MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001 r. Nr 42, poz. 471 z późn. zm.) RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO NR 43/2008 Notowania 1 za okres 20-26.10.2008 r. czwartek, 30 października 2008 r. Spis treści Decyzja Komisji Europejskiej z dn. 11 marca 2005 r...2 1. Zakupy świń rzeźnych...3 1.1. Ceny zakupu tuczników wg EUROP w Polsce i makroregionach...3 1.2. Ceny referencyjne w UE...4 1.3. Zbiorcze zestawienie dotyczące zmian skupu świń rzeźnych...5 1.4. Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej...6 1.5. Struktura zakupu świń rzeźnych w Polsce...8 2. Sprzedaż wieprzowiny...8 2.1. Ceny sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce i makroregionach...8 2.2. Ceny sprzedaży elementów i przetworów z wieprzowiny w Polsce i makroregionach...9 2.3. Ceny wieprzowiny na giełdach towarowych w Polsce...11 2.4. Ceny prosiąt na targowiskach...11 3. Graficzne prezentacje cen zakupu i sprzedaży na rynku wieprzowiny...13 4. Miesięczne analizy cenowe...18 5. Pogłowie trzody chlewnej w końcu lipca 2008 roku Źródło: GUS...20 6. Handel zagraniczny wieprzowiną...21 6.1. Polski handel zagraniczny trzodą żywą i mięsem wieprzowym...21 6.2. Dopłaty eksportowe UE do wieprzowiny...23 7. Zestawienie z monitoringu rynku wieprzowiny z lat 2003-2007...27 1 Badanie cen zakupu i sprzedaży w zakładach mięsnych prowadzone jest na reprezentatywnej próbie. Ceny zakupu rejestrowane są wg klas jakości handlowej EUROP zgodnie z Rozporządzeniem Rady (EWG) 3220/84 z dnia 13 listopada 1984r. ustanawiające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz wieprzowych - (Dz. U. Nr L 301 z 20.11.184) - zmienione Rozporządzeniem (UE) Nr 3513/93 (Dz. U. Nr L 32 z, 22.12.1993) i Rozporządzeniem Komisji (EWG) NR 2967/85 z dnia 24 października 1985 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wieprzowych (Dz. U. Nr L 285 z 25.10.1985) zmienionego Rozporządzeniem (UE) Nr 3127/94 (Dz. U. Nr 330 z 21.12.199 ) oraz Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 czerwca 2004 r. w sprawie ustalenia jakości handlowej tusz wieprzowych (Dz.U. Nr 154 z dnia 06.07.2004 r., poz. 1630). Ceny zbierane są dla masy poubojowej schłodzonej. Badanie cen giełdowych realizowane jest na wybranych giełdach towarowych; średnie ceny liczone są jako średnie ważone. Badanie cen prosiąt prowadzone jest na ok. 100 targowiskach, na których dokonywany jest obrót prosiętami, a ceny liczone są jako średnie arytmetyczne zrealizowanych transakcji. Ceny zakupu i sprzedaży nie zawierają podatku VAT.
Decyzja Komisji Europejskiej z dn. 11 marca 2005 r. zatwierdzająca metody klasyfikacji tusz wieprzowych w Polsce. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi informuje, że Decyzją Komisji Europejskiej 2005/240/WE z dnia 11 marca 2005 r. zatwierdzone zostały metody klasyfikacji tusz wieprzowych w Polsce ( tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym UE L 74 2 z dnia 19.03.2005 roku, decyzja obowiązuje od dnia jej notyfikacji w Stałym Przedstawicielstwie RP przy Unii Europejskiej, czyli od 11 marca 2005 roku.) W dniu 30 września 2005 r. weszła w życie Decyzja Komisji 2005/683/WE zmieniająca ww. decyzję (tekst opublikowany w Dzienniku Urzędowym UE L 258 3 z dnia 4.10.2005 roku). Zmiana miała na celu dopuszczenie do stosowania kolejnego aparatu. Konieczność wydania wspomnianej decyzji wynika ze wspólnotowych regulacji prawnych, a w szczególności z ustaleń zawartych w Rozporządzeniu Komisji 2967/85 z dnia 24 października 1985 roku. Rozporządzenie to nakłada na państwa członkowskie obowiązek informowania Komisji w formie protokołu o metodach klasyfikacji, które chcą stosować na swoim terytorium. Strona polska wnioskowała o zatwierdzenie w sumie czterech metod klasyfikacji. Zgodnie z postanowieniami decyzji od dnia 11 marca 2005 roku na terenie Polski do szacowania zawartości chudego mięsa w tuszach wieprzowych zostały zaaprobowane trzy aparaty o nazwach Ultra-fom 300, Sydel-CGM i Autofom, a od 30 września 2005 r. dodatkowo aparat o nazwie IM-03. W decyzji zatwierdzającej metody klasyfikacji tusz wieprzowych w Polsce wymienione są również dopuszczone przez Komisję odstępstwa od wzorcowej dla UE postaci tuszy w momencie ważenia i klasyfikacji. 2 http://europa.eu.int/eur-lex/lex/lexuriserv/lexuriserv.do?uri=oj:l:2005:074:0062:0065:pl:pdf 3 http://europa.eu.int/eur-lex/lex/lexuriserv/site/pl/oj/2005/l_258/l_25820051004pl00050007.pdf 2
1. Zakupy świń rzeźnych 1.1. Ceny zakupu tuczników wg EUROP w Polsce i makroregionach Tab. 1 Średnie ceny netto (bez VAT) zakupu świń rzeźnych wg klasyfikacji poubojowej EUROP masa schłodzona [MPS]; -masa poubojowa ciepła [MPC] SKUP Klasa półtusz CENA [zł/tonę] Zmiana Struktura % Średnia tygod. zakupu wieprzowych [MPS] [MPC] ceny mięsa masa tuszy wg liczby wg SEUROP 2008-10-26 2008-10-19 2008-10-26 2008-10-19 [%] w tuszy [kg] [%] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 POLSKA klasa S 5 788 5 796 5 675 5 682-0,12 61,2 86,0 6,1 klasa E 5 700 5 702 5 589 5 590-0,03 57,4 86,4 44,2 klasa U 5 466 5 461 5 359 5 354 0,10 52,8 87,3 35,3 klasa R 5 219 5 197 5 117 5 095 0,43 48,0 88,4 11,2 klasa O 4 952 4 942 4 855 4 845 0,20 43,1 90,9 2,7 klasa P 4 809 4 792 4 715 4 698 0,36 38,3 90,4 0,5 S-P Razem 5 542 5 545 5 434 5 436-0,04 54,5 87,1 100,0 REGION PÓŁNOCNY klasa S 5 740 5 774 5 628 5 660-0,58 61,1 86,4 5,6 klasa E 5 609 5 627 5 499 5 517-0,32 57,1 85,3 43,6 klasa U 5 408 5 409 5 302 5 303-0,01 52,8 85,8 36,2 klasa R 5 220 5 223 5 118 5 120-0,05 48,2 86,9 11,0 klasa O 5 173 5 153 5 072 5 052 0,39 43,1 89,0 3,0 klasa P 5 273 5 152 5 170 5 051 2,36 38,4 90,3 0,6 S-P Razem 5 485 5 505 5 377 5 397-0,37 54,3 85,9 100,0 REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI klasa S 5 930 5 862 5 814 5 747 1,16 61,1 85,9 7,6 klasa E 5 860 5 781 5 745 5 668 1,37 57,3 86,4 47,4 klasa U 5 610 5 541 5 500 5 433 1,24 52,8 88,8 32,4 klasa R 5 284 5 246 5 181 5 143 0,74 47,8 89,9 10,2 klasa O 4 962 4 988 4 864 4 890-0,53 42,8 90,6 2,1 klasa P 4 836 4 824 4 741 4 729 0,26 37,2 91,4 0,3 S-P Razem 5 700 5 631 5 588 5 521 1,21 54,8 87,6 100,0 REGION POŁUDNIOWO WSCHODNI klasa S 5 789 5 792 5 675 5 679-0,06 61,2 85,4 8,2 klasa E 5 666 5 702 5 555 5 591-0,64 57,2 86,1 44,7 klasa U 5 435 5 474 5 329 5 367-0,71 52,8 87,3 33,1 klasa R 5 174 5 160 5 073 5 058 0,29 48,0 88,0 10,7 klasa O 4 775 4 810 4 681 4 716-0,73 43,0 90,3 2,8 klasa P 4 691 4 625 4 599 4 535 1,42 38,1 91,0 0,5 S-P Razem 5 515 5 544 5 406 5 435-0,52 54,6 86,8 100,0 REGION ZACHODNI klasa S 5 733 5 773 5 620 5 659-0,69 61,2 86,2 5,0 klasa E 5 692 5 707 5 580 5 595-0,27 57,6 86,9 43,2 klasa U 5 455 5 454 5 348 5 347 0,01 52,8 87,6 36,8 klasa R 5 213 5 184 5 111 5 082 0,56 48,0 88,7 11,8 klasa O 4 903 4 885 4 807 4 789 0,38 43,2 92,2 2,7 klasa P 4 572 4 627 4 482 4 536-1,19 38,6 90,0 0,5 S-P Razem 5 520 5 532 5 412 5 423-0,20 54,4 87,5 100,0 Uwaga: Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).
Rys. 1. Średnie krajowe ceny zakupu świń rzeźnych (mps) w zakładach mięsnych wg klasyfikacji EUROP. zł/tonę (mps) 6 500 2008 rok 6 000 5 500 5 000 4 500 7.09 14.09 21.09 28.09 5.10 12.10 19.10 26.10 klasa S klasa E klasa U klasa R klasa O klasa P S-P Razem 1.2. Ceny referencyjne w UE Ś winie rzeźne, klasa E [EURO/100 kg MPS] 2008-09-07 2008-09-14 2008-09-21 2008-09-28 2008-10-05 2008-10-12 2008-10-19 2008-10-26 klasa E+S - Polska * 180,13 182,74 188,18 183,57 173,98 166,84 161,17 152,53 klasa E- UE (średnia) 174,49 174,44 172,53 169,67 166,79 164,89 162,95 klasa E- Niemcy 186,34 182,38 177,18 174,74 174,64 174,40 172,24 klasa E- Dania 147,25 150,20 150,16 146,78 144,21 144,32 144,39 klasa E- Holandia 167,35 165,59 160,83 156,99 157,06 156,65 156,65 * - wg kursu 1 EURO = 3,74422 PLN Rys. 2. Ceny zakupu świń rzeźnych kl. E i S w Polsce na tle cen w wybranych krajach UE. euro/100kg mps 195 185 175 165 2008 rok klasa E+S - Polska * klasa E- UE (średnia) klasa E- Niemcy 155 klasa E- Dania 145 klasa E- Holandia 135 07-09 14-09 21-09 28-09 05-10 12-10 19-10 26-10 Źródło: http://www.europa.eu.int/comm/agriculture/markets/pig/porcs.xls Ceny referencyjne wieprzowiny w poszczególnych krajach UE umieszczone są na 24 stronie. 4
Klasa półtusz wieprzowych wg EUROP 1.3. Zbiorcze zestawienie dotyczące zmian skupu świń rzeźnych Cena zakupu wg wagi żywej* [zł/kg] Cena zakupu wg wż ZMIANA TYGODNIOWA Poziom Średnia skupu wg masa tuszy mpc Struktura zakupu 2008-10-26 2008-10-19 [%] [%] [%] [pkt. %] POLSKA klasa S 4,30 4,30-0,12-6,58-0,12-0,42 klasa E 4,23 4,23-0,03-1,45 0,58-0,88 klasa U 4,09 4,09 0,10 2,24 0,23 0,66 klasa R 3,94 3,92 0,43 3,91 0,34 0,38 klasa O 3,76 3,76 0,20 8,70 0,89 0,19 klasa P 3,68 3,67 0,36 13,91-1,74 0,07 S-P Razem 0,42 0,46 - REGION PÓŁNOCNY klasa S 4,26 4,29-0,58-7,10-0,46-0,44 klasa E 4,17 4,18-0,32-5,05-0,12-2,54 klasa U 4,05 4,05-0,01 2,42-0,35 0,76 klasa R 3,94 3,94-0,05 17,81 0,23 1,58 klasa O 3,93 3,92 0,39 21,54-0,89 0,54 klasa P 4,04 3,95 2,36 16,81-2,06 0,10 S-P Razem 0,45-0,12 - REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI klasa S 4,40 4,35 1,16-4,99-0,23-0,48 klasa E 4,35 4,29 1,37 1,76-0,12 0,30 klasa U 4,20 4,15 1,24 4,99 0,91 0,88 klasa R 3,99 3,96 0,74-0,92 2,16-0,45 klasa O 3,77 3,79-0,53-3,67 3,90-0,19 klasa P 3,70 3,69 0,26-10,42 5,66-0,07 S-P Razem 1,79 0,57 - REGION POŁUDNIOWO WSCHODNI klasa S 4,30 4,30-0,06-3,96-0,93-0,41 klasa E 4,21 4,24-0,64 2,27 0,35 0,03 klasa U 4,07 4,10-0,71 4,67 0,46 0,76 klasa R 3,90 3,89 0,29-1,87-0,11-0,40 klasa O 3,63 3,66-0,73-1,43 0,44-0,11 klasa P 3,59 3,54 1,42 39,06-1,52 0,14 S-P Razem 2,08 0,23 - REGION ZACHODNI klasa S 4,26 4,29-0,69-8,75 0,70-0,44 klasa E 4,23 4,24-0,27-2,36 1,05-0,90 klasa U 4,08 4,08 0,01 0,45 0,34 0,55 klasa R 3,93 3,91 0,56 2,31 0,00 0,43 klasa O 3,73 3,71 0,38 11,13 0,88 0,29 klasa P 3,50 3,54-1,19 12,61-3,95 0,08 S-P Razem -0,72 0,69 - Uwaga: Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek niedziela) * Cena wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej skupionej i rozliczonej z dostawcą wg klasyfikacji SEUROP. Z uwagi na nieregularnie prowadzone uboje przez niektóre zakłady, poziom skupu w regionach może ulegać istotnym wahaniom, a w związku z tym również średnia cena. 5
Wskaźnik przeliczania cen uzyskanych za tusze wg klasyfikacji EUROP na ceny za masę żywą netto. Klasa tusz Wskaźnik wydajności rzeźnej Wskaźnik przeliczeniowy na masę żywą S 75,7 1,32 E 75,7 1,32 U 76,3 1,31 R 76,9 1,30 O 77,5 1,29 P 78,1 1,28 1.4. Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej Tab. 2 Średnie ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą obliczane na podstawie cen za żywiec wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu współczynnika wydajności rzeźnej podawanego przez GUS (0,78). CENA [zł/kg] MAKROREGIONY 2008-10-26 2008-10-19 POLSKA 4,24 4,24 REGION PÓŁNOCNY 4,19 4,21 REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI 4,36 4,31 REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI 4,22 4,24 REGION ZACHODNI 4,22 4,23 Uwaga: Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). zł/kg 5,25 Ceny zakupu świń rzeźnych za wagę żywą 5,00 4,75 4,50 4,25 4,00 3,75 3,50 3,25 3,00 2,75 2,50 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 tydzień 2008 2007 2006 2005 2004 2003 A. Makroregiony skupu świń rzeźnych wg SEUROP i sprzedaży mięsa wieprzowego w tuszach. Makroregion Północny: województwa - kujawsko-pomorskie, pomorskie, warmińsko-mazurskie. Makroregion Środkowo-wschodni: województwa - łódzkie, mazowieckie, podlaskie. Makroregion Południowo-wschodni: województwa - lubelskie, małopolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. Makroregion Zachodni: województwa - dolnośląskie, lubuskie, opolskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie 6
ROCZNE ZMIANY CEN WYBRANYCH PRODUKTÓW Z RYNKU WIEPRZOWINY I. Roczne zmiany cen zakupu świń rzeźnych wg klasyfikacji SEUROP i żywca wieprzowego. POLSKA SKUP CENA [MPC] zł/tonę Cena żywca wieprzowego zł/kg 2008-10-26 2007-10-28 2008-10-26 2007-10-28 Roczna zmiana ceny [%] klasa S 5 675 4 706 4,30 3,57 20,6 klasa E 5 589 4 557 4,23 3,45 22,6 klasa U 5 359 4 309 4,09 3,29 24,4 klasa R 5 117 4 029 3,94 3,10 27,0 klasa O 4 855 3 697 3,76 2,87 31,3 klasa P 4 715 3 551 3,68 2,77 32,8 S-P Razem 5 434 4 371 4,24 3,41 24,3 [MPC]-masa poubojowa ciepła II. Roczne zmiany cen sprzedaży półtusz wieprzowych. CENY SPRZEDAŻY - PÓŁTUSZE WIEPRZOWE REGIONY CENA [zł/tonę] Roczna zmiana ceny 2008-10-26 2007-10-28 [%] POLSKA 6 281 5 212 20,5 Południowo-wschodni 6 576 5 609 17,2 Północny 6 311 5 334 18,3 Środkowo-wschodni 6 483 5 168 25,4 Zachodni 6 198 5 146 20,4 III. Roczne zmiany cen targowiskowych prosiąt. Kategoria ceny Tydzień 43/2008 Tydzień 43/2007 Roczna zmiana ceny w [%] Prosięta ok. 20 kg min. w zł/szt. 75,00 40,00 87,5 max. w zł/szt. 180,00 130,00 38,5 średnia w zł/szt. 132,64 72,25 83,58 Szacunkowa podaż 7 044 12 304-42,8 Szacunkowa sprzedaż 5 250 7 577-30,7 Wsk_war_atmosf. 2,51 2,38 5,5 7
1.5. Struktura zakupu świń rzeźnych w Polsce Rys. 3. Struktura zakupu świń rzeźnych w zakładach mięsnych wg klasyfikacji SEUROP 2008 rok 100% 90% 2 0 9 2 2 0 9 10 3 1 11 3 1 11 3 0 11 3 0 11 3 1 11 80% 70% 33 33 33 33 34 34 35 35 60% 50% 40% 30% 48 48 47 45 45 45 45 44 20% 10% 0% 7 07.09 7 14.09 7 21.09 8 28.09 7 05.10 7 12.10 7 19.10 6 26.10 klasa S klasa E klasa U klasa R klasa O klasa P 2. Sprzedaż wieprzowiny 2.1. Ceny sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce i makroregionach Tab. 3 Średnie ceny sprzedaży półtusz wieprzowych (bez VAT) przeznaczonych na rynek wewnętrzny UE. CENY SPRZEDAŻY MAKROREGIONY CENA [zł/t] POLSKA 2008-10-26 2008-10-19 PÓŁTUSZE WIEPRZOWE 6 281 6 308-0,4 Południowo-wschodni 6 576 6 498 1,2 Północny Środkowo-wschodni Zachodni Tygodniowa zmiana ceny [% ] 6 311 6 331-0,3 6 483 6 355 2,0 6 198 6 265-1,1 Rys. 4. Średnie ceny sprzedaży półtusz wieprzowych przeznaczonych na rynek wewnętrzny UE. 7 000 zł/tonę półtusze wieprzowe 2008 rok 6 800 6 600 6 400 6 200 6 000 07-09 14-09 21-09 28-09 05-10 12-10 19-10 26-10 8
2.2. Ceny sprzedaży elementów i przetworów z wieprzowiny w Polsce i makroregionach Tab. 4 Średnie ceny sprzedaży elementów i przetworów wieprzowych (bez VAT) w zakładach mięsnych (kraj +UE). CENY SPRZEDAŻY TOWAR CENA [zł/t] Zmiana ceny 2008-10-26 2008-10-19 [%] 1 2 3 4 POLSKA schab środkowy z kością 11 367 11 361 0,05 szynka gotowana 16 026 15 733 1,86 kiełbasa toruńska 8 495 8 879-4,32 PÓŁNOCNO-ZACHODNI schab środkowy z kością 10 576 10 632-0,52 szynka gotowana 12 391 11 803 4,98 kiełbasa toruńska 7 990 7 921 0,87 PÓŁNOCNO-WSCHODNI schab środkowy z kością 11 312 11 092 1,98 szynka gotowana 17 276 16 441 5,08 kiełbasa toruńska 8 677 8 607 0,81 WIELKOPOLSKI schab środkowy z kością 11 787 11 786 0,01 szynka gotowana 13 954 14 147-1,37 kiełbasa toruńska * * * KUJAWSKI schab środkowy z kością 11 373 11 966-4,95 szynka gotowana 12 645 12 197 3,67 kiełbasa toruńska 7 577 7 604-0,36 MAZOWIECKO-ŁÓDZKI schab środkowy z kością 12 148 12 086 0,52 szynka gotowana 14 500 14 501-0,01 kiełbasa toruńska * * * POŁUDNIOWO-ZACHODNI schab środkowy z kością 12 155 12 284-1,04 szynka gotowana 16 594 16 575 0,12 kiełbasa toruńska 9 792 9 617 1,82 POŁUDNIOWO-ŚRODKOWY schab środkowy z kością 11 413 11 176 2,11 szynka gotowana 17 368 17 002 2,15 kiełbasa toruńska 7 947 9 406-15,51 WSCHODNI-DOLNY schab środkowy z kością 12 002 12 079-0,64 szynka gotowana 14 420 14 959-3,60 kiełbasa toruńska 9 862 9 578 2,96 Uwaga: Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). - w związku z ustawowym obowiązkiem nieidentyfikowalności dostawców danych rynkowych nie jest możliwe prezentowane danych dla regionu. 9
Rys. 5. Średnie ceny sprzedaży schabu środkowego z kością przeznaczonego na rynek wewnętrzny UE. zł/tonę 12 300 schab środkowy z kością 2008 rok 12 100 11 900 11 700 11 500 11 300 7.09 14.09 21.09 28.09 5.10 12.10 19.10 26.10 Rys. 6. Średnie ceny sprzedaży szynki gotowanej przeznaczonej na rynek wewnętrzny UE. zł/tonę 16 100 szynka gotowana 2008 rok 15 900 15 700 15 500 15 300 15 100 7.09 14.09 21.09 28.09 5.10 12.10 19.10 26.10 Rys.7. Średnie ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej przeznaczonej na rynek wewnętrzny UE. zł/tonę 9 200 kiełbasa toruńska 2008 rok 9 000 8 800 8 600 8 400 8 200 7.09 14.09 21.09 28.09 5.10 12.10 19.10 26.10 10
B. Makroregion sprzedaży mięsa w elementach oraz przetworów mięsnych z rynku wieprzowiny. Makroregion Północno-zachodni: województwa: - pomorskie, zachodnio-pomorskie. Makroregion Północno-wschodni: województwa - podlaskie, warmińsko-mazurskie. Makroregion Wielkopolski: województwo - wielkopolskie. Makroregion Kujawski: województwo - kujawsko-pomorskie. Makroregion Mazowiecko-łódzki: województwa - łódzkie, mazowieckie. Makroregion Południowo-zachodni: województwa - dolnośląskie, lubuskie, opolskie. Makroregion Południowo-środkowy: województwa - małopolskie, śląskie, świętokrzyskie. Makroregion Wschodni dolny: województwa - lubelskie, podkarpackie. 2.3. Ceny wieprzowiny na giełdach towarowych w Polsce Internetowa Giełda e-wgt S.A. Tab. 5 Ceny transakcyjne mięsa wieprzowego. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Data Cena Podaż (sztuki) Sprzedaż (sztuki) I. ŻYWIEC WIEPRZOWY BRAK TRANSAKCJI NA RYNKU GIEŁDOWYM. Objaśnienia: A) Cena wywoławcza oraz uzyskana cena transakcyjna towaru - Tucznik WBC 52% jest ceną netto 1 kg tuszy bitej ciepłej (WBC) kl. U o zawartości mięsa 52%. B) Cena wywoławcza oraz uzyskana cena transakcyjna towaru - Tucznik WBC bez klasyfikacji jest ceną netto 1 kg tuszy bitej ciepłej (WBC) obowiązującą dla całej partii żywca. W tym przetargu nie obowiązuje system premii i potrąceń w ocenie poubojowej. C) Bazą ceny jest lokalizacja sprzedającego (cena nie obejmuje kosztów transportu) chyba, że wystawca oferty zdecydował inaczej. *- cena średnia ważona. 2.4. Ceny prosiąt na targowiskach Tab. 6 Średnie tygodniowe krajowe ceny prosiąt uzyskane w transakcjach targowiskowych. Kategoria ceny Tydzień 43/2008 Tydzień42/2008 Zmiana tygodniowa w % min. w zł/szt. 75,00 70,00 7,1 Prosięta ok. 20 kg w zł/szt. max. w zł/szt. 180,00 180,00 0,0 średnia w zł/szt. 132,64 132,25 0,29 szacunkowa podaż 7 044 8 119-13,2 szacunkowa sprzedaż 5 250 6 120-14,2 * wsk_war_atmosf. 2,51 2,48 1,2 *Wsk_war_atmosf. - wskaźnik warunków atmosferycznych, który zawiera się między liczbą 1 a 3. Charakteryzuje warunki atmosferyczne występujące na targowiskach w dniu prowadzenia badań. 1 - złe znacznie utrudniające przebieg handlu targowiskowego, 2 - umiarkowane mające niewielki wpływ na przebieg handlu targowiskowego, 3 - dobre nie mające wpływu na przebieg handlu targowiskowego. 11
Tab. 7 Średnie miesięczne ceny prosiąt uzyskane w transakcjach targowiskowych w IX/2008 Kategoria ceny 01.09.2008-28.09.2008 Okres 04.08.2008-31.08.2008 Zmiana miesięczna w % Zmiana roczna w % min. w zł/szt 60,00 60,00 0,0 50,0 max. w zł/szt 180,00 160,00 12,5 20,0 średnia w zł/szt 128,00 110,52 15,8 54,5 Prosięta ok. 20 kg cena najcz. wyst. w zł/s 150,00 110,00 36,4 66,7 [zł/szt]. Szacunkowa podaż 32 742 31 774 3,0-32,6 Szacunkowa sprzedaż 26 192 25 255 3,7-19,6 Wsk_war_atmosf. 2,58 2,84-9,2 2,0 Rys.8. Średnie ceny prosiąt uzyskane w transakcjach targowiskowych. zł/sztukę 190 2008 rok 170 150 130 110 90 70 50 30 07.09 14.09 21.09 28.09 05.10 12.10 19.10 26.10 min. w zł/szt max. w zł/szt średnia w zł/szt Tab. 7 Średnie ceny prosiąt uzyskane w transakcjach targowiskowych wg województw Tab. 8 Średnie ceny prosiąt uzyskane w transakcjach targowiskowych na poszczególnych targowiskach UWAGA: Tablice nr: 7 i 8 umieszczone są w wydaniu EXCEL- owskim biuletynu. Metodyka badań Notowania cen prosiąt realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane ceny są cenami średnimi arytmetycznymi dotyczące największej liczby zawartych transakcji na badanym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku prosiąt jednostką transakcyjną jest sztuka. Monitorowane są wszystkie prosięta o wadze ok. 20 kg, które nie zdyskwalifikowało się ze względu na stan zdrowotny. Notowań cen dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego. 12
3. Graficzne prezentacje cen zakupu i sprzedaży na rynku wieprzowiny Graficzna prezentacja cen targowiskowych prosiąt 2008r. w porównaniu z 2007-2003r. zł/sztukę 160 Cena targowiskowa prosiąt o wadze ok. 20kg 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 2003 2004 2005 2006 2007 2008 tydzień Graficzna prezentacja cen półtusz wieprzowych 2008r. w porównaniu z 2007/2006/2005. zł/tonę Ceny sprzedaży półtusz wieprzowych na rynek wspólnotowy 7 200 6 700 6 200 5 700 5 200 4 700 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 2006 2007 2008 tydzień 13
Miesięczne ceny referencyjne wieprzowiny w wybranych krajach członkowskich UE EUR/100kg 195 Średnie miesięczne ceny zakupu świń rzeźnych kl. E w wybranych krajach UE (EUR/100 KG) 185 175 165 155 145 135 125 115 105 IX 07 X 07 XI 07 XII 07 I 08 II 08 III 08 IV 08 V 08 VI 08 VII 08 VIII 08 IX 08 Dania Niemcy Polska Holandia Miesięczne ceny referencyjne wieprzowiny w Polsce i UE EUR/100kg 200 Średnia miesięczna cena zakupu świń rzeźnych kl. E w Polsce i UE (EUR/100 KG) 190 180 170 160 150 140 130 120 IX 07 X 07 XI 07 XII 07 I 08 II 08 III 08 IV 08 V 08 VI 08 VII 08 VIII 08 IX 08 Średnia dla UE Polska Średnie miesięczne ceny rynkowe wieprzowiny w wybranych krajach UE oraz polski handel zagraniczny mięsem wieprzowym (kod CN 0203) klasa E [EURO/100 kg MPS] 190 180 170 160 150 140 130 120 110 tony 45 000 40 000 35 000 30 000 25 000 20 000 15 000 10 000 5 000 100 I 07 II 07 III 07 IV 07 V 07 VI 07 VII 07VIII 07 IX 07 X 07 XI 07 XII 07 I 08 II 08 III 08 IV 08 V 08 VI 08 VII 08VIII 08 Eksport Import Cena w Danii Cena w Polsce Cena w UE Cena w Holandii 0 14
Graficzna prezentacja cen zakupu świń rzeźnych w 2008r. w porównaniu z 2007-2003r. zł/tonę mpc Ceny zakupu świń rzeźnych wg EUROP (S-P razem) 7 000 6 500 6 000 5 500 5 000 4 500 4 000 3 500 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 2008 2007 2006 2005 2004 2003 tydzień Graficzna prezentacja cen zakupu trzody chlewnej w Polsce na tle pozostałych krajów UE w 2008 r. euro/100 kg mps Cena referencyjna w Polsce na tle cen referencyjnych w pozostałych krajach UE w 2008 roku 220 200 klasa E+S - Polska * 180 klasa E- UE (średnia) 160 140 klasa E- UE (min.) 120 klasa E- UE (max.) 100 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 tydzień 15
zł/tonę 13 000 Ceny sprzedaży schabu z kością - rynek wspólnotowy 12 500 12 000 11 500 11 000 10 500 10 000 9 500 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 tydzień 2008 2007 2006 zł/tonę 16 500 Ceny sprzedaży szynki gotowanej - rynek wspólnotowy 16 000 15 500 15 000 14 500 14 000 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 tydzień 2008 2007 2006 zł/tonę 9 000 Ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej - rynek wspólnotowy 8 500 8 000 7 500 7 000 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 tydzień 2008 2007 2006 16
Rynkowe ceny trzody chlewnej w UE ( /100 kg w wadze poubojowej schłodzonej). Cena w Polsce w % cen w : UE-27 Polska Niemcy Dania Holandia UE-27 Niemcy Dania Holandia I 2006 136,59 125,26 141,62 116,58 124,91 91,7 88,4 107,4 100,3 II 138,73 120,92 143,46 118,05 124,74 87,2 84,3 102,4 96,9 III 141,81 122,67 149,77 121,05 134,33 86,5 81,9 101,3 91,3 IV 141,80 121,19 151,22 126,73 134,69 85,5 80,1 95,6 90,0 V 141,96 122,16 151,73 128,47 135,06 86,1 80,5 95,1 90,4 VI 152,66 125,43 165,65 133,65 148,57 82,2 75,7 93,8 84,4 VII 157,30 138,36 168,41 135,99 148,18 88,0 82,2 101,7 93,4 VIII 162,97 152,15 176,53 138,15 154,60 93,4 86,2 110,1 98,4 IX 156,39 143,96 164,19 138,86 149,70 92,1 87,7 103,7 96,2 X 143,63 132,88 150,65 132,48 137,34 92,5 88,2 100,3 96,8 XI 136,86 124,31 144,25 126,78 128,75 90,8 86,2 98,1 96,6 XII 132,99 118,72 140,41 122,26 125,76 89,3 84,6 97,1 94,4 I 2007 128,52 113,79 129,45 116,45 114,82 88,5 87,9 97,7 99,1 II 130,03 115,58 135,04 116,45 119,17 88,9 85,6 99,3 97,0 III 128,96 118,23 130,43 114,84 115,28 91,7 90,6 103,0 102,6 IV 129,32 119,64 132,21 111,72 116,88 92,5 90,5 107,1 102,4 V 131,74 118,16 137,91 115,01 123,91 89,7 85,7 102,7 95,4 VI 139,38 128,88 142,63 117,25 127,86 92,5 90,4 109,9 100,8 VII 146,12 144,81 150,74 121,73 133,79 99,1 96,1 119,0 108,2 VIII 146,57 147,76 150,10 123,08 132,30 100,8 98,4 120,1 111,7 IX 144,51 146,93 150,03 122,58 134,53 101,7 97,9 119,9 109,2 X 134,70 133,31 140,42 121,42 124,93 99,0 94,9 109,8 106,7 XI 130,13 123,52 134,62 119,80 119,52 94,9 91,8 103,1 103,3 XII 132,11 129,82 135,40 112,06 120,65 98,3 95,9 115,8 107,6 I 2008 131,94 134,44 135,29 107,10 120,44 101,9 99,4 125,5 111,6 II 133,67 125,71 141,46 110,49 124,83 94,0 88,9 113,8 100,7 III 143,78 139,82 150,12 120,33 133,65 97,2 93,1 116,2 104,6 IV 144,30 144,62 147,95 126,71 131,37 100,2 97,7 114,1 110,1 V 151,77 161,09 162,54 130,94 144,25 106,1 99,1 123,0 111,7 VI 163,94 174,24 172,09 138,26 153,37 106,3 101,2 126,0 113,6 VII 169,28 185,13 178,92 140,15 158,39 109,4 103,5 132,1 116,9 VIII 173,96 184,62 184,81 145,36 164,56 106,1 99,9 127,0 112,2 IX 172,33 183,01 179,79 148,31 162,31 106,2 101,8 123,4 112,8 X XI XII Źródło: Dane Komisji Europejskiej. Średnie miesięczne ceny zakupu żywca wieprzowego w wadze żywej (zł/kg) bez VAT w latach 2003-2008 wg Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) oraz Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) GUS ZSRIR M iesiące 2003r. 2004r. 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 2008r. I 2,91 3,04 3,86 3,41 3,16 3,49 3,52 II 3,01 3,25 3,95 3,24 3,26 3,27 3,30 III 3,03 3,80 3,95 3,39 3,29 3,62 3,67 IV 3,12 3,97 3,60 3,34 3,32 3,63 3,69 V 3,07 4,06 3,58 3,35 3,22 4,02 4,09 VI 3,17 4,60 3,68 3,56 3,51 4,31 4,36 VII 3,52 4,59 3,98 3,92 3,95 4,46 4,51 VIII 3,55 4,65 4,19 4,27 4,07 4,51 4,51 IX 3,73 4,95 4,13 4,12 4,06 4,64 4,62 X 3,26 4,65 3,90 3,75 3,59 XI 3,11 4,55 3,60 3,43 3,27 XII 3,08 4,41 3,60 3,29 3,36 17
Miesięczne analizy cenowe Zestawienie cen rynkowych zakupu tuczników ubitych we wrześniu i sierpniu 2008 r. SKUP ZMIANY MIESIĘCZNE Klasa półtusz CENA [zł/t] Zmiana % Średnia Struktura wieprzowych [MPS] [MPC] ceny mięsa masa tuszy skupu wg EUROP 01.09.2008-28.09.2008 04.08.2008-31.08.2008 01.09.2008-28.09.2008 04.08.2008-31.08.2008 [%] w tuszy [kg/szt.] [%] POLSKA klasa S 6270 6140 6147 6 020 2,11 61,2 84,9 7,4 klasa E 6181 6032 6060 5 914 2,47 57,5 85,0 46,9 klasa U 5961 5807 5844 5 693 2,65 52,8 85,8 33,1 klasa R 5721 5558 5609 5 449 2,93 48,0 86,8 9,9 klasa O 5466 5260 5358 5 157 3,91 43,1 88,8 2,2 klasa P 5324 5115 5219 5 015 4,08 38,2 88,4 0,4 S-P Razem 6048 5898 5929 5 782 2,54 54,9 85,5 100,0 REGION PÓŁNOCNY klasa S 6303 6140 6180 6 020 2,65 61,2 84,3 7,0 klasa E 6151 5993 6030 5 875 2,64 57,1 83,5 46,6 klasa U 5907 5746 5791 5 633 2,80 52,9 83,8 33,9 klasa R 5709 5536 5597 5 428 3,12 47,9 84,7 9,3 klasa O 5687 5414 5576 5 308 5,05 42,9 88,0 2,6 klasa P 5765 5499 5652 5 391 4,83 38,3 90,0 0,7 S-P Razem 6022 5868 5904 5 753 2,62 54,6 83,9 100,0 REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI klasa S 6 433 6 228 6 307 6 105 3,30 61,2 85,3 7,6 klasa E 6 356 6 162 6 231 6 041 3,15 57,4 84,8 48,2 klasa U 6 127 5 980 6 007 5 863 2,45 52,8 85,6 31,6 klasa R 5 845 5 714 5 730 5 602 2,30 47,8 86,4 10,1 klasa O 5 540 5 355 5 432 5 250 3,46 42,9 87,2 2,2 klasa P 5 287 5 154 5 184 5 053 2,60 37,4 87,9 0,3 S-P Razem 6 215 6 044 6 093 5 925 2,83 54,9 85,3 100,0 REGION POŁUDNIOWO WSCHODNI klasa S 6 328 6 221 6 204 6 099 1,72 61,3 86,2 9,9 klasa E 6 201 6 127 6 080 6 007 1,21 57,3 86,1 45,7 klasa U 5 997 5 916 5 880 5 800 1,38 52,8 86,5 31,0 klasa R 5 775 5 665 5 662 5 554 1,94 47,9 87,3 10,3 klasa O 5 375 5 239 5 269 5 136 2,59 43,0 88,6 2,6 klasa P 5 273 5 157 5 170 5 055 2,26 38,1 92,6 0,5 S-P Razem 6 080 5 993 5 960 5 875 1,45 54,9 86,4 100,0 REGION ZACHODNI klasa S 6 165 6 068 6 044 5 949 1,59 61,3 84,3 6,7 klasa E 6 127 5 969 6 006 5 852 2,64 57,6 85,2 47,0 klasa U 5 919 5 738 5 803 5 626 3,15 52,8 86,4 33,9 klasa R 5 666 5 472 5 555 5 364 3,55 48,0 87,5 10,0 klasa O 5 371 5 181 5 265 5 080 3,66 43,2 89,9 2,0 klasa P 5 032 4 944 4 933 4 847 1,78 38,4 85,7 0,4 S-P Razem 5 992 5 826 5 874 5 712 2,84 54,9 85,9 100,0 Średnie miesięczne ceny netto skupu świń rzeźnych za wagę żywą we wrześniu i sierpniu 2008 r. CENA [zł/kg] MAKROREGIONY IX 2008 VIII 2008 POLSKA 4,62 4,51 REGION PÓŁNOCNY 4,61 4,49 REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI 4,75 4,62 REGION POŁUDNIOWO WSCHODNI 4,65 4,58 REGION ZACHODNI 4,58 4,46 18
Zbiorcze zestawienie dotyczące zmian w skupie tuczników we wrześniu i sierpniu 2008 r. SKUP - ZMIANY MIESIĘCZNE Klasa półtusz Cena Poziom Średnia Struktura Cena skupu wg wagi żywej [zł/kg] wieprzowych skupu skupu masa tuszy skupu wg SEUROP 01.09.2008-28.09.2008 04.08.2008-31.08.2008 [%] [%] [%] [pkt. %] POLSKA klasa S 4,66 4,56 2,11 4,71 2,04-0,31 klasa E 4,59 4,48 2,47 8,99 2,04-0,04 klasa U 4,46 4,35 2,65 8,54 1,78-0,12 klasa R 4,31 4,19 2,93 11,34 1,17 0,27 klasa O 4,15 4,00 3,91 17,61 0,68 0,19 klasa P 4,08 3,92 4,08 11,76 0,11 0,02 S-P Razem 8,94 1,79 - REGION PÓŁNOCNY klasa S 4,68 4,56 2,65-2,29 2,80-0,90 klasa E 4,57 4,45 2,64 7,05 2,45-1,24 klasa U 4,42 4,30 2,80 11,07 2,20 0,40 klasa R 4,31 4,18 3,12 18,50 0,71 0,81 klasa O 4,32 4,11 5,05 46,49 1,15 0,67 klasa P 4,42 4,21 4,83 76,22-1,21 0,26 S-P Razem 9,75 2,19 - REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI klasa S 4,78 4,63 3,30 1,91 0,35 0,11 klasa E 4,72 4,58 3,15 1,15 0,83 0,11 klasa U 4,59 4,48 2,45-1,02 0,94-0,68 klasa R 4,41 4,31 2,30 3,29 1,05 0,20 klasa O 4,21 4,07 3,46 12,64-0,34 0,25 klasa P 4,05 3,95 2,60 3,97-1,24 0,02 S-P Razem 0,96 0,83 - REGION POŁUDNIOWO WSCHODNI klasa S 4,70 4,62 1,72 13,40 2,62 0,08 klasa E 4,61 4,55 1,21 12,91 2,50 0,23 klasa U 4,49 4,43 1,38 11,43 2,13-0,15 klasa R 4,36 4,27 1,94 8,50 1,87-0,29 klasa O 4,08 3,98 2,59 16,51 0,80 0,14 klasa P 4,04 3,95 2,26 8,58 1,98-0,01 S-P Razem 12,09 2,25 - REGION ZACHODNI klasa S 4,58 4,51 1,59 4,85 1,93-0,37 klasa E 4,55 4,43 2,64 11,41 1,91 0,32 klasa U 4,43 4,29 3,15 9,97 1,77-0,14 klasa R 4,27 4,13 3,55 12,84 1,27 0,27 klasa O 4,08 3,94 3,66 9,22 1,01-0,01 klasa P 3,85 3,79 1,78-9,38-0,58-0,07 S-P Razem 10,47 1,78-19
5. Pogłowie trzody chlewnej w końcu lipca 2008 roku Źródło: GUS W końcu lipca 2008 r. pogłowie trzody chlewnej wynosiło 15425,3 tys. sztuk. Wyniki badania wykazały spadek pogłowia o 14,9% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Zmniejszyła się liczebność wszystkich grup wagowo-użytkowych w stadzie świń, przy czym najgłębiej spadło pogłowie stada podstawowego macior warunkującego odbudowę pogłowia trzody chlewnej, tj. loch na chów (o 22,7%), w tym loch prośnych - o 23,7%. W stosunku do lipca 2007 roku w strukturze pogłowia trzody chlewnej ogółem: - zmalał udział prosiąt o wadze do 20 kg i trzody chlewnej na chów o wadze 50 kg i więcej, w tym macior, - wzrósł udział warchlaków o wadze od 20 do 50 kg i trzody chlewnej na ubój o wadze 50 kg i więcej (tuczników). 20
6. Handel zagraniczny wieprzowiną 6.1. Polski handel zagraniczny trzodą żywą i mięsem wieprzowym Handel zagraniczny towarami z rynku wieprzowiny w okresie I - VIII 2008 roku - dane wstępne UWAGA: Dane są w trakcie weryfikacji - mogą być obarczone istotnymi błędami. TONY HANDEL ZAGRANICZNY I-VIII 2008 Rok I-VIII 2007 Rok EKSPORT OGÓŁEM OGÓŁEM Roczna zmiana obrotów [%] TRZODA ŻYWA - (kod CN 0103) 30 929 30 023 3 z tego, handel z UE-27 19 621 26 168-25 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 174 592 148 916 17 z tego, handel z UE-27 80 937 126 193-36 KIEŁBASY - (kod CN 1601) 20 846 17 516 19 z tego, handel z UE-27 19 356 15 337 26 PRZETWORY - (kod CN 1602) 48 127 41 970 15 z tego, handel z UE-27 39 067 33 350 17 IMPORT OGÓŁEM OGÓŁEM Roczna zmiana obrotów [%] TRZODA ŻYWA - (kod CN 0103) 29 615 7 981 271 z tego, handel z UE-27 29 607 7 965 272 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 266 449 149 538 78 z tego, handel z UE-27 265 232 148 164 79 KIEŁBASY - (kod CN 1601) 1 692 2 326-27 z tego, handel z UE-27 1 689 2 326-27 PRZETWORY - (kod CN 1602) 5 953 7 335-19 z tego, handel z UE-27 5 107 4 254 20 EKSPORT IMPORT Udział% UE-27 w ogółem trzody chlewnej 63,4 100,0 Udział% UE-27 w ogółem mięsa wieprzowego 46,4 99,5 Źródło danych: Ministerstwo Finansów. SALDO w tonach Wybrane towary I-VIII 2008 Rok I-VIII 2007 Rok TRZODA ŻYWA - (kod CN 0103) 1 314 22 041 z tego, handel z UE-27-9 986 18 203 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) -91 856-622 z tego, handel z UE-27-184 296-21 971 KIEŁBASY - (kod CN 1601) 19 154 15 189 z tego, handel z UE-27 17 667 13 010 PRZETWORY - (kod CN 1602) 42 175 34 636 z tego, handel z UE-27 33 961 29 096 Wartość [tys. EUR] SALDO w [tys. EUR] HANDEL ZAGRANICZNY I-VIII 2008 Rok I-VIII 2007 Rok Wartość [tys. EUR] I-VIII 2008 Rok I-VIII 2007 Rok EKSPORT OGÓŁEM OGÓŁEM TRZODA ŻYWA - (kod CN 0103) -8 344 22 995 TRZODA ŻYWA - (kod CN 0103) 34 033 37 000 z tego, handel z UE-27-20 721 15 293 z tego, handel z UE-27 21 589 29 162 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) -260 686-35 788 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 281 492 226 985 z tego, handel z UE-27-382 621-65 754 z tego, handel z UE-27 156 259 193 315 KIEŁBASY - (kod CN 1601) 45 038 30 130 KIEŁBASY - (kod CN 1601) 51 347 38 336 z tego, handel z UE-27 43 038 28 334 z tego, handel z UE-27 49 335 36 540 PRZETWORY - (kod CN 1602) 118 143 96 149 PRZETWORY - (kod CN 1602) 135 688 114 128 z tego, handel z UE-27 96 257 75 757 z tego, handel z UE-27 111 944 88 481 IMPORT OGÓŁEM OGÓŁEM TRZODA ŻYWA - (kod CN 0103) 42 377 14 005 z tego, handel z UE-27 42 310 13 870 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 542 178 262 773 z tego, handel z UE-27 538 880 259 069 KIEŁBASY - (kod CN 1601) 6 309 8 206 z tego, handel z UE-27 6 297 8 206 PRZETWORY - (kod CN 1602) 17 545 17 979 z tego, handel z UE-27 15 687 12 724 21
IMPORT i EKSPORT WYBRANYCH TOWARÓW Z RYNKU WIEPRZOWINY W OKRESIE I-VIII 2008 - dane wstępne UWAGA: Dane są w trakcie weryfikacji - mogą być obarczone istotnymi błędami. IMPORT Dane dot. importu mięsa wieprzowego (kod CN 0203) okres I-VIII 2008 Dane dot. importu trzody żywej - (kod CN 0103) okres I-VIII 2008 Wartość [tys. EURO] Wolumen [tony] Wartość [tys. EURO] Wolumen [tony] Nazwa_Kraju_Pochodzenia Nazwa_Kraju_Pochodzenia Niemcy 191 205 85 230 Niderlandy 24 659 17 580 Dania 159 066 92 135 Niemcy 10 336 7 860 Wielka Brytania 47 404 13 972 Dania 4 320 2 351 Niderlandy 45 483 28 049 Litwa 1 111 648 Belgia 39 235 20 629 Włochy 551 419 Hiszpania 23 769 8 864 Słowacja 467 291 Francja 11 005 6 147 Łotwa 320 221 Węgry 8 547 2 919 Francja 230 72 Irlandia 3 802 2 110 Republika Czeska 80 48 Chile 2 852 1 010 Słowenia 76 60 Cypr 2 010 1 192 Wielka Brytania 74 14 Portugalia 1 397 433 Austria 59 41 Włochy 1 247 830 Kanada 42 5 Austria 1 219 722 Belgia 28 2 Szwecja 1 155 650 Norwegia 24 4 Republika Czeska 878 505 Suma końcowa 42 377 29 615 Finlandia 872 438 Słowacja 477 256 Ekwador 312 125 Kenia 109 60 Estonia 65 134 Suma końcowa 542 178 266 449 EKSPORT Dane dot. eksportu mięsa wieprzowego (kod CN 0203) okres I-VIII 2008 Dane dot. eksportu trzody żywej (kod CN 0103) okres I-VIII 2008 Wartość Wolumen Wartość Nazwa_Kraju_Pochodzenia [tys. EURO] [tony] Nazwa_Kraju_Pochodzenia [tys. EURO] Wolumen [tony] Ukraina 76 234 54 922 Węgry 12 575 11 160 Republika Czeska 30 804 10 366 Litwa 7 739 7 443 Litwa 30 102 17 812 Ukraina 6 235 4 714 Wielka Brytania 17 225 5 943 Rosja 6 053 6 575 Białoruś 12 633 7 886 Łotwa 900 746 Słowacja 11 584 7 046 Białoruś 157 19 Niemcy 11 526 8 022 Rumunia 147 114 Republika Korei 9 704 6 557 Włochy 83 36 Łotwa 8 289 5 721 Francja 47 40 Bułgaria 8 137 5 389 Słowacja 45 42 Japonia 7 791 3 336 Niemcy 30 22 Niderlandy 6 669 3 334 Bułgaria 24 18 Rosja 6 657 5 329 Suma końcowa 34 033 30 929 Rumunia 5 717 3 736 Węgry 4 763 2 137 Hongkong 4 181 7 862 Dania 3 117 2 190 Irlandia 2 881 696 Szwecja 2 535 752 Francja 2 524 894 Hiszpania 2 366 1 062 Estonia 2 106 1 354 Uzbekistan 2 032 1 624 Austria 1 798 1 159 Mołdowa 1 509 1 390 Kazachstan 1 349 1 630 Włochy 1 182 652 Chorwacja 1 049 413 Grecja 848 351 Belgia 843 1 728 Wietnam 749 1 284 Finlandia 613 248 Suma końcowa 281 492 174 592 Tony Polski handel mięsem wieprzowym w 2008 r. (kod 0203) 45 000 40 000 35 000 30 000 25 000 20 000 15 000 10 000 5 000 0 styczeń luty marzec kwiecień maj czerwiec lipiec sierpień wrzesień październik listopad grudzień Eksport 2008 Import 2008 22
6.2. Dopłaty eksportowe UE do wieprzowiny Dopłaty eksportowe krajów Unii Europejskiej do wieprzowiny w euro/100 kg mięso świeże, chłodzone kod CN do wszystkich krajów lub mrożone półtusze 0203 11 10 9000 0,00 szynki 0203 12 11 9100 0,00 łopatki 0203 12 19 9100 0,00 szynki 0203 22 11 9100 0,00 łopatki 0203 22 19 9100 0,00 przodki 0203 29 11 9100 0,00 inne elementy b/k 0203 29 55 9110 0,00 schaby, z kośćmi 0203 29 13 9100 0,00 półtusze 0203 21 10 9000 0,00 przodki 0203 19 11 9100 0,00 schaby, z kośćmi 0203 19 13 9100 0,00 inne elementy b/k 0203 19 55 9110 0,00 boczek 0203 19 15 9100 0,00 boczek b/k 0203 19 55 9310 0,00 boczek 0203 29 15 9100 0,00 mięso i podroby, solone, kod CN do wszystkich krajów suszone lub wędzone szynki z/k susz./wędz. 0210 11 31 9110 54,20 szynki z/k susz./wędz. 0210 11 31 9910 54,20 pozost. wiep. b/k susz./wędz. 0210 19 81 9100 54,20 pozost. wiep. b/k susz./wędz. 0210 19 81 9300 54,20 przetwory mięsne kod CN do wszystkich krajów kiełbasy suche lub do okładania, niegotow. 1601 00 91 91 20 19,50 kiełbasy pozostałe 1601 00 99 91 10 15,20 szynki, polędwice 1602 41 10 91 10 29,00 szynki, polędwice - waga poniżej 1 kg 1602 41 10 91 30 17,10 łopatki 1602 42 10 91 10 22,80 łopatki - waga poniżej 1 kg 1602 42 10 91 30 17,10 inne elementy 1602 49 19 91 30 17,10 Poziom refundacji eksportowych obowiązujący od 24 października 2008 r. wg rozporządzenia Komisji (WE) 1043/2008 z dnia 23 X 2008r.
Tygodniowe ceny referencyjne wieprzowiny w krajach członkowskich UE. 2008-07-28 2008-08-04 2008-08-11 2008-08-18 2008-08-25 2008-09-01 2008-09-08 2008-09-15 2008-09-22 2008-09-29 2008-10-06 2008-10-13 2008-08-03 2008-08-10 2008-08-17 2008-08-24 2008-08-31 2008-09-07 2008-09-14 2008-09-21 2008-09-28 2008-10-05 2008-10-12 2008-10-19 Belgia EUR / 100 Kg 163,70 164,60 164,50 163,60 163,80 166,00 166,50 159,10 156,80 157,00 157,10 157,10 Bułgaria EUR / 100 Kg 174,99 174,99 174,99 174,86 175,08 176,79 177,33 177,38 177,51 178,12 178,50 179,39 BGN/ 100 Kg 342,25 342,25 342,25 342,00 342,43 345,77 346,82 346,91 347,18 348,36 349,11 350,85 Czechy EUR / 100 Kg 180,13 180,74 180,94 180,67 181,14 181,03 185,12 189,36 185,50 180,59 179,55 177,46 CZK/ 100 Kg 4295,00 4349,00 4382,00 4412,00 4451,00 4490,00 4572,00 4579,00 4507,00 4452,00 4439,00 4417,00 Dania EUR / 100 Kg 141,93 144,23 144,25 147,20 147,21 147,25 150,20 150,16 146,78 144,21 144,32 144,39 DKK / 100 Kg 1059,00 1076,00 1076,00 1098,00 1098,00 1098,00 1120,00 1120,00 1095,00 1075,90 1076,00 1076,00 Niemcy EUR / 100 Kg 184,59 184,53 184,51 184,57 185,73 186,34 182,38 177,18 174,73 174,64 174,40 172,24 Estonia EUR / 100 Kg 163,89 166,77 166,97 166,68 167,42 168,01 167,87 168,34 168,87 166,76 165,41 164,76 EEK / 100 Kg 2564,34 2609,31 2612,59 2607,99 2619,62 2628,79 2626,67 2633,96 2642,28 2609,19 2588,08 2578,00 Grecja EUR / 100 Kg 205,68 208,46 208,46 212,76 212,76 212,18 213,39 213,85 208,37 202,24 198,53 198,53 Hiszpania EUR / 100 Kg 171,78 172,76 171,69 171,50 172,22 172,33 171,12 166,05 161,01 156,96 152,57 148,71 Francja EUR / 100 Kg 160,00 161,00 161,00 161,00 161,00 161,00 160,00 158,00 156,00 155,00 155,00 154,00 Irlandia EUR / 100 Kg 158,29 158,51 161,01 162,17 162,16 159,95 159,97 159,77 156,03 156,06 156,09 152,09 Włochy EUR / 100 Kg 183,21 187,37 187,42 187,42 183,29 191,33 199,56 200,79 196,42 195,14 198,60 198,60 Cypr EUR / 100 Kg 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 Łotwa EUR / 100 Kg 153,17 187,88 191,25 191,24 187,72 193,24 190,75 189,40 190,86 192,13 193,43 196,27 LVL / 100 Kg 107,85 132,45 134,61 134,49 132,06 136,01 134,35 133,79 135,17 136,23 137,22 139,15 Litwa EUR / 100 Kg 205,80 206,88 206,43 188,90 188,78 183,50 188,25 198,40 201,54 203,73 186,39 184,40 LTL / 100 Kg 710,57 714,31 712,75 652,25 651,82 633,59 649,98 685,04 695,86 703,45 643,57 636,70 Luksemburg EUR / 100 Kg 184,20 184,20 184,20 184,90 185,60 187,20 182,30 177,50 174,00 174,20 174,60 174,60 Węgry EUR / 100 Kg 183,55 185,10 183,30 185,75 183,46 182,21 181,41 180,70 180,33 175,55 168,99 164,69 HUF / 100 Kg 42570,17 43505,48 43535,68 43728,37 43344,04 43602,34 43641,92 43567,97 43382,58 42728,48 42758,69 43055,53 Malta EUR / 100 Kg 160,73 160,73 160,73 160,73 160,73 160,73 160,73 182,00 182,00 182,00 182,00 182,00 Holandia EUR / 100 Kg 164,55 164,67 164,45 164,58 164,53 167,35 165,59 160,83 156,99 157,06 156,65 156,65 Austria EUR / 100 Kg 175,50 176,70 177,15 176,74 176,86 179,68 176,97 171,86 169,48 169,97 169,94 169,35 Polska EUR / 100 Kg 193,58 191,03 183,45 180,13 180,05 180,13 182,74 188,18 183,57 173,98 166,84 161,17 PLN / 100 Kg 621,98 618,57 604,78 597,83 599,40 608,99 626,20 629,57 611,39 591,33 579,40 571,37 Portugalia EUR / 100 Kg 178,00 178,00 177,00 177,00 177,00 176,00 175,00 169,00 164,00 160,00 155,00 153,00 Rumunia EUR / 100 Kg 196,26 195,85 194,09 196,46 197,91 199,11 197,15 197,30 196,28 190,46 185,74 186,57 RON / 100 Kg 693,60 685,16 687,30 693,23 700,56 708,05 710,09 717,96 719,49 719,01 718,03 702,61 Słowenia EUR / 100 Kg 169,44 171,05 170,82 171,33 171,64 174,70 173,32 168,23 166,55 166,12 165,61 166,04 Słowacja EUR / 100 Kg 185,79 188,87 189,26 189,16 189,91 190,50 191,78 193,04 192,42 190,43 188,60 186,06 SKK / 100 Kg 5644,74 5735,29 5740,63 5732,96 5757,53 5771,80 5805,36 5842,83 5828,04 5772,41 5746,09 5681,80 Finlandia EUR / 100 Kg 145,94 146,81 146,97 145,92 149,35 150,72 149,77 150,87 152,27 152,00 152,30 152,99 Szwecja EUR / 100 Kg 164,93 165,32 168,68 169,05 168,60 167,64 169,77 168,42 168,44 164,20 164,55 159,86 SEK / 100 Kg 1559,00 1559,00 1582,00 1584,00 1585,00 1587,00 1612,00 1612,00 1621,00 1596,00 1593,00 1574,00 Wlk. Brytania EUR / 100 Kg 170,34 169,88 170,15 169,35 166,91 163,64 165,99 167,10 167,69 168,33 169,46 169,94 GBP / 100 Kg 134,38 134,09 134,20 134,20 133,60 132,65 132,98 132,53 132,91 132,91 133,15 132,88 Średnio w UE EUR / 100 Kg 174,15 174,80 173,73 173,61 173,65 174,49 174,44 172,53 169,44 166,79 164,89 162,95
Ś re d n ie c e n y ry n k o w e trz o d y c h le w n e j w p a ń s tw a c h c z ło n k o w s k ic h U E w e w rz e ś n iu 2 0 0 8 r. E u ro /100 kg M P S 250 211,30 200 183,01 172,33 148,31 150 100 50 0 Dania Finlandia Francja Irlandia Belgia Holandia Wlk. Brytania Hiszpania Szwecja Estonia Cypr Słowenia Portugalia Malta Średnio w UE Austria Bułgaria Niemcy Luksemburg Węgry Polska Czechy Łotwa Słowacja Litwa Włochy Rumunia Grecja E u ro /1 00 k g M P S Ś re d nie tyg o d nio w e ce ny trzo d y chle w ne j w p a ń stw a ch czło nko w skich U E w 4 2 tyg o d niu 2 0 0 8 r. 2 5 0 2 0 0 1 9 8,6 0 1 62,9 5 1 6 1,1 7 14 4,39 1 5 0 1 0 0 5 0 0 Dania Hiszpania Irlandia Finlandia Portugalia Francja Holandia Belgia Szwecja Polska Średnio w UE Węgry Estonia Słowenia Austria Wlk. Brytania Cypr Niemcy Luksemburg Czechy Bułgaria Malta Litwa Słowacja Rumunia Łotwa Grecja Włochy
Miesięczne ceny referencyjne wieprzowiny w krajach członkowskich UE Źródło: Komisja Europejska 2007 2007 2007 2007 2008 2008 2008 2008 2008 2008 2008 2008 2008 Zmiana % Wrzesień PaździernikListopad Grudzień Styczeń Luty Marzec Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień IX 08/IX 07 Belgia EUR / 100 Kg 139,01 128,90 124,09 125,71 124,42 128,00 137,65 136,18 147,48 157,03 159,33 164,08 161,76 16,4% Bułgaria EUR / 100 Kg 163,65 163,62 166,17 178,59 178,28 177,49 176,50 175,36 175,31 175,12 174,95 174,98 177,31 8,3% BGN/ 100 Kg 320,07 320,00 324,99 349,29 348,69 347,14 345,21 342,98 342,88 342,51 342,17 342,23 346,78 8,3% Czechy EUR / 100 Kg 157,33 142,69 134,08 141,43 140,90 133,21 140,32 154,39 162,17 186,99 184,65 180,80 184,94 17,6% CZK/ 100kg 4 339,43 3 903,23 3 586,17 3 726,35 3 675,39 3 388,24 3 539,29 3 873,37 4 072,13 4 552,63 4 344,74 4 388,48 4 531,33 4,4% Dania EUR / 100 Kg 122,58 121,42 119,80 112,06 107,10 110,49 120,33 126,71 130,94 138,26 140,15 145,37 148,31 21,0% DKK / 100 Kg 913,20 904,97 893,00 835,97 798,00 823,55 897,19 945,27 976,94 1 031,23 1 045,45 1 084,38 1 106,09 21,1% Niemcy EUR / 100 Kg 150,03 140,42 134,62 135,40 135,29 141,46 150,12 147,95 162,54 172,09 178,92 184,81 179,79 19,8% Estonia EUR / 100 Kg 146,39 152,22 146,00 145,75 143,60 145,81 147,36 148,06 150,75 157,24 162,82 166,66 168,17 14,9% EEK / 100 Kg 2 290,43 2 381,80 2 284,36 2 280,45 2 246,91 2 281,44 2 305,69 2 316,69 2 358,79 2 460,25 2 547,52 2 607,73 2 631,34 14,9% Grecja EUR / 100 Kg 184,66 183,27 171,12 169,39 167,50 160,65 158,14 155,42 185,68 192,36 196,66 210,13 211,30 14,4% HiszpaniEUR / 100 Kg 140,59 122,78 119,06 127,19 129,73 136,83 153,79 153,92 151,40 165,78 168,17 172,02 166,92 18,7% Francja EUR / 100 Kg 138,60 128,29 123,13 122,52 122,00 123,17 138,10 138,13 135,10 151,53 159,00 160,90 158,50 14,4% Irlandia EUR / 100 Kg 136,87 138,23 136,13 133,30 130,48 130,73 132,73 139,01 142,40 149,38 153,14 160,70 158,74 16,0% Włochy EUR / 100 Kg 157,42 147,69 156,37 158,24 154,01 151,68 155,65 138,70 145,48 161,00 168,62 186,07 196,90 25,1% Cypr EUR / 100 Kg 169,35 164,22 149,26 141,86 145,23 145,00 144,52 144,00 144,65 145,77 169,16 170,00 170,00 0,4% CYP / 100 Kg 98,93 95,94 87,20 82,99 Łotwa EUR / 100 Kg 164,39 160,48 148,10 150,89 154,84 149,53 145,87 152,40 162,12 186,26 170,43 186,00 191,03 16,2% LVL / 100 Kg 115,36 112,82 103,77 105,26 108,10 104,18 101,66 106,29 113,26 130,96 119,91 130,93 134,85 16,9% Litwa EUR / 100 Kg 148,57 141,32 143,15 152,55 152,38 135,44 146,81 151,79 170,34 181,28 184,35 198,53 193,64 30,3% LTL / 100 Kg 512,97 487,94 494,25 526,71 526,13 467,66 506,91 524,11 588,15 625,93 636,53 685,47 668,61 30,3% LuksembEUR / 100 Kg 150,43 144,19 136,08 136,37 137,12 141,27 150,93 150,34 162,90 171,96 178,96 184,67 179,85 19,6% Węgry EUR / 100 Kg 152,20 137,49 130,87 137,32 137,60 133,49 141,41 147,85 160,36 176,07 178,95 184,32 180,79 18,8% HUF / 100 Kg 38 571,31 34 510,79 33 268,97 34 793,49 35 165,93 35 013,28 36 756,66 37 561,79 39 799,14 42 704,98 41 505,03 43 435,66 43 494,02 12,8% Malta EUR / 100 Kg 148,71 148,71 148,71 148,71 148,71 148,71 148,71 148,71 148,71 157,52 160,73 160,73 172,07 15,7% MTL / 100 Kg 63,84 63,84 63,84 63,84 HolandiaEUR / 100 Kg 134,53 124,93 119,52 120,65 120,44 124,83 133,65 131,37 144,25 153,37 158,39 164,56 162,31 20,7% Austria EUR / 100 Kg 148,97 139,81 133,83 135,78 135,78 139,59 147,83 140,26 153,49 166,02 170,97 176,73 174,20 16,9% Polska EUR / 100 Kg 146,93 133,31 123,52 129,82 134,44 125,71 139,82 144,62 161,09 174,24 185,13 184,62 183,01 24,6% PLN / 100 Kg 557,06 494,89 451,51 468,25 484,67 450,54 494,64 498,23 548,72 588,05 603,85 606,77 617,19 10,8% Portugal EUR / 100 Kg 148,60 132,58 130,30 139,74 143,00 146,10 157,26 153,50 152,26 168,97 175,23 177,32 170,53 14,8% RumuniaEUR / 100 Kg 161,43 160,52 150,68 147,84 142,95 146,24 147,84 161,35 169,21 183,41 191,60 196,09 196,99 22,0% RON / 100 Kg 539,27 538,31 521,25 521,83 526,36 536,02 549,71 587,65 619,02 670,45 686,17 691,76 714,24 32,4% SłoweniaEUR / 100 Kg 148,83 142,94 135,54 135,60 132,78 132,94 139,88 135,83 148,08 159,43 164,45 171,04 170,39 14,5% SłowacjaEUR / 100 Kg 154,60 144,34 131,52 136,04 143,87 137,83 146,67 153,40 161,20 185,73 185,35 188,96 191,83 24,1% SKK / 100 Kg 5 227,65 4 854,89 4 371,01 4 545,55 4 821,73 4 569,17 4 773,47 4 970,14 5 084,53 5 634,36 5 618,66 5 732,23 5 809,37 11,1% FinlandiaEUR / 100 Kg 138,32 142,79 144,29 144,95 150,54 150,93 151,60 151,48 149,72 146,14 145,56 147,13 150,98 9,2% Szwecja EUR / 100 Kg 146,97 157,34 159,31 145,05 136,81 139,40 144,57 144,90 153,33 159,02 160,47 167,62 168,17 14,4% SEK / 100 Kg 1 364,70 1 443,32 1 478,53 1 366,74 1 289,74 1 306,34 1 358,87 1 358,33 1 428,48 1 489,90 1 517,03 1 575,71 1 606,17 17,7% Wlk. BrytEUR / 100 Kg 152,54 151,08 148,77 147,12 141,96 143,38 141,92 143,56 150,21 160,24 167,90 169,19 166,25 9,0% GBP / 100 Kg 104,90 105,19 105,34 106,08 105,99 107,52 109,72 113,98 118,90 126,81 133,15 134,06 132,78 26,6% Średnio weur / 100 Kg 144,51 134,70 130,13 132,11 131,94 133,67 143,78 144,30 151,78 163,94 169,28 173,97 172,33 19,3%
SKUP 2007 7. Zestawienie z monitoringu rynku wieprzowiny z lat 2003-2007 Klasa półtusz CENA [zł/tonę] Zmiana % Średnia Struktura % Średnia Struktura % Średnia Struktura wieprzowych [MPC] ceny 07/06 mięsa masa tuszy skupu mięsa masa tuszy skupu mięsa masa tuszy skupu wg EUROP 2007 2006 2005 2004 2003 [%] w tuszy [kg/szt.] [%] w tuszy [kg/szt.] [%] w tuszy [kg/szt.] [%] 2006 POLSKA % mięsa Średnia Struktura % Średnia Struktura masa masa tuszy skupu mięsa tuszy skupu w tuszy [kg/szt.] [%] w tuszy [kg/szt.] [%] klasa S 4866 5045 5419 6 352- -3,6 61,3 83,9 5,8 61,4 84,7 4,4 61,5 84,5 4,3 61,6 81,7 2,3 - - - klasa E 4720 4913 5218 5 787 4 506-3,9 57,2 84,1 39,4 57,1 84,5 35,2 57,2 84,0 33,5 57,5 81,4 29,0 57,8 80,3 25,5 klasa U 4468 4655 4958 5 525 4 275-4,0 52,7 85,0 36,1 52,7 85,2 36,4 52,6 84,7 35,1 52,5 82,2 35,6 52,5 81,5 33,2 klasa R 4187 4380 4696 5 210 4 032-4,4 47,9 86,8 14,0 47,8 86,8 17,2 47,8 86,4 18,7 47,7 83,6 22,7 47,5 83,5 27,1 klasa O 3866 4022 4344 4 819 3 534-3,9 43,1 89,3 3,7 42,9 89,0 5,5 42,9 88,4 6,8 42,8 85,6 8,5 43,0 85,1 11,3 klasa P 3756 3856 4153 4 681 3 160-2,6 37,9 88,0 0,9 38,0 90,2 1,3 38,0 91,2 1,7 38,0 87,5 1,9 37,8 85,7 2,9 S-P Razem 4519 4667 4956 5 467 4 146-3,2 53,8 85,0 100,0 53,1 85,5 100,0 52,7 85,1 100,0 52,0 82,7 100,0 51,0 82,3 100,0 REGION PÓŁNOCNY klasa S 4867 5057 5418 6 468- -3,8 61,3 81,9 7,2 61,4 82,1 6,0 61,8 81,4 6,5 61,6 78,5 3,0 - - - klasa E 4732 4957 5247 5 818 4 621-4,5 57,2 81,8 41,7 57,2 82,1 39,7 57,3 81,8 39,9 57,6 79,2 34,6 57,7 78,5 30,1 klasa U 4506 4719 4992 5 531 4 333-4,5 52,8 82,5 34,1 52,8 82,7 34,0 52,8 82,8 30,9 52,7 80,5 34,0 52,6 79,6 35,2 klasa R 4241 4373 4674 5 211 4 005-3,0 47,9 84,6 12,2 47,8 85,3 13,9 47,8 85,4 14,3 47,7 83,1 18,2 47,6 82,7 21,4 klasa O 4020 4099 4375 4 770 3 468-1,9 42,9 87,5 3,7 42,8 88,5 4,9 42,6 88,8 6,6 42,6 86,2 8,4 42,9 84,6 10,5 klasa P 3909 3953 4167 4 809 3 005-1,1 38,3 91,1 1,0 38,2 91,9 1,5 38,0 92,2 1,9 37,7 90,8 2,0 37,1 87,2 2,8 S-P Razem 4567 4738 5012 5 512 4 210-3,6 54,1 82,7 100,0 53,7 83,2 100,0 53,5 83,3 100,0 52,6 81,1 100,0 51,6 80,7 100,0 REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI klasa S 4992 5139 5442 6 261- -2,9 61,2 86,1 6,1 61,2 85,6 4,6 61,2 83,9 3,7 61,3 81,9 2,2 - - - klasa E 4827 5036 5368 5 910 4 581-4,1 57,2 85,6 40,8 57,2 85,4 35,2 57,2 84,2 31,0 57,1 82,1 24,6 57,9 81,0 21,4 klasa U 4544 4783 5119 5 668 4 351-5,0 52,7 85,9 34,6 52,6 86,0 35,9 52,6 85,1 33,8 52,5 82,6 34,6 52,4 82,0 29,8 klasa R 4216 4496 4854 5 398 4 145-6,2 47,9 86,9 14,1 47,8 87,3 17,7 47,7 87,3 21,2 47,6 84,0 25,4 47,6 84,0 29,4 klasa O 3855 4073 4444 5 024 3 646-5,4 43,0 88,6 3,6 43,0 88,2 5,5 42,9 87,6 8,4 43,0 85,4 11,2 42,8 85,4 16,0 klasa P 3676 3807 4191 4 844 3 462-3,5 37,8 90,5 0,7 37,9 89,9 1,1 37,9 89,7 1,9 38,2 87,2 1,9 38,0 86,9 3,3 S-P Razem 4607 4785 5073 5 580 4 191-3,7 53,9 86,0 100,0 53,1 86,2 100,0 52,2 85,5 100,0 51,3 83,2 100,0 50,1 83,1 100,0 REGION POŁUDNIOWO WSCHODNI klasa S 4901 5002 5245 5 969- -2,0 61,4 84,2 6,8 61,3 85,6 4,2 61,4 84,6 3,5 61,4 80,0 1,5 - - - klasa E 4741 4860 5167 5 832 4 443-2,4 57,2 84,1 37,9 57,1 84,9 31,8 57,3 84,2 30,4 57,5 82,2 24,9 57,5 81,2 23,0 klasa U 4460 4610 4960 5 550 4 202-3,2 52,7 84,9 35,7 52,6 85,4 36,3 52,6 85,0 35,1 52,5 82,5 34,9 52,4 82,3 33,5 klasa R 4130 4336 4715 5 256 3 980-4,7 47,9 86,6 15,0 47,8 87,0 19,9 47,7 86,6 21,6 47,7 83,7 26,6 47,7 83,7 28,3 klasa O 3663 3875 4316 4 771 3 482-5,5 43,0 89,1 4,0 42,9 89,6 6,5 42,8 89,0 7,5 42,8 86,0 9,9 42,9 85,7 12,3 klasa P 3439 3632 4104 4 633 3 190-5,3 38,2 92,2 0,7 38,1 92,8 1,3 38,1 91,9 1,8 38,2 88,9 2,3 37,9 86,9 2,9 S-P Razem 4504 4586 4911 5 444 4 071-1,8 53,8 85,0 100,0 52,6 85,9 100,0 52,3 85,5 100,0 51,3 83,2 100,0 50,6 83,0 100,0 REGION ZACHODNI klasa S 4766 4991 5493 6 402- -4,5 61,4 84,2 4,5 61,6 86,3 3,4 61,4 88,7 3,4 61,7 85,3 2,3 - - - klasa E 4654 4838 5152 5 698 4 404-3,8 57,1 84,7 38,1 57,1 85,5 34,1 57,1 85,5 31,9 57,5 82,9 28,7 58,1 81,4 24,8 klasa U 4423 4576 4875 5 456 4 236-3,3 52,7 85,9 38,1 52,7 86,0 38,2 52,6 85,5 38,6 52,5 83,1 37,6 52,5 82,6 32,9 klasa R 4175 4346 4614 5 097 4 026-3,9 48,0 87,9 14,6 47,9 87,3 17,6 47,9 86,4 18,9 47,8 83,8 23,1 47,3 83,7 30,0 klasa O 3878 4038 4272 4 757 3 544-4,0 43,2 90,7 3,6 43,1 89,3 5,3 43,1 88,2 5,8 43,1 84,8 6,6 43,2 84,9 9,6 klasa P 3786 3922 4148 4 517 3 113-3,5 37,7 84,6 1,1 37,8 88,0 1,4 38,1 90,9 1,3 38,0 83,9 1,7 38,2 83,2 2,6 S-P Razem 4460 4599 4889 5 400 4 115-3,0 53,6 85,8 100,0 52,9 86,3 100,0 52,7 86,0 100,0 52,2 83,4 100,0 51,1 82,9 100,0 2005 2004 2003