Wszystkie potrawy przygotowywane są na bieżąco czas oczekiwania do 30 minut. All dishes are prepared just before they are served the time of waiting

Transkrypt

1 Wszystkie potrawy przygotowywane są na bieżąco czas oczekiwania do 30 minut. All dishes are prepared just before they are served the time of waiting for hot dishes can be prolonged up to 30 minutes.

2 Przystawki zimne Cold Starters Klasyczny befsztyk tatarski z polędwicy wołowej podany wraz z jajkiem 18,00,- Classic tartar beef sirloin slice served with egg Deska serów francuskich podana w towarzystwie bakalii 18,00,- French tray of cheese served with delicacies Aromatyczne carpaccio wołowe skropione oliwą truflową posypane świeżo tartym parmezanem oraz rukolą 19,00,- Beef sirloin slices with truffle oil sprinkled with fresh grated parmesan cheese and rocket salad

3 Przystawki ciepłe Hot Starters Ser cammembert zapieczony na grzance w towarzystwie mixu sałat 17,00,- Cammembert cheese on toast served with mixed salad Borowiki duszone w śmietanie i świeżej pietruszce 20,00,- Stewed boletuses with cream Krewetki duszone w pomidorach i czosnku podane z sałatką z dressingiem cytrusowym i grzaneczką 24,00,- Prawns stewed in a tomato and garlic served with salad and citrus dressing and toast

4 Zupy Soup Klarowny rosół podany z warzywami i makaronem 8,00,- Broth served with vegetables and pasta Barszcz podany wraz z kołdunami litewskimi 8,00,- Beetroot soup served with Lithuanian pies Żurek śląski podany z jajkiem 8,00,- Sour soup served with egg Delikatny krem ze świeżych pomidorów podany z grillowaną fetą 10,00,- Fresh tomato cream served with grilled feta cheese Krem Borowikowy pod pierzynka z bitej śmietany 12,00,- Boletus cream served with whipped cream

5 Mięsa Meat Dishes Fileciki z indyka zapiekane pod pierzynką z mozzarelli i suszonych pomidorów 22,00,- Turkey fillet roasted with mozzarella cheese and dry tomatoes Polędwiczki wieprzowe prosto z grilla z sosem serowym 24,00,- Grilled pork sirloin with cheese sauce Cielęcina duszona w aromacie duszonych borowików 25,00,- Stewed veal with boletuses Grillowany stek z polędwicy 32,00,- Grilled sirloin steak

6 Mięsa Meat Dishes Chrupiące pół kaczki na torciku z pieczonych jabłek w polewie winno żurawinowej 37,00,- Crispy half of a duck served with wine and cranberry sauce Kotleciki jagnięce marynowane w tymianku 38,00,- Lamb chops pickled in thyme

7 Ryby Fish Pstrąg pod żaglami w ziołach z sosem koperkowo miodowym 24,00,- Trout in herbs served with dill and honey sauce Aromatyzowany świeżymi ziołami łosoś w sosie cytrusowym 28,00,- Salmon with herbs in citrus sauce Sandacz w sosie cytrusowym serwowany na szpinaku 29,00,- Pike perch in citrus sauce

8 Sałatki Salads Sałatka capresse skropiona octem balsamicznym 11,00,- Capresse salad with balsamic vinegar Sałatka z grillowanym kurczakiem 12,00,- Grilled chicken salad Sałatka grecka z oryginalną fetą 12,00,- Greek salad with feta cheese Sałatka Milano z tuńczykiem 14,00,- Milano salad with tuna

9 Pasty Paste Penne arabiatta - świeży sos pomidorowy wraz czosnkiem i bazylią 16,00,- Penne arabiatta - fresh tomato sauce with garlic and basil Penne alfredo - śmietanowy sos na winie, czosnku oraz szynce i brokułach 16,00,- Penne alfredo - cream sauce with wine, garlic, ham and broccoli Sphagetti bolognese 16,00,- Spaghetti bolognese Tagliatelle podana ze szpinakiem, suszonymi pomidorami oraz świeżym łososiem 16,00,- Tagiatelle served with spinach, dry tomatoes and fresh salmon

10 Dania Tradycyjne oraz kuchni staropolskiej Traditional dishes Mix Pierogów (ruskie, z mięsem, kapustą i grzybami) 12,00,- Mixed pies (russian, with meat, with cabbage and mushrooms) Wątróbka drobiowa podlana krupnikiem, podana na rukoli 12,00,- Chicken liver served with honey liqueur and rocket salad Tradycyjny kotlet schabowy 17,00,- Pork chop Placki ziemniaczane z gulaszem i plastrem sera żółtego 22,00,- Potato pancakes with goulash and slice of cheese

11 Dodatki Extras Ziemniaki z wody 5,00,- Boiled potatoes Frytki 5,00,- Chips Ryż mieszany barwiony szafranem 5,00,- Mixed rice colored with saffron Wedgesy 5,00,- Wedges Szpinak duszony 6,00,- Spinasch Warzywa gotowane na parze 6,00,- Steam vegetables

12 Dodatki Extras Zestaw surówek 6,00,- Mixed salad Modra kapusta 6,00,- Red cabbage Marchewka glazurowana na miodzie 6,00,- Carrot Surówka z selara z rodzynkami 6,00,- Salad with celery and raisins Surówka z marchewki i pomarańczy 6,00,- Salad with carrot and orange

13 Ciasta Cakes Szarlotka 10,00,- Apple pie Sernik 10,00,- Cheesecake

14 Napoje gorące Hot drinks Kawa czarna Black coffe 8,00,- Kawa biała White coffe 9,00,- Espresso 9,00,- Podwójne espresso Double espresso 12,00,- Macchiatto 11,00,- Cafe late 11,00,- Cappucino 10,00,- Cafe frappe 12,00,- Czekolada na gorąco Hot chocolate 11,00,-

15 Herbaty Tea Assam Bari 8,00,- Earl Grey 8,00,- Derjeeling Summer Gold 8,00,- Morgentau 8,00,- Green Dragon 8,00,- Jasmin Tea 8,00,- Cream Orange 8,00,- Sweet Berries 8,00,- Oriental Oolong 8,00,-

16 Napoje Frizzy drinks Coca Cola 0,2l 5,00,- Coke 0,2l Sprite 0,2l 5,00,- Tonic 0,2l 5,00,- Kropla Beskidu gazowana 0,2l 4,00,- Sparkling mineral water 0,2l Kropla Beskidu niegazowana 0,2l 4,00,- Still mineral water 0,2 Nestea brzowskwiniowa 0,2l 5,00,- Peach Nestea 0,2l Nestea cytrynowa 0,2l 5,00,- Lemon Nestea 0,2 Burn 10,00,- Red Bull 9,00,-

17 Soki Pomarańczowy i grejpfutowy świeżo wyciskany 10,00,- Fresch : orange and grapefruit Cappy 0,2 l 5,00,- Pomarańcza, grejpfrut, pomidor, jabłko, porzeczka, Orange, grapefruit, tomato, apple, black currant Piwo Butelka Bottled Beer Tyskie 8,00,- Lech 8,00,- Żywiec 8,00,- Pilsner Urquuel 8,00,- Redds 8,00,-

18 Drinki Coctails Mojito - rum, mięta, sok z limonki, cukier 18,00,- rum, mint, lime juice, sugar Margarita tequila, sok z limonki 19,00,- tequila, lime juice Adios Amigos rum, vermouth, brandy, gin, sok z limonki 25,00,- rum, vermouth, brandy, gin, lime juice Negroni gin, vermouth, campari 13,00,- gin, vermouth, campari White Russian wódka, likier kawowy, śmietana 21,00,- vodka, coffe liqueur, cream Krwawa Mary wódka, sok pomidorowy, tabasco 16,00,- vodka, tomato juice, tabasco Błękitna Laguna wódka, blue bols, sok z limonki 18,00,- vodka, blue bols, lime juice Mint Julep whiskey, cukier, mięta 18,00,- whiskey, sugar, mint Cold Coffe likier kawowy, bourbon, sok z cytryny, 24,00,- zimna kawa, słodka śmietana, coffe liqueur, bourbon, lemon juice, cold coffe, sweet cream

19 Drinki Coctails Tequila Sunrise tequila, sok pomarańczowy, grenadina 17,00,- tequila, orange juice, grenadina Zielona Wdowa blue bols, sok pomarańczowy 15,00,- blue bols, orange juice Pina Colada malibu, sok ananasowy, wódka, śmietanka 18,00,- malibu, pineapple juice, vodka, cream

20 Wódki Czyste 40 ml Vodka Bols 6,00,- Bols Excellent 9,00,- Wyborowa 6,00,- Wyborowa Exquisite 18,00,- Grey Goose 21,00,- Finlandia 8,00,- Smirnoff 6,00,- Smirnoff Black 12,00,- Sobieski 12,00,- Królewska 12,00,- Kolumna Zygmunta 18,00,- Chopin 14,00,- Belvedere 18,00,- Pan Tadeusz 8,00,- Śliwowica Plum Brandy 14,00,-

21 Wódki Kolorowe 40 ml Coloured Vodka Orzechówka Nut Vodka 6,00,- Imbirówka Ginger Vodka 6,00,- Cytrynówka Lemon Vodka 6,00,- Winiak Brandy 6,00,- Żołądkowa Gorzka Bitter Vodka 6,00,- Krupnik Sweet Vodka 6,00,- Wiśniówka Cherry Vodka 6,00,- Finlandia Cranberry 8,00,- Finlandia Redberry 8,00,- Finlandia Grapefruit 8,00,- Finlandia Lime 8,00,- Finlandia Mango 8,00,- Absolut Citron 8,00,- Absolut Citron 8,00- Absolut Vanilia 8,00,- Absolut Pears 8,00,- Żubrówka Bison Vodka 8,00,- Dębowa Oak Vodka 9,00,-

22 Whisky 40 ml Grant's 14,00,- Grant's Sherry Cask 16,00,- Johnnie Walker Red Label 12,00,- Johnnie Walker Black Label 18,00,- Johnnie Walker Green Label 24,00,- Johnnie Walker Gold Label 34,00,- Johnnie Walker Blue Label 95,00,- Jack Daniels 12,00,- Jack Daniels Single Barrel 24,00,- Glenfiddich 12 yo 21,00,- Glenfiddich 18 yo 36,00,- Chivas 12 yo 21,00,- Chivas 18 yo 38,00,- Ballantines 12,00,- Ballentines 12 yo 18,00,- Passport Scotch 12,00,- Jameson 16,00,- Canadian Special Old 12,00,-

23 Likiery 40 ml Liqueur Cointreau 12,00,- Sambuca 8,00,- Sambuca Puccini 16,00,- Ouzo 8,00,- Bols Blue 10,00,- Becherovka 10,00,- Jagermaister 12,00,- Likier melonowy Melon Liquer 11,00,- Likier brzoskwiniowy Peach Liquer 11,00,- Likier miętowy Mint Liquier 11,00,- Likier kokosowy Coconut Liquier 11,00,- Likier mandarynkowy Tangerine Liquier 11,00,- Archers 9,00,- Amaretto 14,00,- Kahlua 14,00,- Baileys 14,00,- Passoa 9,00,-

24 Likiery 40 ml Liqueur Sheridan's 14,00,- Advocaat 6,00,- Campari 10,00,- Giny 40 ml Gin Lubuski 7,00,- Gordon`s 12,00,- Bombay 15,00,- Seagram`s 8,00,- Beefeater 11,00,- Rumy 40 ml Rum Bacardi Superior 10,00,- Malibu 9,00,- Havana Club 14,00,- Capitan Morgan 14,00,- Seniorita 8,00,-

25 Tequila 40 ml Tequila Olmeca Gold 16,00,- Olmeca Silver 15,00,- Sierra Gold 11,00,- Sierra Silver 10,00,- Bourbon 40 ml Bourbon Jim beam 14,00,- Jeam Beam 8 yo 17,00,- Brandy 40 ml Brandy Metaxa 3* 10,00,- Metaxa 5* 14,00,- Metaxa 7* 22,00,- Metaxa Grande Fine 35,00,- Stock 84 11,00,- Napoleon ,00,- Napoleon Les Armes 10,00,- Napoleon Courronier 9,00,- Słoneczny Brzeg 7,00,- Pliska 7,00,-

26 Cognac 40 ml Cognac HenessyVS 21,00,- Tresor Des Rois XO 45,00,- Martel VS 22,00,- Remy Martin XO 120,00,-

27 Śniadania Breakfast Zestaw 1 Set 1 Półmisek śniadaniowy 25,00,- Breakfast plate Jajko na miękko, wędliny, pomidory, twarożek, ogórek zielony, miód, dżem, masło, pieczywo Soft-boiled egg, smoked sausages, tomatoes, cottage cheese, cucumber, jam, butter, bread Kawa, herbata, sok Ccffe, tea, juice Zestaw 2 Set 2 Parówki wiedeńskie na gorąco 25,00,- Vienna hot sausages Jajecznica na szynce Scrambled eggs with ham Mini pólmisek śniadaniowy Mini breakfaeast plate Wędliny, ser żółty, pomidory, serek topiony, miód, dżem, pieczywo, masło Smoked sausages, cheese, tomatoes, processed cheese, honey, jam, bread, butter Kawa, herbata, sok Coffe, tea, juice Zestaw 3 Set 3 Frankfurterki na gorąco 30,00,- Vienna hot sausages Jajecznica na bekonie Scrambled eggs with bacon Mini półmisek śniadaniowy Mini breakfast palte Ogórek konserwowy, pomidowry, serek wiejski, miód, dżem, pieczywo, masło Pickled cucumber, tomato, orange cheese, honey, jam, bread, butter Kawa, herbata, sok coffe, tea, juice