NAZWA PRODUKTU L.P. Strona 1 z 14

Transkrypt

1 MARGO ŁÓDŹ UL. NICIARNIANA 2 Dorota Matczak Monika Więckowska Ksenia Zarzycka TEL / FAX L.P. NAZWA PRODUKTU 1 AROMATY (0,9 kg) Hoffmann - cena za szt. cytrynowy migdałowy pomarańczowy rumowy śmietankowy waniliowy WANILIOWY DAWN 1l 2 BAKALIE - cena za kg Czarna wiśnia Amarena kandyzowana Daktyle Krokant z orzecha ziemnego 1 kg Mieszanka keksowa 6x6 10 kg Migdał mączka drobna Migdał płatki Morela suszona Orzech arachidowy Orzech laskowy Orzech włoski Orzechy arachidowe 2/4 Orzechy nerkowca Pistacja cała zielona Rodzynki Sułtanki Skórka pomarańczowa 4x4 lub 6x6 8 kg Wiórki kokosowe fine Żurawina do przetwórstwa 3 BARWNIKI - cena za szt. Barwnik w proszku biały, żółty słoneczny FC Barwnik w proszku czerwony, pomarańczowy 25 g Barwnik brązowy, pistacjowy, różowy Barwnik w proszku czarny, niebieski, zielony, żółty Barwniki w proszku Fiolet Barwniki perłowe Food Colours Barwniki do czekolady z masłem PCB Barwniki do czekolady Food Colours proszek Barwniki żelowe do mas, cukru, śmietany Barwnik w sprayu srebrny - 50 ml Barwnik w sprayu złoty - 50 ml Barwnik w sprayu perłowy - 50 ml 4 BARWNIKI ZAMSZE - cena za szt. Zamsz w sprayu brązowy g Zamsz w sprayu czerwony g Zamsz w sprayu żółty g Zamsz w sprayu różowy g Zamsz w sprayu zielony g Zamsz w sprayu czerwony g Strona 1 z 14

2 Zamsz w sprayu zielony g Zamsz w sprayu żółty g 5 BUDYNIE I KREMY - cena za kg Budyń śmieetankowy Doro bez cukru - 5 kg Budyń waniliowy Kandex bez cukru - 5 kg KREM śmiet. NAPOLEON 25 kg na zimno KREM Kaltkrem 15 kg KREM De lux 25 kg do zapiekania KREM gianduja orzechowy do zapiekania 6 CZEKOLADY - cena za kg CUBA - 70 % Dropsy do zapiekania INAYA 65 % Kuwertura deserowa 53 % ,5 kg Barry Kuwertura deserowa 70 % 2,5 kg Barry Kuwertura deserowa 70,1 % Ecuador 2,5 kg Barry Kuwertura deserowa 67 % Madagascar Deserowa 80 % NV-T70 Kuwertura mleczna ,5 kg Barry Kuwertura Arriba (pełnomleczny smak) 2,5 kg Barry Kuwertura mleczna Java (karmelowa) 2,5 kg Barry Kuwertura biała CW ,5 kg Barry Kuwertura Velvet 2,5 kg Barry Kuwertura biała blok 5 kg Barry Kuwertura mleczna orzechowa GIA blok 5 kg Barry Kuwertura biała CW-2-10 kg Barry Kuwertura biała LUBEKA 10 kg Kuwertura deserowa 55 % kg Barry Kuwertura deserowa 55 % LUBEKA 10 kg Kuwertura deserowa 70 % 10 kg Barry Kuwertura deserowa 70 % LUBEKA 10 kg Kuwertura mleczna kg Barry Kuwertura mleczna LUBEKA 10 kg Kuwertura SICAO deserowa NE % 10 kg Kuwertura 48 % Master Martini Kuwertura mleczna biała Master Martini Kuwertura 55 % Master Martini Kuwertura deserowa 60 % Master Martini AQ49DD Kuwertura 70 % Master Martini Kuwertura SICAO biala Barry Non-temp biały Master Martini Non-temp deserowy Non-temp biały Bakels Non-temp deserowy Bakels TANZANIE 75 % Patyczki czekoladowe 8 cm, (500 szt.) do zapiekania PAPOUASIE mleczna 35,7 % ZEPHYR - biała 34 % 7 CZEKOLADY SMAKOWE - cena za kg CARAMEL- czekolada karmelowa HONEY - Czekolada miodowa z dodatkiem naturalnego miodu Golden cioc - napój 8 DECORGELE - żele dekoracyjne - cena za kg Czekolada Unifine Malina Unifine - 2,9 kg Marakuja Unifine - 2,9 kg Neutralny Unifine - 3,15 kg Neutralny Bakels DIAMENT 5 kg Truskawka Unifine - 2,9 kg 9 DEKORACJE - cena za opakowanie lub kilogram Strona 2 z 14

3 Ażurki czekoladowe finezja deserowa - cena za op. Ażurki czekoladowe finezja biała - cena za op. Ażurki specjał deserowe białe - cena za op. Ażurki specjał - cena za op. Chrupki w czekoladzie 2,5 kg - cena za kg Coffee cups - cena za op. Figurki okolicznościowe z tworzywa - cena za szt. Korpusy czekoladowe do pralin białe - cena za op. Korpusy czekoladowe do pralin deserowe - cena za op. Korpusy czekoladowe do pralin mleczne - cena za op. Kulki w zalewie - marakuja - wiadro 3,2 kg Listki opłatkowe złocone (100 szt.) - cena za op. Listki opłatkowe (400 szt.) - cena za op. Lentylki- cena za kg Maczki perłowe szt 1,8 kg - cena za op. Mila 725 g - cena za op. Maczki złote szt 1,8 kg - cena za op. Nabłyszczane perełki białe, miękkie 1,2 kg - cena za op. Nabłyszczane perełki ecrue, miękkie 1,2 kg - cena za op. Nabłyszczane perełki różowe, miękkie 1,2 kg - cena za op. Nabłyszczane perełki fioletowe, miękkie 1,2 kg - cena za op. Nabłyszczane perełki niebieskie, miękkie - cena za op. Ołówki białe z paskiem Picasso maxi cena za szt. Ołówki białe cieniowane Van Gogh cena za szt. Ołówki ciemne Rubens cm - cena za szt. Ołówki białe Rubens cm - cena za szt. Ołówki ciemne z b. pask. Rembrandt cena za szt. Ołówki Pissaro maxi cena za szt. Opłatki na torty bajki 14,5 cm - cena za szt. Opłatki na torty bajki, okolicznościowe 22 cm - cena za szt. Opłatki na torty prostokątne bajki, okolicznościowe - cena za szt. Petit Fours deserowe - cena za op. Posypki waflowe - cena za op. Posypki czekoladowe biała 2,5 kg - cena za op. Posypki czekoladowe biała 4 kg - cena za op. Posypki czekoladowe deserowa 2,5 kg - cena za op. Posypki czekoladowe deserowa 4 kg - cena za op. Posypki czekoladowe deserowa 4 kg MINI - cena za op. Posypka czekoladowa Tagiatelle marble 2 kg - cena za op. Posypka czekoladowa Liście wierzby 2,5 kg - cena za op. Posypka cukrowa kolorowa maczki - 1 kg - cena za op. Róża opłatkowa klasyczna 40 szt. - cena za op. Róża opłatkowa mała pączek z listkiem (34 szt.) - cena za szt. Róża Chińska opłatkowa mała (35 szt.) - cena za szt. Róża Chińska opłatkowa średnia (18 szt.) - cena za szt. Róża Chińska opłatkowa duża (15 szt.) - cena za szt. Victoria - cena za op. 10 EKSTRAKTY ALKOHOLOWE - cena za szt. Amaretto 60 % 1l Carth`Orange 50 % 1l Czarna porzeczka 50 % 1l Gruszka 50 % 1l Kawa naturalna 24 % 0,5l Kokos 50 % 1l Marakuja 50 % 1l Maraska 50 % 1l Mięta 50 % 1l Orzech włoski 50 % 1l Pomarańcza 60 % 1l Rum pomarańczowy 55 % 1l Triple sec 60 % 1l Strona 3 z 14

4 Waniliowy naturalny 30 % 0,5l Wiśnia 50 % 1l 11 ZŻELOWANE ALKOHOLE 50 % 2 l - cena za litr Amaretto Brandy Carth`Orange Cognac Rum jamajka Triple sec Whisky 12 Farsz kapusta z pieczarkami Credin 13 Farsz pieczarkowy Credin 14 Farsz szpinakowy Credin 15 Farsz - Sos Cygański z warzywami 16 Galaretka agrest, cytryna, wiśnia - naturalny barwnik 17 Jabłko kostka Victon 18 Jabłko ósemka w syropie ZENTIS - wiadro 5 kg 19 KAKAO - cena za kg Kakao % Kakao Extra 22 % - 24 % Barbara Luijckx 20 Kulki z soku z marakuji w zalewie izotomicznej 21 MARMOLADY I NADZIENIA- cena za kg Karmel Bakels (krówka) - 12,5 kg BASE-KREM-659 biały ganasz o neutralnym smaku wiadro - 5 kg - cena za kg CHAMP-KREM biały ganasz o smaku likieru Marc de Champagne 5 kg - cena za kg Marmolada wieloowocowa - 14 kg Nadzienie Biscotella czekolada z kawałkami biszkoptu - 6 kg Nadzienie Tofie Pure food - 5 kg Nadzienie trufla pomarańczowa bakels - 6 kg Nadzienie gruszkowe ZENTIS - wiadro 10 kg Nadzienie malinowe ZENTIS - wiadro 10 kg Nadzienie pomarańczowe ZENTIS - wiadro 10 kg Nadzienie żurawinowe ZENTIS - wiadro 10 kg 22 MASY CUKROWE - cena za kg Biała Pasta ZUCCHERO COP BIANCO 2 kg Biała Pasta ZUCCHERO MOD BIANCO 1 kg Petit white 5 kg BAKELS Petit white1 kg BAKELS Masa Master obkładanie Masa Master dekoracje - 1 kg 23 MIESZANKI CUKIERNICZE - cena za kg Babka tegral Puratos - 15 kg Ciasto na GOFRY - 2 kg Mocno czekoladowe Chocolate mix Bakels - 12,5 kg Jogurtowe - 25 kg Kokos Mix Credin - 25 kg Mufiny chocolate cake base - 25 kg Mufiny cake base białe - 25 kg Miks Florentynkowy - CRUSTEX - 10 kg 24 Napój czekoladowy Master 1 l 25 OWOCE W ŻELU - cena za kg Wiśnia w syropie Amarena 2,75 kg Marakuja 70 % Unifine puszka 2,7 kg Ananas z kokosem wiadro 14 kg Czarna porzeczka 60 % wiadro 14 kg Kiwi nadzienie 35 % wiadro 14 kg Malina w żelu 60 % wiadro 14 kg Morela 50 % ZENTIS wiadro - 5 kg Strona 4 z 14

5 Wiśnia 65 % Puratos wiadro 14 kg Borówka amerykańska Zentis nie do zapieku - 5 kg Brzoskwinia Zentis nie do zapieku wiadro - 5 kg Dwie porzeczki 60 % ZENTIS nie do zapieku wiadro - 5 kg Jagoda 50 % ZENTIS wiadro - 5 kg Malina 55 % ZENTIS nie do zapieku wiadro - 5 kg Owoce egzotyczne 60 % ZENTIS nie do zapieku wiadro - 5 kg Truskawka 60 % ZENTIS wiadro - 5 kg Wiśnia 60 % ZENTIS nie do zapieku wiadro - 5 kg Wiśnia stracciatella ZENTIS - wiadro 5 kg 26 PASTY orzechowe - cena za kg Pasta PNP z orzechów laskowych 100 % bez cukru - 5 kg Pasta PRAMANO -T14 orzechowo-migdałowa - 5 kg Pasta pistacjowa Master Martini - 3 kg Pasta orzechów laskowych 100% bez cukru 30 kg 27 PASTY smakowe i barwiące Grados - cena za kg Czekoladowa 3 kg Malinowa 3 kg Pomarańczowa 3 kg Tiramisu 3 kg Truskawkowa 3 kg 28 Polewa zastygająca ciemna PAG BRUNE 5 kg wiadro 29 Polewa Caravella deserowa miękka 5 kg wiadro 30 Polewa Caravella biała miękka 5 kg GLACAGE czekoladowy MIRALL CIOCCOLATO FOND, intensywny smak i połysk 30 % czekolady AF23AB - cena za kg GLACAGE czekolada biała MIRALL CIOCCOLATO BIANCO, delikatny smak białej czekolady AF24AB - cena za kg 31 POLEWY, SOSY do lodów Pregel 1l - cena za szt. Amarena TOPPING Banan TOPPING Czekolada TOPPING Kawa Kiwi TOPPING Krwista Pomarańcza TOPPING Malina TOPPING Mango TOPPING Tofiee TOPPING Truskawka TOPPING Wanilia TOPPING 32 POLEWY, SOSY do lodów DIJO 1l - cena za szt. Adwokat Cola Cytryna Czekolada Jagoda Malina Tiramisu Tofiee Truskawka Zielone jabłko 33 PÓŁPRODUKTY Babeczki kruche 3/6 cm - cena za szt. Biszkopt 60/40 rolada biała spody - cena za szt. Biszkopt 60/40 rolada brązowy - cena za szt. Eclery - cena za szt. Ptysie - cena za szt. 34 PRAŻYNKI - cena za kg Prażynki Barbara Luijckx 2 kg Prażynki Paillete Feuilletine 2,5 kg Strona 5 z 14

6 35 PRZYPRAWY DODATKI Algian sodu - cena za kg Calcium lacate - cena za kg Cukier waniliowy - cena za kg Cukier GRONOWY nietopliwy neuschnee - cena za kg Fasolka Tonka 200 g na zamówienie - cena za szt. Kwas cytrynowy - cena za kg Laski Wanilii około ( 50 szt.) - cena za op. Proszek do pieczenia - cena za kg Sorbitol sproszkowany - cena za kg Syrop glukozowy 15 kg - cena za kg 36 PUREE PASTERYZOWANE 1 kg Ananas Banan Brzoskwinia Czarna porzeczka Czerwona porzeczka Gruszka Guava Kasztan Kiwi Kokos Jabłko Zielone Jagoda Jeżyna Malina Mango Mango Zentis Mandarynka Marakuja Marakuja Zentis Melon Papaya Rabarbar Truskawka 37 SOKI 100 % - cena za szt. Cytrynowy 38 Słód - cena za kg 39 Śmietana Decor up 1 l słodka roślinna - cena za kg 40 Śmietana GOURMET bez cukru - cena za kg 41 Śmietana 33 % 5 l Bieruń - cena za kg 41 Śmietana 30 % 1 l Mlekowita 41 Śmietana 36 % 1 l Mlekowita 42 Śmietana 36 % UHT Łowicz - cena za kg 43 TŁUSZCZE - cena za kg Masło 25 kg Masło kakaowe 1 kg Masło kakaowe MYCRYO 0,6 kg Margaryna GIOIA Master maślana - 24 kg 44 ZIARNA - cena za kg Dynia Siemie Słonecznik 45 Żel neutralny wiadro - 14 kg NAPPAGE 46 Żel neutralny do żelownic karnister 15 kg 47 ŻELUJĄCE - cena za kg AGAR Ksantana Pektyna NH Żelatyna 180 Żelatyna listki Strona 6 z 14

7 48 POZOSTAŁE - cena za szt. Flary - race 18 cm (12 szt.) Flary - race 25 cm (4 szt.) Folie karotenowe do czekolady Folie rantowe 25 cm Folie rantowe 40 cm Folie rantowe 45 cm Folie rantowe 60 cm Foremki aluminiowe na babki C41 Foremki aluminiowe na BRULE C57 Foremki aluminiowe na brownie fondante C1 Foremki aluminiowe na keksa małe 6 C25 Foremki aluminiowe na keksa R 59 Foremki aluminiowe na strucle X 1 Foremki aluminiowe na tarty duże RR 247 Formy kwasowe aluminowe na zamówienie Łopatki kolorowe do lodów (630 szt.) Łyżeczki kolorowe do lodów długie (260 szt.) Łyżeczki kolorowe do lodów krótkie (600 szt.) Łyżeczki srebre jednorazowe Naboje do syfonu (50 szt.) Naboje sodowe (10 szt.) Papier arkusz 60/40 Papier rolka 50x2000 Papilotki 1,2,3,4,5,6 Podkłady złote 10 cm Podkłady złote 18 cm Podkłady złote 20 cm Podkłady złote 24 cm Podkłady złote 26 cm Podkłady złote 28 cm Podkłady złote 30 cm Podkłady złote 32 cm Podkłady sztywne złote prostokątne 30/40 Podkłady sztywne złote prostokątne 36/47 Podkłady sztywne złote prostokątne 40/60 49 PUCHARKI do musów : 50 ml PU 03 kwadrat (100 szt.) 70 ml PU 13 z nóżką (100 szt.) 100 ml PU 02 kwadrat (100 szt.) 120 ml PU 12 z nóżką (100 szt.) 120 ml PU 21 trójkąt (100 szt.) 50 Pudełka białe z okienkiem lub całe Serwetki białe 18 cm (100 szt.) Serwetki białe 22 cm (100 szt.) Serwetki białe 26 cm (100 szt.) Serwetki białe 28 cm (100 szt.) Serwetki białe 30 cm (100 szt.) Serwetki białe 32 cm (100 szt.) 51 Świeczki Świeczka flara - raca 12 cm Świeczka flara - raca 18 cm Świeczka flara - raca 25 cm Świeczki dekoracyjne NR0-9 Świeczki małe kolorowe - (24 szt.) Tylki cukiernicze różne wzory Widelczyki srebrne jednorazowe Worki jednorazowe 100 szt. (30 cm) 12" Worki jednorazowe 100 szt. (46 cm) 18" Worki jednorazowe 100 szt. (50 cm) 21" Strona 7 z 14