TUSZE. Baltic United Andrzej Trylski Sp. K., ul. Kazimierska 28A, Reda, tel/fax: ,

Transkrypt

1 TUSZE

2 MIĘTUS TUSZA SH/P Nazwa łacińska : Genypterus blacodes Składniki : tusza z miętusa Waga 1 szt. : g / g Glazura : ND Metoda pakowania : SH/P / IWP Waga kartonu netto : niest ok. 18 kg Liczba kartonów na palecie : 30 Liczba kartonów w warstwie : 3 Liczba warstw : 10 Waga palety netto : ok. 800 kg Energia : 85 Kcal Białko : 19 g

3 MIĘTUS TUSZA IQF Nazwa łacińska : Genypterus blacodes Składniki : tusza z miętusa, woda Waga 1 szt. : g / g Glazura : 10% Metoda pakowania : IQF Waga kartonu netto : 4 lub 8 kg Liczba kartonów na palecie : 216 / 108 Liczba kartonów w warstwie : 18 / 9 Liczba warstw : 12 Waga palety netto : 864 kg Energia : 85 Kcal Białko : 19 g

4 TUSZA Z CZARNIAKA IQF G Nazwa łacińska : Pollachius virens Obszar połowów : FAO 27, NE Atlantyk Pochodzenie : Islandia Składniki : tusza z czarniaka, woda Waga 1 szt. : g Glazura : 15 % Metoda pakowania : IQF Waga kartonu netto : 7 kg Liczba kartonów na palecie : 108 Liczba kartonów w warstwie : 12 Liczba warstw : 9 Waga palety netto : 756 kg Energia : 92 Kcal Białko : 19 g Tłuszcze: 3 g

5 TUSZA Z HALIBUTA Nazwa łacińska : Reinhardtius hippoglossoides Obszar połowów : FAO 21, NW Atlantyk / Islandia Składniki : tusza z halibuta Waga 1 szt. : 1-2 kg Glazura : ND Metoda pakowania : SH/P Waga kartonu netto : - niestandard ok. 18kg Hiszpania - 26 kg ( 2 x 13 kg ) Islandia Liczba kartonów na palecie : 30 x ca 18 kg Liczba kartonów w warstwie : 3 Liczba warstw : 10 Waga palety netto : ok. 800 kg Energia : 110 Kcal Białko : 21 g Tłuszcze: 2,3 g

6 TUSZA Z MIRUNY SH/P Nazwa łacińska : Macruronus magellanicus Składniki : tusza z miruny Waga 1 szt. : g Glazura : ND Metoda pakowania : SH/P Waga kartonu netto : niestandard ok. 18kg Liczba kartonów na palecie : 30 Liczba kartonów w warstwie : 3 Liczba warstw : 10 Waga palety netto : ok. 800 kg Energia : 69 Kcal Białko : 14 g Węglowodany : 1 g

7 TUSZA Z MIRUNY IQF Nazwa łacińska : Macruronus magellanicus Składniki : tusza z miruny, woda Waga 1 szt. : g Glazura : 15% Metoda pakowania : IQF Waga kartonu netto : 8 kg Liczba kartonów na palecie : 108 Liczba kartonów w warstwie : 9 Liczba warstw : 12 Waga palety netto : 864 kg Energia : 69 Kcal Białko : 14 g Węglowodany : 1 g

8 TUSZA Z MORSZCZUKA Nazwa łacińska : Merluccius hubbsi Składniki : tusza z morszczuka Waga 1 szt. : g Glazura : ND Metoda pakowania : SH/P / IWP Waga kartonu netto : niestandard ok. 18 kg Liczba kartonów na palecie : 30 Liczba kartonów w warstwie : 3 Liczba warstw : 10 Waga palety netto : ok. 800 kg Energia : 81 Kcal Białko : 18 g

9 TUSZA Z MORSZCZUKA IQF Nazwa łacińska : Merluccius hubbsi Składniki : tusza z morszczuka, woda Waga 1 szt. : g Glazura : 15% Metoda pakowania : IQF Waga kartonu netto : 8 kg Liczba kartonów na palecie : 108 Liczba kartonów w warstwie : 9 Liczba warstw : 12 Waga palety netto : 864 kg Energia : 81 Kcal Białko : 18 g

10 TUSZA Z NOTOTENII Nazwa łacińska : Patagonotothen ramsayi Składniki : tusza z nototenii Waga 1 szt. : g / g Glazura : ND Metoda pakowania : SH/P Waga kartonu netto : niestandard ok. 18 kg Liczba kartonów na palecie : 30 Liczba kartonów w warstwie : 3 Liczba warstw : 8 Waga palety netto : ok. 800 kg Energia : 73 Kcal Białko : 16 g

11 TUSZA Z NOTOTENII IQF Nazwa łacińska : Patagonotothen ramsayi Składniki : tusza z nototenii, woda Waga 1 szt. : g / g Glazura : 15% Metoda pakowania : IQF Waga kartonu netto : 8 kg Liczba kartonów na palecie : 108 Liczba kartonów w warstwie : 9 Liczba warstw : 12 Waga palety netto : 864 kg Energia : 73 Kcal Białko : 16 g