KAWA Oferta 2014/15. OXALIS Polska Radzionków ul. Sikorskiego 7F Tel. (32) Biuro czynne w godzinach:

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "KAWA Oferta 2014/15. OXALIS Polska 41-922 Radzionków ul. Sikorskiego 7F Tel. (32) 388 49 11 www.oxalis.pl. Biuro czynne w godzinach: 8.00-16."

Transkrypt

1 KAWA Oferta 2014/15 OXALIS Polska Radzionków ul. Sikorskiego 7F Tel. (32) Biuro czynne w godzinach: LEGENDA: nowy produkt 2014/2015 produkt z kontrolowanej produkcji ekologicznej (organiczny = BIO) produkt dobrze sprzedający się / lubiany przez Klientów produkt limitowany, do wyczerpania zapasów produkt przygotowany specjalnie na polski rynek produkt na specjalne zamówienie aromat świąteczny, zimowy

2 KAWA Rośliny kawowca znane były w Etiopii już w I tysiącleciu p.n.e., ich owoce zbierano wtedy ze stanowisk naturalnych. Jako pierwsi obróbką nasion zajęli się Arabowie, którzy w czasie podbojów terytorialnych w XIII i XIV w. sprowadzili do Jemenu, dziko rosnące w Etiopii, krzewy kawowca i szybko odkryli zalety prażenia i mielenia ziaren kawy. Nazwa kawa pochodzi prawdopodobnie od arabskiego kahwa. Do większości języków europejskich przeniknęła poprzez tureckie słowo kahve i utworzoną od niego włoską nazwę caffè. Szukając etymologii tego słowa, wskazuje się również na nazwę etiopskiego miasta Kaffa, dziś Kefa. Kawa w Polsce pojawiła się za sprawą Turków po bitwie pod Wiedniem w 1683 roku, zatem pod koniec XVII wieku. W Gdańsku założono pierwsze kafehauzy (kawiarnie), a zwyczaj picia tego napoju bardzo szybko rozpowszechnił się w całym kraju. Krzew kawowca Owoce kawowca Filiżanka cappucino Firma Oxalis oferuje Państwu doskonałą pod względem jakości i świeżości kawę. Jej klasę określa przede wszystkim metoda obróbki, jakiej poddawane są owoce kawowca, a potem proces palenia ziarna. Gdy owoce dojrzeją i zostaną zebrane, z wisienek kawowych należy wyłuskać ziarna. W tym celu stosuje się dwie metody obróbki owoców: suchą i mokrą. O jakości naszej kawy decyduje wykorzystanie tej drugiej metody szlachetniejszej i zarazem bardziej kosztownej od metody suchej. Ziarna prawie wszystkich kaw, jakie Państwu proponujemy, otrzymano w ten sposób. Zaznaczamy również, że nasza kawa wypalana jest w nowoczesnej palarni, w której stworzono bardzo dobre warunki przebiegu tego procesu. Po schłodzeniu kawa jest pakowana próżniowo, co wpływa na jej świeżość. Zainteresowanym wyjaśniamy, na czym polegają obie metody obróbki owoców kawowca. Metoda sucha to prostszy, tańszy (w porównaniu z metodą mokrą ) i najbardziej tradycyjny sposób otrzymywania ziaren kawy. Zebrane owoce umieszcza się na matach lub podłożu betonowym, tworząc kilkucentymetrowe warstwy, zatem na 1 m² może się zmieścić nawet 40 kg owoców. Wisienki kawowe są regularnie przekładane i mieszane tak, aby każdy owoc ze wszystkich stron był wystawiony na działanie słońca. Trzeba pilnować, by nie przesuszyć owoców ziarna są wtedy bardziej podatne na uszkodzenie podczas kolejnego etapu obróbki, jakim jest łuskanie. Owoce nie mogą też być zbyt wilgotne, zwiększa się wtedy prawdopodobieństwo rozwoju grzybów. Proces ten trwa około 4 tygodni. Metoda mokra obróbki nasion, uznawana za szlachetniejszą, jest droższa w realizacji od wyżej opisanej i pozwala uzyskać ziarna lepszej jakości. W tym procesie ziarno wydobywane jest z miąższu przed wysuszeniem owoców. Za pomocą strumienia wody owoce kieruje się do maszyny łuskającej tzw. pulpera. Obracający się walec z wypustkami - przez nacisk - łuska ziarenka. Tą metodą owoce kawowca powinny zostać obrobione najpóźniej po 24 godzinach od ich zerwania. Prosto z pulpera ziarna trafiają do basenów fermentacyjnych, gdzie usunięciu ulega śliska, galaretowata otoczka ziarna. Fermentacja trwa od 12 do 36 godzin, po czym ziarna poddaje się myciu. Kawę można podzielić nie tylko na gatunki, ale także ze względu na wielkość ziaren oraz wysokość jej upraw. Wiążą się z tym różnego rodzaju skróty bądź też rozszerzenia występujące w nazwie. Informacje te są istotne, gdyż odnoszą się do jakości kawy. Ze względu na wielkość ziaren rozróżniamy: 1) Ziarna Maragogype inaczej zwane ziarnem słoniowatym lub elephant, gdyż są dużo większe od klasycznych ziaren i mogą osiągnąć długość nawet do 1,5cm. Maragogype jest mutacją gatunku odkrytego w 1870 r. w Brazylii. Jej uprawę rozpowszechnił Crisogono Jose Fernandez w pobliżu regionu Maragogipe, skąd wzięła się jej nazwa. Krzewy tego kawowca rodzą mniej owoców niż pozostałe podgatunki Arabiki (np. Gwatemala Maragogype). 2) Ziarna perłowe typu Caracol, zwane również Peaberry. Nasiona te występują w owocu pojedynczo (podczas gdy zazwyczaj w kawowej wiśni znajdują się dwa ziarna), są ponadto bardziej okrągłe od ziaren występujących parami. Podobnie jak ziarna typu Supremo i Excelso, mogą występować na jednym krzewie kawowca wraz z normalnymi ziarnami. Statystycznie na jednym krzewie dojrzewa od 2 do 10 % ziaren perłowych. Zazwyczaj powstają one na końcu gałązek. Caracol najczęściej są selekcjonowane i sprzedawane oddzielnie, jako odrębna kawa. Ziarna perłowe inaczej też zachowują się podczas palenia: łatwiej się obracają i poddają strumieniom gorącego powietrza. Dają napar o wyjątkowo intensywnym smaku i aromacie oraz o większej kwaskowatości niż pozostałe ziarna z tego samego gatunku (np. El Salwador SHG Peaberry). 2

3 3) Ziarna typu Supremo i Excelso (terminy te spotykamy przede wszystkim w oznaczeniach kawy kolumbijskiej) również ponadprzeciętnej wielkości i o szlachetnym smaku. Ziarna obu typów mogą występować jednocześnie na tym samym krzaku kawowca i sortowane są za pomocą przesiewania przez system sit o zmniejszającej się wielkości oczek. Ziarna kawy Kolumbia Supremo są większe (Kolumbia Excelso i Kolumbia Supremo) 4) Ziarna typu AA i A jest to oznaczenie kawowe ziarna wielkości większej niż przeciętna. AA" jest określeniem grupy do której zaliczana jest kawa w skali: AA; A; B; C i T (gdzie AA oznacza najlepszą z nich). Ziarno typu AA oznacza kawę z najlepszych i największych ziaren o średnicy 7,2 mm; natomiast ziarno typu A - o średnicy 6,8 mm, typu B o średnicy 6,2 mm, a ziarno typu T oznacza odpady nie przeznaczone na eksport. Wielkość ziaren kawy i jej smak są ze sobą ściśle powiązane im większe ziarna, tym bogatszy i szlachetniejszy bukiet napoju. Podział ten obejmuje głównie kawy uprawiane w Afryce oraz Azji (np. Indie Plantation AA; Kenia AA Kangocho, Uganda Bugisu AA, Papua Nowa Gwinea A). Ze względu na położenie - wysokość upraw nad poziomem morza, rozróżniamy następujące określenia kawy: 1) Central Standard to nasiona pochodzące z upraw zlokalizowanych metrów nad poziomem morza. Ziarna te są oznaczane również symbolem SSB lub SB, czyli Strictly Soft Bean, Soft Bean wyłącznie miękkie ziarna. Owoce kawowców uprawianych na nisko położonych plantacjach dojrzewają znacznie szybciej niż te z plantacji wysokich, dając lekkie i porowate ziarna, z których otrzymujemy napar o mniejszej kwaskowatości, ale też i o mniej bogatym smaku. 2) Hard Beans HB (twarde ziarna) lub High Grown HG (wysoko uprawiana) ten symbol znajdziemy na opakowaniach kawy, która pochodzi z plantacji położonych na wysokości większej niż 1000, lecz mniejszej niż 1500 metrów nad poziomem morza. Na wyżynach panuje chłodniejszy i mniej wilgotny klimat niż na nizinach, co wydłuża czas wzrostu roślin i dojrzewania owocu. 3) Strictly Hard Beans SHB (wyłącznie twarde ziarna), nazwa używana jest zamiennie z Strictly High Grown SHG (wyłącznie wysokie uprawy) i oznacza kawę pochodzącą z plantacji położonych co najmniej na wysokości 1500 metrów nad poziomem morza. Kawa z tego typu upraw uważana jest za najlepszą na świecie, gdyż jej smak i aromat jest czysty, pozbawiony dodatków pochodzących z zanieczyszczeń środowiska czy nadmiernej ilości pestycydów (kawa wyżej rosnąca jest mniej narażona na występowanie takich chorób jak rdza kawowa, czy też na ataki ze strony insektów) stąd często kawa SHG jest jednocześnie kawą organiczną (np. Peru SHB Organic, Gwatemala SHB San Rafael Urias, Panama SHB Kotowa, El Salwador SHG Peaberry, Nikaragua SHG EP Momotombo) Obowiązuje prosta zasada im wyżej rosną kawowce, tym lepsza jest jakość ziarna. Wraz z wysokością uprawy zmienia się również ciężar i gęstość nasion te pochodzące w wyżej położonych plantacji są cięższe, pełniejsze, o bardziej zbitej strukturze, podczas gdy ziarna tego samego gatunku uprawianego na niżej położonej plantacji będą lżejsze o mniejszej gęstości. Body kawy Aby ocenić jakość kawy, oprócz jej smaku, aromatu i kwaskowatości stosuje się pojęcie body kawy. Body kawy lub inaczej cielistość, czy też ciało kawy to ciężkość, gęstość napoju, którą odczuwamy w momencie pocierania językiem o podniebienie. Aby określić body, a więc konsystencję, gęstość i wagę naparu, należy wziąć łyk kawy i przeciągnąć go po całym języku. Jakie może być body kawy? Według jednej z klasyfikacji cielistość kawy może być lekka, średnia lub ciężka. W przypadku kawy, jej cielistość zależy w dużym stopniu od zawartości tłuszczów w naparze. Poziom tłuszczów w kawie zależy z kolei od dwóch czynników: poziomu wypalenia ziarna oraz metody parzenia. Najcięższe body mają kawy zaparzane z ziaren wypalonych do poziomu średnio-mocnego. Wpływ metody zaparzania na body kawy jest związany z tym, jak duża ilość tłuszczów zawartych w zmielonych ziarnach przedostanie się do naparu. Warto jednak zauważyć, że metody infuzyjne, jak np. prasa francuska, w których zmielone ziarna znajdują się w wodzie znacznie dłużej, nadają kawie cięższe body. W przypadku metod przelewowych wykorzystujących papierowy filtr, takich jak Chemex body kawy jest zdecydowanie lżejsze. Mouthfeel Mouthfeel (z ang.) uczucie w ustach, to określenie tego,jak fizycznie kawa oddziałuje na nasz język i podniebienie, jaki ma smak i teksturę. Mouthfeel i body kawy w wielu źródłach są synonimami, choć można sądzić, że mouthfeel jest pojęciem niejako szerszym niż ciało kawy określa dodatkowo jejlepkość i teksturę. Lepkość lub tekstura kawy są zależne od poziomu białek w naparze. Określenia mouthfeel oraz body kawy Opisując kawę można posłużyć się określeniami takimi jak: maślane, kremowe, gładkie, bogate, aksamitne, zwarte, szorstkie, cierpkie, wodniste, jasne lub piaszczyste mouthfeel. Poza tym często w opisach kawy mowa jest o bogatym body kawy, szorstkim body, kremowym body - inwencja koneserów czarnego napoju nie zna tutaj granic. Mielenie kawy Ważne, by kawa była świeża, najlepiej świeżo palona, mielona tuż przed zaparzeniem, a wtedy odkryje przed nami całe swoje bogactwo smaku i aromatu. Z uwagi na ulotność substancji aromatycznych zawartych w kawie, zaleca się mielenie tylko potrzebnej ilości ziaren bezpośrednio przed parzeniem. Jeśli natomiast dysponujemy kawą już zmieloną, przechowujmy ją w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym pojemniku, dzięki temu dłużej zachowa aromat. W związku z tym, że istnieje kilka metod przyrządzania kawy, stopień zmielenia ziaren powinien być dostosowany do każdej z nich. Stwarza się tym samym warunki optymalnej ekstrakcji aromatów i substancji smakowych w procesie parzenia kawy. 3

4 Wygląd zmielonej kawy Metoda przyrządzania kawy Akcesoria Parzenie kawy Bardzo, bardzo drobna; gładka w dotyku (prawie jak mąka) cząsteczek kawy / 7g Tygielek (tzw. cezve lub ibrik) Kawę wsypujemy do tygielka, dodajemy cukier, zalewamy zimną wodą. Stawiamy tygielek na ogniu, podgrzewając zawartość do momentu pojawienia się piany. Po zdjęciu piany z powierzchni naparu ponownie umieszczamy naczynie na ogniu - powtarzamy tę czynność trzykrotnie. Proszę pamiętać - kawy po turecku NIE MOŻNA GOTOWAĆ. Pływające na powierzchni naparu fusy opadną na dno po dodaniu kilku kropel zimnej wody. Bardzo drobna; gładka, ale z wyczuwalnymi drobinkami Kawa zalewana bezpośrednio gorącą wodą, parzona w szklance lub kubku czy filiżance Do szklanki (ok.250ml) wsypujemy co najmniej 2 łyżeczki (12g) kawy i zalewamy wąskim strumieniem przegotowanej wody (92-96 C). Parzymy około 5 min. Drobna, z grudeczkami przypominającymi ziarenka piasku Włoska kawiarka stawiana na gaz (tzw. moka lub ekspres niskociśnieniowy) Do dolnej części naczynia wlewamy zimną wodę, sitko wypełniamy kawą i zakręconą kawiarkę stawiamy na gaz. Podczas podgrzewania wody (gdy osiągnie już wystarczająco wysoką temperaturę) tworzy się ciśnienie, które sprawia, że woda przepływa do górnej części ekspresu, zaparzając po drodze kawę. Przygotowanie kawy trwa ok. 5 minut. Średnia (pomiędzy drobną a grubą) - trochę drobniejsza niż cukier 3500 cząsteczek kawy / 7g Ekspres wysokociśnieniowy Do specjalnego sitka wsypujemy zmieloną kawę, lekko ją ugniatając. Kiedy woda osiąga wysoką temperaturę, pod dużym ciśnieniem przechodzi przez kawę w sitku, zaparzając ją i wypływa wprost do filiżanki. Tylko w ekspresie ciśnieniowym przyrządzimy tzw. espresso. Ważne, by filiżanka, w której przygotowujemy kawę była gorąca. Parzenie filiżanki (o pojemności ml) espresso trwa s. Podgrzana do wysokiej temperatury woda, przelewa się przez umieszczoną w filtrze kawę. Budowa ekspresu pozwala utrzymywać Gruba - przypomina sól o średniej wielkości kryształkach cząsteczek kawy / 7g Gruba - przypomina sól o średniej wielkości kryształkach cząsteczek kawy / 7g Tzw. ekspres przelewowy (z filtrem) Wykorzystuje wszystkie zasady prawidłowego sposobu parzenia kawy. stałą temperaturę naparu zgromadzonego w szklanym dzbanku. Proces parzenia trwa ok 6 minut. CHEMEX to prosty i genialny wynalazek dr Petera Schlumbohma, założyciela firmy CHEMEX. Wykonany w całości z wysokiej jakości szkła, chemicznie obojętnego materiału, który nie absorbuje zapachów ani pozostałości chemicznych. Nie zawiera elementów ruchomych, to znaczy, górna część, w której umieszczany jest filtr papierowy jest na stałe połączona z dolnym zbiornikiem, w którym zbiera się kawa. Do przyrządzenia idealne kawy metodą CHEMEX potrzebujemy: 1. stożkowy filtr papierowy, 2. około 500 ml przefiltrowanej zagotowanej wody, 3. około 30 g świeżo zmielonej kawy. Cały proces parzenia powinien trwać 4 minuty. Otrzymamy 2-3 filiżanki gotowej kawy. Bardzo gruba - jak sól o dużych kryształkach cząsteczek kawy / 7g Zaparzacz tłokowy (tzw. French Press, kafetiera tłokowa). Czubatą łyżeczkę (lub więcej) kawy wsypujemy do dzbanka, zalewamy wrzącą wodą (dzbanek nie powinien być całkowicie napełniony), mieszamy i zamykamy pokrywką dzbanek. Czas parzenia kawy wynosi 5 minut. Następnie za pomocą tłoka - który należy powoli przesuwać w dół - oddzielamy zaparzoną kawę, tzw. fusy (osadzone na dnie) od klarownego aromatycznego naparu. 4

5 Kawa Arabika 100% w ziarnach (opakowanie 0,5kg) Kod Kawa Arabika Peru SHB Organic Plantacja: Kawa ta rośnie na ocienionych stokach Andów, zbierana jest w tradycyjny sposób - ręcznie - wybierane są tylko dojrzałe ziarna. Największa ilość certyfikowanej, organicznej kawy uprawiana jest w regionach Chanchamayo i Cuzco. Kawa: Umieszczony przy nazwie skrót SHB oznacza najwyższej jakości ziarna (SHB = strictly hard bean - wyłącznie twarde ziarna), używa się również zamiennie skrótu SHG (Strictly High Grown - wyłącznie wysokie uprawy), który oznacza kawę pochodzącą z plantacji położonych co najmniej 1500 metrów nad poziomem morza. Kawa z tego typu upraw uważana jest za najlepszą na świecie, gdyż jej smak i aromat jest czysty, pozbawiony "dodatków" pochodzących z zanieczyszczeń środowiska, czy nadmiernej ilości pestycydów (krzewy wyżej rosnące są mniej narażone na występowanie takich chorób jak rdza kawowa, czy też na ataki ze strony insektów) - stąd często kawa SHG jest jednocześnie kawą organiczną. Aromat i smak: Kawa o subtelnym, zrównoważonym, łagodnym smaku o umiarkowanej kwaskowatości i pełnym, słodkawym aromacie. Kraj pochodzenia: Peru Kawa Arabika Brazylia Fazenda Brauna Plantacja: Kawa pochodząca z plantacji Brauna, położonej w malowniczym regionie Matas de Minas, znanym na całym świecie z produkcji wysokiej jakości Arabiki. Aromat i smak: bogaty o dominującej nucie orzechów i mlecznej czekolady z lekko owocowym posmakiem. Kawa lekka, słodkawa o łagodnej kwaskowatości. Kraj pochodzenia: Brazylia, region Matas de Minas, plantacja Fazenda Brauna. Kawa Arabika Brazylia Fazenda Paraiso Plantacja: Plantacja kawy znajduje się w południowej części stanu Minas Gerais - w regionie Cabo Verde słynącym z tradycji uprawy kawy na wysokości 950 metrów nad poziomem morza. Fazenda Paraiso rozciąga się na powierzchni 60 hektarów i od 1990 r jest własnością plantatora Guya Carvalho. Kawa: Region Cabo Verde słynie z upraw kawy odmiany: Mundo Novo, Yellow i Red Catuai. Aromat i smak: Kawa o umiarkowanej kwaskowatości, bogatym orzechowym aromacie z waniliową nutą. Wyczuwalny smak czekolady oraz śliwki. Idealna do przyrządzania zarówno espresso, jak i kawy z ekspresu przelewowego. Kraj pochodzenia: Brazylia Kawa Arabika Brazylia Santos Plantacja: Brazylia, posiadająca 2,3 mln hektarów upraw, jest największym producentem i eksporterem kawy na świecie. Oferowana przez nas kawa Santos to klasyk, nie tylko wśród kaw brazylijskich, ale spośród kaw z całego świata. Brazylia Santos uprawiana jest w środkowowschodniej części Brazylii, w stanie Minas Gerais, pokrytego wzgórzami regionu Sul de Minas. Nazwę Brazylia Santos zawdzięcza portowi o tej samej nazwie, którego spokojne wody opuszczają od wieków statki wiozące do Europy tę odmianę kawy. Kawa: Ziarna kawy otrzymane są w procesie obróbki owocu kawowca metodą "suchą". Aromat i smak: Odmiana ta charakteryzuje się niską kwaskowatością, łagodnością i intensywnym aromatem. Smak tej Arabiki jest słodkawy, delikatny oraz zbliżony nieco do smaku czekolady. Kraj pochodzenia: Brazylia Kawa Arabika Dominikana Karoma Plantacja: Republika Dominikany jest jednym z dwóch państw położonych na historycznej wyspie Hispanioli (Haiti). Uprawę kawy rozpoczęto na Dominikanie w początkach XVIII wieku. Plantacja kawy Karoma, założona w 1992 roku, położona jest w regionie Juncalito na wysokości 1150 do 1500 m n.p.m. Jej właściciele przykładają wielką wagę nie tylko do jakości kawy, ale także do ekologii jej uprawy i zabezpieczenia warunków socjalnych zatrudnionych tu pracowników. Efektem tych działań jest prawo do korzystania z oficjalnego logo Dominikany. Aromat i smak: Posiada głęboki smak owoców tropikalnych z nutą mango i karamboli oraz czekolady. Kawa o łagodnym, zrównoważonym smaku i umiarkowanej kwaskowatości. Kraj pochodzenia: Dominikana Kawa Arabika El Salwador Santa Barbara Honey Plantacja: Santa Barbara położona jest w urokliwej, górzystej okolicy na obszarze 52 ha, na wysokości od 1500 do 1800 m n.p.m. w regionie Ahuachapán. Właścicielką plantacji jest Mercedes de Menéndez, prowadzi ona tę plantację wraz z mężem, a ich wysiłek odzwierciedla się w kawie o wysokiej jakości. Kawa: Kawa produkowana metodą suchą, zwaną "honey", podczas której usuwa się skórkę i miąższ owocu, a następnie suszy się na słońcu ziarna otoczone pergaminem. Charakteryzuje się lekką konsystencją i mocnym aromatem, podkreślonym delikatną słodyczą. Aromat i smak: Zrównoważona kawa o aksamitnym smaku moreli, dojrzałych brzoskwiń i miodu. Kraj pochodzenia: Salwador Kawa Arabika El Salwador SHG Peaberry Plantacja: El Salwador to kraj o bogatej tradycji uprawy Arabiki, której pierwszą sadzonkę zasadzono tutaj w 1740 roku. Kawa Peaberry pochodzi z plantacji Cerro las Ranas. Skrót SHG (Strictly High Grown - wyłącznie wysokie uprawy) i oznacza kawę pochodzącą z plantacji położonej na wysokości co najmniej 1500 metrów nad poziomem morza. Kawa: Określenie Peaberry lub zamiennie używane Caracol, jest oznaczeniem rodzaju ziarna kawy. Zazwyczaj owoc kawowca zawiera dwa nasiona, ale czasami tylko jedno z nich zostaje zapylone i w trześni kawowej rozwija się samotnie. Jego kształty są bardziej zaokrąglone w porównaniu do zwykłego ziarna, stąd właśnie wywodzi się nazwa ziarno perłowe lub tłumacząc dosłownie z angielskiego groszkowe. Statystycznie na jednym krzewie dojrzewa od 2 do 10 % ziaren perłowych. Zazwyczaj powstają one na końcu gałązek. Ziarna perłowe są bardziej "gęste" w stosunku do swoich spłaszczonych krewnych. Inaczej też zachowują się podczas palenia: łatwiej się obracają i poddają strumieniom gorącego powietrza. Aromat i smak: Jest to wyjątkowa kawa o aromacie przypominającym czekoladę. Bogaty smak, o dominującej nucie czerwonej porzeczki i słodkiego dojrzałego agrestu. Kawa o łagodnej kwaskowatości, charakteryzuje się lekką konsystencją i mocnym aromatem. Kraj pochodzenia: Salwador 5

6 Kod Kawa Arabika Etiopia Kaffa Plantacja: Ojczyzną tej kawy są lasy deszczowe etiopskiej prowincji Kaffa. To właśnie tam, od kilku tysięcy lat, po dziś dzień rośnie dzika odmiana kawy Coffea Arabica. Kawa: Naturalne warunki wzrostu oraz mała liczba ziarenek kawy przypadająca na krzew, sprawiają, iż aromat tak mocno koncentruje się w każdym ziarenku, że nie da się go porównać z aromatem kawy uprawianej na zwykłych plantacjach. Mocny charakter oraz niesamowicie intensywny aromat kawy uzyskuje się dzięki ostrożnemu i powolnemu prażeniu w tradycyjnej suszarni bębnowej. Bardzo liczne grono wytrawnych kawoszy uważa kawy etiopskie za niedościgły wzór, zaliczając je do kaw określanych wspólnym mianem "Mocca". Aromat i smak: Kaffa, to kawa o bogatym aromacie czekolady z toffi, charakteryzująca się intensywnym smakiem kakao, czarnej porzeczki oraz jagód. Kawa o lekkiej kwaskowatości z delikatną nutą słodyczy. Kraj pochodzenia: Etiopia Kawa Arabika Etiopia Sidamo Shakisso Plantacja: Wśród kaw etiopskich Sidamo wyróżnia się subtelną, najwyższej jakości aksamitną delikatnością. Uprawiana jest na plantacji Shakisso, w regionie Oronia, w Sidamo na wysokości 1800 m n.p.m. Oromia był regionem znanym z wydobywania złota, do dzisiejszego dnia na plantacji kawy można odnaleźć dziury wykopane przez górników. Spacer po plantacji może być więc trochę ryzykowny. Aromat i smak: kwaskowatości i aksamitnym smaku. Kraj pochodzenia: Etiopia W smaku tej kawy możemy odnaleźć owocowy aromat czarnej porzeczki z nutą kakao. Kawa o żywej Kawa Arabika Etiopia Yirgacheffe Etiopia uznawana jest za ojczyznę kawy. Jak mówi legenda to tu, ponad tysiąc lat temu pasterz Kaldi, podczas wypasu kóz, odkrył drzewo kawowca i jako pierwszy człowiek na ziemi spróbował jego orzeźwiających owoców. Plantacja: Kawa rosnąca na wzgórzach południowo-zachodniej Etiopii, w regionie Yirgacheffe, jest ręcznie zbierana przez 500 zrzeszonych plantatorów. Uznawana jest za najbardziej szlachetną z afrykańskich Arabik. Uprawiana na plantacjach położonych na wysokości m n.p.m. Kawa: Ziarna kawy otrzymuje się w procesie obróbki owocu kawowca metodą "mokrą". Aromat i smak: Kawa o aromacie egzotycznych owoców z nutą czekolady i bogatym, zrównoważonym smaku, o delikatnej kwaskowatości. Kraj pochodzenia: Etiopia Kawa Arabika Gwatemala SHB Maragogype Plantacja: Kawa rosnąca w kolebce kultury Majów - Gwatemali, na dużej wysokości oraz na powulkanicznej glebie. Uprawiana jest od 1850 roku przez drobnych, dzisiaj już niezależnych plantatorów z regionu New Oriente. Obecnie region ten bardzo rozwija się pod względem ekonomicznym. Częste, silne deszcze i dużo słońca powodują, że kawa odznacza się wyjątkowo wysoką jakością. Kawa: Ziarna kawy otrzymuje się w procesie obróbki owocu kawowca metodą "mokrą". Ziarna Maragogype zwane Elephant, są dużo większe od innych ziaren i mogą osiągnąć długość nawet do 1,5 cm. Aromat i smak: Aksamitna kawa o wyraźnie słodkim smaku wiśni i agrestu z wyczuwalnym aromatem czekolady; w miarę stygnięcia ujawnia swoją głębię. Kawa o wyraźnej kwaskowatości. Kraj pochodzenia: Gwatemala Kawa Arabika Gwatemala Antigua San Pedro Necta Plantacja: Kawa rosnąca w kolebce kultury Majów w regionie Antigua w południowo-środkowej Gwatemali. Uprawiana w regionie San Pedro Necta przez drobnych, niezależnych plantatorów, którzy ze szczególną dokładnością zbierają i przetwarzają ziarna tej kawy. Kawa: Zbierane są tylko dojrzałe owoce kawowca typu Bourbon, Caturra i Catuai. Polecana jest głównie do przygotowywania espresso. Aromat i smak: delikatny, subtelny aromat o wyraźnie słodkim smaku czerwonej porzeczki i wiśni. Szlachetna, dobrze zharmonizowana kawa o wyraźnej kwaskowatości i bogatej cielistości. Kraj pochodzenia: Gwatemala, plantacja San Pedro Necta. Kawa Arabika Gwatemala SHB San Rafael Urias Plantacja: Kawa rosnąca w kolebce kultury Majów w regionie Antigua w południowo-środkowej Gwatemali. Uprawiana na plantacji San Rafael Urias o powierzchni 113 hektarów, w niższych górach otaczających dolinę San Miguel Duenas w cieniu dwóch wulkanów Agua i Fuego. Drzewa posadzone na plantacji nie tylko dają cień krzewom kawy, ale również są schronieniem dla migrujących ptaków. Kawa: Ziarna kawy otrzymuje się w procesie obróbki owocu kawowca metodą "mokrą". Na plantacji San Rafael Urias uprawia się wyłącznie kawę rodzaju Arabica Bourbon, która początkowo uprawiana była na wyspie Bourbon (obecnie Reunion) i eksportowana do Ameryki Łacińskiej oraz Afryki. Ziarna tej kawy są mniejsze niż klasyczne, wyróżniają się niższą zawartością kofeiny. Uzyskiwany z nich napar charakteryzuje się delikatnym, subtelnym aromatem. Arabica Bourbon polecana jest głównie do przygotowywania espresso. Aromat i smak: Aksamitna kawa o wyraźnie słodkim smaku owoców leśnych z wyczuwalnym aromatem ciemnej czekolady i nugatu. Szlachetna, dobrze zharmonizowana kawa o wyraźnej kwaskowatości. Kraj pochodzenia: Gwatemala Kawa Arabika Indie Plantation AA Plantacja: Po raz pierwszy do Indii sadzonkę kawy przywiózł święty Baba Budan przemycając ją z jemeńskiego portu w Mocha. Pierwsza indyjska plantacja w górach Chikkamagaluru posiada więc jego imię. Najlepsza Arabika pochodząca z indyjskich regionów takich jak Mysore lub Malabar sprzedawana jest pod wspólną marką Plantation AA. "AA" jest określeniem grupy do której zaliczana jest plantacja w skali: AA, A,B,C i T (gdzie AA oznacza najlepszą z nich). Kawa: Kawa o dokładnie wyselekcjonowanym ziarnie, wytwarzana jest metodą "mokrą". Aromat i smak: Kawa o smaku orzechów nerkowca z nutą czekolady. Po zaparzeniu mocna, o dość dużej zawartości kofeiny. Kraj pochodzenia: Indie 6

7 Kod Kawa Arabika Kenia AA Kangocho Plantacja: Kenia słynie z wyśmienitej jakości kawy. Plantacja położona na górze Sierra Mount na wysokości 1600 m n.p.m. w rejonie Nyeri, należy do zrzeszenia plantatorów zwanego Gikanda. Każdy plantator uprawia około 200 krzewów kawy. Najwyższej jakości zbioru dokonuje się tylko raz w roku - na wiosnę. Kawa: "AA" jest określeniem grupy do której zaliczana jest plantacja w skali: AA, A, B, C i T (gdzie AA oznacza najlepszą z nich). Równomierne ziarna kawy otrzymuje się w procesie obróbki owocu kawowca metodą "mokrą". Aromat i smak: Kawa o mocnym, wyrazistym owocowym smaku z nutą czerwonej porzeczki i z lekką kwaskowatością. Ma bardzo pobudzające właściwości. Kraj pochodzenia: Kenia Kawa Arabika Kolumbia Excelso Plantacja: Kolumbijskie kawy są uznawane za jedne z najlepszych na świecie, a Kolumbia za kraj, gdzie uprawa i obróbka kawy jest na bardzo wysokim poziomie. Powulkaniczna gleba kolumbijskich gór regionu Huila i Nariño oddaje tej kawie to, co najlepsze. Kawa: ziarna kawy Excelso są mniejsze niż Supremo. Aromat i smak: Ta wysokogatunkowa kawa cechuje się jedwabistym aromatem o wyczuwalnym smaku kakao i orzecha z owocową nutą. Kawa o żywej kwaskowatości i bogatym smaku. Kraj pochodzenia: Kolumbia Kawa Arabika Kolumbia Supremo Plantacja: Kawa Kolumbia Supremo jedną z najbardziej cenionych Arabik świata. Dzięki przychylnemu klimatowi, upraw na wysokości m n.p.m. oraz dobrej jakości gleby - ma ona wspaniały aromat i doskonały smak. Uprawiana jest głównie przez małych plantatorów, którzy zwracają szczególną uwagę na jakość zebranego ziarna. Zbierane są tylko największe ziarna co sprawia, że kawa posiada spójny i delikatny aromat. Aromat i smak: Bogaty i zrównoważony smak o aromacie czekolady z nutą czerwonych porzeczek. Dzięki niskiej kwaskowatości nadaje się do częstego spożywania. Kraj pochodzenia: Kolumbia Kawa Arabika Kostaryka SHB - bezkofeinowa (SWD) Plantacja: Mieszanka kaw pochodzących z kilku małych plantacji z regionu Tarrazu. Kawa: delikatny sposób pozbawiona kofeiny metodą szwajcarską. W technologii tzw. "szwajcarskiej wody" zamiast rozpuszczalnika chemicznego używa się gorącej wody, która wymywając kofeinę w minimalnym stopniu wpływa na lepszy smak. Kawa w stanie naturalnym zawiera substancję aktywną w postaci kofeiny. Zależnie od pochodzenia i odmiany, ziarna zwykłej kawy zawierają od 0,8 do 2,5% kofeiny. Kawa bezkofeinowa nie jest całkowicie pozbawiona kofeiny. Według norm Unii Europejskiej kawa palona bezkofeinowa może zawierać 0,1% kofeiny i 0,3% ekstraktu kawy. Aromat i smak: Głęboki, słodki aromat kakao o owocowej nucie. Smak początkowo zdominowany przez kakao, stopniowo rozwijający się w smak słodkich mirabelek. Kraj pochodzenia: Kostaryka, region Tarrazu. Kawa Arabika Kostaryka Sonora Honey Plantacja: Hacienda Sonora położona u stóp znanego na świecie Poas Volcano. Wulkaniczna gleba i piękne otoczenie pełne egzotycznych drzew i roślinności stwarza idealne warunki do uprawy wysokiej jakości kawy. Kawa: ziarna kawy odmiany Red Catuai przetwarzane metodą honey. Kawa produkowana metodą "suchą", zwaną "honey", podczas której usuwa się skórkę oraz miąższ owocu, a następnie ziarna otoczone tzw. pergaminem suszy się na słońcu. Odmiana kawy Red Catuai jest hybrydą kaw Mundo Novo i Caturra, która została wyprodukowana w Brazylii, w latach 50 - i 60-tych. Aromat i smak: czekoladowa nuta o posmaku orzechów laskowych. Kawa o jedwabistym aromacie, kremowym body ("cielistości") oraz delikatnej kwaskowatości. Kraj pochodzenia: Kostaryka, plantacja Hacienda Sonora. Kawa Arabika Kuba Serrano Superior Plantacja: Pierwsza plantacja kawy została założona na Kubie w roku Kawa Serrano Superior pochodzi z niewielkiej plantacji położonej u stóp kubańskiego masywu górskiego Sierra Maestra na wschodzie Kuby. Kawa: Jest to kawa zbierana ręcznie i wstępnie obrabiana tradycyjnymi metodami. Aromat i smak: Serrano Superior o nugatowym aromacie posiada aksamitny, lekko słodkawy smak z przeważającymi nutami czekolady, pomarańczy i mandarynek. Kawa ta świetnie sprawdza się jako espresso i kawy robione na jego bazie, czyli np. cappuccino i latte. Kraj pochodzenia: Kuba Kawa Arabika Nikaragua SHG EP Momotombo Plantacja: Kawa uprawiana jest w Nikaragui od XIX wieku. Produkcja kawy w Nikaragui podlegała w minionych 30 latach wielu wahaniom, głównie ze względu na sytuację polityczną i liczne klęski żywiołowe. Obecnie jednak w regionach Matagalpa, Jinotega i Nuevo Segovia uprawia się wysokiej klasy kawę oznaczaną skrótem SHB (Strictly Hard Beans - wyłącznie twarde ziarna) lub SHG (Strictly High Grown - wyłącznie wysokie uprawy). Kawa Momotombo pochodzi z północnego regionu Nueva Segovia. Jej nazwa zainspirowana jest nazwą wulkanu wznoszącego się nad jeziorem Managua. Aromat i smak: Kawa o niskiej kwaskowatości charakteryzująca się czekoladowo-orzechowym smakiem z truskawkową nutą. Kraj pochodzenia: Nikaragua Kawa Arabika Panama SHB Kotowa Plantacja: Kawa ta pochodzi z plantacji Kotowa położonej na wysokości 1700 m n.p.m., na wzgórzach wulkanu Baru w zachodniej Panamie. Na tej plantacji szczególną uwagę zwraca się na ochronę środowiska oraz warunki zatrudnionych tu pracowników. Duże opady deszczu, odpowiednie nasłonecznienie oraz żyzna wulkaniczna gleba, wpływają na wysoką jakość kawy. Kawa: Zbierane są tylko dojrzałe owoce kawowca typu Caturra, Bourbon, Typica. Ziarna, aby rozwinęły głębię swojego smaku, po wysuszeniu pozostawia się jeszcze co najmniej przez trzy miesiące w drewnianych silosach. Aromat i smak: Zdominowany nutą czekoladową z posmakiem owoców leśnych. Kraj pochodzenia: Panama 7

8 Kod Kawa Arabika Papua Nowa Gwinea A HOAC Plantacja: Papua Nowa Gwinea - państwo w Oceanii, położone w większości na wyspie Nowa Gwinea oraz dodatkowo na około 2800 mniejszych wyspach. Kawa uprawiana głównie w małych gospodarstwach, tzw. ogrodach kawowych. Plantatorzy Ci zrzeszeni są w HOAC (Highland Organic Agriculture Cooperative), spółdzielni która skupia 1900 drobnych plantatorów kawy z regionu Okapa. HOAC utworzono na rzecz poprawy pozycji jej członków na rynku eksportowym. Doskonałe warunki klimatyczne - duże opady deszczu oraz żyzna wulkaniczna gleba pozwalają na uprawę kawy o wyjątkowej jakości. Kawa: Owoce kawowca z Bourbon, Typica i odmiany Arusha są przetwarzane "na mokro" i suszone w tradycyjny sposób na słońcu od razu na plantacji. Plantation A jest oznaczeniem grupy do której zaliczana jest plantacja (skala AA,A,B,C i T), gdzie AA i A oznacza najlepsze z nich. Aromat i smak: Kawy pochodzące z tego regionu posiadają łagodną kwaskowatość i bogaty aromat. Kawa ta cechuje się owocową nutą z posmakiem cynamonu. Kraj pochodzenia: Papua Nowa Gwinea Kawa Arabika Rwanda Rubavu Plantacja: uprawiana w zachodniej prowincji Rwandy, na plantacji Rubavu District na wysokości 1890 m n.p.m. Większość plantatorów w Rwandzie posiada małe plantacje, na których uprawiają średnio po 165 krzewów kawy. Zebrana kawa jest wstępnie przetwarzana, a następnie sprzedawana przez wspólnotę plantatorów do dalszej obróbki. Kawa: Ziarna kawy otrzymuje się w procesie obróbki owocu kawowca metodą "mokrą". Kawa rodzaju Arabica Bourbon. Ziarna tej kawy są mniejsze niż klasyczne, wyróżniają się niższą zawartością kofeiny. Aromat i smak: Charakteryzuje się delikatnym, subtelnym aromatem o smaku owoców leśnych, z nutą czekolady. Kawa odznacza się średnią kwaskowatością. Polecana jest do przygotowywania espresso, jak i kaw z dodatkiem mleka. Kraj pochodzenia: Rwanda Kawa Arabika Uganda Bugisu AA Plantacja: Kawa rosnąca w doskonałych warunkach klimatycznych niedaleko granicy z Kenią. Pochodzi z regionu Bugisu położonego we wschodniej Ugandzie. Krzewy kawowca są uprawiane wzdłuż plantacji bananowców u podnóża wygasłego wulkanu Mount Elgon. Bogata wulkaniczna gleba i łagodny górski klimat tworzą bardzo korzystne warunki do uprawy kawy. Aromat i smak: Średnio intensywna, z aromatem mlecznej czekolady. Dobrze komponuje się w mieszankach. Świetnie zharmonizowana, lekko aksamitna, a zarazem pełna i wyrazista. Kraj pochodzenia: Uganda Kawa Arabika 100% w ziarnach aromatyzowana (opakowanie 1kg) Kod Kawa aromatyzowana Irish Cream Organic Skład: Wyselekcjonowane ziarna kawy Arabika pochodzące z organicznych plantacji. Kawa o smaku whisky i śmietanki (1,9%). Kawa aromatyzowana Algierska Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o typowym smaku likieru Ajerkoniak. Kawa aromatyzowana Baileys Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku alkoholu Baileys (1,8%). Kawa aromatyzowana Barbados Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku śmietankowej czekolady z kokosem. Kawa aromatyzowana Belgijskie Pralinki Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku belgijskiej czekolady. Kawa aromatyzowana Belgijskie Pralinki bezkofeinowa Skład: Wyselekcjonowana bezkofeinowa kawa Arabika w ziarnach o smaku belgijskiej czekolady. 8

9 Kod Kawa aromatyzowana Biały Nugat Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku białej czekolady, orzechów pistacji i wanilii. Kawa aromatyzowana Cynamonowe Ciastko Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku słodkiego cynamonu, wanilii i orzechów. Kawa aromatyzowana Czekoladowa Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku czekolady (2,9%). Kawa aromatyzowana Gorące Maliny Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku dojrzałych malin (0,9%), przypraw i wanilii. Kawa aromatyzowana Gruszki w Czekoladzie Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku soczystych gruszek (0,8%) i wyśmienitej czekolady. Kawa aromatyzowana Hawajskie Orzechy Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku prażonych orzechów laskowych z nutką kokosu. Kawa aromatyzowana Irish Cream Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku whisky i śmietanki (1,2%). Kawa aromatyzowana Karmelowa Muffinka Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku słodkiego karmelu i śmietanki. Kawa aromatyzowana Kokosowy Rum Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku rumu z Jamajki z kokosową nutą. Kawa aromatyzowana Krem Brulee Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku śmietankowo - waniliowym (krem Brulee). Kawa aromatyzowana Malibu (Kokosowa) Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku kokosowym. Kawa aromatyzowana Migdały - Amaretto Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku migdałów i amaretto. Kawa aromatyzowana Orzech Laskowy Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku orzechów laskowych. Kawa aromatyzowana Pomarańcza w Czekoladzie Skład: Wyselekcjonowana Kawa Arabika w ziarnach o smaku pomarańczy w aksamitnej czekoladzie (min. 2,4%). Kawa aromatyzowana Prażone Migdały Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku szwajcarskiej czekolady z prażonymi migdałami (2,3%). 9

10 Kod Kawa aromatyzowana Szwajcarska Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku wiśniowo- śmietankowym (oryginalna szwajcarska receptura). Kawa aromatyzowana Śmietankowa Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku śmietanowo - waniliowym (2,9%). Kawa aromatyzowana Świąteczna (Korzenna) Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku czekolady i przypraw korzennych (2,4%). Kawa aromatyzowana Vanuatu Skład: Wyselekcjonowana Kawa Arabika w ziarnach o smaku prażonych migdałów i wanilii z delikatną nutą wiśni (min. 2,8%). Kawa aromatyzowana Waniliowa Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku waniliowym z naturalnym aromatem (1,2%). Kawa aromatyzowana Wesołych Świąt! Skład: Wyselekcjonowana kawa Arabika w ziarnach o smaku czekolady z nutką cynamonu (2,4%). Dostępna od marca 2015 roku Irish Cream Krem Nugat Kawa zielona mielona (opakowanie 250g) Kod Kawa Brazylia Santos Brazylia Santos zielona 10

11 Kawa Arabika 100% w ziarnach (opakowanie 150g) Kod Kawa Arabika El Salwador Santa Barbara Honey Kawa Arabika El Salwador SHG Peaberry Kawa Arabika Etiopia Kaffa Kawa Arabika Etiopia Yirgacheffe Kawa Arabika Gwatemala SHB Maragogype Kawa Arabika Kenia AA Kangocho Kawa Arabika Kuba Serrano Superior Kawa Arabika Panama SHB Kotowa Kawa Arabika Rwanda Rubavu Kawa Arabika 100% mielona aromatyzowana (opakowanie 150g) Kod Kawa aromatyzowana Algierska Kawa aromatyzowana Baileys Kawa aromatyzowana Barbados Kawa aromatyzowana Belgijskie Pralinki Kawa aromatyzowana Cynamonowe Ciastko Kawa aromatyzowana Hawajskie Orzechy Kawa aromatyzowana Irish Cream Kawa aromatyzowana Migdały - Amaretto Kawa aromatyzowana Prażone Migdały Kawa aromatyzowana Szwajcarska 11

KAWA Oferta 2012/13. OXALIS Polska 41-922 Radzionków ul. Sikorskiego 7F Tel. (32) 388 49 11 www.oxalis.pl. Biuro czynne w godzinach: 8.00-16.

KAWA Oferta 2012/13. OXALIS Polska 41-922 Radzionków ul. Sikorskiego 7F Tel. (32) 388 49 11 www.oxalis.pl. Biuro czynne w godzinach: 8.00-16. KAWA Oferta 2012/13 OXALIS Polska 41-922 Radzionków ul. Sikorskiego 7F Tel. (32) 388 49 11 www.oxalis.pl Biuro czynne w godzinach: 8.00-16.00 LEGENDA: nowy produkt produkt z kontrolowanej produkcji ekologicznej

Bardziej szczegółowo

ZAPARZANIE KAWY. Wygląd zmielonej kawy: Bardzo, bardzo drobna; gładka w dotyku (prawie jak mąka) 15 000-35 000 cząsteczek kawy / 7g.

ZAPARZANIE KAWY. Wygląd zmielonej kawy: Bardzo, bardzo drobna; gładka w dotyku (prawie jak mąka) 15 000-35 000 cząsteczek kawy / 7g. ZAPARZANIE KAWY Bardzo, bardzo drobna; gładka w dotyku (prawie jak mąka) 15 000-35 000 cząsteczek kawy / 7g. Tygielek (tzw. cezve lub ibrik). Kawę wsypujemy do tygielka, dodajemy cukier, zalewamy zimną

Bardziej szczegółowo

Kawa mielona / w ziarnach

Kawa mielona / w ziarnach Kawa mielona / w ziarnach Zniewalający smak uzyskany dzięki połączeniu składników o najwyższej jakości ze składnikiem X. Nic nie budzi do życia tak jak filiżanka świeżo zaparzonej pachnącej kawy. Czy wybierzesz

Bardziej szczegółowo

Paola Caffe KIMBO www.paola-caffe.pl KIMBO

Paola Caffe KIMBO www.paola-caffe.pl KIMBO Paola Caffe jest dystrybutorem kawy KIMBO w Polsce. Dzięki temu macie Państwo gwarancję zakupu najświeższej kawy oraz wsparcie marketingowe na najwyższym poziomie. W przypadku zainteresowania naszą ofertą

Bardziej szczegółowo

Siła koloru. www.italico.pl

Siła koloru. www.italico.pl Siła koloru Ekspres do kawy ITALICO jest dostępny w dwóch atrakcyjnych wersjach kolorystycznych. Wybierz głębokie bordo lub elegancką czerń. Każdy z nich będzie znakomitą ozdobą Twojej kuchni. www.italico.pl

Bardziej szczegółowo

WYRUSZ Z NAMI W INSPIRUJĄCĄ PODRÓŻ

WYRUSZ Z NAMI W INSPIRUJĄCĄ PODRÓŻ WYRUSZ Z NAMI W INSPIRUJĄCĄ PODRÓŻ Poczuj smak przygody, unikalny bukiet aromatów i wykwintną gamę doznań z najlepszymi kawami na świecie. Cieszymy się mianem ekspertów i znawców kawy. Jednak o wiele bardziej

Bardziej szczegółowo

Prawdziwe włoskie espresso w Twoim domu

Prawdziwe włoskie espresso w Twoim domu Prawdziwe włoskie espresso w Twoim domu ORYGINALNE ESPRESSO WE WŁASNYM DOMU Tylko Lavazza, od ponad wieku będąca synonimem włoskiej kawy najwyższej jakości, zna wartość wybornej kawy przyrządzanej w domu.

Bardziej szczegółowo

Oferta wynajmu ekspresów do kawy

Oferta wynajmu ekspresów do kawy Oferta wynajmu ekspresów do kawy Oferujemy Państwu wynajem ekspresów do kawy dla potrzeb biur, małych, średnich i dużych przedsiębiorstw. Proponujemy profesjonalne oraz praktyczne ekspresy ciśnieniowe

Bardziej szczegółowo

nowa herbata OFERTA GASTRONOMICZNA

nowa herbata OFERTA GASTRONOMICZNA nowa herbata OFERTA GASTRONOMICZNA HERBATY W ELEGANCKICH KOPERTKACH Wszystkie nowe kopertki posiadają indywidualne kody kreskowe! { 1 } W nowej ofercie marki IRVING wszystkie herbaty aromatyzowane są zapakowane

Bardziej szczegółowo

ORYGINALNA GĘSTA, KREMOWA CZEKOLADA W PIĘCIU SMAKACH CIEMNA - KLASYCZNA

ORYGINALNA GĘSTA, KREMOWA CZEKOLADA W PIĘCIU SMAKACH CIEMNA - KLASYCZNA ORYGINALNA GĘSTA, KREMOWA CZEKOLADA W PIĘCIU SMAKACH CIEMNA - KLASYCZNA BIAŁA ORZECH LASKOWY TRUSKAWKOWA KOKOSOWA MATERIAŁY REKLAMOWE CENNIKI T-SHIRT Y SZKLANKI NEONY PRZYGOTOWANIE: Zawartość saszetki

Bardziej szczegółowo

Mały poradnik pralinkowy. ały poradnik pralinkowy

Mały poradnik pralinkowy. ały poradnik pralinkowy Mały poradnik pralinkowy ały poradnik pralinkowy Pyszne przepisy na słodkie przysmaki Pyszne pralinki własnego wyrobu. Z pomocą dobrych składników, odpowiednich akcesoriów oraz odrobiny wprawy wyczarujecie

Bardziej szczegółowo

ZESTAW 2 ZESTAW 1 ZESTAW 4 ZESTAW 3

ZESTAW 2 ZESTAW 1 ZESTAW 4 ZESTAW 3 1 ZESTAW 2 ZESTAW 1 Elegancki Bourbon pachnący kwiatami, wanilią z odrobiną przypraw. W ustach wyczujemy aromaty palonego cukru, cynamonu, orzechów i owoców cytrusowych ze słodkim rodzynkowym finiszem.

Bardziej szczegółowo

MAZURKI. MAZUREK KAJMAKOWY BRYKIET Ręcznie robiony: na migdałowym spodzie z dodatkiem białego maku, powidła śliwkowe, kajmak.

MAZURKI. MAZUREK KAJMAKOWY BRYKIET Ręcznie robiony: na migdałowym spodzie z dodatkiem białego maku, powidła śliwkowe, kajmak. WIELKANOC 2016 MAZURKI MAZUREK KAJMAKOWY BRYKIET Ręcznie robiony: na migdałowym spodzie z dodatkiem białego maku, powidła śliwkowe, kajmak. waga: 600 g termin przydatności: 15 dni MAZUREK POMARAŃCZOWO-

Bardziej szczegółowo

Sztuka parzenia kawy

Sztuka parzenia kawy Informacja prasowa Warszawa, 5 listopada 2007 r. Sztuka parzenia kawy Powiewające na wietrze szaliki i nowe odcinki popularnych seriali telewizyjnych jednoznacznie zwiastują jesień. Żegnamy więc spotkania

Bardziej szczegółowo

Korelacja: technologia gastronomiczna, pracownia gastronomiczna lub/i praktyka zawodowa

Korelacja: technologia gastronomiczna, pracownia gastronomiczna lub/i praktyka zawodowa KONSPEKT ZAJĘĆ mgr Szymon Konkol Klasa:. Data:.. Temat zajęć: Urządzenia do parzenia kawy Przedmiot: wyposaŝenie techniczne zakładów gastronomicznych Korelacja: technologia gastronomiczna, pracownia gastronomiczna

Bardziej szczegółowo

O kawie Gatunki kawy

O kawie Gatunki kawy O kawie Każdy rodzaj kawy pochodzi z innego miejsca. Zanim zostanie poddana procesowi palenia, rośnie i dojrzewa na obszarach otaczających równik. Krzewy kawowca rozwijają się w ciepłym i wilgotnym klimacie,

Bardziej szczegółowo

KAWA LODy CiAsTA napoje

KAWA LODy CiAsTA napoje KAWA LODy CiAsTA napoje KAWY EsPREssO 7 zł EsPREssO macchiato 8 zł EsPREssO COn PAnnA 8 zł DOPPiO 9 zł DOPPiO macchiato 10 zł DOPPiO COn PAnnA 10 zł KAWA CzARnA 8 zł KAWA CzARnA z mlekiem 11 zł KAWY CAPPuCCinO

Bardziej szczegółowo

Marka Routin 1883 to najlepsze produkty dostępne na rynku. Dzięki nim wyróżnisz się z tłumu i osiągniesz większe zyski. 1883 de Philibert Routin od

Marka Routin 1883 to najlepsze produkty dostępne na rynku. Dzięki nim wyróżnisz się z tłumu i osiągniesz większe zyski. 1883 de Philibert Routin od Marka Routin 1883 to najlepsze produkty dostępne na rynku. Dzięki nim wyróżnisz się z tłumu i osiągniesz większe zyski. 1883 de Philibert Routin od ponad 120 lat specjalizuje się w wyrobie produktów, które

Bardziej szczegółowo

CENNIK COSTADORO. Więcej informacji znajdą Państwo na www.costadoro.it lub www.royaltastes.eu.

CENNIK COSTADORO. Więcej informacji znajdą Państwo na www.costadoro.it lub www.royaltastes.eu. CENNIK COSTADORO COSTADORO należy do najlepszych włoskich palarni kawy. Od czasu powstania turyńskiej palarni w roku 1890 przygotowywane przez nią mieszanki doczekały się wielu wyróżnień, nagród i certyfikatów

Bardziej szczegółowo

Świat kawy Aurile. Prezentacja produktów Aurile dla Dystrybutorów FM GROUP

Świat kawy Aurile. Prezentacja produktów Aurile dla Dystrybutorów FM GROUP Świat kawy Aurile Prezentacja produktów Aurile dla Dystrybutorów FM GROUP Nowa linia produktów FM GROUP: nowa marka Aurile połączenie produktów wellness, zdrowej żywności i idei MLM Potencjał kawy Kawa

Bardziej szczegółowo

Zał. nr 6 do SIWZ zał. nr 1 do umowy

Zał. nr 6 do SIWZ zał. nr 1 do umowy (oraz - jeżeli i towaru netto 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 1. Baton czekoladowy z nadzieniem nugatowym (min. 30%) oblany karmelem (min. 25%) i mleczną czekoladą, waga: min. 47 g. * szt. 420 23 2. Baton

Bardziej szczegółowo

COLOURS OF COFFEE TEL.: 882 080 000 www.coloursofcoffee.pl www.coloursofcoffee.pl/blog

COLOURS OF COFFEE TEL.: 882 080 000 www.coloursofcoffee.pl www.coloursofcoffee.pl/blog to profesjonaliści i pasjonaci kawy, którzy na rynku kawowym istnieją od początku jego tworzenia. Zapewniamy niebanalną obsługę i wysokogatunkową kawę z segmentu speciality coffee, która należy do najbardziej

Bardziej szczegółowo

TCHIBO REPREZENTUJE JEDNĄ Z NAJATRAKCYJNIEJSZYCH MAREK NA RYNKU!

TCHIBO REPREZENTUJE JEDNĄ Z NAJATRAKCYJNIEJSZYCH MAREK NA RYNKU! Tchibo CAFISSIMO TCHIBO REPREZENTUJE JEDNĄ Z NAJATRAKCYJNIEJSZYCH MAREK NA RYNKU! Nr 1 w rynku kawy 95% świadomości produktów użytkowych Nr 1 w kapsułkach SYSTEM CAFISSIMO - CO NAS WYRÓŻNIA DOSKONAŁA ŚWIEŻOŚĆ

Bardziej szczegółowo

Katalog tortów komunijnych

Katalog tortów komunijnych Katalog tortów komunijnych wersja dla dziewczynek z różowymi dodatkami tort 1 * tort 2 nakładki do wyboru 3a 3b 3c tort 3 wersja dla dziewczynek z różowymi dodatkami * figurka dodatkowo płatna tort 4 tort

Bardziej szczegółowo

L'amour Cafe & Vino CAFE MENU. Serdecznie zapraszamy

L'amour Cafe & Vino CAFE MENU. Serdecznie zapraszamy CAFE VINO & CAFE MENU L'amour Cafe & Vino to kawiarnia, którą stworzyliśmy z myślą o przemijającym czasie i pędzie jaki nam towarzyszy na co dzień. Chcielibyśmy aby to klimatyczne miejsce pozwoliło nam

Bardziej szczegółowo

Przewodnik Smaków. Na tropie dobrej

Przewodnik Smaków. Na tropie dobrej Przewodnik Smaków Na tropie dobrej ZDJĘCIE: PROEXPORT COLOMBIA Stając przed półką pełną atrakcyjnie opakowanych kaw, można westchnąć z zachwytu i dostać zawrotu głowy... Wybór jest olbrzymi! Jak jednak

Bardziej szczegółowo

REKLAMATIC Prezenty ze Smakiem: Specjalna Oferta Upominków Świątecznych Oferta ważna do wyczerpania zapasów

REKLAMATIC Prezenty ze Smakiem: Specjalna Oferta Upominków Świątecznych Oferta ważna do wyczerpania zapasów REKLAMATIC Prezenty ze Smakiem: Specjalna Oferta Upominków Świątecznych Oferta ważna do wyczerpania zapasów Regulamin Oferty Specjalnej: Specjalne zasady cenowe dotyczą tylko prezentów przedstawionych

Bardziej szczegółowo

WINO DOMU. Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł. Imiglikos Dionyssos - Red Semi Sweet 75 cl 50,00 zł. Dionyssos White Dry 75 cl 50,00 zł

WINO DOMU. Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł. Imiglikos Dionyssos - Red Semi Sweet 75 cl 50,00 zł. Dionyssos White Dry 75 cl 50,00 zł WINO DOMU Dionyssos Red Dry 75 cl 50,00 zł 10 cl 7,00 zł Głęboka, błyszcząca rubinowa czerwień. Łagodny aromat czerwonych owoców. Małe ilości taniny powodują delikatny, elegancki i dojrzały posmak owocowy.

Bardziej szczegółowo

Wilsons of Sharrow (WOS) tabaka angielska

Wilsons of Sharrow (WOS) tabaka angielska 1 Aniseed Extra tabaka mocno anyżowa, z delikatną nutą cytrusów; 2 Aniseed & Eucalyptus tabaka o aromacie anyżu i eukaliptusa, dość mocna; 3 Apricot aromat soczystej, dojrzałej moreli; tabaka brązowa,

Bardziej szczegółowo

Formularz kalkulacyjny

Formularz kalkulacyjny Załącznik nr 2 do SIWZ Formularz kalkulacyjny Lp. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Jogurt pitny z zawartością probiotyków o wadze100-120g. SZTUKA 7000 Twaróg półtłusty wilgotny, soczysty o wysokiej wartości odżywczej

Bardziej szczegółowo

2013 ARCOSESTO Orvieto Classico Superiore

2013 ARCOSESTO Orvieto Classico Superiore W i n a b i a ł e 2013 RIESLING Wörthmann 100 ml 8 zł wino białe wytrawne/dry 750 ml 50 zł NIEMCY, Wirtembergia, QbA. Aromat intensywny, dominują cytrusy z nutą dojrzałych owoców egzotycznych. W ustach

Bardziej szczegółowo

Z miłości do słodkości...

Z miłości do słodkości... Z miłości do słodkości... BLOKI MIODOWE Bloki miodowe to wyjątkowy smak, doskonały aromat oraz w pełni naturalna receptura. Cieszą się wielkim zainteresowaniem osób, dla których zdrowa żywność jest podstawą

Bardziej szczegółowo

KATALOG PRODUKTÓW Nadzienia Marmolady Powidła

KATALOG PRODUKTÓW Nadzienia Marmolady Powidła KATALOG PRODUKTÓW Nadzienia Marmolady Powidła 2015/2016 Nadzienia wysoki procentowy udział owoców, naturalny owocowy smak, duże kawałki owoców, powstają z owoców nie konserwowanych chemicznie, doskonale

Bardziej szczegółowo

Szanowni Goście W oczekiwaniu na państwa danie, Hotel*** i Restauracja Złoty Róg pragnie umilić Państwa czas przy lampce wyselekcjonowanego przez nas

Szanowni Goście W oczekiwaniu na państwa danie, Hotel*** i Restauracja Złoty Róg pragnie umilić Państwa czas przy lampce wyselekcjonowanego przez nas Szanowni Goście W oczekiwaniu na państwa danie, Hotel*** i Restauracja Złoty Róg pragnie umilić Państwa czas przy lampce wyselekcjonowanego przez nas wina. Nasza karta win w połączeniu z daniami proponowanymi

Bardziej szczegółowo

Kawa z Peru Oconal / Villa Rica. Kawa z Hondurasu Ocotopeque / Patuca palenie: jasne. Kawa z Etiopii Gondar / Koka

Kawa z Peru Oconal / Villa Rica. Kawa z Hondurasu Ocotopeque / Patuca palenie: jasne. Kawa z Etiopii Gondar / Koka www.pizcadelmundo.pl Wszystkie nasze kawy to znakomite arabiki pochodzące z certyfikowanych upraw organicznych i Fair Trade. Kawę wypalamy na bieżąco w niewielkich partiach w jednej z najlepszych palarni

Bardziej szczegółowo

& REAM KOOKIE CREAM. & aramel. KOOKIE Caramel. & hocolate. KOOKIE Chocolate

& REAM KOOKIE CREAM. & aramel. KOOKIE Caramel. & hocolate. KOOKIE Chocolate since 1936 & & REAM KOOKIE CREAM & aramel & KOOKIE Caramel & hocolate & KOOKIE Chocolate & Cream Caramel Chocolate KOOKIE & CREAM Czarne z zewnątrz i białe w środku. Smakowity śmietankowy krem obłożony

Bardziej szczegółowo

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami artykułów i akcesoriów spożywczych do nabycia w Sklepiku THB.

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami artykułów i akcesoriów spożywczych do nabycia w Sklepiku THB. SKLEPIK THB Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami artykułów i akcesoriów spożywczych do nabycia w Sklepiku THB. W przypadku zainteresowania produktem nieujętym w poniższym zestawieniu prosimy

Bardziej szczegółowo

Towaroznawstwo. Dżemy

Towaroznawstwo. Dżemy Towaroznawstwo Dżemy SUROWCE Podstawą produkcji wysokiej jakości dżemów jest zastosowanie doskonałych surowców. Stosuje się owoce w różnej postaci, np.: Świeże owoce Owoce głęboko mrożone Owoce zakonserwowane

Bardziej szczegółowo

Puchary Klasyczne. desery lodowe to nasza duma i radość tworzenia dla Was

Puchary Klasyczne. desery lodowe to nasza duma i radość tworzenia dla Was Puchary Klasyczne desery lodowe to nasza duma i radość tworzenia dla Was Tradycja lodów rzemieślniczych to gwarancja niepowtarzalności i oryginalności receptur oraz smaku. Lody wytwarzamy wyłącznie z naturalnych

Bardziej szczegółowo

Prezenty ze Smakiem: Specjalna Oferta Prezentów Świątecznych

Prezenty ze Smakiem: Specjalna Oferta Prezentów Świątecznych Prezenty ze Smakiem: Specjalna Oferta Prezentów Świątecznych PUDEŁKO Z CHOINKĄ: Włoska mielona kawa Oro Blend, bombonierka pralinek czekoladowych, mini torcik z konfiturą wiśniową, słoiczek marmoladek

Bardziej szczegółowo

... Esprecious 12 Z 1 młynkiem, 1 pojemnikiem na kawę ziarnistą, 2 pojemnikami na mleko i czekoladę instant. Wydaje 8 różnych

... Esprecious 12 Z 1 młynkiem, 1 pojemnikiem na kawę ziarnistą, 2 pojemnikami na mleko i czekoladę instant. Wydaje 8 różnych EKSPRESY CIŚNIENIOWE Esprecious Ekspres ciśnieniowy do espresso, kawy i innych napojów gorących. Z podłączeniem do sieci wodociągowej 3/4 cala. Wyposażony w ekran dotykowy, jeden lub dwa młynki do mielenia

Bardziej szczegółowo

Zestawy świąteczne dostępne od ręki. Aktualizacja 11.12.2013

Zestawy świąteczne dostępne od ręki. Aktualizacja 11.12.2013 Zestawy świąteczne dostępne od ręki Aktualizacja 11.12.2013 ŚWIĄTECZNY KUFEREK Czerwone, wytrawne wino hiszpańskie VinaAinzonGarnachaTempranillo, Campode Borja, Tinto oraz drażetki czekoladowe w ZAMKNIĘTYM,

Bardziej szczegółowo

Francuski szyk, elegancja i wytworność smaku

Francuski szyk, elegancja i wytworność smaku Bacalis Minervois AOC Francuski szyk, elegancja i wytworność smaku Roquatelle Corbieres AOC FRANCJA Wciąż budzi zazdrość winiarskiego świata. Pomimo postępu jakie poczyniły inne kraje winiarskie, nigdzie

Bardziej szczegółowo

Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe!

Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe! Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe! FIMARO - Polskie przetwory według domowej receptury Anny Walczyńskiej

Bardziej szczegółowo

>> espresso. espresso doppio Podwójne espresso, czyli z podwójną ilością wody i kawy.

>> espresso. espresso doppio Podwójne espresso, czyli z podwójną ilością wody i kawy. >> espresso Kawa espresso błyskawicznie podbiła świat. UpraŜone i drobno zmielone ziarna sparzane są parą pod ciśnieniem, co decyduje o bardzo mocnym naparze. Espresso serwuje się na gorąco w malutkich

Bardziej szczegółowo

Ekologiczne kosze prezentowe: ŚWIĄTECZNE MARZENIE

Ekologiczne kosze prezentowe: ŚWIĄTECZNE MARZENIE Ekologiczne kosze prezentowe: ŚWIĄTECZNE MARZENIE ŚWIĄTECZNE MARZENIE: Naturalny kosz z polskiej wikliny w formie walizki z zamknięciem. Nasze kosze produkowane ręcznie w Polsce z polskiej wikliny są idealnym

Bardziej szczegółowo

Kawy włoskie na bazie espresso

Kawy włoskie na bazie espresso Kawy włoskie na bazie espresso Espresso 6,50 (filiżanka małej, mocnej kawy 25 ml- 30ml) Espresso Doppio 10,00 (podwójne espresso 60 ml) Espresso Macchiato 7,00 (espresso ze spienionym mlekiem 30ml) Espresso

Bardziej szczegółowo

Oferta win. Teliani Valley Polska tel. +48 71 339 25 09 fax.. +48 71 339 25 05. www.telianivalley.pl www.skarbygruzji.pl office@telianivalley.

Oferta win. Teliani Valley Polska tel. +48 71 339 25 09 fax.. +48 71 339 25 05. www.telianivalley.pl www.skarbygruzji.pl office@telianivalley. Oferta win www.telianivalley.pl www.skarbygruzji.pl office@telianivalley.pl Teliani Valley Polska tel. +48 71 339 25 09 fax.. +48 71 339 25 05 www.telianivalley.com Winnica Teliani Valley położona jest

Bardziej szczegółowo

Produkcja marcepanu. oprac. Marianna Kosyl

Produkcja marcepanu. oprac. Marianna Kosyl Produkcja marcepanu oprac. Marianna Kosyl Produkcja marcepanu naturalnego Marcepan Jest to masa otrzymywana z oczyszczonych i zmiażdżonych z cukrem migdałów. Marcepan stanowi jednorodną plastyczną masę

Bardziej szczegółowo

Podręczny atlas. dawnych odmian gruszy, śliwy, czereśni i wiśni. Grzegorz Hodun, Małgorzata Hodun

Podręczny atlas. dawnych odmian gruszy, śliwy, czereśni i wiśni. Grzegorz Hodun, Małgorzata Hodun Podręczny atlas dawnych odmian gruszy, śliwy, czereśni i wiśni Grzegorz Hodun, Małgorzata Hodun Podręczny atlas dawnych odmian gruszy, śliwy, czereśni i wiśni Grzegorz Hodun, Małgorzata Hodun 24 Bojka

Bardziej szczegółowo

Kawa z Peru Oconal / Villa Rica. Kawa z Hondurasu Ocotopeque / Patuca palenie: jasne. Kawa z Etiopii Gondar / Koka

Kawa z Peru Oconal / Villa Rica. Kawa z Hondurasu Ocotopeque / Patuca palenie: jasne. Kawa z Etiopii Gondar / Koka Wszystkie nasze kawy to znakomite arabiki pochodzące z certyfikowanych upraw organicznych i Fair Trade. Kawę wypalamy na bieżąco w niewielkich partiach w jednej z najlepszych palarni w Polsce. Sposób palenia

Bardziej szczegółowo

GRECKA OLIWA EXTRA VIRGIN

GRECKA OLIWA EXTRA VIRGIN GRECKA OLIWA EXTRA VIRGIN Najwyższej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno przy użyciu wyłącznie środków mechanicznych o kwasowości mniejszej niż 0,5% Oliwa Extra Virgin butelka szklana

Bardziej szczegółowo

KARTA WIN WINE LIST/ WEINKARTE

KARTA WIN WINE LIST/ WEINKARTE KARTA WIN WINE LIST/ WEINKARTE Wina białe White wine/ Weißwein KAZAYAK CHARDONNAY Półsłodkie Kraj: Mołdawia Szczep: Chardonnay Wino o świetlistosłomkowym kolorze, harmonijnym smaku, z lekką migdałową goryczką.

Bardziej szczegółowo

Mieszanki lodowe. Broszura informacyjna. Mieszanki do lodów z automatu

Mieszanki lodowe. Broszura informacyjna. Mieszanki do lodów z automatu Mieszanki lodowe Broszura informacyjna Lipiec 2015 Mieszanki do lodów z automatu Lody włoskie, lody amerykańskie, jogurt mrożony i shake Największy wybór na rynku 25 lat doświadczenia Strona 2 O nas Historia

Bardziej szczegółowo

BEST THING THAT CAN HAPPEN TO COFFEE

BEST THING THAT CAN HAPPEN TO COFFEE DOSTAWCA ŚWIEŻO PALONYCH KAW Z PONAD 10 LETNIM RYNKOWYM DOŚWIADCZENIEM lider w dziedzinie know-how i technologii palenia doświadczenie we współpracy z Klientami we wszystkich segmentach rynkowych zautomatyzowana

Bardziej szczegółowo

INFORMACJE O FIRMIE. W naszym asortymencie posiadamy także sprawdzoną w vendingu, wysokiej jakości kawę ziarnistą CITY COFFEE.

INFORMACJE O FIRMIE. W naszym asortymencie posiadamy także sprawdzoną w vendingu, wysokiej jakości kawę ziarnistą CITY COFFEE. Sat-Vend Strona INFORMACJE O FIRMIE Firma SAT-VEND s.c. zajmuje się dystrybucją produktów do maszyn vendingowych na terenie całego kraju. Jesteśmy wyłącznym w Polsce przedstawicielem SATRO GmbH wiodącej

Bardziej szczegółowo

Karty przepisów. poznaj świat smaków.

Karty przepisów. poznaj świat smaków. Title: 5039 EMEA Formula 1 Recipe Cards-01 ID: 5039-Formula 1-Recipe Cards-01_PL Page 1 Proof No: A Date: 16/11/1 Karty przepisów poznaj świat smaków. Title: 5039 EMEA Formula 1 Recipe Cards-01 ID: 5039-Formula

Bardziej szczegółowo

Kawy: Americano 160ml 7,00zł Long Black 160ml 4,00zł (Kawa czarna) Flat White 160ml 5,00zł (Kawa z mlekiem) Cappucino 160ml 6,00zł

Kawy: Americano 160ml 7,00zł Long Black 160ml 4,00zł (Kawa czarna) Flat White 160ml 5,00zł (Kawa z mlekiem) Cappucino 160ml 6,00zł Kawy: Espresso Solo 30ml 3,50zł Espresso Doppio 60ml 5,50zł Espresso Triplo 90ml 8,00zł Espresso Macchiato 35ml (Pojedyncze espresso z dodatkiem zimnego lub gorącego mleka) Americano 160ml Long Black 160ml

Bardziej szczegółowo

CIASTA CIASTKA HERBATNIKI

CIASTA CIASTKA HERBATNIKI CIASTA CIASTKA HERBATNIKI 2 3 FALE DUNAJU (1) Dwusmakowy biszkopt z jabłkami, pokryty lekkim kremem i orzeszkami. TORCIK CZESKI (2) Ciasto miodowe przekładane kremem grysikowym i cienką warstwą powideł.

Bardziej szczegółowo

Prawdziwa Czekolada Doskonały Prezent!

Prawdziwa Czekolada Doskonały Prezent! Prawdziwa Czekolada Doskonały Prezent! Czy zastanawiają się Państwo nad prezentami świątecznymi dla swoich kontrahentów lub współpracowników? Proponujemy nietuzinkowe i eleganckie rozwiązanie. Prawdziwa

Bardziej szczegółowo

OFERTA ŚWIĄTECZNA FIVE O'CLOCK dla firm

OFERTA ŚWIĄTECZNA FIVE O'CLOCK dla firm OFERTA ŚWIĄTECZNA FIVE O'CLOCK dla firm Zbliża się czas poszukiwań niepowtarzalnych prezentów pod choinkę. Chcąc ułatwić dokonanie wyboru przygotowaliśmy dla Państwa specjalną ofertę, która przedstawia

Bardziej szczegółowo

STWO, COMMERCIO POLSKA

STWO, COMMERCIO POLSKA SZANOWNI PAŃSTWO, Z wielką przyjemnością przedstawiamy państwu ofertę firmy COMMERCIO POLSKA Sp. z o.o. Jesteśmy firmą zajmującą się dystrybucją kaw segmentu Premium i Super Premium oraz urządzeń gastronomicznych.

Bardziej szczegółowo

WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINE

WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINE WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINE Emendis, Cava Lux Blanco, Xarello, Macabbeo, BRUT SPAIN, Penedes 120 zł. Aromaty owoców tropikalnych, w smaku dostojne z wyczuwalnymi delikatnymi bąbelkami. Pasuje do owoców

Bardziej szczegółowo

Ciekawostki o owocach. Klaudia Chyczewska

Ciekawostki o owocach. Klaudia Chyczewska Ciekawostki o owocach Klaudia Chyczewska Kiwi Owoc kiwi, nazywany chińskim agrestem występuje w klimacie umiarkowanym. Nazwę "kiwi" roślina otrzymała od Nowozelandczyków na początku XX wieku - puszek skórki

Bardziej szczegółowo

Witamy w fascynującym świecie smaków i aromatów herbat RICHMONT

Witamy w fascynującym świecie smaków i aromatów herbat RICHMONT Witamy w fascynującym świecie smaków i aromatów herbat RICHMONT Profesjonalizm, skuteczność i doradztwo to kluczowe elementy budujące prestiż marki RICHMONT. Każdego dnia pracujemy nad ugruntowaniem pozycji

Bardziej szczegółowo

Château Ricardelle Blason La Clape AOC Langwedocja FRANCJA

Château Ricardelle Blason La Clape AOC Langwedocja FRANCJA Château Ricardelle Blason La Clape AOC Syrah 60%, Grenache 20%, Carignan 20% AOC Languedoc La Clare Wiek winnic: 45 lat Średnia wydajność: 30 hl/ha - kwasowość: 5,10 g/l - cukier resztkowy 2,00 g/l - alkohol:

Bardziej szczegółowo

Zapraszamy do świata, w którym spełniają się czekoladowe marzenia!

Zapraszamy do świata, w którym spełniają się czekoladowe marzenia! ZAWIERA 3 PRODUKTY NA ŻYCZENIE B2B MEDIA SKLEPY Zapraszamy do świata, w którym spełniają się czekoladowe marzenia! Manufaktura Czekolady to jedyny w Polsce zakład, w którym czekolada jest produkowana ręcznie

Bardziej szczegółowo

Serdecznie zapraszamy do współpracy, Zespół

Serdecznie zapraszamy do współpracy, Zespół Szanowni Państwo, Jesteśmy prężnie rozwijającym się dystrybutorem produktów z branży e-palenia marki Dr Thomas. Posiadamy centra dystrybucji w różnych regionach Polski, w tym we Wrocławiu, Poznaniu, Gdańsku,

Bardziej szczegółowo

OFERTA ŚWIĄTECZNA FIVE O'CLOCK. dla firm

OFERTA ŚWIĄTECZNA FIVE O'CLOCK. dla firm OFERTA ŚWIĄTECZNA FIVE O'CLOCK dla firm Zbliża się czas poszukiwań niepowtarzalnych prezentów pod choinkę. Chcąc ułatwić dokonanie wyboru przygotowaliśmy dla Państwa specjalną ofertę, która przedstawia

Bardziej szczegółowo

katalog produktów cukierniczych

katalog produktów cukierniczych katalog produktów cukierniczych Ciastko amaretto Ciastko bezowe śmietana z orzechami arachidowymi na spodzie prażynkowym z dodatkiem białej czekolady, wykończone żelem beza połączona z kremem kawowym z

Bardziej szczegółowo

Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe!

Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe! Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe! FIMARO - Polskie przetwory według domowej receptury Anny Walczyńskiej

Bardziej szczegółowo

MEDITERRANEO PASTA MEDITERANEO POSYPKA MEDITERANEO. Opakowanie. Opakowanie. Receptura VARIEGATO MEDITERANEO. Opakowanie

MEDITERRANEO PASTA MEDITERANEO POSYPKA MEDITERANEO. Opakowanie. Opakowanie. Receptura VARIEGATO MEDITERANEO. Opakowanie since 1936 since 1936 MEDITERRANEO Mediteraneo to nowy smak z serii Drogi do doskonałości, który harmonijnie łączy smak kremowych mlecznych lodów ze świeżymi owocami. Ta niepowtarzalna receptura powstała

Bardziej szczegółowo

Artykuły spożywcze. 11.1 Kawy mielone i rozpuszczalne 11.2 Herbaty 11.3 Cukier 11.4 Mleko, śmietanki 11.5 Słodycze, ciasteczka 11.

Artykuły spożywcze. 11.1 Kawy mielone i rozpuszczalne 11.2 Herbaty 11.3 Cukier 11.4 Mleko, śmietanki 11.5 Słodycze, ciasteczka 11. 11 Artykuły spożywcze 11.1 Kawy mielone i rozpuszczalne 11.2 Herbaty 11.3 Cukier 11.4 Mleko, śmietanki 11.5 Słodycze, ciasteczka 11.6 Napoje, woda 283 11. Artykuły spożywcze 11.1 Kawy mielone i rozpuszczalne

Bardziej szczegółowo

newss.pl Świąteczne chwile z Wedlem

newss.pl Świąteczne chwile z Wedlem Święta Bożego Narodzenia to czas wyjątkowy i magiczny. Każdy dba o to, by były to piękne chwile, aby pod choinką nie zabrakło prezentów, a na stole najlepszych specjałów. Marka Wedel co roku dostarcza

Bardziej szczegółowo

Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe!

Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe! Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów domowym sposobem, które oprócz wyśmienitego smaku są przede wszystkim zdrowe! FIMARO - Polskie przetwory według domowej receptury Anny Walczyńskiej

Bardziej szczegółowo

Kolekcja wyśmienitych pralin TRUFLA FRANCUSKA. O SMAKU POMARAŃCZY 175 g. TRUFLA FRANCUSKA O SMAKU SZAMPANA 175 g TRUFLA FRANCUSKA

Kolekcja wyśmienitych pralin TRUFLA FRANCUSKA. O SMAKU POMARAŃCZY 175 g. TRUFLA FRANCUSKA O SMAKU SZAMPANA 175 g TRUFLA FRANCUSKA TRUFLA FRANCUSKA O SMAKU POMARAŃCZY 175 g TRUFLA FRANCUSKA O SMAKU SZAMPANA 175 g TRUFLA FRANCUSKA O SMAKU CZEKOLADY 175 g Kolekcja wyśmienitych pralin TRUFLA FRANCUSKA trufla o smaku czekolady w gorzkiej

Bardziej szczegółowo

ZAPRASZAMY DO NASZEGO EKO SADU NA: * OWOCE ŚWIEŻE I SUSZONE * NATURALNE SOKI OWOCOWE * EKO OWOCE, SUSZ I SOKI

ZAPRASZAMY DO NASZEGO EKO SADU NA: * OWOCE ŚWIEŻE I SUSZONE * NATURALNE SOKI OWOCOWE * EKO OWOCE, SUSZ I SOKI OWOCE ŚWIEŻE OWOCE SUSZONE EKOLOGICZNE SOKI OWOCOWE ZAPRASZAMY DO NASZEGO EKO SADU NA: * OWOCE ŚWIEŻE I SUSZONE * NATURALNE SOKI OWOCOWE * EKO OWOCE, SUSZ I SOKI Poznajmy się! * Jesteśmy firmą rodzinną,

Bardziej szczegółowo

K A T A L O G P R O D U K T Ó W 2013

K A T A L O G P R O D U K T Ó W 2013 KATALOG PRODUKTÓW 2013 Jest w Polsce takie miejsce, które wszystkich zachwyca z bujną przyrodą, przepięknymi widokami. Powietrze i woda są tu tak krystaliczne, jak nigdzie indziej. To Pieniny jedne z najczystszych

Bardziej szczegółowo

Oferta. Torty. Tort weselny. CIASTKARNIA Biały Klasztor. Tort angielski biszkoptowy... 35,00 zł/kg orzechowy... 38,00 zł/kg

Oferta. Torty. Tort weselny. CIASTKARNIA Biały Klasztor. Tort angielski biszkoptowy... 35,00 zł/kg orzechowy... 38,00 zł/kg CIASTKARNIA Biały Klasztor Jednostka Gospodarcza Zgromadzenia Sióstr Niepokalanek 33-300 Nowy Sącz, ul. Poniatowskiego 7 Tel/fax: (18) 442 04 04 w. 34 kom. 517 351 497, 509 762 810 www.bialyklasztor.pl

Bardziej szczegółowo

Ciasta Premium. Torcik truskawkowo-serowo-śmietankowy. Torcik z musem czekoladowym. Torcik z malinami i białą czekoladą

Ciasta Premium. Torcik truskawkowo-serowo-śmietankowy. Torcik z musem czekoladowym. Torcik z malinami i białą czekoladą Słodkie Inspiracje Ciasta Premium Torcik truskawkowo-serowo-śmietankowy Smakowita kompozycja przepysznej warstwy serowo-śmietankowej i soczystych truskawek na spodzie z kruchego ciasta. 900 g 12 porcji

Bardziej szczegółowo

ielona aromatyzowana HERBATA Dla spragnionych poszukiwaczy nowych smaków i aromatów przygotowaliśmy coś wyjątkowego.

ielona aromatyzowana HERBATA Dla spragnionych poszukiwaczy nowych smaków i aromatów przygotowaliśmy coś wyjątkowego. 6 HERBATA Dla spragnionych poszukiwaczy nowych smaków i aromatów przygotowaliśmy coś wyjątkowego. Do zielonej herbaty dodajemy starannie wyselekcjonowane składniki i skraplamy odrobiną aromatu. Wszystkie,

Bardziej szczegółowo

czarna? Może ziarenka, do których tak bardzo przywiązał kawy i zalewaliśmy ją wrzącą wodą.

czarna? Może ziarenka, do których tak bardzo przywiązał kawy i zalewaliśmy ją wrzącą wodą. M ała czarna? Może Zapach świeżo zaparzonej kawy rozpoznawany jest w każdym zakątku świata. Kawa jest zapowiedzią wyjątkowego smaku i obietnicą cudownego przeżycia. Ludzie z mlekiem... od wieków bardzo

Bardziej szczegółowo

Prawdziwa Czekolada Doskonały Prezent!

Prawdziwa Czekolada Doskonały Prezent! Prawdziwa Czekolada Doskonały Prezent! Czy zastanawiają się Paostwo nad prezentami świątecznymi dla swoich kontrahentów lub współpracowników? Proponujemy nietuzinkowe i eleganckie rozwiązanie. Prawdziwa

Bardziej szczegółowo

Konfitury Babuni. Dżemy Premium. z czarnych porzeczek z wiśni z malin z jagód z brzoskwiń z truskawek z moreli z pomarańczy z fig

Konfitury Babuni. Dżemy Premium. z czarnych porzeczek z wiśni z malin z jagód z brzoskwiń z truskawek z moreli z pomarańczy z fig Spis treści Konfitury Babuni... 3 Dżemy Premium... 3 Dżemy Stovit... 4 Dżemy Mirella... 5 Dżemy i miód w alupakach... 5 Zestaw śniadaniowy... 5 Musy Frucio... 6 Kremy owocowe... 6 Dodatki do ciast i deserów...

Bardziej szczegółowo

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur.

Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów

Bardziej szczegółowo

Pełna oferta asortymentu kawy

Pełna oferta asortymentu kawy 1 Producent Asortyment Opakowanie Pełna oferta asortymentu kawy opako wanie ilość opak karto n cena netto za szt. cena brutto za szt. / robusta Opis QUALITA ROSSA 1 1 kg 6 38,21 47,00 40/60 Popularna na

Bardziej szczegółowo

zarna aromatyzowana HERBATA Są pory roku, których nie wyobrażamy sobie bez kubka gorącej, czarnej herbaty z odrobiną pomarańczy i szczyptą goździków.

zarna aromatyzowana HERBATA Są pory roku, których nie wyobrażamy sobie bez kubka gorącej, czarnej herbaty z odrobiną pomarańczy i szczyptą goździków. 5 HERBATA Są pory roku, których nie wyobrażamy sobie bez kubka gorącej, czarnej herbaty z odrobiną pomarańczy i szczyptą goździków. Na szczęście pomysłów na wyjątkową mieszankę jest dużo więcej. Od klasycznego

Bardziej szczegółowo

Jak rozpoznać jakość włosów?

Jak rozpoznać jakość włosów? VADEMECUM WŁOSA Niniejszy poradnik jest własnością Dome Cosmetics Poland Sp. z o.o. Zabrania się kopiowania i wykorzystywania zawartych w nim treści bez zgody. Jak rozpoznać jakość włosów? W ostatnich

Bardziej szczegółowo

Święta Bożego Narodzenia to czas wyjątkowy, pełen magii, tajemnic i uroku... Czas, kiedy pragniemy sprawiać przyjemność sobie i bliskim.

Święta Bożego Narodzenia to czas wyjątkowy, pełen magii, tajemnic i uroku... Czas, kiedy pragniemy sprawiać przyjemność sobie i bliskim. Szanowni Państwo, Święta Bożego Narodzenia to czas wyjątkowy, pełen magii, tajemnic i uroku... Czas, kiedy pragniemy sprawiać przyjemność sobie i bliskim. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Państwa kolekcję

Bardziej szczegółowo

SŁODYCZE Oferta 2012/13

SŁODYCZE Oferta 2012/13 SŁODYCZE Oferta 2012/13 OXALIS Polska 41-922 Radzionków ul. Sikorskiego 7F Tel. (32) 388 49 11 www.oxalis.pl Biuro czynne w godzinach: 8.00-16.00 LEGENDA: wzór stworzony specjalnie dla Oxalis Miody Miód

Bardziej szczegółowo

KAW Y i H E R BAT Y ŚWIAT. Kawa rozpuszczalna Jacobs Gold Cronat Crema opak. 200 g cena 1 opak.

KAW Y i H E R BAT Y ŚWIAT. Kawa rozpuszczalna Jacobs Gold Cronat Crema opak. 200 g cena 1 opak. KAW Y i H E R BAT Y ŚWIAT Kawa rozpuszczalna Jacobs Gold Cronat Crema opak. 00 g 6 * 09, 9,79 Herbata ekspresowa Lipton pak. po 4 szt. x 50 tor. cena szt. Oferta handlowa ważna od 7 lutego do marca 05.

Bardziej szczegółowo

Jedzmy zdrowo na kolorowo!

Jedzmy zdrowo na kolorowo! Jedzmy zdrowo na kolorowo! Dlaczego powinniśmy jeść warzywa? Ponieważ są źródłem: -witamin: głównie: beta-karoten, witamina C, kwas foliowy oraz witaminy K, niacyna oraz witaminy E -składników mineralnych:

Bardziej szczegółowo

Od źródła do butelki. Od źródła do butelki

Od źródła do butelki. Od źródła do butelki Firma AWW została założona w 1991 roku i jest firmą rodzinną. Właściciel, pan Wiesław Wawrzyniak, posiada cztery gorzelnie i dwa zakłady rektyfikacji. Na początku 2013 roku zaczęła działać nowa gorzelnia

Bardziej szczegółowo

W żadnym innym przypadku Natura nie dokonała takiej koncentracji Bogactwa smaku i wartości odżywczej Jak w ziarenku kakao.

W żadnym innym przypadku Natura nie dokonała takiej koncentracji Bogactwa smaku i wartości odżywczej Jak w ziarenku kakao. Katalog produktów W żadnym innym przypadku Natura nie dokonała takiej koncentracji Bogactwa smaku i wartości odżywczej Jak w ziarenku kakao. ALEXANDER VON HUMBOLDT (1769-1859) Pochodzące z legendarnego

Bardziej szczegółowo

AURVIN PREMIUM QUALITY CABERNET SAUVIGNON

AURVIN PREMIUM QUALITY CABERNET SAUVIGNON skarb Mołdawii w segmencie win Premium AURVIN PREMIUM QUALITY CABERNET SAUVIGNON CZERWONE WINO PÓŁWYTRAWNE Znakomita nowość w ofercie TiM S.A. AURVIN PREMIUM QUALITY CABERNET SAUVIGNON CZERWONE WINO PÓŁWYTRAWNE

Bardziej szczegółowo

Doskonała przyjemność picia kawy

Doskonała przyjemność picia kawy ODKRYJ PRZYJEMNOŚĆ PICIA KAWY I PEŁNIĘ SMAKU Bella Crema : 100% ARABICA - 100% ZADOWOLENIA Doskonała przyjemność picia kawy Bella Crema Espresso: Mocne, aromatyczne espresso z wyśmienitą pianką. Bella

Bardziej szczegółowo

SPRAWDZIAN W SZÓSTEJ KLASIE SZKOŁY PODSTAWOWEJ

SPRAWDZIAN W SZÓSTEJ KLASIE SZKOŁY PODSTAWOWEJ UZUPEŁNIA ZESPÓŁ NADZORUJĄCY KOD UCZNIA DATA URODZENIA UCZNIA dzień miesiąc rok miejsce na naklejkę z kodem SPRAWDZIAN W SZÓSTEJ KLASIE SZKOŁY PODSTAWOWEJ Informacje dla ucznia Herbata 1. Sprawdź, czy

Bardziej szczegółowo

Jeśli poszukują Państwo rozgrzewającej zmysły fi liżanki kawy,

Jeśli poszukują Państwo rozgrzewającej zmysły fi liżanki kawy, Z miłości dokawy Jeśli poszukują Państwo rozgrzewającej zmysły fi liżanki kawy, ALD jest właściwym adresem! W ciągu ostatnich 20 lat Polacy stali się prawdziwymi miłośnikami kawy i potrafią docenić filiżankę

Bardziej szczegółowo

KATALOG PRODUKTÓW. Dystrybucja: AJK Wielkopolskie Centrum Opakowań Kamil Kowalski HELLMA Polska Sp. z o. o.

KATALOG PRODUKTÓW. Dystrybucja: AJK Wielkopolskie Centrum Opakowań Kamil Kowalski HELLMA Polska Sp. z o. o. KATALOG PRODUKTÓW Dystrybucja: AJK Wielkopolskie Centrum Opakowań Kamil Kowalski HELLMA Polska Sp. z o. o. E-mail: biuro@hellma.pl Biuro sprzedaży: ul. Kwiatowa 6 PL 62-800 Kalisz Tel. +48 62 767 38 67

Bardziej szczegółowo