Składniki z wyszczególnionymi alergenami. Dżem z kiwi (Kiwi, pektyna, cukier) - 20 g Napar z czarnej herbaty z sokiem malinowym 200 ml

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Składniki z wyszczególnionymi alergenami. Dżem z kiwi (Kiwi, pektyna, cukier) - 20 g Napar z czarnej herbaty z sokiem malinowym 200 ml"

Ewa Pluta
5 lat temu
Przeglądów:

1 Poniedziałek Energia (kcal): 320 Węglowodany (g): 49 Energia (kcal): 125 Białko (g): 3 Tłuszcz (g): 8 Węglowodany (g): 14 Energia (kcal): 370 Białko (g): 17 Tłuszcz (g): 9 Węglowodany (g): 53 Energia( kcal): 220 Białko (g): 10 Tłuszcz (g): 7 Węglowodany (g): 28 Brzoskwiniowa kaszka manna na mleku 40 g Chleb pszenny 40 g Mleko 2% tł. 40 ml Kasza manna 15 g Brzoskwinia 10 g Chleb pszenny (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, olej rzepakowy, cukier, ocet) 40 g 5g Dżem z kiwi 15 g Dżem z kiwi (Kiwi, pektyna, cukier) - 20 g Napar z czarnej herbaty z sokiem malinowym krem z cukinii i zielonego groszku z grzankami, zabielana 230 ml Puszyste naleśniki z budyniem owocowym 1 Kompot jabłkowy z cynamonem Chleb żytni razowy 40 g Woda -, Herbata czarna 5 g, Sok malinowy (malina, cukier) 10 ml marchew, pietruszka, cebula)- 100 ml Mięso z indyka 40 g Cukinia, groszek zielony, ziemniaki 80 g Chleb pszenny - grzanki (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, olej rzepakowy, cukier, ocet) 15 g - 20 g angielskie, liść laurowy 2 g Mąka pszenna Jajo 25 g Mleko 2% 50 ml Budyń śmietankowy (skrobia (ziemniaczana, kukurydziana), aromat, barwnik (kurkumina) 15 g Banan 40 g Proszek do pieczenia, cukier waniliowy, cukier 5 g Olej 5 ml Woda, Jabłko 30 g, Cynamon 5 g Chleb żytni (Mąka żytnia, mąka żytnia razowa, woda, naturalny zakwas, drożdże, sól) 40 g Masło - 5 g 5g Ser kanapkowy z pieczoną Serek kanapkowy do smarowania (serek śmietankowy papryką 20 g (mleko pasteryzowane i śmietana), sól, białka mleka) 15 g Papryka 5 g Polędwica sopocka 15 g Polędwica sopocka (polędwica wieprzowa, sól, cukier, glukoza, białko zwi erzęce wi eprzowe, ocet przeciwutleniacz (askorbinian sodu), mieszanka przypraw (pieprz, czosnek), substancja konserwująca (azoty n sodu)) - 20 g Ogórek 15 g Ogórek 15 g

2 Wtorek Energia (kcal): 253 Białko (g): 15 Tłuszcz (g): 13 Węglowodany (g): 27 Energia (kcal): 140 Białko (g): 5 Tłuszcz (g): 3 Węglowodany (g): 25 Energia (kcal): 353 Białko (g): 26 Tłuszcz (g): 17 Węglowodany (g): 20 Energia( kcal): 210 Białko (g): 9 Tłuszcz (g): 6 Węglowodany (g): 30 Chleb wieloziarnisty 40 g Ser mozzarella 20 g Pomidor 15 g Kabanoski na ciepło 50g Chleb pszenny (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, olej rzepakowy, cukier, ocet) 40 g - 5 g Ser mozzarella (mleko pasteryzowane, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), podpuszczka, kultury bakterii kwasu mlekowego) 20 g Pomidor 15 g Kabanos drobiowy (na 100 g kabanosów zużyto 130 g mięsa z kurcząt, sól, przyprawy) - Herbata z nagietka z sokiem Woda, Herbata z nagietka 3 g, Sok malinowy malinowym 200 g (maliny, cukier) 5 ml marchew, pietruszka, cebula)- 100 ml Mięso z indyka 40 g Rosół z drobnym makaronem Makaron nitki (semolina z pszenicy durum, woda) ml g suszone, liście laurowe 2 g Pieczony delikatny schab w sosie Wieprzowina, schab 90 g własnym g Olej 10 ml suszone 2 g Kasza gryczana - 40 g Kasza gryczana 40 g, Surówka z marchwi z żurawiną Kompot wiśniowo - morelowy Kutia 80 g Marchew, żurawina 40 g Oliwa z oliwek 10 ml Woda, Wiśnie, morele 30 g, Cukier 5 g Kutia (mak, pszenica, miód, mleko, wanilia, orzechy, migdały, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczy, suszone figi) 80 g

3 Środa Energia (kcal): 360 Tłuszcz (g): 16 Węglowodany (g): 46 Energia (kcal): 122 Białko (g): 4 Węglowodany (g): 18 Energia (kcal): 440 Białko (g): 18 Tłuszcz (g): 14 Węglowodany (g): 61 Energia( kcal): 240 Białko (g): 5 Węglowodany (g): 32 Bułka wieloziarnista 40 g Ser żółty wędzony 20 g Wędlina krakowska 20 g Sałata 5 g Delikatny napar z czarnej herbaty z sokiem cytrynowym 200 g Barszcz biały z grochem ml Wigilijny makaron z makiem, bakaliami i miodem 1 Kompot śliwkowo - miętowy Kulebiak ze słodką kapustą 80 g Bułka wieloziarnista (mąka (pszenna i żytnia), woda, dynia (3,5%), słonecznik (3,5%), drożdże, siemię lniane (2%), sól, płatki owsiane) 40 g 5 g Ser żółty wędzony (mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna) 20 g Kiełbaska krakowska podsuszana ( filet z kurczaka, sól, glukoza, przyprawy i ich ekstrakty, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu (ze 1 fileta z kurczaka wyprodukowano 100g produktu)) -20 g Sałata 5g Woda -, Herbata czarna 5 g, Sok cytrynowy (cytryna) - 5 ml, marchew, pietruszka, cebula) ml Zakwas pszenny do barszczu (mąka pszenna, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek, majeranek) 50 ml Kiełbaska biała 40 g Groch 20 g - 20 g suszone, liście laurowe, ziele angielskie, majeranek 2 g Makaron wstążki (semolina z pszenicy durum, woda) Mak 20 g Bakalie (suszone rodzynki, suszona żurawina, suszone morele, suszone figi, kandyzowana skórka pomarańczy) 20 g Miód 10 g Mleko 2 %. 50 ml Woda, Śliwki 30 g, Mięta 3 g Kulebiak ze słodką kapustą (ciasto: mąka pszenna, jajka, masło, ol ej, sól; farsz: kapusta, cebula, czosnek, ocet balsamiczny, sól, pieprz, cukier, kminek) 80 g

4 Czwartek Energia (kcal): 300 Białko (g): 13 Tłuszcz (g): 17 Węglowodany (g): 25 Energia (kcal): 115 Węglowodany (g): 18 Energia (kcal): 355 Białko (g): 18 3 Węglowodany (g): 19 Energia (kcal): 210 Białko (g): 3 Tłuszcz (g): 7 Węglowodany (g): 33 Rogalik drożdżowy 40 g Rogalik drożdżowy (mąka pszenna, drożdże, mleko, masło, jajka, cukier, cukier waniliowy, sól) 40 g 5 g Serek twarogowy z miodem i rodzynkami 20 g Ser twarogowy półtłusty (mleko pasteryzowane częściowo odtłuszczone, kultury bakterii fermentacji mlekowej) 15 g Rodzynki 10 g Miód 5 g Kawa zbożowa Inka na ml eku Woda 100 ml, Mleko 2 % tł. 100 ml, Kawa zbożowa Inka (zboża 72% (jęczmień, żyto), cykoria, burak cukrowy prażone) 15 g, Cukier 2 g marchew, pietruszka, cebula)- 100 ml Ogórek kiszony, ziemniaki 80 g ogórkowa z makaronem Mięso wieprzowe 40 g Makaron muszelki (semolina z pszenicy durum, woda) muszelki, zabielana ml 20 g - 20 g suszone 2 g Gnocci Gnocci (mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jajko, sól) Bitki wieprzowe w sosie pieczeniowym 120 g Ogórek kiszony z koperkiem i oliwą z oliwek Wieprzowina, schab 90g Mąka pszenna- 15 g Bulion warzywny 30 ml Olej 10 ml Przyprawy sól sodowo potasowa, pieprz czarny, ziele angielskie, liście laurowe 2 g Ogórek kiszony, koperek Oliwa z oliwek 5 ml Kompot porzeczkowo - śliwkowy Woda, Porzeczki, śliwki- 30 g,, Cukier 2 g Domowa granol a z miodowym jogurtem naturalnym 80 g Jogurt naturalny Zott (mleko, białka mleka, żywe kultury bakterii) - Domowa granola (płatki owsiane, płatki jaglane, orzechy włoskie, pestki dyni, suszona żurawina, suszone morele, cynamon, miód) 35g Miód 5 g

5 Piątek Energia (kcal): 260 Białko (g): 12 Węglowodany ( g): 31 Energia ( kcal): 120 Białko ( g): 5 Węglowodany (g): 19 Energia (kcal): 390 Białko (g): 21 Węglowodany (g): 52 Energia (kcal): 230 Białko (g): 4 Tłuszcz (g): 14 Węglowodany (g): 23 Chleb graham 40 g Chleb graham (mąka pszenna (w tym graham 45,8%), woda, mąka żytnia, sól, kminek) - 40 g Masło - 5 g Pasta z sera Feta i jajka z dodatkiem rzodkiewki 30 g Wędlina drobiowa 20 g Papryka 15 g Herbata z dzikiej róży z imbirem i sokiem z cytryny Barszcz wigilijny z uszkami 230 ml Wigilijna ryba panierowana w sosie greckim 180 g Ziemniaczki bite 70 g Surówka z kiszonki Delikatny kompot z owoców suszonych i kurkumą Świąteczny piernik korzenny 80 g - 5 g Ser Feta (pasteryzowane mleko, sól, podpuszczka, kultury kwasu mlekowego) 15 g Jajko 15 g Rzodkiewka 10 g Przyprawy sól sodowo potasowa, pieprz czarny 1 g Szynka drobiowa ( mięso z piersi kurczaka (105 g mięsa w 100g produktu) skrobia ziemniaczana, sól, ekstrakty warzyw i owoców, przyprawy) 20 g Papryka 15 g Woda, Herbata z dzikiej róży 5 g, Sok cytrynowy (cytryna) 5 ml Wywar warzywny (przygotowany z 70g warzyw : marchew, pietruszka, czosnek, cebula) ml Buraki 50g Zakwas buraczany 50 ml Uszka (ciasto: mąka pszenna, sól, olej, drożdże; farsz: kiszona kapusta, cebula, olej, sól, pieprz biały i czarny, majeranek) 30 g Przyprawy sól sodowo potasowa, pieprz czarny 1 g Dorsz, filet 90 g Jajo 15 g Bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże) 15 g Olej 5 g Sos grecki (marchew, pietruszka, seler, cebula, koncentrat pomidorowy, jajko, cukier, sok z cytryny, liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz) Ziemniaki 70 g Przyprawy sól sodowo potasowa, pieprz czarny 2 g Marchew, kiszona kapusta, koperek Oliwa z oliwek 5 ml Przyprawy sól sodowo potasowa, pieprz czarny 2 g Woda suszone owoce (śliwki suszone, morele, figi) - 30 g, Cukier, kurkuma 2 g Świąteczny piernik korzenny (mąka pszenna, proszek do pieczenia, mielony imbir, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, kolendra, masło, cukier, miód, jajka, jogurt naturalny) 80 g Wykaz składników z wyodrębnionymi alergenami zgodnie z Rozporządzeniem PE I Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia r.

Podobne dokumenty

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną (250ml)

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną (250ml) Jadłospis 21.05-25.05.2018r. PONIEDZIAŁEK: 1 kanapka (chleb słonecznikowy) (zawiera gluten, słonecznik) (20g) z masłem (zawiera mleko) (5g), serem żółtym i ogórkiem zielonym (15g+10g) Herbata z dzikiej