ARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE CZERWIEC 2010

Transkrypt

1 Zawód: technik agrobiznesu Symbol cyfrowy zawodu: 341[01] Numer zadania: 1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu 341[01] Czas trwania egzaminu: 180 minut ARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE CZERWIEC 2010 Informacje dla zdającego: 1. Materiały egzaminacyjne obejmują: ARKUSZ EGZAMINACYJNY z treścią zadania i dokumentacją, zeszyt ze stroną tytułową KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ oraz KARTĘ OCENY. 2. Sprawdź, czy arkusz egzaminacyjny zawiera 4 strony. Sprawdź, czy materiały egzaminacyjne są czytelne i nie zawierają błędnie wydrukowanych stron. Ewentualny brak stron lub inne usterki w materiałach egzaminacyjnych zgłoś przewodniczącemu zespołu nadzorującego etap praktyczny. 3. Na KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ: wpisz swoją datę urodzenia, wpisz swój numer PESEL. 4. Na KARCIE OCENY: wpisz swoją datę urodzenia, wpisz swój numer PESEL, wpisz symbol cyfrowy zawodu, zamaluj kratkę z numerem odpowiadającym numerowi zadania, przyklej naklejkę ze swoim numerem PESEL w oznaczonym miejscu na karcie. 5. Zapoznaj się z treścią zadania egzaminacyjnego, dokumentacją załączoną do zadania, a następnie przystąp do rozwiązania zadania. Rozwiązanie obejmuje opracowanie projektu realizacji prac określonych w treści zadania. 6. Zadanie rozwiązuj w zeszycie KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ od razu na czysto. Notatki, pomocnicze obliczenia itp., jeżeli nie należą do pracy, obwiedź linią i oznacz słowem BRUDNOPIS. Zapisy oznaczone BRUDNOPIS nie będą oceniane. 7. Po rozwiązaniu zadania ponumeruj strony pracy egzaminacyjnej. Numerowanie rozpocznij od strony, na której jest miejsce do zapisania tytułu pracy. Wszystkie materiały, które załączasz do pracy, opisz swoim numerem PESEL w prawym górnym rogu. 8. Na stronie tytułowej zeszytu KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ, wpisz liczbę stron swojej pracy i liczbę sztuk załączonych materiałów. 9. Zeszyt KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ i KARTĘ OCENY przekaż zespołowi nadzorującemu etap praktyczny. Powodzenia!

2 Zadanie egzaminacyjne Jan Nowak planuje przejąć gospodarstwo rolne od rodziców (2 ha gruntów ornych o wartości zł oraz budynek gospodarczy wymagający modernizacji o wartości zł). Łączna wartość przejętego gospodarstwa wynosi zł. Ponadto posiada własne oszczędności w wysokości zł. Rolnik chciałby skorzystać z programu PROW Ułatwianie startu młodym rolnikom i otrzymać bezzwrotną pomoc finansową w wysokości zł. Rolnik posiada podpisaną umowę przedwstępną z okolicznymi rolnikami na zbyt wyprodukowanego przez tuczniki obornika, za co będzie otrzymywał od nich słomę na ściółkę. Zamierzenia rolnika: rozpoczęcie od 1 lipca 2010 roku chowu tuczników w cyklu otwartym, zakup 200 sztuk warchlaków o wadze 25 kg każdy po 9 zł/kg wagi żywej, modernizacja budynku gospodarczego polegająca na dostosowaniu do przebywania tuczników na głębokiej ściółce oraz wyposażeniu budynku w poidła, karmniki i wentylator (koszt modernizacji zł, wartość budynku po modernizacji zł). Planowaną pomoc finansową z programu PROW zamierza przeznaczyć na zakup warchlaków zł, a pozostałą kwotę pomocy w wysokości zł ulokować na rachunku bieżącym. Posiadane własne oszczędności planuje przeznaczyć na: zakup ciągnika zakup ładowacza czołowego zł zł modernizację budynku zł Rolnik planuje zaciągnąć kredyt długoterminowy na zakup samochodu dostawczego zł oraz kredyt krótkoterminowy na zakup mieszanki T1 w cenie 80 zł/dt. Mieszankę T2 w cenie 76 zł/dt zakupi na fakturę z odroczonym terminem płatności (1 dt = 100 kg). Planowane miesięczne koszty produkcji: woda usługi obce (weterynaryjne, ubezpieczenie, energia) eksploatacja środka transportu 150 zł 400 zł 200 zł obsługa kredytów i rachunku bankowego zł Planowana długoletnia umowa z Zakładem Przetwórstwa Mięsnego przewiduje skup tuczników w cenie 4,98 zł za 1 kg wagi żywej oraz wynagrodzenie dodatkowe za dowóz jednorazowo 15 sztuk tuczników według stawki 80 zł. Dane dotyczące cyklu produkcyjnego tuczników: cykl produkcji trwa 4 miesiące z podziałem na dwa okresy żywienia: od 25 kg do 80 kg masy ciała tucznik karmiony jest mieszanką T1, od 80 kg do 115 kg masy ciała tucznik karmiony jest mieszanką T2, Strona 2 z 4

3 sprzedaż tuczników o masie 115 kg każdy, zwierzęta padłe w cyklu produkcyjnym 3%, zużycie 3 kg paszy na 1 kg przyrostu masy ciała tucznika, stawka zryczałtowanego zwrotu podatku VAT RR 6% ceny sprzedaży netto. Rozliczenie podatku VAT w systemie zryczałtowanym. Opracuj projekt realizacji prac związanych z uruchomieniem chowu tuczników oraz oceną rentowności planowanego przedsięwzięcia. Projekt realizacji prac powinien zawierać: 1. Tytuł pracy egzaminacyjnej. 2. Założenia wynikające z treści zadania i dokumentacji. 3. Wykaz planowanych czynności związanych z oceną rentowności oraz warunki rozpoczęcia chowu tuczników na podstawie analizy SWOT przedsięwzięcia. 4. Uproszczony bilans majątkowy na dzień rozpoczęcia działalności. 5. Plan amortyzacji środków trwałych. 6. Uproszczony rachunek zysków i strat dotyczący cyklu produkcyjnego. 7. Ocenę rentowności planowanego przedsięwzięcia w cyklu produkcyjnym na podstawie wskaźnika rentowności sprzedaży brutto. Do wykonania zadania wykorzystaj: Dane do analizy SWOT Załącznik 1 Wykaz wybranych wskaźników rentowności Załącznik 2 Zamieszczone w KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ: tabele do sporządzenia: analizy SWOT planowanej działalności, uproszczonego bilansu majątkowego na dzień rozpoczęcia działalności, planu amortyzacji środków trwałych, uproszczonego rachunku zysków i strat dotyczącego cyklu produkcyjnego. Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut. Strona 3 z 4

4 Załącznik 1 Dane do analizy SWOT choroby warchlaków duża liczba producentów wieprzowiny w okolicy wykształcenie w kierunku rolniczym duże przyzwyczajenie do spożywania mięsa wieprzowego negatywna kampania reklamowa dotycząca spożywania wieprzowiny konieczność zakupu pasz i warchlaków możliwość eksportu mięsa wieprzowego do Hiszpanii duża odległość od Zakładu Przetwórstwa Mięsnego dobre wyniki tuczu na głębokiej ściółce małe doświadczenie w chowie tuczników możliwość skupu żywca przez Agencję Rynku Rolnego zapewniony zbyt po gwarantowanej cenie Załącznik 2 Wykaz wybranych wskaźników rentowności Nazwa wskaźnika Wzór do obliczenia sprzedaży brutto sprzedaży netto majątku ROA kapitału własnego ROE zysk brutto 100 przychody ze sprzedazy zysk netto 100 przychody ze sprzedazy zysk netto 100 aktywa ogólem zysk netto 100 kapitał wlasny Strona 4 z 4

5