Armonia Smart, MX-2, UNO

Transkrypt

1 Armonia Smart, MX-2, UNO INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA PL

2 LEGENDA 1. Pojemnik na produkt Instant 2. Pojemnik na produkt instant / kawę 3. Pojemnik na kawę 4. Czytnik kart 5. Wsyp kawy bezkofeinowej 6. Wyświetlacz 7. Przyciski napoi 8. Przycisk INFO 9. Przycisk SHIFT 10. Zamek drzwi przednich 11. Regulowana wylewka napojów 12. Ociekacz 13. Pojemnik na fusy OPIS URZĄDZENIA

3 URUCHOMIENIE Po upewnieniu się, że przednie drzwiczki są zamknięte, oraz że pojemnik na fusy i ociekacz są na swoim miejscu, włącz urządzenie włącznikiem głównym, umieszczonym wewnątrz urządzenia (rys. a), następnie trzymając wciśnięty przycisk SHIFT, należy wcisnąć przycisk INFO (Rys. B), aby włączyć urządzenie w tryb pracy B) A) Włącz trzymając urządzenie wcisnięty używając przycisk włącznika SHIFT głównego przycisk wciśnij umieszczonego INFO wewnątrz urządzenia. Aby uzyskać do niego dostęp, należy otworzyć przedni panel. Rys.B Rys.A Gdy temperatura bojlera osiągnie 50 C, urządzenie rozpocznie automatyczne płukanie grupy. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat: AUTO.CZYSZCZ.GRUPY Gdy zostanie osiągnięta ustawiona temperatura, na wyświetlacczu pojawi się WYBÓR NAPOJU NAPEŁNIANIE POJEMNIKÓW ZIARNEM KAWY ORAZ PRODUKTEM Napełnij pojemnik odpowiednią ilością produktu na dzienną konsumpcje, aby utrzymać zawsze świeżą kawę i produkt.

4 WYŚWIETLANIE INFORMACJI O DOSTĘPNYCH PRODUKTACH ORAZ TEMPERATURZE Gdy urządzenie jest w trybie wyboru napoju wciśnij przycisk INFO aby wyświetlić informację o dostępnych napojach: B1 ESPRESSO KAWA CZARNA B2 B3 CAPPUCCINO LATTE MACCHIATO B4 B5 CZEKOLADA MOCHA B6 B7 PARA WRZĄTEK B8 Wciśnij przycisk SHIFT, aby wyświetlić informacje o napojach zaprogramowanych w trybie SHIFT. B1-B8 odpowiadają numerom przycisków. Wciśnij dwukrotnie przycisk INFO w trybie wyboru napoju, aby wyświetlić informacje o aktualnej temperaturze w bojlerach kawowym oraz parowym: TEMPERATURA KAWY XXX TEMPERATURA PARY YYY Gdzie XXX wskazuje temperaturę w bojlerze kawowym, a YYY temperaturę w bojlerze parowym

5 WYDAWANIE NAPOI 1) WYDAWANIE KAWY/CAPPUCCINO/CZEKOLADY Ustaw wylewkę kawy na odpowiednią wysokość i podstaw pod nią kubek. Następnie wciśnij wybrany przycisk napoju. Na wyświetlaczu pojawi się: XXXXXXXX Gdzie: XXXXXXXX wskazuje nazwę wybranego napoju. UWAGI: wciśnięcie tego samego przycisku podczas wydawania napoju przerywa wydawanie dzięki przyciskowi SHIFT możemy zaprogramować do 24 napoi. Wciskając przycisk SHIFT jednokrotnie bądź dwukrotnie przełączamy menu zaprogramowanych napoi. 2) WYDAWANIE WRZĄTKU Ustaw wylewkę wrzątku na odpowiednią wysokość i podstaw pod nią kubek. Następnie wciśnij przycisk wrzątku. Wydawanie zakończy się po wydaniu zaprogramowanej porcji. Na wyświetlaczu pojawi się: GORĄCA WODA UWAGI: wciśnięcie tego samego przycisku podczas wydawania napoju przerywa wydawanie 3) WYDAWANIE NAPOJU BEZKOFEINOWEGO Ustaw wylewkę wrzątku na odpowiednią wysokość i podstaw pod nią kubek, następnie otwórz wsyp kawy bezkofeinowej. Na wyświetlaczu pojawi się: WYBIERZ NAPÓJ Wsyp proszek Zamknij drzwiczki wsypu Wciśnij wybrany przycisk Na wyświetlaczu pojawi się: XXXXXXXX Wybrany napój zostanie wydany bez uruchamiania młynków. UWAGA: Jeśli nie zamkniemy drzwi wsypu lub nie wybierzemy przycisku po 20 sekundach funkcja będzie nieaktywna. Włączy się czyszczenie komory zaparzania. Na wyświetlaczu pojawi się: 4) WYDAWANIE DODATKOWEGO MLEKA (jeśli zaprogramowane) Trzymaj wciśnięty przycisk dowolnego napoju mlecznego przez 2 s. Rozpocznie się wydawanie spienionego mleka. Na wyświetlaczu pojawi się: EKSTRA MLEKO Puszczając przycisk przerywamy wydawanie dodatkowego mleka

6 AUTOMATYCZNE CZYSZCZENIE POWER CLEANER - GRUPY ZAPARZAJĄCEJ MIKSERA - PRZYSTAWKI SPIENIAJĄCEJ - BOJLERA PARY Proces automatycznego czyszczenia grupy, miksera oraz przystawki spieniającej należy przeprowadzać na koniec każdego dnia roboczego, oraz jeśli urządzenie nie będzie używane przez dłuższy czas. 1 Trzymaj wciśnięty przycisk Shift przez 5s WCIŚNIJ T 7 ABY ROZPOCZĄĆ WCIŚNIJ T 4 ABY OMINĄĆ POWER CLEANER CZYSZCZENIE GRUPY CZYSZCZENIE MIKSERA CZYSZCZENIE MILKERA 4 Włóż silikonowy wężyk od mleka w czarny uchwyt i wciśnij przycisk nr 7. POWER CLEANER 2 Wciśnij przycisk nr 7,aby rozpocząć proces POWERCLEANER lub przycisk Nr 4 aby anulować POWER CLEANER POWER CLEANER Załóż czarny uchwyt wężyka do otworu w kratce ociekacza Załóż czarny uchwyt wężyka do otworu w kratce ociekacza WCIŚNIJ B7 ABY ROZPOCZĄĆ WCIŚNIJ B7 ABY ROZPOCZĄĆ 5 Poczekaj na zakończenie czyszczenia POWER CLEANER cyklu POWER CLEANER Wyciągnij silikonowy wężyk z poj. mleka i zamontuj na czarny uchwyt WCIŚNIJ T 7 ABY ROZPOCZĄĆ 7 Otwórz drzwiczki przednie 3 Włóż czarny uchwyt wężyka do otworu w kratce ociekacza i wciśnij przycisk B7 KONIEC ZA XX Sec. 8 Wyczyść grupę zaparzającą z resztek kawy 6 Wciśnij przycisk T7 aby rozpocząć czyszczenie grupy WCIŚNIJ T 7 ABY ROZPOCZĄĆ POWER CLEANER CZYSZCZENIE GRUPY CZYSZCZENIE MIKSERA CZYSZCZENIE MILKERA 9 Wyczyść sitka grupy używając szmatki lub pędzelka CZYSZCZENIE GRUPY CZYSZCZENIE GRUPY CZYSZCZENIE GRUPY OTWÓRZ PRZEDNI PANEL I WYCZYŚĆ WYCZYŚĆ & ZAMKNIJ PRZEDNI PANEL WYCZYŚĆ & ZAMKNIJ PRZEDNI PANEL

7 10 Otwórz przedni panel -1- i wrzuć tabletkę czyszczącą do komory zaparzającej Zamknij przedni panel 12 Poczekaj na koniec cyklu czyszczenia grupy 2 CZYSZCZENIE GRUPY Włóż środek czyszcz. CZYSZCZENIE GRUPY CZYSZCZENIE GRUPY Włóż środek czyszcz. KONIEC ZA XX Sec. 13 Wciśnij przycisk nr 7 aby rozpocząć czyszczenie miksera WCIŚNIJ T 7 ABY ROZPOCZĄĆ POWER CLEANER CZYSZCZENIE GRUPY CZYSZCZENIE MIKSERA CZYSZCZENIE MILKERA 14 Poczekaj na koniec cyklu czyszczenia miksera CZYSZCZENIE MIKSERA 16 Wyciągnij wężyk mleka z kartonu z mlekiem KONIEC ZA XX Sec. 17 Przygotuj roztwór. Dodaj dwie nakrętki płynu do czyszczenia Coffema na 500ml wody 15 Wciśnij przycisk nr 7 aby rozpocząć czyszczenie milkera. WCIŚNIJ T 7 ABY ROZPOCZĄĆ POWER CLEANER CZYSZCZENIE GRUPY CZYSZCZENIE MIKSERA CZYSZCZENIE MILKERA 18 Włóż wężyk milkera do pojemnika z roztworem CZYSZCZENIE MILKERA CZYSZCZENIE MILKERA CZYSZCZENIE MILKERA UŻYJ ROZTWORU WCIŚNIJ T7 ABY ROZPOCZĄĆ UŻYJ ROZTWORU WCIŚNIJ T7 ABY ROZPOCZĄĆ UŻYJ ROZTWORU WCIŚNIJ T7 ABY ROZPOCZĄĆ

8 19 Wciśnij przycisk nr 7 aby rozpocząć czyszczenie milkera.. CZYSZCZENIE MILKERA KONIEC ZA XX Sec. 20 PO ZAKOŃCZENIU CZYSZCZENIA MILKERA NA WYŚWIETLACZU POJAWI SIĘ KOMUNIKAT: CZYSZCZENIE MILKERA Powtórz czyszczenie używając tylko wody Wciśnij przycisk T7 Włóż wężyk milkera do pojemnika z czystą zimną wodą Wciśnij przycisk nr 7 by rozpocząć cykl płukania. W PRZYPADKU, GDY URZĄDZENIE WYPOSAŻONE JEST W BOJLER PARY, A NIE JEST WYPOSAŻONE W PRZYSTAWKĘ DOSPIENIANIA MLEKA, NALEŻY PRZEPROWADZIĆ CZYSZCZENIE BOJLERA PARY Uwaga: Czyszczenie bojlera pary wyświetlane jest tylko, gdy zaprogramowana jest częstotliwość czyszczenia bojlera. 21 Wciśnij przycisk nr 7 aby rozpocząć czyszczenie bojlera pary WCISNIJ T7 ABY ROZPOCZĄĆ GROUP CLEANING MIXER CLEANING CZYSZCZENIE BOJLERA PARY POCZEKAJ NA ZAKOŃCZENIE PROCESU CZYSZCZENIA BOJLERA CZYSZCZENIE BOJLERA KONIEC ZA XX Sec.

9 PO ZAKOŃCZENIU CYKLU CZYSZCZENIA AUTOMATYCZNEGO NA WYŚWIETLACZU POJAWI SIĘ : WYBIERZ NAPÓJ POJEMNIK PEŁNY 22 Przesuń wylewkę kawy maksymalnie do góry. 23 Wyjmij i opróżnij pojemnik na fusy 24 Wysuń i opróżnij ociekacz (jeśli nie jest podłączony do odpływu) POCZKEAJ MINIMUM 5 SEKUND, DOPÓKI NA WYŚWIETLACZU NIE POJAWI SIĘ KOMUNIKAT : WYBIERZ NAPÓJ BRAK POJEMNIKA 25 Włóż ociekacz do urządzenia 26 Włóż pojemnik na fusy do urządzenia

10 UWAGI: - Nie można przerywać cyklu czyszczenia. Przy przerwaniu cyklu jakąkolwiek operacją inną niż podana w instrukcji, po ponownym włączeniu maszyny, automatycznie uruchomi się proces czyszczenia - W przypadku problemów z wydawaniem napoi po przeprowadzeniu automatycznego cyklu czyszczenia, należy wyczyścić elementy ręcznie (patrz niżej). DO CZYSZCZENIA URZĄDZENIA ZALECA SIĘ STOSOWANIE ŚRODKÓW CZYSZTOŚCI FIRMY COFFEMA: TABLETKI CZYSZCZĄCE PŁYN DO CZYSZCZENIA MILKERA

11 RĘCZNE CZYSZCZENIE PRZYSTAWKI SPIENIAJĄCEJ ORAZ WYLEWKI KAWY 1 Wysuń wylewkę kawy z uchwytu 2 Wysuń milker z wylewki kawy i odłącz wężyki numer 3 i 4 4 Rozłóż milker na części tak jak to pokazano na rysunku poniżej i wyczyść ręcznie poszczególne części. Upewnij się, że wszystkie otwory są drożne i nie pozostały w nich resztki mleka. Sprawdź również stan ringów. 5 Rozłóż wylewkę kawy, tak jak przedstawiono to na rysunku i wyczyść ją ręcznie. Upewnij się, że otwory są drożne i nie ma w nich resztek kawy.

12 RĘCZNE CZYSZCZENIE MIKSERA ZALECA SIĘ PRZEPROWADZENIE RĘCZNEGO CZYSZCZENIA MIKSERA RAZ NA 2 DNI 1 Otwórz przednie drzwi urządzenia 2 Wyjmij wężyk z miksera 3 Przekręć flanszę w kierunku przeciwnym do wskazówek zegara aby wyjąć mikser Wyjmij uszczelkę zabezpieczającą 5 Umyj oba elementy pod bieżącą wodą 6 Włóż uszczelkę zabezpieczającą 7 Przekręć flanszę zgodnie z ruchem wskazówek zegara aby założyć mikser 8 Podłącz wężyk do miksera

13 CZYSZCZENIE POZOSTAŁYCH ELEMENTÓW CZYSZCZENIE OCIEKACZA CZYSZCZENIE POJEMNIKA NA FUSY Raz dziennie opłucz ociekacz w zlewie Raz dziennie opłucz pojemnik na fusy w zlewie CZYSZCZENIE KIELICHA KAWY CZYSZCZENIE POJEMNIKA NA PRODUKT a) Przekręć śrubę na górze urządzenia w lewo i wyjmij pojemnik a) Otwórz przedni panel I wyjmij zsyp produktu b) Wyjmij pojemnik b) Raz w tygodniu wyczyść pojemnik z olei pozostałych po kawie c) Raz w tygodniu wyczyść pojemnik na produkt pod bieżącą wodą. Przed założeniem pojemnik należy dokładnie wysuszyć.

14 CZYSZCZENIE ZSYPÓW a) Otwórz wsyp kawy bezkofeinowej I wyjmij zsyp b) Raz w tygodniu wyczyść zsyp kawy bezkofeinowej c) Raz w tygodniu wyczyść zsyp kawy suchym pędzelkiem

15 REGULACJA MŁYNKA a) Przekręć śrubkę na górze maszyny w lewo i wyjmij pojemnik b) Przesuń suwak w lewo, aby uzyskać kawę grubiej mieloną, w prawo aby uzyskać kawę drobniej zmieloną c) Umieść pojemnik na swoim miejscu i zblokuj przekręcając śrubkę w prawo UWAGA! Po zmianie ustawień młynka należy zaparzyć 2 kawy, trzecia będzie zaparzona ze zmienionymi ustawieniami REGULACJA SPIENIANIA MLEKA Przystawka spieniająca mleko w urządzeniu została wyposażona w regulator pianki (regulacja ilości powietrza do spieniania) oraz regulator temperatury (regulacja przepływu mleka brak w urządzeniach z pompą mleka). Otwórz przedni panel i zdejmij plastikową osłonę. (rys. A). Przekręć pokrętło w prawo dla drobnej pianki (mniejsze pęcherzyki powietrza) bądź w lewo dla obszerniejszej (większe pęcherzyki) Regulacja temperatury (nie dotyczy pompy mleka) Przekręć pokrętło w prawo aby zwiększyć temperaturę mleka, bądź w lewo aby zmniejszyć temperaturę

16 KOMUNIKATY W URZĄDZENIU 1) Alarm otwartych drzwi przednich WYŁĄCZONY OTWARTE DRZWI Powód: drzwi przednie są otwarte, Efekt: wyłączone wszystkie funkcje Rozwiązanie: wciśnij przycisk INFO, na LCD pojawi się: ZAMKNIJ PRZEDNI PANEL Zamknij przedni panel i włącz urządzenie OTWARTE DRZWI 2) Alarm pełnego pojemnika WYBIERZ NAPÓJ POJEMNIK PEŁNY Powód: pojemnik na fusy pełny, Efekt: wyłączone wydawanie napoi kawowych Rozwiązanie: wciśnij przycisk INFO, na LCD pojawi się: OPRÓŻNIJ POJEMNIK POCZEKAJ 10S POJEMNIK PEŁNY a) Lift the coffee outlets completely a) przesuń maksymalnie na górę wylewkę kawy b) wyjmij i opróżnij pojemnik na fusy Po 10 sekundach na wyświetlaczu pojawi się : WYBIERZ NAPÓJ BRAK POJEMNIKA

17 Wciśnij przycisk INFO, na wyświetlaczu pojawi się : WŁÓŻ POJEMNIK BRAK POJEMNIKA Włóż pojemnik na fusy do urządzenia. 3) Alarm braku ziaren kawy WYBIERZ NAPÓJ BRAK ZIAREN Powód: brak ziaren w pojemniku na kawę, Efekt: wyłączone wydawanie napoi kawowych Rozwiązanie: wciśnij przycisk info, na LCD pojawi się: NAPEŁNIJ POJ. KAWY BRAK ZIAREN Wsyp ziarna do pojemnika na kawę i wciśnij ponownie przycisk napoju 4) Alarm kawy bezkofeinowej WYBIERZ NAPÓJ BRAK BEZKOFEIN. Powód: brak kawy we wsypie na kawę bezkofeinową i komorze zaparzającej, Efekt: wyłączone wydawanie napoi kawy bezkofeinowej Rozwiązanie: wciśnij przycisk info, na LCD pojawi się: Wsyp kawę bezkof. Min. 7/8 gr. min. BRAK BEZKOFEIN.

18 Aby zresetować alarm, wsyp odpowiednią ilosć kawy bezkofeinowej do zsypu i ponownie wciśnij przycisk. 5) Alarm braku ociekacza Na wyświetlaczu pojawi się następujący komunikat: WYBIERZ NAPÓJ BRAK OCIEKACZA Powód: brak ociekacza/ ociekacz źle założony (mikrowyłącznik rozwarty) Efekt: wyłączenie przycisków napoi Rozwiązanie: wciśnij przycisk INFO, na LCD pojawi się: WŁÓŻ OCIEKACZ BRAK OCIEKACZA Włóż prawidłowo ociekacz. 6) Alarm pełnego ociekacza ( TYLKO W URZĄDZENIACH BEZ PODŁĄCZONEGO NA STAŁE ODPŁYWU ) Na wyświetlaczu pojawi się następujący komunikat: WYBIERZ NAPÓJ Powód: ociekacz pełny Efekt: wyłączenie przycisków napoi Rozwiązanie: wciśnij przycisk INFO, na LCD pojawi się: OCIEKACZ PEŁNY OPRÓŻNIJ OCIEKACZ OCIEKACZ PEŁNY

19 OPRÓŻNIJ OCIEKACZ I WŁÓŻ PONOWNIE DO URZĄDZENIA UWAGA. W PRZYPADKU WYSTĄPIENIA INNYCH KOMUNIKATÓW SKONTAKTUJ SIĘ Z SERWISEM TECHNICZNYM COFFEMA SERWIS@COFFEMA.PL

20 POZIOMY DOSTĘPU DO MENU ZA POMOCĄ HASŁA LUB SMART CARD a) DOSTĘP DO MENU USTAWIEŃ ZA POMOCĄ HASEŁ. Aby dostać się do menu konfiguracji urządzenia, wymagana jest znajomość hasła, które zarazem definiuje poziom dostępu użytkownika. Hasło składa się z 5 znaków. Aby wejść w opcję hasła należy kolejno: - Wyłączyć maszynę w tryb OFF - Trzymaj wciśnięty przycisk SHIFT przez 5s. Na wyświetlaczu pojawi się: HASŁO Wprowadź jedno z podanych poniżej haseł używając przycisków od 0 do 8: - Kelner Właściciel Po wpisaniu hasła, na wyświetlaczu pojawi się menu programowania Wciśnij Enter, aby wyświetlić parametry: - Czytaj Dane Porcji Wciśnij Enter, aby wyświetlić parametry: - Drobne ustawienia porcji - Ustaw cenę porcji Wciśnij Enter, aby wyświetlić podmenu: - Prametry urządzenia - Programowanie zegara systemowego - Serwis - Smart Card Manager - Zmiana hasła - Historia Alarmów

21 b) DOSTĘP DO MENU USTAWIEŃ ZA POMOCĄ SYSTEMU KART SMART CARDS Aby dostać się do menu konfiguracji urządzenia, umieść kartę Smart Card nad czytnikiem w trybie OFF: - kartę Smart Card kelnera - kartę Smart Card właściciela Trzymaj wciśnięty przycisk SHIFT przez 5s aby uzyskać dostęp do menu. COFFEMA INTERNATIONAL POLAND sp. Z.o.o. Ul. Piekarnicza 12a Gdańsk Tel. (58) Fax (58) coffema@coffema.pl

22 Zużytego urządzenia, zgodnie z Art. 22 ust.1 i 2 Ustawy o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym (Dz.U.180 poz. 1495), nie wolno umieszczać, wyrzucać, magazynować wraz z innymi odpadami. Niebezpieczne związki zawarte w sprzęcie elektrycznym i elektronicznym wykazują bardzo niekorzystne oddziaływanie na rośliny, drobnoustroje, a przede wszystkim na człowieka, uszkadzają bowiem jego układ centralny i obwodowy układ nerwowy oraz układ krwionośny i wewnętrzny, a dodatkowo powodują silne reakcje alergiczne. Zużyte urządzenie należy dostarczyć do lokalnego Punktu Zbiórki zużytych urządzeń elektrycznych, który zarejestrowany jest w Głównym Inspektoracie Ochrony Środowiska i prowadzi selektywną zbiórkę odpadów. Zapamiętaj!!!!! Zgodnie z Art. 35 ustawy, użytkownik sprzętu przeznaczonego dla gospodarstw domowych, po zużyciu takiego sprzętu, zobowiązany jest do oddania go zbierającemu zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny. Selektywna zbiórka odpadów pochodzących z gospodarstw domowych oraz ich przetwarzanie przyczynia się do ochrony środowiska, obniża przedostawanie się szkodliwych substancji do atmosfery oraz wód powierzchniowych