KONKURS KULINARNY NA NAJSMACZNIESZE PIEROGI PIEROGOWE SMAKI

Transkrypt

1 KONKURS KULINARNY NA NAJSMACZNIESZE PIEROGI PIEROGOWE SMAKI Lokalna Grupa Działania Ziemia Chełmooskiego oraz Urząd Gminy w Nowej Suchej zapraszają do wzięcia udziału w konkursie kulinarnym na najsmaczniejsze pierogi. Konkurs odbędzie się 08 lipca 2012 roku w ramach imprezy plenerowej Chełmonalia - Powitanie Lata w Nowej Suchej. Poniżej przedstawiamy regulamin konkursu oraz formularz zgłoszeniowy.

2 Regulamin Konkursu Kulinarnego I. Postanowienia Ogólne 1. Niniejszy regulamin określa warunki, na jakich odbywa się konkurs kulinarny pt Pierogowe Smaki. Organizatorem Konkursu jest LGD oraz Urząd Gminy w Nowej Suchej. 2. Konkurs odbędzie się w dniu 8 lipca 2012 r. w Nowej Suchej na boisku klubu sportowego Promyk. Przedmiotem Konkursu są Pierogi. Celem Konkursu jest: II. Przedmiot i cel Konkursu wyłonienie wśród zgłoszonych do konkursu najsmaczniejszych pierogów 2. zaprezentowanie szerokiemu gronu odbiorców bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych 3. rozwój oraz wspieranie zasobów ludzkich na rzecz rozwoju lokalnego 4. integracja i aktywizacja społeczności lokalnej III. Uczestnicy Konkursu 4. Uczestnikami konkursu mogą być: 1.ekipy amatorskie składające się z 1-4 osób 2.koła gospodyń wiejskich lub inne stowarzyszenia czy organizacje składające się z 2-4 osób

3 W konkursie nie mogą uczestniczyć członkowie komisji konkursowej ani ich rodzin. 5. Warunkiem udziału w konkursie jest: 1.nadesłanie wypełnionego formularza zgłoszeniowego wraz z przepisem na danie konkursowe do dnia 30 czerwca 2012r na adres: Urząd Gminy w Nowej Suchej Nowa Sucha Nowa Sucha lub na adres mailowy: gmina@nowasucha.pl Wzór formularza zgłoszeniowego, stanowiący załącznik nr 1 do niniejszego Regulaminu, dostępny jest w siedzibie Urzędu Gminy i LGD oraz na stronach internetowych : gmina@nowasucha.pl 2.dostarczenie dla komisji finalnego produktu w ilości co najmniej 6 sztuk w dniu 8 lipca 2012 do godziny przygotowanie przez wystawców minimum 5 kg pierogów przygotowanych do sprzedaży IV. Zasady Organizacyjne Organizator dla wszystkich uczestników konkursu zapewnia teren przeznaczony na stanowisko konkursowe, wyposażony w dwa stoły oraz krzesła. 2. Organizator nie zapewnia urządzeń do podgrzewania lub gotowania. 3. Uczestnicy Konkursu sami ponoszą koszt dojazdu i zakupu produktów potrzebnych do wykonania dania konkursowego. 4. Sprzęt kuchenny oraz zastawę niezbędną do serwowania dań każda ekipa zabezpiecza we własnym zakresie. 5. Organizator zapewnia dostęp do wody bieżącej.

4 6. Wystawca swoje wyroby (zgodnie z punktem 2 i 3 par.5 Regulaminu) serwuje publiczności na talerzykach jednorazowych. V. Zasady Przeprowadzenia Konkursu Produkt zgłoszony do konkursu powinien być dostarczony w nieoznakowanym opakowaniu do namiotu LGD, gdzie zostanie mu nadany numer. Członkowie komisji nie będą znać nazwisk uczestników. 2. Produkty oceniać będzie Komisja Konkursowa powołana przez Wójta Gminy Nowa Sucha. 3. Każda ekipa może swoje danie dowolnie wzbogacić naturalnymi dodatkami spożywczymi. 4. Wszystkie stanowiska zostaną zaprezentowane publiczności (uczestnikom Festynu) w celu zaprezentowania pełnego kunsztu Kucharzy. Dlatego też każda ekipa powinna efektownie się zaprezentować zarówno jeśli chodzi o wygląd Kucharzy jak i swojego stanowiska. 5. Wszystkie ekipy powinny wystawić nazwy swoich dań konkursowych w formie stołowego standu zawierającego również imię i nazwisko wykonawców lub nazwę instytucji czy organizacji Przy ocenie produktów Komisja Konkursowa Kierować się będzie następującymi kryteriami: Spełnieniem wymogów określonych regulaminem i tematyką konkursu Ogólnymi cechami potrawy takimi jak smak, zapach, konsystencja, wygląd Szczególnymi elementami dekoracyjnymi i estetyką Oryginalnością i pomysłowością

5 9. 1. Za zajęcie I, II i III miejsca zostaną wręczone nagrody rzeczowe. VI. Postanowienia Końcowe 10. Udział w Konkursie oznacza wyrażenie zgody na przetwarzanie danych osobowych, publikację zwycięskich przepisów i zdjęć potraw. Informację o nagrodzonych i ich produktach zostaną podane do publicznej wiadomości przez organizatorów imprezy oraz opublikowane na stronie internetowej Urzędu Gminy w Nowej Suchej oraz stowarzyszenia LGD Ziemia Chełmońskiego Wszelkich informacji udzielają pracownicy Urzędu Gminy pod numerem telefonu lub Formularz zgłoszeniowy na Konkurs Kulinarny Nazwa firmy, instytucji, ekipy Imiona i nazwiska kucharzy : Dane kontaktowe firmy, instytucji lub reprezentanta grupy: Adres i telefon... Nazwa Produktu:. Przepis na wykonanie produktu:.....

6 .. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych na potrzeby realizacji Konkursu Kulinarnego. Data oraz czytelny podpis osoby zgłaszającej