Zawartość azotanów i azotynów

Transkrypt

1 Mięso i przetwory mięsne Mięso i przetwory mięsne Mleko i przetwory mleczne Koncentraty spożywcze Owoce i warzywa oraz ich przetwory Ryby i przetwory rybne Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Wyroby garmażeryjne Surowce i przetwory zielarskie oraz zioła Dodatki do żywności Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Pasze Pasze Przetwory mleczne Przetwory owocowo-warzywne Laboratorium Fizykochemiczne ul. Kościelna 2 a, Łajski, Legionowo Zawartość hydroksyproliny PN-ISO 3496:2000 (0,01 1,4)% Zawartość kolagenu R.M.R i R.W. z dnia 10 lipca 2007 Z obliczeń (Dz.U.2007 Nr 137 poz.966) Zawartość tkanki łącznej Z obliczeń Zawartość: azotanów i azotynów PB-51/LF wyd. 2 z dnia Azotany (V) (4,0 260) mg/kg Azotany (III) (2,0 160) mg/kg Zawartość polifosforanów dodanych PB-84/LF wyd. 3 z dnia Z obliczeń Zawartość skrobi PB-54/LF wyd. 2 z dnia (0,50 60 )% (Luffa-Schoorla) Zawartość skrobi (0,70-40)% (Luffa-Schoorla) Zawartość tłuszczu całkowitego (0,30 50)% Zawartość azotanów i azotynów Azotany (V) (0,50-150) mg/kg Azotany (III) (0,50-5) mg/kg Zawartość azotanów i azotynów Azotany (V) (3,0-2000) mg/kg Azotany (III) (1,0-50) mg/kg PB-69/LF wyd. 3 z dnia PB-51/LF wyd. 2 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 2/65

2 Mięso i przetwory mięsne Mleko i przetwory mleczne Koncentraty spożywcze Produkty sypkie Owoce i warzywa oraz ich przetwory Ryby i przetwory rybne Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Wyroby garmażeryjne Napoje bezalkoholowe Napoje alkoholowe Kawa i herbata Surowce i przetwory zielarskie oraz zioła Dodatki do żywności Suplementy diety Porcje żywnościowe Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Pasze Herbaty Pasze Zioła i przyprawy Zawartość popiołu nierozpuszczalnego (0,02 40)% Zawartość włókna surowego (0,70-40)% PB-67/LF wyd. 2 z dnia PB-68/LF wyd. 2 z dnia Koncentraty spożywcze Mięso i przetwory mięsne Mleko i przetwory mleczne Napoje Owoce, warzywa i przetwory owocowo-warzywne Słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Sosy Wyroby garmażeryjne Majonez Suplementy diety Napoje, soki Suplementy diety Środki spożywcze specjanego przeznaczenia żywieniowego Koncentraty spożywcze Przetwory owocowo-warzywne Słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie Ryby i przetwory rybne Słodziki Zawartość kwasu benzoesowego i jego soli kwas benzoesowy (4,0-2700) mg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) Zawartość kwasu sorbowego i jego soli kwas sorbowy (4,0-7000) mg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) Zawartość acesulfamu-k, aspartamu, sacharyny i sacharynianiu sodu acesulfam K (10,0-2000) mg/l, mg/kg aspartam (10,0-2000) mg/l, mg/kg sacharyna (10,0-2000) mg/l, mg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) Zawartość acesulfamu-k, aspartamu, sacharyny i sacharynianiu sodu acesulfam K (5,0 500) g/kg aspartam (5,0 500) g/kg sacharyna (5,0 500) g/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) PB-31/LF wyd. 3 z dnia PB-31/LF wyd. 3 z dnia PB-57/LF wyd. 2 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 3/65

3 Kawa i herbata Koncentraty spożywcze Mięso i przetwory mięsne Mleko i przetwory mleczne Napoje Owoce, warzywa i przetwory owocowo-warzywne Ryby i przetwory rybne Słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy Zboża i przetwory zbożowe Mleko i przetwory mleczne Koncentraty spożywcze Produkty sypkie Ryby i przetwory rybne Mięso i produkty mięsne Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Wyroby garmażeryjne Dodatki do żywności Suplementy diety Porcje żywnościowe Oleje oraz tłuszcze roślinne i zwierzęce Przetwory owocowo-warzywne Sosy Majonez Nasiona oleiste Mleko i produkty mleczne Koncentraty spożywcze Produkty sypkie Ryby i przetwory rybne Mięso i produkty mięsne Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Wyroby garmażeryjne Żywność mrożona Dodatki do żywności Suplementy diety Porcje żywnościowe Żywność*** Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce Przetwory owocowo-warzywne Aktywność wody (0,05 1,0) Metoda wykrywania punktu rosy Liczba nadtlenkowa i liczba nadtlenkowa wyekstrahowanego tłuszczu (0,10-30) meq O 2/kg Liczba kwasowa i liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu (0,10-90) mg KOH/g Zawartość soli kuchennej (0,10-95)% nia potencjometrycznego Wartość kaloryczna i energetyczna Liczba kwasowa (0,10-90) mg KOH/g Liczba anizydynowa (0,5-70) Kwasowość ogólna (0,20-10)% Zawartość ekstraktu ogólnego (1,0-85)% Metoda refraktometryczna Ekstrakt bezcukrowy PB-87/LF wyd. 1 z dnia PB-72/LF wyd. 4 z dnia PB-20/LF wyd. 5 z dnia PB-24/LF wyd. 2 z dnia PB-64/LF wyd. 2 z dnia PN-EN ISO 660:2005+Ap1:2007 PN-EN ISO 6885:2008 PN-90/A-75101/04 + Az1:2002 PN-90/A-75101/02+Az1:2002 PN-90/A-75101/07 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 4/65

4 Soki owocowe i warzywne Kawa palona Kawa rozpuszczalna, napoje kawowe Koncentraty spożywcze Suplementy diety Napoje energetyczne, napoje bezalkoholowe, produkty o obniżonej zawartości kofeiny Napoje bezalkoholowe Koncentraty spożywcze Przetwory rybne Przetwory zbożowe, pieczywo Wyroby i półprodukty cukiernicze i ciastkarskie Wyroby cukiernicze Kwasowość ogólna (0,30-70) g/l Zawartość ekstraktu (1,0-85)% Metoda refraktometryczna Zawartość kofeiny ( ) mg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) Zawartość kofeiny (2,0-1000) mg/l Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) Kwasowość (0,20-10)% Zawartość ekstraktu ogólnego (1,0-85)% Metoda refraktometryczna Zawartość tlenku węgla (IV) (1,0 6,0) g/l Kwasowość ogólna (0,20-50)% Kwasowość ogólna (0,2-10)% Kwasowość ogólna (0,20-10) Kwasowość tłuszczowa (0,50 70) mg KOH/100 g Zawartość cukrów redukujących (0,50-60)% Zawartość cukrów redukujących (0,50 90)% PN-EN 12147:2000 PN-EN 12143:2000 PB-32/LF wyd. 4 z dnia PN-A-79033:1985 PN-A-79033:1985 PN-A-79033:1985 PN-A :1998 PN-74/A PN-A-74108:1996 PN-ISO 7305:2001 PN-A-74252:1998 PN-61/A Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 5/65

5 Słodycze i wyroby cukiernicze Wyroby ciastkarskie Pieczywo Mleko i przetwory mleczne Koncentraty spożywcze Mięso i przetwory mięsne Wyroby garmażeryjne Kawa i herbata Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Makarony Majonez Przekąski (w tym ziemniaczane, zbożowe) Orzechy Ryby i przetwory rybne Miody Napoje Zboża i przetwory zbożowe Przetwory owocowo-warzywne Wyroby cukiernicze Wyroby ciastkarskie Koncentraty spożywcze Margaryny Rafinowane oleje i tłuszcze Koncentraty spożywcze Słodycze i wyroby cukiernicze Wyroby ciastkarskie Pieczywo Dodatki do żywności Napoje Mleko i przetwory mleczne Mięso i przetwory mięsne Wyroby garmażeryjne Ryby i przetwory rybne Makarony Majonez Przekąski (w tym ziemniaczane, zbożowe) Orzechy Przetwory owocowo-warzywne Miody Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Zboża i przetwory zbożowe Kosmetyki i chemia gospodarcza Wyróżniki jakości sensorycznej Analiza sensoryczna Ilościowa analiza opisowa i testy profilowania sensorycznego (QDA) 1-5 Metoda punktowa Wyróżniki jakości sensorycznej Analiza sensoryczna 1-6 Metoda skalowania Wygląd, kształt, powierzchnia, przełom, wypełnienie nadzieniem, barwa, zapach, konsystencja, smak, zdolność tworzenia balonika 1-5 Metoda punktowa Wygląd, struktura, tekstura, zapach, smak 2-5 Metoda punktowa Wygląd, barwa, zapach, konsystencja, smak Prosty test opisowy 1-5 Metoda punktowa Barwa, smakowitość, konsystencja 1-5 Metoda punktowa Smakowitość 1-5 Metoda punktowa Wyróżniki jakości sensorycznej Analiza sensoryczna Metoda parzysta Wyróżniki jakości sensorycznej Analiza sensoryczna Metoda trójkątowa PB-21/LF wyd. 5 z dnia PN-ISO 6658:1998 PN-ISO 6564:1999 PN-ISO 11036:1999 PB-48/LF wyd. 2 z dnia PN-A-88032:1998+Ap1:2001 PN-A-74252:1998 p.4 PN-A :1998 p Az2:2008 PN-A-86936:1997 PN-A-86935:1996 PB-106/LF wyd. 3 z dnia PB-107/LF wyd. 2 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 6/65

6 Materiały i wyroby opakowaniowe przeznaczone do kontaktu z żywnością Mleko i przetwory mleczne Herbaty Zboża, przetwory zbożowe, pasze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie, pieczywo Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Zboża, przetwory zbożowe, pasze, pieczywo Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Zboża, przetwory zbożowe, kakao, suszone owoce, koncentraty spożywcze Kawa, przyprawy i zioła Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Pasze Zboża, przetwory zbożowe, suszone owoce, orzechy, bakalie, przyprawy, pasze i zioła Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Obcy zapach i smak przekazywany przy bezpośrednim kontakcie Metoda trójkątowa Prosty test opisowy Zawartość laktozy (0,50-90)% (Bertranda) Kwasowość (0,50-90) o SH Wyciąg wodny (1,0 50,0)% Zawartość popiółu rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego w wodzie (0,02 40)% Alkaliczność popiołu (0,5 3,0)% KOH Zawartość deoksyniwalenolu ( ) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) Zawartość zearalenonu (6-400) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość ochratoksyny A (0,3-40) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość aflatoksyny B 1, B 2, G 1, G 2 oraz sumy aflatoksyn B 1, B 2, G 1, G 2 B 1, G 1: (0,10 15,0) μg/kg B 2, G 2: (0,025 5,0) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Mleko i przetwory mleczne Zawartość aflatoksyny M 1 (0,025 5,0) µg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) PB-255/LF wyd. 2 z dnia PB-81/LF wyd. 3 z dnia PB-79/LF wyd. 3 z dnia PN-ISO 9768: AC1:2000 PN-ISO 1576:1996 PN-ISO 1578:1996 PB-63/LF, wyd. 2 z dnia PB-47/LF wyd. 2 z dnia PB-46/LF wyd. 3 z dnia PB-53/LF wyd. 4 z dnia PB-162/LF wyd. 2 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 7/65

7 Mięso i przetwory mięsne Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce Ryby i przetwory rybne Produkty wędzone Koncentraty spożywcze Przetwory owocowo-warzywne Napoje, soki Kawa, herbata Dodatki do żywności Suplementy diety Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Zboża i przetwory zbożowe Mleko i przetwory mleczne Koncentraty spożywcze Produkty sypkie Owoce i warzywa oraz ich przetwory Ryby i przetwory rybne Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Wyroby garmażeryjne Napoje bezalkoholowe Napoje alkoholowe Kawa i herbata Dodatki do żywności Suplementy diety Porcje żywnościowe Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Sosy Majonez Mleko w proszku Przetwory mleczne Ryby i ich przetwory oraz produkty pochodzenia morskiego Przetwory owocowe i warzywne, suszone owoce i warzywa, wina Ocet Zawartość wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) Benzo(b)fluoranten (1,6 50) µg/kg Benzo(a)piren (1,6 50) µg/kg Chryzen (1,6 50) µg/kg Benzo(a)antracen (1,6 50) µg/kg Suma czterech WWA ( z obliczeń) Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Gęstość (1,00 2,00) g/ml Metoda piknometryczna Gęstość nasypowa ( ) g/l ph (3,0 10) Metoda potencjometryczna Zawartość azotu pochodzącego z niezdenaturowanych białek serwatkowych Zawartość fosforu całkowitego (0,025 1,0)% m/m P 2O 5 Zawartość fosforu dodanego Zawartość glazury (1,0 35)% m/m Zawartość tlenku siarki (IV) (5,0-500) mg/kg PB-258/LF wyd. 1 z dnia PB-85/LF wyd. 2 z dnia PB-85/LF wyd. 2 z dnia PB-56/LF wyd. 4 z dnia PB-155/LF wyd. 2 z dnia PB-84/LF wyd. 3 z dnia PB-84/LF wyd. 3 z dnia PB-154/LF wyd. 2 z dnia PB-111/LF wyd. 3 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 8/65

8 Kosmetyki i artykuły chemii gospodarczej Ryby i przetwory rybne Owoce morza Woda Ścieki Woda, ścieki Stężenie pierwiastków Kadm (0,10-100) mg/kg Ołów (0,50-100) mg/kg Chrom (0, ) mg/kg Miedź (0, ) mg/kg Arsen (0,50-100) mg/kg Nikiel (0, ) mg/kg Rtęć (0,10-100) mg/kg Metoda atomowej spektrometrii emisyjnej sprzężonej (ICP-OES) Zawartość histaminy ( ) mg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) Barwa pozorna (5-100) mg/l Pt Barwa (5-100) mg/l Pt Stężenie azotanów(v) (3,0 60) mg/l Stężenie azotanów (III) azotynów (0,03 0,8) mg/l Stężenie amoniaku (0,10-3,25) mg/l Mętność (0, ) NTU Metoda nefelometryczna Indeks nadmanganianowy (0,80-10) mg/l Obecność obcego smaku Liczba progowa smaku TFN (1-6) TFN Metoda parzysta, pełna, wybór niewymuszony Obecność obcego zapachu Liczba progowa zapachu TON (1 6) TON Metoda parzysta, pełna, wybór niewymuszony Indeks nadmanganianowy (5-1000) mg/l Stężenie chloru wolnego (0,03 6,0) mg/l Stężenie chloru ogólnego/ całkowitego (0,03 6,0) mg/l Stężenie chloru związanego Chemiczne zapotrzebowanie tlenu ChZT-Cr (15, ) mg/l PB-158/LF wyd. 6 z dnia PB-161/LF wyd. 1 z dnia PB-06/LF wyd. 5 z dnia PN-EN ISO 7887:2012 PB-08/LF wyd. 4 z dnia na podstawie testu odczynnikowego HACH do metody nr 8039 PB-07/LF wyd. 4 z dnia na podstawie testu odczynnikowego HACH do metody nr 8507 PB-11/LF wyd. 4 z dnia na podstawie testu odczynnikowego HACH do metody nr 8038 PN-EN ISO 7027:2003 PN-EN ISO 8467:2001 PB-05/LF wyd. 10 z dnia PN-EN ISO 8467:2001 PB-25/LF wyd. 3 z dnia PN-ISO 15705:2005 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 9/65

9 Woda, ścieki Zawiesiny ogólne PN-EN 872: 2007+Ap1:2007 (4,0-5000) mg/l Biochemiczne zapotrzebowanie tlenu PN-EN :2002 (BZT 5) PN-EN ISO 5814 :2013 (3-2000) mg/l Metoda elektrochemiczna ph PN-EN ISO 10523:2012 3,0 12,0 Metoda potencjometryczna Zawartość substancji ekstrahujących się PB-26/LF wyd. 5 z dnia eterem naftowym (15,0 5000) mg/l Zawartość substancji ekstrahujących się PB-256/LF wyd. 1 z dnia chloroformem (15,0 5000) mg/l Stężenie siarczanów PN-ISO 9280:2002 (10,0-5000) mg/l Stężenie chlorków PB-29/LF wyd. 3 z dnia (5,0-500) mg/l nia potencjometrycznego Stężenie chlorków PN-ISO 9297:1994 (5,0-500) mg/l Stężenie tlenu rozpuszczonego PN-EN ISO 5814 :2013 (0,5 20,0) mg/l Metoda elektrochemiczna Przewodność elektryczna właściwa PN-EN 27888:1999 (5-2000) μs/cm Metoda konduktometryczna Stężenie pierwiastków PN-EN ISO 11885:2009 Antymon (0, ) mg/l Arsen (0, ) mg/l Bor (0, ) mg/l Chrom (0, ) mg/l Cyna (0, ) mg/l Cynk (0, ) mg/l Glin (0, ) mg/l Kadm (0, ) mg/l Magnez (0, ) mg/l Mangan (0, ) mg/l Miedź (0, ) mg/l Nikiel (0, ) mg/l Ołów (0, ) mg/l Potas (1, ) mg/l Selen (0, ) mg/l Sód (0, ) mg/l Srebro (0, ) mg/l Wapń (0, ) mg/l Żelazo (0, ) mg/l Metoda atomowej spektrometrii emisyjnej sprzężonej (ICP-OES) Twardość ogólna (sumaryczna zawartość wapnia i magnezu) Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 10/65

10 Woda przeznaczona do spożycia Woda Woda i ścieki Stężenie pierwiastków Beryl (0, ) µg/l Tal (0, ) µg/l Ołów (1, ) µg/l Kadm (0, ) µg/l Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) Stężenie środków ochrony roślin Symazyna (0,05-0,50) µg/l Chlorotoluron (0,05-0,50) µg/l Atrazyna (0,05-0,50) µg/l Linuron (0,05-0,50) µg/l Diflubenzuron (0,05-0,50) µg/l Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV) Stężenie wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) Naftalen (0,05 0,50) μg/l Acenaftylen (0,05 0,50) μg/l Acenaften (0,05 0,50) μg/l Fluoren (0,005 0,50) μg/l Fenantren (0,005 0,50) μg/l Antracen (0,005 0,50) μg/l Fluoranten (0,005 0,50) µg/l Piren (0,005 0,50) μg/l Benzo(a)antracen (0,005 0,50) μg/l Chryzen (0,05 0,50) µg/l Benzo(b)fluoranten (0,005 0,50) µg/l Benzo(k)fluoranten (0,005 0,50) µg/l Benzo(a)piren (0,0020 0,50) µg/l Benzo(ghi)perylen (0,005 0,50) µg/l Dibenzo(a,h)antracen (0,005 0,50) µg/l Indeno(1,2,3-cd)piren (0,005 0,50) µg/l Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjnąispektrofotometryczną (HPLC-FLD/UV) Suma WWA PN-EN ISO :2006 PN-EN ISO 11369:2002 PB-160/LF wyd. 5 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 11/65

11 Kawa i herbata Koncentraty spożywcze Mięso i przetwory mięsne Mleko i przetwory mleczne Napoje Owoce, warzywa i przetwory owocowo-warzywne Ryby i przetwory rybne Słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Zboża i przetwory zbożowe Porcje żywnościowe Dodatki do żywności Suplementy diety Wyroby garmażeryjne Nasiona oleiste Kawa i herbata (napar) Napoje bezalkoholowe Napoje alkoholowe Soki /nektary Wody mineralne/naturalne Zawartość pierwiastków Kadm (0,002 1,00) mg/kg Ołów (0,010 0,100) mg/kg (0,100 5,00) mg/kg Sód (30, ) mg/kg Wapń (2, ) mg/kg Żelazo (0,01 50,00) mg/kg (1,0 1000) mg/kg Chrom (0,1 500) mg/kg Cynk (0,1 1000) mg/kg Cyna (0,1 500) mg/kg Magnez (0, ) mg/kg Mangan (0,1 500) mg/kg Fosfor (1, ) mg/kg Miedź (0,1 500) mg/kg Arsen (0,1 5,0) mg/kg Potas (1, ) mg/kg Glin (0,1 1000) mg/kg Molibden (0,1 1000) mg/kg Siarka (1, ) mg/kg Metoda atomowej spektrometrii emisyjnej sprzężonej (ICP-OES) Zawartość pierwiastków Kadm (0,002 1,00) mg/kg Ołów (0,010 5,0) mg/kg Arsen (0,010 5,0) mg/kg Rtęć (0,001 5,0) mg/kg Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) Zawartość selenu (0,030 5,0) mg/kg Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) Zawartość soli Stężenie pierwiastków Antymon (0, ) mg/l Arsen (0, ) mg/l Chrom (0, ) mg/l Cynk (0, ) mg/l Kadm (0, ) mg/l Miedź (0, ) mg/l Metoda atomowej spektrometrii emisyjnej sprzężonej (ICP-OES) PB-158/LF wyd. 6 z dnia PN-EN 15763:2010 PB-28/LF wyd. 1 z dnia Rozporządzenie PEiR (UE) Nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. Załącznik I p. 11 PB-158/LF wyd. 6 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 12/65

12 Pasze Kawa i herbata Koncentraty spożywcze Mięso i przetwory mięsne Mleko i przetwory mleczne Napoje Owoce, warzywa i przetwory Ryby i przetwory rybne Słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Zboża i przetwory zbożowe Dodatki do żywności Pasze dla zwierząt Suplementy diety Porcje żywnościowe Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Nasiona oleiste Zawartość pierwiastków Chrom (0,3 1000) mg/kg Cynk (1, ) mg/kg Cyna (1, ) mg/kg Fosfor (1, ) mg/kg Magnez (10, ) mg/kg Mangan (1, ) mg/kg Miedź (1, ) mg/kg Nikiel (0, ) mg/kg Potas (10, ) mg/kg Sód (30, ) mg/kg Wapń (10, ) mg/kg Żelazo (1, ) mg/kg Siarka (10, ) mg/kg Metoda atomowej spektrometrii emisyjnej sprzężonej (ICP-OES) Zawartość pierwiastków Kadm (0,010 10,0) mg/kg Ołów (0,100 10,0) mg/kg Arsen (0,050 10,0) mg/kg Rtęć (0,010 10,0) mg/kg Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) Zawartość selenu (0,100 10,0) mg/kg Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) Udział % kwasów tłuszczowych C 4 C 24 0,05% 85% m/m Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) PB-158/LF wyd. 6 z dnia PN-EN 15763:2010 PB-28/LF wyd. 1 z dnia PB-191/LF wyd. 3 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 13/65

13 Mięso i przetwory mięsne Mleko i przetwory mleczne Ryby i przetwory rybne Słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Zboża i przetwory zbożowe Dodatki do żywności Wyroby garmażeryjne Porcje żywnościowe Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Jajka Suplementy diety Kawa i herbata Koncentraty spożywcze Mięso i przetwory mięsne Mleko i przetwory mleczne Napoje Owoce, warzywa i przetwory Ryby i przetwory rybne Słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Zboża i przetwory zbożowe Porcje żywnościowe Dodatki do żywności Suplementy diety Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością Tworzywa sztuczne Żywność Żywność*** Zawartość cholesterolu i steroli Cholesterol (1,0 3000) mg/100g Brassicasterol (1,0 3000) mg/100g Campesterol (1,0 3000) mg/100g Stigmasterol (1,0 3000) mg/100g β-sitosterol (1,0 3000) mg/100g δ5-avenasterol (1,0 3000) mg/100g Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Zawartość rtęci (0,005 5,0) mg/kg Metoda atomowej spektrometrii emisyjnej sprzężonej z generowaniem zimnych par (CV-ICP-OES) Migracja globalna do płynów modelowych (0,5 15) mg/dm 2 Migracja globalna do mediów substytucyjnych (0,5 15) mg/dm 2 Szczelność opakowań hermetycznie zamkniętych Metoda wizualna Metoda przez zanurzenie Metoda suszarkowo-próżniowa Zawartość białka PB-110/LF wyd. 1 z dnia PB-158/LF wyd. 6 z dnia PN-EN :2005 PN-EN :2005 PN-EN :2006 PN-EN :2006 PN-EN :2005 PB-55/LF wyd. 3 z dnia PB-14/LF wyd. 5 z dnia Mięso i przetwory mięsne Środki do zwalczania śliskości zimowej Sól Zawartość fosforu całkowitego (0,025 1,0)% m/m P 2O 5 Stężenie siarczanów (0,1-5)% Zawartość substancji nierozpuszczalnych w wodzie (0,02-10)% PB-84/LF wyd. 3 z dnia PN-ISO 13730:1999+Ap:2004 PN-80/C PN-80/C-84081/21 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 14/65

14 Koncentraty spożywcze Produkty sypkie Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Wyroby garmażeryjne Dodatki do żywności Suplementy diety Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Sosy Mięso i przetwory mięsne Miód Oleje roślinne Ocet Mleko i przetwory mleczne Koncentraty spożywcze Produkty sypkie Owoce i warzywa oraz ich przetwory Ryby i przetwory rybne Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Wyroby garmażeryjne Napoje bezalkoholowe Napoje alkoholowe Kawa i herbata Surowce i przetwory zielarskie oraz zioła Dodatki do żywności Suplementy diety Porcje żywnościowe Mięso i przetwory mięsne Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Pasze Sosy Majonez Jaja Nasiona Tłuszcze roślinne i zwierzęce Zawartość glutenu (5,0-80) mg/kg (ELISA) Zawartość wody (14,0 27)% Metoda refraktometryczna Ekstrakt (71,6 84,4)% Metoda refraktometryczna Przewodność elektryczna właściwa ( ) µs/cm Metoda konduktometryczna Zanieczyszczenia mechaniczne (0,015 0,15)% Wolne kwasy (5,0 60) mval/kg nia potencjometrycznego Zawartość proliny (5,0 100) mg/100 g Liczba jodowa (3 200) g/100 g Kwasowość (moc) (50 200) g/l Masa netto (1 1500) g PB-259/LF wyd. 1 z dnia PN-88/A p Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia (Dz.U.Nr 17, poz. 94) p. I PN-88/A p PN-88/A p Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia (Dz.U.Nr 17, poz. 94) p. VIII PN-88/A p Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia (Dz.U.Nr 17, poz. 94) p. V PN-EN ISO 3961:2013 PN-A-79733:1996 PB-78/LF wyd. 2 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 15/65

15 Mleko i przetwory mleczne Koncentraty spożywcze Produkty sypkie Owoce i warzywa oraz ich przetwory Ryby i przetwory rybne Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Zboża i przetwory zbożowe Wyroby garmażeryjne Napoje bezalkoholowe Napoje alkoholowe Kawa i herbata Surowce i przetwory zielarskie oraz zioła Dodatki do żywności Suplementy diety Porcje żywnościowe Mięso i przetwory mięsne Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Pasze Sosy Majonez Jaja Nasiona Tłuszcze roślinne i zwierzęce Objętość ( ) ml Metoda objętościowa *** Podobiekty zgodne z aktualną Listą badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego. PB-78/LF wyd. 2 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 16/65

16 Żywność 3) Elastyczny zakres akredytacji Zawartość suchej masy/wody (0,10 99,9)% Zawartość tłuszczu (0,10 90)% Zawartość cukrów ogółem (0,5 90)% 1), 2), 3), 4) Zawartość soli kuchennej (0,10 95)% Zawartość błonnika pokarmowego (0,1 50)% Zawartość popiołu ogólnego (0,02 80)% Zawartość azotu wg Kjeldahla (0,2 95)% Żywność 1) Zawartość kwasów tłuszczowych 1) detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Żywność 1) Zawartość witamin 1) Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV) Żywność 4) Analiza sensoryczna 4) Wyróżniki jakości sensorycznej Prosty test opisowy Odpady (wyciągi wodne) 2) Stężenie siarczanów (10,0 5000) mg/l Zawartość siarczanów ( ) mg/kg PN-ISO ) PB-16/LF 3) PN-ISO ) PB-15/LF 3) PB-69/LF 3) PB-61/LF 3) PN-A-75101/07 3) PN-A ) PN-A ) PN-A ) PN-A ) PB-73/LF 3) PB-80/LF 3) PB-59/LF 3) PB-17/LF 3) PB-18/LF 3) PB-19/LF 3) PB-14/LF 3) PB-191/LF 1) PN-EN ) PB-257/LF 1) Normy i procedury badawcze 4) PN-EN :2006 PN-ISO 9280:2002 1) Dopuszcza się modyfikacje metod opracowanych przez Laboratorium i/lub stosowanie zaktualizowanych metod znormalizowanych, zmianę zakresu pomiarowego metody badań, dodanie obiektu w ramach grupy obiektów, dodanie badanej cechy w ramach obiektu i metody. 2) Dopuszcza się dodanie obiektu w ramach grupy obiektów. 3) Dopuszcza się modyfikacje metod opracowanych przez Laboratorium i/lub stosowanie zaktualizowanych metod znormalizowanych, dodanie obiektu w ramach grupy obiektów. 4) Dopuszcza się stosowanie zmodyfikowanych metod opracowanych przez Laboratorium, zaktualizowanych metod znormalizowanych, wdrażanie nowych metod znormalizowanych i metod opracowanych przez Laboratorium, dodanie badanej cechy w ramach obiektu i metody oraz dodanie obiektu w ramach grupy obiektów. Aktualna Lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 17/65

17 Woda Filia Południe Laboratorium Fizykochemiczne ul. Fabryczna 7, Mysłowice Stężenie chlorków (5,0 1000) mg/l Stężenie chloramin (0,050 5,0) mg/l Cl 2 Stężenie żelaza (II) (0,010 50) mg/l Stężenie żelaza (III) Stężenie bromianów (2,0 100) μg/l Metoda chromatografii jonowej (IC) Stężenie chlorynów (0,050 1,0) mg/l Stężenie chloranów (0,050 1,0) mg/l Metoda chromatografii jonowej (IC) Suma chloranów i chlorynów Stężenie bromków (0,10 20) mg/l Metoda chromatografii jonowej (IC) Stężenie jodków (0,10 50) mg/l Metoda chromatografii jonowej (IC) Stężenie anionów - azotany (0,20 20) mg/l - azotyny (0,025 1,0) mg/l Metoda chromatografii jonowej (IC) Stężenie chlorku winylu (0,20 10) µg/l analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją spektrometrią mas (HS-GC-MS) Stężenie akryloamidu (0,040 1,0) µg/l detekcją spektrometrią mas (GC-MS) Stężenie epichlorohydryny (0,060 1,2) μg/l analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją spektrometrią mas (HS-GC-MS) Stężenie ftalanu dibutylu (0,010 0,10) mg/l detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) PN-ISO 9297:1994 PN-EN ISO :2011 PN-ISO 6332:2001 PN-EN ISO 15061:2003 PN-EN ISO :2002 PN-EN ISO :2009 PN-EN ISO :2001 PN-EN ISO :2009 PN-EN ISO 10301:2002 PB-148/LF wyd. 2 z dnia PB-190/LF wyd. 2 z dnia PB-149/LF wyd. 2 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 27/65

18 Woda Woda Ścieki Woda, ścieki Stężenie trihalogenometanów - trichlorometan (chloroform) (1,0 250) µg/l - bromodichlorometan (1,0 250) µg/l - dibromochlorometan (1,0 250) µg/l - tribromometan (bromoform) (1,0 250) µg/l analizą fazy napowierzchniowej i detekcją spektrometrią mas (HS-GC- MS) Suma trihalogenometanów (THM) Barwa (5-100) mg/l Pt Mętność (0, ) NTU Metoda nefelometryczna Zawiesiny łatwoopadające (0,2 100) ml/l Metoda objętościowa Substancje rozpuszczone ogólne ( ) mg/l Substancje rozpuszczone mineralne ( ) mg/l Substancje rozpuszczone lotne ( ) mg/l Sucha pozostałość ( ) mg/l Indeks nadmanganianowy ( chemiczne zapotrzebowanie tlenu ChZT KMnO4) (0,50 500) mg/l O 2 Stężenie formaldehydu (aldehydu mrówkowego) (0,020 10,0) mg/l Stężenie anionowych substancji powierzchniowo czynnych (ASPC / surfaktantów anionowych / detergentów anionowych) (0,20 50) mg/l Stężenie anionowych substancji powierzchniowo czynnych (MBAS/ surfaktantów anionowych / detergentów anionowych) (0,050 50) mg/l Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną PN-EN ISO 10301:2002 PN-EN ISO 7887:2012 PN-EN ISO 7027:2003 PN-72/C-04559/03 PN-78/C PB-184/LF wyd. 1 z dnia PN-EN ISO 8467:2001 PB-117/LF wyd. 2 z dnia PN-EN 903:2002 PN-EN ISO 16265:2012 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 28/65

19 Woda, ścieki Woda Ścieki Woda, ścieki Stężenie niejonowych substancji powierzchniowo czynnych (NSPC / surfaktantów niejonowych / detergentów niejonowych) (0,20 100) mg/l Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną Stężenie niejonowych substancji powierzchniowo czynnych (NSPC / surfaktantów niejonowych / detergentów niejonowych) (0,20 100) mg/l Biochemiczne zapotrzebowanie tlenu - (BZT 5) (3-2000) mg/l Metoda elektrochemiczna Zawiesiny ogólne (4,0-5000) mg/l Twardość węglanowa Twardość niewęglanowa Zasadowość ogólna (0,20 100) mmol/l Zasadowość mineralna (0,20 100) mmol/l Zasadowość ogólna (0,20 100) mmol/l Zasadowość mineralna (0,20 100) mmol/l Kwasowość ogólna, kwasowość mineralna (0,20 100) mmol/l Kwasowość mineralna (0,20 100) mmol/l nia potencjometrycznego Stężenie wolnego dwutlenku węgla Stężenie agresywnego dwutlenku węgla Stężenie węglanów Stężenie kwaśnych węglanów Chemiczne zapotrzebowanie tlenu (ChZT-Cr) ( ) mg/l O 2 PB-12/LF wyd. 2 z dnia PB-119/LF wyd. 1 z dnia na podstawie testu kuwetowego HACH nr LCK 333 PN-EN :2002 PN-EN 872: 2007+Ap1:2007 PN-EN ISO :2001+ Ap1:2004 PN-EN ISO :2001+ Ap1:2004 PN-EN ISO :2001+ Ap1:2004 PN-90/C-04540/02+Az:2003 PN-74/C-04547/01 PN-74/C-04547/03 PN-EN ISO :2001+ Ap1:2004 PN-ISO 15705:2005 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 29/65

20 Woda, ścieki Ścieki Woda, ścieki Stężenie siarczynów (0,10 100) mg/l Stężenie siarkowodoru i siarczków (0,10 20) mg/l Stężenie rodanków (0,10 50) mg/l Metoda chromatografii jonowej (IC) Stężenie anionów - fluorki (0,10-20) mg/l - chlorki (2,0-500 ) mg/l - siarczany (2,0 500) mg/l Metoda chromatografii jonowej (IC) Stężenie chlorków (5, ) mg/l Stężenie fluorków (0,10 100) mg/l Metoda potencjometryczna Stężenie azotu amonowego (0,10 100) mg/l Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną Stężenie jonu amonowego/amoniaku Stężenie azotu amonowego ( ) mg/l Stężenie jonu amonowego/amoniaku Stężenie azotu azotanowego (0,20 100) mg/l Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną Stężenie azotanów Stężenie azotu azotynowego (0,020 4,0) mg/l Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną Stężenie azotynów Stężenie azotu Kjeldahla (1,0 1000) mg/l Stężenie azotu ogólnego Stężenie azotu organicznego Stężenie rodanków (0,50 100) mg/l Stężenie fosforanów(v) (0, ) mg/l PB-113/LF wyd. 1 z dnia na podstawie testu kuwetowego HACH nr LCW 054 PB-114/LF wyd. 2 z dnia na podstawie testu kuwetowego HACH nr LCK 653 PN-EN ISO :2001 PN-EN ISO :2009 PN-ISO 9297:1994 PN-78/C-04588/03 PN-EN ISO 11732:2007 PN-ISO 5664:2002 PN-EN ISO 13395:2001 PN-EN ISO 13395:2001 PN-EN 25663:2001 PN-73/C-04576/14 PB-127/LF wyd. 1 z dnia PN-EN ISO 6878: Ap1: Ap2:2010 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 30/65

21 Woda, ścieki Stężenie fosforu ogólnego (0, ) mg/l Indeks fenolowy (fenol) (0,005 2,5) mg/l Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną Stężenie krzemionki zdysocjowanej (0,50 50) mg/l ph 2,0 12,0 Metoda potencjometryczna Przewodność elektryczna właściwa ( ) µs/cm Metoda konduktometryczna Stężenie chromu(vi) (0,010 5,0) mg/l Stężenie chromu(iii) Stężenie cyjanków wolnych (0,010 20,0) mg/l Stężenie cyjanków ogólnych (0,010 20,0) mg/l Stężenie cyjanków związanych Stężenie cyjanków wolnych, ogólnych (0,010 10) mg/l Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną Stężenie cyjanków związanych Adsorbowalne związki chloroorganiczne (AOX) (0,50 20) mg/l Cl Stężenie azotu ogólnego (0, ) mg/l Metoda chemiluminescencyjna Stężenie ogólnego węgla organicznego (OWO), rozpuszczonego węgla organicznego (RWO) (2,0 1000) mg/l Metoda wysokotemperaturowego spalania z detekcją IR PN-EN ISO 6878: Ap1: Ap2:2010 PN-EN ISO 14402:2004 PN-71/C-04567/02 PN-EN ISO 10523:2012 PN-EN 27888:1999 PN-EN ISO 18412:2006 PB-141/LF wyd. 1 z dnia na podstawie testu kuwetowego HACH nr LCK 315 PB-141/LF wyd. 1 z dnia na podstawie metody HACH nr 8027 PB-141/LF wyd. 1 z dnia na podstawie testu kuwetowego HACH nr LCK 315 oraz na podstawie metody HACH nr 8027 PN-EN ISO :2012 PB-143/LF wyd. 1 z dnia na podstawie testu kuwetowego HACH nr LCK 390 PN-EN 12260:2004 PN-EN 1484:1999 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 31/65

22 Woda, ścieki Indeks oleju mineralnego (węglowodory C 12-C 35) (węglowodory ropopochodne / rozpuszczone lub zemulgowane węglowodory) (0,10 100) mg/l detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie węglowodorów C 6-C 12 / benzyny (0, ) mg/l analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją płomieniowo-jonizacyjną (HS-GC-FID) Stężenie lotnych węglowodorów aromatycznych (BTX) - benzen (0, ) µg/l - etylobenzen (0, ) µg/l - toluen (0, ) µg/l - suma ksylenów (0, ) µg/l - styren (0, ) µg/l analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją płomieniowo-jonizacyjną elektronów (HS-GC-FID) Suma lotnych węglowodorów aromatycznych (BTX) Stężenie lotnych węglowodorów aromatycznych (BTX) - benzen (0, ) µg/l - etylobenzen (0, ) µg/l - toluen (0, ) µg/l - suma ksylenów (0, ) µg/l - styren (0, ) µg/l analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją spektrometrią mas (HS-GC-MS) Suma lotnych węglowodorów aromatycznych (BTX) PN-EN ISO :2003 PB-146/LF wyd. 3 z dnia PN-ISO :2002 PN-ISO :2002 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 32/65

23 Woda, ścieki Stężenie trichlorobenzenów - 1,2,3-trichlorobenzen (1,2,3-TCB) (0,10 4,0) µg/l - 1,2,4-trichlorobenzen (1,2,4-TCB) (0,10 4,0) µg/l - 1,3,5-trichlorobenzen (1,3,5-TCB) (0,10 4,0) µg/l detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Suma trichlorobenzenów Stężenie 1,2-dichloroetanu (EDC) (1,0 100) µg/l analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją spektrometrią mas (HS-GC- MS) Stężenie chlorobenzenów - pentachlorobenzen (0,010 2,0) μg/l - heksachlorobenzen (HCB) (0,010 2,0) µg/l detekcją wychwytu elektronów (GC- ECD) Stężenie polichlorowanych bifenyli - PCB 28 (0,010 2,0) µg/l - PCB 52 (0,010 2,0) µg/l - PCB 101 (0,010 2,0) µg/l - PCB 118 (0,010 2,0) µg/l - PCB 138 (0,010 2,0) µg/l - PCB 153 (0,010 2,0) µg/l - PCB 180 (0,010 2,0) µg/l detekcją wychwytu elektronów (GC- ECD) Suma polichlorowanych bifenyli (PCB) Stężenie pentachlorofenolu (PCP) (0,010 2,0) µg/l detekcją wychwytu elektronów (GC- ECD) Stężenie 2,4,6-trichlorofenolu (0,10 10) µg/l detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) PN-EN ISO 6468:2002 PN-EN ISO 10301:2002 PN-EN ISO 6468:2002 PN-EN ISO 6468:2002 PN-EN 12673:2004 PN-EN 12673:2004 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 33/65

24 Woda, ścieki Stężenie polichlorowanych trifenyli (PCT) - 3,3''-Dichloro-o-terphenyl (0,20 1,2) µg/l - 3,3''-Dichloro-p-terphenyl 0,20 1,2) µg/l - 3,4,4 -Trichloro-m-terphenyl (0,20 1,2) µg/l - 3,3,4,4 -Tetrachloro-o-terphenyl (0,20 1,2) µg/l - 3,3,4,4 -Tetrachloro-p-terphenyl (0,20 1,20) µg/l - 3,3,5,5 -Tetrachloro-p-terphenyl (0,20 1,2) µg/l - 3,3,3,4,4 -Pentachloro-m-terphenyl (0,20 1,2) µg/l - 2,2,4,4,5,5 -Hexachloro-p-terphenyl (0,20 1,2) µg/l - 3,3,4,4,5,5 -Hexachloro-p-terphenyl (0,20 1,2) µg/l detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Suma polichlorowanych trifenyli (PCT) PN-EN ISO 6468:2002 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 34/65

25 Woda, ścieki Stężenie pestycydów chloroorganicznych - aldryna (0,010 2,0) µg/l - dieldryna (0,010 2,0) µg/l - endryna (0,010 2,0) µg/l - izodryna (0,010 2,0) µg/l - o,p - dichlorodifenylotrichloroetan (o,p -DDT) (0,010 1,2) µg/l - p,p - dichlorodifenylotrichloroetan (p,p -DDT) (0,010 1,2) µg/l - α-heksachlorocykloheksan (α-hch) (0,010 2,0) µg/l - β-heksachlorocykloheksan (β-hch) (0,010 2,0) µg/l - -heksachlorocykloheksan ( -HCH, lindan) (0,010 2,0) µg/l - -heksachlorocykloheksan ( -HCH) (0,010 2,0) µg/l - heptachlor (0,010 2,0) µg/l - epoksyd heptachloru (0,010 2,0) µg/l - γ-chlordan (0,010 2,0) μg/l - α-chlordan (0,010 2,0) μg/l - Endosulfan I (0,010 2,0) μg/l - Endosulfan II (0,010 2,0) μg/l - o,p -dichlorodifenylodichloroetan (o,p - DDD) (0,010 2,0) μg/l - p,p -dichlorodifenylodichloroetan (p,p - DDD) (0,010 2,0) μg/l - o,p -dichlorodifenylodichloroetylen (o,p - DDE) (0,010 2,0) μg/l -p,p -dichlorodifenylodichloroetylen (p,p - DDE) (0,010 2,0) μg/l - aldehyd endryny (0,010 2,0) μg/l - metoksychlor (DMDT) (0,010 2,0) μg/l - trifluralina (0,010 2,0) μg/l - alachlor (0,010 2,0) μg/l - siarczan endosulfanu (0,010 2,0) μg/l detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Suma pestycydów PN-EN ISO 6468:2002 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 35/65

26 Woda, ścieki Odpady (wyciągi wodne) O) kod: , , , , , , , , , , Stężenie wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) - naftalen (0,050 0,50) μg/l - acenaftylen (0,050 0,50) μg/l - acenaften (0,050 0,50) μg/l - fluoren (0,0050 0,50) μg/l - fenantren (0,0050 0,50) μg/l - antracen (0,0050 0,50) μg/l - fluoranten (0,0050 0,50) μg/l - piren (0,0050 0,50) μg/l - benzo(a)antracen (0,0050 0,50) μg/l - chryzen (0,050 0,50) µg/l - benzo(b)fluoranten (0,0050 0,50) µg/l - benzo(k)fluoranten (0,0050 0,50) µg/l - benzo(a)piren (0,0020 0,50) µg/l - benzo(ghi)perylen (0,0050 0,50) µg/l - dibenzo(a,h)antracen (0,0050 0,50) µg/l - indeno(1,2,3-cd)piren (0,0050 0,50) µg/l Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną/spektrofotometryczną (HPLC-FLD/UV) Suma WWA Stężenie środków ochrony roślin - symazyna (0,050-0,50) µg/l - atrazyna (0,050-0,50) µg/l - chlorotoluron (0,050-0,50) µg/l - linuron (0,050-0,50) µg/l - diflubenzuron (0,050-0,50) µg/l - procymidon (0,050-0,50) µg/l - izoproturon (0,050-0,50) µg/l - metrybuzyna (0,050-0,50) µg/l - fluoksastrobina (0,050-0,50) µg/l - propazyna (0,050-0,50) µg/l - diuron (0,050-0,50) µg/l Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV) Stężenie i zawartość cyjanków ogólnych (0,010 10) mg/l (0,10 100) mg/kg Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną PB-160/LF wyd. 5 z dnia PN-EN ISO 11369:2002 PN-EN ISO :2012 PN-EN :2006 O) kody odpadów według Rozporządzenia Ministra Środowiska w sprawie katalogu odpadów Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 36/65

27 Osady Osady Osady Gleba Gleba mineralna Gleba organiczna Gleba mineralna, gleba organiczna ph 2,0 12,0 Metoda potencjometryczna Zawartość suchej masy / zawartość wody (1,0 95) % Zawartość azotu ogólnego wg Kjeldahla (0,10 10) % Zawartość azotu amonowego (0,050 2,0) % Straty przy prażeniu (LOI) / substancje organiczne (1,0 95) % Pozostałość po prażeniu / substancje mineralne ph 2,0 12,0 Metoda potencjometryczna Zawartość suchej masy/zawartość wody (1,0 95) % Straty przy prażeniu (LOI) / substancje organiczne (1,0 95) % Zawartość azotu ogólnego wg Kjeldahla (0,10 10) % Zawartość azotu amonowego (0,050 2,0) % Kwasowość hydrolityczna (0,15 150) cmol/kg Zawartość przyswajalnego fosforu (1,00 50) mg/100g P 2O 5 Zawartość przyswajalnego molibdenu (0,50-100) mg/kg Metoda emisyjnej spektrometrii atomowej sprzężonej (ICP-OES) Zawartość przyswajalnego fosforu (12,5 250) mg/100g P 2O 5 Zawartość przyswajalnych pierwiastków - fosfor (2, ) mg/kg - magnez (0, ) mg/kg - potas ( ) mg/kg Metoda emisyjnej spektrometrii atomowej sprzężonej (ICP-OES) PN-EN 12176:2004 PN-EN 12880:2004 PN-EN 16169:2012 PN-75/C-04576/15 PN-EN 15169:2011 PN-ISO 10390:1997 PN-EN 12880:2004 PN-EN 15169:2011 PN-EN 16169:2012 PN-75/C-04576/15 PN-R-04027:1997 PN-R-04023:1996 PN-EN ISO 11885:2009 PN-R-04024:1997 PN-EN ISO 11885:2009 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 37/65

28 Gleba mineralna, gleba organiczna Osady, gleba Gleba Zawartość przyswajalnego wapnia (0, ) mg/kg Metoda emisyjnej spektrometrii atomowej sprzężonej (ICP-OES) Zawartość pierwiastków - wapń ( ) mg/kg (0,025 25,0) % - magnez ( ) mg/kg (0,025 5,0) % Metoda płomieniowej emisyjnej spektrometrii atomowej (FAES) Zawartość cyjanków wolnych, ogólnych (0,20 500) mg/kg Zawartość cyjanków związanych Zawartość cyjanków wolnych, ogólnych (1,0 100) mg/kg Metoda ciągłej analizy przepływowej (CFA) z detekcją spektrometryczną Zawartość cyjanków związanych Zawartość lotnych jednopierścieniowych węglowodorów aromatycznych - benzen (0,020 15) mg/kg - etylobenzen (0,020 15) mg/kg - toluen (0,020 15) mg/kg - o-ksylen (0,020 15) mg/kg - m+p-ksyleny (0,020 30) mg/kg - styren (0,020 15) mg/kg analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją płomieniowo-jonizacyjną (HS-GC-FID) Suma jednopierścieniowych węglowodorów aromatycznych Zawartość lotnych jednopierścieniowych węglowodorów aromatycznych - benzen (0,020 15) mg/kg - etylobenzen (0,020 15) mg/kg - toluen (0,020 15) mg/kg - o-ksylen (0,020 15) mg/kg - m+p-ksyleny (0,020 30) mg/kg - styren (0,020 15) mg/kg analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją spektrometrią mas (HS-GC-MS) Suma jednopierścieniowych węglowodorów aromatycznych PB-138/LF wyd.4 z dnia PB-261/LF wyd. 1 z dnia PB-206/LF wyd. 2 z dnia na podstawie testu kuwetowego HACH nr LCK 315 oraz na podstawie metody HACH nr 8027 PN-EN ISO 17380:2013 PN-EN ISO 22155:2013 PN-EN ISO 22155:2013 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 38/65

29 Gleba Zawartość benzyny (węglowodorów C 6- C 12) (1,0 750) mg/kg analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją płomieniowo-jonizacyjną (HS-GC-FID) Zawartość oleju mineralnego (węglowodorów alifatycznych C 12-C 35) ( ) mg/kg detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Zawartość heksachlorobenzenu (HCB) (0,010 25) mg/kg detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Zawartość pestycydów chloroorganicznych - aldryna (0,0020 2,00) mg/kg - dieldryna (0,0020 2,00) mg/kg - endryna (0,0020 2,00) mg/kg - α-heksachlorocykloheksan (α-hch) (0,0020 2,00) mg/kg - β-heksachlorocykloheksan (β-hch) (0,0020 2,00) mg/kg - -heksachlorocykloheksan ( -HCH, lindan) (0,0020 2,00) mg/kg - -heksachlorocykloheksan ( -HCH) (0,0020 2,00) mg/kg - o,p - dichlorodifenylotrichloroetan (o,p -DDT) (0,0020 2,00) mg/kg - p,p - dichlorodifenylotrichloroetan (p,p -DDT) (0,0020 2,00) mg/kg - o,p`-dichlorodifenylodichloroetylen (o,p`- DDE) (0,0020 2,00) mg/kg -p,p`-dichlorodifenylodichloroetylen (p,p`- DDE) (0,0020 2,00) mg/kg - o,p`-dichlorodifenylodichloroetan (o,p`- DDD) (0,0020 2,00) mg/kg - p,p`-dichlorodifenylodichloroetan (p,p`- DDD) (0,0020 2,00) mg/kg - endosulfan I (0,0020 2,00) mg/kg - endosulfan II (0,0020 2,00) mg/kg detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Suma heksachlorocykloheksanów (α,β, -HCH) Suma izomerów DDT / DDE / DDD Suma endosulfanu I i II Suma pestycydów PB-200/LF wyd. 4 z dnia PN-ISO 16703:2011 PN-ISO 10382:2007 PN-ISO 10382:2007 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 39/65

30 Gleba Zawartość polichlorowanych bifenyli - PCB 28 (0,020 2,0) mg/kg - PCB 52 (0,020 2,0) mg/kg - PCB 101 (0,020 2,0) mg/kg - PCB 118 (0,020 2,0) mg/kg - PCB 138 (0,020 2,0) mg/kg - PCB 153 (0,020 2,0) mg/kg - PCB 180 (0,020 2,0) mg/kg detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Suma polichlorowanych bifenyli (PCB) Zawartość wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) - acenaften (0,020 10) mg/kg - acenaftylen (0,020 10) mg/kg - naftalen (0,020 10) mg/kg - fenantren (0,020 10) mg/kg - antracen (0,020 10) mg/kg - fluoranten (0,020 10) mg/kg - fluoren (0,020 10) mg/kg - piren (0,020 10) mg/kg - chryzen (0,020 10) mg/kg - benzo(a)antracen (0,020 10) mg/kg - benzo(a)piren (0,020 10) mg/kg - benzo(e)piren (0,020 10) mg/kg - benzo(ghi)perylen (0,020 10) mg/kg - benzo(b)fluoranten (0,020 10) mg/kg - benzo(k)fluoranten (0,020 10) mg/kg - benzo(a)fluoranten (0,020 10) mg/kg - dibenzo(a,h)antracen (0,020 10) mg/kg - indeno(1,2,3-cd)piren (0,020 10) mg/kg detekcją spektrometrią mas (GC-MS) Suma wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) PN-ISO 10382:2007 PN-ISO 18287:2008 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 40/65

31 Gleba Zawartość chlorobenzenów - chlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,2-dichlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,3-dichlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,4-dichlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,2,3-trichlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,2,4-trichlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,3,5-trichlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,2,3,4-tetrachlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,2,3,5-tetrachlorobenzen (0,010 25) mg/kg - 1,2,4,5-tetrachlorobenzen (0,010 25) mg/kg - pentachlorobenzen (0,010 25) mg/kg - heksachlorobenzen (HCB) (0,010 25) mg/kg detekcją wychwytu elektronów jonizacyjną (GC- ECD) Suma chlorobenzenów Zawartość chloronaftalenów - 1-chloronaftalen (0, ) mg/kg - 2-chloronaftalen (0, ) mg/kg analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją płomieniowo-jonizacyjną (HS-GC-FID) Zawartość krezoli - 2-metylofenol (o-krezol) (0,50 20) mg/kg - 3-metylofenol (m-krezol) (0,50 20) mg/kg - 4-metylofenol (p-krezol) (0,50 20) mg/kg detekcją spektrometrią mas (GC-MS) Suma krezoli Zawartość fenolu (0, ) mg/kg detekcją spektrometrią mas (GC-MS) Zawartość cykloheksanu (0,10 15) mg/kg analizą fazy nadpowierzchniowej i detekcją płomieniowo-jonizacyjną (HS-GC-FID) PB-220/LF wyd. 2 z dnia PB-221/LF wyd. 2 z dnia PB-218/LF wyd. 2 z dnia PB-218/LF wyd. 2 z dnia PB-200/LF wyd. 4 z dnia Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 41/65

32 Gleba Zawartość chlorofenoli - 2-chlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 3-chlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 4-chlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,3-dichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,4-dichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,5-dichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,6-dichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 3,4-dichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 3,5-dichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,3,4-trichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,3,5-trichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,3,6-trichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,4,5-trichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,4,6-trichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 3,4,5-trichlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,3,4,5-tetrachlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,3,4,6-tetrachlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 2,3,5,6-tetrachlorofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 4-chloro-2-metylofenol (0,0010 1,00) mg/kg - 4-chloro-3-metylofenol (0,0010 1,00) mg/kg - pentachlorofenol (PCP) (0,0010 1,00) mg/kg detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) Suma chlorofenoli Zawartość ftalanów - ftalan dimetylu (0,10 60) mg/kg - ftalan dietylu (0,10 60) mg/kg - ftalan di-n-butylu (0,10 60) mg/kg - ftalan di-n-oktylu (0,10 60) mg/kg - ftalan bis(2-etyloheksylu) (0,10 60) mg/kg - ftalan benzylobutylu (0,10 60) mg/kg detekcją spektrometrią mas (GC-MS) Suma ftalanów Całkowita zawartość węgla (TC) (0,50 40) % Metoda wysokotemperaturowego spalania z detekcją IR PN-ISO 14154:2008 PB-222/LF wyd. 2 z dnia PN-ISO 10694:2002 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 42/65

33 Gleba Odpady*** Zawartość węgla nieorganicznego (TIC) (0,50 15) % Metoda termicznego rozkładu z detekcją IR Zawartość węgla organicznego (TOC) Zawartość substancji organicznej Skład granulometryczny w zakresie wielkości cząstek (0,063 20,0) mm z podziałem na frakcje (5,0-90) % Metoda sitowo-wagowa Skład granulometryczny w zakresie wielkości cząstek (0,002-2,0) mm z podziałem na frakcje (3,0 30) % Metoda areometryczna Zawartość cyjanków związanych Suma jednopierścieniowych węglowodorów aromatycznych Suma heksachlorocykloheksanów (α,β, -HCH) Suma izomerów DDT / DDE / DDD Suma endosulfanu I i II Suma pestycydów Suma polichlorowanych bifenyli (PCB) Suma wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) Suma węglowodorów alifatycznych chlorowanych Suma chlorobenzenów Suma chlorofenoli Suma ftalanów Zawartość węgla organicznego (TOC) PN-ISO 10694:2002 PN-ISO 10694:2002 PN-ISO 11277:2005 PB-206/LF wyd. 2 z dnia na podstawie testu kuwetowego HACH nr LCK 315 oraz na podstawie metody HACH nr 8027 PN-ISO 22155:2013 PN-ISO 10382:2007 PN-ISO 10382:2007 PN-ISO 18287:2008 PN-ISO 22155:2013 PB-220/LF wyd. 2 z dnia PN-ISO 14154:2008 PB-222/LF wyd. 2 z dnia PN-EN 13137:2004 *** Kody odpadów zgodne z elastyczną Listą badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 8, 5 października 2015 r. str. 43/65