PROGRAM NAUCZANIA DLA ZAWODU TECHNIK HODOWCA KONI, O STRUKTURZE MODUŁOWEJ

Transkrypt

1 ROGRAM NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK HODOWA KONI, O STRUKTURZE MODUŁOWEJ wersja przed recenzją (wersja robocza) z dn Warszawa 2012 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 1

2 SIS TREŚI 1. TY ROGRAMU: MODUŁOWY RODZAJ ROGRAMU: LINIOWY AUTORZY, REENZENI I KONSULTANI ROGRAMU NAUZANIA: ODSTAWY RAWNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO ELE OGÓLNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO RZEDMIOTY ROZSZERZONE W TEHNIKUM KORELAJA ROGRAMU NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK HODOWA KONI Z ODSTAWĄ ROGRAMOWĄ KSZTAŁENIA OGÓLNEGO INFORMAJA O ZAWODZIE TEHNIK HODOWA KONI UZASADNIENIE OTRZEY KSZTAŁENIA W ZAWODZIE TEHNIK HODOWA KONI OWIĄZANIA ZAWODU TEHNIK HODOWA KONI Z INNYMI ZAWODAMI ELE SZZEGÓŁOWE KSZTAŁENIA W ZAWODZIE TEHNIK HODOWA KONI LAN NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK HODOWA KONI ROGRAMY NAUZANIA DLA OSZZEGÓLNYH MODUŁÓW ZAŁĄZNIKI... 1 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 2

3 TY SZKOŁY: Technikum Doskonalenie podstaw programowych kluczem do modernizacji kształcenia zawodowego 1. TY ROGRAMU: MODUŁOWY 2. RODZAJ ROGRAMU: LINIOWY 3. AUTORZY, REENZENI I KONSULTANI ROGRAMU NAUZANIA: Autorzy: mgr inż. Elżbieta ogusławska, mgr inż. Joanna Jakubowska-Wójcik, mgr inż. Maria Majewska Recenzenci: Konsultanci: mgr inż. Ewa Marciniak-Kulka 4. ODSTAWY RAWNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO rogram nauczania dla zawodu TEHNIK HODOWA KONI opracowany jest zgodnie z następującymi aktami prawnymi: ustawa z dnia 19 sierpnia 2011 r. o zmianie ustawy o systemie oświaty oraz niektórych innych ustaw, rozporządzenie w sprawie klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego, rozporządzenie w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach, rozporządzenie w sprawie ramowych planów nauczania, rozporządzenie w sprawie dopuszczania do użytku w szkole programów wychowania przedszkolnego i programów nauczania oraz dopuszczania do użytku szkolnego podręczników, rozporządzenie w sprawie warunków i sposobu oceniania, klasyfikowania i promowania uczniów i słuchaczy oraz przeprowadzania sprawdzianów i egzaminów w szkołach publicznych (z późn. zmianami), rozporządzenie. w sprawie zasad udzielania i organizacji pomocy psychologiczno-pedagogicznej w publicznych przedszkolach, szkołach i placówkach, rozporządzenie w sprawie bezpieczeństwa i higieny w publicznych i niepublicznych szkołach i placówkach (z późn. zmianami, ustawa rawo o ruchu drogowym z dnia 20 czerwca 1997 r. z późn. zmianami, rozporządzenie Ministra Infrastruktury z dnia 27 października 2005r. w sprawie szkolenia, egzaminowania i uzyskiwania uprawnień przez kierujących pojazdami, instruktorów i egzaminatorów, ustawa z dnia 25 czerwca 2010 r. o sporcie (dotyczy: organizowania i prowadzenia szkolenia osób w zakresie jazdy konnej). rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 3

4 5. ELE OGÓLNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO Doskonalenie podstaw programowych kluczem do modernizacji kształcenia zawodowego Opracowany program nauczania pozwoli na osiągnięcie co najmniej następujących celów ogólnych kształcenia zawodowego: elem kształcenia zawodowego jest przygotowanie uczących się do życia w warunkach współczesnego świata, wykonywania pracy zawodowej i aktywnego funkcjonowania na zmieniającym się rynku pracy. Zadania szkoły i innych podmiotów prowadzących kształcenie zawodowe oraz sposób ich realizacji są uwarunkowane zmianami zachodzącymi w otoczeniu gospodarczospołecznym, na które wpływają w szczególności: idea gospodarki opartej na wiedzy, globalizacja procesów gospodarczych i społecznych, rosnący udział handlu międzynarodowego, mobilność geograficzna i zawodowa, nowe techniki i technologie, a także wzrost oczekiwań pracodawców w zakresie poziomu wiedzy i umiejętności pracowników. W procesie kształcenia zawodowego ważne jest integrowanie i korelowanie kształcenia ogólnego i zawodowego, w tym doskonalenie kompetencji kluczowych nabytych w procesie kształcenia ogólnego, z uwzględnieniem niższych etapów edukacyjnych. Odpowiedni poziom wiedzy ogólnej powiązanej z wiedzą zawodową przyczyni się do podniesienia poziomu umiejętności zawodowych absolwentów szkół kształcących w zawodach, a tym samym zapewni im możliwość sprostania wyzwaniom zmieniającego się rynku pracy. W procesie kształcenia zawodowego są podejmowane działania wspomagające rozwój każdego uczącego się, stosownie do jego potrzeb i możliwości, ze szczególnym uwzględnieniem indywidualnych ścieżek edukacji i kariery, możliwości podnoszenia poziomu wykształcenia i kwalifikacji zawodowych oraz zapobiegania przedwczesnemu kończeniu nauki. Elastycznemu reagowaniu systemu kształcenia zawodowego na potrzeby rynku pracy, jego otwartości na uczenie się przez całe życie oraz mobilności edukacyjnej i zawodowej absolwentów ma służyć wyodrębnienie kwalifikacji w ramach poszczególnych zawodów wpisanych do klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego. 6. RZEDMIOTY ROZSZERZONE W TEHNIKUM W programie nauczania dla zawodu technik hodowca koni uwzględniono przedmioty ogólnokształcące: biologia i matematyka, których nauka odbywać się będzie na poziomie rozszerzonym oraz uwzględniono przedmiot historia i społeczeństwo, jako przedmiot uzupełniający. 7. KORELAJA ROGRAMU NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK HODOWA KONI Z ODSTAWĄ ROGRAMOWĄ KSZTAŁENIA OGÓLNEGO rogram nauczania dla zawodu technik hodowca koni uwzględnia aktualny stan wiedzy o zawodzie ze szczególnym zwróceniem uwagi na nowe technologie i najnowsze koncepcje nauczania. rogram uwzględnia także zapisy zadań ogólnych szkoły i umiejętności zdobywanych w trakcie kształcenia w szkole ponadgimnazjalnej umieszczonych w podstawach programowych kształcenia ogólnego, w tym: 1) umiejętność zrozumienia, wykorzystania i refleksyjnego przetworzenia tekstów, prowadząca do osiągnięcia własnych celów, rozwoju osobowego oraz aktywnego uczestnictwa w życiu społeczeństwa; 2) umiejętność wykorzystania narzędzi matematyki w życiu codziennym oraz formułowania sądów opartych na rozumowaniu matematycznym; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 4

5 3) umiejętność wykorzystania wiedzy o charakterze naukowym do identyfikowania i rozwiązywania problemów, a także formułowania wniosków opartych na obserwacjach empirycznych dotyczących przyrody lub społeczeństwa; 4) umiejętność komunikowania się w języku ojczystym i w językach obcych; 5) umiejętność sprawnego posługiwania się nowoczesnymi technologiami informacyjnymi i komunikacyjnymi; 6) umiejętność wyszukiwania, selekcjonowania i krytycznej analizy informacji; 7) umiejętność rozpoznawania własnych potrzeb edukacyjnych oraz uczenia się; 8) umiejętność pracy zespołowej. W programie nauczania dla zawodu technik hodowca koni uwzględniono powiązania z kształceniem ogólnym polegające na wcześniejszym osiąganiu efektów kształcenia w zakresie biologii i matematyki - przedmiotów ogólnokształcących nauczanych na poziomie rozszerzonym. W zakresie biologii jest to genetyka i zmienność genetyczna oraz różnorodność biologiczna. W zakresie matematyki są to: liczby rzeczywiste (obliczenia procentowe, podatki, zyski z lokat), elementy statystyki opisowej, teoria prawdopodobieństwa i kombinatoryka (średnia ważona, odchylenie standardowe zestawu danych, proste sytuacje kombinatoryczne, prawdopodobieństwo w prostych sytuacjach). Realizacja wybranych przedmiotów w zakresie rozszerzonym będzie sprzyjać pogłębieniu wiedzy zawodowej oraz zwiększy szanse na kontynuację nauki w szkołach wyższych na kierunkach zgodnych z wyuczonym zawodem. 8. INFORMAJA O ZAWODZIE TEHNIK HODOWA KONI Technik hodowca koni wykonuje zadania zawodowe związane z planowaniem, organizowaniem i prowadzeniem chowu oraz hodowli koni. Zajmuje się również sprzedażą koni hodowlanych i zakupem niezbędnego wyposażenia stadniny. Technik hodowca koni jest przygotowany do wykonywania zadań zawodowych związanych z użytkowaniem wierzchowym koni (rekreacyjnym i sportowym) oraz marketingiem i sprzedażą usług związanych z użytkowaniem koni. Organizuje różnego rodzaju imprezy związane ze sportem jeździeckim, turystyką i rekreacją konną. Może prowadzić indywidualne gospodarstwo rolne, a także samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą rowadzi i obsługuje ciągnik rolniczy z przyczepą (przyczepami). 9. UZASADNIENIE OTRZEY KSZTAŁENIA W ZAWODZIE TEHNIK HODOWA KONI o wprowadzeniu na szeroką skalę mechanizacji koń został w znaczącym stopniu wyeliminowany z rolnictwa i transportu. Skończyło się masowe wykorzystywanie koni roboczych jako żywej siły pociągowej w gospodarstwach rolnych. Konie są nadal potrzebne w tych gospodarstwach rolnych, gdzie ze względu na rodzaj podłoża czy ukształtowanie powierzchni nie mogą pracować maszyny. Wzrasta także zainteresowanie użytkowaniem koni w gospodarstwach ekologicznych i ogrodniczych, w agroturystyce jako atrakcja dla turystów oraz w pracach leśnych. hów, jak i hodowla koni przechodzą obecnie przeobrażenia. Stworzona możliwość swobodnego obrotu końmi między sektorem prywatnym a publicznym spowodowała żywiołowy rozwój prywatnych ośrodków hodowli i użytkowania koni. Wzrosło użytkowanie wierzchowe koni, zarówno sportowe, jak i rekreacyjne. Konie w sporcie, turystyce i rekreacji to, według znawców tematu, szansa dla rozwoju tych dziedzin na najbliższe lata, to również praca dla ludzi zajmujących się hodowlą i użytkowaniem koni. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 5

6 Jeździectwo jest sportem szczególnym jako element tzw. przemysłu końskiego (horse Industry, l industrie du cheval) - złożonego kompleksu ekonomicznego obejmującego hodowlę, różne sposoby użytkowania koni oraz działania gospodarcze i wytwórcze na rzecz hodowli i użytkowania koni). Oferuje on bardzo zróżnicowane pole działalności zawodowej, od typowo rolniczej (hodowca, producent pasz) aż po instruktora sportu, organizatora jeździeckich imprez sportowych, turystycznych i rekreacyjnych, producenta sprzętu, pracownika wydawnictwa, reklamy i marketingu. 10. OWIĄZANIA ZAWODU TEHNIK HODOWA KONI Z INNYMI ZAWODAMI odział zawodów na kwalifikacje czyni system kształcenia elastycznym, umożliwiającym uczącemu się uzupełnianie kwalifikacji stosownie do potrzeb rynku pracy, własnych potrzeb i ambicji. Zawód technik hodowca koni nie ma wspólnych kwalifikacji z innymi zawodami z obszaru rolniczo-leśnego z ochroną środowiska. Ma jedynie wspólne umiejętności, oznaczone symbolem: KZ(R.c), stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodach: ogrodnik, technik ogrodnik, pszczelarz, technik pszczelarz, rolnik, technik rolnik, technik architektury krajobrazu, technik hodowca koni, operator maszyn leśnych, technik leśnik, rybak śródlądowy, technik rybactwa śródlądowego oraz technik weterynarii. 11. ELE SZZEGÓŁOWE KSZTAŁENIA W ZAWODZIE TEHNIK HODOWA KONI Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik hodowca koni powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych: 1) organizowania i prowadzenia chowu i hodowli koni; 2) szkolenia oraz przygotowania koni do użytkowania i sprzedaży; 3) prowadzenia gospodarstwa rolnego; 4) prowadzenia i obsługi ciągnika rolniczego z przyczepą (przyczepami); 5) organizowania rekreacji konnej i turystyki jeździeckiej. Do wykonywania zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie efektów kształcenia określonych w podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik hodowca koni: efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów (H, DG, KS, OMZ, JOZ); efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego z ochroną środowiska, stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie lub grupie zawodów KZ(R.c) i KZ(R.k); efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionych w zawodzie: Organizacja chowu i hodowli koni (R.19) oraz Szkolenie i użytkowanie koni (R.20). rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 6

7 12. LAN NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK HODOWA KONI Zgodnie z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej z dnia 7 lutego 2012 r. w sprawie ramowych planów nauczania w technikum minimalny wymiar godzin na kształcenie zawodowe wynosi 1470 godzin, z czego na kształcenie zawodowe teoretyczne zostanie przeznaczonych minimum 735 godzin, a na kształcenie zawodowe praktyczne 735 godzin. W podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik hodowca koni minimalna liczba godzin na kształcenie zawodowe została określona dla efektów kształcenia i wynosi: godzin na kształcenie w ramach kwalifikacji R.19., godzin na kształcenie w ramach kwalifikacji R.20., godzin na kształcenie w ramach efektów wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia. Tabela 3. lan nauczania do programu o strukturze modułowej Lp. Kod i nazwa modułu Klasa Liczba godzin w cyklu kształcenia I II III IV tygodniowo łącznie M1 rowadzenie działalności gospodarczej w rolnictwie M2 Stosowanie środków technicznych w rolnictwie M3 Organizowanie chowu i hodowli koni M4 Użytkowanie koni raktyki zawodowe* Łączna liczba godzin na kształcenie zawodowe** raktyki zawodowe w II i III klasie po 4 tygodnie *w przypadku praktyk realizowanych w wymiarze ponad 4 tygodnie. **zajęcia odbywają się w pracowniach szkolnych, warsztatach szkolnych, centrach kształcenia praktycznego oraz u pracodawcy. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 7

8 Egzamin potwierdzający pierwszą kwalifikację (R.19.) odbywa się pod koniec klasy drugiej. Egzamin potwierdzający drugą kwalifikację (R.20.8.) odbywa się po I semestrze klasy czwartej. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 8

9 Wykaz jednostek modułowych dla zawodu technik hodowca koni Nazwa modułu M1 rowadzenie działalności gospodarczej w rolnictwie M2 Stosowanie środków technicznych w rolnictwie Doskonalenie podstaw programowych kluczem do modernizacji kształcenia zawodowego Nazwa jednostki modułowej M1.J1 harakteryzowanie przedsiębiorstw i instytucji rolniczych M1.J2 odejmowanie i organizowanie działalności gospodarczej M1.J3 Organizowanie produkcji roślinnej w gospodarstwie rolnym M1.J4 Organizowanie produkcji zwierzęcej w gospodarstwie rolnym Liczba godzin przewidziana na jednostkę M1.J5 Sporządzanie biznesplanu M2.J1 Stosowanie przepisów ruchu drogowego M2.J2 Obsługiwanie maszyn i urządzeń rolniczych M3 Organizowanie chowu i hodowli koni M3.J1 rowadzenie chowu i hodowli koni M3.J2 Żywienie koni M4 Użytkowanie koni M4.J1 Szkolenie oraz przygotowanie koni do zawodów, pokazów i sprzedaży M4.J2 Użytkowanie i transport koni M4.J3 rowadzenie rekreacji i turystyki konnej M4.J4 Wykorzystywanie języka obcego zawodowego raktyki zawodowe 160 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 9

10 13. ROGRAMY NAUZANIA DLA OSZZEGÓLNYH MODUŁÓW W programie nauczania dla zawodu technik hodowca koni zastosowano taksonomię celów A. Niemierko M1 rowadzenie działalności gospodarczej w rolnictwie M2 Stosowanie środków technicznych w rolnictwie M3 Organizowanie chowu i hodowli koni M4 Użytkowanie koni 570 raktyki zawodowe 160 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 10

11 M1 rowadzenie działalności gospodarczej w rolnictwie W programie nauczania zastosowano taksonomię celów A. Niemierko. Liczba godzin w cyklu kształcenia: 360 Wykaz jednostek modułowych M1.J1 harakteryzowanie przedsiębiorstw i instytucji rolniczych M1.J2 odejmowanie i organizowanie działalności gospodarczej M1.J3 Organizowanie produkcji roślinnej w gospodarstwie rolnym M1.J4 Organizowanie produkcji zwierzęcej w gospodarstwie rolnym M1.J5 Sporządzanie biznesplanu M1.J1 harakteryzowanie przedsiębiorstw i instytucji rolniczych Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi. DG(4)(1) scharakteryzować podmioty funkcjonujące na rynku rolnym i określić ich funkcje; DG(4)(2) rozróżnić formy prawne przedsiębiorstw działających w agrobiznesie; DG(5)(1) rozróżnić struktury organizacyjne przedsiębiorstw w agrobiznesie; DG(5)(2) objaśnić pojęcie, cele i funkcje gospodarstwa rolnego; oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia Rynkowe powiązania rolnictwa z gospodarką narodową. ozycja rolnictwa w gospodarce narodowej agrobiznes. Instytucje w agrobiznesie. ojęcie przedsiębiorstwa i gospodarstwa rolnego. Formy prawne przedsiębiorstw w agrobiznesie. Gospodarstwo rodzinne. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 11

12 DG(5)(3) zaplanować i zorganizować działalność produkcyjną, handlową, usługową i zaopatrzeniową w gospodarstwie rolnym; DG(6)(1) scharakteryzować relacje gospodarstwa rolnego z otoczeniem mikro- i makroekonomicznym; DG(6)(2) współpracować z organami przedstawicielskimi rolników (izba rolnicza, związek branżowy, grupa producentów rolnych); KZ(R.k)(8)(1) skorzystać z usług instytucji i organizacji działających na rzecz wsi i rolnictwa; KZ(R.k)(8)(2) objaśnić rolę infrastruktury w rozwoju obszarów wiejskich; DG(3)5. zinterpretować przepisy prawne regulujące działalność rolniczą; DG(10)(1) podjąć decyzje dotyczące produktu, ceny, dystrybucji i komunikacji marketingowej w zarządzaniu gospodarstwem hodującym i użytkującym konie; DG(10)(2) opracować plan marketingowy gospodarstwa hodującego i użytkującego konie; DG(11)3. obliczyć dochód z produkcji rolnej; KZ(R.k)(6)2. obliczyć podatek rolny i wypełnić dokumenty podatkowe; Doskonalenie podstaw programowych kluczem do modernizacji kształcenia zawodowego Główne funkcje i cele przedsiębiorstwa. D Struktura organizacyjna przedsiębiorstwa. Funkcje gospodarstwa rolnego. Struktura organizacyjna gospodarstwa rolnego. zynniki produkcji w gospodarce rolnej. roces produkcji. Mierniki efektywności produkcji. Rodzaje technik wytwórczych. Inwestycje w rolnictwie. Koszty i opłacalność produkcji rolnej. olityka strukturalna, dochodowa, podatkowa i kredytowa w rolnictwie. Instrumenty polityki rolnej. Ubezpieczenia społeczne i gospodarcze w rolnictwie. Infrastruktura techniczna i społeczna w agrobiznesie i na wsi. opyt na produkty i usługi oferowane przez gospodarstwa hodujące i użytkujące konie. odaż produktów rolnych i usług. Mechanizm kształtowania się cen rolnych i żywnościowych. System marketingowy w agrobiznesie. odstawowe pojęcia związane z marketingiem. Analiza otoczenia marketingowego gospodarstwa szukanie szans i zagrożeń. Analiza SWOT. Decyzje marketingowe w gospodarstwie hodującym i użytkującym konie. Zarządzanie marketingowe. lan marketingowy gospodarstwa hodującego i użytkującego konie. lanowane zadania rzeprowadzenie analizy SWOT określonego przedsięwzięcia związanego z hodowlą lub użytkowaniem koni. Zadanie powinno być wykonywane w grupach. Efektem zadania powinna być opracowana przez uczniów tabela zawierająca analizę SWOT przedsięwzięcia związanego z hodowlą lub użytkowaniem koni. Opracowanie planu marketingowego gospodarstwa hodującego i użytkującego konie. Zadanie powinno być wykonywane w grupach. Efektem zadania powinny być opracowane przez uczniów plany marketingowe gospodarstwa hodującego i/lub użytkującego konie. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Środki dydaktyczne Filmy, plansze, foliogramy, prezentacje komputerowe dotyczące zastosowania marketingu w zarządzaniu gospodarstwem rolnym. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 12

13 rzykładowe plany marketingowe. Materiały reklamowe. Materiały biurowe. Teksty przewodnie do ćwiczeń. Komputerowe programy użytkowe w wersji szkoleniowej. Stanowisko komputerowe z drukarką, telewizor, magnetowid, magnetofon, rzutnik. Kamera, aparat fotograficzny. Zalecane metody dydaktyczne Osiągnięcie założonych efektów kształcenia umożliwi stosowanie aktywizujących metod nauczania. roponuje się szczególnie metodę symulacyjną, burzę mózgów, metodę projektu i tekstu przewodniego. Metoda projektu umożliwia nie tylko osiągnięcie zakładanych efektów kształcenia, ale także sprzyja rozwijaniu umiejętności komunikowania się, pracy w zespole, korzystania z różnych źródeł informacji i z pomocy ekspertów. W wyniku zajęć uczniowie powinni zrozumieć, że gospodarstwo rolne, szczególnie nastawione na turystykę konną, nie może dziś skutecznie funkcjonować bez działalności marketingowej. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone w formie pracy w grupach, liczących do 15 osób, i indywidualnie. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Zaleca się stosowanie różnych metod sprawdzania osiągnięć edukacyjnych ucznia: indywidualne wypowiedzi ucznia, sprawdziany wiedzy oraz prezentacje projektów. Umiejętności praktyczne można sprawdzać podczas wykonywania ćwiczeń. Należy zwrócić uwagę na umiejętności komunikowania się i prowadzenia negocjacji, eksponując ich znaczenie w działalności marketingowej. Jednym ze sposobów sprawdzania osiągnięć edukacyjnych uczniów może być ocena zbioru przygotowanych przez nich prac. Mogą oni w ten sposób zaprezentować swoje umiejętności ponadzawodowe, zdolności plastyczne i estetyczne, co znacznie uatrakcyjnia proces uczenia się i zwiększa motywację. Jeżeli zajęcia prowadzono z wykorzystaniem metody projektów, oprócz testów sprawdzających proponuje się wykonanie i prezentację projektu: badań ankietowych o produkcie, planu marketingowego. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: - dostosowanie warunków, metod i form kształcenia do potrzeb i możliwości ucznia, - indywidualizację z wykorzystaniem nowoczesnych technologii. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 13

14 M1.J2 odejmowanie i organizowanie działalności gospodarczej Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi. oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia DG(1)1. rozróżnić pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej: odstawowe pojęcia (rynek, polityka fiskalna, działalność gospodarcza, rynek, polityka fiskalna; podmiot gospodarczy, przedsiębiorca, osoba fizyczna, osoba prawna). DG(1)2. rozróżnić pojęcia: małe, średnie, duże przedsiębiorstwo; odstawy prawne prowadzenia działalności gospodarczej. Formy organizacyjno-prawne działalności gospodarczej. DG(2)1. zidentyfikować przepisy prawa pracy, przepisy o ochronie danych lanowanie i zakładanie działalności gospodarczej. osobowych i prawa autorskiego; Dokumentacja dotycząca podejmowania działalności gospodarczej. DG(2)2. zidentyfikować przepisy prawa podatkowego; Rejestrowanie firmy. DG(2)3. dokonać analizy przepisów prawa pracy, przepisów o ochronie Formy pozyskiwania kapitału. danych osobowych oraz przepisów prawa podatkowego i prawa Koszty i przychody prowadzonej działalności gospodarczej. autorskiego; Opodatkowanie działalności gospodarczej. DG(2)4. określić konsekwencje wynikające z nieprzestrzegania przepisów o Ubezpieczenia gospodarcze. ochronie danych osobowych oraz przepisów prawa podatkowego i prawa Działania marketingowe prowadzonej działalności gospodarczej. autorskiego; Wydajność pracy. Systemy wynagrodzeń pracowników. DG(3)1. zidentyfikować aktualnie obowiązujące przepisy dotyczące Kultura zawodu. Kontakty międzyludzkie. prowadzenia działalności gospodarczej; Obowiązki pracodawcy dotyczące ubezpieczeń społecznych. DG(3)2. dokonać analizy przepisów dotyczące prowadzenia działalności Obowiązki pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy i gospodarczej; ppoż. DG(3)3. przewidzieć konsekwencje wynikające z nieprzestrzegania Organizacja i wyposażenie biura. D przepisów z zakresu prowadzenia działalności gospodarczej; Środki techniczne w pracy biurowej. DG(3)4. skorzystać z aktualnie obowiązujących przepisów dotyczących Zasady redagowania pism. Informacja, promocja i organizacja obsługi klienta. prowadzenia działalności gospodarczej; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 14

15 DG(7)1. opracować procedurę założenia własnej działalności gospodarczej; D DG(7)2. dobrać odpowiednią formę organizacyjno-prawną planowanej działalności gospodarczej; D DG(7)3. sporządzić dokumenty niezbędne do uruchomienia i prowadzenia działalności gospodarczej; DG(8)(1) zaplanować i organizować pracę biurową; DG(8)(2) przyjąć, zredagować i wysłać korespondencję; DG(9)(1) zastosować programy komputerowe wspomagające prowadzenie działalności gospodarczej; DG(9)(2) założyć i korzystać z baz danych komputera; DG(9)(3) prowadzić korespondencję pocztą elektroniczną; DG(10)(3) zastosować instrumenty strategii marketingowej; DG(11)1. zidentyfikować składniki kosztów i przychodów w działalności gospodarczej; DG(11)2. scharakteryzować rodzaje ubezpieczeń oraz dokonać analizy ofert różnych firm ubezpieczeniowych; KZ(R.k)(6)1. wybrać odpowiednią do zamierzonego przedsięwzięcia formę opodatkowania działalności gospodarczej; H(1)1. wyjaśnić zasady ochrony przeciwpożarowej w przedsiębiorstwie handlowym; H(1)2. rozróżnić środki gaśnicze ze względu na zakres ich stosowania; H(1)3. wyjaśnić pojęcie i znaczenie ergonomii; H(2)1. wymienić instytucje oraz służby działające w zakresie ochrony pracy i ochrony środowiska w olsce; H((2)2. scharakteryzować zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy i ochrony środowiska w olsce; H(2)3. zidentyfikować podstawowe przepisy dotyczące prawnej ochrony pracy; H(3)1. rozpoznać prawa i obowiązki pracownika w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy; H (3)2. rozpoznać obowiązki pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 15

16 H(3)3. opracować procedurę postępowania w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy w przedsiębiorstwie; lanowane zadania Opracowanie projektu indywidualnej działalności usługowej. Zadanie powinno być wykonywane w grupach. Efektem zadania powinny być opracowane przez uczniów projekty planowanej działalności usługowej oraz wypełnione dokumenty niezbędne do jej założenia. Ze względu na kierunek kształcenia projekty powinny dotyczyć usług związanych z hodowlą i użytkowaniem koni. Opracowanie procedury postępowania przy zakładaniu własnej działalności gospodarczej. Zadanie powinno być wykonywane w grupach pod kierunkiem wybranego lidera. Grupy powinny zaprezentować swoje opracowania w formie prezentacji multimedialnej lub posterów. o prezentacji powinna być przeprowadzona dyskusja pod kierunkiem nauczyciela lub eksperta zewnętrznego w celu zweryfikowania przedstawionych propozycji i ustalenia jednolitej procedury. Na podstawie opracowanej procedury uczniowie (w grupach) opracują poradnik Jak założyć indywidualną działalność usługową. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Środki dydaktyczne W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: zbiory przepisów prawa w zakresie działalności gospodarczej i prawa pracy. Komputer z dostępem do Internetu (1 stanowisko dla dwóch uczniów). Urządzenia multimedialne. Zestawy ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów. Zalecane metody dydaktyczne Realizacja działu wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia. Dominującą metodą kształcenia powinna być metoda projektu oraz metoda tekstu przewodniego która ułatwi uczniom samodzielne zbieranie i analizowanie informacji dotyczących zakładania i prowadzenia działalności gospodarczej. Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia mają przygotować uczniów do funkcjonowania na rynku jako przedsiębiorcy. owinny być kształtowane umiejętności analizowania przepisów prawa, a także postawy odpowiedzialności za działanie niezgodne z przepisami prawa. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone w formie pracy w grupach, liczących do 15 osób, i indywidualnie. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Oceny osiągnięć edukacyjnych uczniów należy dokonać przez ocenę wykonanego projektu, stosowanie testów (np. wielokrotnego wyboru), a także przez ocenę umiejętności interpretacji przepisów prawnych, sporządzania dokumentów, poprawności wykonania ćwiczeń. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: - dostosowanie warunków, metod i form kształcenia do potrzeb i możliwości ucznia, - indywidualizację z wykorzystaniem nowoczesnych technologii. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 16

17 M1.J3 Organizowanie produkcji roślinnej w gospodarstwie rolnym Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi. oziom wymagań programowych ( lub ) KZ(R.k)(2)1.rozpoznać elementy budowy morfologicznej zbóż; harakterystyka roślin uprawnych KZ(R.k)(2)2. rozpoznać gatunki zbóż i ich fazę rozwojową; KZ(R.k)(2)3. dobrać gatunki i odmiany zbóż do określonych warunków klimatyczno- glebowych; KZ(R.k)(2)4. dobrać gatunki i odmiany okopowych do warunków klimatyczno- glebowych; KZ(R.k)(2)5. rozpoznać nasiona i rośliny motylkowe drobnonasienne w różnych fazach rozwojowych; KZ(R.k)(2)6. dobrać gatunki i odmiany roślin motylkowych drobnonasiennych do określonych warunków siedliskowych; KZ(R.k)(2)7. scharakteryzować grupy roślin użytków zielonych; KZ(R.k)(2)8. ocenić wartość pokarmową użytku zielonego na podstawie składu botanicznego; KZ(R.k)(1)1. scharakteryzować przyrodnicze i ekonomiczne czynniki w produkcji roślinnej; KZ(R.k)(1)2.sklasyfikować gleby występujące w olsce i ocenić ich przydatność rolniczą; Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia harakterystyka biologiczna roślin zbożowych, okopowych i motylkowych drobnonasiennych. harakterystyka roślin użytków zielonych: traw, roślin motylkowych, ziół i chwastów. Agrotechnika i ochrona roślin uprawnych zynniki klimatyczne i glebowe siedliska. Klasyfikacja gleb w olsce. Zasady uprawy roli. Zasady nawożenia organicznego i mineralnego. hwasty, choroby i szkodniki w uprawie roślin. odział i stosowanie ŚOR. Kryteria rolnictwa ekologicznego w zakresie produkcji roślinnej. Zabiegi agrotechniczne w gospodarstwach ekologicznych. Zasady Zwykłej Dobrej raktyki Rolniczej na użytkach zielonych. Ekologiczne metody produkcji roślinnej. Etapy wprowadzania w gospodarstwie ekologicznych metod produkcji. Zasady kontroli i certyfikacji w rolnictwie ekologicznym. race wykonywane podczas ekologicznej produkcji roślin. reliminarz i bilans pasz w gospodarstwie rolnym. Wybrane technologie produkcji pasz rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 17

18 KZ(R.k)(1)3. zaprojektować zabiegi uprawowe pod poszczególne rośliny; Uprawa zbóż. KZ(R.K)(1)4.rozpoznać choroby, szkodniki i chwasty roślin uprawnych; Odmiany zbóż. Uprawa ziemniaków i buraków. KZ(R.K)(1)5.dobrać metody ochrony roślin; Odmiany ziemniaków i buraków. i bezpieczeństwo zdrowotne 19.1(7)1. omówić wymagania dotyczące stosowania zabiegów środkami żywności. ochrony roślin; Uprawa roślin motylkowych drobnonasiennych. KZ(R.k)(3)1.scharakteryzować składniki pokarmowe wpływające na wzrost Wymagania klimatyczno-glebowe roślin motylkowych i rozwój roślin; drobnonasiennych. KZ(R.k)(3)2.zaplanować nawożenie pod określone rośliny uprawne; Odmiany roślin motylkowych drobnonasiennych. Klasyfikacja użytków zielonych. KZ(R.k)(3)3.scharakteryzować wpływ składników pokarmowych pasz na Użytkowanie łąk i pastwisk. Obsada i obciążenie pastwiska. wzrost i rozwój organizmów roślinnych; Organizacja wypasu w zależności od gatunku zwierząt gospodarskich. R.19.1(2)1. zaprojektować zespoły uprawek pod wybraną roślinę zbożową R.19.1(2)2.zaprojektować zespoły uprawek pod wybraną roślinę okopową; R.19.1(2)3. zaprojektować zespoły uprawek pod wybraną roślinę motylkową drobnonasienną; R.19.1(7)2.wskazać czynniki mające wpływ na kulturę rolną; R.19.1(2)4.opracować metodą pełnej uprawy zagospodarowanie użytków zielonych ; R.19.1(6)1.wymienić różnice między konwencjonalnym i ekologicznym sposobem uprawy gleby; R.19.1(6)2.zaplanować etapy wprowadzania ekologicznych metod produkcji roślinnej w gospodarstwie; R.19.1(7)3. scharakteryzować wymagania dotyczące produkcji, przetwarzania, przechowywania pasz; R.19.1(6)3.określić zasady kontroli i certyfikacji w rolnictwie ekologicznym; R.19.1(6)5. omówić ekologiczne podstawy ochrony roślin; R.19.1(1)1.scharakteryzować nowoczesne technologie produkcji zbóż; R.19.1(1)2.scharakteryzować znaczenie poszczególnych roślin w żywieniu zwierząt; R.19.1(1)3.opracować kartę technologiczną wybranej rośliny zbożowej; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 18

19 R.19.1(1)4.opracować kartę technologiczną wybranej rośliny okopowej; R.19.1(1)5.opracować kartę technologiczną wybranej rośliny motylkowej drobnonasiennej; R.19.1(6)6. zaplanować i zorganizować produkcję wybranych roślin pastewnych w gospodarstwie ekologicznym, R.19.1(1)6. scharakteryzować sposoby użytkowania łąk i pastwisk; R.19.1(1)7. zorganizować wypas pastwiska w zależności od gatunku zwierząt, obsady i obciążenia; R.19.1(3)1.scharakteryzować sposoby zbioru zbóż i przechowywania ziarna; R.19.1(3)2. zaplanować zbiór roślin okopowych oraz dobrać sposoby przechowywania płodów rolnych; R.19.1(3)3. zaplanować zbiór zielonki z motylkowych i traw; R.19.1(3)4.dobrać sposoby konserwacji przechowywania zielonki; R.19.1(9)1. sporządzić kalkulacje kosztów produkcji wybranej rośliny przeznaczonej na pasze; R.19.1(9)2. przeprowadzić kalkulacje kosztów żywienia koni; R.19.1(9)3. sporządzić bilans pasz dla koni; KZ(R.k)(10)1.dobrać programy komputerowe stosowane w produkcji roślinnej; H(7)1. zorganizować stanowisko pracy rolnika zgodnie z wymogami ergonomii, przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska w gospodarstwie rolnym; H(6)1. rozróżnić czynniki szkodliwe dla organizmu człowieka występujące w środowisku pracy rolnika; H(6)2. wyjaśnić działanie czynników szkodliwych w środowisku pracy na organizm rolnika; H(5)1. ustalić rodzaje czynników szkodliwych występujących w środowisku pracy rolnika; H(5)2. dokonać charakterystyki czynników szkodliwych występujących w środowisku pracy rolnika; H(5)3. określić sposoby zabezpieczania się przed czynnikami szkodliwymi w pracy rolnika; H(4)1. rozpoznać źródła i czynniki szkodliwe w środowisku pracy rolnika; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 19

20 H(4)2. scharakteryzować sposoby zapobiegania zagrożeniom zdrowia i życia w miejscu pracy rolnika; H(4)3. ustalić sposoby zapobiegania zagrożeniom zdrowia związanych z pracą rolnika; lanowane zadania Na podstawie klas bonitacyjnych gospodarstwa dobierz zabiegi uprawowe pod określoną roślinę, wykonaj terminarz nawożenia i ochrony chemicznej dla gospodarstwa konwencjonalnego i ekologicznego. Uczeń ma do wykonania zadanie polegające na samodzielnym dotarciu do map bonitacyjnych danego gospodarstwa i dobraniu zabiegów uprawowych, nawożenia i ochrony roślin z podziałem na gospodarstwo ekologiczne i konwencjonalne, wykonuje również terminarz zabiegów i przedstawia wyniki w postaci prezentacji na forum klasy. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne: W pracowni, w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny znajdować się komputery z dostępem do Internetu, 1 stanowisko dla dwóch uczniów. Urządzenia multimedialne. Zalecane metody dydaktyczne Dominującą metodą kształcenia powinna być metoda projektu. Środki dydaktyczne: Mapy bonitacyjne gleb wybranych gospodarstw. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie lub w grupach 2 osobowych. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia. Sprawdzanie będzie przeprowadzone na podstawie wykonanego projektu. W ocenie należy uwzględnić następujące kryteria ogólne: zawartość merytoryczna, sposób prezentacji, poprawność i terminowość wykonania projektu. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 20

21 M1.J4 Organizowanie produkcji zwierzęcej w gospodarstwie rolnym Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi. oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia R.19.1(4)1. scharakteryzować budowę anatomiczną poszczególnych gatunków zwierząt gospodarskich; Określanie cech fizjologicznych i użytkowych zwierząt R.19.1(4)2. wyjaśnić przebieg procesów fizjologicznych zachodzących w organizmie zwierzęcym; R.19.1(4)3. rozróżnić podstawowe choroby dla określonej grupy zwierząt; R.19.1(4)4. zapobiec chorobom zwierząt; R.19.1(4)5. dostrzec znaczenie i rolę nowoczesnych metod rozpłodu w hodowli zwierząt; KZ(R.k)(3)1. określić wpływ składników pokarmowych pasz na wzrost i rozwój organizmów zwierzęcych; KZ(R.k)(3)2. scharakteryzować wartość pokarmową i energetyczną pasz i ocenić metodą organoleptyczną; KZ(R.k)(3)3. ustalić normę i dawkę pokarmową dla zwierząt gospodarskich; KZ(R.k)(3)4. sporządzić preliminarz pasz dla różnych gatunków zwierząt gospodarskich; R.19.1(6)1. zaplanować przestawienie produkcji na metody ekologiczne; R.19.1(6)2. określić zasady kontroli i certyfikacji w rolnictwie ekologicznym; Anatomia i fizjologia zwierząt gospodarskich. Ocena stanu zdrowia zwierząt. omiar temperatury ciała, tętna i ilości oddechów. horoby zwierząt gospodarskich. Nowoczesne biotechnologie w rozrodzie zwierząt gospodarskich. Żywienie i zabiegi zoohigieniczne zwierząt asze stosowane w żywieniu zwierząt gospodarskich. otrzeby pokarmowe zwierząt gospodarskich. asze ekologiczne w żywieniu zwierząt. Zasady normowania i dawkowania pasz. Rodzaje budynków inwentarskich i pomieszczeń dla bydła i świń. Zoohigieniczna ocena pomieszczeń. Zasady identyfikacji, pielęgnacji i higieny zwierząt gospodarskich. rzepisy o zwalczeniu chorób zakaźnych zwierząt. I ochrony środowiska dotyczące chowu zwierząt. Działalność Inspekcji Weterynaryjnej w zakresie badań zwierząt rzeźnych i mięsa. Zasady profilaktyki i leczenia zwierząt w gospodarstwie ekologicznym. Wybrane technologie produkcji zwierzęcej rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 21

22 R.19.1(6)3. zastosować ekologiczne metody wytwarzania i przechowywania Typy użytkowe bydła. produktów zwierzęcych; Użytkowanie rozpłodowe bydła. R.19.1(8)1. przygotować produkty pochodzenia rolniczego do sprzedaży; Wychów cieląt. R.19.1(8)2.omówić wymagania dotyczące produkcji pasz; Użytkowanie mleczne bydła Ocena mikrobiologiczna mleka. R.19.1(8)3. określić wymagania weterynaryjne dla gospodarstw Użytkowanie mięsne bydła. wprowadzających produkty zwierzęce do obrotu (mleko); Rasy i typy użytkowe trzody chlewnej R.19.1(7)3. omówić sposoby przechowywania obornika i gnojowicy zgodnie Krzyżówki towarowe. z Dyrektywą azotanową; Użytkowanie rozpłodowe świń. R.19.1(7)1. określić warunki utrzymania poszczególnych gatunków zwierząt; Wychów prosiąt R.19.1(7)2.omówić wymagania dotyczące identyfikacji i rejestracji Rodzaje tuczu poszczególnych grup zwierząt gospodarskich; Opłacalność produkcji zwierzęcej. R.19.1(7)4. przestrzegać przepisów dotyczących ochrony zdrowia oraz zwalczania chorób zakaźnych; KZ(R.k)(4)1. wymienić rasy, typy użytkowe i kierunki użytkowania bydła; R.19.1(5)1. zaplanować reprodukcję stada bydła i wychów młodych cieląt; R.19.1(5)2. omówić wymogi dotyczące ochrony cieląt; R.19.1(5)3. wykonać dój ręczny i mechaniczny; R.19.1(5)4. zaplanować i wykonać prace związane z produkcją żywca wołowego; KZ(R.k)(4)2.dobrać kierunki chowu trzody chlewnej; KZ(R.k)(4)3. scharakteryzować rasy i linie hodowlane trzody chlewnej; R.19.1(5)5. zaplanować reprodukcję stada trzody chlewnej i wychów młodych prosiąt; KZ(R.k)(4)4.omówić podstawowe schematy krzyżowania towarowego R.19.1(5)6. zaplanować i wykonać prace związane z produkcją żywca wieprzowego; R.19.1(5)7.ustalić dawki pokarmowe dla różnych grup bydła i trzody chlewnej; R.19.1(9)1. sporządzić kalkulacje kosztów produkcji wybranej rośliny pastewnej; R.19.1(9)2. przeprowadzić kalkulacje kosztów żywienia koni; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 22

23 R.19.1(9)3.sporządzić preliminarz i bilans pasz dla koni; R.19.1(9)4. ocenić efekty produkcyjne wybranych działów produkcji zwierzęcej; R.19.1(9)5.obliczyć opłacalność produkcji zwierzęcej; KZ(R.k)(10)1.dobrać programy komputerowe stosowane w produkcji zwierzęcej; KZ(R.k)(10)2. obsługiwać programy komputerowe stosowane w produkcji zwierzęcej; H(4)1. scharakteryzować sposoby zapobiegania zagrożeniom zdrowia i życia w miejscu pracy hodowcy zwierząt; H(4)2. ustalić sposoby zapobiegania zagrożeniom zdrowia związanych z pracą hodowcy zwierząt; H(5)1. ustalić rodzaje czynników szkodliwych występujących w środowisku pracy hodowcy zwierząt; H(5)2. dokonać charakterystyki czynników szkodliwych występujących w środowisku pracy hodowcy zwierząt; H(5)3. określić sposoby zabezpieczania się przed czynnikami szkodliwymi w pracy rolnika; H(6)1. rozróżnić czynniki szkodliwe dla organizmu człowieka występujące A w środowisku pracy hodowcy zwierząt; H(6)2. wyjaśnić działanie czynników szkodliwych w środowisku pracy hodowcy zwierząt na organizm człowieka; H(7)1.zorganizować stanowisko pracy hodowcy zgodnie z wymogami ergonomii, przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska w gospodarstwie hodowlanym; lanowane zadania Rozpoznaj pasze i określ różnice między poszczególnymi rodzajami pasz, przeprowadź ocenę organoleptyczną wybranej paszy. Obejrzyj dokładnie próbki pasz, porównaj barwę, konsystencję i zapach i określ nazwy poszczególnych pasz. Korzystając z reklam wynotuj parametry pasz treściwych. rzeprowadź ocenę organoleptyczną pasz i napisz notatkę z wykonanego ćwiczenia. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Środki dydaktyczne Normy żywienia, próbki pasz, komputer z dostępem do Internetu (1 stanowisko dla dwóch uczniów), urządzenia multimedialne. zasopisma branżowe, katalogi, filmy i prezentacje multimedialne dotyczące jakości i rodzajów pasz.. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 23

24 Zestawy ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów. Zalecane metody dydaktyczne Zaleca się stosowanie następujących metod nauczania: wykładu informacyjnego, pokazu z objaśnieniem, pokazu z instruktażem, metody sytuacyjnej, przypadków, przewodniego tekstu, oraz ćwiczeń praktycznych. Formy organizacyjne: Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie lub grupowo. Wskazane jest stosowanie filmów i wycieczek dydaktycznych. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz ocenę wykonanego zadania uwzględniając efekt wykonania, a także aktywność ucznia. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: - dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia - dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 24

25 M1.J5 Sporządzanie biznesplanu Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi. KZ(R.k)(9)(1) określić kierunki i zasady wspierania rozwoju obszarów wiejskich; KZ(R.k)(9)(2) określić procedury korzystania ze środków finansowych Unii Europejskiej; KZ(R.k)(9)(3) sporządzić wniosek o dopłaty bezpośrednie do produkcji rolnej; KZ(R.k)(7). sporządzić biznesplan dla wybranej działalności związanej z hodowlą i/lub użytkowaniem koni zgodnie z ustalonymi zasadami; KZ(R.k)(10)(1) zastosować programy komputerowe wspomagające prowadzenie działalności rolniczej; KZ(R.k)(10)(1) (2) założyć i korzystać z komputerowych baz danych dotyczących hodowli i użytkowania koni; lanowane zadania Sporządzenie biznesplanu dla wybranej działalności związanej z hodowlą i/lub użytkowaniem koni zgodnie z ustalonymi zasadami. Zadanie powinno być wykonywane w grupach. Efektem zadania powinny być opracowane przez uczniów projekty biznesplanów. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Środki dydaktyczne lansze, foliogramy, prezentacje komputerowe dotyczące Wspólnej olityki Rolnej Unii Europejskiej. Wybrane akty prawne. Formularze wniosków o pomoc finansową z funduszy Unii Europejskiej. Komputer z dostępem do Internetu (1 stanowisko dla dwóch uczniów) w celu pobierania danych, formularzy wniosków i innych dokumentów, rzutnik. oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia Rolnictwo i obszary wiejskie w Unii Europejskiej. Źródła prawa rolnego w Unii Europejskiej. ele, zasady i instrumenty Wspólnej olityki Rolnej. olityka regionalna, fundusze strukturalne Unii Europejskiej. rocedury obowiązujące przy korzystaniu z funduszy europejskich. Instytucje finansujące małą przedsiębiorczość na wsi. lanowanie w gospodarstwie rolnym. D iznesplan gospodarstwa rolnego. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 25

26 Zalecane metody dydaktyczne Osiągnięciu zamierzonych efektów kształcenia służyć będzie stosowanie aktywizujących metod nauczania oraz ćwiczeń praktycznych. Ćwiczenia umożliwią uczniom nabycie umiejętności korzystania z informacji zamieszczanych na stronach internetowych przez instytucje rządowe oraz samorządowe, realizujące zadania w ramach wspólnej polityki rolnej i sporządzania wybranych dokumentów. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone w formie pracy w grupach, liczących do 15 osób, i indywidualnie. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Zaleca się stosowanie różnych metod sprawdzania osiągnięć edukacyjnych. Sprawdzanie osiągnięć ucznia może odbywać się za pomocą takich form, jak: sprawdziany pisemne, obserwacja czynności ucznia podczas wykonywanych ćwiczeń oraz prezentacje projektów. odczas kontroli i oceny dokonywanej w formie ustnej, należy zwracać uwagę na merytoryczną jakość wypowiedzi, stosowanie pojęć ekonomicznych i prawnych, poprawność wnioskowania. W badaniach osiągnięć należy wykorzystać zadania wykonane metodą projektu. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: - dostosowanie warunków, metod i form kształcenia do potrzeb i możliwości ucznia, - indywidualizację z wykorzystaniem nowoczesnych technologii. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 26

27 M2 Stosowanie środków technicznych w rolnictwie W programie nauczania zastosowano taksonomię celów A. Niemierko. Liczba godzin w cyklu kształcenia: 120 Wykaz jednostek modułowych M2.J1. Stosowanie przepisów ruchu drogowego M2.J2. Obsługiwanie maszyn i urządzeń rolniczych M2.J1. Stosowanie przepisów ruchu drogowego Doskonalenie podstaw programowych kluczem do modernizacji kształcenia zawodowego Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia H (10)1. scharakteryzować przyczyny wypadków drogowych; ezpieczeństwo w ruchu drogowym H (10)4. scharakteryzować skutki prowadzenia pojazdu po spożyciu alkoholu lub innego środka odurzającego; KZ(R.c)(1)1. ustalić zakres czynności kontrolno-obsługowych pojazdu; KZ(R.c)(1)2. zinterpretować wskazania przyrządów kontrolno-pomiarowych; KZ(R.c)(1)3. wyjaśnić wpływ stanu technicznego pojazdu na bezpieczeństwo w ruchu drogowym; H (10)2. wyjaśnić procedury udzielania pierwszej pomocy osobom poszkodowanym podczas wypadku; H (10)3. ustalić działania w przypadku powstania zagrożenia w bezpieczeństwie ruchu drogowego; KZ(R.c)(2)1. wyjaśnić przepisy prawa dotyczące ruchu drogowego podczas jazdy po drogach; odstawowe pojęcia dotyczące ruchu drogowego. Wpływ alkoholu lub innych środków na działania kierującego. rzyczyny wypadków drogowych. Wpływ stanu technicznego na bezpieczeństwo w ruchu drogowym. Sprawdzenie stanu technicznego pojazdu. Oświetlenie pojazdu. Wyposażenie obowiązkowe pojazdu. rocedury postępowania podczas wypadku. rocedury postępowania podczas kolizji drogowej. Udzielanie pierwszej pomocy osobom poszkodowanym. Elementy kontrolno-pomiarowe pojazdu. Zakres czynności kontrolno-obsługowych. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 27

28 KZ(R.c)(2)2. zinterpretować przepisy prawa dotyczące ruchu drogowego podczas przejazdu przez skrzyżowania; KZ(R.c)(2)3. zinterpretować przepisy prawa dotyczące pierwszeństwa przejazdu; Zasady ruchu drogowego Ogólne zasady ruchu drogowego. Szczególna ostrożność. Zasada ograniczonego zaufania. KZ(R.c)(2)4. określić przepisy prawa o ruchu drogowym dotyczące włączania się Rodzaje dróg. do ruchu; Dopuszczalne prędkości. KZ(R.c)(3)1. określić zasady kierowania pojazdami w ruchu drogowym; Włączanie się do ruchu. rzecinanie się kierunku ruch pojazdów. rzejazd przez skrzyżowania. KZ(R.c)(2)5. określić dopuszczalne prędkości pojazdów na poszczególnych ierwszeństwo przejazdu. rodzajach dróg; Skrzyżowania o ruch okrężnym. KZ(R.c)(2)6. zinterpretować znaczenie znaków drogowych; ionowe i poziome znaki drogowe. KZ(R.c)(3)2. zinterpretować znaczenie nadawanych sygnałów drogowych; Sygnały świetlne i nadawane przez osoby kierujące ruchem. rzejazdy przez torowiska. ojazdy uprzywilejowane. KZ(R.c)(3)3. wyjaśnić konsekwencje zachowań innych uczestników ruchu Jazda w różnych warunkach drogowych drogowego; Zasady doboru i uzupełniania materiałów eksploatacyjnych. KZ(R.c)(4)1. wyjaśnić zasady wykonywania czynności obsługi codziennej pojazdu; Obsługa codzienna pojazdu. KZ(R.c)(4)2. wyjaśnić przepisy prawne dotyczące obowiązku rejestracji pojazdu i rzygotowanie miejsca pracy kierowcy. rzewóz osób i ładunków. obowiązkowych badań technicznych; KZ(R.c)(4)3. wyjaśnić zasady organizacji miejsca pracy kierowcy zgodnie z Jazda w warunkach ograniczonej widoczności Używanie sygnałów dźwiękowych i świetlnych. zasadami ergonomii; KZ(R.c)(4)4. wyjaśnić zasady prowadzenia pojazdów w różnych warunkach Ewidencja pojazdów. rzeglądy techniczne. drogowych; Kategorie praw jazdy i zakres uprawnień. KZ(R.c)(4)5. wyjaśnić zasady przeprowadzania egzaminu wewnętrznego; Wydawanie praw jazdy. ofanie uprawnień do kierowania. KZ(R.c)(4)6. wyjaśnić zasady przeprowadzania egzaminu państwowego w Kontrola drogowa. różnych warunkach drogowych; rocedury na egzaminie wewnętrznym i państwowym. KZ(R.c)(4)7. wyjaśnić procedury wydawania i cofania uprawnień do kierowania pojazdami. lanowane zadania 1. Analizowanie przyczyn wypadków drogowych. Na podstawie informacji z Internetu i zgromadzonych opisów wypadków drogowych, dokonaj klasyfikacji ich przyczyn. Zadanie należy wykonać w grupach dwuosobowych. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 28