WITAMY! Il luogo per essere felici è questo, il momento per essere felici è adesso.

Transkrypt

1 WITAMY! Il luogo per essere felici è questo, il momento per essere felici è adesso. Miejsce, by być szczęśliwym to to, moment, by być szczęśliwym to ten. Kontakt i rezerwacje: Tel

2 O nas Powstanie Restauracji zainspirowała pasja oraz zamiłowanie do słonecznej Italii, jej uroków, kuchni i oczywiście wina. Dokładamy wszelkich starań, aby Goście czuli się u nas jak w prawdziwej włoskiej Trattorii. Szef Kuchni Massimiliano Fochini kucharz z Włoch dba o jakość dań i przygotowywanie ich zgodnie z włoskimi recepturami. Wszystkie nasze dania przygotowywane są ze świeżych, oryginalnych, włoskich produktów, a najważniejszym wyposażeniem lokalu jest piec opalany drewnem, dzięki któremu oferujemy wyśmienitą pizzę. Dopełnieniem każdej potrawy może być wspaniałe wino, importowane bezpośrednio z Włoch z winnicy Paladin zlokalizowanej w regionie Veneto, której historia sięga 1962 roku. Wszystkie potrawy przygotowywane są bezpośrednio przed ich podaniem, dlatego orientacyjny czas oczekiwania na gotowe danie w przypadku pizzy to kilkanaście minut, w przypadku dań makaronowych około pół godziny. Życzymy smacznego! Zespół Paladin

3 PRZYSTAWKI NA CIEPŁO (WARM STARTERS) 1. Bruschetta z szynką parmeńską i rukolą polane oliwą z oliwek (3 sztuki) (Bruschetta with Parma ham and arugula topped with olive oil 3 pieces) 2. Bruschetta z mozzarellą, włoskim pikantnym salami oraz suszonymi pomidorami (3 sztuki) (Bruschetta with mozzarella, spicy Italian salami and dried tomatoes paste 3 pieces) 3. Bruschetta z pomidorami, czosnkiem i szynką parmeńską podane na rukoli (3 sztuki) (Bruschetta with tomatoes, garlic and Parma ham served on arugula 3 pieces) 4. Melanzane alla parmiggiana 2 (Bakłażan przekładany sosem pomidorowym i mozzarellą, całość zapiekana w piecu) (Aubergine with tomato sauce and mozzarella from our wood-burning stove) 5. Krewetki duszone w sosie z białego wina z dodatkiem czosnku i zielonej pietruszki podawane z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi (Shrimps stewed in white wine sauce with garlic and parsley served with baked cherry tomatoes) 2 PRZYSTAWKI NA ZIMNO (COLD STARTERS) 6. Deska serów włoskich 35 zł (sery włoskie, winogron, paluszki grissini, orzechy) (Italian cheese, grapes, grissini, walnuts) 7. Deska włoskich wędlin 35 zł (szynka parmeńska, salami, wędliny włoskie, winogrona, grissini) (Parma ham, salami, Italian meats, grapes, grissini) 8. Szaszłyczki oliwkowe z gorgonzolą, pomidorkami i bazylią 1 (Olive skewers with gorgonzola, tomatoes and basil) 9. Prosciutto con melone 22 zł (szynka parmeńska z soczystym melonem) (Parma ham with juicy melon)

4 ZUPY (SOUPS) 10. Zuppa di pomodoro Zupa krem z pomidorów posypana parmezanem (Creamy tomato soup with parmezan cheese) 14 zł 11. Zuppa di frutti di mare 32 zł Zupa z owoców morza (Sea food soup) SAŁATKI (SALADS) 12. Caprese con Mozzarella di Bufala (250 g) (pomidory z mozzarellą z sosem pesto i bazylią) (tomatoes with mozzarella with pesto sauce and basil) 13. Insalata all Italiana (300 g) (plastry parmezanu z suszonymi pomidorkami podane na rukoli z oliwą z oliwek) (parmesan slices with dried tomatoes served on arugula with olive oil) 14. Insalata con Salmone (300 g) (plastry łososia podane na mieszance sałat z serem brie i kaparami w lekkim dresingu) (salmon slices served on a mix of salads with brie cheese and capers with dressing) 15. Insalata con Gamberetti (300 g) (mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, krewetki, czosnek, sos koperkowy) (mix of salads, cherry tomatoes, shrimps, garlic and dill dressing) 22 zł 25 zł 25 zł 2

5 PIZZA 30 cm 16. Margherita (sos pomidorowy, mozzarella) 20 zł (tomato sauce, mozzarella) 17. Marinara (sos pomidorowy, oliwa) 1 (tomato sauce, olive oil) 18. Funghi (sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki) 22 zł (tomato sauce, mozzarella, mushrooms) 19. Diavola (sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami, 25 zł papryka jalapeno) (tomato sauce, mozzarella, spicy salami, jalapeno) 20. Prosciutto crudo (sos pomidorowy, mozzarella, szynka prosciutto) 25 zł (tomato sauce, mozzarella, prosciutto ham) 21. Vegetariana (sos pomidorowy, mozzarella, grillowane warzywa: papryka, cukinia, bakłażan) (tomato sauce, mozzarella, grilled vegetables: pepper, courgette, aubergine) 22. Rucola (sos pomidorowy, mozzarella, szynka prosciutto, rukola, płatki parmezanu) (tomato sauce, mozzarella, prosciutto ham, arugula, parmesan slices) 23. Quattro stagioni (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki) (tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives) 2 26 zł Frutti di Mare (sos pomidorowy, mozzarella, owoce morza, czosnek) 2 (tomato sauce, mozzarella, seafood, garlic) 25. Quattro formaggi (sos pomidorowy, sery: mozzarella, gorgonzola, camembert, feta) (tomato sauce, cheese: mozzarella, gorgonzola, camambert, feta) 25 zł 26. Capricciosa (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy) 2 (tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes) 27. Torino (sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, oliwki, cebula) 26 zł (tomato sauce, mozzarella, tuna, olives, onion) 28. Prosciutto e funghi (sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto, 26 zł pieczarki) (tomato sauce, mozzarella, prosciutto ham, mushrooms) 29. Calzone (sos pomidorowy, mozzarella, szynka, cebula) 25 zł (tomato sauce, mozzarella, ham, onion)

6 30. Hawaii (sos pomidorowy, ser, szynka Prosciutto, ananas) 25 zł (tomato sauce, cheese, prosciutto ham, pineapple) 31. Valentina (sos pomidorowy, mozzarella, boczek, pieczarki, cebula) 26 zł (tomato sauce, mozzarella, bacon, mushrooms, onion) 32. Alle Verdure (sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, papryka, kukurydza, salami, oliwa czosnkowa) (tomato sauce, mozzarella, mushrooms, paprika, corn, salami, garlic olive oil) 33. Melanzane alla parmiggiana (sos pomidorowy, mozzarella, bakłażan, parmezan) (tomato sauce, mozzarella, aubergine, parmesan) 34. Paladin (sos pomidorowy, mozzarella, szynka prosciutto, salami, papryka jalapeno, cebula, oliwki) (tomato sauce, mozzarella, prosciutto ham, salami, jalapeno, onion, olives) 35. Pizza dla Dzieci Margherita - do wyboru miś lub kaczuszka (sos pomidorowy, mozzarella) (Pizza for Children Margherita - to choose: teddy or duck) (tomato sauce, mozzarella) 36. Pizza dla Dzieci - do wyboru miś lub kaczuszka (sos pomidorowy, mozzarella, 3 dowolne składniki) Pizza for Children - to choose: teddy or duck (tomato sauce, mozzarella, three chosen toppings) 27 zł 25 zł 2 17 zł 20 zł Dodatki do pizzy (Pizza toppings) Dodatek mięsny, ser (Meat, cheese) Dodatek warzywny (Vegetable) 5 zł 4 zł

7 PASTA/MAKARONY (300 gram) (PASTA) 37. Spaghetti aglio, olio e peperoncino 1 (Spaghetti z oliwą, czosnkiem I papryczką chilli) 38. Spaghetti all arrabbiata 1 (Spaghetti w sosie pomidorowym z czosnkiem I papryczką chilli) 39. Spaghetti/Penne al pomodoro 1 (Spaghetti/penne w sosie pomidorowym) 40. Spaghetti alla Bolognese 26 zł (Spaghetti w sosie Bolognese) 41. Spaghetti a'la carbonara 26 zł (Spaghetti w sosie Carbonara) 42. Spaghetti con frutti di mare 3 (Spaghetti z owocami morza) 43. Tagliatelle con frutti di mare 3 (Tagliatelle z owocami morza) 44. Gnocchi al gorgonzola 32 zł (Gnocchi w sosie gorgonzola) 45. Tagliatelle salmon affumicato e pomodorini freschi 35 zł (Tagliatelle z wędzonym łososiem i pomidorkami koktajlowymi) 46. Tagliatelle verdi gorgonzola e noci 32 zł (Tagliatelle zielone z gorgonzola i orzechami) 47. Tagliatelle verdi con funghi porcini 35 zł (Tagliatelle zielone z prawdziwkami) 48. Tortelli ripieni di ricotta, spinaci e parmigiano 30 zł con salsa burro e salwia (Pierożki tortelli nadziewane serem ricotta, szpinakiem i parmezanem w sosie z masła i szałwii) 49. Fritto di frutti di mare con verdure 42 zł (Smażone owoce morza z warzywami)

8 DESERY (DESSERTS) Tiramisu Włoski sernik z sera mascarpone i ricotta podawany na ciepłym sosie z malin Krem z serka maskarpone z truskawkami Lody waniliowe z gorącymi malinami Lody waniliowe z gorącym sosem nuggatowym 15 zł 15 zł 15 zł KAWA VERGNANO 100% ARABICA (COFFE) Espresso (25 ml) (Espresso) Espresso doppio (50 ml) (Double espresso) Americana (150 ml) (Americana) Espresso macchiato (70 ml) (Espresso macchiato) Flat white (150 ml) (Flat white) Cappuccino (150 ml) (Capuccino) Caffe latte (220 ml) (Caffe latte) Latte macchiato (330 ml) (Latte Macchiato) Latte macchiato smakowa (330 ml) (Prażony orzech laskowy, wanilia francuska, tiramisu, carmel, biała czekolwaga, bez cukru: orzech i wanilia) (Flavoured latte macchiato) Gorąca gęsta czekolada mleczna (Hot chocolate milk) Gorąca gęsta czekolada biała (Hot chocolate white) 7 zł 9 zł 9 zł 13 zł 13 zł 14 zł

9 HERBATY LA VIA DEL TE FIRENZE (LA VIA DEL TE FIRENZE TEAS) English Breakfast tradycyjna mieszanka czarnych herbat z Cejlonu. Apetyczna, energiczna, pełna entuzjazmu idealna na śniadanie Earl Grey Imperiale czarna, indyjska herbata, wysokiej jakości. wzbogacona kalabryjską bergamotką, wypełniona niezwykle mocnym aromatem Special Jasmine herbata opracowana według starożytnej chińskiej receptury mieszania zielonej herbaty ze świeżymi kwiatami jaśminu, niezwykle aromatyczna i stonowana Special Gundpowder jedna z najbardziej popularnych herbat chińskich o dobroczynnych właściwościach: małe, zwinięte liście gwarantują smak, przy równoczesnym ostrym zabarwieniu Pai Mu Tan Biała Piwonia - herbata wiosenna otrzymywana z większych, ledwo otwartych listków oraz pączków peonii o bardzo charakterystycznym smaku miodu Frutti di Bosco Owoce Lasu znakomita mieszanka hibiskusa, dzikiej róży, jabłek, porzeczek, borówek, bzu, chabru i nagietka, pozbawiona kofeiny Relaxing mikstura, w skład której wchodzą: rumianek, pomarańcza, lipa srebrzysta, chmiel, kora wierzby, mięta pieprzowa, melisa, passiflora, głóg, koper włoski, lawenda, marzanka, majeranek Verde Marrakesh tradycyjna mieszanka liści zielonej herbaty i mięty Nana, dzięki czemu uzyskujemy niepowtarzalny, odświeżający smak. Herbata podróżników, spożywana także jako ice tea

10 NAPOJE BEZALKOHOLOWE Woda gazowana/niegazowana (0,3 l) (Water mineral/sparkling) Pepsi, Pepsi Light, 7UP, Mirinda (0,2 l) (Ice Tea Lipton lemon or peach) Ice Tea Lipton cytrynowa lub brzoskwiniowa (0,2 l) Soczki Toma pomarańcza, grapefruit, jabłko, czarna porzeczka, pomidor (0,2 l) (Toma juice: orange, grapefruit, apple, black currant, tomato) Świeżo wyciskany sok (0,4 l) (pomarańcza, grapefruit) (Freshly squeezed juice: orange, grapefruit) 5 zł 6 zł 6 zł 6 zł NAPOJE ALKOHOLOWE (ALCOHOLIC DRINKS) WINA PALADIN (PALADIN WINES) WINO BIAŁE (WHITE WINES) Chardonnay IGP Paladin (150 ml/butelka 750 ml) (Chardonnay IGP Paladin (150 ml/bottle 750 ml) Sauvignon IGP Paladin (butelka 750 ml) (Sauvignon IGP Paladin (bottle 750 ml)) Prosecco Tondo DOC Paladin dry (butelka 750 ml) (Prosecco Tondo DOC Paladin dry (bottle 750 ml)) 14 zł/60 zł 65 zł 65 zł Prosecco Millesimato DOC Paladin extra dry (butelka 750 ml) (złoty medal w konkursie Selections Mondiales des Vins, Quebec City w Kanadzie) (Prosecco Millesimato DOC Paladin extra dry (gold medal in Selections Mondiales des Vins contest, Quebec City in Canada) (bottle 750 ml) 80 zł

11 WINO CZERWONE (RED WINES) Cabernet IGP (150 ml/butelka 750 ml) (Cabernet IGP) (150 ml/bottle 750 ml) Syrah Paladin (butelka 750 ml) (ZŁOTY MEDAL w Konkursie Mondial de Bruxelles 2015) (Syrah Paladin GOLD MEDAL in Mondial de Bruxelles contest 2015) (150 ml/bottle 750 ml) Raboso Fiore dry sparkling wine Paladin (butelka 750 ml) (szczególnie polecamy!) Raboso Fiore dry sparkling wine Paladin (bottle 750 ml) (especially recommended!) 14 zł/60 zł 70 zł 65 zł MOJITO - NASZA SPECJALNOŚĆ! (565 ml) (MOJITO - OUR SPECIALITY! (565 ml) Mojito klasyczne (alkohol/alkohol free) (Classic Mojito alcohol/alcohol free) Mojito truskawkowe (alkohol/alkohol free) (Strawberry Mojito (alcohol/alcohol free)) Mojito malinowe (alkohol/alkohol free) (Raspberry Mojito (alcohol/alcohol free)) Mojito mango (alkohol/alkohol free) (Mango Mojito (alcohol/alcohol free)) Mojito cocos (alkohol/alkohol free) (Coconut Mojito (alcohol/alcohol free)) 20 zł/1 22 zł/20 zł 22 zł/20 zł 22 zł/20 zł 22 zł/20 zł

12 PIWO Piwo Tyskie z beczki (0,3/0,5 l.) Piwo Tyskie z butelki (0,3/0,5 l.) Somersby (0,4 l) Apple, Black Berry Piwo włoskie (0,3 l) Sok malinowy do piwa 6 zł/ 6 zł/ 1 zł POZOSTAŁE ALKOHOLE (OTHER ALCOHOLS) Aperol Spritz (wino Prosecco Tondo dry, Aperol, woda, lód) Finlandia (40 ml/butelka 500 ml) Finlandia (40 ml/butelka 500 ml) (blackcurrant, mango, lime) Rum Bacardi Superior (40 ml) Baileys Likier (40 ml) Campari (40 ml) Grappa (40 ml) Johnie Walker Red Whisky (40 ml) Johnie Walker Black Whisky (40 ml) Jack Daniel's Whiskey (40 ml) Gordons Gin (40 ml) Amaretto Liquers (40 ml) Tequila Olmeca Silver (40 ml) Tequila Olmeca Gold (40 ml) 13 zł/150 zł 14 zł/160 zł 10 zł 10 zł 11 zł zł 1

13 Dziękujemy za wizytę! Serdecznie zapraszamy do Klubu Paladin! O szczegóły zapytaj obsługę.