EkoPure. Instrukcja Obsługi. EkoPure

Transkrypt

1 Instrukcja Obsługi

2

3 Zestaw - Felix to zestaw, który umożliwi Ci szybkie i wygodne serwowanie porcji świeżo przyrządzonego puree ziemniaczanego. Zestaw składa się z maszynki do przyrządzania puree oraz sproszkowanej mączki ziemniaczanej, która została opracowana specjalnie dla potrzeb szybkiego przyrządzania w maszynce. To sprawia, że jest perfekcyjnym uzupełnieniem zestawu grillowego. Kiełbaska z puree ziemniaczanym to skandynawski klasyk

4 Szczegóły techniczne Przycisk do spłukiwania po zewnętrznej części drzwiczek H = 535 mm B = 215 mm D = 430 mm łącznie z tacką ociekową Przyciski Duże puree - należy użyc 240 g porcji KORYTKO (nie szufelka) Duże puree - należy użyć 120 g porcji SZUFELKA Płukanie - przepłukuj urządzenie po każdych 5 porcjach Moc: 2200 W Napięcie 230 V Oznaczenie CE Wydajność przy dłuższym użyciu - 1 porcja co 30 sekund Wyposażony w pojemnik na wodę dla temp. 85 stopnie Celsjusza. Wydajność około 25l/h - 4 -

5 Szczegóły techniczne Pojemnik na mączkę puree Przycisk spłukiwania Koncentrator Spust kondensatu Misa mieszająca Osłona miksera Śruba do regulacji ilości wody (z boku maszyny) Przycisk on/off Bezpiecznik 4A Tacka ociekowa Uchwyt dla szufelki koryta puree Opróżnianie pojemnika 2. Przyłączenie wody 3. Zasilanie - 5 -

6 Instalacja 1. Umieść maszynę na stabilnej i wodoodpornej podkładce (podstawce). Podłącz wtyczkę do uziemionego gniazdka o napięciu 230V 10A. Uwaga! Dopilnuj aby za maszyną była przestrzeń umożliwiająca dopływ powietrza. 2. Podłącz odpowiedni wąż doprowadzający do źródła zimnej wody za pomocą 1/2 połączenia R. Sprawdź czy nie tworzą się żadne zagięcia lub załamania, gdy maszyna zostanie uruchomiona. 3. Odkręć kran. 4. Uruchom przełącznik ON/OFF na drzwiczkach. Pojemnik na wodę napełni się automatycznie, 1,8 litra wody. Grzałka nie uruchomi się zanim woda nie osiągnie poziomu wskaźnika. Jest ona zaprogramowana na temperaturę 85 stopni celsjusza. 5. Zamknij drzwiczki. Maszyna do puree będzie gotowa do użycia za około 10 minut. Regulowanie konsystencji puree Śruba regulacji wody Usuń plombę z tworzywa Użyj załączonego klucza imbusowego ZWIĘKSZENIE ilości wody - obróć w lewo ZMNIEJSZENIE ilości wody - obróć w prawo Lampka Ready - Światełko pali się stale, gdy urządzenie jest gotowe do działania - Lampka miga, gdy puree jest przygotowane - 6 -

7 Regulacja konsystencji puree ziemniaczanego Regulowanie konsystencji puree Proszek ziemniaczany może nieznacznie zmieniać swoje właściwości pęcznienia w trakcie roku. W przypadku zbyt luźnej lub zbyt zwartej konsystencji puree należy zawsze używać zaworu wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. (NIE NALEŻY zmieniać ustawień oprogramowania) Należy używać następującego klucza imbusowego ZWIĘKSZENIE ilości wody - obróć klucz w lewo ZMNIEJSZENIE ilości wody - obróć klucz w prawo Usuń zatyczkę z maszyny, która jest umieszczona z lewej strony maszyny Używaj klucza imbusowego aby: ZWIĘKSZYĆ ilość wody - obróć w prawo ZMNIEJSZYĆ ilość wody - obróć w lewo Wentyl zaworu wody znajduje się pod plombą z tworzywa - 7 -

8 Codzienna pielęgnacja Należy zdemontować nakładkę mieszającą Należy zacząć od zdemontowania spustu kondensatu oraz miseczki mieszającej zgodnie z obrazkiem. Krok 1,2,3. Zdejmij osłonę ubijaczki zgodnie ze wskazaniami z obrazka. Krok 4,5 Zdemontuj końcówkę miksera, wyciągnij do siebie D. Obluzuj płytkę montującą, obróć zgodnie ze wskazówkami zegara, obrazek C Umyj zdemontowane części i dopilnuj, aby były zupełnie suche przed ponownym zamontowaniem i uruchomieniem maszyny. Misa mieszająca - spust kondensatu - mikser - osłona miksera - płytka montująca. Zamontuj system mieszający. Zamontuj system mieszający w odwrotnej kolejności do podanej powyżej. WAŻNE! Przy ponownym uruchomieniu miksera płaska strona A na wale musi wpasować sie w oznaczenie B na mikserze

9 Codzienna pielęgnacja cd. Należy zdemontować pojemnik na sproszkowane puree oraz uchwyt tacki ociekowej. Umyć zdemontowane części i zamontować ponownie. WAŻNE! Aby przed zamontowaniem pojemnika na proszek wytrzeć go do sucha. Koncentrator Uchwyt dla szufelki na puree 150g. Tacka ociekowa - 9 -

10 SPARE PARTS Doors Pos Article nr Description Amount Drip tray insert Drip tray ABS Membrane Switch Membrane Switch Display

11 Draft Doors

12 SPARE PARTS Machine Pos Article nr Description Amount Chassis Assy Chocolino Duo Quattro PCB Rocket Switch Single (orange) WATER CONNECTION COMPLETE NA Magnetic Vitality Rubber trp 30,0 TRP Solid State NA Power Cord inlet / Main socket NA 1 8 X36123 Plug Drainage Tpe Rubber SINGLE VALVE 2.5L/MI 230V Fuse holder Non Return Valve holder ABS Non Return valve small ball ABS Grommet Rubber Grommer ID 17mm Black rubber PP PLUG WHITE FOR DRAINAGE HOSE PP High Limit switch short with connect NA Motoraxel till 16mm PP Moto gear 145rpm Powet Supply 150W Fan, centrifugal 24VDC Pole spray nozzle Silicone hose (sales by metre) Ingredient canister 160x Chute, left Holder for mash scoop Masz scoop

13 Draft Machine

14 SPARE PARTS Hot Water Tank Pos Article nr Description Amount Tank Chocolino and Lid Seal for Outlet Valve NTC Thermistor Belong Double Seal Level Sensor Tank Gasket Sensor Short 55mm M3 Nut Seal for NTC Outlet Valve Deltrol 24VDC Element 220W/230V with SS nuts Sensor Tall (160mm) Harness NTC Belong Inlet Pipe Plug for water outlet Overow pipe deep draw tank High limit switch short wint connect Silicone tube 8x12 (sales by metre) Clamp 13.3mm 1 19 X36123 Plug Drainage TPE 1 20 X Clamp for Outlet

15 Draft Hot Water Tank

16 SPARE PARTS Mixer Pos Article nr Description Amount Mixing bowl Whipper chamber Whipper motor 24V Stream trap Mounting plate O-ring Grommet for whipper pin Whipper Location pillar Skruv Slinger disc Cable, whipper motor

17 Draft Mixer

18 Gwarancja i SERWIS Gwarancja i SERWIS 2 lata gwarancji na części. Gwarancja dotyczy wad konstrukcyjnych, materiałowych lub produkcyjnych. Warunkiem gwarancji jest: przestrzeganie zasad prawidłowej konserwacji i obsługi urządzenia oraz zachowania należytej ostrożności. Zgłoszenie usterki powinno być dokonana bezzwłocznie po jej wystąpieniu. Z uwagi na ryzyko wystąpienia poważniejszego uszkodzenia nie należ korzystać z urządzenia w okresie oczekiwania na naprawę. Gwarancje nie obejmuje zużycia części podlegających okresowej wymianie oraz uszkodzeń spowodowanych: zanieczyszczeniem mechanicznym, nieusuniętym osadom kamienia wapiennego, niewłaściwym napięciem zasilania, niewłaściwym ciśnieniem i/lub regulacją dopływu wody oraz stosowaniem nieodpowiedniej ilości koncentratów. Gwarancja traci swoją ważność o ile naprawa zostanie zlecona przedsiębiorstwu innemu niż rekomendowane przez producenta tz SKANFOR Sp. z o.o. Podłączenie wody do urządzenia - niezależnie od zabezpieczeń - zawsze pociąga za sobą pewne ryzyko wystąpienia przecieku. Z tego względu nie należy pozostawiać urządzenia bez nadzoru w trakcie pracy, a po jego wyłączeniu dopływ wody należy zamknąć. Urządzenie należy zawsze stawiać na podłożu wodoodpornym

19 SKANFOR Sp. z o.o. ul. Warszawska 68, Osieck Tel , tel./fax (25) , NIP: , Nr KRS biuro@skanfor.pl,