ZAINWESTUJ W PRZYSZŁOŚĆ ZMYWARKI - GENERACJA E-VO

ZAINWESTUJ W PRZYSZŁOŚĆ ZMYWARKI - GENERACJA E-VO

INWESTYCJA W PRZYSZŁOŚĆ. 2

W NOWEJ LINII PRODUKTOWEJ ZMYWAREK MARKI FAGOR, ZOSTAŁY ZASTOSOWANE INNOWACYJNE I REWOLUCYJNE ROZWIĄZANIA, KTÓRE SPEŁNIAJĄ WYSOKIE WYMAGANIA KLIENTÓW. FIRMY KONKURENCYJNE OFERUJĄ PODOBNE ROZWIĄZANIA JEDYNIE W NAJWYŻSZYCH LINIACH PRODUKTOWYCH. Sposób rozumienia postępu i ewolucji produktów jest filozofią napędową i sposobem na projektowanie zmywarek marki Fagor. Są dwa punkty widzenia w procesie projektowania urządzeń. Z jednej strony produkt bardziej wydajny, skuteczny i przyjazny dla środowiska. Z drugiej strony, jego użyteczność, prostota, łatwość konserwacji i czyszczenia. Nowa linia składająca się z trzech różnych gam, które zostały stworzone i spełniają wszystkie wymagania z zakresu zmywania, zapewniają niepowtarzalny wygląd, wydajność, wytrzymałość oraz niezawodność. Jest to nowa ścieżka inwestycji w przyszłość i sposób postrzegania zmywarek na rynku globalnym. Marka Fagor stale się rozwija, zmienia i na nowo odkrywa. Od zawsze. 3

ZMYWARKI E-VO JEDNA GENERACJA, TRZY LINIE Nowa Generacja E-VO to spełnienie marzeń, coś więcej niż krok naprzód: To nowa i innowacyjna generacja... Rewolucyjna. Linia E-VO została stworzona na bazie unikalnej, podstawowej idei: stworzyć jedną konstrukcję, która zapewnia korzyści wszystkich trzech różnych gam: E-VO ADVANCE, E-VO CONCEPT+ i E-VO CONCEPT. Trzy gamy, które spełniają nie tylko określone potrzeby każdego klienta (restauracje, bary, kawiarnie, puby, szkoły, hotele, itp.), ale jednocześnie tworzą inteligentniejszy i prostszy produkt, który rewolucjonizuje świat komercyjnego zmywania. KAPTUROWE PODBLATOWE DO SZKŁA - Prześwit o wysokości 440 mm. Max. wysokość naczynia. - Zrównoważony uchwyt ułatwia obsługę. - Podwójny górny i dolny system mycia i płukania. - Pojedynczy tłoczony i łatwo zmywalny zbiornik do mycia. - Opcjonalny element odzysku ciepła, który gromadzi i kondensuje opary wytwarzane podczas mycia i płukania, poprawia efektywność energetyczną o 40%. ADVANCE CONCEPT PLUS CONCEPT - 380 mm prześwit wewnętrzny umożliwiający mycie tac GN-1/1. - Dwuwarstwowe drzwi uchylne z przeciwciężarem i systemem łatwego podnoszenia. Testowane do 360.000 razy. - Zaokrąglone krawędzie, żadnych ostrych elementów. - Zmniejszona komora mycia umożliwia oszczędność energii i wody (-24% wody, -46% energii). ADVANCE CONCEPT PLUS CONCEPT - Dwa modele z koszem wewnętrznym, max wysokość naczynia: 275mm i 220 mm. - Podwójny górny i dolny system mycia i płukania. CONCEPT 5

FAGOR INDUSTRIAL E-VO ADVANCE 04. 01. 02. 02. SELF DRAIN / SAZYNNE USUWANIE ZUŻYTEJ WODY 01. FUNKCJA JEDEN DOTYK Przy każdym cyklu zmywania funkcja ta usuwa brudną wodę ze zbiornika przed rozpoczęciem procesu płukania czystą wodą. System ten utrzymuje zbiornik do zmywania w czystości, optymalizując koszty bieżące dzięki oszczędności energii. Zwiększa prostotę i szybkość, sprowadzając obsługę do jednego kolorowego przycisku, ułatwiając pracę użytkowania i optymalizując koszty robocze dzięki intuicyjnemu trójbarwnemu panelowi. 3 programy, obsługa w wielu językach, wraz z wysoką dokładnością i solidnością poprzez czujniki cyfrowe, które sterują całym procesem. 04. STAMPED PHILOSOPHY/ WYTŁACZANE PODZESPOŁY Całkowicie nowy korpus i konstrukcja ze stali nierdzewnej, niezwykle wytrzymały nawet przy najcięższych pracach. 03. 03. HRS System HRS firmy Fagor skrapla parę wytwarzaną przez urządzenie podczas cyklu mycia oraz podgrzewa wodę od temperatury 10 C do 25 C. W ten sposób system obniża ilość energii do ogrzania wody, dając oszczędności do 40%. System pozwala także uniknąć instalowania okapu. 6

ZMYWARKI E-VO E-VO CONCEPT + 85º 01. SYSTEM EFFI-RINSE Zapewnia idealną higienę przy pełnych cyklach płukania w liniowej temperaturze 85 C dzięki wbudowanej pompie wspomagającej płukanie. System pracuje także przy niskim ciśnieniu wody, stając się idealnym rozwiązaniem, kiedy instalacja wodna nie spełnia wymaganego, minimalnego ciśnienia 2 barów. Zielona kontrolka pokazuje, kiedy system płukania jest aktywny. GN-1/1 MAKSYMALNA WYSOKOŚĆ 440 mm 02. DELIKATNY-START System steruje zasilaniem pompy do zmywania w jej pierwszym stopniu. Zapewnia niski poziom hałasu w barze lub restauracji, w której zainstalowane jest urządzenie. Zapobiega przemieszczaniu się szkła i naczyń w koszu, chroniąc je przed uszkodzeniem i poprawiając cykl zmywania wszystkich naczyń. 03. KITS PHILOSOPHY Zminimalizuj czas i uprość zamówienie, wybierając podstawowe wersje i dodając opcje. Nie musisz mieć wielu wersji w zaopatrzeniu. Łatwe w instalacji zestawy z łatwą dostępnością do elementów minimalizujących ryzyko instalacji. Moc Czas KORZYŚCI I FUNKCJE: ZMYWARKI, KTÓRE SPEŁNIAJĄ WSZYSTKIE POTRZEBY 7

FAGOR INDUSTRIAL E-VO CONCEPT 01. 03. GN-1/1 MAKSYMALNA WYSOKOŚĆ 380 GN-1/1 mm MAX ALTURA 380 mm 02. 01. MULTIPOWER / WIELE OPCJI ZASILANIA Multipower pozwala na zmianę mocy grzałek w bojlerze w zależności od danej mocy przyłączeniowej. Kilka modeli w jednym urządzeniu. Prosty montaż I konfiguracja. 02. STAMPED PHILOSOPHY/ WYTŁACZANE PODZESPOŁY Całkowicie nowy korpus i konstrukcja ze stali nierdzewnej, niezwykle wytrzymała nawet przy najcięższych pracach. NOWOCZESNY DESIGN I TECHNOLOGIA 03. SYSTEM EFFI-SILENT Dwuwarstwowe drzwi uchylne z przeciwciężarem i systemem ŁATWEGO podnoszenia...szsss 8

ZMYWARKI E-VO FUNKCJE TYP ZMYWARKI KAPTUROWA PODBLATOWA DO SZKŁA LINIA ADVANCE CONCEPT+ CONCEPT ADVANCE CONCEPT+ CONCEPT CONCEPT EFFI WASH EFFI-WASH Nowo zoptymalizowany układ hydrauliczny zapewnia silne mechaniczne działanie w połączeniu z optymalną czystą wodą w zbiorniku i zrównoważoną moc, aby utrzymać idealną higieniczną temperaturę przez cały okres eksploatacji maszyny. EFFI RINSE EFFI-RINSE zapewnia idealną higienę przy pełnych cyklach płukania w liniowej temperaturze 85 C dzięki wbudowanej pompie wspomagającej płukanie oraz konstrukcji systemu przerw powietrznych. - - - EFFI SILENT EFFI-SILENT Urządzenie posiada podwójne ścianki, które wyciszają generowany hałas, sprawiając, że otoczenie staje się bardziej przyjazne i przyjemne. - - - MULTI POWER WIELE OPCJI ZASILANIA Multipower pozwala na zmianę mocy grzałek w bojlerze w zależności od danej mocy przyłączeniowej. Kilka modeli w jednym urządzeniu. Prosty montaż i konfiguracja. O O O - - - - SELF DRAIN SELF-DRAIN SAZYNNE USUWANIE ZUŻYTEJ WODY Przy każdym cyklu zmywania funkcja ta usuwa brudną wodę ze zbiornika przed rozpoczęciem procesu płukania czystą wodą. O - SCI FILTER SCI FILTER System ten składa się z trzech stopni filtrowania dużych, średnich i drobnych nieczystości. - - - - - SOFT START SOFT-START System ten zapewnia niski poziom hałasu w barze lub restauracji, w której zainstalowane jest urządzenie, oraz zapobiega przemieszczaniu się szkła i naczyń w koszu, chroniąc je przed uszkodzeniem i poprawiając cykl zmywania wszystkich naczyń. - - - - - ECO FILL EKONOMICZNE NAPEŁNIANIE NOWY, sterowany termostatem system napełniania zbiornika z wodą pozwala znacznie przyspieszyć czas uruchomienia urządzenia, ponieważ zbiornik jest napełniany gorącą wodą wcześniej nagrzaną w bojlerze. - - GN-1/1 GN-1/1 Korzystając z naszych specjalnych koszy CB7-GN, E-VO Concept, Concept + i Advance oraz zmywarek kapturowych, można idealnie umyć tace o wymiarze GN 1/1. Prześwit 380 mm dla podblatowych i 440 mm dla typów kapturowych. Prawdziwy dowód uniwersalności. - - - - - SELF CLEANING FUNKCJA SAZYSZCZENIA Funkcja ta pozwala użytkownikowi uniknąć ręcznego czyszczenia komory urządzenia, zmywarka zrobi to sama:wyczyści komorę detergentem, spłucze ją oraz odprowadzi wodę, pozostawiając pusty zbiornik i bojler. Takie rozwiązanie pozwala uniknąć nieprzyjemnego zapachu a przede wszystkim zwiększy żywotność - - - - - Standard O Opcja - Brak opcji 9

FAGOR INDUSTRIAL DANE TECHNICZNE TYP KAPTUROWE PODBLATOWE ZMYWARKI DO SZKŁA LINIA ADVANCE CONCEPT+ CONCEPT ADVANCE CONCEPT+ CONCEPT CONCEPT MODEL Czas cykli mycia (sekundy) AD-125 COP-173 COP-174 55-75-120 GLASS (***) 55-75-120 55-75-120 90-120-180 CO-170 CO-110 AD-505 60-90-120 GLASS (***) COP-503 COP-504 CO-501 CO-500 CO-400 CO-402 CO-350 CO-352 90-120-180 90-120-180 120 120 90-120-180 120 90-120-180 Programowany cykl mycia - - - - - - - - - - Cykl ciągły - - - - - - - - - - Elektroniczny panel sterowania i termostop - - - - - - Maksymalna wydajność Koszy na godzinę 65 65 65 40 60 60 40 30 30 40 30 40 Talerzy/ na godzinę 1170 1170 1170 720 1080 720 720 540 - - - - Szklanek/ na godzinę 2340 2340 2340 1440 2160 1440 1440 1080 - - - - Tace/ na godzinę 455 455 455 280 420 280 280 210 - - - - Rozmiar kosza 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 400 x 400 400 x 400 350 x 350 350 x 350 Mycie tac GN-1/1 - - - - Wymiary Szerokość 665 665 665 665 600 600 600 600 470 470 430 430 Głębokość 775 775 775 775 600 600 600 600 520 520 475 475 Wysokość 1540 1540 1540 1540 830 830 830 830 720 720 650 650 Wysokość użyteczna 440 440 440 440 380 380 380 380 275 275 200 200 Wysokość z górną pokrywą 2000 2000 2000 2000 - - - - - - - - Wydajność (litry) Zbiornik do mycia 28 34 34 34 14 20 20 20 15 15 11 11 Bojler 9 9 7 7 7 7 7 7 4 4 4 4 Zużycie wody na cykl 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 3 2 2 2 2 Moc [kw] Moc zbiornika do mycia 1,8 4,5 4,5 4,5 0,8 2,8 2,8 (**) 2,8 2,0 2,0 1,0 1,0 Moc grzałki 3-4,5-6 - 9 (****) 12 (****) 12 6 1,8-2,8 3,7-5,6 1,8-2,8 3,7-5,6 1,8-2,8 3,7-5,6 2,8 2,8 2,8 2,4 2,4 Pompy do mycia 2 x 0,6 2 x 0,6 2 x 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,26 0,26 0,26 0,26 Pompa do płukania 0,26 0,26 - - 0,26 0,26 - - - - - - Całkowita moc min 4,2 max 12 17,7 17,7 11,1 min 2,4 max 7 6,20 6,20 3,40 3,06 3,06 2,66 2,66 Temperatura robocza (ºC) Mycie 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 Płukanie 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 Opcje zasilające / Multipower - - - - - Jednofazowy Trójfazowy - - - - - Duży zakres napięcia (230V-1N / 230V-3 / 380-400V 3N) - - - - - Wersja morska (440 V 3-60 Hz.) - O O - - O - - - - - - Wersja 60Hz O O O O O O O O Ochrona przed wilgotnością IPX5 IPX4 IPX4 IPX4 IPX5 IPX4 IPX4 IPX4 IPX4 IPX4 IPX4 IPX4 Poziom hałasu (dba) <63 <65 <65 <65 <63 <65 <65 <65 <70 <70 <70 <70 Dozownik z nabłyszczaczem Dozownik środka do mycia O O O O O O O O O O Pompa spustowa O O O O O O O O O O Pompa do płukania - - - - - - - - Podwójna ścianka - drzwi - - - Podwójna ścianka - korpus - - - - - - - Ramiona do mycia i płukania nierdzewne AISI-304 /- /- /- /- Tace filtra nierdzewne AISI-304 w zbiorniku - - - - Standard O Jako opcja - Brak wersji (**) (***) (****) Maksymalnie 18 talerzy/ na kosz, 36 szklanek/na kosz i 7 tac/ na kosz Istnieje wersja specjalna ograniczona do 13 A, gdzie moc zredukowana jest od 2,8 kw do 2,2 kw w oporności zbiornika. Specjalny program do mycia szklanych naczyń, oparty na specyfikacji higienicznym i bezpieczeństwa normy DIN10511. Cykl 90 sekund trwania i temperatury: 60 ºC (mycie) i 85 ºC (płukanie). Istnieje opcjonalny zestaw 12 kw do podgrzewania zimnej wody. 10

ZMYWARKI E-VO ZMYWARKI KAPTUROWE ADVANCE AD-125 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - B - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 665x775x1.540 AD-125 HRS 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE HRS - A - B - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 665x775x2.258 ZMYWARKI PODBLATOWE ADVANCE AD-500 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - B - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 660x600x830 ZMYWARKI KAPTUROWE CONCEPT + COP-173 DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - DD 13,20 / 17,70 665x775x1.540 COP-173 B DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - B - DD 13,20 / 17,70 665x775x1.540 COP-174 DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - DD 13,20 / 17,70 665x775x1.540 COP-174 B DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - B - DD 13,20 / 17,70 665x775x1.540 ZMYWARKI PODBLATOWE CONCEPT + COP-503 DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 600x600x830 COP-503 B DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - B - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 600x600x830 COP-504 DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 600x600x830 COP-504 B DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE A - B - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 600x600x830 KAPTUROWE CONCEPT CO-170 DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE DD 13,20 / 17,70 665x775x1.540 CO-170 B DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE B - DD 13,20 / 17,70 665x775x1.540 CO-170 HRS DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE DD - HRS 13,23 / 17,70 665x775x1.540 CO-110 DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE DD 6,6 / 11,1 665x775x1.540 CO-110 B DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE B - DD 6,6 / 11,1 665x775x1.540 ZMYWARKI PODBLATOWE CONCEPT ZMYWARKI DO SZKŁA CONCEPT CO-501 DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE DD WIELE OPCJI ZASILANIA 600x600x830 CO-501 B DD 50 ZASILANIE WIELONAPIĘCIOWE B - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 600x600x830 CO-500 DD 50 230 V/1N DD WIELE OPCJI ZASILANIA 600x600x830 CO-500 B DD 50 230 V/1N B - DD WIELE OPCJI ZASILANIA 600x600x830 CO-400 COLD DD 50/60 230 V / 1N COLD - DD 3,06 470x520x720 CO-400 COLD B DD 50/60 230 V / 1N COLD - B - DD 3,06 470x520x720 CO-402 COLD DD 50/60 230 V / 1N COLD - DD 3,06 470x520x720 CO-402 COLD B DD 50/60 230 V / 1N COLD - B - DD 3,06 470X520X720 CO-350 COLD DD 50/60 230 V / 1N COLD - DD 2,66 430X475X650 CO-350 COLD B DD 50/60 230 V / 1N COLD - B - DD 2,66 430X475X650 CO-352 COLD DD 50/60 230 V / 1N COLD - DD 2,66 430X475X650 CO-352 COLD B DD 50/60 230 V / 1N COLD - B - DD 2,66 430X475X650 11

ONNERA POLAND Palmiry ul. Warszawska 9 05-152 Czosnów Telefon: +48 22 312 00 12 info@fagorindustrial.pl www.fagorindustrial.pl 12187200