Program żywienia zwierząt futerkowych mięsożernych - norek paszą MinkFeedPro firmy AGRO FISH Sp. z o.o.

Transkrypt

1 Program żywienia zwierząt futerkowych mięsożernych - norek paszą MinkFeedPro firmy AGRO FISH Sp. z o.o.

2 W dbałości o potrzeby hodowanych zwierząt futerkowych oraz komfort pracy na fermie Nasza firma na przełomie 2014/2015 roku postanowiła wprowadzić na rynek pasz nowy produkt kompletną suchą karmę dla norek. Produkt, który zapewnia właściwy stan fitosanitarny przygotowanej paszy, zredukuje namnażanie negatywnej mikroflory, skróci czas przygotowania dawek pokarmowych. Od tej chwili nie będziesz musiał myśleć o: Świeżości pozyskiwanych surowców Sposobach i czasie transportu Metodzie przechowywania surowców Gotowaniu Rozdrabnianiu itp. Nasz produkt nie wymaga szczególnych warunków składowania czy przechowywania. Jest łatwy w przygotowaniu i dzięki przemyślanej recepturze zapewnia pokrycie zapotrzebowania na składniki pokarmowe. Produkt wystarczy wymieszać według zaleceń producenta i zadać na klatki.

3 MinkFeedPro Sypka, ekstrudowany, pełnoporcjowa pasza dla zwierząt futerkowych mięsożernych norek Składniki odżywcze Zawartość [%] Białko 41 Tłuszcz 4 ENERGIA MB Fosfor Wapń 2958 kcal/kg 51,20 [g/kg] 83,15+0,175 [g/kg] Składniki: Sód 0,02g Hemoglobina wieprzowa, mączka rybna, hydrolizat białka wieprzowego, mąka pszenna, ekstrudat sojowy, makuch lniany, dodatki mineralno-witaminowe. Witaminy Wit. E Wit. A Wit. D Zawartość 137,5 [mg/kg] 9000 [j.m./kg] 500 [j.m./kg] Aminokwasy [g/kg] Wit. B1 49 [mg/kg] Lizyna 23,00 Wit. B2 15 [mg/kg] Metionina + Cysteina 5,72 Wit. B6 7,5[mg/kg] Treonina 10,51 Wit. B12 50 [mg/kg] Tryptofan 3,61 Biotyna 250 [mg/kg] Arginina 15,63 Niacyna 27,5 [mg/kg] Izoleucyna 5,07 Kwas pantotenowy 10 [mg/kg] Leucyna 29,79 Kwas foliowy 0,75 [mg/kg] Walina 20,81 α- tokoferol 125 [mg/kg] Histydyna 15,94 Chlorek choliny 75 [mg/kg] Fenyloalanina 16,54 Tyrozyna 6,53 Fe 12,5 mg, I 0,5 mg, Cu 1,25 mg, Mn 7,5 mg, Zn 15 mg, Sn mg, Mg 0,08 g/kg Informacje funkcjonalne: Pasza dla norek o dużej zawartości wysoko-przyswajalnego białka i tłuszczu. Stosowanie jej gwarantuje bardzo szybki wzrost od początku do końca żywienia. Zalecana jest dla wszystkich hodowli. Zapewnia ona wzrost masy ciała oraz właściwie ukształtowana okrywą włosową przy niskim współczynniku pokarmowym. Dodatek oleju rybnego o wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i 6 pozytywnie wpływa na zdrowie zwierząt, a w efekcie jakość skór i okrywy włosowej.

4 Przygotowanie: Paszę należy podawać w postaci mokrej mieszając ją w odpowiednich proporcjach z wodą i olejem rybnym. ŁATWE 4 KROKI 1. Suchą mieszankę MinkFeedPro dostarczoną w workach od producenta wsypać do mieszałki 2. Dolać wodę i zamieszać 3. Dodać olej rybny dostarczony przez producenta 4. Mieszać przez kilka minut do uzyskania właściwej konsystencji ZALECENIA STOSOWANIA MinkFeedPro MinkFeedPro / woda / olej [kg] PARAMETRY 30 /61 / 9 30 /63 / 7 33/62/5 Białko Tłuszcz ,8 ENERGIA MB kcal/kg ,6 1455,7 ENERGIA MB MJ/kg 7,45 6,66 6,09 Powyższe proporcje białka do tłuszczu stosuje się do kilku okresów cyklu hodowlanego. I tak. W okresie ciąży i karmienia młodych zaleca się stosowanie wariantu 12% białka i 7 % tłuszczu. W okresie letnim przy zwiększonej temperaturze zewnętrznej zaleca się stosowanie mniejszej ilości tłuszczu np.: 5,8%, a w okresie kształtowania okrywy włosowej należy stosować karmę o zawartości 10%. Oczywiście są to tylko propozycje które hodowca może modyfikować według własnego uznania. MinkFeedPro można stosować jako pełnoporcjową mieszankę paszową, ale również jako dodatek do stosowanej karmy mokrej przygotowywanej tradycyjnie przez hodowców, np.: w okresie niedoborów składników białek pochodzenia zwierzęcego. Należy pamiętać jednak o tym, że stosowanie proporcji 60% wody w dawce jest minimum, zapewniającym zdrowie zwierząt i prawidłowe trawienie.

5 CO PONAD TO WARTO WIEDZIEĆ O NASZYCH PASZACH 1. FORMY ODDZIAŁYWANIA EKSTRUDERA Gotowanie Materiał jest w pełni ugotowany w ciągu 30 sekund przy temperaturach wzrastających maksymalnie do C, w zależności od przetwarzanego surowca. Proces gotowania zwiększa strawność i smakowitość oraz redukuje składniki antyżywieniowe. Sterylizacja i detoksykacja Wysoka temperatura i ciśnienie wytworzone w cylindrze ekstrudera niszczy takie szkodliwe organizmy jak Salmonella i wszystkie inne bakterie chorobotwórcze. Znaczy to, że ekstruzja może być bezpiecznie używana do przetwarzania takich materiałów jak odpady rzeźne. Toksyny bakteryjne i grzybowe mogą być zniszczone lub zredukowane do nieznaczących poziomów. Ekspansja Surowiec ulega ekspansji: skrobia jest z żelatynizowana, a komórki tłuszczowe rozerwane. Mieszanie i rozdrabnianie Chociaż większość materiałów musi być wstępnie zmielona i dokładnie wymieszana przed ekstruzją, procesy ścierania i mieszania wewnątrz cylindra dokonują dalszego rozdrabniania, co prowadzi do otrzymania produktu jednorodnego i wyrównanego. Odwadnianie W momencie opuszczania cylindra ekstrudera, wysoka temperatura materiału powoduje odparowanie do 50% wody zawartej w surowcu, która była zmieniona w parę. Stabilizacja produktu

6 Wysoka temperatura i ciśnienie inaktywują szkodliwe enzymy, np. takie, które powodują jełczenie. 2. CHARAKTER I ZAKRES WPŁYWU EKSTRUZJI NA SKŁADNIKI POKARMOWE Białko Proces gotowania zachodzący w ekstruderach powoduje zwiększenie strawności białka, jak również w wielu wypadkach zwiększenie dostępności aminokwasów. Odbywa się to poprzez rozerwanie wiązań drugiego stopnia w cząsteczkach białkowych, wytworzona wysoka temperatura przy krótkim czasie trwania procesu nie wpływa niszcząco na aminokwasy. Równocześnie, ekstrudery mogą denaturować antyżywieniowe czynniki, np. takie jak inhibitor trypsyny, lub szkodliwe enzymy, nie uszkadzając aminokwasów. Skrobia W wyniku ekstruzji strawność skrobi ulega bardzo znacznej poprawie poprzez jej żelatynizację i ekspansję. Pod wpływem wysokiej temperatury i ciśnienia działającego na skrobię w czasie jej przemieszczania się przez ekstruder, może ona ulegać żelatynizacji w czasie krótszym niż 30 sekund. W momencie wylotu z matrycy ekstrudera, gwałtownie spada ciśnienie wewnętrzne w ekstrudacie i jego temperatura, a produkt ekspanduje. Tłuszcz Sucha ekstruzja oddziałuje na tłuszcz na trzy sposoby: W wyniku unikalnego dla ekstruderów działania siły tarcia i ścinania, następuje rozrywanie ścian komórek tłuszczowych. Powoduje to większą dostępność oleju dla procesów trawienia, co podnosi wartość energetyczną ekstrudowanych materiałów. Gdy ekstruzja nasion oleistych prowadzona jest w obecności skrobi, tłuszcz i skrobia tworzą kompleks 1:10. Hydroliza kwasowa jest konieczna do prawidłowego pomiaru prawdziwej zawartości tłuszczu.

7 Stabilność tłuszczu ulega poprawie, ponieważ powodujące jełczenie enzymy, takie jak lipazy, ulegają denaturacji w czasie ekstruzji. Naturalne komponenty stabilizujące, jak lecytyny i tokoferole, pozostają w pełni aktywne. Materiał poddany jest działaniu temperatury maksymalnej procesu tylko przez 5-6 sekund, podczas gdy jełczenie wymaga działania znacznie wyższej temperatury i dłuższego czasu ekspozycji. Włókno W wyniku ścierania i ścinania zachodzącego w cylindrze ekstrudera materiały włókniste ulegają miażdżeniu, powodując proporcjonalny przyrost włókna strawnego. Smakowitość Praktyka wykazuje, że materiały ekstrudowane na ekstruderach autogennych odznaczają się dużą smakowitością. Wpływa na to parę przyczyn: Skrobia rozłożona jest na prostsze i słodsze komponenty, Nieprzyjemne lotne komponenty smakowe, takie jak fasolowy smak soi są usunięte gdy ekstrudowany produkt opuszcza cylinder ekstrudera, Homogenna natura produktu gotowego sprawia, że jego tekstura jest ulepszona w porównaniu do surowców.

8 CO WARTO WIEDZIEĆ O ŻYWIENIU NOREK Podstawowym miernikiem wartości pokarmowej mieszanek dla zwierząt futerkowych mięsożernych jest % energii metabolicznej pochodzącej z białka, tłuszczu i węglowodanów w ogólnej energii dawki pokarmowej. Poniżej przedstawiamy tabele zapotrzebowania na energię i białko w poszczególnych okresach odchowu. Tab. 1 Zapotrzebowanie pokarmowe lisów i norek na składniki pokarmowe (w % zapotrzebowanie na energie metaboliczną) w poszczególnych okresach odchowu. OKRES ŻYWIENIA I II III IV OKRES HODOWLANY od grudnia do wykotów (przygotowanie do rozrodu i rozród) od wykotów do 15 lipca (laktacja) od 16 lipca do 30 września (odchów młodzieży) od 1 października do uboju (kształtowanie okrywy włosowej) % ENERGII METABOLICZNEJ Z: Białka Tłuszczu Węglowodanów Tab. 2 Zapotrzebowanie w białko na dobę w poszczególnych okresach odchowu OKRES ŻYWIENIA LIS POLARNY LIS POSPOLITY NORKA I II III IV Ok 50g/24h 25g/24h

9 Tab. 3 Zapotrzebowanie na energie w przeliczeniu na dobę w poszczególnych okresach odchowu STADO PODSTAWOWE Miesiąc Samce Samice MJ kcal MJ kcal Styczeń 1, , Luty 1, , Marzec 1, , Kwiecień - - 0, Maj - - 1, Czerwiec - - 1, Lipiec - - 1, Sierpień - - 1, Wrzesień - - 1, Październik - - 1, Listopad - - 0, Grudzień 1, , ZWIERZĘTA ROSNĄCE Okres Samce Samice MJ kcal MJ Kcal 20 maj 1 czerwiec 0, , czerwiec 0, , czerwiec 0, , lipiec 0, , lipiec 1, , sierpień 1, , sierpień 1, , wrzesień 1, , październik 1, , listopad do uboju 1, ,90 220