INSTRUKCJA OBSŁUGI KONTAKT GRILL MODEL: 750050, 750051, 750053, 750054, 750056, 750057 v1.0-1.2009 Wyłączny dystrybutor: Stalgast sp. z o.o. ul. Staniewicka 5 03-310 Warszawa tel.: 022 517 15 75 fax: 022 517 15 77 www.stalgast.com email: stalgast@stalgast.com
SPIS TREŚCI 1. Instrukcje bezpieczeństwa... 3 2. Warunki bezpieczeństwa... 3 3. Budowa... 4 3.1. Przeznaczenie urządzenia... 4 3.2. Opis... 4 4. Dane Techniczne... 5 5. Montaż... 5 5.1. Instalacja... 5 5.2. Przygotowanie płyty grzewczej do pracy... 5 6. Obsługa... 5 6.1. Ustawienie rączki... 6 7. Czyszczenie i konserwacja... 6 8. Problemy, przyczyny, rozwiązania... 7 9. Rysunek złożeniowy... 8 9.1. Grill pojedynczy... 8 9.2. Grill panini... 9 9.3. Grill podwójny... 10 10. SCHEMAT ELEKTRYCZNY... 11 10.1. Grill Pojedynczy, grill panini... 11 10.2. Grill Podwójny... 11 11. USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ... 11 12. GWARANCJA... 11-2 -
Dziękujemy Państwu za zakup naszego produktu. Przed pierwszym użyciem prosimy dokładnie zapoznać się z niniejszą instrukcją obsługi. Kopiowanie niniejszej instrukcji bez zgody producenta jest zabronione. Zdjęcia oraz rysunki mają charakter poglądowy i mogą różnić się od zakupionego urządzenia. UWAGA: Przed pierwszym użyciem urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi. Instrukcję należy przechowywać w bezpiecznym oraz dostępnym dla personelu miejscu. Producent zastrzega sobie prawo do zmiany parametrów technicznych urządzeń bez zapowiedzi. Zdjęcia, rysunki oraz opisy urządzeń mają charakter poglądowy. 1. Instrukcje bezpieczeństwa Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób. Urządzenie może być stosowane wyłącznie w celu, do którego zostało zaprojektowane. Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaściwym użytkowaniem urządzenia. W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontaktem z wodą lub innymi płynami. W przypadku, gdyby przez nieuwagę urządzenie wpadło do wody, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następnie zlecić kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia. Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia. Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia. Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami. Regularnie kontroluj stan wtyczki i kabla. W przypadku wykrycia uszkodzenia wtyczki lub kabla, zleć naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym. W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użytkowaniem zawsze zleć przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym. Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodować zagrożenie życia. Chroń kabel zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i chroń go z dala od otwartego ognia. Jeżeli chcesz odłączyć urządzenie z kontaktu, zawsze chwytaj za wtyczkę, nigdy nie ciągnij za kabel. Zabezpiecz kabel (lub przedłużacz), aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z kontaktu lub się o niego nie potknął. Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania. Dzieci nie uświadamiają sobie zagrożeń, jakie może spowodować użytkowanie urządzeń elektrycznych. Nigdy nie pozwalaj dzieciom posługiwać się elektrycznymi urządzeniami bez nadzoru. Jeżeli urządzenie nie jest w danej chwili użytkowane lub jest właśnie czyszczone, zawsze odłącz je od źródła zasilania, wyciągając wtyczkę z kontaktu. Uwaga : Jeżeli wtyczka kabla zasilającego jest podłączona do kontaktu, urządzenie cały czas pozostaje pod napięciem. Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z kontaktu. Nigdy nie ciągnij urządzenia za kabel zasilający. 2. Warunki bezpieczeństwa Urządzenie nie zostało wyposażone w żadne części zamienne. Wszelkie czynności konserwacyjno-naprawcze powinny być wykonywane wyłącznie przez pracowników serwisu Niedozwolone jest zarówno samodzielne demontowanie jakichkolwiek części urządzenia jak i samodzielne zdejmowanie paneli serwisowych zamontowanych na urządzeniu. Firma STALGAST podjęła wszelkie starania, aby zapewnić bezpieczne warunki pracy z urządzeniem. Mimo wszystko technika cięcia stali nierdzewnej powoduje, iż powstają ostre krawędzie. Firma STALGAST dopełniła wszelkich starań w celu zlikwidowania w/w. ostrych krawędzi, jednakże zaleca się ostrożność w kontakcie ze wszystkimi krawędziami urządzenia. Podczas pracy urządzenie nagrzewa się do wysokich temperatur, aby utrzymać temperaturę płyt grzewczych w pożądanym zakresie. Niedozwolone jest bezpośrednie dotykanie urządzenia. W celu użytkowania urządzenia należy korzystać wyłącznie z czarnych rączek na urządzeniu.(otwieranie, zamykanie, dociskanie) Przed czyszczeniem urządzenia należy je wyłączyć za pomocą wyłącznika a następnie odłączyć od źródła zasilania prądem elektrycznym. Nie należy zanurzać całego urządzenia w wodzie. Niedozwolone jest również mycie urządzenia pod strumieniem wody pod ciśnieniem. Urządzenie zostało wyposażone w wyłącznik termiczny mający na celu zapobieganie przegrzaniu urządzenia. - 3 -
Producent nie ponosi odpowiedzialności za poniesione obrażenia lub uszkodzenie produktu wynikające z: niezastosowania się do zaleceń zawartych w instrukcji obsługi napraw wykonywanych przez niewykwalifikowany personel zastosowanie nieoryginalnych części zamiennych nieprawidłowego obchodzenia się z urządzeniem niewłaściwego wykorzystania urządzenia. 3. informacje ogólne Wszystkie produkty Gredil zostały przetestowane przed zapakowaniem. 3.1. Zawartość opakowania zakupione urządzenie wanienka na tłuszcz instrukcję obsługi. 4. Budowa Wszystkie produkty Gredil zostały przetestowane przed zapakowaniem. 4.1. Przeznaczenie urządzenia Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do pieczenia, opiekania lub smażenia. 4.2. Opis rys. 1 rys. 2 1 2 2 1 9 9 3 3 8 4 4 7 5 8 7 5 6 6 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Rączka górnej pokrywy Rączka dociskowa Dolna płyta grzejna Wanienka na tłuszcz Regulator temperatury Nóżki Lampka kontrolna Włącznik - 4 -
5. Dane Techniczne Model 750050 750051 750053 750054 750056 750057 Napięcie zasilające 220-240V ~ 50HZ Moc 2000 W 2000 W 2400 W 2400 W 2900 W 2900 W Typ Płyty Górna ryflowana ryflowana ryflowana ryflowana ryflowana/ ryflowana Wymiary Dolna ryflowana gładka ryflowana gładka ryflowana/ ryflowana 290x390x235 290x390x235 410x445x235 410x445x235 475x390x235 ryflowana/ ryflowana gładka/gładka 475x390x235 6. Montaż 6.1. Instalacja Urządzenie należy rozpakować zwracając przy tym szczególną uwagę na resztki kleju i innych środków zabezpieczających, które należy usunąć z powierzchni stali nierdzewnej. Urządzenie należy ustawić na stabilnej, wypoziomowanej powierzchni. Urządzenie można wypoziomować za pomocą nóżek z regulacją wysokości. Instalację urządzenia należy wykonać zgodnie z aktualnie obowiązującymi przepisami prawa krajowego oraz przepisami obowiązującymi w Unii Europejskiej dotyczącymi zdrowia ludzkiego oraz warunków bezpieczeństwa tj. bezpiecznego ustawienia urządzenia, zapewnienia prawidłowej wentylacji, przepisów przeciwpożarowych. Zaleca się zachowanie co najmniej 100 odstępu pomiędzy bokami urządzenia a otoczeniem. Podczas wyboru miejsca użytkowania urządzenia należy się kierować zdrowym rozsądkiem oraz inicjatywą. Po ustawieniu urządzenia należy się upewnić, czy wanienka na tłuszcz (rys. 1,2 pkt 4) została prawidłowo założona. Po podłączeniu urządzenia do źródła zasilania prądem elektrycznym urządzenie jest gotowe do pracy (włączenia za pomocą włącznika). W celu podłączenia urządzenia do źródła zasilania prądem elektrycznym należy odnieść się do danych zawartych w tabeli zamieszczonej w punkcie 4. Dane techniczne. 6.2. Przygotowanie płyty grzewczej do pracy Należy się upewnić, czy płyta grzewcza jest czysta a następnie należy nanieść na nią niewielką ilość oleju. Termostat należy nastawić na temperaturę 110 C. Gdy urządzenie osiągnie ustawioną temperaturę należy wyłączyć urządzenie i delikatnie wytrzeć resztki oleju z powierzchni płyty. Uwaga: Powierzchnia płyty oraz olej będą wówczas bardzo gorące. 7. Obsługa Przed rozpoczęciem pracy z urządzeniem należy rozgrzać powierzchnię płyty przez około 5 minut. W przypadku przerwy w smażeniu zaleca się wyłączenie termostatu oraz zamknięcie płyt grzewczych, ponieważ wpływa to pozytywnie na szybkość nagrzewania płyty oraz pomaga zredukować zużycie energii. Zaleca się natłuszczanie powierzchni płyty przed każdym użyciem. Zakres temperatur pomiędzy 200 C a 220 C jest odpowiedni dla niemal wszystkich najczęściej wykorzystywanych metod przyrządza produktów. Jednakże wartości te mogą się różnić w zależności od rodzaju produktu, indywidualnych potrzeb oraz doświadczenia. Wybrany produkt należy położyć na dolną płytę grzewczą, obniżyć górną płytę grzewczą i przyrządzić według własnych potrzeb. - 5 -
7.1. Ustawienie rączki Urządzenie zostało wyposażone w uchwyt służący do regulacji ścisłości zamknięcia płyt grzewczych umiejscowiony z tyłu urządzenia. W celu ustawienia uchwytów należy użyć klucz dołączony do urządzenia i odnieść się do rysunku zamieszczonego poniżej. rys. 3 8. Czyszczenie i konserwacja Przed wykonaniem jakichkolwiek czynności konserwacyjnych należy wyłączyć urządzenie za pomocą wyłącznika a następnie odłączyć od źródła zasilania prądem elektrycznym poprzez wyjęcie wtyczki z gniazdka elektrycznego. Uwaga: Przed czyszczeniem części urządzenia należy poczekać, aż urządzenie ostygnie, ponieważ tuż po zakończeniu pracy jego części są bardzo gorące. Urządzenie należy regularnie czyścić po każdym użyciu, ponieważ regularne czyszczenie ułatwia mycie urządzenia. Utrzymanie płyt grzewczych w czystości zapobiega przywieraniu produktów do jej powierzchni. Najlepsze efekty uzyskają Państwo czyszcząc płytę grzewczą wodą z płynem do mycia naczyń, gdy płyta ostygnie (letnia). Do czyszczenia należy użyć nylonowej ściereczki. Unikać natomiast należy metalowych zmywaków, ponieważ mogą one uszkodzić płytę grzewczą. Niedozwolone jest stosowanie zimnej wody do mycia letniej płyty grzewczej. Nie należy polewać gorących płyt zimną wodą w celu wystudzenia. Podczas szorowania płyty grzewczej należy uważać aby nie zadrapać powierzchni. W przeciwnym wypadku niezbędne będzie ponowne przygotowanie powierzchni grzewczej przed kolejnym użyciem urządzenia (patrz punkt 5.2). Wanienkę na tłuszcz należy wyjąć z urządzenia, oczyścić z tłuszczu i umyć w gorącej wodzie z mydłem. Pozostałe części urządzenia należy myć za pomocą ściereczki zmoczonej w gorącej wodzie z mydłem. Uwaga: Przed czyszczeniem części urządzenia należy poczekać, aż urządzenie ostygnie, ponieważ tuż po zakończeniu pracy jego części są bardzo gorące. Gorąca woda z mydłem jest zalecana do mycia urządzenia, ponieważ długotrwałe używanie detergentów może uszkodzić powierzchnie wykonane ze stali nierdzewnej. Niedozwolone jest zanurzanie urządzenia w wodzie ani mycie pod strumieniem wody. - 6 -
9. Problemy, przyczyny, rozwiązania Problem Przyczyna Rozwiązanie Urządzenie nie działa, lampka kontrola nie świeci się. Lampka kontrolna nie świeci się, lecz urządzenie działa prawidłowo. Lampka kontrolna świeci się, lecz płyta grzewcza nie nagrzewa się. Płyta grzewcza nagrzewa się bardzo wolno. Nieprawidłowe podłączenie urządzenia do źródła zasilania prądem elektrycznym. Urządzenie nie zostało prawidłowo włączone. Uszkodzenie włącznika. Wtyczka oraz przewód zasilający zostały uszkodzone. Usterka wewnętrznych połączeń urządzenia. Aktywacja wyłącznika termicznego. Żarówka w lampce kontrolnej uległa przepaleniu. Uszkodzenie elementów grzewczych. Nieprawidłowe ustawienie termostatu. Awaria termostatu. Resztki produktów przywarły do płyty grzewczej. Nieprawidłowe ustawienie termostatu. Uszkodzenie elementów grzewczych. Należy sprawdzić wykonanie podłączenia do sieci elektrycznej. Należy włączyć urządzenie za pomocą włącznika. Należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania prądem elektrycznym a następnie wykonać telefon do pracownika serwisu Należy upewnić się, czy termostat został ustawiony prawidłowo oraz czy pokrętło termostatu nie jest poluzowane i obracając się nie fałszuje ustawienia termostatu. Należy się upewnić, czy do płyty grzewczej nie przywarły żadne produkty. Należy się upewnić, czy termostat został ustawiony prawidłowo oraz czy pokrętło termostatu nie jest poluzowane i obracając się nie fałszuje ustawienia termostatu. W przypadku, gdy Państwa urządzenie nie włącza się, przed skontaktowaniem się z pracownikiem serwisu technicznego, należy sprawdzić, czy: urządzenie zostało podłączone do odpowiedniego źródła zasilania prądem elektrycznym wtyczka urządzenia została prawidłowo umieszczona w gniazdku elektrycznym termostat został ustawiony na pożądaną wartość temperatury. - 7 -
10. Rysunek złożeniowy 10.1. Grill pojedynczy Lp. Opis Kod produktu 1 Pokrywa górna L02375009 2 Uchwyt główny P03030003 3 Płyta z miki górna L02375010 4 Tylna sprężyna pokrywy L02375008 5 Element grzewczy górny P01022214 6 Płyta górna P03010651 7 Płyta dolna P03010652 8 Zawias L02375012 9 Płytka mocującą sprężynę P03100001 10 Element grzewczy dolny P01022315 11 Płyta izolacyjna dolna L02375013 12 Wyłącznik termiczny P01031707 13 Obudowa L02375007 14 Wtyczka+przewód zasilający P01110113 15 Rurka ceramiczna P02160001 16 Podstawa L02375015 17 Nóżka P02130002 18 Termostat P01045300 19 Pokrętło termostatu P02010300 20 Lampka kontrolna P01130102 21 Włącznik/wyłącznik P01160301 22 Wanienka na tłuszcz L02375014 23 Płyta z miki dolna L02375010 24 Mały uchwyt P03040001 25 Płyta izolacyjna górna L02375006-8 -
10.2. Grill panini Lp. Opis Kod produktu 1 Pokrywa górna L02345001 2 Uchwyt główny P03030001 3 Płyta z miki górna L02345002 4 Tylna sprężyna pokrywy L02345003 5 Element grzewczy górny P01020040 6 Płyta górna P03010451 7 Płyta dolna P03010452 8 Zawias L02345004 9 Płytka mocującą sprężynę P03100001 10 Element grzewczy dolny P01021511 11 Płyta izolacyjna dolna L02345005 12 Wyłącznik termiczny P01031707 13 Obudowa L02345008 14 Wtyczka+przewód zasilający P01110113 15 Rurka ceramiczna P02160001 16 Podstawa L02340009 17 Nóżka P02130002 18 Termostat P01045300 19 Pokrętło termostatu P02010300 20 Lampka kontrolna P01130102 21 Włącznik/wyłącznik P01160301 22 Wanienka na tłuszcz L02340002 23 Płyta z miki dolna L02345007 24 Mały uchwyt P03040001 25 Płyta izolacyjna górna L02345006-9 -
10.3. Grill podwójny Lp. Opis Kod produktu 1 Pokrywa górna L02325008 2 Uchwyt główny P03030002 3 Płyta z miki górna L02325010 4 Tylna sprężyna pokrywy L02325007 5 Element grzewczy górny P01021308 6 Płyta górna P03010251 7 Płyta dolna P03010252 8 Zawias L02325015 9 Płytka mocująca sprężynę P03100001 10 Element grzewczy dolny P01021407 11 Płyta izolacyjna dolna L02325013 12 Wyłącznik termiczny P01031707 13 Obudowa L02325003 14 Wtyczka+przewód zasilający P01110113 15 Rurka ceramiczna P02160001 16 Podstawa L02325011 17 Nóżka P02130002 18 Termostat P01045300 19 Pokrętło termostatu P02010300 20 Lampka kontrolna P01130102 21 Włącznik/wyłącznik P01160301 22 Wanienka na tłuszcz L02325001 23 Płyta z miki dolna L02325009 24 Mały uchwyt P03040001 25 Płyta izolacyjna górna L02325014-10 -
11. SCHEMAT ELEKTRYCZNY 11.1. Grill Pojedynczy, grill panini L N E 220-240V wyłącznik termiczny wyłącznik główny termostat lampka kontrolna górny element grzewczy dolny element grzewczy 11.2. Grill Podwójny L N E wyłącznik termiczny 1 wyłącznik termiczny 2 wyłącznik główny 1 wyłącznik główny 2 termostat 1 termostat 2 lampka kontrolna 1 lampka kontrolna 2 górny element grzewczy 1 górny element grzewczy 2 dolny element grzewczy 1 dolny element grzewczy 2 12. USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ Po zakończeniu okresu użytkowania sprzętu lub kupując nowy w firmie Stalgast możecie Państwo oddać stare urządzenie. Przyślijcie ją do nas a wyspecjalizowana firma zutylizuje ją zgodnie z Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym (Dz. U. 2005 Nr 180 poz. 1495) 13. GWARANCJA Sprzedawca odpowiada z tytułu rękojmi bądź gwarancji. W przypadku stwierdzenia uszkodzeń wynikających z powstania osadów wapnia w urządzeniu, nie podlegają one naprawie gwarancyjnej Wymianie gwarancyjnej nie podlegają takie elementy jak: żarówki, elementy gumowe, elementy grzewcze zniszczone kamieniem kotłowym, śruby oraz elementy ulegające naturalnemu zużyciu np; palniki, uszczelki gumowe oraz wszelkiego rodzaju elementy uszkodzone mechanicznie. - 11 -