Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia

Numer sprawy 50/2013 Strona 1 z 114 Z A T W I E R D Z A M KOMENDANT PORTU WOJENNEGO ŚWINOUJŚCIE kmdr Jarosław GROCHOWINA Specyfikacja Istotnych Warunków Zamówienia ZAMAWIAJĄCY: KOMENDA PORTU WOJENNEGO W ŚWINOUJŚCIU 72-600 Świnoujście, ul. Steyera 28 Faks: (91) 324-23-09 e-mail : zp.kpw@mw.mil.pl; www.kpws.mw.mil.pl ZAPRASZA DO ZŁOŻENIA OFERTY W POSTĘPOWANIU PROWADZONYM W TRYBIE PRZETARGU NIEOGRANICZONEGO O WARTOŚCI ZAMÓWIENIA POWYŻEJ KWOT WYMIENIONYCH W ARTYKULE 11 UST.8 USTAWY PRAWO ZAMÓWIEŃ PUBLICZNYCH NA: DOSTAWĘ MLEKA ORAZ PRZETWORÓW MLECZARSKICH DLA KPW ŚWINOUJŚCIE SPIS TREŚCI: Rozdział I Rozdział II Rozdział III Rozdział IV Rozdział V Rozdział VI Rozdział VII Rozdział VIII Rozdział IX Rozdział X Rozdział XI Rozdział XII Rozdział XIII Opis przedmiotu zamówienia. Termin wykonania zamówienia. Warunki udziału w postępowaniu, wymagane dokumenty oraz opis sposobu dokonania oceny spełniania tych warunków. Informacje o sposobie porozumiewania się Zamawiającego z Wykonawcami oraz wykaz osób uprawnionych do porozumiewania się z Wykonawcami. Opis sposobu udzielania wyjaśnień treści SIWZ. Opis sposobu przygotowania oferty. Informacja o wadium. Miejsce oraz termin składania i otwarcia ofert. Opis sposobu obliczenia ceny oferty. Opis kryteriów, którymi Zamawiający będzie się kierował przy wyborze oferty, wraz z podaniem znaczenia tych kryteriów i sposobu oceny ofert. Udzielenie zamówienia. Zabezpieczenie należytego wykonania umowy. Pouczenie o środkach ochrony prawnej.

Numer sprawy 50/2013 Strona 2 z 114 Załączniki: Załącznik nr 1 - Formularz ofertowy Załącznik nr 2 - opis przedmiotu zamówienia - mleko spożywcze UHT 2% tł. Załącznik nr 3 - opis przedmiotu zamówienia - śmietana 18% tł. Załącznik nr 4 - opis przedmiotu zamówienia - jogurt naturalny Załącznik nr 5 - opis przedmiotu zamówienia - jogurt owocowy Załącznik nr 6 - opis przedmiotu zamówienia - deser mleczny Załącznik nr 7 - opis przedmiotu zamówienia - deser jogurtowy Załącznik nr 8 - opis przedmiotu zamówienia - serek homogenizowany waniliowy Załącznik nr 9 - opis przedmiotu zamówienia - serek homogenizowany owocowy Załącznik nr 10 - opis przedmiotu zamówienia - serek twarogowy Załącznik nr 11 - opis przedmiotu zamówienia - serek naturalny do smarowania Załącznik nr 12 - opis przedmiotu zamówienia - kefir Załącznik nr 13 - opis przedmiotu zamówienia - ser twarogowy półtłusty Załącznik nr 14 - opis przedmiotu zamówienia - ser twarogowy ziarnisty Załącznik nr 15 - opis przedmiotu zamówienia - ser typu fromage Załącznik nr 16 - opis przedmiotu zamówienia - ser edamski pełnotłusty Załącznik nr 17 - opis przedmiotu zamówienia - ser gouda pełnotłusty Załącznik nr 18 - opis przedmiotu zamówienia - ser salami pełnotłusty Załącznik nr 19 - opis przedmiotu zamówienia - ser typu camembert Załącznik nr 20 - opis przedmiotu zamówienia - ser topiony z szynką Załącznik nr 21 - opis przedmiotu zamówienia - ser topiony z papryką Załącznik nr 22 - opis przedmiotu zamówienia - ser topiony pełnotłusty Załącznik nr 23 - opis przedmiotu zamówienia - ser topiony tłusty plasterkowany Załącznik nr 24 - opis przedmiotu zamówienia - ser topiony kremowy wielosmakowy Załącznik nr 25 - opis przedmiotu zamówienia masło ekstra jednoporcjowe Załącznik nr 26 - wzór umowy Załącznik nr 27 - lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej/informacja o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej Załącznik nr 28 - wykaz części zamówienia, które Wykonawca powierzy Podwykonawcom Załącznik nr 29 - potwierdzenie rozliczenia się z przepustkami Podstawa prawna: Ustawa z dnia 29.01.2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r. nr 113, poz. 759 j.t.), zwana dalej ustawą Świnoujście, dnia 11 września 2013 r. Oryginał SIWZ znajduje się w siedzibie Zamawiającego. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za błędy w SIWZ wynikające z działania osób trzecich po zamieszczeniu SIWZ na stronie internetowej.

Rozdział I Opis przedmiotu zamówienia Numer sprawy 50/2013 Strona 3 z 114 1. Przedmiotem zamówienia jest: dostawa mleka i przetworów mleczarskich dla KPW Świnoujście. 2. Asortyment i ilości poszczególnych towarów zawiera formularz ofertowy stanowiący załącznik nr 1 do niniejszej SIWZ. 3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia poszczególnych produktów zawarty jest w załącznikach nr 2-25 do niniejszej SIWZ. 4. Przedmiot zamówienia winien spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego żywności a w szczególności: 1) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010, Nr 136, poz. 914 j.t.), 2) ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127 ze zm.) oraz aktami wykonawczymi wydanymi na podstawie tej ustawy, 3) ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r., o jakości handlowej artykułów rolno spożywczych. (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577 ze zm.), 4) rozporządzenia (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady Ministra dnia 28 stycznia 2002 r. ustalające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. bezpieczeństwa żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności, 5) rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych, 6) rozporządzenia (WE) Nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego, 7) rozporządzenia (WE) 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontroli urzędowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodności z prawem paszowym i żywnościowym oraz regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt, 8) rozporządzenia (WE) Nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r., w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające Dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG, 9) rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych ( Dz. U. Nr 137, poz. 966 ze zm.). 5. Dostawy przedmiotu zamówienia będą realizowane w asortymencie, ilościach i terminach wskazanych każdorazowo przez Odbiorcę w zamówieniu oraz w opakowaniach przewidzianych w umowie - pod rygorem odmowy przyjęcia dostawy i dokonania zapłaty. 6. Miejsca dostaw: 1) Komenda Portu Wojennego Świnoujście, ul. Steyera 28, 72 600 Świnoujście; 2) Grupa Zabezpieczenia Dziwnów, ul. Dziwna, 72 420 Dziwnów. 7. Terminy dostaw: 1) częstotliwość dostaw - 3 razy w tygodniu poniedziałek, środa, piątek, 2) godziny dostaw 06.30 08.00. 8. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia ilości, wartości i częstotliwości dostaw w stosunku do ilości, wartości i częstotliwości przyjętych w umowie maksymalnie do 20% w sytuacjach, których Zamawiający nie mógł przewidzieć w chwili jej zawarcia (np. restrukturyzacja sił zbrojnych, zmiany ilości żywionych żołnierzy). Wartością umowy będzie wówczas końcowa wartość faktycznie zrealizowanych dostaw. Zamawiający nie

Numer sprawy 50/2013 Strona 4 z 114 będzie ponosił skutków spowodowanych zmniejszeniem ilości i wartości dostaw przewidzianych w umowie. 9. Zamawiający zastrzega sobie prawo do weryfikacji zgodności norm jakościowych dostarczanych produktów, z jakością ustaloną w niniejszym rozdziale SIWZ. Prawo do kontroli (tj. pobrania prób i badania dostarczonego towaru) w imieniu Zamawiającego przysługuje właściwemu miejscowo dla Zamawiającego lub Odbiorcy akredytowanemu laboratorium lub laboratorium spełniającemu wymagania normy PN EN ISO/IEC 17025. Koszt pobrania prób i badania żywności poniesie Wykonawca w każdym przypadku, jeżeli ocena jakości dostarczonych towarów dokonana laboratoria przywołane wyżej okaże się niezgodna z normami jakościowymi i opisem przedmiotu zamówienia. 10. W szczególnie uzasadnionych przypadkach (np. osiągania wyższych stanów gotowości bojowej, szkolenia rezerw osobowych, likwidacji klęsk żywiołowych, restrukturyzacji sił zbrojnych, kryzysu, zagrożenia lub wojny lub innych zadań postawionych Zamawiającemu przez organa władzy państwowej), Wykonawca zagwarantuje bezpłatny dowóz towaru oraz zwiększenie ilości i częstotliwości dostaw (przy niezmienności wartości umowy) do miejsc stacjonowania jednostek wojskowych oraz innych miejsc wskazanych przez zamawiającego. 11. Zamawiający powiadomi pisemnie Wykonawcę o zmianach, o których mowa w pkt. 10 ze wskazaniem ich przyczyny, określeniem wymaganych ilości towaru do poszczególnych Odbiorców, częstotliwości dostaw oraz wskazaniem ewentualnie nowych Odbiorców, z konkretnym wskazaniem dnia, do którego będą zmiany obowiązywały. 12. Zamawiający nie przewiduje składania ofert wariantowych. 13. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych. 14. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających. 15. Zamawiający dopuszcza możliwość powierzenia wykonania części umowy podwykonawcom. W tym przypadku Wykonawca zobowiązany jest wskazać w ofercie część zamówienia, której wykonanie powierzy podwykonawcom. Rozdział II Termin wykonania zamówienia Termin wykonania zamówienia: sukcesywne dostawy od dnia 01.01.2014 r. do 31.12.2014r. Rozdział III Warunki udziału w postępowaniu, wymagane dokumenty oraz opis sposobu dokonania oceny spełniania tych warunków 1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp dotyczące: 1) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania. Zamawiający uzna ten warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca dołączy do oferty: a) oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu umieszczone w Formularzu ofertowym stanowiącym załącznik nr 1 do niniejszej SIWZ; b) obowiązującą decyzję administracyjną właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania albo przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127 ze zm.) lub obowiązującą decyzję administracyjną właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które

Numer sprawy 50/2013 Strona 5 z 114 produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia nie zwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust.1 pkt 2 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010, Nr 136, poz. 914 j.t.), lub zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów zgodne z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r., w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2007 r. Nr 106, poz. 730) KONSORCJUM w/w dokument składa każdy z członków 2) posiadania wiedzy i doświadczenia. Zamawiający dokona oceny spełnienia tego warunku na podstawie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu umieszczonego w Formularzu ofertowym. 3) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia. Zamawiający dokona oceny spełnienia tego warunku na podstawie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu umieszczonego w Formularzu ofertowym. 4) sytuacji ekonomicznej i finansowej. Zamawiający uzna ten warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca dołączy do oferty opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia. Wartość polisy musi opiewać na kwotę minimum 200.000,00 zł (słownie: dwieście tysięcy złotych). KONSORCJUM w/w dokument składa, co najmniej jeden z członków. 2. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączącego go z nimi stosunków. W takiej sytuacji Wykonawca zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, że będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia. Jeżeli podmioty, na zasobach których polega Wykonawca będą brały udział w realizacji zamówienia, Zamawiający żąda przedstawienia dokumentów, o których mowa w Rozdziale III pkt 1 ppkt. 2)-4). Przedkładane na potwierdzenie spełniania warunków dokumenty pochodzące od podmiotu trzeciego są potwierdzane za zgodność z oryginałem przez te podmioty. 3. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia publicznego (konsorcja, spółki cywilne). W takim przypadku wykonawcy powinni: a) ustanowić pełnomocnika do reprezentowania ich lub reprezentowania i zawarcia umowy w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego. Pełnomocnictwo musi być załączone do oferty w oryginale lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez notariusza. b) złożyć wspólną ofertę według niniejszej SIWZ, przy czym dokumenty dotyczące własnej firmy, a w szczególności: oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu z postępowania, odpis z właściwego rejestru, składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegający się o zamówienie (jak również poświadcza je za zgodność z oryginałem).

Numer sprawy 50/2013 Strona 6 z 114 Pozostałe dokumenty i oświadczenia (tj. formularz cenowy, oświadczenie o spełnianiu warunków udziału itp.) składa pełnomocnik w imieniu Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o zamówienie ponoszą solidarną odpowiedzialność za wykonanie zamówienia i wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania umowy. 4. Zamawiający dokona oceny spełniania warunków na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów, wg formuły spełnia nie spełnia. 5. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 i ust. 2 ustawy Pzp Zamawiający żąda następujących dokumentów: 1) oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia znajdującego się w formularzu ofertowym stanowiącym załącznik nr 1 do niniejszej SIWZ, KONSORCJUM w/w dokument składa każdy z członków 2) aktualnego odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, KONSORCJUM w/w dokument składa każdy z członków; 3) aktualnego zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, KONSORCJUM w/w dokument składa każdy z członków; 4) aktualnego zaświadczenia z właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert KONSORCJUM w/w dokument składa każdy z członków, 5) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy Pzp, (wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert), KONSORCJUM w/w dokument składa każdy z członków. 6) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy Pzp, (wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert). KONSORCJUM w/w dokument składa każdy z członków. UWAGA! Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej zamiast dokumentów, o których mowa w pkt 5 ppkt 2) 4) składa dokument lub dokumenty, wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio że: a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości,

Numer sprawy 50/2013 Strona 7 z 114 b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonywania decyzji właściwego organu, c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie. Dokumenty, o których mowa w lit. a) i c), powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. Dokument, o którym mowa w lit. b), powinien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed term. składania ofert. 6. W celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Zamawiający żąda: 1) posiadania wdrożonego system HACCP potwierdzonego jednym z następujących dokumentów, który należy dołączyć do oferty: a) certyfikat systemu HACCP wydany przez firmy posiadające akredytacje i uprawnienia Polskiego Centrum Akredytacji z siedzibą w Warszawie lub krajowej organizacji akredytacyjnej dla danego kraju albo b) zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego sytemu HACCP. Przedłożone zaświadczenie winno potwierdzać, że Wykonawca wdrożył oraz stosuje zasady systemu HACCP podstawa prawna art. 59 i 73 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010, Nr 136, poz. 914 j.t.) albo c) Protokół z ostatniej przeprowadzonej kontroli sanitarnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub Inspekcji Weterynaryjnej. 7. Pozostałe dokumenty składające się na ofertę: 1) wypełniony Formularz ofertowy, o treści zgodnej ze wzorem określonym wg załącznika nr 1 do niniejszej SIWZ, 2) lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. Dz. U. nr 50, poz. 331, z późn. zm., (wg wzoru, stanowiącego załącznik nr 27 do niniejszej SIWZ), KONSORCJUM w/w dokument składa każdy z członków 3) pełnomocnictwo (jeżeli takie występuje), 4) oświadczenie wykonawcy według załącznika nr 28 do niniejszej SIWZ wskazujące części zamówienia, które zamierza powierzyć podwykonawcom; 5) w przypadku korzystania przez wykonawcę z zasobów innych podmiotów - pisemne zobowiązanie podmiotu trzeciego lub inny dokument potwierdzający oddanie do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia. 8. Z treści załączonych do oferty dokumentów musi wynikać jednoznacznie, że Wykonawca spełnił warunki. Rozdział IV Informacje o sposobie porozumiewania się Zamawiającego z Wykonawcami oraz wykaz osób uprawnionych do porozumiewania się z Wykonawcami 1. Osobami uprawnionymi do porozumiewania się z Wykonawcami są: a) w sprawie przedmiotu zamówienia: kpt. Cezary KOPERSKI tel. (91) 324 26 80 b) w sprawie SIWZ: p. Mirosława JABŁONOWSKA, p. Agnieszka DALECKA tel. (91) 324 25 81

Numer sprawy 50/2013 Strona 8 z 114 2. Zamawiający przewiduje porozumiewanie się z Wykonawcami w formie pisemnej lub faksem. 3. Wszelkie pytania i wątpliwości dotyczące prowadzonego postępowania należy kierować na adres Zamawiającego, tj.: KOMENDA PORTU WOJENNEGO ul. Steyera 28 72 600 ŚWINOUJŚCIE Fax: (91) 324 23 09 4. Zamawiający urzęduje w następujących dniach (roboczych) i godzinach: poniedziałek czwartek od 7:00 do 15:30 piątek od 7:00 do 13:00. 5. Jeżeli zamawiający lub wykonawcy przekazują oświadczenia, wnioski, zawiadomienia oraz informacje za pomocą faksu, każda ze stron na żądanie drugiej niezwłocznie potwierdza fakt ich otrzymania. 6. W przypadku braku potwierdzenia otrzymania wiadomości przez Wykonawcę, Zamawiający domniema, iż pismo wysłane przez Zamawiającego na numer faksu podany przez Wykonawcę zostało mu doręczone w sposób umożliwiający zapoznanie się Wykonawcy z treścią pisma. Rozdział V Opis sposobu udzielania wyjaśnień treści SIWZ 1. Wykonawca może zwrócić się do Zamawiającego z pisemnym wnioskiem o wyjaśnienie treści SIWZ. Zamawiający jest obowiązany udzielić wyjaśnień niezwłocznie, jednak nie później niż na 6 dni przed upływem terminu składania ofert pod warunkiem, że wniosek wpłynął do Zamawiającego nie później niż do końca dnia, w którym upływa połowa wyznaczonego terminu składania ofert. 2. Jeżeli wniosek o wyjaśnienie treści SIWZ wpłynął po upływie terminu składania wniosku, o którym mowa w ust. 1, lub dotyczy udzielonych wyjaśnień, Zamawiający może udzielić wyjaśnień albo pozostawić wniosek bez rozpatrzenia. 3. Treść zapytania i wyjaśnienia zostaną przekazane jednocześnie wszystkim Wykonawcom, którym doręczono SIWZ bez wskazania źródła zapytania. Informacje te zostaną również zamieszczone na stronie internetowej. 4. W szczególnie uzasadnionych przypadkach Zamawiający może w każdym czasie przed upływem terminu do składania ofert zmodyfikować treść SIWZ. Dokonaną w ten sposób modyfikację przekazuje się niezwłocznie wszystkim Wykonawcom, którym przekazano SIWZ oraz zamieszcza na stronie internetowej Komendy Portu Wojennego. 5. Zamawiający przedłuży termin składania ofert, jeżeli w wyniku modyfikacji treści SIWZ niezbędny jest dodatkowy czas na wprowadzenie zmian w ofertach. O przedłużeniu terminu składania ofert Zamawiający niezwłocznie zawiadomi wszystkich Wykonawców, którym przekazano SIWZ oraz umieści ją na stronie internetowej. Rozdział VI Opis sposobu przygotowania oferty 1. Oferta musi być sporządzona z zachowaniem formy pisemnej pod rygorem nieważności. 2. Oferta wraz z załącznikami musi być czytelna. 3. Oferta wraz z załącznikami musi być podpisana przez osobę upoważnioną do reprezentowania Wykonawcy zgodnie z zasadami reprezentacji wskazanymi we właściwym rejestrze.

Numer sprawy 50/2013 Strona 9 z 114 4. Jeżeli osoba/osoby podpisująca/e ofertę działa na podstawie pełnomocnictwa, to pełnomocnictwo to musi w swej treści jednoznacznie wskazywać uprawnienie do podpisania oferty. 5. Oferta wraz z załącznikami musi być sporządzona w języku polskim. Dokumenty sporządzone w języku obcym muszą być składane wraz z ich tłumaczeniem potwierdzonym przez Wykonawcę. 6. Wykonawca ma prawo złożyć tylko jedną ofertę. 7. Dokumenty składające się na ofertę mogą być złożone w oryginale lub kserokopii potwierdzonej za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę. 8. Zaleca się, aby wszystkie kartki oferty były trwale ze sobą połączone, a każda zapisana strona (wraz z załącznikami) kolejno ponumerowana. W treści oferty winna być umieszczona informacja o ilości stron. 9. Każda zawierająca jakąkolwiek treść strona oferty musi być podpisana lub parafowana przez Wykonawcę. Każda poprawka w treści oferty, a w szczególności każde przekreślenie, uzupełnienie, nadpisanie i poprawka dokonana przy pomocy korektora musi być parafowane przez Wykonawcę. 10. Zamawiający informuje, że zgodnie z art. 96 ust. 3 ustawy Prawo zamówień publicznych oferty składane w postępowaniu o zamówienie publiczne są jawne i podlegają udostępnieniu od chwili ich otwarcia, z wyjątkiem informacji stanowiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji, jeśli Wykonawca nie później, niż w terminie składania ofert zastrzegł, że nie mogą one być udostępnione. 10.1. Przez tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu art. 11 ust. 4 ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (tj. Dz. U. z 2003 r. Nr 153, poz. 1503) rozumie się nieujawnione do wiadomości publicznej informacje techniczne, technologiczne, organizacyjne przedsiębiorstwa lub inne informacje posiadające wartość gospodarczą, co do których przedsiębiorca podjął niezbędne działania w celu zachowania ich poufności. 10.2. Zamawiający zaleca, aby informacje zastrzeżone jako tajemnica przedsiębiorstwa były przez wykonawcę złożone w oddzielnej wewnętrznej kopercie z oznakowaniem tajemnica przedsiębiorstwa, lub spięte (zszyte) oddzielnie od pozostałych jawnych elementów oferty. 11. Wykonawcy ponoszą wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty, z zastrzeżeniem art. 93 ust. 4 ustawy. 12. Treść złożonej oferty musi odpowiadać treści Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. Zamawiający zaleca wykorzystanie formularzy przekazanych przez Zamawiającego. Dopuszcza się złożenie w ofercie załączników opracowanych przez Wykonawcę pod warunkiem, że będą one identyczne, co do treści z formularzami opracowanymi przez Zamawiającego. Oferty Wykonawców, którzy dołączą do oferty załączniki o innej treści niż określona, w SIWZ zostaną odrzucone. Rozdział VII Informacja o wadium 1. Każda oferta musi być zabezpieczona wadium o wartości: 9.403,42 zł (słownie: dziewięć tysięcy czterysta trzy złote 42/100). 2. Wadium musi być wniesione przed upływem terminu składania ofert. 3. Wadium może być wnoszone w następujących formach: a) pieniądzu (wpłata przelewem na konto nr 63 1010 1599 0022 1913 9130 0000);

Numer sprawy 50/2013 Strona 10 z 114 b) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowokredytowej, z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym wpłaconym na ww. konto Zamawiającego; c) gwarancjach bankowych; d) gwarancjach ubezpieczeniowych; e) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6 b ust. 5 pkt. 2 Ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. Nr 109, poz. 1158 z późn. zm.). 4. Wadium składane w jednej z form, o których mowa w pkt 2, ppkt c), d) e) lub poręczeniach bankowych Wykonawca przesyła na adres Zamawiającego, listem poleconym za potwierdzeniem odbioru. Wadium zostanie zdeponowane w Kasie Zamawiającego (w jego siedzibie). Potwierdzenie zdeponowania w kasie w/w dokumentu zostanie dołączone do oferty Wykonawcy po otwarciu ofert na posiedzeniu Komisji przetargowej. Adres Zamawiającego, na który należy przesłać w/w dokument: KOMENDA PORTU WOJENNEGO ul. Steyera 28 72 600 ŚWINOUJŚCIE 5. Dopuszcza się osobiste złożenie dokumentu w pok. Nr 115, budynek 34 (sztab KPW) w dniu otwarcia ofert, przed terminem ich składania. Wadium zostanie zdeponowane w Kasie Zamawiającego przez pracownika Sekcji zamówień publicznych. Potwierdzenie zdeponowania w kasie w/w dokumentu zostanie dołączone do oferty Wykonawcy po otwarciu ofert na posiedzeniu Komisji przetargowej. 6. Za termin wniesienia wadium w formie pieniężnej zostanie przyjęty termin uznania rachunku bankowego Zamawiającego. 7. Zamawiający zwraca wadium zgodnie z art. 46 ust. 1, 1a, 2 i 4 ustawy Pzp. 8. Zamawiający zatrzymuje wadium zgodnie z art. 46 ust. 4 a i 5 ustawy Pzp. Rozdział VIII Miejsce oraz termin składania i otwarcia ofert 1. Ofertę należy złożyć w zewnętrznej i wewnętrznej kopercie z tym, że: a) zewnętrzna koperta powinna być zaadresowana do Zamawiającego i zawierać oznaczenie: Oferta na: Dostawa mleka i przetworów mleczarskich dla KPW Świnoujście oraz Nie otwierać przed 05.11.2013 r. godz. 10.00, nr sprawy 50/2013 - bez nazwy i pieczątki Wykonawcy; b) koperta wewnętrzna powinna zawierać ofertę i być zaadresowana do Wykonawcy, tak, aby można było odesłać ofertę w przypadku jej wpłynięcia po terminie. Konsekwencje złożenia oferty niezgodnej z w/w opisem ponosi Wykonawca. 2. Ofertę należy złożyć w siedzibie Zamawiającego bud. Nr 34 sztab, pok. 13 parter do dnia 05.11.2013 r. do godz. 09:30. W związku ze specyfiką funkcjonowania Zamawiającego i wymogami bezpieczeństwa czas, jaki Wykonawca musi poświęcić od momentu wypisania przepustki na Biurze Przepustek do miejsca złożenia oferty wynosi nie mniej niż 30 min. Jednocześnie Zamawiający informuje, że Biuro Przepustek nie jest miejscem składania ofert ani żadnych innych dokumentów związanych z niniejszym postępowaniem przetargowym. 3. Oferta złożona po terminie zostanie niezwłocznie zwrócona Wykonawcy. 4. Wykonawca może wprowadzić zmiany, poprawki oraz wycofać złożoną przez siebie ofertę przed terminem składania ofert:

Numer sprawy 50/2013 Strona 11 z 114 a) w przypadku zmiany oferty, Wykonawca składa pisemne oświadczenie, iż ofertę swą zmienia, określając zakres i rodzaj tych zmian, a jeśli oświadczenie o zmianie pociąga za sobą konieczność wymiany czy też przedłożenia nowych dokumentów Wykonawca winien dokumenty te złożyć. Powyższe oświadczenie i ew. dokumenty należy zamieścić w zamkniętej kopercie wewnętrznej i zewnętrznej, oznaczonych jak w Rozdziale VIII pkt 1 ppkt a i b) przy czym koperta zewnętrzna powinna mieć dopisek ZMIANA. Koperty tak oznaczone zostaną otwarte podczas otwierania oferty Wykonawcy, który wprowadził zmiany i po stwierdzeniu poprawności procedury dokonywania zmian, zostaną dołączone do oferty; b) w przypadku wycofania oferty, Wykonawca składa pisemne oświadczenie, że ofertę swą wycofuje w zamkniętej kopercie zaadresowanej jak w Rozdziale VIII pkt 1 ppkt a) z dopiskiem WYCOFANIE. Koperty tak oznaczone będą otwierane w pierwszej kolejności po stwierdzeniu poprawności postępowania Wykonawcy oraz zgodności z danymi zamieszczonymi na kopercie wycofywanej oferty. Koperty z ofertami wycofywanymi nie będą otwierane. 5. Otwarcie ofert nastąpi dnia 05.11.2013 r. o godz. 10:00 w siedzibie Zamawiającego, budynek Nr 34 (sztab KPW), pok. 110, I piętro. 6. Termin związania ofertą wynosi: 60 dni i upływa w dniu 03.01.2014 r. 7. Postępowanie toczyć się będzie z podziałem na część: jawną i niejawną. 8. Wykonawcy mogą uczestniczyć w publicznej sesji otwarcia ofert. 9. Postępowanie o udzielenie zamówienia jest przeprowadzane przez komisję przetargową powołaną rozkazem dziennym Komendanta Portu Wojennego w Świnoujściu. 10. Przewodniczący komisji bezpośrednio przed otwarciem ofert poda kwotę, jaką Zamawiający zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia. Następnie otworzy koperty z ofertami i poda nazwę (firmę) i adres wykonawcy, którego oferta jest otwierana, a także informacje dotyczące ceny oferty. 11. Informacje, o których mowa w pkt 10 zamawiający przekaże niezwłocznie wykonawcom, którzy nie byli obecni przy otwarciu ofert, na ich wniosek. Rozdział IX Opis sposobu obliczenia ceny oferty 1. Cena brutto za realizację zamówienia zostanie określona przez Wykonawcę na podstawie wypełnionego formularza ofertowego. 2. Cena brutto musi być wyrażona w złotych polskich (PLN), podana liczbowo i słownie oraz podana z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku. Jeżeli parametr miejsca setnego jest poniżej 5 to parametr dziesiętny zaokrągla się w dół, jeżeli parametr miejsca setnego jest równy i powyżej 5 to parametr dziesiętny zaokrągla się w górę. 3. W przypadku składania oferty w innej walucie, rozstrzygającym dla wyboru oferty będzie średni kurs z dnia ogłoszenia o zamówieniu, podany przez Prezesa NBP na stronie internetowej: www.nbp.pl/home.aspx?f=/statystyka/kursy.html. 4. Jeżeli Zamawiającemu zostanie złożona oferta, której wybór prowadziłby do powstania obowiązku podatkowego Zamawiającego zgodnie z przepisami o podatku od towarów i usług w zakresie dotyczącym wewnątrzwspólnotowego nabycia towarów, Zamawiający w celu oceny takiej oferty doliczy do przedstawionej w niej ceny podatek od towarów i usług, który miałby obowiązek wpłacić zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Numer sprawy 50/2013 Strona 12 z 114 Rozdział X Opis kryteriów, którymi Zamawiający będzie się kierował przy wyborze oferty, wraz z podaniem znaczenia tych kryteriów i sposobu oceny oferty 1. Przy wyborze oferty Zamawiający będzie kierował się następującym kryterium: cena (wartość) brutto oferty: 100% 2. Przyznawanie ilości punktów poszczególnym ofertom będzie się odbywać wg następującej zasady: cena najniższej zaproponowanej oferty liczba punktów = ------------------------------------------------- x 100 cena oferty badanej 3. W toku badania i oceny ofert Zamawiający może żądać od Wykonawców wyjaśnień dotyczących treści złożonych ofert i dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu. 4. Jeżeli oferta zawierać będzie rażąco niską cenę w stosunku do przedmiotu zamówienia, Zamawiający zwróci się w formie pisemnej do Wykonawcy o udzielenie w określonym terminie wyjaśnień dotyczących elementów oferty mających wpływ na wysokość ceny. Rozdział XI Udzielenie zamówienia 1. Zamawiający udzieli zamówienia Wykonawcy, którego oferta odpowiada wszystkim wymaganiom określonym w ustawie Pzp oraz SIWZ i została oceniona, jako najkorzystniejsza w oparciu o podane kryterium. W przypadku wyboru wykonawców na poszczególne zadania wzór umowy zostanie odpowiednio zmodyfikowany. 2. O odrzuceniu ofert/y, o wykluczeniu Wykonawcy/ców oraz o wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający zawiadomi niezwłocznie Wykonawców, którzy złożyli oferty w przedmiotowym postępowaniu, podając uzasadnienie faktyczne i prawne. 3. Niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający zamieści informacje, określone w art. 92 ust. 1 pkt 1) na stronie internetowej oraz w swojej siedzibie. 4. W przypadku wystąpienia przesłanek, o których mowa w art. 93 ust. 1 ustawy Zamawiający unieważni niniejsze postępowanie przetargowe, o czym niezwłocznie powiadomi wszystkich Wykonawców biorących udział w postępowaniu. 5. Zamawiający zwróci Wykonawcom, których oferty nie zostały wybrane, na ich wniosek, złożone przez nich plany, projekty, rysunki, modele, próbki, wzory, programy komputerowe oraz inne podobne materiały. 6. Zamawiający zawrze umowę w sprawie zamówienia publicznego, z zastrzeżeniem art. 183, w terminie nie krótszym niż 10 dni kalendarzowych od dnia przekazania zawiadomienia o wyborze oferty faksem. 7. W przypadkach, o których mowa w art. 94 ust. 2 pkt 1) lit. a) ustawy Pzp Zamawiający zawrze umowę przed upływem terminu, o którym mowa w pkt 6. 8. Ogólne i szczegółowe warunki umowy, które uwzględnione będą w przyszłej umowie z wybranym w wyniku postępowania Wykonawcą zamieszczone są we wzorze umowy stanowiącym załącznik nr 26 do niniejszej SIWZ. 9. Przyjmuje się, że zapisy umowy niezakwestionowane przed złożeniem oferty zostaną przyjęte przez Wykonawcę bez zastrzeżeń w chwili jej podpisania. Wszelkie pytania i wątpliwości dotyczące wzoru umowy będą rozpatrywane jak dla całej specyfikacji, zgodnie z art. 38 ustawy Pzp.

Numer sprawy 50/2013 Strona 13 z 114 10. Na podstawie art. 144 ust. 1 ustawy Pzp zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy w następującym zakresie: a) zmiana asortymentu przewidzianego w umowie na inny asortyment w niej przewidziany z zastrzeżeniem, że nie może ulec zmianie wartość całej umowy. Zmiana może dotyczyć rodzaju asortymentu, a także jego ilości, b) wydłużenia terminu wykonania umowy w przypadku wystąpienia okoliczności, których strony nie były w stanie przewidzieć, pomimo zachowania należytej staranności, c) zmiany danych Wykonawcy ( np. zmiana siedziby, adresu, nazwy), d) zmiana podwykonawcy uczestniczącego w realizacji umowy, w wypadku, kiedy Wykonawca określi go, co do tożsamości w ofercie, e) zmniejszenia ilości, wartości i częstotliwości dostaw w stosunku do ilości, wartości i częstotliwości przyjętych w umowie maksymalnie do 20%, f) zmiana ceny umownej tylko i wyłącznie w przypadku ustawowej zmiany stawki podatku VAT, obowiązująca od terminu wprowadzenia tych zmian. 11. Informacje o formalnościach, jakie powinny zostać dopełnione po wyborze oferty w celu zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego: a) w przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (Konsorcjum), o których mowa w art. 23 ust. 1 ustawy Pzp Zamawiający przed podpisaniem umowy zażąda złożenia umowy regulującej współpracę tych Wykonawców, która będzie załącznikiem do umowy w sprawie przedmiotu zamówienia; b) w przypadku powierzenia wykonania części umowy podwykonawcom Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia Zamawiającemu umowy z podwykonawcą lub jej projektu wraz z częścią dokumentacji dotyczącą wykonania dostaw określonych w umowie lub projekcie. Zgodnie z art. 647 1 2 KC, jeżeli Zamawiający w ciągu 14 dni nie zgłosi na piśmie sprzeciwu lub zastrzeżeń, po upływie tego terminu zawrze umowę z Wykonawcą. c) w przypadku prowadzenia działalności gospodarczej przedsiębiorców w formie spółki cywilnej Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia Zamawiającemu umowy tej spółki, która będzie załącznikiem do umowy w sprawie przedmiotu zamówienia.. 12. W przypadku złożenia przez Wykonawcę polisy z terminem ważności krótszym niż okres obowiązywania umowy, do jej treści w 15 po pkt. 1 zostanie wprowadzony pkt. 2 o następującym brzmieniu: Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia nowej polisy na okres od dnia do dnia 13. W przypadku złożenia przez Wykonawcę decyzji administracyjnej właściwego powiatowego lekarza weterynarii, decyzji administracyjnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów z terminem ważności krótszym niż okres obowiązywania umowy, do jej treści w 15 po pkt. 2 zostanie wprowadzony pkt. 3 o następującym brzmieniu: Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia nowej decyzji obowiązującą decyzję administracyjną właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania albo przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127 ze zm.) lub obowiązującą decyzję administracyjną właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia nie zwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust.1 pkt 2 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010, Nr 136, poz. 914 j.t.), lub zaświadczenie o wpisie

Numer sprawy 50/2013 Strona 14 z 114 do rejestru zakładów zgodne z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r., w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2007 r. Nr 106, poz. 730) na okres od dnia do dnia 14. W przypadku złożenia przez Wykonawcę certyfikatu systemu HACCP wydanego przez firmy posiadające akredytacje i uprawnienia Polskiego Centrum Akredytacji z siedzibą w Warszawie lub krajowej organizacji akredytacyjnej dla danego kraju albo zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego sytemu HACCP (przedłożone zaświadczenie winno potwierdzać, że Wykonawca wdrożył oraz stosuje zasady systemu HACCP podstawa prawna art. 59 i 73 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010, Nr 136, poz. 914 j.t.) z terminem ważności krótszym niż okres obowiązywania umowy, do jej treści w 15 po pkt. 3 zostanie wprowadzony pkt. 4 o następującym brzmieniu: Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia nowego certyfikatu.. na okres od dnia do dnia Rozdział XII Zabezpieczenie należytego wykonania umowy 1. Zamawiający będzie żądać od Wykonawcy, którego oferta została wybrana, jako najkorzystniejsza, wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 5 % ceny ofertowej (brutto). 2. Zabezpieczenie należytego wykonania umowy może być wniesione w następujących formach: 2.1. pieniądzu, 2.2. poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowokredytowej, z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym wpłaconym na ww. konto Zamawiającego, 2.3. gwarancjach bankowych, 2.4. gwarancjach ubezpieczeniowych, 2.5. poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6 b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości. 3. Zabezpieczenie należytego wykonania umowy wnoszone w formie pieniężnej powinno zostać wpłacone przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego nr 63 1010 1599 0022 1913 9130 0000. 4. W trakcie realizacji umowy Wykonawca może dokonać zmiany formy zabezpieczenia na jedną lub kilka ww. form zabezpieczenia. 5. Zabezpieczenie należytego wykonania umowy wnosi się najpóźniej w przeddzień podpisania umowy (w dniu podpisania umowy środki muszą znajdować się na rachunku Zamawiającego). W przypadku składania zabezpieczenia należytego wykonania umowy w jednej z form, o których mowa w pkt 2, ppkt c), d), e) lub w poręczeniach bankowych dopuszcza się złożenie dokumentu w dniu podpisania umowy, przed jej podpisaniem w następujących godz. poniedziałek, wtorek, środa, piątek - w godz. 9.00-12.00. 6. Dopuszcza się osobiste złożenie dokumentu w pok. Nr 115, budynek 34 (sztab KPW) przed podpisaniem umowy. Zabezpieczenie należytego wykonania umowy zostanie zdeponowane w Kasie Zamawiającego przez pracownika Sekcji zamówień publicznych.

Numer sprawy 50/2013 Strona 15 z 114 Potwierdzenie zdeponowania w kasie w/w dokumentu zostanie dołączone do dokumentacji przetargowej. 7. Zamawiający dokona zwrotu zabezpieczenia stosownie z zapisem art. 151 ust 1-3 ustawy Pzp. Rozdział XIII Pouczenie o środkach ochrony prawnej 1. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechaniu czynności, do której Zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy. 2. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia jeżeli zostały przesłane faxem. 3. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu a także wobec postanowień Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia jej na stronie internetowej. 4. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt 2 i 3 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia. 5. Jeżeli Zamawiający nie opublikował ogłoszenia o zamiarze zawarcia umowy lub nie przesłał Wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie: a) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia; b) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli Zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.

Numer sprawy 50/2013 Strona 16 z 114 Załącznik nr 1 do SIWZ (Pieczęć nagłówkowa wykonawcy) Komenda Portu Wojennego ul. Steyera 28 72-600 Świnoujście FORMULARZ OFERTOWY Nawiązując do ogłoszenia o postępowaniu o zamówienie publiczne prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego na: Dostawę mleka i przetworów mleczarskich dla KPW Świnoujście JA/MY, NIŻEJ PODPISANY/I Działając w imieniu i na rzecz: (nazwa (firma) dokładny adres Wykonawcy) 1. SKŁADAM/MY OFERTĘ na wykonanie na wykonanie przedmiotu zamówienia, tj. Dostawę mleka i przetworów mleczarskich dla KPW Świnoujście w pełnym zakresie określonym w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. 2. OFERUJĘ/JEMY wykonanie przedmiotu zamówienia za cenę: netto... zł (słownie złotych:... ) brutto... zł (słownie złotych:... ) zgodnie z poniższymi cenami za poszczególne produkty:

Numer sprawy 50/2013 Strona 17 z 114 Lp. Nazwa produktu Jm Ilość MLEKO I PRZETWORY MLECZARSKIE 1. Mleko spożywcze UHT 2% tł. kg 60 000 2. Śmietana 18% tł. kg 2 800 3. Jogurt naturalny kg 1 200 4. Jogurt owocowy kg 2 000 5. Deser mleczny kg 1 800 6. Deser jogurtowy kg 1 400 7. Serek homogenizowany waniliowy kg 1 400 8. Serek homogenizowany owocowy kg 1 400 9. Serek twarogowy kg 1 400 10. Serek naturalny do smarowania kg 800 11. Kefir kg 3 000 12. Ser twarogowy półtłusty kg 1 200 13. Ser twarogowy ziarnisty kg 800 14. Ser typu fromage kg 800 15. Ser edamski pełnotłusty kg 1 500 16. Ser gouda pełnotłusty kg 1 500 17. Ser salami pełnotłusty kg 1 500 18. Ser camembert kg 450 19. Ser topiony z szynką kg 1 100 20. Ser topiony z papryką kg 1 100 21. Ser topiony pełnotłusty kg 700 22. Ser topiony tłusty plasterkowany kg 500 23. Ser topiony kremowy wielosmakowy kg 500 24. Masło ekstra jednoporcjowe kg 4 800 Cena jedn. netto Wartość netto Stawka VAT Cena jedn. brutto Wartość brutto Wartość ogółem 3. ZOBOWIĄZUJEMY SIĘ do wykonania zamówienia w terminie: sukcesywnie od dnia 01.01.2014 r. do dnia 31.12.2014 r. 4. GWARANTUJEMY Zamawiającemu, że środki spożywcze dostarczane w ramach umowy będą wolne od wad jakościowych. 5. OŚWIADCZAM/Y, że dostarczany przedmiot zamówienia odpowiada wymaganiom zamieszczonym w załącznikach Nr 2-25 do niniejszej SIWZ, zatytułowanym,,szczegółowy opis przedmiotu zamówienia 6. OŚWIADCZAM/Y, że spełniam/y warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, dotyczące: a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności stanowiącej przedmiot zamówienia, b) posiadania wiedzy i doświadczenia, c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, d) sytuacji ekonomicznej i finansowej.

Numer sprawy 50/2013 Strona 18 z 114 7. OŚWIADCZAM/Y, że nie podlegam/y wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 i ust. 2 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. nr 113 poz. 759 j.t.) 8. OŚWIADCZAM/MY, ŻE: 1) zapoznałem/liśmy się ze Specyfikacją Istotnych Warunków Zamówienia; 2) zobowiązuję/jemy się do solidarnej odpowiedzialności za realizację zamówienia (dotyczy Wykonawców występujących wspólnie)*; 3) czuję/jemy się związany/ni niniejszą ofertą przez czas wskazany w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, tj. przez 60 dni; 4) zapoznałem/liśmy się ze wszystkimi postanowieniami wzoru umowy i zawartymi w nim warunkami płatności i akceptujemy je bez jakichkolwiek zastrzeżeń oraz w przypadku wyboru naszej oferty podpiszemy umowę na warunkach i zasadach określonych w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia; 5) informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu art. 11 ust. 4 ustawy z dnia 16 kwietnia 1993r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. z 2003 r. Nr 153, poz. 1503 z późn. zm.) zawarte są w osobnej kopercie/brak informacji*; 6) osobami uprawnionymi do podpisania umowy są: (należy podać zajmowane stanowisko, imię i nazwisko) (należy podać zajmowane stanowisko, imię i nazwisko) 9. W WYKONANIU ZAMÓWIENIA uczestniczą /nie uczestniczą* podwykonawcy (poddostawcy), którym powierzymy wykonanie części umowy. Podmioty uczestniczące w realizacji części umowy, zakres powierzonych im czynności oraz posiadane przez nich uprawnienia do wykonania tych czynności, (jeżeli są wymagane)* określa załącznik do niniejszej oferty. 10. ZOBOWIĄZUJEMY SIĘ do wniesienia zabezpieczenia wykonania umowy w następującej formie :. (podać formę zabezpieczenia) 11. NUMER TELEFONU I FAKSU. 12. ZAŁĄCZNIKAMI do niniejszej oferty są: * niepotrzebne skreślić. dnia. 2013 roku.. (podpis Wykonawcy)

Numer sprawy 50/2013 Strona 19 z 114 Załącznik nr 2 do SIWZ Załącznik nr 1 do umowy 1 Wstęp OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA MLEKO SPOŻYWCZE UHT 2% tł. 1.1 Zakres Niniejszym opisem przedmiotu zamówienia objęto wymagania, metody badań oraz warunki przechowywania i pakowania mleka spożywczego UHT o zaw. 2% tł. Postanowienia opisu przedmiotu zamówienia wykorzystywane są podczas produkcji i obrotu handlowego mleka spożywczego UHT o zaw. 2% tł. przeznaczonego dla odbiorcy wojskowego. 1.2 Dokumenty powołane Do stosowania niniejszego opisu przedmiotu zamówienia są niezbędne podane niżej dokumenty powołane. Stosuje się ostatnie aktualne wydanie dokumentu powołanego (łącznie ze zmianami). PN-A-86059 Mleko, śmietana i śmietanka oznaczanie skuteczności homogenizacji PN-A-86122 Mleko Metody badań PN-A-86033 Mleko i przetwory mleczne. Mleko. Wykrywanie antybiotyków i sulfonamidów (Metoda odwoławcza) PN-EN ISO 1211 Mleko - oznaczanie zawartości tłuszczu. Metoda grawimetryczna (Metoda odniesienia) PN-EN ISO 5764 Mleko. Oznaczanie punktu zamarzania. Metoda z użyciem krioskopu termistorowego (Metoda odwoławcza) PN-EN ISO 707 Mleko i przetwory mleczarskie wytyczne do pobierania próbek Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych (Dz. U. L 338 z 22.12.2005, s 1 z późn. zm.) Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych (Dz. U. L 364 z 20.12.2006, s 5 z późn. zm.) Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 273/2008 z dnia 5 marca 2008 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1255/1999 w odniesieniu do metod analizy oraz oceny jakości mleka i przetworów mlecznych ( Dz. U. L 88 z 29.03.2008, s 1 z późn. zm.) Ustawa z dnia 7 maja 2009 r. o towarach paczkowanych (Dz. U. z 2009 r. nr 91 poz. 740 z późn. zm.) Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. 2007r nr 137 poz. 966 z późn. zm.) Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 22 listopada 2010 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz. U. z 2010r nr 232 poz. 1525 z późn. zm.)

Numer sprawy 50/2013 Strona 20 z 114 1.3 Definicja Mleko spożywcze UHT o zaw. 2% tł. Produkt uzyskany z mleka surowego klasy Ekstra poddany normalizacji, homogenizacji a następnie sterylizacji metodą UHT. 2 Wymagania 2.1 Wymagania organoleptyczne Według Tablicy 1. Tablica 1. Wymagania organoleptyczne Lp. Cechy Wymagania 1 Wygląd Ciecz jednorodna o barwie białej z odcieniem jasnokremowym lub białej; bez podstoju śmietanki 2 Smak i zapach Właściwy dla mleka sterylizowanego, bez obcych posmaków i zapachów Metody badań według PN-A-86122 2.2 Wymagania chemiczne Według Tablicy 2. Tablica 2. Wymagania chemiczne Lp. Cechy Wymagania 1 Zafałszowanie - rozwodnienie niedopuszczalne punkt zamarzania nie wyższy niż -0,512 C 6,0 7,0 Metody badań według PN-EN ISO 5764 2 Kwasowość SH lub ph 6,6 6,8 PN-A-86122 3 Zawartość tłuszczu, %(m/m), nie mniej niż 2,0 PN-EN ISO 1211 4 Gęstość, (g/ml), nie mniejsza niż 1,0280 PN-A-86122 5 Skuteczność homogenizacji - średnica kuleczek tłuszczowych (w mleku homogenizowanym), (µm), nie większa niż 6 Próba alkoholowa 2 dopuszcza się 15% kuleczek tłuszczowych o śr. powyżej 2 brak skłaczenia białka w podwójnej próbie z alkoholem etylowym 68%(V/V) PN-A-86059 PN-A-86122 Pozostałość antybiotyków i innych 7 niedopuszczalna PN-A-86033 substancji hamujących Zawartość zanieczyszczeń w produkcie oraz dozwolonych substancji dodatkowych zgodnie z aktualnie obowiązującym prawem 1) 1). 1 Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych (Dz. U. L 364 z 20.12.2006, s 5 z późn. zm.)