ZESTAW PODRĘCZNIKÓW NA ROK SZKOLNY 2015/2016

Transkrypt

1 Zawód Przedmiot Tytuł podręcznika Autor Wydawnictwo /rok wydania J. polski Zrozumieć tekst Zrozumieć D. Chemperek, WSIP 2012 człowieka A. Kalbarczyk Kl.1 cz.1 i cz.2 Technik żywienia i usług gastronomicz nych Klasa I 461/1/ /1/2012 (nr ewiden.) J. angielski NEW HORIZONS 1 P. Raddley OXFORD 250/04 Opisowa ocena podręcznika Podręcznik spełnia wymagania. ( Dostosowany do reformy, nowej matury). Treści są bardzo dobrze i przejrzyście podzielone na działy związane z epokami. Dobry dobór tekstów oraz treści ogólnych. do nowej matury. J. rosyjski Diałog 1. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. Kurs dla początkujących. M. Zybert Nr 462/1/2012 Zgodny z nową podstawą programową. Tematyka koncentruje się wokół sfer komunikacyjnych dotyczących życia codziennego. Wiele ćwiczeń utrwalających, teksty do samodzielnego czytania, adresy stron internetowych. Wiedza o kulturze Wiedza o kulturze. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Wacław Panek Wydawnictwo Polskie w Wołominie. Nr 366/2011.

2 Historia Po prostu historia. Szkoły ponadgimnazjalne. Zakres podstawowy. Podręcznik. K. Gutowski, R. Dolecki, J. Smoleński WSIP Nr 558/2012 zgodny z podstawą programową Wiedza o społeczeństwie Wiedza o społeczeństwie. Z. Smutek J. Maleska OPERON 407/2011 do nowej matury. Matematyka + rozszerzona Matematyka Poznać, Zrozumieć Podręcznik dla LO, technikum. Poziom rozszerzony. A Przychoda, Z. Łaszczyk Fizyka Odkryć fizykę M. Braun, W. Śliwa WSIP 447/ Podstawy przedsiębiorczości Podstawy przedsiębiorczości M. Biernacka, J. Korba, Z. Smutek 103/04 Operon. Chemia To jest chemia R. Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigot 438/2012. Ciekawa szata graficzna. Treści skorelowane z kartami pracy. Biologia Biologia na czasie E. Bonar W.Krzeszowiec - Jeleń S.Czachorowski Zawiera wystarczające treści do realizacji podstawy j.

3 Geografia Ziemia i ludzie B. Grabowska, W. Kowalik G. Wnuk SOP Oświatowiec Toruń. MEN 519/2012 Treści podręcznika zgodne z podstawą programową, skorelowane z zeszytem ćwiczeń, szata graficzna ciekawa. Informatyka Informatyka A. Gawełek OPERON 452/2012. Edukacja dla bezpieczeństwa Edukacja dla bezpieczeństwa B. Breitkopf, M. Cieśla WSIP Zawiera treści wymagane do nowej podstawy j. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1)Bezpieczeństwo i higiena pracy 2) Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz.3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych Sporządzanie potraw i napojów. Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz.1 i 2 K. Szczęch, W. Bukała, M. Zienkiewicz WSIP 2013 WSIP A. Kmiołek WSIP 2013 Zawiera wystarczające treści do realizacji podstawy j Język obcy zawodowy Język obcy zawodowy w gastronimii. R.Sarna k.sarna.

4 Wychowanie do życia w rodzinie Wędrując ku dorosłości Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych T. Król, R. Ryś Rubikon Religia Drogi świadków Chrystusa w Kościele. Z. Marek WAM 2012 Wiele treści koncentruje się wokół zagadnień poszukiwania prawdy, argumentów dla wiary. Podręcznik jest bardzo pomocny.

5 Zawód Przedmiot Tytuł podręcznika Autor Wydawnict wo/rok wydania Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych Klasa II Język polski Zrozumieć tekst- zrozumieć człowieka kl. II cz.i i cz.ii D. Chemperek A. Kalbarczyk D. Trześniowski WSIP Opisowa ocena podręcznika Podręcznik spełnia wymogi Język angielski NEW HORIZONS 2 P. Radley Oxford Podręcznik spełnia wymogi Język rosyjski Diałog 2 Kurs dla początkujących i kontynuujących naukę M. Zybert 591/2/2013 Podręcznik zgodny z nowa podstawą programową Podstawy przedsiębiorczości Podstawy przedsiębiorczości M. Biernacka, J. Korba, Z. Smutek 103/04 Operon. Matematyka + matematyka rozszerzona Matematyka : Poznać, zrozumieć 1 i 2. Poziom rozszerzony A.Przychoda Z. Łaszczyk WSIP Podręcznik spełnia wymogi Biologia rozszerzona Biologia na czasie 1 Zakres rozszerzony M. Guzik E.Jastrzębska R. Kazik R. Matuszewska Podręcznik spełnia wymogi

6 Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej Prowadzenie działalności gospodarczej T. Gorzelany, Wiesława Aue WSIP 2013 Podręcznik spełnia wymogi Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz.3 Marzanna Zienkiewicz WSIP 2013 Podręcznik spełnia wymogi Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Sporządzanie potraw i napojów. Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz.1 i 2 A. Kmiołek WSIP 2013 Zawiera wystarczające treści do realizacji podstawy j Zasady żywienia Zasady żywienia Kunachowicz I. Nadolna, B. Przygoda B.Sinska H. Turlejska WSIP 2013 Podręcznik spełnia wymogi Organizacja produkcji gastronomicznej Organizacja produkcji gastronomicznej Anna Kmiołek Usługi gastronomiczne Usługi gastronomiczne Anna Kmiołek WSIP 2013.

7 Wychowanie do życia w rodzinie Religia Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych Drogi świadków Chrystusa w Świecie. T.Król, M.Ryś Z. Marek WAM 2012 Rubikon Kraków 2013 Spełnia wymagania Wiele treści koncentruje się wokół zagadnień poszukiwania prawdy, argumentów dla wiary. Podręcznik jest bardzo pomocny.

8 Zawód Przedmiot Tytuł podręcznika Autor Wydawnictwo / rok wydania Technik żywienia i usług gastronomicznych Klasa III J. polski Zrozumieć tekstzrozumieć człowieka kl. 3 J. angielski NEW HORIZONS 2 Oxford Matura Trainer D. Chemperek, A. Kalbarczyk, D. Trześniowski Paul Radley Gregory Manin Oxford Oxford Opisowa ocena podręcznika.. J. rosyjski Nowyj dialog 3 M. Zybert Matematyka + rozszerzona Matematyka. Poznać, zrozumieć 2. Poziom rozszerzony. A.Przychoda, Z. Łaszczyk. Biologia rozszerzona Historia i społeczeństwo Biologia na czasie I, II Historia i społeczeństwo Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Cz. I Rządzący i rządzeni cz. II M. Guzik, E. Jastrzębska, R. Kozik, R. Matuszewska M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda

9 Działalność gospodarcza w gastronomii Przedsiębiorstwo gastronomiczne. B. Kozłecka, K. Osowska Difin. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. I, II A.Kmiołek. Język obcy w gastronomii Język obcy zawodowy w gastronomii. R. Sarna, K. Sarna. Zasady żywienia Zasady żywienia, planowanie i ocena. H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda i in.. Organizacja produkcji gastronomicznej Organizacja produkcji gastronomicznej. A.Kmiołek. Usługi gastronomiczne Usługi gastronomiczne A.Kmiołek. Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej Zasady żywienia, planowanie i ocena. H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda i in..

10 Religia Jestem świadkiem Chrystusa w świecie. Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie. Z. Marek WAM Kraków 2009/2010 Zwiera wystarczające treści do realizacji podstawy j. Wychowanie do życia w rodzinie Wędrując ku dorosłości Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych. T. Król, R. Ryś Rubikon 2013.

11 Zawód Przedmiot Tytuł podręcznika Autor Wydawnictwo / rok wydania Technikum Żywienia i usług gastronomicznych Klasa IV J. polski Zrozumieć tekst- zrozumieć człowieka kl. 3 D. Chemperek, A. Kalbarczyk, D. Trześniowski Opisowa ocena podręcznika J. angielski Oxford Matura Trainer. Gregory J. Manin Oxford J. rosyjski Nowyj diałog 3. M. Zybert Matematyka + rozszerzona Poznać, zrozumieć 3. Poziom rozszerzony. Przychoda Łaszczyk Biologia rozszerzona Historia i społeczeństwo Biologia na czasie. Podręcznik dla LO i Technikum, zakres rozszerzony. Historia i społeczeństwo Wojna i wojskowość - cz.3 Europa i świat - cz.4 F. Dubert M. Jurgowiak W. Zamachowski J. Centek K. Kłodziński T. Krzemiński Nr dop.564/3/201 4

12 Zasady żywienia- I semestr Zasady żywienia, planowanie i ocena. H. Kunachowicz I. Nadolna B. Przygoda Usługi gastronomiczne- Usługi gastronomiczne. A. Kmiołek I semestr Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej- Zasady żywienia, planowanie i ocena. H. Kunachowicz I. Nadolna B. Przygoda I semestr Religia Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie. Z. Marek SJ WAM