WERJSA NA DZIEŃ 10.09.2013 r. PROGRAM POLAGRA FOOD, POLAGRA GASTRO, SMAKI REGIONÓW 21 26 WRZEŚNIA 2013 R. 21 września, sobota 10:30 14:30 Wielkopolskie Forum Lokalnych Grup Działania. Organizator: Stowarzyszenie Piekarzy, MTP Paw. 10 Pawilon: 3A 22 września, niedziela Organizator: Stowarzyszenie Piekarzy, MTP 11.00 13.00 Uroczystość otwarcia Targów Smaki Regionów, wręczenie nagród w konkursie o medal targów Smaki Regionów scena 14.00-15.00 Rez. Dla UM woj. warmińsko-mazurskiego Paw. 7 sala AB 14.45 16.45 Perły 2013 Pawilon 10 Organizator: Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, MTP 23 września, poniedziałek Organizator: Stowarzyszenie Piekarzy, MTP
9:00 17:00 II Wielkopolskie Mistrzostwa Brewers Cup 10.00 11.00 Konferencja Prasowa Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Zarządu MTP 10:00 12:00 Rada Gospodarki Żywnościowej- posiedzenie otwarte Organizator :Rada Gospodarki Żywnościowej, MTP 10:00 17:00 Finał konkursu kulinarnego Primerba Cup Organizator: Unilever Food Solution, MTP 11.00 12.30 Uroczystość otwarcia Targów Polagra Food, Polagra Gastro, Polagra Tech, PakFood, Invest Hotel Pawilon: 10, foyer Pawilon: 7, sala 1.G Pawilon: 11 Gala Nagród - Złote Medale, Acanthus Aureus 12.00 13.00 Oliwa z oliwek i wino: wiedza starożytnej Grecji staje się trendem nowoczesności Pawilon: 14, sala 3B (Olive Oil & Wines Ancient Greek wisdom becomes modern trend) Organizator: Teng (Grecja) 13:00 14:00 Nowe rynki- nowe możliwości- Liban (Issam Ghobril) 14:00 15:00 Nowe rynki- nowe możliwości- Palestyna (Mohamed El Helou PALESTINE) 15:00 16:00 Nowe rynki - nowe możliwości- Turcja 13:00 14:00 Warunki prowadzenia biznesu w Polsce Pawilon: 15, sala 1.F Organizator: Agencja Rynku Rolnego
24 września, wtorek Organizator: Stowarzyszenie Piekarzy, MTP 9:00 17:00 Regionalne Mistrzostwa Cup Tasting 9:00 17:00 Mistrzostwa Polski Tea Tasting 08.00 10.00 Odprawa zawodników KPP 11.30-13.30 Sympozjum Women In WACS Organizator: Gastronomia na Obcasach i Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierników 10:00-16:00 Międzynarodowa Giełda Kooperacyjna Organizator: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczość S.A. 10:00 11:00 Nowe rynki- nowe możliwości Jemen (Khaleed Alkhateeb YEMEN) Pawilon: 10 - sala Pawilon: 7, sala A Pawilon: 5A, stoisko 24 10:00 12:00 Ceylon Tea presentation and a Tea Tasting session Organizator: Sri Lanka Tea Board 11:00 11:30 Nowe rynki- nowe możliwości - Algieria (Sarl Amistad) Pawilon 14, sala 3A 11.00 15:45 Kulinarny Puchar Polski - Półfinał, Wielkopolska Izba Gastronomii 11:30 12:00 Nowe rynki- nowe możliwości - Grecja (Panos Alexandridis)
12:00 13:00 Sukces Kawiarni life style owych 13.00-14.00 Kawa w hotelarstwie 14:00 15:00 Konferencja KOREE Organizator: Koree 12.00 18.00 Europejski Kongres Cukrowy Sytuacja na rynku cukru w Polsce i Europie otoczenie prawne i ekonomiczne Wstęp za zaproszeniami Organizator: Nordzucker Polska 12:00 18:00 Konferencja i panele eksperckie: Potencjał 12:00-16:15 eksportowy branży polskich specjalności żywnościowych Hol Wschodni Sala Zielona Pawilon: 15, sala 1.B, 1.C Organizator: Agencja Rynku Rolnego 14:00 15:00 Konferencja Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi dotycząca GMO Pawilon: 15, sala 1D Obecność Pana Stanisława Kalemby Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Pani Zofii Szalczyk Podsekretarza Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Odpowiedzialny: E. Wojtysiak 15:30 16:00 Konferencja Ministra Rolnictwa nt. jakości żywności i współpracy Pawilon: 15, sala 1F Obecność Pana Stanisława Kalemby Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 25 września, środa 9:00 17:00 Eliminacje Mistrzostw Polski Barista 9.00-16.30 Cykl konferencji: BIO Żywność Organizator: SGGW, MTP 10:00 11:00 Nowe rynki- nowe możliwości - Egipt (Mohamed Taher) Pawilon 14 sala 3ABC
10:00-16:00 Międzynarodowa Giełda Kooperacyjna Organizator: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczość S.A. 11:00 12:00 Nowe rynki- nowe możliwości - Libia (Abdul Baset Abdalla) Pawilon: 5A, stoisko 24 11.00 15:45 Kulinarny Puchar Polski - Finał, Wielkopolska Izba Gastronomii 11.00 14:30 Konferencja Na językach czyli co robić, aby media mówiły i pisały o naszej restauracji. Konferencja płatna u organizatora Organizator: Food Service oraz Agnieszka Małkiewicz HoReCa Communications 11.00-12.00 Kawa speciality 12:00 13:00 Alternatywne metody zaparzania kawy 13.00-14.00 Barista- czy warto szkolić? 14:00 15:00 SCAE- Stowarzyszenie firm kawowych w Polsce Pawilon: 7, sala 1.AB 26 września, czwartek