FORMY Z TWORZYWA SZTUCZNEGO Piekarnie i cukiernie

FORMY Z TWORZYWA SZTUCZNEGO Piekarnie i cukiernie 1 w w w. r i n g o p l a s t. d e

SKRZYNKI PIEKARNICZE ażurowe Wymiar podstawowy: 600 x 400 mm 410 mm 338 mm 240 mm 187 mm 161 mm 143 mm 120 mm 88 mm 76 mm Dostępne w kolorach: żółto-pomarańczowy brązowy czerwony inne kolory na zamówienie Wysokość (mm) Wysokość (mm) (mm) (g) 142-15 107-15 76 87 568 x 368 x 72 1.100 108-15 88 99 568 x 368 x 85 1.180 135-15 113-15 120 130 568 x 368 x 115 1.400 115-15 143 154 568 x 368 x 140 1.450 117-15 161 171 568 x 368 x 158 1.500 120-15 125-15 187 240 198 250 568 x 368 x 185 568 x 368 x 237 1.650 1.850 125-15 135-15 142-15 338 410 349 421 568 x 368 x 335 568 x 368 x 406 2.700 2.850 120-15 117-15 108-22 115-15 113-15 107-22 108-15 107-22 Wysokość 76 mm Wysokość 87 mm 568 x 368 x 72 mm 1.200 g 107-15 108-22 88 mm 99 mm 568 x 368 x 85 mm 1.360 g F O R M Y W S U WA N E S P O D E M 600 x 400 x 76 mm 571 x 370 x 72 mm 1.150 g 201-20R 0-05-0 W Ó Z E K R O L K O W Y 4 kółka obrotowe Obciążenie W Ó Z E K R O L K O W Y z rolkami gumowymi Artikel-Nr. 620 x 420 x 155 mm 608 x 408 mm bis 250 kg 2.850 g 030-04H 030-04H TŁOCZENIE Logo lub teksty zostają wytłoczone bezpośrednio na pojemnikach. SITODRUK Logo lub teksty są nanoszone na formy w kolorze. Świadczymy szeroką gamę usług, w tym naklejanie kodów kreskowych i instalację transponderów na pojemnikach. Sprawimy, by Państwa pojemnik był unikalny. Zadbamy, by Państwa pojemnik wyróżniał się swoim wyglądem. 2

SYSTEM UNISTA-SORTIMENT TRANSPORTOWY Wymiar podstawowy: 650 x 450 mm System transportowy (65 x 45 cm) dla zapełnionych blach piekarniczych i wystawienniczych Oszczędna pod względem miejsca i elastyczna alternatywa dla wózka do tac piekarniczych. Ekonomiczny system transportowy (oszczędność czasu i miejsca) dla wszelkiego rodzaju chlebów, bułek i produktów cukierniczych. Zapełnione blachy będą przechowywane w bezpieczny i higieniczny sposób, a następnie transportowane przy pomocy wózka rolkowego (brak konieczności owijania folią lub przykrywania pokrywami). Skrzynki można sztaplować w dowolnej kolejności jedna na drugą. Transportowana jest wyłącznie wymagana liczba skrzynek i dzięki temu oszczędza się miejsce w przypadku transportu oraz w sklepie. W Ó Z E K R O L K O W Y 4 kółka obrotowe Wymiar zewnętrzny Wymiar wewnętrzny Obciążenie 682 x 474 x 155 mm 657 x 457 mm bis 250 kg 2.970 g 303-64H GU 7 0 7-3 3 7 2 0-3 1 7 0 0-3 1 Wysokość 650 x 450 x 69 mm 622 x 422 x 56 mm 1.145 g 58 mm 707-33 Wysokość 650 x 450 x 92 mm 622 x 422 x 78 mm 1.450 g 80 mm 720-31 650 x 450 x 100 mm 622 x 422 x 84 mm 1.200 g Wysokość 89 mm 700-31 Do transportu chłodzonych i wrażliwych na zmiany temperatur towarów oferujemy w standardowych wymiarach 40 x 30 cm, 60 x 40 cm i 65 x 45 cm bogaty asortyment do różnych zastosowań. 7 0 1-3 1 650 x 450 x 121 mm 622 x 422 x 107 mm 1.430 g Wysokość 110 mm 701-31 7 0 2-3 1 650 x 450 x 144 mm 622 x 422 x 107/130 1.510 g Wysokość 133 mm 702-31 7 0 5-3 1 650 x 450 x 192 mm 622 x 422 x 178 mm 2.170 g Wysokość 181 mm 705-31 Szczegółowe informacje znajdują się w prospekcie Chłodzenie i izolowanie, który można także pobrać z naszej strony internetowej www.ringoplast.de. 3

FORMY DO CHLEBA Doskonałe wypiekanie chleba w higienicznych formach z tworzywa sztucznego Konstrukcja drobne, poziome otwory wentylacyjne (patrz przekrój), brak przywierania do formy nierówna powierzchnia wewnętrzna: zapewniająca dobrą przyczepność możliwość jednej formy na drugiej optymalizuje proces pracy Rozporządzenie WE o higienie zgodne z system zarządzania jakością (HACCP) proste czyszczenie / możliwość mycia w zmywarce 270 x 145 x 85 mm do 750g chleba 040-20 nici do szycia, brązowy 055-27 330 x 145 x 85 mm do 850g chleba 040-32 niebieskie nici do szycia 055-33 360 x 145 x 85 mm do 1000g chleba 040-32 niebieskie nici do szycia 055-36 mocne, stabilne tworzywo sztuczne brak tworzenia się pleśni specjalne Formy do bagietek w wymiarach specjalnych pasuje do komory garowniczej Powłoki do form do chleba Wszyta krawędź gumowa za- pewnia stabilne zamocowanie. Na życzenie dostępne z nitami ze stali szlachetnej /dla (wykrywania metali). Formy do chleba Formy do chleba Ringoplast mogą zostać fabrycznie wyposażone w otwory lub wgłębienia dla śrub z głowicą stożkową ze stali szlachetnej. Formy mogą zostać bezpośrednio przymocowane do modułu wspornika. Brak konieczności stosowania części montażowych, adapterów - proste, solidne i oszczędne pod względem miejsca. 420 x 145 x 85 mm do 1250-1500g chleba 040-33 zielone nici do szycia 055-42 180 x 90 mm do 500g chleba 040-25 beżowy nici do szycia 056-18 1035 x 175 x 95 mm dla chleba francuskiego 040-104 055-104 1415 x 175 x 95 mm dla chleba francuskiego 040-140 055-140 2915 x 175 x 95 mm dla chleba francuskiego 040-290 055-290 Produkujemy kompletne moduły form do chleba mocowane na higienicznych wspornikach z tworzywa sztucznego, indywidual- nie dopasowane do potrzeb klienta, zarówno dla małych, rzemieślniczych piekarni jak i insta lacji przemysłowych. 230 x 90 mm do 1000g chleba 040-30 żółte nici do szycia 056-23 300 x 90 mm do 2000g chleba 040-37 czerwone nici do szycia 056-30 UNIWERSALNE FORMY DO CHLEBA o strukturze kosza w wymiarach specjalnych 325 x 80 mm 056-32TZ 515 x 205 x 110 mm 055-52TZ

TACE DO KOMORY GAROWNICZEJ Tace do ciasta Combi TACE DO KOMORY GAROWNICZEJ Compart Dla blach do pieczenia 600 x 400 mm Dla blach do pieczenia 780 x 580 mm lity spód z wgłębionymi stronami podłużnymi zapewniającymi wentylację lity spód z wyższą krawędzią 585 x 395 x 48 mm 555 x 360 x 40 mm 950 g 074-02 765 x 565 x 44 mm 732 x 535 x 36 mm 1.860 g 774-02 lity spód z narożnikami do i okrągłymi otworami wentylacyjnymi ażurowy spód z narożnikami do i okrągłymi otworami wentylacyjnymi lity spód z wyższą krawędzią lity spód z wgłębionymi stronami czołowymi zapewniającymi wentylację 580 x 390 x 54 mm 567 x 377 x 45 mm 950 g 204-40 580 x 390 x 54 mm 567 x 377 x 45 mm 880 g 204-41 585 x 395 x 48 mm 555 x 360 x 40 mm 980 g 074-62 765 x 565 x 44 mm 732 x 535 x 36 mm 1.710 g 774-12 WKŁADKI 565 x 365 mm 1 2 3 4 Folia piankowa (1) 041-00PU Wkład z włókniny (2) 041-00 filcowe wkładki (3) 041-00FZ Zielony poliester (4) 041-00PES ażurowy spód z wgłębionymi stronami podłużnymi zapewniającymi wentylację 585 x 395 x 48 mm 555 x 360 x 40 mm 880 g 074-01 ażurowy spód z wyższą krawędzią 765 x 565 x 44 mm 732 x 535 x 36 mm 1.630 g 774-01 ażurowy spód z wyższą krawędzią ażurowy spód z wgłębionymi stronami podłużnymi zapewniającymi wentylację 585 x 395 x 48 mm 555 x 360 x 40 mm 920 g 074-61 765 x 565 x 44 mm 732 x 535 x 36 mm 1.600 g 774-11 WKŁADKI 550 x 360 mm WKŁADKI 730 x 530 mm Folia piankowa 042-55B PU Folia piankowa 043-00B PU Włóknina 042-55B Włóknina 043-00 B Zielony poliester 044-00N PES 5

TACE DO KOMORY GAROWNICZEJ Compart Plus Oryginalny plastik Jakość tkwi w szczegółach. Narzędzia odpowiednie dla każdego piekarza. 59 cm 590 x 390 x 54 (48) mm 566 x 366 x 46 (40) mm 1.120 g 076-11F E0-00-0 075-11F E0-00-0 (Flat wersja) 54 mm 46 mm 39 cm WARIANTY WYPOSAŻENIA Ażurowy spód jest także dostępny bez mocowań na rzepy dla wkładek luzem. BEZ Mocowania na rzepy Z Mocowania na rzepy są integrowane z tacą, nie klejone. Dzięki temu nie giną w trakcie częstych cykli mycia. Dla optymalnej izolacji przy zastosowaniu w nowoczesnych instalacjach ssącochłodzących. KRÓTKIE Otwory wentylacyjne DŁUGIE Dla optymalnej cyrkulacji powietrza w standardowych komorach chłodniczych. Dla instalacji z automatycznym podawaniem tac. BEZ Narożniki do Z Do bezpiecznego transportu stosów tac w bloku, bez zastosowania dodatkowych środków pomocniczych. Sitodruk Są Państwo dumni ze swojej marki - wyeksponujcie ją! Dzięki bogatej gamie kolorowych oznakowań mogą Państwo wyróżnić akcesoria zależnie od produktów, cykli mycia lub filii. 770 x 570 x 54 mm 746 x 546 x 45 mm 1.900 g 778-21F K6-G0-0 77 cm 57 cm 6

Nie ma jednego uniwersalnego rozwiązania dla wszystkich aplikacji Oferują Państwo swoim klientom bogactwo smaku i wysoką jakość swoich produktów. W związku z tym posiadają własną recepturę pieczenia. To właśnie Państwa wyróżnia. Dlatego też nie ma jednego rozwiązania, które odpowiadałoby potrzebom wszystkich piekarzy; my oferujemy całą gamę produktów, w której każdy znajdzie coś dla siebie. Jesteśmy przekonani, że i Państwo ajdą odpowiednie rozwiązanie.znajdą odpowiednie rozwiązanie. 2 4 Lite spody dla zastosowania bez podkładu Dla zastosowania bez podkładu oferujemy dwa lite spody z różnymi strukturami powierzchni. Dzięki temu dla każdego produktu można znaleźć odpowiedni spód. Test wychylny na przyczepność (g x mm) Spód ustrukturyzowany Spód z wgłębieniem Tkanina PES (zielony podkład) 0 100 Źródło: Wyniki pomiaru przyczepności TTZ Bremerhaven, BILB 1 983 x 572 x 45 mm 959 x 548 x 40 mm 2.386 g 776-01-M10 98 cm 57 cm 7

TACE DO KOMORY GAROWNICZEJ Compart Plus dla blach 60 x 40 Objaśnienie z / bez narożników do dla instalacji ssąco-chłodzących z narożników do małe otwory wentylacyjne dla instalacji ssąco-chłodzących np. dwublokowe narożniki do, duże otwory wentylacyjne Praca bez podkładów przy litych spodach wysokość 48 mm 580 x 390 x 48 mm 565 x 365 x 40 mm 1.040 g 075-21F E0-00-0 bez narożników do 075-11F E0-00 580 x 390 x 48 mm 565 x 365 x 40 mm 1.040 g 075-21F E0-G0 bez narożników do 075-11F E0-G0-0 SPÓD STRUKTURYZOWANY 580 x 390 x 48 mm 565 x 365 x 40 mm 1.040 g Artikel-Nr. 075-21F K6-00-0 580 x 390 x 48 mm 565 x 365 x 40 mm 1.000 g 075-21F K6-G0 590 x 390 x 53 mm 565 x 365 x 45 mm 1.080 g 076-22 duże / małe Otwory wentylacyjne bez narożników do 075-11F K6-00 bez narożników do 075-11F K6-G0-0 Dostępne z dużymi i małymi otworami wentylacyjnymi. wysokość 53 mm 590 x 390 x 53 mm 565 x 365 x 46 mm 1.120 g 076-21F E0-00-0 bez narożników do 076-11F E0-00 590 x 390 x 53 mm 565 x 365 x 46 mm 1.090 g 076-21F E0-G0 bez narożników do 076-11F E0-G0-0 590 x 390 x 53 mm 565 x 365 x 46 mm 1.135 g 076-21F K6-00-0 bez narożników do 076-11F K6-00 590 x 390 x 53 mm 565 x 365 x 46 mm 1.040 g 076-21F K6-G0 bez narożników do 076-11F K6-G0-0 SPÓD Z WGŁĘBIENIEM 590 x 390 x 53 mm 565 x 365 x 45 mm 1.240 g 076-24 Dostępne z dużymi i małymi otworami wentylacyjnymi. 8 1 2 3 4 WKŁADKI Wkład z włókniny (2) 042-55 B Folia piankowa (1) 042-55 B PU Poliester (4) 044-00N PES 60 WÓZEK ROLKOWY pasuje dla tac 60 x 40 z rolkami gumowymi 620 x 420 x 155 mm 600 x 400 mm Obciążenie bis 250 kg 030-04 X GU

TACE DO KOMORY GAROWNICZEJ Compart Plus dla blach 78 x 58 dla instalacji ssąco-chłodzących z narożników do wysokość 54 mm dla automatycznego podawania pasuje do wózka do tac piekarniczych wysokość 45 mm dla instalacji ssąco-chłodzących wymiary specjalne / sztaplowanie końcowe dla instalacji ssąco-chłodzących zamknięty Spód Strukturyzowany 770 x 570 x 54 mm 746 x 546 x 45 mm 1.900 g 778-21F E0-G0 770 x 570 x 45 mm 750 x 550 x 40 mm 1.930 g 776-01F 760 x 560 x 55 mm 740 x 540 x 50 mm 1.750 g 775-01 z narożników do 770 x 570 x 54 mm 746 x 546 x 45 mm 1.860 g 778-22. 770 x 570 x 54 mm 746 x 546 x 45 mm 1.946 g 778-21F K6-G0 770 x 570 x 45 mm 750 x 550 x 40 mm 1.930 g 776-01F K6 760 x 560 x 55 mm 740 x 540 x 50 mm 1.720 g 775-01F K6 bez narożników do 770 x 570 x 54 mm 746 x 546 x 45 mm 1.870 g 778-02 dla wózków do tac piekarniczych bez narożników do wysokość 54 mm 770 x 570 x 54 mm 746 x 546 x 45 mm 1.946 g 778-01F 00-0 770 x 570 x 45 mm 750 x 550 x 40 mm 2.330 g 776-02 770 x 570 x 54 mm 746 x 546 x 45 mm 1.930 g 778-01F K6-00 WKŁADKI WÓZEK ROLKOWY WÓZEK ROLKOWY dla nr art. 775 Poliester (4) 045-00N PES 60 dla nr art. 776 + 778 Poliester (4) 046-00N PES 60 dla nr art. 775 Obciążenie 780 x 580 x 170 mm 760 x 560 x 155 mm bis 250 g 030 76H GU fdla nr art. 776 + 778 798 x 598 x 165 mm 780 x 580 x 145 mm Obciążenie bis 250 g 030 78H GU 9

BOGACTWO GAMY PRODUKTÓW FIRMY RINGOPLAST Inne artykuły, którymi mogą być Państwo zainteresowani Asortyment UNISTA Prostota, spójność i uniwersalne zastosowanie Dzięki różnym rozmiarom i modelom gama UNISTA jest przeznaczona do różnych aplikacji. Dzięki wysokiej jakości pokrywie na zawiasy i praktycznemu zamknięciu oferujemy produkty z tej gamy także jako skrzynki magazynowe. Przejrzyj teraz katalog (D) Przykłady produktów: U N I S TA M 1 2 0 400 x 300 x 120 mm 366 x 266 x 115 mm 860 g Wysokość 168 mm UK-412 U N I S TA L 7 5 Wysokość 600 x 400 x 75 mm 566 x 366 x 72 mm 1.785 g 110 mm UK-608 U N I S TA M 1 7 5 400 x 300 x 175 mm 366 x 266 x 172 mm 1.340 g Wysokość 227 mm UK-418 U N I S TA L 1 2 0 600 x 400 x 120 mm 566 x 366 x 116 mm 1.955 g Wysokość 209 mm UK-612 U N I S TA M 2 3 5 400 x 300 x 235 mm 366 x 266 x 232 mm 1.540 g Wysokość 308 mm UK-424 U N I S TA L 2 2 0 600 x 400 x 220 mm 566 x 366 x 215 mm 2.840 g Wysokość 309 mm UK-622 U N I S TA M 3 2 0 400 x 300 x 320 mm 366 x 266 x 305 mm 2.080 g Wysokość 388 mm UK-432 U N I S TA L 3 2 0 600 x 400 x 320 mm 566 x 366 x 305 mm 3.720 g Wysokość 309 mm UK-632 10

Asortyment pojemników chłodniczych Pojemniki dla mieszanego transportu ciepłych i zimnych produktów spożywczych. Niezależnie od tego, czy będą Państwo transportować zimne, świeże czy ciepłe towary, firma Ringoplast zawsze znajdzie dla Państwa odpowiedni pojemnik. Wyjątkowo lekkie i doskonale izolujące pojemniki EPP, chronione dodatkowo standardowymi skrzynkami Ringoplast, stanowią nieodłączną część naszego asortymentu, tak jak skrzynki z polietylenu. Są one ekstremalnie stabilne i niezwykle higieniczne dzięki odpornej na zarysowania powierzchni. Przykłady produktów: EPP-DEKIEL dla 426 Wymiar Przejrzyj teraz katalog (D) 560 x 360 x 25 mm 290 g 426-EPP-Deckel EPP-DEKIEL dla 020 i 026 EPP-DEKIEL dla 421 Wymiar 370 x 270 x 30 mm 92 g 050 EPP-Deckel Wymiar 560 x 360 x 25 mm 290 g 421-EPP-Deckel EPP-BOX dla 026 370 x 270 x 232 mm 310 x 210 x 190 mm 402 g 026 EPP-Box EPP-BOX dla 020 370 x 270 x 167 mm 310 x 210 x 110 mm 318 g 020 EPP-Box EPP-BOX dla 426 560 x 360 x 229 mm 490 x 290 x 180 mm 562 g 426-EPP-Box EPP-BOX dla 421 560 x 360 x 172 mm 500 x 300 x 140 mm 416 g 421-EPP-Box SKRZYNKA 026 400 x 300 x 272 mm 372 x 272 x 260 mm 1.150 g Wysokość 261 mm 026-19 SKRZYNKA 020 400 x 300 x 193 mm 372 x 272 x 180 mm 820 g Wysokość 182 mm 020-19 SKRZYNKA 426 600 x 400 x 274 mm 568 x 366 x 260 mm 1.900 g Wysokość 262 mm 426-19 SKRZYNKA 421 600 x 400 x 223 mm 567 x 367 x 209 mm 1.750 g Wysokość 212 mm 421-19

ZAMKNIĘTE SKRZYNKI dla prefabrykowanych produktów z ciasta i dodatków ROZWIĄZANIA NA ZAMÓWIENIE dla specjalnych potrzeb UNISTA M320 400 x 300 x 320 mm 366 x 266 x 305 mm 1.690 g U-432-20B03 UNISTA L75 600 x 400 x 75 mm 566 x 366 x 72 mm 995 g U-608-20B03 UNISTA L220 600 x 400 x 220 mm 566 x 366 x 215 mm 2.050 g U-622-20B03 Inne życzenia, inne rozwiązania Nasz dział montażu umożliwia to, co nie jest standardowo dostępne: Dla transportu gotowych tortów, cukiernik potrzebuje skrzynki o szerokości 50 cm. W związku z tym, że szerokość ta nie jest standardowa, składamy specjalną skrzynkę na żądanie. Dzięki temu możemy zrealizować poszczególne, indywidualne zamówienia w niewielkich ilościach. UNISTA L320 600 x 400 x 320 mm 566 x 366 x 305 mm 2.930 g U-632-20B23 Nasza seria UNISTA obejmuje bogatą gamę zamkniętych skrzynek w standardowych wymiarach euro. Prosimy o zapoznanie się z katalogiem UNISTA, który można także pobrać z naszej strony internetowej www.ringoplast.de. 1.990 g Formy do chleba na życzenie Szczególnie w przypadku mniejszych, wyspecjalizowanych piekarni, wydajność jest kluczowa. W dużych piekarniach w ramach jednego wypiekania korzysta się z czterech zamiast dwóch form do chleba. Montaż na wspornikach drewnianych nie wchodzi w grę ze względów higienicznych. Dlatego też opracowujemy odpowiednie rozwiązanie z tworzywa sztucznego. Higieniczne, lekkie i dokładnie w wymaganych wymiarach. Oddział Północ i Zachód Ringoplast GmbH D-49824 Ringe Tel. + 49 (0) 59 44/93 45-0 Fax 93 45-10 info@ringoplast.de www.ringoplast.de Oddział Wschód i Południe Ergoplast GmbH D-09573 Leubsdorf (Sachsen) Tel. + 49 (0) 3 72 91/17 76-0 Fax 17 76-19 info@ergoplast.de www.ergoplast.de Zmiany 1 w specyfikacjach technicznych zastrzeżone 11/2012