WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW

Transkrypt

1 WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW

2 2 3 CIASTKA FRANCUSKIE 12 ROGALIKI FRANCUSKIE PRZEKĄSKI SŁONE 32 PRZEKĄSKI 46 NA KANAPKI G 48 PÓŁBAGIETKI 48 CIABATTY 49 PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE 16 INNE CIASTKA FRANCUSKIE 50 PÓŁBAGIETKI PREMIUM 4 NASZE ZOBOWIĄZANIE 68 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW - ALERGENY CIASTA I DESERY 18 SŁODKA PRZERWA 18 CIASTKA 19 BROWNIES 19 GOFRY 36 MINI BUŁECZKI < 45 G 36 MIX BUŁEK 37 BOGATE W SMAKU 37 BEZGLUTENOWE 51 BAGIETKI 51 CIABATTY DUŻE 52 BAGIETKI RUSTYKALNE 52 BAGIETKI PREMIUM 53 CHLEBY 56 TOSTOWE BEZ SKÓRKI 20 DESERY 38 MINI BUŁECZKI G 58 KROJONE TOSTOWE 20 TORTY I TARTY 40 DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ 26 MINI DESERY DO KAWY 26 MINI DESERY 27 MAŁA SŁODKA PRZERWA 42 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA 42 FOCACCIA 43 PANINI 45 BUŁKI

3 4 5 NA POCZĄTEK GWIAZDA PROGRAMU TY WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW Szef, który wyznacza trendy. Dajesz z siebie wszystko, by każda potrawa, która opuszcza kuchnię była odzwierciedleniem Twojego talentu i osobowości. WYRAŻASZ SIEBIE Dostarczasz swoim klientom niezapomnianych wrażeń. Zapewniasz im chwile niezrównanej przyjemności. Wywołujesz na ich twarzach uśmiech, który motywuje Cię do nieustannego dążenia do doskonałości. WZBUDZASZ PODZIW Chcesz, aby Twoje dania i oferowane przez Ciebie produkty były wyjątkowe i wyróżniające się na rynku. Stale wprowadzasz nowe dania, ponieważ zmiany w menu pobudzają apetyt klientów. Twoje ekscytujące menu, aktualizowane na bieżąco, przyciąga ludzi i sprawia, że chętnie wracają. TWOJE KREACJE

4 6 7 A TERAZ KILKA SŁÓW O NAS: PANESCO W PANESCO prawdziwi smakosze z pasją śledzą najnowsze trendy żywieniowe w Europie, dzięki czemu możemy nieustannie dopasowywać naszą ofertę do Twoich potrzeb i oczekiwań. Oferujemy najszerszą gamę produktów na rynku, z których każdy ma swoją własną, niepowtarzalną historię. Te historie piekarnicze to czysta przyjemność dla zmysłów, która łączy w sobie smak, jakość i wspaniałą prezentację produktu, będącą wypadkową doskonałego wyglądu i tradycyjnej metody wypieku. ZWYKŁE PRODUKTY, NIEZWYKLE WYRÓŻNIAJĄCE SIĘ słodkie francuskie słodkie ciastko Nasi szefowie kuchni pragną zaspokoić Twój głód nowości szeroką gamą inspirujących produktów. Serdecznie zapraszamy do Centrum Szkoleniowego, gdzie z radością opowiemy Ci historie naszych produktów, które zostały ujęte w porywających prezentacjach i zaskakujących przepisach. Zajrzyj do nas koniecznie wymiana doświadczeń i umiejętności bywa fascynująca. POMYSŁY PIEKARNICZE, ZNACZNIE WIĘCEJ NIŻ PRODUKTY PIEKARNICZE

5 8 9 CZY MOGLIBYŚMY CIĘ ZAINSPIROWAĆ? TY + PANESCO = WOW Czy preferujesz indywidualne podejście do Twojego biznesu? Pozwól naszym sprzedawcom zajrzeć na zaplecze swojej kuchni. Każdy z nich jest autentycznym smakoszem z doświadczeniem w Twoim zakresie działalności. Pomogą ci poznać i zrozumieć naszą ofertę Podpowiedzą, jak komponować smaki - Razem wypieczecie produkty, abyś mógł ich spróbować A na koniec pokażą, jak wiele czasu i pieniędzy możesz zaoszczędzić korzystając z mrożonych produktów piekarniczych marki PANESCO SKONTAKTUJ SIĘ Z NASZYM DZIAŁEM SPRZEDAŻY Odkryj nasze produkty. RAZEM STWORZYMY WOW

6 10 CIASTKA FRANCUSKIE CIASTKA FRANCUSKIE 11 CIASTKA FRANCUSKIE 12 ROGALIKI FRANCUSKIE 14 INNE CIASTKA FRANCUSKIE

7 12 CIASTKA FRANCUSKIE CIASTKA FRANCUSKIE 13 ROGALIKI FRANCUSKIE MINI CROISSANT 22 g 113 SZT./KART. 128 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 20 PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Kruchy, delikatnie chrupiący mini rogalik croissant z ciasta półfrancuskiego o charakterystycznej warstwowej strukturze cienkich listków MINI CROISSANT Z MASŁEM 25 g 4 x 40 SZT./KART. 80 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Mini rogalik croissant z wysoką zawartością masła CROISSANT MAŚLANY Z MARCEPANEM I MIGDAŁAMI 90 g 64 SZT./KART. 60 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Rogalik croissant maślany bogato wypełniony marcepanem i udekorowany płatkami migdałowymi CROISSANT MAŚLANY Z PRALINĄ I CZEKOLADĄ 90 g 64 SZT./KART. 60 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Rogalik croissant maślany wypełniony nadzieniem praliné (mieszanka jednakowych ilości suszonych orzechów i cukru, do których dodawana jest czekolada) i ozdobiony zmielonymi orzechami laskowymi i czekoladą CROISSANT MAŚLANY WIELOZIARNISTY 80 g 2 x 30 SZT./KART. 60 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA MINI CROISSANT WIELOZIARNISTY 25 g 2 x 75 SZT./KART. 88 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA CROISSANT PÓŁKSIĘŻYC MAŚLANY 100 g 36 SZT./KART. 72 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Bogato udekorowany, wieloziarnisty mini croissant maślany z ziarnami słonecznika, siemienia lnianego, sezamu, otrębami pszennymi, słodem jęczmiennym i orkiszem. Bogato udekorowany, wieloziarnisty mini croissant maślany z ziarnami słonecznika, siemienia lnianego, sezamu, otrębami pszennymi, słodem jęczmiennym i orkiszem. Croissant z margaryną w kształcie półksiężyca, udekorowany glazurą

8 14 CIASTKA FRANCUSKIE CIASTKA FRANCUSKIE 15 INNE CIASTKA FRANCUSKIE MINI TWISTER Z CZEKOLADĄ 28 g 2 x 50 SZT./KART. 96 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Zwijane ręcznie drożdżowe ciasto półfrancuskie (z dobrej jakości masła) z kremem angielskim i mnóstwem perełek z gorzkiej czekolady. NOWOŚĆ Nadzieja to doskonałe danie na początek dnia - spożywaj jej jak najwięcej IAN FLEMING MIX MINI CIASTEK W STYLU DUŃSKIM 5 SMAKÓW 40 g 110 SZT./KART. 104 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Asortyment 5 rodzajów mini ciasteczek duńskich: z pekanami i syropem klonowym, z jabłkami, z cynamonem, z kremem budyniowym i z malinami MINI CIASTKO CZEKOLADOWE Z NADZIENIEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY I ORZECHÓW LASKOWYCH 30 g 80 SZT./KART. 90 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Ciasteczko z czekoladowego drożdżowego ciasta półfrancuskiego na miksie margaryny i masła z dodatkiem kakao, z podwójnym nadzieniem z kremu z białej czekolady i kremu z orzechów laskowych, udekorowane białymi cukrowymi gwiazdkami. Kocham spać, sen jest jak maszyna, która przenosi mnie w czasie wprost na śniadanie MIX MINI CIASTEK KRUCHYCH Z OWOCAMI 40 g 4 x 25 SZT./KART. 96 KART./PAL. PIEC W 170 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Wybór mini ciasteczek francuskich maślanych z 4 różnymi nadzieniami owocowymi: jabłka, wiśnie morello, mango i truskawki. CHARLES FORT NOWOŚĆ

9 16 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 17 CIASTA I DESERY 18 SŁODKA PRZERWA 18 CIASTKA 20 DESERY 20 TORTY I TARTY 19 BROWNIES 19 GOFRY 26 MINI DESERY DO KAWY 26 MINI DESSERY 27 MAŁA SŁODKA PRZERWA

10 18 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 19 SŁODKA PRZERWA CIASTKA SŁODKA PRZERWA BROWNIES CIASTKO OWSIANE Z ŻURAWINĄ 80 g 4800 g 60 p 60 SZT./KART. 150 KART./PAL. PIEC W 160 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Luksusowe ciastko owsiane z masłem, żurawiną, rodzynkami sułtańskimi i nasionami słonecznika, które po wypieczeniu staje się odżywczym herbatnikiem CIASTKO OWSIANE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY 80 g 4800 g 60 p 60 SZT./KART. 150 KART./PAL. PIEC W 160 C GOTOWE DO WYPIECZENIA Luksusowe ciasko owsiane z masłem, cukrem Demerara oraz z kawałkami belgijskiej czekolady, które po wypieczeniu staje się odżywczym herbatnikiem. Ciastka... najlepsze lekarstwo na złamane serce BROWNIES Z CZEKOLADĄ 60 g 2880 g 48 p 2 x 24 SZT./KART. 162 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 45 Ciasto wybitnie czekoladowe o gęstej i wilgotnej konsystencji, znane jako brownies. KEVIN JAMES GOFRY CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ 40 g 50 x 1 SZT./KART. 88 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 Ciastko bezglutenowe z kawałkami belgijskiej czekolady, mlekiem i gorzką czekoladą GOFRY 80 g 6 x 9 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 3-4 PODAWAĆ NA CIEPŁO Złocisty, chrupiący wafel o smaku waniliowym, o lekkiej konsystencji dzięki ubitym białkom jajek

11 20 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 21 DESERY TORTY I TARTY CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI 100 g 1200 g 12 p 12 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 Ciasto z biszkoptu czekoladowego z wiśniami, likierem i bitą śmietaną, udekorowane masą kakaową i sypkim kakao. Kilka kropel czekoladowego musu pomiędzy biszkoptem a górną warstwą nadają temu ciastu oryginalny smak TIRAMISU OKRĄGŁE 90 g 1080 g 12 p 12 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 Okrągły, lekki, nasączony kawą biszkopt z kremem i z nadzieniem mascarpone z domieszką wina Marsala (oryginalna receptura) TORT MARCHEWKOWY Z KREMEM WANILIOWO-JOGURTOWYM 178 g 2500 g 14 p 14 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 Czterowarstwowy tort marchewkowy z migdałami i rodzynkami, z 4 warstwami kremu waniliowo-jogurtowego o wyczuwalnej nucie pomarańczowego aromatu CIASTO Z NADZIENIEM BUDYNIOWO-CYTRYNOWYM 100 g 1400 g 14 p 14 SZT./KART. 240 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 Kruche ciasto wypełnione kremem budyniowo-cytrynowym, dekoracyjnie posypane cukrem pudrem TIRAMISU OKRĄGŁE

12 22 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 23 DESERY TORTY I TARTY STRUDEL JABŁKOWY 125 g 1000 g 8 p 6 x 8 SZT./KART. 90 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 PIEC W 180 C 6-8 PODAWAĆ NA CIEPŁO Autentyczny Apfelstrudel z 63% zawartością jabłek z rodzynkami i cynamonem, przygotowany w całości z naturalnych składników TARTA Z PTYSIAMI 133 g 1600 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 480 Tarta z crème pâtissière (budyń) i z ptysiami wypełnionymi kremem, udekorowana cukrem pudrem i wiórkami z czekolady TARTA Z OWOCAMI LEŚNYMI 129 g 1550 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 480 Tarta z warstwą biszkoptu czekoladowego obficie udekorowana mieszanką owoców leśnych tj. jeżyn, borówek, jagód, malin SZARLOTKA Z RODZYNKAMI I CYNAMONEM 178 g 2500 g 14 p 14 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 Autentyczne kruche ciasto (na maśle) bogato wypełnione jabłkami i rodzynkami sułtańskimi z wyczuwalną nutą cynamonu TARTA JABŁKOWA 158 g 1900 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 480 Tarta jabłkowa po normandzku, z dużymi kawałkami jabłek, rodzynkami i cynamonem. Kiedy ktoś pyta, czy chcesz ciastko czy kawałek placka, czemu nie odpowiedzieć, że chcesz i ciastko i placek? LISA LOEB

13 24 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 25 Treat Your Coffee Budowanie długoterminowych relacji biznesowych zależy od wielu detali. Wyróżnij (kawę) swoich klientów. Z asortymentem naszych mini deserów TYC miło zaskoczysz swoich klientów. To linia produktów, która została stworzona jako doskonała alternatywa dla mini herbatników tradycyjnie serwowanych do kawy. Nowe, ekscytujące mini desery to niezapomniane słodkie chwile rozkoszy, ponadto przystępne cenowo i zawsze oryginalne! Dodaj małe słodkie co nieco do kawy, a Twoi klienci z pewnością poczują się wyjątkowo. Stwórz kilka oryginalnych, ręcznie robionych deserów i pozwól klientom odkryć ich smak, by przenieść się (i swój biznes) na wyższy poziom. Poznaj asortyment małych słodkości przystępnych cenowo, które uprzyjemnią picie kawy w każdym hotelu, restauracji czy kawiarni. My, Panescofood.com chcemy być inspiracją i partnerem dla Ciebie! Wybierz swój sposób kreowania niezapomnianych chwil przy kawie i słodkim dodatku. Eksperymentuj i serwuj - Twoi klienci to pokochają! Mogę serwować słodkości TYC tak po prostu, jako pyszne małe co nieco do kawy. Ale mogę również podejść do swojej pracy kreatywnie i zaprezentować je jako wyborne mini desery. Reakcje klientów są bardzo pozytywne. Czysta rozkosz dla podniebienia i chwila zapomnienia...

14 26 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 27 MINI DESERY DO KAWY MINI DESERY MINI DESERY DO KAWY MAŁA SŁODKA PRZERWA PETIT DE LUXE 9 SMAKÓW ± 14,5 g 4 x 53 SZT./KART. 56 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 Kompozycja 53 wyśmienitych ptifurek w 9 różnych smakach: 6 finansjerek cytryna, 5 eklerek czekoladowych, 6 finansjerek pistacja, 6 kruszonek korzennych malina, 4 eklerki waniliowe, 6 kruchych ciastek banan marakuja, 6 pianek czekoladowych z chrupkami, 7 biszkopcików jabłko morela, 7 biszkopcików czekolada orzech laskowy. Ciesz się małymi rzeczami w życiu, ponieważ pewnego dnia spojrzysz wstecz i zrozumiesz, że to były duże rzeczy MINI EKLERKI 17,5 g 14 x 12 SZT./KART. 84 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 Mini eklerki bogato wypełnione kremem budyniowym z polewą czekoladową MIX MINI MUFFINEK W STYLU AMERYKAŃSKIM 15 g 3 x 2 x 30 SZT./KART. 88 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 120 Asortyment mini muffinek amerykańskich w 3 smakach: wanilia, wanilia z wiórkami czekolady i podwójna czekolada. KURT VONNEGUT MIX MAKARONIKÓW 12 g 8 x 2 x 6 SZT./KART. 120 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 120 Asortyment Macarons de Paris w 6 smakach: czekolada, malina, pistacja, cytryna, wanilia i o smaku kawy mocha; zapakowane w czarny blister po 2 sztuki każdego ze smaku MINI NALEŚNIK W STYLU HOLENDERSKIM 8 g 8 x 60 SZT./KART. 96 KART./PAL. PIEC W 200 C 3-4 lub w Mikrofali 800 W 1 PODAWAĆ NA CIEPŁO Puszyste i wyjątkowo wyrośnięte mini naleśniki przygotowane na bazie tradycyjnego holenderskiego masła, mąki pszennej, jajek, cukru i mleka

15 28 CIASTA I DESERY CIASTA I DESERY 29 MINI DESERY DO KAWY MAŁA SŁODKA PRZERWA PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ 12,5 g 190 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 Mini ptysie bogato wypełnione bitą śmietaną o smaku waniliowym MIX MINI DONUTÓW g 4 x 7 x 4 SZT./KART. 104 KART./PAL. Asortyment mini donutów amerykańskich zawierający 28 donutów z nadzieniem truskawkowym i dekoracją z różowej polewy, 28 donutów z nadzieniem orzechowo-kakaowym i dekoracją z ciemnej polewy z kawałkami orzechów, 28 donutów z dekoracją z białej polewy i wielokolorowym confetti oraz 28 donutów z dekoracją z ciemnej polewy i kakao MINI PĄCZEK Z NADZIENIEM CZEKOLADOWO-ORZECHOWYM 25 g 3 x 35 SZT./KART. 104 KART./PAL. Mini pączek przygotowany według tradycyjnej receptury: głęboko smażone ciasto drożdżowe z masłem, wypełnione Belgijską czekoladą i orzechami laskowymi, oprószony cukrem pudrem PTYSIE Z KARMELEM 20 g 190 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 Ptysie wypełnione musem karmelowym, otoczone chrupiącą warstwą karmelowo-kakaową PTYSIE Z CZEKOLADĄ I PRALINAMI 18 g 196 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 Mini ptysie nadziewane kremem z orzechów laskowych, oblane ciemną chrupiącą czekoladą z pokruszonymi orzechami laskowymi MINI PĄCZEK Z OWOCAMI LEŚNYMI 25 g 3 x 35 SZT./KART. 104 KART./PAL. Mini pączek przygotowany według tradycyjnej receptury: głęboko smażone ciasto drożdżowe z masłem, wypełniony nadzieniem z owoców leśnych (maliny, borówki, jeżyny) i oprószony cukrem pudrem MINI PĄCZEK Z NADZIENIEM KARMELOWYM 25 g 3 x 35 SZT./KART. 104 KART./PAL. Mini pączek przygotowany według tradycyjnej receptury: głęboko smażone ciasto drożdżowe z masłem, wypełnione karmelem, oprószony cukrem pudrem.

16 30 PRZEKĄSKI SŁONE PRZEKĄSKI SŁONE 31 PRZEKĄSKI SŁONE 32 PRZEKĄSKI

17 32 PRZEKĄSKI SŁONE PRZEKĄSKI SŁONE 33 PRZEKĄSKI KWARTET MINI CIASTECZEK NA PRZEKĄSKĘ 15 g 17 x 4 x 7 SZT./KART. 72 KART./PAL. PIEC W 170 C PODAWAĆ NA CIEPŁO Asortyment mini przekąsek z ciasta francuskiego o 4 różnych nadzieniach: ze szpinakiem, z kiełbasą, pizza, z szynką i serem. MAŁE, SMACZNE PRZEKĄSKI SŁONE, IDEALNE NA KAŻDĄ OKAZJĘ PANESCOFOOD.COM KWARTET MINI CIASTECZEK NA PRZEKĄSKĘ Apetyt rośnie w miarę jedzenia JOSÉ RIZAL MIX MINI PRZEKĄSEK SŁONYCH 18 g 5 x 25 SZT./KART. 144 KART./PAL. PIEC W 180 C PODAWAĆ NA CIEPŁO Asortyment 5 rodzajów pikantnych mini przekąsek z kruchego ciasta: z łososiem i nasionami kopru; z kalafiorem i brokułą; z pomidorem, serem kozim i bazylią; tartiflette; z grzybami, czosnkiem i pietruszką. Zestaw przekąsek ułożony na czarnej, silikonowej żaroodpornej tacce jest gotowy do bezpośredniego podgrzania.

18 MINI BUŁECZKI < 45 G 36 MIX BUŁEK 37 BOGATE W SMAKU 37 BEZGLUTENOWE 38 MINI BUŁECZKI G 40 DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ 48 PÓŁBAGIETKI 48 CIABATTY 49 PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE 50 PÓŁBAGIETKI PREMIUM 51 BAGIETKI 51 CIABATTY DUŻE 52 BAGIETKI RUSTYKALNE 52 BAGIETKI PREMIUM 42 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA 42 FOCACCIA 43 PANINI 45 BUŁKI 46 NA KANAPKI G 53 CHLEBY 56 TOSTOWE BEZ SKÓRKI 58 KROJONE TOSTOWE

19 36 37 MINI BUŁECZKI < 45 G MIX BUŁEK BOGATE W SMAKU BEZGLUTENOWE MIX MINI BUŁECZEK DWORSKICH 35 g 3 x 35 SZT./KART. 64 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 3-5 Mix rustykalnych bułeczek pszennych, formowanych ręcznie, posypanych mąką i pieczonych w kamiennym piecu: 35 pszennych, 35 pełnoziarnistych z otrębami pszennymi, 35 ciemnych ze słodem jęczmiennym MIX MINI BUŁECZEK W STYLU RUSTYKALNYM 40 g 4 x 20 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 4-6 Asortyment 4 rodzajów małych rustykalnych bułeczek: naturalnych, zbożowych, otrębowych i z ziarnami słonecznika. PRODUKTY BEZGLUTENOWE A JEDNOCZEŚNIE NIEWIARYGODNIE SMACZNE BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI 60 g 36 x 1 SZT./KART. 88 KART./PAL. Bezglutenowa bułka z orzechami włoskimi i rodzynkami. PANESCOFOOD.COM MIX 3 PSZENNYCH BUŁECZEK HOTELOWYCH 35 g 150 SZT./KART. 32 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 210 C 2-3 W PEŁNI WYPIECZONE Trzy rodzaje małych okrągłych bułeczek, obsypanych ziarnami: sezamu, maku, i siemienia lnianego MIX 4 BUŁECZEK HOTELOWYCH 35 g 100 SZT./KART. 60 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 Cztery rodzaje małych bułeczek: paluszek pszenny, paluszek z dodatkiem mąki graham, kajzerka z makiem, kajzerka z sezamem BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA 70 g 80 x 1 SZT./KART. 56 KART./PAL. Bezglutenowa bułka wieloziarnista z nasionami siemienia lnianego i słonecznika oraz z mąką słodową z prosa

20 38 39 MINI BUŁECZKI < 45 G MIX BUŁECZEK KOKTAJLOWYCH 17 g 3 x 77 SZT./KART. 60 KART./PAL. Asortyment mękkich mini bułeczek (rozmrozić i podać), zawierający: 77 ciemnych wieloziarnistych, 77 z otrębami pszennymi i 77 pełnoziarnistych bułeczek udekorowanych płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, sezamem i ziarnami słonecznika MINI CIABATTA W KSZTAŁCIE DIAMENTU 30 g 125 SZT./KART. 72 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 3-5 Tradycyjne hiszpańskie małe pieczywo (chapata) w kształcie rombu z porowatym miękiszem i chrupiącą złocistą skórką. Dzięki bardzo płynnemu ciastu (typowemu dla ciabatt); wspaniała bułka do kolacji. Oto chleb, który wzmacnia ludzkie serce i dlatego nazywa się go chlebem życia MATTHEW HENRY MIX BUŁECZEK KOKTAJLOWYCH

21 40 41 DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ CHLEB DO ZUPY 125 g 3 x 12 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Wydrążony, okrągły chleb do wypełnienia zupą lub sałatką. Góra, służąca jako pokrywka, jest odcięta i dekoracyjnie oprószona mąką. Chleb pracą nabyty, bywa smaczny i syty TORTILLA ANYŻOWA WŁOSKIE PRZYSŁOWIE Prawdziwa miłość jest jak chleb. Potrzebuje odpowiednich składników, trochę ciepła i odrobiny magii, żeby wyrosnąć TORTILLA ANYŻOWA 37 g 23 x 18 cm 8 x 8 SZT./KART. 96 KART./PAL. Ekstra płaskie placki tortilla z delikatnym posmakiem anyżu (koper). JODI PICOULT

22 42 43 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA FOCACCIA DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA PANINI FOCACCIA Z OLIWĄ Z OLIWEK 350 g 27 x 17 cm 20 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE W pełni wypieczona focaccia z oliwą z oliwek i zakwasem jako zaczynem, wypieczona na kamiennych blatach; odpowiednia do przygotowania prawdziwych włoskich kanapek. Lepiej mi kawałek chleba smakuje, kiedy go z kimś dzielę ALEKSANDER FREDRO PANINI GRILLOWANA 110 g 21 cm 55 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 4-6 PODAWAĆ NA CIEPŁO W pełni wypieczona i wstępnie grillowana bułka, gotowa do wypełniania KIESZONKA CHLEBOWA W STYLU RUSTYKALNYM 100 g 48 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 Rustykalne, wypieczone na kamiennych blatach płaskie pieczywo pszenne z otwartym, wilgotnym miękiszem (na zaczynie z zakwasu i z oliwą z oliwek) o kształcie półksiężyca, oprószone mąką FOCACCIA Z ROZMARYNEM 800 g 37 x 27 cm 4 SZT./KART. 80 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Originalne płaskie włoskie pieczywo focaccia, tradycyjnie przygotowane z oliwą extra virgin, solą morską i rozmarynem, pieczone na kamiennych blatach PANINI 125 g 27 cm 45 SZT./KART. 40 KART./PAL. GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO Półbagietka bez nacięć, przygotowana do grillowania KIESZONA CHLEBOWA 100 g 55 SZT./KART. 48 KART./PAL. PIEC W 200 C 4-6 or GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO W pełni wypieczony płaski chlebek pszenny wzbogacony w olej, złożony na pół w kształt półksiężyca, gotowy do wypełniania i podania na gorąco. Do grillowania lub do podgrzania w piecu przez 4-6 w 200 C

23 44 45 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA PANINI DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA BUŁKI PANINI Z SEZAMEM I CZARNUSZKĄ 130 g 45 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 4-6 or GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO Owalne pieczywo typu focaccia ozdobione nasionami czarnuszki i sezamu. Chleb otwiera każde usta STANISŁAW JERZY LEC BRIOCHE BUŁECZKA W STYLU RUSTYKALNYM 30 g ø 7 cm 6 x 25 SZT./KART. 40 KART./PAL. Okrągła, delikatna bułeczka pszenna z ciasta drożdżowego z dodatkiem masła, mleka i jajek, oprószona mąką. Idealna do zastosowań w restauracji i cateringu od śniadania do kolacji. ULEPSZONA RECEPTURA PANINI, IDEALNE NA PYSZNE WŁOSKIE KANAPKI SERWOWANE NA CIEPŁO PANESCOFOOD.COM CIABATTA GRILLOWANA, PRZEKROJONA 120 g 19 cm 12 x 3 SZT./KART. 56 KART./PAL. PIEC W 200 C 4-6 PODAWAĆ NA CIEPŁO W pełni wypieczona (do rozmrożenia i podania) grillowana ciabatta (paskowana) i wstępnie przekrojona, gotowa do wypełniania BRIOCHE BUŁKA 85 g ø 11,5 cm 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. Tradycyjna, okrągła, pszenna bułeczka brioche z ciasta drożdżowego z dodatkiem 3 olejów roślinnych, mleka, serwatki i cukru. ULEPSZONA RECEPTURA

24 46 47 NA KANAPKI G BORN BUŁKA JASNA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Bogata w błonnik, jasna bułka z mąki pszennej z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, żółtego siemienia lnianego, owsa i prosa BORN BUŁKA CIEMNA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Bogata w błonnik, ciemna bułka z mąki pszennej i prażonego słodu jęczmiennego z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, owsa i prosa BORN BUŁKA PEŁNOZIARNISTA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Pełnoziarnista, bogata w błonnik bułka z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, owsa i prosa BAJGIEL 85 g ø 10 cm 50 SZT./KART. 44 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Bułka z ciasta drożdżowego w kszatłcie donuta, gotowana w wodzie, a następnie wypiekana w piecu, o charakterystycznej zbitej, ciągnącej się konsystencji i błyszczącej skórce BORN BUŁKA PEŁNOZIARNISTA

25 48 49 PÓŁBAGIETKI CIABATTY PÓŁBAGIETKI PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE Smak chleba, którym dzielimy się wspólnie, nie ma sobie równego PÓŁBAGIETKA WIELOZIARNISTA W STYLU RUSTYKALNYM 125 g ± 21 cm 40 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 Ręcznie robiona bułka wielkości połowy bagietki wzbogacona ziarnami owsa, siemieniem lnianym, żytem, jęczmieniem i nasionami słonecznika i sezamu BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU GALICYJSKIM Z OTRĘBAMI PSZENNYMI 125 g 27 cm 50 SZT./KART. 32 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Tradycyjnie pieczona na kamiennych blatach hiszpańska półbagietka z mąki pełnoziarnistej z cienką skórką i porowatą strukturą miękiszu. ANTOINE DE SAINT-EXUPÉRY CIABATTA ORGANICZNA 115 g ± 14 cm 45 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE W pełni wypieczona ciabatta organiczna, autentyczna, klasyczna receptura. ELEMENTS, Z ZAMIŁOWANIA DO NATURY I RZEMIOSŁA PANESCOFOOD.COM BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU HISZPAŃSKIM 125 g 27 cm 50 SZT./KART. 32 KART./PAL ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Hiszpańska półbagietka z powodzeniem łącząca w sobie cienką, chrupiącą skórkę z lekką, porowatą strukturą, po wierzchu oprószona mąką

26 50 51 PÓŁBAGIETKI PÓŁBAGIETKI PREMIUM BAGIETKI CIABATTY DUŻE PÓŁBAGIETKA PSZENNA W PEŁNI WYPIECZONA 120 g 27 cm 26 SZT./KART. 60 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE W pełni wypieczona półbagietka z linii Premium Plus ze złoto-brązową skórką i miękkim wnętrzem, gotowa do bezpośredniego użycia (do rozmrożenia i podania). Każdy posiłek to podróż w krainę smaku PAGNOTTA CIEMNA Z ZIARNAMI W STYLU WŁOSKIM 450 g 36 cm 15 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C Ręcznie formowane ciemne pieczywo pszenne typu ciabatta, bochenek w stylu włoskim, z dodatkiem słodu jęczmiennego oraz nasion sezamu i siemienia lnianego, wypiekany w piecu na kamiennych blatach. Po wierzchu ozdobnie oprószony mąką PALUCH PSZENNY PREMIUM PLUS 85 g 17 cm 65 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Mała bułka wyprodukowana tylko z naturalnych składników: mąka pszenna, woda, drożdże i sól PALUCH PSZENNY PEŁNOZIARNISTY PREMIUM PLUS 85 g 17 cm 65 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Mała bułka wyprodukowana tylko z naturalnych składników: mąka pszenna, mąka pszenna pełnoziarnista, woda, drożdże i sól PAGNOTTA PSZENNA W STYLU WŁOSKIM 400 g 36 cm 15 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C Ręcznie formowane jasne pieczywo pszenne typu ciabatta, bochenek w stylu włoskim, wypiekany w piecu na kamiennych blatach. Po wierzchu ozdobnie oprószony mąką

27 52 53 BAGIETKI BAGIETKI RUSTYKALNE CHLEBY BAGIETKA PSZENNA À L ANCIENNE 280 g ± 54 cm 20 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Autentyczna bagietka na naturalnym zakwasie z mąki pszennej i odrobiny żyta, pieczona na kamiennych blatach. Niech chleb będzie dla wszystkich NELSON MANDELA CHLEB PSZENNY W STYLU WIEJSKIM Z ZIARNAMI I SŁODEM 500 g 12 SZT./KART. 36 KART./PAL. PIEC W 210 C Wiejski, okrągły, ciemny, wieloziarnisty bochenek z mąki pszennej i żytniej, wzbogacony ziarnami owsa i żyta, nasionami lnu, dyni, sezamu i jęczmienia, oprószony mąką BAGIETKI PREMIUM BAGIETKA WIELOZIARNISTA 250 g 56 cm 24 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C Bagietka wieloziarnista z linii Premium Plus udekorowana różnymi płatkami i nasionami owsa, siemienia lnianego, sezamu oraz o niskiej zawartości soli BOCHEN MŁYNARZA 600 g 10 SZT./KART. 36 KART./PAL. PIEC W 210 C 9-11 Ciemny, lekki bochenek z bardzo puszystym wnętrzem, udekorowany ziarnami słonecznika, otrębami pszennymi i siemieniem lnianym CHLEB BOULOT PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE ŻYTNIM 550 g 11 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 210 C Jasny bochen chleba rustykalnego z mąki pszennej i żytniej, na zakwasie żytnim chlebowym. Oprószony ozdobnie mąką. Wypiekany w kamiennym piecu. Unikalny proces powolnego mieszania ciasta i przedłużonego garowania gwarantuje lepsze nawodnienie ciasta dzięki czemu uzyskane pieczywo ma pożądaną otwartą strukturę, delikatnie kwaśny smak oraz dłużej zachowuje świeżość

28 54 55 CHLEBY BOCHEN PSZENNY NA ZAKWASIE 1100 g ± 40 cm 6 SZT./KART. 32 KART./PAL. PIEC W 210 C Tradycyjny, francuski bochen chleba pszennego na zakwasie, z dodatkiem niewielkiej ilości mąki żytniej. Wypiekany w kamiennym piecu BOCHEN PSZENNY CIEMNY NA ZAKWASIE Z SIEMIENIEM I PROSEM 1100 g ± 40 cm 6 SZT./KART. 32 KART./PAL. PIEC W 210 C Tradycyjny, francuski bochen chleba wieloziarnistego pszennego słodowego na zakwasie, z dodatkiem mąki żytniej i prażonej mąki słodowej jęczmiennej, wzbogacony nasionami siemienia lnianego i prosa. Wypiekany w kamiennym piecu. zdjęcie od Magdy CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM 1900 g ± 57 cm 4 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 210 C Wiejski chleb pszenny wyprodukowany na zakwasie pszennym. Pieczony na kamiennych blatach, oprószony mąką. Bez konserwantów E, produkt naturalny CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM

29 56 57 TOSTOWE BEZ SKÓRKI TOST PSZENNO - ŻYTNI BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI Pieczywo mieszane, miękkie, typu tostowe, bez skórek, z mąki pszennej i żytniej, wzbogacone olejem palmowym i słonecznikowym, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x 0,85cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa. zdjęcie z sesji TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL. Pieczywo pszenne miękkie, typu tostowe, bez skórek, wzbogacone olejem palmowym i słonecznikowym, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x0,85 cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa TOST POMIDOROWY BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL. Pieczywo pszenne typu tostowe bez skórek, wzbogacone pomidorami suszonymi na słońcu i oregano oraz olejem palmowym i słonecznikowym, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x0,85 cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa.

30 58 59 KROJONE TOSTOWE zdjęcie od Magdy BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAKU 242 g 12 x 1 SZT./KART. 56 KART./PAL. Bezglutenowe i bezlaktozowe pieczywo w postaci 10 kromek: 5 jasnych z dodatkiem słodu z prosa i 5 brązowych z ziarnami siemienia lnianego i słonecznika. Kromki zapakowane są w blister i oznakowane etykietami produktu bezglutenowego i bezlaktozowego. Produkty wystarczy rozmrozić i podać TOST SANDWICH PSZENNY zdjęcie z sesji TOST SANDWICH PSZENNY 800 g slices 10 x 1 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 Pieczywo pszenne do tostowania i kanapek, pokrojone w 18 kwadratowych kromek (12x12x12 cm) plus 2 piętki TOST SANDWICH CIEMNY 800 g slices 10 x 1 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 Pieczywo pszenne z dodatkiem płatków żytnich, otrębów pszennych, mąki jęczmiennej i słodu jęczmiennego, pokrojone w 18 kwadratowych kromek (12x12x12 cm) plus 2 piętki.

31 60 61 BOGATE W BŁONNIK OWIES BOGATE W BŁONNIK DYNIA JĘCZMIEŃ PRAŻONY ZDROWIE JEST CZYNNIKIEM DECYDUJĄCYM W WYBORZE... DIETY PRZEZ DZISIEJSZYCH KONSUMENTÓW. SÓL NA CENZUROWANYM, TŁUSZCZ POD KONTROLĄ. TYLKO NAJLEPSZE JEST WYSTARCZAJĄCO DOBRE DLA NASZEGO CIAŁA. PANESCOFOOD.COM WYPRACOWAŁO ODPOWIEDŹ NA ROSNĄCE ZAPOTRZEBOWANIE NA PRODUKTY FUNKCJONALNE. TAK NARODZIŁ SIĘ BORN! ŻYTO PROSO SŁONECZNIK PSZENICA EKSPLOZJA NATURALNYCH SKŁADNIKÓW

32 62 63 ZIEMIA Wybór tylko naturalnych składników. WODA Odpowiednia proporcja wody wpływa na wilgotny i puszysty miękisz. INTERAKCJA WSZYSTKICH ŻYWIOŁÓW PRZYRODY W PROCESIE TWORZENIA SMAKU PYSZNE, KTÓRE POWSTAJE Z POŁĄCZENIA ŻYWIOŁÓW PRZYRODY ORAZ PASJI ZRĘCZNEGO RZEMIEŚLNIKA POWIETRZE Długi czas wyrastania ciasta w specjalnych pojemnikach w zamkniętym pomieszczeniu o kontrolowanej temperaturze optymalizuje paletę smaków. OGIEŃ Cała gama pieczywa Elements wypiekana jest w kamiennym piecu.

33 64 65 ŻYWIOŁY WEDŁUG PANESCOFOOD.COM Idealny chleb powstaje dzięki odpowiedniemu połączeniu czterech żywiołów zgodnie ze sztuką rzemiosła. Ciemny bochen chleba rustykalnego wieloziarnistego z mąki pszennej i żytniej, na zakwasie żytnim chlebowym. Wzbogacony dodatkiem nasion sezamu, słonecznika i siemienia lnianego. Oprószony ozdobnie mąką. Wypiekany w kamiennym piecu. Unikalny proces powolnego mieszania ciasta i przedłużonego garowania gwarantuje lepsze nawodnienie ciasta dzięki czemu uzyskane pieczywo ma pożadaną otwartą strukturę, delikatnie kwaśny smak oraz dłużej zachowuje świeżość.

34 PRODUKTY BEZGLUTENOWE PANESCOFOOD.COM % glutenu, 100% smaku Coraz większa grupa konsumentów zwraca uwagę na obecność glutenu w produktach spożywczych. Jedni eliminują gluten zgodnie z zaleceniami lekarza, inni po prostu czują się lepiej ograniczając go w diecie. Jednakże, pomimo rosnącego zainteresowania tą kategorią produktów, przez długi czas trudno było znaleźć naprawdę smaczne produkty bezglutenowe. W odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku, PANESCO stworzyło ofertę certyfikowanych produktów bezglutenowych, tak by konsumenci mogli oddać się przyjemności jedzenia bez ryzyka dla ich zdrowia. Oferta obejmuje pieczywo jasne, ciemne, wieloziarniste, z dodatkiem orzechów i rodzynek jak również bezglutenowe ciasteczko z czekoladą. Absolutnie świeże, bezpieczne dla osób będących na diecie bezglutenowej, a przede wszystkim niewiarygodnie smaczne BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAKU BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ

35 68 69 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY B BAJGIEL BAGIETKA PSZENNA À L ANCIENNE BAGIETKA WIELOZIARNISTA BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU GALICYJSKIM Z OTRĘBAMI PSZENNYMI BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU HISZP BOCHEN MŁYNARZA BOCHEN PSZENNY CIEMNY NA ZAKWASIE Z SIEMIENIEM I PROSEM BOCHEN PSZENNY NA ZAKWASIE BORN BUŁKA CIEMNA BORN BUŁKA JASNA BORN BUŁKA PEŁNOZIARNISTA BRIOCHE BUŁECZKA W STYLU RUSTYKALNYM BRIOCHE BUŁKA BROWNIES Z CZEKOLADĄ BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA C CHLEB BOULOT PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE ŻYTNIM CHLEB DO ZUPY CHLEB PSZENNY W STYLU WIEJSKIM Z ZIARNAMI I SŁODEM CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM CIABATTA GRILLOWANA, PRZEKROJONA CIABATTA ORGANICZNA CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ CIASTKO OWSIANE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY CIASTKO OWSIANE Z ŻURAWINĄ CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI CIASTO Z NADZIENIEM BUDYNIOWO-CYTRYNOWYM CROISSANT MAŚLANY WIELOZIARNISTY CROISSANT MAŚLANY Z MARCEPANEM I MIGDAŁAMI CROISSANT MAŚLANY Z PRALINĄ I CZEKOLADĄ CROISSANT PÓŁKSIĘŻYC MAŚLANY F FOCACCIA Z OLIWĄ Z OLIWEK FOCACCIA Z ROZMARYNEM G GOFRY K KIESZONKA CHLEBOWA KIESZONKA CHLEBOWA W STYLU RUSTYKALNYM KWARTET MINI CIASTECZEK NA PRZEKĄSKĘ M MINI CIABATTA W KSZTAŁCIE DIAMENTU MINI CIASTKO CZEKOLADOWE Z NADZIENIEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY I ORZECHÓW LASKOWYCH MINI CROISSANT MINI CROISSANT WIELOZIARNISTY MINI CROISSANT Z MASŁEM MINI EKLERKI MINI NALEŚNIK W STYLU HOLENDERSKIM MINI PĄCZEK Z OWOCAMI LEŚNYMI MINI TWISTER Z CZEKOLADĄ MIX 3 PSZENNYCH BUŁECZEK HOTELOWYCH MIX 4 BUŁECZEK HOTELOWYCH MIX BUŁECZEK KOKTAJLOWYCH MIX MAKARONIKÓW

36 70 71 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY I MIX MINI BUŁECZEK DWORSKICH MIX MINI BUŁECZEK W STYLU RUSTYKALNYM MIX MINI CIASTEK KRUCHYCH Z OWOCAMI MIX MINI CIASTEK W STYLU DUŃSKIM 5 SMAKÓW MIX MINI DONUTÓW MIX MINI MUFINEK W STYLU AMERYKAŃSKIM MIX MINI PRZEKĄSEK SŁONYCH P TARTA Z PTYSIAMI TIRAMISU OKRĄGŁE TORT MARCHEWKOWY Z KREMEM WANILIOWO-JOGURTOWYM TORTILLA ANYŻOWA TOST POMIDOROWY BEZ SKÓRKI TOST PSZENNO - ŻYTNI BEZ SKÓRKI TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI TOST SANDWICH CIEMNY TOST SANDWICH PSZENNY PAGNOTTA CIEMNA Z ZIARNAMI W STYLU WŁOSKIM PAGNOTTA PSZENNA W STYLU WŁOSKIM PALUCH PSZENNY PREMIUM PLUS PALUCH PSZENNY PEŁNOZIARNISTY PREMIUM PLUS PANINI PANINI GRILLOWANA PANINI Z SEZAMEM I CZARNUSZKĄ PETIT DE LUXE 9 SMAKÓW BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAK PÓŁBAGIETKA PSZENNA W PEŁNI WYPIECZONA PÓŁBAGIETKA WIELOZIARNISTA W STYLU RUSTYKALNYM PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ PTYSIE Z CZEKOLADĄ I PRALINAMI PTYSIE Z KARMELEM PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ Lista alergenów została zrobiona w czerwcu 2016 roku. Najbardziej aktualne informacje dotyczące alergenów są dostępne na stronie internetowej w specyfikacjach produktowych. GLUTEN SKORUPIAKI JAJA RYBY ORZECHY ARACHIDOWE SOJA MLEKO ORZECHY SELER GORCZYCA ZIARNO SEZAMOWE DWUTLENEK SIARKI I SIARCZYNY ŁUBIN MĘCZAKI S STRUDEL JABŁKOWY SZARLOTKA Z RODZYNKAMI I CYNAMONEM T TARTA JABŁKOWA TARTA Z OWOCAMI LEŚNYMI

37 NOTATKI NOTATKI

38 NOTATKI NOTATKI

39 BELGIUM - LUXEMBOURG Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 54 BE Erpe-Mere - Belgium T F d.dehertogh@panescofood.com CHILE Panesco Chile SpA Isidora Goyenechea 3162, Of. 301 Las Condes Santiago - Chili T info@panescofood.cl CZECH REPUBLIC La Lorraine, a.s. U Kožovy hory 2748 CZ Kladno T F infocz@llbg.com DENMARK La Lorraine Danmark A/S Toftebanke 4 DK Vipperød T F mail@panescofood.dk FINLAND PanFood Oy Hilpi Kummilan tie 2 A 9 FI Hämeenlinna T h.ruuskanen@panescofood.com m.kekki@panescofood.com FRANCE Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 54 BE Erpe-Mere - Belgium T F p.beeckmans@panescofood.com GERMANY W.S. Services Robert-Bunsen-Strasse 59 DE Bremen T F w.schwindt@panescofood.com HUNGARY La Lorraine a.s. Magyarországi Fióktelepe H Budapest Szölö utca 8 T +36 (1) F +36 (1) a.tuskan@llbg.com IBÉRICA Panesco Ibérica S.L. C/ Vilamarí, 86-88, bajos ES Barcelona T F b.swinnen@panescofood.com ICELAND Kaupas Bildshofdi 20 IS Reykjavik T F innkaupastjorar@kaupas.is IRELAND Synergy Foods Ltd. 45 Knowsley Street Bury, Greater Manchester, UK, BL9 0ST T F frank@jsmarketing.co.uk ITALY Grangusti - Philip Cloostermans Via San Polo 29/i Lonato del Garda (BS) - Italia T philip@grangusti.com POLAND La Lorraine Polska Sp. z o.o. ul. Przemyslowa 1 PL Nowy Dwór Mazowiecki T F info@panescofood.pl ROMANIA La Lorraine Romania (joint venture) Str. Laminoristilor 151 Parc Industrial Reif RO Câmpia-Turzii, Cluj T F info@lalorraine.ro RUSSIA LFB Ltd. Vavilova str., house 5, building 3 RU moscow T F lfbc@bk.ru SLOVAKIA La Lorraine, a.s. U Kožovy hory 2748 CZ Kladno T F infocz@llbg.com SWEDEN La Lorraine Sweden AB Ranhammarsvägen 4 A SE Bromma T info@llbg.se THE NETHERLANDS Panesco Nederland B.V. Bevelandseweg 56 NL AX Heerhugowaard T F info@panescofood.nl UNITED KINGDOM Synergy Foods Ltd. 45 Knowsley Street Bury, Greater Manchester, UK, BL9 0ST T F keith@synergyfoods.co.uk NORWAY Kristiania Gourmet AS Jerikoveien 28 NO Oslo T F postmaster@kb-as.no oystein@kb-as.no PANESCO LA LORRAINE BAKERY GROUP Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 54 BE Erpe-Mere - Belgium T F info@panescofood.com