Bufet śniadaniowy. Bufet lunchowy. Miruna / fasolka szparagowa / puree ziemniaczane. Obowiązuje od 1.03 do str str str.

Transkrypt

1 Obowiązuje od 1.03 do Bufet śniadaniowy str. 4-5 Bufet lunchowy str. 6-7 zobacz nasze przepisy kulinarne Miruna / fasolka szparagowa / puree ziemniaczane str. 9 Wydanie Marzec 2017

2 3 4-5 Spis treści 6-7 Bufet śniadaniowy Budżet talerza Wieprzowina Ryby i owoce morza Napoje 18 Artykuły jednorazowe 20 Tłuszcze Nabiał 26 Bufet lunchowy Miruna / fasolka szparagowa / puree ziemniaczane Żywienie zbiorowe Podroby Alkohole 19 Urządzenia gastronomiczne Sosy Selgros Cash&Carry i Transgourmet O nas 22 Economy 24 Quality 25 Hity sprzedażowe 27-28

3 Selgros Cash&Carry to ogólnopolska sieć hal handlu hurtowego oferująca pełne zaopatrzenie dla osób prowadzących działalność gospodarczą. Działamy w 17 polskich oddziałach, zatrudniając przeszło 4 tysiące pracowników. Selgros jest profesjonalnym partnerem w szczególności dla gastronomii, cateringu, hotelarstwa (którym oferuje także dowóz), handlu detalicznego, a także sklepów i kiosków. Wszechstronna oferta hal Selgros Cash&Carry to jeden z najszerszych asortymentów na rynku. Oferujemy produkty pogrupowane tematycznie i ułożone w łatwo dostępny sposób, dostosowany do wymagań nowoczesnego klienta. Transgourmet jest wiodącym specjalistą w branży Food Serwis we Francji, Niemczech oraz Szwajcarii, który rozpoczął swoją działalność w Polsce. Nie przychodzisz do nas na zakupy to my przywozimy Tobie naszą flotą ŚWIEŻOŚĆ i najwyższą JAKOŚĆ. Dzięki naszemu nowoczesnemu centrum logistyczno-magazynowemu i doświadczeniu naszych pracowników zaufali nam już pierwsi systemowi klienci. Dołącz do nich i Ty. Dowiedz się więcej na Certyfikaty W celu nieustannego podnoszenia jakości usług oferowanych przez Transgourmet Polska Sp. z o.o. wdrożyliśmy w naszym magazynie w Ożarowie Mazowieckim Zintegrowany System Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Produktu wg wymagań ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, IFS Logistics 2.1, AQAP 2130:2009. Po zakończonym wdrożeniu oraz pozytywnym przejściu audytów certyfikacyjnych uzyskaliśmy następujące certyfikaty: ISO 22000:2005, IFS Logistics oraz AQAP 2130:2009. PN EN ISO 22000:2005 IFS Logistics 2.1 AQAP 2130:2009 to międzynarodowa norma, w której zdefiniowane zostały wymagania dotyczące systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. ISO to jednolity standard w zakresie bezpieczeństwa żywności oparty o zasady systemu HACCP, zasady GMP i GHP oraz elementy systemu zarządzania jakością. został opracowany przez stowarzyszenie GFSI (Global Food Standard Initiative) w celu zapewnienia bezpieczeństwa w całym łańcuchu dostaw. Standard skierowany jest do firm świadczących usługi logistyczne w zakresie żywności i produktów nieżywnościowych, obejmujące transport, magazynowanie, dystrybucję, załadunek/rozładunek. Standard IFS Logistics łączy wymagania prawne dotyczące bezpieczeństwa żywności oraz zasady systemu HACCP wraz z analizą ryzyka w ramach jednego systemu zarządzania bezpieczeństwem, legalnością i jakością produktów. Wymagania NATO dotyczące zapewnienia jakości w kontroli i badaniach. AQAP (Allied Quality Assurance Publication) Publikacja Standaryzacyjna dotycząca Zapewnienia Jakości. Podstawą prawną wymagań AQAP są dokumenty standaryzacyjne NATO. AQAP 2130:2009 dotyczy kontroli wyrobu końcowego oraz kontroli nad jakością w toku produkcji i jakością dostawy wyrobu, zawiera wymagania ISO 9001:2008. AQAP skierowany jest głównie do przedsiębiorców, realizujących swoje usługi lub produkujących dla wojska.

4 Gastronomia Bufet śniadaniowy JAJECZNICA PŁYNNA PASTERYZOWANA 1000 G sprzedaż po z VAT BOCZEK W PLASTRACH OK. 1 KG cena za z VAT FRANKFURTERKI MAP OK. 1 KG cena za z VAT POLĘDWICA SOPOCKA PLASTRY OK. 1 KG cena za z VAT SZYNKA KRÓLEWSKA PLASTRY 2 KG sprzedaż po z VAT SALAMI KROJONE różne rodzaje i gramatury cena za z VAT SZYNKA GOTOWANA WĘDZONA PLASTRY 1 KG sprzedaż po z VAT PARÓWKI Z KURCZĄT 1 KG sprzedaż po z VAT 4.50 SER GOUDA PLASTRY 1 KG sprzedaż po z VAT SER LAZUR BŁĘKITNY GŁÓWKA OK. 2 KG cena za z VAT SEREK ŚMIETANKOWY 70% 1,5 KG sprzedaż po z VAT SEREK WIEJSKI POLSKI 500 G sprzedaż po z VAT Legenda Świeże Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

5 Gastronomia Bufet śniadaniowy MIÓD WIELOKWIATOWY 500 G sprzedaż po z VAT MUS O SMAKU CZEKOLADOWYM 700 G sprzedaż po z VAT KOKTAJL Z 5 OWOCÓW W SYROPIE 4250 ML sprzedaż po z VAT BIRCHER MUSLI 2 KG sprzedaż po z VAT MASŁO MINI 82% 10 G pakowane po 96 szt z VAT 0.36 MIESZANKA PIKLI 4250 ML sprzedaż po z VAT MIX BUŁECZEK 30 G pakowane po 130 szt z VAT 0.36 PÓŁBAGIETKA 115 G pakowana po 64 szt z VAT 0.89 JOGURT NATURALNY 1 KG sprzedaż po z VAT 4.90 DŻEM 25 G różne rodzaje pakowany po 20 szt z VAT 0.32 POMIDOR CHERRY GAŁĄZKA kraj pochodzenia: Hiszpania, Maroko, Włochy pakowany po 500 g z VAT 8.91 SAŁATA DĘBOWA CZERWONA kraj pochodzenia: Włochy sprzedaż po z VAT 3.66 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 5

6 Gastronomia Bufet lunchowy MIĘSO Z UDA INDYKA VACUUM UDO Z KURCZAKA VACUUM ŁOPATKA WOŁOWA BEZ KOŚCI EXTRA VACUUM z VAT z VAT z VAT ROSTBEF WOŁOWY BEZ KOŚCI VACUUM z VAT PSTRĄG ŁOSOSIOWY FILET ZE SKÓRĄ CZARNIAK FILET BEZ SKÓRY z VAT z VAT RYŻ PARABOILED 5 KG ryż 5 kg biały długi w cenie: 21.61, z VAT ryż basmati 5 kg w cenie: 48.44, z VAT ryż brązowy 5 kg w cenie: 22.75, z VAT sprzedaż po z VAT KASZA GRYCZANA 5 KG sprzedaż po z VAT MIESZANKA CESARSKA 2,5 KG sprzedaż po z VAT SZPINAK PORCJOWANY 2,5 KG sprzedaż po z VAT Legenda Świeże Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

7 Gastronomia Bufet lunchowy WEDGES AMERICAN STYLE 2,5 KG sprzedaż po SURÓWKA WIELOWARZYWNA kraj pochodzenia: Polska pakowana po 3 kg z VAT z VAT SPICY WEDGES 2,5 KG sprzedaż po SAŁATKA BOLERO MIX kraj pochodzenia: Polska pakowana po 500 g z VAT z VAT 9.71 SAŁATKA PUSZTA 4250 ML sprzedaż po z VAT PALUSZKI ZIEMNIACZANE TOSCANA 2,5 KG faszerowane białym serem, pomidorami i mozzarellą sprzedaż po z VAT SZARLOTKA 2350 G sprzedaż po z VAT CIASTO PORZECZKOWE 2350 G sprzedaż po z VAT CIASTO ZE ŚLIWKAMI 2350 G sprzedaż po z VAT SERNIK Z MORELAMI I KRUSZONKĄ 2500 G sprzedaż po z VAT Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 7

8 Budżet talerza 1 Talerz koszt 10 porcji netto Jarmuż / grzanki Nr artykułu Składniki Jednostka Ilość Cena (kg/l/szt.) Wartość US Tost 750 g kg 0,15 5,05 0, Masło extra osełka Sobik kg 0,10 23,64 2, Śmietanka kremówka UHT 30% Economy kg 0,20 12,40 2, Jarmuż Quality 2,5 kg kg 1,00 5,24 5,24 Cebula bez łuski 10 kg kg 0,15 2,09 0,31 Czosnek 0,9 kg kg 0,03 15,54 0,47 Wywar jarzynowy l 1,50 1,64 2,46 Produkty pomocnicze 0,42 * koszt 1 porcji netto ** 1.45 *Przybliżony koszt przygotowywania dla 10 osób **Przybliżony koszt przygotowywania dla 1 osoby 2 Kotlet schabowy / chrupiąca bułka / sałatka szwedzka Nr artykułu Składniki Jednostka Ilość Cena (kg/l/szt.) Wartość Sałatka szwedzka Urbanek 2,5 kg kg 0,40 3,31 1, Frytura półpłynna Quality 10 l l 0,20 6,36 1,27 Talerz Sos Remoulade 50% Economy 875 ml l 0,40 8,96 3, Bułka poznańska Vandemoortele 80 g szt. 10,00 0,37 3, Kotlet schabowy panierowany Economy 100 g szt. 10,00 2,18 21,80 Produkty pomocnicze 0,95 koszt 10 porcji netto * koszt 1 porcji netto ** Klops drobiowy / pieczarki / bukiet warzyw Nr artykułu Składniki Jednostka Ilość Cena (kg/l/szt.) Wartość Pieczarki plastry Quality 2650 ml l 0,40 8,00 3, Masło extra osełka Sobik kg 0,10 23,64 2, Śmietanka kremówka UHT 30% Economy kg 0,20 12,40 2, Mieszanka cesarska Quality 2,5 kg kg 1,20 7,00 8, Klopsy drobiowe Economy 120 g szt. 10,00 2,18 21,80 Natka pietruszki duży pęczek szt. 0,10 7,99 0,80 Cebula bez łuski 10 kg kg 0,15 2,09 0,31 Czosnek 0,9 kg kg 0,03 15,54 0,47 Wywar jarzynowy l 1,00 1,64 1,64 Produkty pomocnicze 1,24 Talerz koszt 10 porcji netto * koszt 1 porcji netto ** Sum afrykański / frytki / kiszona kapusta Nr artykułu Składniki Jednostka Ilość Cena (kg/l/szt.) Wartość Mąka pszenna typ 450 Lubella kg 0,10 2,65 0, Olej rzepakowy Economy 10 l l 0,10 4,49 0, Frytura półpłynna Quality 10 l l 0,20 6,36 1, Przyprawa do ryb Ale! 500 g kg 0,03 21,64 0, Bułka tarta Mamut 5 kg kg 0,15 3,80 0, Jaja kl. L dezynfekowane UVC Ferma Oldar g szt. 4,00 0,52 2, Frytki Julienne 7,5 mm Economy 2,5 kg kg 1,50 4,40 6, Sum afrykański fi let ze skórą kg 1,50 31,99 47, Kapusta kiszona 10 kg kg 1,20 1,30 1,56 Marchew obrana 700 g kg 0,10 3,27 0,33 Jabłka Jonagored 12 kg kg 0,10 1,89 0,19 Produkty pomocnicze 1,86 Talerz koszt 10 porcji netto * koszt 1 porcji netto ** Legenda Świeże Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

9 Miruna / fasolka szparagowa / puree ziemniaczane Składniki na 10 porcji: Miruna nowozelandzka filet bez skóry - 1,5 kg Przyprawa do ryb - 0,03 kg Fasolka szparagowa - 1,2 kg Puree ziemniaczane - 0,3 kg Śmietanka 30% - 0,2 l Masło extra osełka - 0, Mąka pszenna - 0, Mięta cięta - 0,005 kg Tymianek cięty - 0,005 kg Olej - 0,1 l Produkty pomocnicze: gałka muszkatołowa, świeżo mielony czarny pieprz, biały pieprz, sól - do smaku Cena jednej porcji*: 5,35 zł Żywienie zbiorowe Sposób przygotowania: 1. Filety z ryby rozmroź, opłucz i osusz w ręczniku papierowym. Pokrój na porcje i dopraw do smaku solą oraz białym pieprzem. Następnie panieruj rybę w pszennej mące i smaż na rozgrzanym oleju po 3 min z każdej strony. 2. Do odmierzonej, osolonej, gotującej się wody dodaj odpowiednią ilość zimnej śmietanki i zdejmij garnek z ognia. Następnie wsyp do naczynia płatki ziemniaczane i mieszaj, aż powstanie jednolita masa. Dopraw gałką muszkatołową i całość jeszcze raz dokładnie wymieszaj. 3. Fasolkę szparagową przełóż na blachę i sparuj w piecu w temperaturze 100 C przez 8-10 min. Przed podaniem polej roztopionym masłem i dopraw do smaku. 4. Na talerzu ułóż porcję ziemniaczanego puree, chrupiącą zieloną fasolkę oraz usmażoną rybę, a całość wykończ szprycując na rybę puree, jak również ozdabiając miętą i tymiankiem. * Przybliżony koszt przygotowywania dla 1 osoby PUREE ZIEMNIACZANE 4 KG sprzedaż po FASOLKA SZPARAGOWA 2,5 KG sprzedaż po z VAT MIĘTA CIĘTA kraj pochodzenia: Izrael pakowana po 200 g z VAT z VAT MIRUNA NOWOZELANDZKA FILET BEZ SKÓRY 4,5/5 KG sprzedaż po z VAT SOBIK MASŁO EXTRA OSEŁKA 1 KG sprzedaż po z VAT PRZYPRAWA DO RYB 500 G sprzedaż po z VAT MĄKA PSZENNA TYP KG sprzedaż po z VAT 2.78 TYMIANEK CIĘTY kraj pochodzenia: Izrael pakowany po 200 g z VAT Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 9

10 Żywienie zbiorowe GRUSZKA WILLIAMS POŁÓWKI W WODZIE 2650 ML sprzedaż po z VAT BRZOSKWINIE POŁÓWKI W SYROPIE 2650 ML sprzedaż po z VAT KOKTAJL Z 5 OWOCÓW W SYROPIE 2650 ML sprzedaż po z VAT ANANAS KAWAŁKI W LEKKIM SYROPIE 3100 ML sprzedaż po z VAT KOKTAJL Z 5 OWOCÓW W LEKKIM SYROPIE 4250 ML sprzedaż po z VAT GRUSZKA POŁÓWKI W LEKKIM SYROPIE 2650 ML sprzedaż po z VAT OLIWKI ZIELONE DRYLOWANE 920 G oliwki zielone z pastą paprykową 920 g w cenie: 9.74, z VAT sprzedaż po z VAT 9.59 PULPA POMIDOROWA 4000 G sprzedaż po z VAT POMIDORY SUSZONE W OLEJU 4 KG sprzedaż po z VAT KUKURYDZA KONSERWOWA 2,6 KG sprzedaż po z VAT Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

11 Żywienie zbiorowe KONCENTRAT POMIDOROWY 30% 4250 ML sprzedaż po z VAT KETCHUP ŁAGODNY 5500 G sprzedaż po z VAT POMIDORY CAŁE BEZ SKÓRKI 2500 G sprzedaż po z VAT PRZECIER OGÓRKOWY 2,5 KG sprzedaż po z VAT OGÓRKI KONSERWOWE 2,55 KG sprzedaż po z VAT SAŁATKA SZWEDZKA 2,5 KG sprzedaż po z VAT 8.94 GROSZEK KONSERWOWY 2490 G sprzedaż po z VAT PAPRYKA ĆWIARTKI 4100 G papryka cięta 4100 g w cenie: 17.09, z VAT sprzedaż po z VAT CHRZAN ŁOWICKI 940 G sprzedaż po z VAT 9.54 BURAKI WIÓRKI 1600 G sprzedaż po z VAT 6.56 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 11

12 Żywienie zbiorowe MAKARON KOLANKO 5 KG sprzedaż po z VAT MAKARON WSTĄŻKA 8 MM 5 KG sprzedaż po z VAT MEZZE PENNE 5 KG sprzedaż po z VAT MAKARON RURKA SKOŚNA 5 KG sprzedaż po z VAT MAKARON ŚWIDERKI 5 KG sprzedaż po z VAT RYŻ DŁUGOZIARNISTY PARABOLICZNY 10 KG sprzedaż po z VAT BUŁKA TARTA 5 KG sprzedaż po z VAT MAJONEZ FOLWARCZNY 5 KG sprzedaż po z VAT MUSZTARDA DIJON 5 KG sprzedaż po z VAT OLIWA Z OLIWEK EXTRA VERGINE 1 L sprzedaż po z VAT Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

13 Żywienie zbiorowe RODZYNKI SUŁTAŃSKIE 500 G sprzedaż po z VAT WIÓRKI KOKOSOWE 500 G sprzedaż po z VAT PISTACJE ZIELONE 500 G sprzedaż po z VAT MAK NIEBIESKI CAŁY 500 G sprzedaż po z VAT ORZECHY WŁOSKIE ŁUSKANE JASNE 500 G sprzedaż po z VAT MUSLI Z OWOCAMI LEŚNYMI 1,5 KG sprzedaż po z VAT MUSLI CZEKOLADOWE 2 KG sprzedaż po z VAT PUREE ZIEMNIACZANE Z MLEKIEM 4 KG sprzedaż po z VAT KASZA JAGLANA 3 KG sprzedaż po z VAT MIÓD WIELOKWIATOWY 1,2 KG sprzedaż po z VAT Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 13

14 Gastronomia Wieprzowina SCHAB WIEPRZOWY BEZ KOŚCI EXTRA VACUUM z VAT POLĘDWICZKA WIEPRZOWA VACUUM/MAP z VAT BOCZEK WIEPRZOWY Z ŻEBRAMI ZE SKÓRĄ WĄSKI VACUUM/MAP z VAT ŁOPATKA WIEPRZOWA BEZ KOŚCI 1313 VACUUM z VAT POLICZKI WIEPRZOWE VACUUM z VAT MIĘSO MIELONE WIEPRZOWE HURT z VAT Legenda Świeże Z własnej produkcji Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

15 Gastronomia Podroby NERKI WIEPRZOWE TACKA MAP OK. 0,4 KG 4.27 z VAT 4.48 OZORY WIEPRZOWE TACKA MAP OK. 0,5 KG z VAT OZORY WOŁOWE VACUUM z VAT NERKI CIELĘCE VACUUM z VAT WĄTROBA Z INDYKA 7.12 ŻOŁĄDKI GĘSIE z VAT z VAT Gastronomia 15

16 Gastronomia Ryby i owoce morza PSTRĄG TĘCZOWY PATROSZONY gramatura ok. 250/400 g z VAT JESIOTR FILET ZE SKÓRĄ gramatura ok. 300/500 g LABRAKS CAŁY gramatura: 300/400 g z VAT z VAT SUM AFRYKAŃSKI FILET ZE SKÓRĄ z VAT MAŁŻE HISZPAŃSKIE z VAT SANDACZ FILET ZE SKÓRĄ 4,5/5 KG sprzedaż po z VAT Legenda Świeże Mrożone Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

17 KREWETKA BLACK TIGER SUROWA CAŁA ,8/1 KG sprzedaż po z VAT KREWETKA BIAŁA 31/40 4/5 KG sprzedaż po z VAT KREWETKA KOKTAJLOWA ,8/1 KG sprzedaż po z VAT MIESZANKA OWOCÓW MORZA 0,8/1 KG sprzedaż po z VAT PIERŚCIENIE KALMARÓW W CIEŚCIE 2 KG sprzedaż po z VAT OŚMIORNICA MACKI 200 G sprzedaż po z VAT SZYJKI RAKOWE ,8/1 KG sprzedaż po z VAT MULE CAŁE 0,9/1 KG sprzedaż po z VAT MIĘSO Z MAŁŻ ŚWIĘTEGO JAKUBA 0,8/1 KG sprzedaż po z VAT Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 17

18 Gastronomia Napoje NAPOJE COCA-COLA 200 ML różne rodzaje pakowane po 24 szt z VAT 1.38 WODA KROPLA 330 ML lekko gazowana, niegazowana pakowana po 12 szt z VAT 1.57 WODA ŻYWIEC ZDRÓJ 500 ML gazowana, niegazowana pakowana po 12 szt z VAT 1.17 SOK POMARAŃCZOWY WOSANA 1 L sok jabłkowy 1 l w cenie: 1.89, z VAT 1.98 pakowany po 6 szt z VAT 2.54 SYROPY SUPER BARMAN 3 L malina, wiśnia sprzedaż po LINIA DRINK SZKLANKA NISKA 340 ML szklanka wysoka 350 ml w cenie: 3.13, z VAT 3.85 pakowane po 6 szt. SYROPY BARMAŃSKIE VICTORIA S 490 ML różne smaki sprzedaż po z VAT z VAT RURKI KOLOR FLUOR MIX 500 SZT. sprzedaż po z VAT z VAT Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

19 Gastronomia ROYAL LEERDAM KIELISZEK DO CZERWONEGO WINA 530 ML BORMIOLI ROCCO KARAFKA MISURA 500 ML sprzedaż po sprzedaż po z VAT 5.02 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: 6.64 z VAT 8.17 Gastronomia 19

20 Gastronomia Artykuły jednorazowe ANNA ZARADNA FOLIA ALUMINIOWA 200 M sprzedaż po z VAT RĘCZNIK GRITE ZZ 250 LISTKÓW sprzedaż po z VAT 2.68 CZYŚCIWO KATRIN CLASSIC 260 M sprzedaż po 1 rolce rolka z VAT PAPIER DO WYPIEKÓW WKŁAD 50 M sprzedaż po z VAT JAN NIEZBĘDNY WORKI NA ŚMIECI LD 160 L 20 SZT. sprzedaż po z VAT SERWETKI BIAŁE 33 x 33 CM 1-WARSTWOWE 500 SZT. sprzedaż po GROSIK RĘKAWICZKI LATEKSOWE 100 SZT. rozmiary: S, M, L sprzedaż po z VAT z VAT SERWETKI BIAŁE 33 x 33 CM 2-WARSTWOWE 200 SZT. sprzedaż po z VAT FOLIA DO ŻYWNOŚCI WKŁAD 0,29 x 300 M folia do żywności wkład 0,45 x 300 m w cenie: 18.14, z VAT sprzedaż po LUDWIK PŁYN DO MYCIA NACZYŃ 5 KG różne rodzaje sprzedaż po z VAT z VAT Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

21 Gastronomia Urządzenia gastronomiczne BEMAR STANDARD GN 1/1 moc: 1200 W wykonane ze stali nierdzewnej regulacja temperatury do 90 C zbiornik na wodę ze stali nierdzewnej z łagodnie wyprofilowanymi narożnikami wewnętrznymi ułatwiającymi utrzymanie pojemnika w czystości maksymalna pojemność pojemników 150 mm włącznik/wyłącznik termostatu bez pojemników GN wymiary (W x S x G): 25 x 34 x 54 cm POJEMNIK GN 1/1 20 MM pojemnik GN 1/1 w wymiarze 40 mm w cenie: 33.16, z VAT pojemnik GN 1/1 w wymiarze 65 mm w cenie: 33.16, z VAT pojemnik GN 1/1 w wymiarze 100 mm w cenie: 47.41, z VAT pojemnik GN 1/1 w wymiarze 150 mm w cenie: 66.41, z VAT pokrywka GN 1/1 w cenie: 28.41, z VAT sprzedaż po POJEMNIK GN 1/2 20 MM pojemnik GN 1/2 w wymiarze 40 mm w cenie: 21.76, z VAT pojemnik GN 1/2 w wymiarze 65 mm w cenie: 23.66, z VAT pojemnik GN 1/2 w wymiarze 100 mm w cenie: 33.16, z VAT pojemnik GN 1/2 w wymiarze 150 mm w cenie: 47.41, z VAT pokrywka GN 1/2 w cenie: 18.91, z VAT sprzedaż po z VAT POJEMNIK GN 2/3 40 MM pojemnik GN 2/3 w wymiarze 65 mm w cenie: 28.41, z VAT pojemnik GN 2/3 w wymiarze 100 mm w cenie: 42.99, z VAT pojemnik GN 2/3 w wymiarze 150 mm w cenie: 52.16, z VAT pokrywka GN 2/3 w cenie: 28.41, z VAT sprzedaż po POJEMNIK GN 1/6 65 MM pojemnik GN 1/6 w wymiarze 100 mm w cenie: 17.96, z VAT pojemnik GN 1/6 w wymiarze 150 mm w cenie: 28.41, z VAT pokrywka GN 1/6 w cenie: 14.16, z VAT sprzedaż po z VAT z VAT POJEMNIK GN 1/3 40 MM pojemnik GN 1/3 w wymiarze 65 mm w cenie: 18.91, z VAT pojemnik GN 1/3 w wymiarze 100 mm w cenie: 25.56, z VAT pojemnik GN 1/3 w wymiarze 150 mm w cenie: 34.11, z VAT pokrywka GN 1/3 w cenie: 14.16, z VAT sprzedaż po POJEMNIK GN 1/4 65 MM pojemnik GN 1/4 w wymiarze 100 mm w cenie: 21.76, z VAT pojemnik GN 1/4 w wymiarze 150 mm w cenie: 33.16, z VAT pokrywka GN 1/4 w cenie: 14.16, z VAT sprzedaż po POJEMNIK GN 1/9 100 MM pokrywka GN 1/9 w cenie: 12.26, z VAT sprzedaż po z VAT z VAT z VAT z VAT z VAT Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 21

22 Gastronomia Sosy SOS BARBECUE 875 ML sprzedaż po z VAT 8.15 SOS REMOULADE 50% 875 ML sprzedaż po z VAT 8.47 SOS CZOSNKOWY 840 G sprzedaż po z VAT 7.69 SOS HAMBURGEROWY 840 G sprzedaż po z VAT 8.20 SOS TATARSKI 400 G sprzedaż po z VAT 4.71 MUSZTARDA SAREPSKA 900 G sprzedaż po z VAT 4.99 SOS WORCESTERHIRE 150 ML sprzedaż po z VAT 5.12 MUSZTARDA 120 x 10 ML sprzedaż po z VAT MAJONEZ 100 x 17 G sprzedaż po z VAT KETCHUP 100 x 17 ML sprzedaż po z VAT Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji.

23 Gastronomia Tłuszcze OLEJ PALMOWY 10 KG sprzedaż po z VAT FRYTURA UNIFRYT EKO 9,5 L sprzedaż po z VAT FRYTURA PÓŁPŁYNNA 10 L sprzedaż po z VAT OLEJ RZEPAKOWY 10 L sprzedaż po z VAT OLIWA EXTRA VIRGIN 250 ML czosnek i chilli, bazylia, biała trufla sprzedaż po z VAT OLIWA Z WYTŁOCZYN Z OLIWEK 1 L sprzedaż po z VAT OLEJ Z PESTEK DYNI 250 ML sprzedaż po OLIWA EXTRA VIRGIN CLASSICO 3000 ML sprzedaż po z VAT z VAT Na tych stronach prezentujemy produkty firm: Gastronomia 23

24 Marka Transgourmet Economy stoi na straży jakości w rozsądnej cenie, a produkty tej marki tworzą solidne podstawy każdej kuchni. Transgourmet Economy oferuje jakość codziennie używanych produktów, których nie może zabraknąć w profesjonalnej gastronomii. Zakłady i lokale gastronomiczne, w których ekonomia odgrywa decydującą rolę, znajdą u nas produkty w atrakcyjnej cenie, o jakości zdecydowanie wyższej, niż można by tego oczekiwać. ANANAS PLASTRY W LEKKIM SYROPIE 850 ML TUŃCZYK KAWAŁKI 1705 G sprzedaż po w wodzie, w oleju sprzedaż po , , z VAT 9.17 OCET 10% 10 L sprzedaż po z VAT SNACK DRESSING 875 ML sprzedaż po z VAT z VAT 8.97 z VAT MAKARON SPAGHETTI BEZ DODATKU JAJEK 5 KG sprzedaż po sprzedaż po Mrożone sprzedaż po TWAROŻEK DESEROWY 10 KG sprzedaż po z VAT 9.43 Legenda MLEKO ZAGĘSZCZONE NIESŁODZONE 7,5% 1 KG ŚMIETANKA UHT 20% 1 L z VAT z VAT 63.89

25 Szeroka oferta marki Transgourmet Quality adresowana jest do Klientów ceniących jakość i sztukę kulinarną na najwyższym poziomie. Produkty ze znakiem Quality cechuje wysoki stopień innowacyjności. Dzięki produktom tej marki udaje nam się zaspokoić szerokie spektrum potrzeb w kuchniach profesjonalnych. BRZOSKWINIA POŁÓWKI W WODZIE 2650 ML sprzedaż po z VAT GRUSZKA WILLIAMS POŁÓWKI W SYROPIE 4250 ML sprzedaż po z VAT KUKURYDZA 2650 ML sprzedaż po z VAT SZPARAGI BIAŁE 720 ML sprzedaż po z VAT POMIDORY BEZ SKÓRY KOSTKA 3100 ML sprzedaż po z VAT OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 1 L sprzedaż po SER BAŁKAŃSKI W SOLANCE 45% 1 KG sprzedaż po WARZYWA DO WOKA 2,5 KG sprzedaż po z VAT z VAT z VAT Gastronomia 25

26 Gastronomia Nabiał JOGURT NATURALNY GĘSTY 2,8% 3 KG sprzedaż po z VAT JOGURT NATURALNY 11 KG sprzedaż po z VAT ŚMIETANKA KUCHMISTRZA 18% 1 KG sprzedaż po z VAT 6.94 ŚMIETANA KUCHMISTRZA 22% 1 KG sprzedaż po z VAT 7.92 ŚMIETANKA KUCHMISTRZA 34% 1 L sprzedaż po z VAT MASŁO KLAROWANE 1 KG sprzedaż po z VAT SER MOZZARELLA WIÓRKI 2 KG sprzedaż po z VAT SER FAVITA SAŁATKOWY W KOSTKACH 2 KG sprzedaż po z VAT SER GORGONZOLA DOLCE OK. 1,5 KG sprzedaż po z VAT TWARÓG TŁUSTY 10 KG sprzedaż po z VAT Legenda 26 Na tej stronie prezentujemy produkty firm: Świeże Mrożone

27 Hity sprzedażowe Gastronomia Hity sprzedażowe Oferta ważna od 1.03 do KONCENTRAT POMIDOROWY BAŻANT 4550 G sprzedaż po z VAT GIANA TUŃCZYK KAWAŁKI 170 G w oleju, w sosie własnym sprzedaż po , , z VAT 3.66 KRUSZWICA FRYTURA PAN MAX 5 L sprzedaż po z VAT POLSKIE MŁYNY MĄKA PSZENNA TYP KG sprzedaż po z VAT MLEKOVITA MASŁO EKSTRA OSEŁKA 500G sprzedaż po z VAT FILET Z PIERSI KURCZAKA KARTON z VAT Oferta ważna od 6.03 do FIGARO OLIWKI CZARNE KROJONE 3 KG sprzedaż po z VAT KRUSZWICA OLEJ POPULARNY 10 L sprzedaż po z VAT BARILLA MAKARON 5 KG farfalle, penne tricolore, penne, spaghetti, fusilli sprzedaż po z VAT KASOL KURKA CAŁA 2,5 KG sprzedaż po z VAT MLEKOVITA MLEKO UHT 3,2% 1 L sprzedaż po 6 szt z VAT 1.99 ANTRYKOT WOŁOWY BEZ KOŚCI VACUUM z VAT Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji. Gastronomia 27

28 Gastronomia Hity sprzedażowe Hity sprzedażowe Oferta ważna od do PUDLISZKI POMIDORY CAŁE W SOKU 2,55 KG sprzedaż po z VAT GOCCIA D ORO OLIWA Z OLIWEK SANSA 1 L sprzedaż po z VAT AN-MARKO MAKARON DOBRY 3 KG rurka, kolanko, świderek sprzedaż po z VAT 6.67 JAGR SER GOUDA OK. 3 KG cena za z VAT OERLEMANS BUKIET WARZYW 2,5 KG sprzedaż po z VAT MEDALIONY Z PODUDZIA INDYKA VACUUM z VAT HELCOM POMIDORY SUSZONE PASKI W OLEJU 4,1 KG sprzedaż po PASŁĘK SER MOZZARELLA KOSTKA 2 KG sprzedaż po CATERPAK FRYTKI PROSTE 9/9 MM 2,5 KG sprzedaż po Legenda Świeże Mrożone Oferta ważna od do z VAT z VAT z VAT LEVANT TORTILLA SANDRA 1440 G/18 SZT. x 30 CM sprzedaż po HORTEX SZPINAK ROZDBROBNIONY 2,5 KG sprzedaż po KARKÓWKA WIEPRZOWA BEZ KOŚCI EXTRA VACUUM z VAT z VAT z VAT Rabat zostanie naliczony przy kasie wyłącznie dla adresata niniejszej korespondencji. Zadzwoń do nas * infolinia dla klientów Selgros Cash&Carry ** infolinia dla klientów Transgourmet Napisz do nas horeca@selgros.pl kontakt@transgourmet.pl 28 Wydawca: Transgourmet Polska Sp. z o.o., Poznań, ul. Zamenhofa 133. Wydawca nie odpowiada za błędy składu i druku. Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Wydawca zastrzega sobie prawo do zmian cen podanych w biuletynie informacyjnym oraz do limitowania sprzedaży poszczególnych produktów. Marzec 2017 nr 4. Połączenia bezpłatne, zapraszamy do kontaktu w dni pracujące *od 7 30 do / **od 7 00 do Oferta handlowa ważna w halach Selgros Cash&Carry i dla klientów magazynu Transgourmet. HALE SELGROS CASH&CARRY: BIAŁYSTOK, UL. PRODUKCYJNA 99 BYTOM, UL. CHORZOWSKA 88 GDAŃSK, UL. WODNIKA 79 GLIWICE, UL. TOSZECKA 11 KATOWICE, UL. LWOWSKA 32 KRAKÓW, UL. NOWOHUCKA 52 LUBLIN, UL. JANA PAWŁA II 59 ŁÓDŹ-PABIANICKA, UL. 3 MAJA 4 ŁÓDŹ-ROKICIŃSKA, UL. ROKICIŃSKA 190 POZNAŃ, UL. ZAMENHOFA 133 RADOM, UL. CZARNIECKIEGO 112 SZCZECIN, UL. WALECZNYCH 66 WARSZAWA-BIAŁOŁĘKA, UL. PRZYLESIE 3 (PRZY MODLIŃSKIEJ) WARSZAWA-POŁCZYŃSKA, UL. POŁCZYŃSKA 103 WARSZAWA-WAWER, UL. MARSA 56 WROCŁAW-DŁUGOŁĘKA, DŁUGOŁĘKA, UL. WROCŁAWSKA 4C WROCŁAW-KRAKOWSKA, UL. KRAKOWSKA 71 GODZINY OTWARCIA HAL SELGROS NA: MAGAZYN TRANSGOURMET: OŻARÓW MAZOWIECKI K/WARSZAWY, UL. RADZIWIŁŁÓW 5B