SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

Transkrypt

1 ZATWIERDZAM SIWZ NA DOSTAWY MLEKA I PRZETWORÓW MLECZARSKICH, PRODUKTÓW Z ZAWARTOŚCIA TŁUSZCZÓW ROŚLINNYCH ORAZ JAJ Sprawa nr : D/Kw-220/04/2014 SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA ROZDZIAŁ 1 ZAMAWIAJĄCY ZAKŁAD KARNY W RACIBORZU Racibórz, ul. Eichendorffa 14 REGON NIP dkw_raciborz@sw.gov.pl fax (032) ROZDZIAŁ 2 TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego o wartości szacunkowej zamówienia mniejszej od kwot określonych w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity Dz. U. z 2013 r. poz. 907 z późn. zm.). Podstawa prawna wyboru trybu udzielania zamówienia publicznego- art. 10 oraz 39 w/w ustawy. ROZDZIAŁ 3 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy artykułów spożywczych wymienionych w tabeli, w szacunkowych ilościach podanych poniżej. Grupa lp. Przedmiot zamówienia Kod CPV Ilość I 1 Mleko w proszku granulowane odtłuszczone (produkt mleczarski granulowany w proszku) produkt uzyskany przez usunięcie wody z mleka odtłuszczonego ; bez domieszki tłuszczów roślinnych zawartość wody: nie więcej niż 4%, minimalna zawartość białka-34% termin przydatności do spożycia minimum 3 miesiące liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego wygląd: sypkie granulki barwy białokremowej -jednolitej, o zapachu charakterystycznym dla mleka pasteryzowanego bez posmaków i zapachów obcych Zamawiający nie dopuszcza możliwości dostaw mleka cukierniczego.; w przypadku, gdy podczas gotowanie mleko sie waży - zamawiający wymaga zmiany mleka na inny gatunek odpowiadający ogólnie przyjętym normom cechy dyskwalifikujące: zanieczyszczenia antybiotykami i innymi substancjami hamującymi, zanieczyszczenia mechaniczne, nalot pleśni, oznaki psucia, zjełczenia, trwałe zbrylenia, zmiana koloru, obce zapachy i posmaki, uszkodzenia mechaniczne opakowań, ich zanieczyszczenia, brak oznakowania w opakowaniach jednostkowych do 20 kg, 2 Śmietanka spożywcza - warstwa tłuszczu, która tworzy się w sposób naturalny na powierzchni mleka przez powolne zbrylanie emulgujących kuleczek tłuszczu. Jeżeli zostaje ona usunięta z powierzchni mleka poprzez zbieranie lub ekstrahowanie z mleka przez odwirowanie w oddzielaczu śmietanki, posiada ona, poza innymi składnikami mleka, stosunkowo wysoką zawartość tłuszczu; śmietanka sterylizowana lub pasteryzowana słodka zawartość tłuszczu minimum 12% niedopuszczalna obecność bakterii z grupy coli, salmonella, gronkowców chorobotwórczych wygląd: jednorodna ciecz o barwie białej z odcieniem jasnokremowym lub białej, bez rozwarstwień, posmaków i zapachów obcych, surowiec- mleko; cechy dyskwalifikujące: niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy, zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone;, opakowanie bezzwrotne do 10 l, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 15dni, częstotliwość dostaw do magazynu żywnościowego 1-2 razy w tygodniu 3 Kostka topiona 100g produkt topiony, w którym sery podpuszczkowe zostały częściowo zastąpione tłuszczem roślinnym utwardzonym produkt mleczno-tłuszczowy z dodatkiem oleju roślinnego o zawartości tłuszczu min. 16% opakowanie opakowanie jednostkowe: kostka 100g Skład: sery, woda, tłuszcz roślinny do 12%, mleko w proszku, białka mleka, skrobia, serwatka w proszku, sole emulgujące, sól opakowanie bezpośrednie nie może być uszkodzone, kształt poszczególnych jednostek regularny(o kształcie podstawy zbliżonym do prostokąta), powierzchnia gładka, miąższ w miarę miękki, elastyczny, jednolity w całej kostce, barwa naturalna, jednolita w całej masie; smak i zapach- charakterystyczny dla odpowiedniego rodzaju produktu topionego ze swoistym posmakiem topienia, etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym cechy dyskwalifikujące: niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy,smak jełki, piekący, mdły, mydlasty, gorzki zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, zdeformowane kształty; opakowanie zbiorcze: karton max 10 kg minimalny termin przydatności do spożycia: 60 dni od daty dostawy do magazynu zamawiającego 4 Serek homogenizowany waniliowy struktura i konsystencja : jednolita, zwarta, porowata, bez grudek, barwa naturalna, charakterystyczna dla użytych składników, smak i zapach- czysty, łagodny, aromatyczny, charakterystyczny dla użytych składników wanilii, zawartość tłuszczu w suchej masie nie mniej niż 30% +/-2%, zawartość wody nie więcej niż 70 %, smak waniliowy, opakowanie jednostkowe kubek z tworzywa sztucznego o gramaturze od 100g do 125g, etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym częstotliwość dostaw 2 razy w miesiącu, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 10 dni cechy dyskwalifikujące: niedopuszczane jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy, zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, wystąpienie rozwarstwienia produktu; oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze 5 Serek homogenizowany naturalny struktura i konsystencja : jednolita, zwarta, porowata, bez grudek, barwa naturalna, charakterystyczna dla użytych składników, zawartość tłuszczu nie mniej niż 30% +/-2%, zawartość wody nie więcej niż 70 %, smak naturalny, opakowanie jednostkowe kubek z tworzywa sztucznego o gramaturze od 100g do 150g ; etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym częstotliwość dostaw do 4 razy w miesiącu, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 10 dni cechy dyskwalifikujące: niedopuszczane jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy, zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, wystąpienie rozwarstwienia produktu; kg l kg kg kg

2 II SIWZ NA DOSTAWY MLEKA I PRZETWORÓW MLECZARSKICH, PRODUKTÓW Z ZAWARTOŚCIA TŁUSZCZÓW ROŚLINNYCH ORAZ JAJ oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze 6 Serek twarogowy granulowany wiejski (ziarnisty) struktura i konsystencja- jednolita, porowata, z wyraźnymi kształtnymi grudkami przypominający mi swym wyglądem rozdrobniony styropian w lekko płynnym serze, barwa naturalna, biała, jednolita w całej masie, smak i zapach- czysty,łagodny, lekko kwaśny- słonawy, wyraźny smak i zapach mleczny, zawartość tłuszczu w suchej masie dla serów tłustych nie mniej niż 30%, dopuszcza się nieznaczny posmak pasteryzacji, lekko mączystą konsystencję, +/- 2% odstępstwa od zawartości tłuszczu cechy dyskwalifikujące: niedopuszczane jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy, zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, wystąpienie rozwarstwienia produktu, opakowania jednostkowe: kubek z tworzywa sztucznego od 150g do 200g; etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym częstotliwość dostaw do 4 razy w miesiącu, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 10 dni; oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze 7 Twaróg chudy świeży, dobrze odciśnięty, dający możliwość pokrojenia w plastry, ser formowany w kostki 200g, opakowane jednostkowe w folię z tworzywa sztucznego;t eykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym częstotliwość dostaw do 4 razy w miesiącu, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 14 dni 1 Jajka spożywcze wymagania jakościowe: jajka zgodne z klasą A, wg kategorii M(średnie), jaja muszą być oznakowane zgodnie z normą, na opakowaniach transportowych musi być umieszczona etykieta lub nalepka z informacjami zawierającymi nazwę lub nr producenta oraz adres, klasę jakości, kategorię wagową, datę pakowania, częstotliwość dostaw 1 raz w tygodniu, termin do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 14 dni kg kg szt Przedmiot zamówienia, sposób jego przewozu, jak również sposób i rodzaj opakowania musi spełniać wymagania obowiązujących krajowych i unijnych przepisów prawa żywnościowego, w szczególności: a) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225, z późn. zm.); b) rozporządzenia (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (Dz. Urz. WE L 31 z , str. 1; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 15, t. 6, str. 463, z późn. zm.); c) rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z , str. 1-54; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, tom 34, str , z późn. zm.); d) rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG (Dz. Urz. UE L 338 z r., str. 4 17, z późn. zm.); e) rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia r w sprawie dostaw bezpośrednich środków spożywczych (dz. u. Z 2007 r Nr 112 poz 774) f) Rozporządzenie Rady (EWG) nr 1898/87 z dnia 1 lipca 1987r r. w sprawie ochrony oznaczeń stosowanych w obrocie mlekiem i przetworami mlecznymi g) Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2002 r. w sprawie znakowania środków spożywczych i dozwolonych substancji dodatkowych. h) Dyrektywa Rady 96/16/WE z dnia 19 marca 1996r i) PN-A-86024:1992 Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko w proszku j) PN-A-86050:2002 Mleko i przetwory mleczarskie. Śmietanka i śmietana k) PN-A-86050:2002/Az1:2006. Mleko i przetwory mleczarskie. Śmietanka i śmietana l) PN- A :1971 Mleko i przetwory mleczarskie. Klasyfikacja m) PN-A-86101:1965 Mleko i przetwory mleczarskie. Nazwy i określenia n) PN-A-86300/A1:1996 Mleko i przetwory mleczarskie. Sery twarogowe niedojrzewające (zmiana A1) o) PN-A-86300/A2:1997 Mleko i przetwory mleczarskie. Sery twarogowe niedojrzewające (zmiana A2) p) PN-A-86300:1991 Mleko i przetwory mleczarskie. Sery twarogowe niedojrzewające q) PN-A-86503:1985 Jaja spożywcze r) PN-C :1997 Tworzywa sztuczne. Folie opakowaniowe. Folie do pakowania mleka i płynnych produktów mlecznych Na opakowaniu jednostkowym producent powinien wskazać: a) nazwę środka spożywczego b) składniki występujące w środku spożywczym (składniki nie muszą być wymienione w przypadku produktów zawierających jeden składnik, gdy nazwa handlowa jest identyczna z nazwą składnika lub nazwa handlowa umożliwia wyraźne zidentyfikowanie rodzaju składnika) c) datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia d) sposób przygotowania lub stosowania, jeżeli brak tej informacji mógłby spowodować niewłaściwe postępowanie ze środkiem spożywczym e) dane identyfikujące: - producenta środka spożywczego lub - wprowadzającego środek spożywczy do obrotu w kraju - kraj, w którym wyprodukowano środek spożywczy lub w którym dokonano przetworzenia zmieniającego właściwości środka spożywczego, w przypadku gdy brak tej informacji mógłby wprowadzić konsumenta w błąd f) zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu g) warunki przechowywania, jeżeli oznakowanie środka spożywczego zawiera informację o terminie przydatności do spożycia oraz w przypadku, gdy jakość środka spożywczego w istotny sposób zależy od warunków jego przechowywania h) oznaczenie partii produkcyjnej rozumianej jako określona ilość środka spożywczego wyprodukowanego, przetworzonego lub zapakowanego w praktycznie takich samych warunkach i) klasę jakości handlowej, jeżeli została ona ustalona w przepisach w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie 2

3 jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych lub ich grup, albo inny wyróżnik jakości handlowej, jeżeli obowiązek podawania tego wyróżnika wynika z odrębnych przepisów 2. Opakowanie zbiorcze /transportowe oplombowane pieczęcią producenta zawierającą dane producenta, asortyment, ilość, datę produkcji i datę przydatności 3. Materiały opakowaniowe i opakowania powinny być przechowywane w warunkach nieobniżających ich jakości, a przed użyciem sprawdzone pod względem uszkodzeń, czystości i zapachu. Podane szacunkowe potrzeby są zbliżone ilościami do planowanych potrzeb. Służyć one będą wyłącznie do porównania ofert o wybrania oferty najkorzystniejszej, bowiem w przybliżeniu odpowiadają strukturze zapotrzebowania. Oznacza to, że wielkości te nie stanowią ostatecznego rozmiaru zamówienia, w wyniku czego nie mogą stanowić podstaw do zgłaszania roszczeń z tytułu niezrealizowanych dostaw albo podstawy do odmowy realizacji dostaw. Zamawiający nie będzie ponosił ujemnych skutków finansowych spowodowanych zmniejszeniem ilości i wartości dostaw.zamawiający zastrzega prawo zmian ilościowych dostaw pomiędzy pozycjami w danej grupie. Dostawa na koszt dostawcy do magazynu żywnościowego Zakładu Karnego w Raciborzu bez pobierania dodatkowych opłat zgodnie z wcześniejszym zamówieniem. Środek transportu musi odpowiadać warunkom sanitarnym oraz przepisom HACCP. Wykonawca dostarcza na żądania zamawiającego atestaty jakości (lub certyfikaty jakości, jeżeli takie posiada). W uzasadnionych przypadkach zamawiający zastrzega sobie prawo dokonania, na koszt dostawcy badania dostarczanego towaru pod względem spełniania wymagań określonych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia. Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu. Dostawy realizowane będą w konkretnie wskazanym w zamówieniu terminie, pod rygorem odmowy przyjęcia dostaw. Zamówienia będą składane przez zamawiającego z co najmniej jednodniowym wyprzedzeniem. 2. ZAMAWIAJĄCY NIE DOPUSZCZA SKŁADANIA OFERT WARIANTOWYCH 3. ZAMÓWIENIE NIE BĘDZIE OBJĘTE UMOWĄ RAMOWĄ 4. ZAMAWIAJĄCY DOPUSZCZA ZŁOŻENIE OFERTY CZĘŚCIOWEJ, Z ZASTRZEŻENIEM IŻ MUSI ONA ZAWIERAC WSZYSTKIE ELEMENTY ZAWARTE W DANEJ GRUPIE. 5. ZAMAWIAJĄCY NIE PRZEWIDUJE MOŻLIWOŚCI PROWADZENIA ROZLICZEŃ W WALUTACH OBCYCH. ROZLICZENIA POMIĘDZY WYKONAWCĄ A ZAMAWIAJĄCYM BĘDĄ DOKONYWANE W ZŁOTYCH POLSKICH PLN. 6. ZAMAWIAJĄCY NIE PRZEWIDUJE ZAMÓWIEŃ UZUPEŁNIAJĄCYCH 7. ZAMAWIAJĄCY NIE PRZEWIDUJE AUKCJI ELEKTRONICZNEJ ROZDZIAŁ 4 TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA Zamawiający wymaga, aby Zamówienie zostało wykonane w następującym terminie od do r ROZDZIAŁ 5 WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się oferenci, którzy: spełniają warunki art.22 ust.1 ustawy Prawo zamówień publicznych, tj. posiadają uprawnienia o wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień posiadają wiedzę i doświadczenie- w celu oceny spełnienia warunku zamawiający wymaga złożenia oświadczenia oraz dokumentów wskazanych w rozdziale 6 (warunek ten zostanie spełnionym jeśli wykonawca wykaże, ze w okresie ostatnich 3 lat przed opływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności gospodarczej jest krótszy, w tym okresie wykonał co najmniej 1 dostawę odpowiadająca swoim rodzajem i wartością dostawom stanowiącym przedmiot zamówienia, wartość wykonanych dostaw musi obejmować minimum 50% wartości oferty brutto) dysponują odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia sytuacji ekonomicznej i finansowej- w celu oceny spełnienia warunku zamawiający wymaga złożenia oświadczenia oraz dokumentów wskazanych w rozdziale 6 (warunek ten zostanie spełniony, jeśli wykonawca wykaże że posiada opłacona polisę ubezpieczeniową od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej związanej z przedmiotem zamówienia. Wartość sumy gwarancyjnej ubezpieczenia winna opiewać na kwotę stanowiącą co najmniej 50% wartości netto zaoferowanych dostaw) Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, że będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia nie podlegają wykluczeniu na podstawie art. 24 ustawy - w celu oceny spełnienia warunku zamawiający wymaga złożenia oświadczenia oraz dokumentów wskazanych w rozdziale 6 Celem potwierdzenia i oceny spełnienia warunków, stawianych Wykonawcom przez Zamawiającego oraz dla uznania formalnej poprawności oferta musi zawierać dokumenty i oświadczenia wymienione w rozdziale 6 specyfikacji istotnych warunków zamówienia. Z treści złożonych dokumentów musi wynikać jednoznacznie że wykonawca spełnia w/w warunki. Nie spełnienie chociażby jednego z w/w warunków skutkuje wykluczeniem wykonawcy z postępowania. Ocena warunków udziału w postępowaniu na podstawie kryterium: spełnia/nie spełnia ROZDZIAŁ 6 WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIENIA WARUNKÓWUDZIAŁU W POSTĘPOWANIU 1. Wykonawca jest zobowiązany złożyć ofertę cenową, wymagane oświadczenia i dokumenty podpisane przez 3

4 osoby uprawnione. 2. Zamawiający żąda złożenia wraz z ofertą: 2.1. oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, określonych w art.22 ust.1 pkt 1-4 ustawy Pzp. (Załącznik Nr 2 do SIWZ) 2.2.oświadczenia o poddaniu się rygorom procedur bezpieczeństwa (załącznik nr 6 do SIWZ) 2.3. dowód wpłaty wadium ( w formie innej niż pieniężna) 2.4. oświadczenia o zapoznaniu się z SIWZ (zał. nr 4) 3. w celu potwierdzenia, spełnienia warunków wymienionych w rozdziale 5 niniejszej SIWZ (podstawa : 1 i 3 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia r w sprawie rodzaju dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane) wykonawca złoży wraz z ofertą: - oświadczenie o spełnianiu warunków określonych w art. 22 ust. 1 pzp, zgodnie z załącznikiem nr 2 do SIWZ. - wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie (zgodnie z załącznikiem nr 5), - na potwierdzenie spełnienia warunku określonego w art. 22 ust. 1 pkt. 2 ustawy pzp - opłaconą polisę, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia. Z treści polisy musi wynikać jednoznacznie, iż obejmuje odpowiedzialność wykonawcy w zakresie prowadzonej przez niego działalności gospodarczej związanej z przedmiotem zamówienia na wymagana przez zamawiającego sumę gwarancyjną. ( na potwierdzenie spełnienia warunku określonego w art. 22 ust. 1 pkt. 4 ustawy pzp). 4. w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia zgodnie z art. 24 ustawy pzp) zamawiający żąda złożenia wraz z ofertą(podstawa : 1 i 3 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia r w sprawie rodzaju dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane): - oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia ( zgodnie z załącznikiem nr 3 do SIWZ). - aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy; - oświadczenie dotyczące przynależności do grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz. U. Nr 50, poz. 331, z późn. zm) zgodnie z załącznikiem nr 7 Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, składa dokumenty o których mowa w 4 Rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013r w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane oraz: w przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia pełnomocnictwo wyznaczające pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu albo reprezentowania w postępowaniu o udzielenie zamówienia i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego (jeżeli wykonawca jest w takiej sytuacji); w pozostałych przypadkach - jeżeli pełnomocnictwo jest stosowane. UWAGA: zgodnie z art. 4 ust. 2 ustawy z dnia 2 lipca 2004 r. o swobodzie działalności gospodarczej (Dz.U. z 2004r. Nr 173, poz i Nr 281, poz ze zm.) za przedsiębiorców uznaje się wspólników spółki cywilnej w zakresie wykonywanej przez nich działalności gospodarczej. Oznacza to, że oferta złożona przez spółkę cywilną jest traktowana jako oferta wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (art. 23 Pzp). Wszystkie ww. dokumenty należy złożyć bądź w formie oryginału bądź w formie kserokopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez wykonawcę. Uwierzytelnienie powinno polegać na zamieszczeniu na kopii dokumentu adnotacji za zgodność z oryginałem wraz z podpisem uprawnionej osoby. Dokumenty sporządzone w języku obcym są składane wraz z tłumaczeniem na język polski, poświadczonym przez wykonawcę. Zamawiający informuje, że zgodnie z art. 96 ust. 3 ustawy Prawo zamówień publicznych oferty składane w postępowaniu o zamówienie publiczne są jawne od chwili otwarcia, z wyjątkiem informacji stanowiących tajemnice przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji, jeśli wykonawca, nie później niż w terminie składania ofert, zastrzegł, że nie mogą one być udostępniane. Uwaga: Zastrzeżenie informacji, które nie stanowią tajemnicy przedsiębiorstwa w rozumieniu ww. ustawy skutkować będzie odrzuceniem oferty na podstawie art. 89 ust.1 pkt 8 ustawy. Wykonawca w szczególności nie może zastrzec informacji dotyczących ceny, terminu wykonania zamówienia, okresu gwarancji i warunków płatności zawartych w ofercie ( art.96 ust 4 ustawy). ROZDZIAŁ 7 INFORMACJE O SPOSOBIE POROZUMIEWANIA SIĘ ZAMAWIAJĄCEGO Z WYKONAWCAMI ORAZ PRZEKAZYWANIA OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW, OSOBY UPRAWNIONE DO POROZUMIEWANIA SIĘ Z WYKONAWCAMI Zamawiający będzie porozumiewał się z wykonawcami na piśmie lub faxem. Oświadczenia, wyjaśnienia dotyczące SIWZ (z zastrzeżeniem art.38.1), wnioski, zawiadomienia przekazane za pomocą fax będą uznane za złożone w terminie, jeżeli ich treść dotrze do adresata przed upływem terminu (do godziny 15.00) i zostanie niezwłocznie potwierdzona pismem. Korespondencję należy kierować na adres zamawiającego: Zakład Karny ul. Eichendorffa Racibórz 4

5 oraz na następujący numer fax: 032/ W uzasadnionych przypadkach zamawiający może przed upływem terminu składania ofert, zmodyfikować treść specyfikacji istotnych warunków zamówienia, zgodnie z art. 38 ustawy. W toku oceny ofert zamawiający może żądać od wykonawcy pisemnych wyjaśnień dotyczących treści złożonej oferty. Nie udziela się żadnych ustnych i telefonicznych informacji, wyjaśnień czy odpowiedzi na kierowane do Zamawiającego zapytania w sprawach wymagających zachowania pisemności postępowania. Osoby ze strony Zamawiającego upoważnione do kontaktowania się z Wykonawcami: mjr Stanisław Antoszczyszyn, st. sierż. sztab. Małgorzata Himel, por Aleksandra Szlachetko ROZDZIAŁ 8 WYMAGANIA DOTYCZĄCE WADIUM Warunkiem udziału w postępowaniu jest wniesienie wadium. Zamawiający określa łączną wartość wadium na kwotę 3890,00 PLN (słownie: trzy tysiące osiemset dziewięćdziesiąt złotych 00/100), tj. grupa I: 3350 zł grupa II: 540 zł (Formy wnoszenia wadium-zgodnie z art pkt. 6 ustawy ) Wadium w formie pieniężnej należy wnosić na konto zamawiającego przed upływem terminu składania ofert; Nazwa i numer konta: Zakład Karny w Raciborzu ul. Józefa von Eichendorffa Racibórz Konto: Nr NBP O/ Katowice Nr z dopiskiem,, WADIUM NA DOSTAWY ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH )nr grupy... Wadium wnoszone w formie innej niż pieniężna należy zdeponować w kasie zamawiającego przed upływem terminu składania ofert tj. do dnia r do godziny 9:30. Do oferty należy dołączyć dokument potwierdzający wniesienie wadium w formie innej niż pieniężna. Zamawiający uzna, że termin wpłaty wadium został dotrzymany,jeżeli przed upływem terminu składania ofert zostało uznane konto zamawiającego. Wykonawcy, którzy nie wniosą wadium w terminie lub wniosą je w niepełnej wysokości albo w innej niż dopuszczalna formie zostaną wykluczeni z postępowania na podstawie art. 24 ust. 2 pkt 4 Pzp. Wadium wniesione w pieniądzu Zamawiający przechowuje na nieoprocentowanym rachunku bankowym. ROZDZIAŁ 9 TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ Wykonawcy będą związani ofertą przez okres 30 dni. Bieg terminu związania ofertą rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert. ROZDZIAŁ 10 OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY Oferta powinna spełniać zasady określone w ustawie oraz następujące warunki dodatkowe: 1. oferta musi mieć formę pisemną i być sporządzona w języku polskim pismem trwałym oraz podpisana przez osobę upoważnioną do reprezentowania firmy. Jeżeli ofertę podpisuje pełnomocnik wykonawcy, do oferty należy załączyć pełnomocnictwo podpisane przez osobę upoważnioną do reprezentowania firmy. Z treści pełnomocnictwa musi jasno wynikać, czy pełnomocnik jest uprawniony do reprezentowania firmy w postępowaniu o udzielenie zamówienia, czy do występowania w postępowaniu i również do zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. Wszelkie poprawki lub zmiany w tekście oferty muszą być parafowane własnoręcznie przez osobę podpisującą ofertę. 2. oferta powinna zawierać: imię, nazwisko, firmę i dokładny adres oferenta, oraz datę i miejsce jej sporządzenia; wszystkie wymagane zgodnie z rozdziałem 5 i 6 niniejszej specyfikacji załączniki; w ofercie cenowej należy podać gramaturę serka homogenizowanego waniliowego, serka homogenizowanego naturalnego oraz serka twarogowego granulowanego 3. ofertę należy umieścić w kopercie zamkniętej (opieczętowanej) w taki sposób, aby nie budziło to żadnych wątpliwości, co do możliwości jej wcześniejszego otwarcia lub ujawnienia treści oferty przez osoby nieupoważnione; 4. zaleca się aby wszystkie karty oferty wraz z załącznikami były jednoznacznie ponumerowane i załączone w sposób uniemożliwiający swobodne wysunięcie się którejkolwiek karty oraz aby wykonawca sporządził i dołączył spis treści oferty. 5. na kopercie należy umieścić nazwę i adres zamawiającego, tzn.: Zakład Karny ul. Eichendorffa Racibórz napis: OFERTA PRZETARGOWA NA DOSTAWY ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH NIE OTWIERAĆ PRZED: r godz oraz nazwę i adres Wykonawcy 6. jeżeli Wykonawca chce wycofać ofertę, która została wcześniej złożona, to składa oświadczenie o wycofaniu swojej oferty, w kopercie z naniesionym napisem WYCOFANIE OFERTY PRZETARGOWEJ NA DOSTAWY ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH jeżeli Wykonawca chce dokonać modyfikacji oferty, która została wcześniej złożona, to składa oświadczenie o poprawieniu swojej oferty i poprawiona ofertę w zakresie w jakim wprowadzono zmiany, umieszczone zgodnie pkt i w kopercie z naniesionym dodatkowym napisem: ZMIANA OFERTY PRZETARGOWEJ NA DOSTAWY ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH NIE OTWIERAĆ PRZED: r Godz Wycofania oferty lub zmian w złożonej ofercie można skutecznie dokonać przed upływem terminu składania ofert 8. Wykonawca ponosi wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty, z zastrzeżeniem art. 93 ust.4 ustawy. 9. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za skutki niewłaściwego opisania ofert. 10. Każdy Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę na jedną lub obie grupy ROZDZIAŁ 11 MIEJSCE I TERMIN SKŁADANIA I OTWARCIA OFERT 1. Termin składania ofert upływa r o godz Oferty złożone po tym terminie zostaną zwrócone bez otwierania. Decydujące znaczenie dla oceny zachowania powyższego terminu ma data i godzina wpływu oferty do Zamawiającego, a nie data jej wysłania przesyłką pocztową czy kurierską. 5

6 2. Oferty należy dostarczyć do siedziby Zamawiającego w jednym egzemplarzu(oferty dostarczane osobiście należy złożyć w sekretariacie Zakładu Karnego w Raciborzu. Doręczenie ofert do innego miejsca niż wskazane wyżej nie jest równoznaczne za złożeniem ofert w sposób skuteczny. Zamawiający nie dopuszcza przesyłania ofert drogą elektroniczną. 3. Wykonawca winien uwzględnić czas na dojście z biura przepustek do sekretariatu, który znajduje się na terenie zakładu karnego. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za opóźnienie w przekazaniu oferty przez pocztę lub firmę kurierską. 4. Publiczne otwarcie ofert nastąpi w dniu r, o godz , w siedzibie Zamawiającego. 5. Informacje ogłoszone w trakcie publicznego otwarcia ofert zostaną udostępnione nieobecnym Wykonawcom na ich wniosek. 6. Oferta złożona po terminie zostanie zwrócona Wykonawcy zgodnie z art. 84 ust. 2 ustawy pzp UWAGA!!!Sekretariat znajduje się na terenie,gdzie obowiązuje system przepustek wydawanych przy wejściu, po okazaniu dowodu tożsamości. Składając ofertę należy uwzględnić czas na otrzymanie przepustki. Za moment wpłynięcia oferty uznaje się czas jej zarejestrowania w Sekretariacie. ROZDZIAŁ 12 OPIS SPOSOBU OBLICZANIA CENY Sposób obliczenia ceny oferty: a) zgodnie z przepisem art. 3 ust. 1 pkt 1 ustawy z dnia 5 lipca 2001 r. o cenach (Dz. U. z 2001 r. Nr 97, poz z późn. zm.) cena to wartość wyrażona w jednostkach pieniężnych, którą kupujący jest obowiązany zapłacić przedsiębiorcy za towar lub usługę; w cenie uwzględnia się podatek od towarów i usług oraz podatek akcyzowy, jeżeli na podstawie odrębnych przepisów sprzedaż towaru (usługi) podlega obciążeniu podatkiem od towarów i usług oraz podatkiem akcyzowym, b) cena wykonania zamówienia obejmuje wszystkie należności związane z wykonaniem umowy, które zamawiający jest zobowiązany zapłacić wykonawcy, z uwzględnieniem podatku VAT (cena brutto). c) cena podana w ofercie obejmuje wszystkie koszty związane z wykonaniem przedmiotu zamówienia na warunkach określonych w SIWZ, d) cena oferty (grupy) musi być podana w zł (PLN), cyfrowo i słownie, z uwzględnieniem podatku VAT, z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku, e) cenę należy przedstawić wg formularza ofertowego (Załącznik nr 1 do niniejszej SIWZ) oddzielnie dla poszczególnych pozycji. f) cenę jednostkową netto produktu (patrz załącznik nr 1 do SIWZ) należy podać za 1 [kg],[ l] lub [szt] danego produktu. g) w przypadku wykonawców mających siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej dla zapewnienia uczciwej konkurencji do ceny złożonej oferty Wykonawca jest obowiązany doliczyć należne cła i podatki, do których poniesienia będzie zobowiązany zamawiający, w razie zawarcia umowy z takim wykonawca. ROZDZIAŁ 13 OPIS KRYTERIÓW Kryteria oceny ofert: a) zamawiający podda ocenie oferty nie podlegające odrzuceniu, b) złożone oferty będą rozpatrywane przez zamawiającego przy zastosowaniu kryterium: cena brutto danej grupy- 100 %, c) oferta z najniższą ceną brutto w danej grupie otrzyma maksymalną ilość punktów = 100, pozostałe oferty zostaną przeliczone proporcjonalnie do najtańszej, wg. wzoru: Cena oferty najkorzystniejszej w danej grupie Cn = x 100 Cena oferty badanej w danej grupie d) oferta z najniższą ceną brutto zostanie uznana za najkorzystniejszą, pozostałe oferty zostaną sklasyfikowane zgodnie z ilością uzyskanych punktów. ROZDZIAŁ 14 INFORMACJE O FORMALNOŚCIACH, JAKIE POWINNY BYĆ DOPEŁNIONE PO WYBORZE OFERTY W CELU ZAWARCIA UMOWY 1. Wykonawca, którego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza zostanie poinformowany na piśmie o terminie i miejscu podpisania umowy, z tym, że zawarcie umowy nie może nastąpić wcześniej niż po upływie pięciu dni od dnia przekazania zawiadomienia o wyborze ofert,jeżeli zawiadomienie zostało wysłane w sposób określony w art. 27 ust 2 ustawy pzp, albo 10 dni, jeżeli zostało przesłane w inny sposób, a w przypadku wniesienia odwołania- po ogłoszeniu przez Izbę wyroku lub postanowienia kończącego postępowanie odwoławcze. Umowa w sprawie zamówienia publicznego może być zawarta po upływie terminu związania ofertą, jeżeli Zamawiający przekaże wykonawcom informację o wyborze oferty przed upływem terminu związania ofertą, a wykonawca wyrazi zgodę na zawarcie umowy na warunkach określonych w złożonej ofercie. 2. Miejscem podpisania umowy będzie siedziba Zamawiającego, tj. Zakład Karny, ul. Eichendorffa 14, Racibórz. Jeżeli wykonawca, którego oferta została wybrana, uchyla się od zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego, zamawiający może wybrać ofertę najkorzystniejszą spośród pozostałych ofert, bez przeprowadzania ich ponownej oceny, chyba że zachodzą przesłanki, o których mowa w art. 93 ust. 1.Osoby reprezentujące Wykonawcę przy podpisywaniu umowy powinny posiadać ze sobą dokumenty potwierdzające ich umocowanie do podpisania umowy, o ile umocowanie to nie będzie wynikać z dokumentów załączonych do oferty. 3. Jeżeli oferta wykonawców występujących wspólnie (np. jako konsorcjum, spółka cywilna) zostanie wybrana, zamawiający może zażądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego, umowy regulującej współpracę tych wykonawców. ROZDZIAŁ 15 WYMAGANIA DOTYCZĄCE ZABEZPIECZENIA NALEŻYTEGO 6

7 WYKONANIA UMOWY Zamawiający nie przewiduje wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy. ROZDZIAŁ 16 ISTOTNE DLA STRON POSTANOWIENIA, KTÓRE ZOSTANĄ WPROWADZONE DO TREŚCI UMOWY W SPRAWIE ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO: Warunki umowy zostały określone we wzorze umowy stanowiącej załącznik nr 8 do niniejszej specyfikacji. Umowa zostanie zawarta na podstawie oferty złożonej przez wykonawcę. Przyjmuje się, że zapisy umowy nie zakwestionowane przed złożeniem oferty zostaną przyjęte przez wykonawcę bez zastrzeżeń w chwili jej podpisania. Wszelkie pytania i wątpliwości dotyczące wzoru umowy, będą rozpatrywane jak dla całej specyfikacji, zgodnie z art. 38 ustawy. ROZDZIAŁ 17 POUCZENIE O ŚRODKACH OCHRONY PRAWNEJ Wykonawcom, a także innym osobom, których ich interes prawny w uzyskaniu zamówienia doznał lub może doznać uszczerbku w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy, przysługują środki ochrony prawnej. Szczegółowe kwestie związane z postępowaniem odwoławczym jak i z wniesieniem skargi regulują przepisy Prawa zamówień publicznych DZIAŁ VI ŚRODKI OCHRONY PRAWNEJ ROZDZIAŁ 18 ZAŁĄCZNIKI Następujące załączniki stanowią integralną część SIWZ: Załącznik nr 1: Formularz cenowy- ofertowy Załącznik nr 2: Oświadczenie Załącznik nr 3: Oświadczenie o spełnianiu wymagań zawartych w art. 22 ust. 1 Ustawy Załącznik nr 4: Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z udziału w postępowaniu z powodu okoliczności, o których mowa w art. 24 ust. 1 Ustawy, Załącznik nr 5: Wykaz wykonanych dostaw Załącznik nr 6: Zgoda na poddanie się rygorom procedur bezpieczeństwa realizowanym w trakcie przyjmowania dostaw Załącznik nr 7: Oświadczenie- grupa kapitałowa Załącznik nr 8: Wzór umowy. 7

8 ZAŁĄCZNIK NR 1 SIWZ NA DOSTAWY MLEKA I PRZETWORÓW MLECZARSKICH, PRODUKTÓW Z ZAWARTOŚCIA TŁUSZCZÓW ROŚLINNYCH ORAZ JAJ (pieczęć oferenta) FORMULARZ OFERTOWY Numer strony.. FORMULARZ OFERTOWY PRZETARG NIEOGRANICZONY NA "Dostawy artykułów spożywczych dla Zakładu Karnego w Raciborzu" Oferent : 1. Zarejestrowana nazwa firmy : Zarejestrowany adres firmy : kod, miejscowość, ulica powiat, województwo 3. Numer telefonu : Numer Fax : Nazwa Banku Numer konta bankowego : Numer NIP Oferuję realizację zamówienia na dostawę poniższych artykułów spożywczych dla ZK w Raciborzu wynikającą z poniższej kalkulacji: Grupa Lp Przedmiot zamówienia j.m. Ilość Cena jedn. Netto (ZŁ) Wartość netto (ZŁ) Wartość brutto (ZŁ) I 1 MLEKO W PROSZKU kg ŚMIETANKA L KOSTKA TOPIONA kg SEREK HOMOGENIZOWANY WANILIOWY kg SEREK HOMOGENIZOWANY NATURALNY kg SEREK GRANULOWANY kg TWARÓG CHUDY kg 7800 SUMA II 1 JAJA SZT SUMA Słownie (wartość brutto) GRUPA I... Słownie (wartość netto) GRUPA I... pozycja 4 serek homogenizowany waniliowy w opakowaniu... g pozycja 5 serek homogenizowany naturalny w opakowaniu... g pozycja 6 serek granulowany(ziarnisty) w opakowaniu... g Słownie (wartość brutto) GRUPA II... Słownie (wartość netto) GRUPA II... SPOSÓB ZAPŁATY: przelew ( podpis i pieczęć oferenta ) Tabelę należy wypełnić w następujący sposób: w pierwszej kolejności Wykonawca wypełnia kolumnę cena jednostkowa netto [zł] w drugiej kolejności wypełnia kolumnę wartość netto [zł] (każdy wiersz z osobna, mnożąc kolumnę cena jednostkowa netto [zł] przez kolumnę Ilość [jm], w trzeciej kolejności wypełnia kolumnę Wartość brutto [zł] (każdy wiersz z osobna, do kolumny wartość netto [zł] dodając Wartość VAT [zł]). w czwartej kolejności sumuje wartość netto i brutto każdej grupy oraz wpisuje w grupie I gramatury opakowań serków 8

9 II. Do bieżącego kontaktu w związku z postępowaniem przetargowym wyznaczamy:... tel... fax... III. Integralną część oferty stanowią następujące oświadczenia i dokumenty: (wypisać odpowiednią ilość załączników) Oferta została złożona na... stronach podpisanych i kolejno ponumerowanych od numeru... do numeru... Wadium w kwocie... złotych zostało wniesione w dniu... w formie... Bank i nr konta, na które należy zwrócić wadium( w przypadku wadium wnoszonego w pieniądzu) : (pieczęć imienna, podpis osoby upoważnionej do reprezentowania wykonawcy)... (pieczęć Wykonawcy) Załącznik nr 2 W imieniu firmy, którą reprezentuję niniejszym oświadczam, że : zaoferowane artykuły spożywcze będą odpowiadać wymaganiom określonym w opisie przedmiotu zamówienia, dowóz przedmiotu zamówienia będzie wykonywany ubezpieczonym transportem do magazynu zamawiającego dostawa przedmiotu zamówienia nastąpi na mój/nasz koszt i ryzyko Oświadczam, że jako Wykonawca zapoznałem się z treścią SWIZ i nie wnoszę do niej zastrzeżeń oraz zdobyłem informacje konieczne do przygotowania oferty. Wzór umowy został przeze mnie zaakceptowany i zobowiązuje się w przypadku wyboru mojej oferty do zawarcia umowy w miejscu i terminie wyznaczonym przez zamawiającego. Potwierdzam związanie z ofertą przez okres 30 dni od dnia, w którym upływa termin składania ofert.... (pieczęć imienna, podpis osoby upoważnionej do reprezentowania wykonawcy)... (pieczęć Wykonawcy) OŚWIADCZENIE OFERENTA o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu w trybie art. 22 ust.1 Prawo zamówień publicznych Nazwa Wykonawcy:... Adres Wykonawcy:... Załącznik nr 3 Numer telefonu:... Numer faksu:... Regon:... NIP:... W imieniu firmy, którą reprezentuję oświadczam, że spełniam warunki udziału w postępowaniu dotyczące: 1. posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania 2. posiadania wiedzy i doświadczenia 3. dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia 4. sytuacji ekonomicznej i finansowej..., dnia (pieczęć imienna, podpis osoby upoważnionej do reprezentowania wykonawcy) 9

10 ... (pieczęć Wykonawcy) SIWZ NA DOSTAWY MLEKA I PRZETWORÓW MLECZARSKICH, PRODUKTÓW Z ZAWARTOŚCIA TŁUSZCZÓW ROŚLINNYCH ORAZ JAJ OŚWIADCZENIE OFERENTA Załącznik nr 4 Nazwa Wykonawcy:... Adres Wykonawcy:... Numer telefonu:... Numer faksu:... Regon:... NIP:... W imieniu firmy, którą reprezentuję oświadczam, że nie zachodzą wobec mnie/nas podstawy do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego z powodu warunków o których mowa w art. 24 ust. 1 i 2 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r prawo zamówień publicznych...., dnia (pieczęć imienna, podpis osoby upoważnionej do reprezentowania wykonawcy) Załącznik nr 5... (pieczęć Wykonawcy) WYKAZ WYKONANYCH DOSTAW Wykaz wykonanych dostaw w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, ( na potwierdzenie spełnienia warunku określonego w art. 22 ust. 1 pkt. 2 ustawy pzp) lp odbiorca Data wykonania Przedmiot wykonanej dostawy wartość Uwaga: Do wykazu należy załączyć dokumenty potwierdzające, że te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie..., dnia (pieczęć imienna, podpis osoby upoważnionej do reprezentowania wykonawcy)... (pieczęć Wykonawcy) załącznik nr 6 OŚWIADCZENIE Ja niżej podpisany w imieniu firmy, którą reprezentuję.. oświadczam, że wyrażam zgodę na poddanie się rygorom procedur bezpieczeństwa realizowanych w trakcie przyjmowania dostaw..., dnia (pieczęć imienna, podpis osoby upoważnionej do reprezentowania wykonawcy) 10

11 załącznik nr 7 SIWZ NA DOSTAWY MLEKA I PRZETWORÓW MLECZARSKICH, PRODUKTÓW Z ZAWARTOŚCIA TŁUSZCZÓW ROŚLINNYCH ORAZ JAJ... (pieczęć Oferenta) OŚWIADCZENIE OFERENTA Na mocy art. 26 ust. 2d ustawy Prawo zamówień publicznych składam listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej:... (data i czytelny podpis wykonawcy) Oświadczam, że nie należę do grupy kapitałowej / że podmiot, który reprezentuję nie należy do grupy kapitałowej.... (data i czytelny podpis wykonawcy) załącznik nr 8 UMOWA.../2014 Umowa zawarta w dniu... roku w Raciborzu pomiędzy Zakładem Karnym w Raciborzu Racibórz, ul. Eichendorffa 14 zwanym dalej Zamawiającym reprezentowanym przez: 1. ppłk Marka Kulewicza Dyrektora ZK NIP a firma... z siedzibą w... przy ulicy... zwaną w treści umowy Wykonawcą lub Dostawcą, reprezentowanym przez: Umowa niniejsza jest następstwem wyboru oferty Dostawcy w przetargu nieograniczonym przeprowadzonym na podstawie art. 10 ust.1 i art. 39 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych (DzU. z 2006r. Nr 164, poz. 1163, Nr 170, poz i nr 227, poz oraz z 2007r. Nr 64, poz, 427 i Nr 82, poz.560),) Przedmiotem umowy jest sukcesywna dostawa artykułów spożywczych - zwanych dalej przedmiotem zamówienia, w asortymencie i cenach określonych poniżej:(zgodnych z cenami z oferty przetargowej) Grupa lp. Przedmiot zamówienia I 1 Mleko w proszku granulowane odtłuszczone (produkt mleczarski granulowany w proszku) produkt uzyskany przez usunięcie wody z mleka odtłuszczonego ; bez domieszki tłuszczów roślinnych zawartość wody: nie więcej niż 4%, minimalna zawartość białka-34% termin przydatności do spożycia minimum 3 miesiące liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego wygląd: sypkie granulki barwy białokremowej -jednolitej, o zapachu charakterystycznym dla mleka pasteryzowanego bez posmaków i zapachów obcych Zamawiający nie dopuszcza możliwości dostaw mleka cukierniczego.; w przypadku, gdy podczas gotowanie mleko sie waży - zamawiający wymaga zmiany mleka na inny gatunek odpowiadający ogólnie przyjętym normom cechy dyskwalifikujące: zanieczyszczenia antybiotykami i innymi substancjami hamującymi, zanieczyszczenia mechaniczne, nalot pleśni, oznaki psucia, zjełczenia, trwałe zbrylenia, zmiana koloru, obce zapachy i posmaki, uszkodzenia mechaniczne opakowań, ich zanieczyszczenia, brak oznakowania w opakowaniach jednostkowych do 20 kg, 2 Śmietanka spożywcza - warstwa tłuszczu, która tworzy się w sposób naturalny na powierzchni mleka przez powolne zbrylanie emulgujących kuleczek tłuszczu. Jeżeli zostaje ona usunięta z powierzchni mleka poprzez zbieranie lub ekstrahowanie z mleka przez odwirowanie w oddzielaczu śmietanki, posiada ona, poza innymi składnikami mleka, stosunkowo wysoką zawartość tłuszczu; śmietanka sterylizowana lub pasteryzowana słodka zawartość tłuszczu minimum 12% niedopuszczalna obecność bakterii z grupy coli, salmonella, gronkowców chorobotwórczych wygląd: jednorodna ciecz o barwie białej z odcieniem jasnokremowym lub białej, bez rozwarstwień, posmaków i zapachów obcych, surowiec- mleko; cechy dyskwalifikujące: niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy, zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone;, opakowanie bezzwrotne do 10 l, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 15dni, częstotliwość dostaw do magazynu żywnościowego 1-2 razy w tygodniu 3 Kostka topiona 100g produkt topiony, w którym sery podpuszczkowe zostały częściowo zastąpione tłuszczem roślinnym utwardzonym produkt mleczno-tłuszczowy z dodatkiem oleju roślinnego o zawartości tłuszczu min. 16% opakowanie opakowanie jednostkowe: kostka 100g Skład: sery, woda, tłuszcz roślinny do 12%, mleko w proszku, białka mleka, skrobia, serwatka w proszku, sole emulgujące, sól opakowanie bezpośrednie nie może być uszkodzone, kształt poszczególnych jednostek regularny(o kształcie podstawy zbliżonym do prostokąta), powierzchnia gładka, miąższ w miarę miękki, elastyczny, jednolity w całej kostce, barwa naturalna, jednolita w całej masie; smak i zapach- charakterystyczny dla odpowiedniego rodzaju produktu topionego ze swoistym posmakiem topienia, etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym cechy dyskwalifikujące: niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy,smak jełki, piekący, mdły, mydlasty, gorzki zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, zdeformowane kształty; opakowanie zbiorcze: karton max 10 kg minimalny termin przydatności do spożycia: 60 dni od daty dostawy do magazynu zamawiającego 4 Serek homogenizowany waniliowy w opakowaniu...g struktura i konsystencja : jednolita, zwarta, porowata, bez grudek, barwa naturalna, charakterystyczna dla użytych składników, smak i zapach- czysty, łagodny, aromatyczny, charakterystyczny dla użytych składników wanilii, zawartość tłuszczu w suchej masie nie mniej niż 30% +/-2%, zawartość wody nie więcej niż 70 %, smak 11

12 II SIWZ NA DOSTAWY MLEKA I PRZETWORÓW MLECZARSKICH, PRODUKTÓW Z ZAWARTOŚCIA TŁUSZCZÓW ROŚLINNYCH ORAZ JAJ waniliowy, opakowanie jednostkowe kubek z tworzywa sztucznego, etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym częstotliwość dostaw 2 razy w miesiącu, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 10 dni cechy dyskwalifikujące: niedopuszczane jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy, zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, wystąpienie rozwarstwienia produktu; oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze 5 Serek homogenizowany naturalny w opakowaniu...g struktura i konsystencja : jednolita, zwarta, porowata, bez grudek, barwa naturalna, charakterystyczna dla użytych składników, zawartość tłuszczu nie mniej niż 30% +/-2%, zawartość wody nie więcej niż 70 %, smak naturalny, opakowanie jednostkowe kubek z tworzywa sztucznego etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym częstotliwość dostaw do 4 razy w miesiącu, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 10 dni cechy dyskwalifikujące: niedopuszczane jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy, zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, wystąpienie rozwarstwienia produktu; oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze 6 Serek twarogowy granulowany wiejski (ziarnisty) w opakowaniu...g struktura i konsystencja- jednolita, porowata, z wyraźnymi kształtnymi grudkami przypominający mi swym wyglądem rozdrobniony styropian w lekko płynnym serze, barwa naturalna, biała, jednolita w całej masie, smak i zapach- czysty,łagodny, lekko kwaśny- słonawy, wyraźny smak i zapach mleczny, zawartość tłuszczu w suchej masie dla serów tłustych nie mniej niż 30%, dopuszcza się nieznaczny posmak pasteryzacji, lekko mączystą konsystencję, +/- 2% odstępstwa od zawartości tłuszczu cechy dyskwalifikujące: niedopuszczane jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, jełczenia, zapleśnienia, zmiana zabarwienia, obce posmaki i zapachy, zafałszowanie zawartości tłuszczu, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, wystąpienie rozwarstwienia produktu, opakowania jednostkowe: kubek z tworzywa sztucznego etykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym częstotliwość dostaw do 4 razy w miesiącu, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 10 dni; oferent zobowiązuje się dostarczać wyrób o stałej gramaturze 7 Twaróg chudy świeży, dobrze odciśnięty, dający możliwość pokrojenia w plastry, ser formowany w kostki 200g, opakowane jednostkowe w folię z tworzywa sztucznego;t eykietowany, z naniesioną na każdej sztuce dacie przydatności do spożycia oraz składem chemicznym i surowcowym częstotliwość dostaw do 4 razy w miesiącu, termin przydatności do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 14 dni 1 Jajka spożywcze wymagania jakościowe: jajka zgodne z klasą A, wg kategorii M(średnie), jaja muszą być oznakowane zgodnie z normą, na opakowaniach transportowych musi być umieszczona etykieta lub nalepka z informacjami zawierającymi nazwę lub nr producenta oraz adres, klasę jakości, kategorię wagową, datę pakowania, częstotliwość dostaw 1 raz w tygodniu, termin do spożycia liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego min. 14 dni 2. Dostarczone artykuły spożywcze zostaną odpowiednio posortowane przez Wykonawcę i będą odpowiadały wymaganiom jakościowym stawianym prze Polską Normę oraz będą spełniały obowiązujące w tym zakresie normy sanitarno-epidemiologiczne, a także będą przechowywane w warunkach gwarantujących najwyższa jakość (zgodnie w wymaganiami zawartymi w SIWZ, na podstawie których zawarto niniejszą umowę). 3. Wykonawca nie może powierzyć powyższych zadań osobom lub podmiotom trzecim bez uprzednio uzyskanej pisemnej zgody Zamawiającego. 4. Wykonawca zobowiązuje się przez cały okres związania umową posiadać aktualną polisę ubezpieczeniową OC w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. 2 Umowę zawiera się na czas oznaczony od dnia... do dnia... r Wartość umowy a)... (netto) PLN (słownie:...00/100) b)... (brutto) PLN (słownie:...00/100) 2. Ustalona cena obejmuje cenę produktu oraz koszty związane z realizacją niniejszej umowy, w tym załadunek i wyładunek produktu, jego transport i ewentualne inne koszty. 3. Wykonawca zapewnia niezmienność cen brutto przez cały okres trwania umowy. 4. Zamawiający zastrzega możliwość zmniejszenia ogólnej wartości brutto umowy w związku z odpowiednim zmniejszeniem zamawianych ilości towaru objętego niniejszą umową. 5. W przypadku, o którym mowa w ust. 4, Wykonawcy przysługuje wynagrodzenie tylko za partie towaru zamówione przez Zamawiającego i dostarczone w okresie trwania umowy Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania artykułów świeżych i dobrej jakości, w początkowym terminie przydatności do spożycia, w asortymencie i ilościach zgodnych ze złożonym wcześniej zamówieniem, od godziny 8.00 do godziny do magazynu Zakładu Karnego w Raciborzu własnym transportem (spełniającym wymogi rozporządzenia WE nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych) oraz na swój koszt, w sposób zapobiegający utracie walorów smakowych i odżywczych. Termin dostawy towaru-1 dzień od dnia założenia zamówienia. O każdej wysyłce Wykonawca powiadomi telefonicznie lub fax em Zamawiającego w dniu wysyłki każdej partii. Dostawy będą realizowane w konkretnie wskazanym w zamówieniu terminie pod rygorem odmowy przyjęcia dostaw. Wykonawca poda pisemnie numer fax, oraz na który Zamawiający będzie przesyłał zamówienie. Brak możliwości nadania faxu lub potwierdzenia otrzymania zamówienia za pośrednictwem poczty elektronicznej przez Wykonawcę (Wykonawca nie odbiera telefonu lub niemożliwe jest z winy Wykonawcy nadanie faxu) 12