TECHNIKUM nr 9 zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych klasy 3 Ga, 3 Gb, 3 Gc (z językiem angielskim rozszerzonym);

Transkrypt

1 1 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz klasy 3 Za, Zb (z językiem angielskim), 3 Zc (z językiem niemieckim) Podręcznik Język polski Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska; Zrozumieć świat. Podręcznik do języka polskiego dla zasadniczych szkół zawodowych. Część 2; Nowa Era Spółka z o.o.; (584/2/2013) Batorski M.; Ciekawi swiata. Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy; wyd Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (469/2012) Wiedza o społeczeństwie Podstawy przedsiębiorczości Geografia Wojciech Babiański, Karolina Wej;. Podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych. Część 2; Nowa Era Spółka z o.o. (573/2/2013) R. Sarna, K.Sarna; zawodowy w gastronomii; wyd. WSIP 2013 zawodowy (3 Za i 3 Zb) V. Evans, J. Dooley, R. Hayley; Career Paths. Cooking; Express Publishing 2014 Anna Dul, w gastronomii, Wydawnictwo WSiP zawodowy (kl. 3 Zc) Bhp w gastronomii Wyposażenie Gastronomia. Tom I. Wyposażenie i zasady w gastronomii techniczne Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz ; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; Wydawnictwo REA s.j., Warszawa 2014; ( rok dopuszczenia 2013) Działalność gospodarcza w gastronomii Technologia gastronomiczna Zajęcia praktyczne --- Wychowanie do życia w Religia/ Etyka Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka i Teresa Mikulska; Gastronomia. Tom III. Działalność gospodarcza w gastronomii.; Wydawnictwo REA s.j.; (1/2014) Małgorzata Konarzewska; Gastronomia. Tom II. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; Warszawa 2014; (numer dopuszczenia 15/2015) Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Ks profj.szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych klasy 3 Ga, 3 Gb, 3 Gc (z językiem angielskim rozszerzonym); Podręczniki Język polski Repetytorium maturalne. Podręcznik do języka angielskiego - poziom podstawowy; Pearson Central Europe Sp. z o.o. (696/2014) Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik,Infos 2b i Infos 3a - dla szkół

2 2 Wiedza o społeczeństwie Podstawy przedsiębiorczości rozszerzona Marek Guzik, Ewa Jastrzębska, Ryszard Kozik, Renata Matuszewska, Ewa Pyłka-Gutowska, (kl. 3Gb; 3 Gc) Władysław Zamachowski; na czasie 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony.; Nowa Era Spółka z o.o.; (564/1/2012) Barbara Arciuch, Magdalena Fiałkowska-Kołek, Barbara Januszewska-Hasiec, Elżbieta Komosa, Małgorzata Leyko, Alina Nowakowska; na czasie- Maturalne karty pracy 1, Nowa Era Spółka z o.o., rozszerzona (kl. 3 Ga) Maria Marko-Worłowska, Ryszard Kozik, Władysław Zamachowski, Stanisław Krawczyk, Franciszek Dubert, Adam Kula; na czasie 2; Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony Nowa Era Spółka z o.o.; (564/2/2013) Magdalena Fiałkowska-Kołek, Piotr Kąkol, Alina Nowakowska, Jacek Pawłowski, Urszula Poziomek, Anna Tyc; na czasie - Maturalne karty pracy 2; Nowa Era Spółka zo.o. Maria Litwin, Szarota Styka-Wlazło, Joanna Szymońska; To jest chemia 1 ogólna i nieorganiczna Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum Zakres rozszerzony; Nowa Era Spółka z o.o.; (528/1/2012) Maria Litwin, Szarota Styka-Wlazło, Joanna Szymońska; To jest chemia 2 ogólna i nieorganiczna Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum Zakres rozszerzony; Nowa Era Spółka z o.o.; (528/2/2012) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha; MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/2/2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska; MATeMAtyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/3/2014) i społeczeństwo Tomasz Maćkowski Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik do Bhp w gastronomii Wyposażenie techniczne Działalność gospodarcza w Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka i Teresa Mikulska; Gastronomia. Tom III. gastronomii Działalność gospodarcza w gastronomii.; Wydawnictwo REA s.j.; (1/2014) Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem zawodowy 3 Ga R.Sarna, K.Sarna; zawodowy w gastronomii; wyd. WSIP 2013 V.Evans, J.Dooley, R.Hallum; Career Paths. Food Service Industries; Express Publishing 2014 Zasady żywienia człowieka Dorota Czerwińska; Zasady żywienia cz.1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o.; Warszawa 2016; (numer dopuszczenia 12/2015) Organizacja produkcji Organizacja produkcji gastronomicznej; Beata Bilska, Hanna Górska-Warsewicz, Beata gastronomicznej Sawicka, Agnieszka Tul-Krzyszczuk; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z Usługi gastronomiczne o.o.;warszawa 2014; (numer dopuszczenia 4/2015). Usługi gastronomiczne; Renata Szajna, Danuta Ławniczak; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o.; Warszawa 2015; (numer dopuszczenia 33/2015) Pracownia gastronomiczna Pracownia planowania żywienia Pracownia obsługi klienta Wychowanie do życia w Religia/Etyka Informacja we wrześniu Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres

3 3 TECHNIKUM Nr 9 zawód: technik hotelarstwa klasy 3 H Podręczniki Język polski Repetytorium maturalne. Podręcznik do języka angielskiego - poziom podstawowy; Pearson Central Europe Sp. z o.o. (696/2014) Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik,Infos 2b i Infos 3a - dla szkół podstawowy Wiedza o społeczeństwie Podstawy przedsiębiorczości Geografia rozszerzona Tomasz Rachwał; Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha; MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/2/2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska; MATeMAtyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/3/2014) i społeczeństwo Tomasz Maćkowski Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik do Podstawy hotelarstwa Organizacja pracy recepcji Witold Drogoń, Obsługa gości w recepcji, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (9/2013) Organizacja usług dodatkowych w hotelarstwie Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (29/2013) Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek; Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe; Marketing usług hotelarskich zawodowy E.J. Dolińska-Romanowicz, D.Nowakowska; How can I help you cz.2 wyd. REA Pracownia organizacji Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek; Organizacja pracy służby pięter; Wydawnictwa pracy w hotelarstwie Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (35/2013) Pracownia obsługi Bożena Granecka-Wrzosek: Usługi żywieniowe w hotelarstwie ; Wydawnictwa Szkolne i konsumenta Pedagogiczne Sp. z o.o.; (34/2013) Pracownia obsługi informatycznej w hotelarstwie Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (31/2010) Mariola Milewska, Andrzej Stasiak; Obsługa informatyczna w hotelarstwie.; Wydawnictwa Wychowanie do życia w Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Religia / Etyka Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjal-nych. Zakres

4 4 zawód: technik obsługi turystycznej klasa 3 T Podręczniki Język polski Wiedza o społeczeństwie Podstawy przedsiębiorczości Geografia rozszerzona Repetytorium maturalne. Podręcznik do języka angielskiego - poziom podstawowy; Pearson Central Europe Sp. z o.o. (696/2014) Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik,Infos 2b i Infos 3a - dla szkół Tomasz Rachwał; Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha; MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/2/2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska; MATeMAtyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/3/2014) i społeczeństwo Tomasz Maćkowski Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik do Podstawy turystyki Działalności gospodarcza w turystyce Marketing usług turystyczn. Geografia turystyczna Barbara Steblik-Wlaźlak, Lilianna Rzepka., Geografia turystyczna. Część 2. REA (6/2011) Organizacja imprez i usług Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska : Obsługa turystyczna cz. III; wyd. ab turystycznych FORMAT; 2015 zawodowy Evans V., Dooley J., Garza V.; Seria Career Paths; Tourism ; wyd. Express Publishing, 2011 Samulczyk-Wolska M.; zawodowy w branży turystyczno-hotelarskiej (zeszyt ćwiczeń) wyd. WSiP 2013 Pracownia turystyki Pracownia informacji turystycznej Pracownia obsługi informatycznej w turystyce Wychowanie do życia w Religia/Etyka Mariola Milewska, Marek Lawin; Rezerwacja imprez i usług turystycznych; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (77/2013) Zygmunt Kruczek; Informacja turystyczna. Część 2. Bazy danych i materiały promocyjne; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (72/2013) Mariola Milewska, Marek Lawin; Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Część 1. Obsługa informatyczna.; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (78/2013) Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013)

5 5 zawód: kelner klasa 3 L Podręcznik Język polski Wiedza o społeczeństwie Podstawy przedsiębiorcz Geografia rozszerzona zrozumieć człowieka. Romantyzm-pozytywizm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2. Część 1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/3/2013) zrozumieć człowieka. Modernizm-Dwudziestolecie Międzywojenne.; Klasa 2, część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (463/4/2013) Repetytorium maturalne. Podręcznik do języka angielskiego - poziom podstawowy; Pearson Central Europe Sp. z o.o. (696/2014) Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik,Infos 2b i Infos 3a - dla szkół Tomasz Rachwał; Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha; MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/2/2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska; MATeMAtyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/3/2014) bezpieczeńst. i społeczeństwo Tomasz Maćkowski Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik do Urządzenia i bezpieczeństwo pracy w gastronomii Zasady żywienia człowiek Sporządzanie potraw i napojów Obsługa kelnerska gości Renata Szajna i Danuta Ławniczak; Obsługa kelnerska. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o., Warszawa 2014; (Rok dopuszczenia: 2014) zawodowy R. Sarna, K.Sarna; zawodowy w gastronomii; wyd. WSIP 2013 V.Evans, J.Dooley, R.Hallum; Career Paths. Food Service Industries; Express Publishing 2014 Usługi gastronomiczne Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja Usługi kelnerskie Wydawnictwo REA s.j.; Wydawnictwa wewnętrzne i cateringowe Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o., Warszawa 2015; ( 30/2015) Pracownia obsługi kelnerskiej Renata Szajna i Danuta Ławniczak; Obsługa kelnerska. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o., Warszawa 2014; (Rok dopuszczenia: 2014) Pracownia sporządzania potraw i napojów Pracownia planowania Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja Usługi kelnerskie Wydawnictwo REA s.j.; Wydawnictwa i obsługi przyjęć Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o., Warszawa 2015; ( 30/2015) Wychowanie do życia w Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Religia/ etyka