgoszcz, Włocławek, Płock, Koszalin, Łódź, Piotrków Trybunalski ZIELONA GÓRA MATEUSZ DROZDEK +48 605 302 806 Zielona Góra WOJCIECH HOFFMANN +48 605 495 003 Wrocław KONIN ADAM PTAK +48 601 571 249 Krotoszyn, Kalisz KROTOSZYN NORBERT PACZKA +48 601 915 638 Warszawa, Radom, Olsztyn, Ełk, Białystok TOMASZ FĄFARA +48 605 552 484 Jelenia Góra JELENIA GÓRA GRZEGORZ MACZEK +48 519 036 929 Wrocław WROCŁAW MACIEJ KĄCIAK +48 601 760 396 Opole JERZY RADZIK +48 603 986 611 Kielce, Lublin, Rzeszów, Nowy Sącz, Kraków, Zakopane KRZYSZTOF JEZIERSKI +48 509 420 553 Wrocław ZĄBKOWICE ŚLĄSKIE DARIUSZ KOWALCZYK +48 609 999 813 Ząbkowice Śląskie, Kotlina Kłodzka OPOLE KATOWICE PAWEŁ TEODORCZUK +48 603 937 543 Katowice, Sosnowiec, Częstochowa ROBERT SOŁOWIŃSKI +48 605 302 828 Wrocław, Jelenia Góra, Opole, Ząbkowice Śląskie, Katowice, Kalisz TOMASZ ADAMCZYK +48 605 495 014 Gliwice, Tychy, Zabrze, Bielsko-Biała 34

DAWID ZWIERZCHLEWSKI +48 605 302 834 Trójmiasto, Półwysep Helski OLSZTYN EŁK KAMIL FAGASIŃSKI +48 691 451 434 Menedżer ds. Sprzedaży BARTOSZ OSTROWSKI SEBASTIAN JASIŃSKI +48 516 012 960 Trójmiasto +48 609 463 336 Olsztyn, i Mikołajki okolice PIOTR DAWID DERĘGOWSKI ŻURAWSKI +48 605 495 147 Warszawa JAROSŁAW ŁUKASZ WYROSTKIEWICZ KONCEWICZ +48 601 +48 899 519 939 036 541 Warszawa Warszawa, Radom PŁOCK WARSZAWA JAROSŁAW WYROSTKIEWICZ +48 601 899 939 Warszawa PIOTR ŻUKOWSKI +48 605 302 809 Warszawa BIAŁYSTOK ZBIGNIEW KONOPKO +48 697 710 736 Białystok, Suwałki, Augustów, Ełk RAFAŁ GAŹDZIŃSKI +48 519 036 541 Warszawa, Radom PIOTR HUBERT PĘKUL BOROWSKI +48 538 482 627 Warszawa poznaj nasze nowe podejście do klientów sieciowych. RAFAŁ ŁUKASZ PACIOREK SKALSKI ŁÓDŹ PIOTRKÓW TYBUNALSKI MICHAŁ PAWLAK GRZEGORZ JĘDRACHOWICZ +48 519 036 295 +48 519 036 147 Łódź Łódź, Piotrków Trybunalski Bełchatów GRZEGORZ JĘDRACHOWICZ +48 519 036 147 Łódź, Piotrków Trybunalski Bełchatów KIELCE +48 605 552 481 Warszawa RADOM ADAM MATLA +48 601 529 614 Kielce, Tarnobrzeg MAGDALENA WANARSKA +48 601 915 649 Lublin, Kazimierz nad Wisłą LUBLIN MATEUSZ BAZELAK +48 691 493 937 Cały kraj Kierownik ds. kluczowych klientów SOSNOWIEC ROMAN ZIELONKA +48 605 495 126 Kraków, Bielsko-Biała DARIUSZ MROZOWSKI +48 697 971 244 Kraków ARTUR MEJ +48 605 302 838 Kraków LUCJAN KIELAR +48 691 493 938 Rzeszów RZESZÓW KRAKÓW ŁUKASZ GĄSIENICA-ROJ +48 691 493 905 Zakopane ZAKOPANE JAKUB SYRZYSTIE SYRZISTIE +48 516 011 398 Nowy Sącz, Tarnów NOWY SĄCZ 35