Zmywarki do szkła i naczyń. Instrukcja obsługi DS 35T, DS 40T, DS 50T

Transkrypt

1 Zmywarki do szkła i naczyń DS 35T, DS 40T, DS 50T Instrukcja obsługi I Przed uruchomieniem urządzenia naleŝy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

2 Instrukcja instalacji, obsługi i konserwacji

3 Dziękujemy za wybór naszego urządzenia. Stosowanie się do instrukcji instalacji, konserwacji i obsługi przedstawionych w niniejszym dokumencie zapewnia długotrwałą eksploatację i idealne działanie urządzenia. Należy przestrzegać poniższych instrukcji. Urządzenie zaprojektowano i wyprodukowano w oparciu o najnowsze osiągnięcia techniki. Teraz oddaliśmy je do Państwa dyspozycji. Państwa satysfakcja to dla nas najwyższa nagroda.

4

5 TŁUMACZENIE INSTRUKCJI ORYGINALNEJ SPIS TREŚCI Strona 1. INSTALACJA URZĄDZENIA Odbiór urządzenia Doprowadzenie wody Podłączenie do instalacji elektrycznej Programowanie opcjonalne INSTALACJA DOZOWNIKA DETERGENTU Podłączenie do instalacji elektrycznej Podłączenie przewodu Dozowanie detergentu DANE TECHNICZNE I PRZYDATNE INFORMACJE DOTYCZĄCE POMP Pompa spustowa (opcjonalne) Pompa wspomagająca (opcjonalne) Tabliczka znamionowa PANEL STEROWANIA I ZASTOSOWANE SYMBOLE OBSŁUGA Stosowanie detergentu Stosowanie nabłyszczacza Układ pompy spustowej (opcjonalny) Urządzenie regenerujące (opcjonalne) Przepisy HACCP i dotyczące higieny KONSERWACJA Konserwacja regularna Szczególna konserwacja ALARMY WPŁYW NA ŚRODOWISKO Opakowanie Utylizacja OCHRONA ŚRODOWISKA Zalecenia dotyczące optymalnego zużycia energii, wody i detergentów ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO UŻYTKOWANIA URZĄDZENIA NALEŻY UWAŻNIE PRZECZYTAĆ NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ. OSTRZEŻENIE: NIEPRZESTRZEGANIE (NAWET CZĘŚCIOWE) ZASAD OKREŚLONYCH W NINIEJSZEJ INSTRUKCJI POWODUJE UNIEWAŻNIENIE GWARANCJI I ZWALNIA PRODUCENTA Z ODPOWIEDZIALNOŚCI.

6 OSTRZEŻENIA Niniejszą instrukcję obsługi należy zachować wraz z urządzeniem do późniejszego wglądu. W przypadku sprzedaży albo przekazania urządzenia innemu użytkownikowi dołączyć instrukcję do urządzenia. Przed instalacją i pierwszym użyciem zmywarki należy uważnie przeczytać instrukcję. Instrukcje mają na celu zapewnienie użytkownikowi zgodności z dyrektywą 2006/95/WE z późniejszymi zmianami oraz normą zharmonizowaną EN i EN Podłączenie do instalacji elektrycznej i wodociągowej musi wykonać wykwalifikowana osoba. Ze zmywarki korzystać mogą wyłącznie osoby dorosłe. Jest to urządzenie do użytku profesjonalnego i może być używane przez osoby wyszkolone. Urządzenie instalować i naprawiać mogą wyłącznie wykwalifikowani serwisanci. Producent zrzeka się odpowiedzialności za nieprawidłową eksploatację, konserwację albo naprawy. Z urządzenia nie mogą korzystać dzieci ani osoby o obniżonych zdolnościach fizycznych, zmysłowych albo umysłowych, bez stosownego doświadczenia i wiedzy. Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem. Nie trzaskać drzwiami podczas otwierania i zamykania. Upewnić się, że zmywarka nie stoi na kablu zasilającym ani wężu doprowadzającym wodę i spustowym. Wypoziomować urządzenie za pomocą nóżek. Nie używać urządzenia ani żadnej jego części jako stopnia ani podpory. Urządzenie może udźwignąć jedynie wagę kosza z naczyniami do mycia. Zmywarka przeznaczona jest wyłącznie do mycia talerzy, szkła i sztućców ze śladami żywności. Nie zmywać przedmiotów zanieczyszczonych benzyną, farbą, opiłkami stali albo żelaza. Nie zmywać przedmiotów delikatnych ani nieodpornych na zmywanie. Nie używać kwasowych środków chemicznych powodujących korozję, ani środków zasadowych, rozpuszczalników czy środków czyszczących na bazie chloru. Nie otwierać drzwi zmywarki w trakcie pracy. Urządzenie wyposażone jest w specjalne zabezpieczenie, które natychmiast zatrzymuje jego pracę w razie otwarcia drzwi, uniemożliwiając wyciek wody. Przed uzyskaniem dostępu do wnętrza urządzenia wyłączyć je i opróżnić zbiornik wody. Po zakończeniu eksploatacji, na koniec dnia albo w celu przeprowadzenia czynności konserwacyjnych, należy odłączyć zmywarkę od źródła zasilania. Wyłączyć wyłącznik ścienny, który powinien być zainstalowany przez uprawnionego instalatora. Zamknąć zawór doprowadzający wodę Użytkownikowi nie wolno wykonywać żadnych czynności naprawczych ani konserwacyjnych. W razie potrzeby skontaktować się z wykwalifikowanym pracownikiem. Serwisowanie zmywarki powinien prowadzić upoważniony personel. Uwaga: Używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych. W przeciwnym razie gwarancja zostanie unieważniona, a producent nie będzie ponosić odpowiedzialności. Używać tylko nowych przewodów. Podczas eksploatacji urządzenia należy przestrzegać istotnych zasad: 1) nigdy nie dotykać urządzenia mokrymi rękami ani stopami, 2) nigdy nie używać urządzenia boso, 3) nie instalować urządzenia w miejscach narażonych na kontakt z wodą. Nie zanurzać gołych rąk w zbiorniku środka myjącego. W przypadku kontaktu ze środkiem obficie spłukać skórę wodą. Sprawdzić instrukcje na pojemnikach z detergentem. Przestrzegać wyłącznie instrukcji czyszczenia podanych przez producenta (roz. 6). Urządzenie przeznaczone jest do pracy w temperaturach otoczenia do maksymalnie 35 C, nie niższej niż 5 C, w odpowiednim pomieszczeniu. Do gaszenia pożaru elementów elektrycznych nie używać wody.

7 Nie zasłaniać otworów wentylacyjnych. Dostęp do panelu sterowania po wyłączeniu urządzenia uzyskać mogą wyłącznie wykwalifikowani pracownicy. Urządzenie ma klasę zabezpieczenia IPX3 przed przypadkowym zachlapaniem wodą, nie jest zabezpieczone przed strumieniem wody pod ciśnieniem. Nie wolno stosować ciśnieniowych systemów mycia. UWAGA: CZYSZCZENIE WNĘTRZA URZĄDZENIA NALEŻY WYKONAĆ PO PRZYNAJMNIEJ 10 MINUTACH OD WYŁĄCZENIA URZĄDZENIA. UWAGA: NIE WKŁADAĆ RĄK ANI NIE DOTYKAĆ ELEMENTÓW ZNAJDUJĄCYCH SIĘ NA DNIE ZBIORNIKA ZMYWARKI A TAKŻE POD KONIEC CYKLU MYCIA. UWAGA: Producent nie ponosi odpowiedzialności za obrażenia osób ani uszkodzenia mienia wynikające z nieprzestrzegania powyższych zasad.

8

9 CZĘŚĆ DLA INSTALATORA UWAGA: Po zakończeniu instalacji zaleca się odłączyć i zachować część dla instalatora do wykorzystania w przyszłości. 1. INSTALACJA URZĄDZENIA 1.1 Odbiór urządzenia Po zdjęciu opakowania należy sprawdzić, czy urządzenie nie uległo uszkodzeniu podczas transportu. W razie uszkodzenia niezwłocznie powiadomić sprzedającego. Jeśli uszkodzenia wpływają na bezpieczeństwo, nie instalować urządzenia. Sprawdzić dokładnie szczelność opasek zaciskowych węży, dokręcenie nakrętek i śrub a także mocowań, które mogły poluzować się podczas transportu, aby uniknąć wycieków wody i innych uszkodzeń w trakcie eksploatacji urządzenia. Utylizacja urządzenia - patrz roz Doprowadzenie wody Tabela parametrów wody Minimalnie Maksymalnie Ciśnienie statyczne 250 kpa 400 kpa Ciśnienie dynamiczne 200 kpa 300 kpa Twardość wody 2 f 10 f Temperatura dostarczanej zimnej wody 5 C 15 C Temperatura dostarczanej ciepłej wody 50 C 60 C Pojemność 10 l/min Podłączyć doprowadzenie wody do urządzenia z zaworem odcinającym umożliwiającym szybkie i zupełne zamknięcie dopływu wody. Upewnić się, że ciśnienie dostarczanej wody zawiera się w przedziałach podanych w tabeli 1. Jeśli ciśnienie dynamiczne nie przekracza 2 barów (200 kpa), należy zainstalować pompę ciśnienia, aby zapewnić optymalne działanie urządzenia (na zamówienie zmywarka może zostać wyposażona w pompę). Jeśli jednak ciśnienie wody przekracza 400 kpa, należy zamontować reduktor ciśnienia. Wymagane jest zainstalowanie zmiękczacza wody, jeśli średnia twardość wody przekracza 10 f. Zmywane naczynia i sztućce będą czystsze, a okres eksploatacji urządzenia będzie dłuższy. Na zamówienie urządzenie może być wyposażone w zmiękczacz wody. Jeśli urządzenie jest wyposażone w zmiękczacz, należy regularnie przeprowadzać regenerację żywicy (patrz pkt 5.4). Uwaga: Wszystkie uszkodzenia spowodowane odkładaniem się kamienia (woda o twardości powyżej 10 F bez zmiękczacza) nie są objęte gwarancją. Aby zapewnić optymalną pracę urządzenia, temperatura doprowadzonej wody musi zawierać się w przedziale podanym w tabeli 1. Każde urządzenie wyposażone jest w gumowy przewód doprowadzający wodę z gwintowaną złączką 3/4". Podłączyć wąż spustowy dostarczony z urządzeniem do kolanka znajdującego się pod zbiornikiem tak, aby zapewnić swobodny przepływ wody (tworząc minimalny spadek). Jeśli niemożliwe jest odprowadzenie wody na poziomie niższym niż spust urządzenia, zaleca się zainstalowanie pompy spustowej, dostępnej na zamówienie. Wąż spustowy należy zawsze podłączać do syfonu, aby uniknąć powstawania nieprzyjemnych zapachów. 1.3 Podłączenie do instalacji elektrycznej Podłączenie do instalacji elektrycznej i wodociągowej musi wykonać wykwalifikowana osoba, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Upewnić się, że parametry zasilania odpowiadają wartościom podanym na tabliczce znamionowej. Zastosować odpowiedni magneto-termiczny przełącznik wielobiegunowy w zależności od poboru, z odległością między stykami przynajmniej 3 mm. Zawsze wyłączać urządzenie tym przełącznikiem. Jest to jedyny model przełącznika zapewniający pełne odłączenie od zasilania. Wyłącznika należy używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem, musi być zainstalowany w bezpośrednim otoczeniu urządzenia. Upewnić się, że instalacja uziemiająca działa w poprawny sposób.

10 CZĘŚĆ DLA INSTALATORA OSTRZEŻENIE: bardzo dokładnie sprawdzić instalację uziemiającą, czy nie jest podłączona do nie zbyt duża liczba urządzeń. Niewystarczająca instalacja uziemiająca może prowadzić do powstawania korozji lub wżerów pokorozyjnych na powierzchniach ze stali nierdzewnej, a nawet do ich pofałdowania. Ponadto, z tyłu urządzenia znajduje się zacisk oznaczony symbolem połączenia ekwipotencjalnego pomiędzy różnymi urządzeniami (patrz normy bezpieczeństwa elektrycznego). WAŻNE: podłączyć zacisk do innych urządzeń. Aby odpowiednio zwymiarować kable i przełączniki, sprawdzić maksymalną moc wyrażoną w watach (W) i amperach (A), określoną na tabliczce znamionowej urządzenia. W PRZYPADKU MODELI TRÓJFAZOWYCH POSTĘPOWAĆ ZGODNIE Z INSTRUKCJAMI I SCHEMATEM PODŁĄCZENIA DOŁĄCZONYM DO URZĄDZENIA. ZWRÓCIĆ UWAGĘ NA POPRAWNE PODŁĄCZENIE POMPY TRÓJFAZOWEJ Kabel zasilający: sprzedawca - importer - instalator zobowiązany jest sprawdzić, czy kabel zasilający ma odpowiednią kategorię izolacji, zgodną z obowiązującymi normami technicznymi. 1.4 Regulacja temperatury W razie potrzeby temperaturę wody do mycia i płukania można wyregulować za pomocą śrub na odpowiednich termostatach. Zalecane temperatury to -60 C do cyklu mycia (zbiornik) i C do cyklu płukania (bojler). 1.5 Działanie dozownika nabłyszczacza Charakterystyka techniczna Działanie: Dozownik wykorzystuje różnicę między ciśnieniem powstającym w wyniku działania pompy zmywarki a ciśnieniem doprowadzanej wody. Podłączenie 1) Podłączyć przewód dozownika A do pompy za pomocą przewodu gumowego. 2) Podłączyć czarny gumowy przewód B" do złączki bojlera (wtryskiwacz). 3) Upewnić się, czy zielony wąż zasysający produkt jest włożony do złączki C i czy mały filtr i obciążenie włożono do zbiornika z nabłyszczaczem. Zalewanie: Aby zalać dozownik, włączyć urządzenie i przeprowadzić kilka pełnych cykli mycia. Regulacja: Przy każdym cyklu płukania dozownik pobiera pewną ilość nabłyszczacza, od 0 do 4 cm 3, co odpowiada długości przewodu od 0 do 30 cm. Aby zmniejszyć przepływ, obrócić śrubę regulującą D w prawo do oporu. Aby ustawić dozowanie na maksymalną ilość, obrócić śrubę w lewo o ok. 20 pełnych obrotów. Odpowiednie dawkowanie produktu podane jest w zaleceniach producenta danego środka (patrz pkt 5.2). Uwaga: na każdy obrót śruby przypada 1,6 cm produktu wprowadzonego do przewodu, co odpowiada 0,2 cm 3 na obrót (ok. 0,21 g na obrót przy gęstości produktu 1,05 g/cm 3 ). Dozownik nabłyszczacza nie działa poprawnie, jeśli między urządzeniem a pojemnikiem istnieje spadek ponad 80 cm. PO KONTROLI DOZOWNIKI KALIBROWANE SĄ TAK, ŻE POBIERAJĄ PRODUKT NA 5 CM PRZEWODU (0,65 G). PARAMETR TEN NALEŻY ZMIENIĆ W ZALEŻNOŚCI OD TYPU NABŁYSZCZACZA I TWARDOŚCI WODY.

11 10805

12

13 CZĘŚĆ DLA INSTALATORA PROBLEMY Z przewodu zasysającego nabłyszczacz wycieka woda. Dozownik nie pobiera nabłyszczacza. PRZYCZYNY I ROZWIĄZANIA Zawory ssawne /D i tłoczne nie są szczelne z uwagi na obecność ciał obcych (brudu) w gniazdach. Oczyścić zawór /D, sprawdzić, czy założony jest filtr próżniowy. Upewnić się, że wewnątrz pojemnika nie wytrąciły się kryształy ani ciała stałe. a) Zawór ssawny /D nie jest szczelny z uwagi na obecność ciał obcych (brudu) w gniazdach. Oczyścić zawór /D, sprawdzić, czy założony jest filtr próżniowy. b) Uszczelnienie tłokowe nie trzyma, ponieważ jest uszkodzone. Wymienić uszczelkę na oryginalną c) Sprawdzić membranę /O ON (WŁ.) OFF (W YŁ.) ON (WŁ.) OFF (WYŁ.) ON (WŁ.) Ustawienie domyślne WYŁ. 1.6 Programowanie opcjonalne A) Dodatkowy przełącznik (Deep Switch) Dodatkowy przełącznik umożliwia włączenie albo wyłączenie następujących funkcji, w zależności od wyposażenia urządzenia (patrz rysunek poniżej): 1) Zmiękczacz wody 2) Pompa spustowa 3) Płukanie końcowe na zimno 4) Uruchomienie cyklu po zamknięciu drzwi. B) Ustawienie twardości doprowadzanej wody Ustawienie twardości wody informuje użytkowników o tym, kiedy należy przeprowadzić regenerację żywicy zmiękczacza. Funkcja zostanie uruchomiona tylko wtedy, jeśli dodatkowy przełącznik (1) jest włączony. Domyślnie płyta elektroniczna ustawiona jest na średni poziom twardości. Konfiguracja: przy włączonym urządzeniu dioda LED zmiękczacza E (patrz roz. 4) zacznie szybko migać, po naciśnięciu i przytrzymaniu przez 5 sekund jednocześnie przycisku zmiękczacza L (patrz roz. 4) i START B (patrz roz. 4). Oznacza to, że można rozpocząć konfigurację urządzenia. Nacisnąć przycisk START B (patrz roz. 4), teraz będzie możliwe wybranie stopnia twardości wody - przytrzymać przycisk START B (patrz roz. 4). Zapalona dioda P NISKI: Stopień twardości wody od 10 do 15 F = 80 cykli płukania przed regeneracją. Zapalona dioda O ŚREDNI: Stopień twardości wody od 15 do 25 F = 50 cykli płukania przed regeneracją. Zapalona dioda N WYSOKI: Stopień twardości wody od 25 do 35 F = 35 cykli płukania przed regeneracją. Nacisnąć przycisk zmiękczacza L (patrz roz. 4), aby zapamiętać wybraną wartość. Urządzenie zapamięta wszystkie cykle płukania, nawet przy wyłączonym przycisku zasilania. Po przeprowadzeniu liczby cykli przewidzianych w funkcji ustawiania twardości wody, żółta dioda E będzie migać (patrz roz. 4). Teraz można przeprowadzić cykl regeneracji. Na koniec cyklu regeneracji licznik cykli zostanie wyzerowany. Dioda D (patrz roz. 4) zapali się w przypadku niskiego poziomu soli w pojemniku.

14 CZĘŚĆ DLA INSTALATORA 2. INSTALACJA DOZOWNIKA DETERGENTU 2.1 Podłączenie do instalacji elektrycznej Zapoznać się ze schematem elektrycznym dołączonym do urządzenia. UWAGA: moc dozownika elektrycznego 230V, max 2 A. 2.2 Podłączenie przewodu a) Z tyłu urządzenia należy wykonać otwór Ø 12. W niektórych urządzeniach otwór jest wykonany i zamknięty plastikową zaślepką. Zdjąć zaślepkę z otworu i podłączyć złącze węża doprowadzającego wodę. b) W przypadku zainstalowania innego wtryskiwacza, z tyłu zbiornika należy wykonać otwór o średnicy wtryskiwacza (patrz rys. 6), tę czynność powinien przeprowadzić serwisant. Otwór należy wykonać ponad poziomem wody. Uwaga: wykonać otwór w miejscu oddalonym od przewodu przelewowego, aby uniemożliwić natychmiastowe wypłynięcie środka myjącego. Zamocować dozownik detergentu w położeniu pionowym, złącza węża powinny być skierowane do dołu, nie kłaść ich na częściach pod napięciem. Oczyścić wnętrze urządzenia z pozostałości po wykonywaniu otworu. c) Zamontować poprawnie wtryskiwacz C" za pomocą odpowiednich złączy. d) Podłączyć przewód zasysający do złączki dozownika (patrz rys. 6 poz. A"). e) Podłączyć przewód doprowadzający do drugiej złączki dozownika i złączki doprowadzającej (patrz rys. 6 poz. B ). f) Wąż z filtrem wprowadzić do zbiornika z detergentem. g) Wlać detergent i przejść do dozowania. 2.3 Dozowanie detergentu Ilość detergentu można regulować za pomocą śrubokrętu w sposób przedstawiony na rys. 6. Każde 2 cm produktu zassane do przewodu odpowiada 0,25 cm³ i 0,3 g (przy stężeniu 1,2 g/cm 3 ). Poprawne dozowanie opisane jest w pkt 5.1.

15 CZĘŚĆ DLA INSTALATORA 3. DANE TECHNICZNE I PRZYDATNE INFORMACJE DOTYCZĄCE POMP 3.1 Pompa spustowa (opcjonalne) Podczas instalacji zwrócić szczególną uwagę na położenie przewodu spustowego (patrz rys. 7). Opis obsługi przedstawia punkt 5.3. WAŻNE MAX rys. 7 UWAGA: NIEPRAWIDŁOWE POŁOŻENIE WĘŻA UWAGA: PRAWIDŁOWE POŁOŻENIE WĘŻA 3.2 Pompa wspomagająca (opcjonalne) Po pewnym okresie bezczynności urządzenia, sprawdzić, czy pompa wspomagająca pracuje swobodnie. Aby to zrobić, wsunąć śrubokręt w szczelinę znajdującą się po stronie wału silnika z otworami wentylacyjnymi (patrz rys. 8). rys. 8

16 CZĘŚĆ DLA INSTALATORA 3.3 Tabliczka znamionowa

17 CZĘŚĆ DLA UŻYTKOWNIKA 4. PANEL STEROWANIA I ZASTOSOWANE SYMBOLE A B C D E F G M L I H J P O N A) Dioda cyklu B) Przycisk uruchomienia/wyboru cyklu C) Dioda uruchomienia/stanu gotowości D) Wskaźnik braku soli E) Wskaźnik cyklu regeneracji F) Wskaźnik dodatkowego płukania na zimno G) Wskaźnik pompy spustowej H) Przycisk spustu (opcjonalny) I) Przycisk dodatkowego płukania na zimno (opcjonalny) L) Przycisk regeneracji (opcjonalny) M) Przycisk uruchomienia/stanu gotowości N) Mycie długie typ 3 O) Mycie średnie typ 2 P) Mycie krótkie typ 1 Q) Sygnalizowanie osiągnięcia zadanej temperatury.

18 CZĘŚĆ DLA UŻYTKOWNIKA A A B B rys. 11 rys. 9 rys OBSŁUGA Sprawdzić, czy filtr B jest poprawnie zamontowany w gnieździe (rys. 9-10). Filtry należy czyścić do 20 cykli mycia albo w razie potrzeby. NIE UŻYWAĆ urządzenia bez filtra. Przewód przelewowy A" wsunąć do gniazda wewnątrz komory zmywarki (rys. 9-10). Zamknąć drzwi zmywarki. Wsunąć przewód dozownika nabłyszczacza do zbiornika z nabłyszczaczem i sprawdzić, czy jego ilość jest wystarczająca do codziennego użytku (patrz pkt 5.2 Korzystanie z nabłyszczacza ). Otworzyć zawór wody. Włączyć główny przełącznik do położenia WŁ. Nacisnąć przycisk M (patrz roz. 4). Włączenie urządzenia sygnalizowane jest zapaleniem diody C (patrz roz. 4), która zmieni kolor z czerwonego na zielony. Upewnić się, że przewód przelewowy jest poprawnie założony i że drzwi są zamknięte. Urządzenie automatycznie napełni zbiornik. Po napełnieniu zbiornika rozpocznie się podgrzewanie. Dioda Q (patrz roz. 4) zapali się po osiągnięciu odpowiedniej temperatury wody. Wprowadzić kosz z naczyniami do mycia. Naczynia należy poprawnie umieścić w koszu (patrz rys. 11). Wybrać żądany cykl mycia (krótki średni długi) naciskając przycisk START B (patrz roz. 4). Nacisnąć przycisk START B (patrz roz. 4) i przytrzymać przez kilka sekund (diody N, O, i P - patrz roz. 4) zaczną się kolejno zapalać. Zwolnić przycisk, gdy zapali się dioda wybranego cyklu. Przed rozpoczęciem cyklu mycia, w przypadku braku automatycznego systemu dozowania, należy podać środek myjący do zbiornika zmywarki. Po zapaleniu się diody Q (patrz roz. 4) nacisnąć przycisk START B (patrz roz. 4) i przytrzymać przez przynajmniej sekundę. Rozpoczęcie cyklu sygnalizowane jest zapaleniem diody A (patrz roz. 4). Na koniec cyklu mycia przeprowadzony zostanie cykl płukania na gorąco. Dioda A (patrz roz. 4) zgaśnie po zakończeniu cyklu. Uwaga: Jeśli po zakończeniu cyklu drzwi pozostaną zamknięte, naczynia nie wyschną. Wyjąć kosz albo zostawić otwarte drzwi, aby ułatwić odparowanie wody i osuszenie naczyń. Urządzenia wyposażone w dodatkowe płukanie na zimno: Aby uruchomić dodatkowe płukanie na zimno, nacisnąć przycisk I (patrz roz. 4) i przytrzymać do momentu zapalenia odpowiedniej diody F (patrz roz. 4). Po zakończeniu tego cyklu szkło jest mokre. W przypadku włączenia i wyłączenia urządzenia funkcja końcowego płukania na zimno będzie automatycznie wyłączana. Powtórzyć czynność w razie potrzeby. Cykl opróżniania: zdjąć przewód przelewowy. W przypadku urządzeń wyposażonych w pompę spustową, patrz pkt 5.3. Na koniec dnia należy wyczyścić urządzenie (patrz roz. 6 Konserwacja ). Wyłączyć urządzenie naciskając przycisk M (patrz roz. 4) i zamknąć zawór wody. Po zapaleniu się diody C (patrz roz. 4) na kolor czerwony urządzenie przełącza się w stan gotowości. Przełączyć główny przełącznik do położenia WYŁ. 5.1 Stosowanie detergentu Należy stosować środek niepieniący, odpowiedni do zmywarek przemysłowych. Zaleca się stosować dobrej jakości środki w płynie. Detergent zostanie umieszczony w zbiorniku. Stosować się do zaleceń producenta dotyczących dozowania. Urządzenie można zamówić z automatycznym, regulowanym dozownikiem detergentu (zalecany). 1 cm środka zassany do przewodu odpowiada ok 0,15 g. Odpowiednia ilość detergentu ma istotne znaczenie dla wyników zmywania. Brak detergentu lub jego niska jakość spowoduje pogorszenie wyników mycia i uniknięcie zapychania. 5.2 Stosowanie nabłyszczacza Urządzenie wyposażone jest w standardowy dozownik nabłyszczacza. Zmywarka pobiera nabłyszczacz automatycznie. Nabłyszczacz musi być odpowiedni do zmywarek przemysłowych. Zaleca się zamawianie środka od wyspecjalizowanych dostawców. Ilość nabłyszczacza można dostosować za pomocą śruby. Aby zmniejszyć ilość,

19 CZĘŚĆ DLA UŻYTKOWNIKA należy obracać śrubę w prawo, aby zwiększyć ilość, obracać ją w lewo. Zalecana ilość to 2-5 cm produktu mierzona w przewodzie. 1 cm produktu zassany do przewodu odpowiada ok 0,13 g. Odpowiednia ilość nabłyszczacza jest ważna dla szybkiego i skutecznego suszenia. Uwaga: Nadmiar stosowanych środków albo piany spowoduje zmniejszenie wydajności pompy. 5.3 Układ pompy spustowej (opcjonalny) Aby opróżnić zbiornik zmywarki, pozostawić urządzenie włączone, wyjąć przewód przelewowy i zamknąć drzwi. Nacisnąć przy zycisk H (patrz roz. 4) i przytrzymać przez przynajmniej 1 sekundę: pompa spustowa opróżni zbiornik zmywarki. Po całkowitym opróżnieniu urządzenie wyłączy się, a dioda C (patrz roz. 4) zmieni kolor z zielonego na czerwony (tryb gotowości). Aby napełnić urządzenie na nowy cykl, odczekać 5 sekund i następnie nacisnąć przycisk M (patrz roz. 4). W trakcie cyklu mycia i płukania nadmiar wody jest automatycznie odpompowywany. 5.4 Urządzenie regenerujące (opcjonalne) Regeneracja żywicy zmiękczacza jest bardzo ważna. Regenerację należy wykonywać w zależności od liczby cykli, zgodnie z poniższym rysunkiem. Przykład. 27 f (albo 15 D) = 39 cykli. Aby przeprow wadzić cykl oczyszczania, postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami: Otworzyć zawór wody i włączyć przełącznik główny. Przełącznik M (patrz roz. 4) przełączyć do położenia 1 (WŁ.). Otworzyć drzwi. Wyjąć przewód przelewowy i spuścić wodę ze zbiornika. Po opróżnieniu zbiornika sprawdzić i uzupełnić sól, uważając, by nie rozsypać jej na sam zbiornik. Wysokie stężenie soli może mieć negatywny wpływ na poprawne działanie i okres eksploatacji urządzenia i może powodować korozję. Napełnić pojemnik znajdujący się w zbiorniku (patrz rys. 12) grubą solą (grudki 1-2 mm, maksymalna pojemność pojemnika to 500 g). rys. 10 Zamknąć drzwi, nacisnąć przycisk L (patrz roz. 4) i przytrzymać przez 5 sekund, odczekać aż zapali się dioda E (patrz roz. 4). Po uruchomieniu cyklu zapalona zostanie dioda E (patrz roz. 4). Regeneracja żywicy w zmiękczaczu wody przeprowadzona zostanie automatycznie w ciągu ok. 20 minut. Po zakończeniu cyklu dioda wskaźnika E zgaśnie (patrz poz. 4). Po zakończeniu cyklu zmiękczania, urządzenie przełączy się w tryb gotowości. Uwaga: po rozpoczęciu, cyklu nie można zatrzymać. Jeśli zainstalowano zewnętrzny zmiękczacz wody, aby przeprowadzić regenerację, postępować zgodnie z dołączoną do niego instrukcją. Wyłączyć urządzenie przełącznikiem głównym. Jeśli twardość wody przekracza 35 f, zaleca się zainstalowanie zewnętrznego zmiękczacza.

20 CZĘŚĆ DLA UŻYTKOWNIKA 5.5 Przepisy HACCP i dotyczące higieny Urządzenia wyposażone są we wskaźnik temperatury Q - roz. 4, który zapala się, gdy bojler i zbiornik osiągną zadaną temperaturę (wartości wprowadzone fabrycznie). Przed rozpoczęciem kolejnego cyklu zaleca się odczekanie na zapalenie się wskaźnika. Dokładnie usunąć resztki żywności z naczyń, aby nie dopuścić do zapchania filtrów, dyszy i przewodów. Przynajmniej dwa razy dziennie opróżniać zbiornik i czyścić filtry. Sprawdzać, czy ilość dozowanego detergentu i nabłyszczacza jest odpowiednia (zgodnie z zaleceniami dostawcy). Rano, przed uruchomieniem urządzenia, sprawdzić, czy w zbiornikach znajdują się odpowiednie ilości produktów na dany dzień. Zawsze czyścić dno komory. Wyjąć kosz ze zmywarki czystymi rękoma albo w rękawicach, aby nie pobrudzić czystych naczyń i sztućców. Nie suszyć ani nie polerować naczyń niewyparzonymi ściereczkami ani szczotkami. 6. KONSERWACJA 6.1 Konserwacja regularna OSTRZEŻENIE: Urządzenie nie jest zabezpieczone przed strumieniem wody pod ciśnieniem. Nie używać ciśnieniowych systemów mycia. Aby uzyskać instrukcje dotyczące mycia, skontaktować się z sprzedającym, który poda szczegółowe metody i środki umożliwiające poprawne okresowe mycie urządzenia. Nie używać wybielaczy ani środków na bazie chloru. Do zapewnienia poprawnego działania niezbędne jest codzienne czyszczenie urządzenia. Należy wykonać następujące czynności. Przełączyć urządzenie w stan gotowości naciskając przycisk M na panelu sterowania (patrz roz. 4). Spuścić wodę, zdejmując przewód przelewowy. W przypadku urządzeń wyposażonych w pompę spustową, należy postępować zgodnie ze wskazówkami przedstawionymi w pkt 5.3. Wyjąć filtry i wyczyścić je szczotką pod bieżącą wodą. Zdjąć ramiona spryskujące odkręciwszy śruby i dokładnie wyczyścić dysze i same ramiona pod bieżącą wodą. Złożyć wszystkie części i zamontować ramiona w komorze, dokręcając odpowiednimi śrubami. Dokładnie oczyścić zbiornik prysznicem. Automatyczny cykl mycia/płukania: Urządzenie powinno być w trybie (czerwona dioda C - patrz roz. 4) wyjąć przewód przelewowy i opróżnić zbiornik. Nacisnąć przycisk START B (patrz roz. 4) i przytrzymać przez 5 sekund. Rozpocznie się automatyczny cykl, po 15 sekundach urządzenie przełączy się w tryb gotowości. Otworzyć zawór doprowadzający wodę. Wyłączyć urządzenie przełącznikiem głównym. Uwaga: Zaleca się wymianę wody w zbiorniku przynajmniej co 20 cykli mycia albo dwa razy dziennie. Nie stosować szczotek metalowych ani produktów powodujących korozję, które mogą uszkodzić urządzenie. 6.2 Szczególna konserwacja Raz albo dwa razy w roku urządzenie powinno być sprawdzone przez wykwalifikowanego technika w celu: 1 oczyszczenia filtrów elektrozaworu 2 usunięcia kamienia kotłowego z elementów grzejnych 3 sprawdzenia stanu uszczelek 4 sprawdzenia stanu lub zużycia elementów 5 sprawdzenia działania dozowników. 6 Przynajmniej raz w roku wykwalifikowany elektryk powinien sprawdzić połączenia wewnątrz urządzenia.

21 CZĘŚĆ DLA UŻYTKOWNIKA 7. ALARMY Alarmy sygnalizowane są diodami LED. TYP ALARMU PRZYCZYNA ROZWIĄZANIA Dioda cyklu miga A Brak napełniania wodą: w przypadku Sprawdzić, czy zawór dopływu wody otwiera się i czy niezainstalowania przewodu przelewowego przewód przelewowy jest poprawnie założony. w urządzeniu napełnianie wodą będzie trwać Wyłączyć i włączyć urządzenie ponownie, aby więcej niż 5 minut, następnie urządzenie wyłączy skasować alarm. się automatycznie. Alarm miga Miga dioda spustu G" Miga dioda Q Brak spustu: jeśli urządzenie wyposażone jest w pompę spustową, która nie działa, albo jeśli spust jest zapchany, albo nie wyjęto przewodu przelewowego, urządzenie wyłączy się a dioda będzie migać. Wyjąć przewód przelewowy i opróżnić zbiornik Wyłączyć i włączyć urządzenie ponownie, aby skasować alarm. Bojler nie nagrzewa się. Jeśli element grzewczy Termostat albo grzałka bojlera nie działają. nie działa, urządzenie nie rozpocznie cyklu Sprawdzić albo wezwać serwis. płukania. Po 5 minutach urządzenie wyłączy się. Alarm miga. 8. WPŁYW NA ŚRODOWISKO 8.1 Opakowanie Opakowanie obejmuje: drewnianą paletę nylonowy worek (LDPE) tekturę wielowarstwową pasy ze styropianu pasy z polipropylenu (PP). Wszystkie powyższe materiały należy utylizować zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa. 8.2 Utylizacja Symbol WEEE/RAEE zastosowany na urządzeniu oznacza, że produktu nie wolno traktować jako odpadu komunalnego. Odpowiednia utylizacja produktu pozwala chronić środowisko. Aby uzyskać więcej informacji na temat recyklingu, należy skontaktować się z organami władzy lokalnej, odbiorcą odpadów albo sprzedawcą. W przypadku utylizacji produktu albo jego części należy stosować się do postanowień dyrektyw rady 2011/65/UE i 201/19/UE z późniejszymi zmianami i przepisów lokalnych. Produkt nie stanowi odpadu komunalnego i podlega segregacji (patrz symbol przekreślonego kubła na produkcie). W momencie utylizacji produktu należy stosować się do specyfikacji WEEE. Producent gwarantuje brak substancji niebezpiecznych w urządzeniu, zgodnie z dyrektywą 2011/65/UE. Nieprzestrzeganie regulacji przez użytkownika może podlegać sankcjom obowiązującym w danych państwach członkowskich. Przed utylizacją odłączyć urządzenie od instalacji elektrycznej i wodociągowej. Aby uniemożliwić dalsze wykorzystanie, odciąć kabel zasilający. Wszystkie części metalowe można poddać ponownego przetworzeniu, ponieważ wykonane są ze stali nierdzewnej. Plastikowe elementy do ponownego przetworzenia oznaczone są odpowiednim symbolem.

22 CZĘŚĆ DLA UŻYTKOWNIKA 9. OCHRONA ŚRODOWISKA 9.1 Zalecenia dotyczące optymalnego zużycia energii, wody i detergentów Dozowanie soli Ustawiona fabrycznie (u producenta) ilość soli podawana jest na żywicę w każdym cyklu regeneracji. Ważne jest obserwowanie liczby cykli regeneracji zalecanych w pkt 5.3 w celu uniknięcia rozsypania soli albo powstania osadów kamienia. Jeśli to możliwe, uruchamiać urządzenie po całkowitym zapełnieniu. Pozwoli to zoptymalizować zużycie detergentu, nabłyszczacza, energii i wody. Detergent i nabłyszczacz Aby chronić środowisko, należy używać detergentów i nabłyszcza czy i najwyższym stopniu biodegradowalności. Przynajmniej raz w roku sprawdzać ich poprawną ilość w zależności od twardości wody. Zbyt duża ilość produktu zwiększa zanieczyszczenie rzeki i mórz, a zbyt mała ilość negatywnie wpłynie na efekty mycia i higienę. Temperatura zbiornika i bojlera Temperatura zbiornika i bojlera ustawiana jest fabrycznie tak, aby zapewnić najlepsze wyniki mycia przy użyciu większości detergentów dostępnych na rynku. Instalator może dostosować te parametry do stosowanego detergentu. Mycie wstępne Ostrożnie, w niewielkiej ilości wody, usunąć resztki żywności z talerzy w letniej wodzie, aby ułatwić usuwanie tłuszczu zwierzęcego. Aby usunąć zaschnięte resztki, należy zanurzyć naczynie w wodzie. Uwaga: Naczynia należy myć jak najszybciej, aby uniknąć zaschnięcia resztek i pogorszenia wyników zmywania. Aby zapewnić skuteczność mycia, zaleca się regularne czyszczenie i konserwację zmywarki (patrz roz. 6). Nieprzestrzeganie powyższych zaleceń albo informacji przedstawionych w instrukcji może prowadzić do większego zużycia energii, wody i detergentów, pociągając za sobą zwiększenie kosztów eksploatacji albo zmniejszenie wydajności urządzenia. 10. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW Problem Możliwe przyczyny Rozwiązanie Urządzenie nie włącza Przełącznik główny nie jest w Włączyć przełącznik główny. się. położeniu WŁ. Urządzenie nie pobiera wody. Zawór wody jest zamknięty. Otworzyć elektrozawór ciepłej albo zimnej wody. Dysze albo filtr elektrozaworu zablokowane albo obłożone kamieniem Oczyścić dysze ramion spryskujących, przewody i filtr elektrozaworu. Sprawdzić czy twardość wody jest <10 f. Uszkodzony przełącznik ciśnienia. Wymienić przełącznik ciśnienia. Miga dioda cyklu A. Patrz rozdział 7 Alarmy --- Rezultaty mycia są niezadowalające. Dysze są zatkane albo kosz nie obraca się. Tworzy się piana. Tłuszcz i skrobia nie są usuwane. Brudne filtry. Sprawdzić temperaturę w zbiorniku (musi zawierać się między 50 C a 60 C). Czas mycia zbyt krótki na stopnia zabrudzenia. Woda do mycia jest brudna Ostrożnie oczyścić dysze i sprawdzić poprawność położenia ramienia. Dokręcić je. Używać niepieniących detergentów albo zmniejszyć ich ilość. Sprawdzić dawkowanie nablyszczacza. Za niskie stężenie detergentu. Wymienić filtry, wyczyścić je szczotką pod bieżącą wodą i założyć ponownie. Wyregulować termostat albo sprawdzić poprawność działania grzałki Jeśli to możliwe, wybrać dłuższy cykl albo powtórzyć cykl mycia Opróżnić zbiornik wody, wyczyścić filtry, napełnić zbiornik i założyć filtry.

23 CZĘŚĆ DLA UŻYTKOWNIKA Problem Możliwe przyczyny Rozwiązanie Niedosuszone szkło albo naczynia. Za mało nabłyszczacza. Zwiększyć ilość nabłyszczacza poprzez obrócenie śruby na dozowniku (patrz rozdział Dozownik nabłyszczacza ). Kosz nie jest dostosowany do garnków ani przyborów. Zastosować odpowiedni kosz umożliwiający ułożenie garnków i przyborów w pozycji nachylonej. Naczynia zbyt długo pozostawały w zmywarce. Zaraz po zakończeniu cyklu zdjąć kosz z naczyniami i pozostawić do wyschnięcia. Na szkle i naczyniach pozostają smugi i plamy Urządzenie nagle zatrzymuje się podczas pracy. Urządzenie zatrzymuje się podczas cyklu i pobiera wodę. Zalanie pompy wspomagającej jest Temperatura płukania poniżej 80 C. Sprawdzić temperaturę termostatu bojlera. Powierzchnia naczyń i szkła jest zbyt Wymienić szkło i naczynia na inne W przypadku porowata zaschniętych resztek namoczyć naczynia przed Za dużo nabłyszczacza. Zmniejszyć ilość nabłyszczacza za pomocą śruby regulacyjnej (patrz Dozownik nabłyszczacza ). Zbyt twarda woda. Sprawdzić twardość wody. Stopień twardości wody nie powinien przekraczać 10 f. Urządzenia ze zmiękczaczem: za Napełnić pojemnik z solą (gruba sól: grudki 1-2 mm), częściej mała ilość soli w pojemniku albo regenerować żywicę. Jeśli na obudowie urządzenia nieodpowiednio regenerowana stwierdzono występowanie kamienia, wykwalifikowany żywica technik powinien sprawdzić działanie zmiękczacza W zbiorniku zmywarki znajduje się Dokładnie umyć i opłukać urządzenie, unikać rozsypywania sól soli napełniając pojemnik. Urządzenie podłączone jest do Podłączyć urządzenie do niezależnego obwodu (wezwać przeciążonego obwodu serwis). Uruchomione zostało Sprawdzić zabezpieczenia elektryczne (wezwać serwis). zabezpieczenie Nie wymieniono wody z Opróżnić zbiornik, następnie napełnić go. poprzedniego dnia Za wysoka temperatura wody w zbiorniku. Uszkodzony wyłącznik ciśnieniowy Nieprawidłowo umieszczony przewód Za niskie ciśnienie wody na wejściu. Wezwać serwis w celu sprawdzenia termostatu i przełącznika ciśnienia. Wyjąć przewód i poprawić położenie. Wyjąć przewód bojlera i zalać pompę. Uwaga: Wszelkie inne pytania kierować do usługodawcy. Producent zastrzega sobie prawo do zmiany specyfikacji technicznych bez uprzedniego powiadomienia.

24 Dystrybutor w Polsce: Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Magazynowa Gądki Polska Tel: Fax: info@hendi.pl (ver. : 12/2013)