OBWIESZCZENIE G ÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII. z dnia 25 stycznia 2001 r.

Transkrypt

1 Monitor Polski Nr Poz OBWIESZCZENIE G ÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII z dnia 25 stycznia 2001 r. w sprawie rejestrów paƒstw, z których mo e byç przywo one i przewo one przez terytorium Rzeczypospolitej Polskiej mi so, Êrodki spo ywcze pochodzenia zwierz cego, niejadalne surowce zwierz ce, pasze. Na podstawie art. 11 ust. 5 ustawy z dnia 24 kwietnia 1997 r. o zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt, badaniu zwierzàt rzeênych i mi sa oraz o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 1999 r. Nr 66, poz. 752) og asza si : 1) rejestr paƒstw, z których mo e byç przywo one i przewo one przez terytorium Rzeczypospolitej Polskiej: Êwie e mi so, podroby oraz jelita naturalne: wo owe, ciel ce, baranie, jagni ce, kozie, wieprzowe; Êwie e mi so i podroby drobiowe; mleko i przetwory mleczne; przed o àdki wo owe i baranie; t uszcze topione, smalec; ryby konsumpcyjne, skorupiaki, mi czaki oraz przetwory z ryb, skorupiaków i mi czaków; jaja konsumpcyjne i przetwory jajczarskie; zwierz ce jadalne preparaty bia kowe; Êwie e mi so: wieprzowe, wo owe, baranie, kozie i koƒskie nie przeznaczone do konsumpcji; màczka rybna; pasza dla zwierzàt; przetworzone bia ko zwierz ce do produkcji Êrodków ywienia zwierzàt, w tym karma dla psów i kotów, stanowiàcy za àcznik nr 1 do obwieszczenia, 2) rejestr paƒstw, z których mogà byç przywo one i przewo one przez terytorium Rzeczypospolitej Polskiej przetwory mi sne oraz suszone mi so i ekstrakty mi sne z: byd a domowego, parzystokopytnych zwierzàt ownych hodowlanych, domowych owiec lub kóz, Êwiƒ domowych, dzików hodowlanych, domowych jednokopytnych, drobiu domowego, dzikiego ptactwa hodowlanego, domowych królików, parzystokopytnych zwierzàt ownych, dzików, dzikich królików i zaj cy oraz dzikiego ptactwa ownego, stanowiàcy za àcznik nr 2 do obwieszczenia. Ustalone w za àcznikach nr 1 i 2 do niniejszego obwieszczenia rejestry paƒstw zast pujà rejestry paƒstw stanowiàce za àczniki nr 1 i 2 do obwieszczenia G ównego Lekarza Weterynarii z dnia 1 grudnia 2000 r. w sprawie rejestrów paƒstw, z których mo e byç przywo one i przewo one przez terytorium Rzeczypospolitej Polskiej mi so, Êrodki spo ywcze pochodzenia zwierz cego, niejadalne surowce zwierz ce, pasze (Monitor Polski Nr 40, poz. 800). G ówny Lekarz Weterynarii: A. Komorowski

2 Monitor Polski Nr Poz. 83 Za àczniki do obwieszczenia G ównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 stycznia 2001 r. (poz. 83) Za àcznik nr 1 Rejestr paƒstw, z których mo e byç przywo one i przewo one przez terytorium Rzeczypospolitej Polskiej: Êwie e mi so, podroby oraz jelita naturalne: wo owe, ciel ce, baranie, jagni ce, kozie, wieprzowe; Êwie e mi so i podroby drobiowe; mleko i przetwory mleczne; przed o àdki wo owe i baranie; t uszcze topione, smalec; ryby konsumpcyjne, skorupiaki, mi czaki oraz przetwory z ryb, skorupiaków i mi czaków; jaja konsumpcyjne i przetwory jajczarskie; zwierz ce jadalne preparaty bia kowe; Êwie e mi so: wieprzowe, wo owe, baranie, kozie i koƒskie nie przeznaczone do konsumpcji 1) ; màczka rybna; pasza dla zwierzàt; przetworzone bia ko zwierz ce do produkcji Êrodków ywienia zwierzàt, w tym karma dla psów i kotów 2). Âwie e mi so, podroby i jelita naturalne Zwierz ce jadalne preparaty bia kowe Kod ISO Kraj wo owe, ciel ce baranie, jagni ce, kozie wieprzowe Âwie e mi so i podroby drobiowe Przed o àdki wo owe i baranie Mleko i przetwory mleczne T uszcze topione, smalec Ryby konsumpcyjne, skorupiaki, mi czaki i przetwory z ryb, skorupiaków i mi czaków Jaja konsumpcyjne i przetwory jajczarskie wo owe inne gatunki Màczka rybna Pasza dla zwierzàt, przetworzone bia ko zwierz ce do produkcji Êrodków ywienia zwierzàt Karma dla psów i kotów Âwie e mi so wieprzowe nie przeznaczone do konsumpcji Âwie e mi so wo owe, baranie, kozie i koƒskie nie przeznaczone do konsumpcji AR Republika Argentyƒska x x* x x x x x x x x x AU Zwiàzek Australijski x x x x x x x x x x x x x x x x A Republika Austrii x x x x x x x x x x x x x x x B Królestwo Belgii x x x x x x x x x x xx x BY Republika Bia oruê x* x x BG Republika Bu garii x x x x x x x x x x x CN Chiƒska Republika Ludowa w*** w*** w* x HR Republika Chorwacji x x x x x x x x x x x x x x x x

3 Monitor Polski Nr Poz CZ Republika Czeska x x x x x x x x x x x x x x x x DK Królestwo Danii x x x x x x x x x x xx x ES Republika Estoƒska w*** w*** w*** x* x x x x x x SF Republika Finlandii x x x x x x x x x x x x x x x x F Republika Francuska x x x x x x x x x x xx x GR Republika Grecka x x* x x x x x x x x E Królestwo Hiszpanii x x x x x x x x x x xx x NI Królestwo Niderlandów x x x x x x x x x x xx x IR Irlandia x x x x x x x x x x xx x IS Republika Islandii x x x x x x x x x x x x x x x x IL Paƒstwo Izrael x x x x x x x x x x x x x x CA Kanada x x x x x x x x x x x x x x x x LI Republika Litewska w*** w*** w*** x* x x x LX Wielkie Ksi stwo Luksemburga x x x x x x x x x x xx x LV Republika otewska w*** w*** w*** x* x x x N Królestwo Norwegii x x x x x x x x x x x x x x x x NZ Nowa Zelandia x x x x x x x x x x x x x x x x P Republika Portugalska x x x x x x x x x xx D Republika Federalna Niemiec x w* x x x x x x x x xx RU Federacja Rosyjska x* x x RO Rumunia x x x x x x x x x x x x x x x x SK Republika S owacka x x x x x x x x x x x x x x x x SI Republika S owenii x x x x x x x x x x x x x x x x CH Konfederacja Szwajcarska x x x x x x x x x x xx x S Królestwo Szwecji x x x x x x x x x x x x x x x

4 Monitor Polski Nr Poz H Republika W gierska x x x x x x x x x x x x x x x x I Republika W oska w** x x x x x x x x x xx w** UA Ukraina x* x x UY Wschodnia Republika Urugwaju x x* x x x x x x x x x US Stany Zjednoczone Ameryki 3) x x x x x x x x x x x x x x x x GB Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Pó nocnej x x x x x x x x x xx x Legenda: 1) Towary mogà byç przywo one i przewo one wy àcznie z zak adów posiadajàcych uprawnienia UE lub Stanów Zjednoczonych Ameryki Pó nocnej lub skontrolowanych i zaakceptowanych przez G ównego Lekarza Weterynarii, gdy kraj wysy ajàcy jest krajem pochodzenia. W przypadku innego pochodzenia towaru ni z kraju wysy ajàcego, a wyprodukowania go w kraju wskazanym w rejestrze do przywozu i przewozu bez zezwolenia G ównego Lekarza Weterynarii, towarowi takiemu powinna towarzyszyç dokumentacja weterynaryjna: kserokopia orygina u Êwiadectwa zdrowia wystawionego w kraju pochodzenia towaru, Êwiadectwo zdrowia w wersji wymaganej przez Polsk, wystawione w kraju wysy ajàcym towar. 2) Kraj wysy ajàcy jest krajem pochodzenia (z wyjàtkiem UE). W przypadku innego pochodzenia towaru ni z kraju wysy ajàcego, a wyprodukowania go w kraju wskazanym w rejestrze do przywozu i przewozu bez zezwolenia G ównego Lekarza Weterynarii, towarowi takiemu powinna towarzyszyç dokumentacja weterynaryjna: kserokopia orygina u Êwiadectwa zdrowia wystawionego w kraju pochodzenia towaru, Êwiadectwo zdrowia w wersji wymaganej przez Polsk, wystawione w kraju wysy ajàcym towar. 3) Towary mogà byç przywo one i przewo one wy àcznie z zak adów posiadajàcych uprawnienia federalne lub UE. x Mo liwoêç przywozu i przewozu bez zezwolenia G ównego Lekarza Weterynarii, x* przed o àdki muszà byç poddane obróbce termicznej do temperatury nie ni szej ni 100 C przez co najmniej 5 minut lub nie ni szej ni 90 C przez co najmniej 15 minut, x xx mo liwoêç przywozu i przewozu bez zezwolenia G ównego Lekarza Weterynarii karmy dla psów, w* mo liwoêç przywozu i przewozu wy àcznie jelit z landów/prowincji wolnych od klasycznego pomoru Êwiƒ, w** z wykluczeniem Sardynii i Sycylii, w*** mo liwoêç przywozu i przewozu wy àcznie jelit.

5 Monitor Polski Nr Poz. 83 Za àcznik nr 2 Rejestr paƒstw, z których mogà byç przywo one i przewo one przez terytorium Rzeczypospolitej Polskiej przetwory mi sne oraz suszone mi so i ekstrakty mi sne z: byd a domowego, parzystokopytnych zwierzàt ownych hodowlanych, domowych owiec lub kóz, Êwiƒ domowych, dzików hodowlanych, domowych jednokopytnych, drobiu domowego, dzikiego ptactwa hodowlanego, domowych królików, parzystokopytnych zwierzàt ownych, dzików, dzikich królików i zaj cy oraz dzikiego ptactwa ownego 1). Przetwory mi sne z: Kod ISO Kraj byd a domowego, parzystokopytnych zwierzàt ownych hodowlanych domowych owiec lub kóz Êwiƒ domowych, dzików hodowlanych domowych jednokopytnych drobiu domowego, dzikiego ptactwa hodowlanego domowych królików parzystokopytnych zwierzàt ownych dzików dzikich królików i zaj cy dzikiego ptactwa ownego A Republika Austrii A A A A A A A A A A B Królestwo Belgii A A A A A A A A A BG Republika Bu garii B D B D B D B D B D B D B D B D B D B D CZ Republika Czeska A A D A A A A D A A DK Królestwo Danii A A A A A A A A A SF Republika Finlandii A A A A A A A A A A F Republika Francuska A A A A A A A A A GR Republika Grecka B D B D A A A A B D A A A E Królestwo Hiszpanii A A A A A A A A A NL Królestwo Niderlandów A A A A A A A A A IR Irlandia A A A A A A A A A IS Republika Islandii B B B A A B B A CA Kanada A A A A A A A A A A LX D Wielkie Ksi stwo Luksemburga A A A A A A A A A Republika Federalna Niemiec A B D A A A A B D A A P Republika Portugalska A B D A A A A B D A A RO Rumunia A A D A A A A D A A SK Republika S owacka A A D A A A A D A A SI Republika S owenii A A D A D A A D A D US CH Stany Zjednoczone Ameryki 2) A A A A A A A A A A Konfederacja Szwajcarska A A A A A A D A A

6 Monitor Polski Nr Poz S Królestwo Szwecji A A A A A A A A A A H Republika W gierska A A A A A A A A A A I Republika W oska A A* A A A A A* A A UK Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Pó nocnej A A A A A A A A A Legenda: 1) Przetwory mi sne mogà byç przywo one i przewo one wy àcznie z zak adów posiadajàcych uprawnienia UE lub USA lub skontrolowanych i zaakceptowanych przez G ównego Lekarza Weterynarii, a kraj pochodzenia jest krajem wysy ajàcym; przetwory mi sne odpowiadaç muszà polskim wymaganiom, w tym mikrobiologicznym, chemicznym i fizycznym; Êwie e mi so u yte do wytworzenia przetworów mi snych musi odpowiadaç wymaganiom zdrowotnym okreêlonym dla eksportu mi sa. 2) Przetwory mi sne mogà pochodziç wy àcznie z zak adów posiadajàcych uprawnienia federalne lub UE. Minimalne parametry obróbki termicznej przetworów mi snych A. Nie ustalono specyficznej temperatury obróbki termicznej, jednak e produkt musi byç poddany obróbce w taki sposób, aby na przekroju nie posiada cech mi sa Êwie ego. B. Obróbka w hermetycznie zamykanych pojemnikach (konserwy) do wartoêci Fo 3 lub wy szej. C. Minimalna temperatura 80 C, która musi byç osiàgni ta w bloku podczas obróbki termicznej. D. Minimalna temperatura 70 C, która musi byç osiàgni ta w bloku podczas obróbki termicznej, lub dla szynek procesy obejmujàce naturalnà fermentacj i dojrzewanie przez okres nie krótszy ni 9 miesi cy, w wyniku których uzyskuje si : a W nie wy szà od 0,93, ph nie wy sze od 6,0. A* z Sycylii i Sardynii B D