NO PRE- WASHING CONCEPT (KONCEPT BEZ MYCIA WSTĘPNEGO)
1970 s 1977 1987 Czy wiesz, że pomysł na zmywarki Granule (wykorzystujące granulki) narodził się w saunie? Czynnikiem, który zainspirował wynalazcę i rozpoczął proces kształtowania się idei, było wcześniejsze opuszczenie przez starszego mężczyznę grupy przyjaciół, którzy co tydzień spotykali się w saunie w hotelu na obrzeżach Malmö. Pierwszy patent został zarejestrowany. Gunnar SANDBERG zainwestował w koncepcję i założył firmę GRANULDISK w ramach spółki GS Development AB (obecnie znanej pod nazwą Sandberg Development AB). Niebawem koncepcja zaczęła zwracać uwagę branży kuchni przemysłowych. Centrala GRANULDISK wraz z działem badań i rozwoju, produkcji oraz sprzedaży znajduje się w Malmö (Szwecja).
EKSPERT W ZAKRESIE ZMYWANIA. Musimy oferować najbardziej korzystne rozwiązania dla grup klientów i partnerów biznesowych, zapewniając im opłacalne i pozwalające dbać o środowisko naturalne urządzenia, jak również najwyższą jakość pod kątem higieny w całym procesie zmywania. GRANULDISK to prywatna firma z siedzibą w szwedzkim Malmö, która działa na rynku zmywarek od 1987 roku. Tworzymy długoterminowe, bezpieczne, odpowiedzialne i inteligentne rozwiązania w zakresie zmywarek do kuchni komercyjnych na całym świecie. GRANULDISK od wielu lat jest rynkowym liderem w zakresie zmywania. Firma GRANULDISK ma dział badań i rozwoju, produkcji oraz sprzedaży produktów własnych, w którym możemy śledzić proces i zapewniać najwyższą jakość we wszystkim, co robimy. Aby docierać do naszych klientów i utrzymywać silną pozycję na całym świecie, ściśle współpracujemy z szeroką siecią wyszkolonych i certyfikowanych partnerów. Jako producent wierzymy w prowadzenie odpowiedzialnego oraz zrównoważonego przedsiębiorstwa i stale pracujemy nad minimalizacją emisji gazów cieplarnianych. Z tego powodu co roku równoważymy emisję CO 2, którą wywołuje proces naszej produkcji oraz transportu towarów, poprzez finansowanie projektów, które służą ochronie i odnawianiu lasów deszczowych. SANDBERG (Per) Nya HUset 2007 2012 2015 Firma GRANULDISK wypuściła na rynek pierwszą zmywarkę gastronomiczną połączoną z tradycyjną zmywarką do naczyń Granule Combi (dostępną wyłącznie na rynku europejskim). Wprowadzenie urządzenia Granule Smart jeszcze bardziej poszerzyło asortyment zmywarek GRANULDISK, dzięki czemu jest to teraz najbogatsza oferta na rynku. To nowe, niezależne i niewysokie urządzenie pozwala dla jeszcze większej liczby sektorów wybierać zmywarki gastronomiczne Granule zamiast tradycyjnych rozwiązań. Z tej pozycji widzimy cały świat. Firma GRANULDISK przeniosła swoją centralę i fabrykę w nowe miejsce, które jest w pełni wyposażone i pozwoli realizować plany dotyczące rozwoju. Zdecydowaliśmy się pozostać w Szwecji, aby zachować kontrolę nad naszym procesem produkcyjnym i zabezpieczyć jakość zarówno naszych produktów, jak i usług świadczonych klientom.
]XĪ\FLH 3U]\NáDGRZH UURF]QH ]H ] XĪ\FLH 3U]\NáDGRZH URF]Q =P\ZDQLH UĊF]QH NRQWUD \ LRZZ\ ĞFFLR ]ĊĊĞ FFF] \Z\ZDNDN ]P]P ZRZR =OOH=OH R G\\ Z P P RG ZRG P Z ] RRGGG] JJ JR G] K FFK O ĞURGNyZ FKHPLF]Q\FK T TAAKK OWWIEIEDDZZ T PPO.7Ï5$ :<./8&=$ UF\MQHM NXFKQL VHUZXMąF PU]\NáDG ED]XMH QD NRPH UR P SRVLáNyZ G]LHQQLH L SUDFXMąFHM SU]H] GQL Z UDQX X * HQL ąg] XU] P Z QLH SR SRUyZQDQLX ]H ]P\ZD SR SR POWIEDZ TAK TECHNOLOGII, KTÓR
]P\ZDUND *UDQXOH \ \\ KK NyZZ ZDNy P\ZD R]P\ HZR] ]]OOHZ ] RG\\ ZRG P Z P P RG] ] JJRG J Dzięki zmywarkom Granule nie musimy już korzystać ze wstępnego zmywania czy namaczania. Po prostu zdrapujemy resztki jedzenia i umieszczamy naczynia w zmywarce. O ĞURGNyZ FKHPLF]Q\FK KK TECHNOLOGII, ĉ31( ==0<:$1,( :67 JRUąF\FK FHM RNRáR UąF\FK JR NRáR M HHM R H UĊF]QH Z DQL \Z ]P RNX H UĊF]QH Z L Q \Z DQ ]P NNX OH 6PDUW P UW HH 6PD RA WYKLUCZA ZMYWANIE WSTĘPNE.
INTELIGENTNIEJSZE, SZYBSZE I MOCNIEJSZE. INTELIGENTNA, ZRÓWNOWAŻONA I OSZCZĘDNA ZMYWARKA GASTRONOMICZNA, KTÓRA ELIMINUJE NAMACZANIE, SZOROWANIE I ZMYWANIE WSTĘPNE. OSZCZĘDZAJ WODĘ, ŚRODKI CHEMICZNE I ENERGIĘ DZIĘKI KONCEPCJI NO PRE-WASHING (WYKLUCZAJĄCEJ ZMYWANIE WSTĘPNE) Zmywarki gastronomiczne GRANULDISK korzystają z granulek PowerGranules, wody pod wysokim ciśnieniem i małej ilości detergentów, aby mechanicznie oczyszczać garnki i patelnie. Moc urządzenia jest połączona z wysoką temperaturą, co pozwala na uzyskiwanie higienicznie czystych naczyń w ciągu kilku minut, wykorzystując przy tym nawet o 90% mniej wody, energii i środków chemicznych niż inne metody zmywania. ULEPSZONE WARUNKI PRACY. Dzięki wyeliminowaniu konieczności wstępnego zmywania pracownicy zajmujący się obsługą zmywarki znacznie rzadziej są narażeni na ryzyko kontaktu z gorącą wodą i szkodliwymi środkami chemicznymi. Co więcej, nie muszą spędzać wielu godzin pochyleni nad parującymi zlewami, ręcznie szorując garnki i patelnie co może prowadzić do nadwyrężenia pleców i ramion oraz powodować urazy związane z wykonywaną pracą. BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI. Firma GRANULDISK przestrzega rygorystycznych wytycznych dotyczących higieny oraz zaleceń nakreślonych przez organy branżowe, takie jak DIN oraz NSF, w zakresie dbania o czystość i higienę. Bezpieczne przybory kuchenne pozwalają zadbać o bezpieczeństwo żywności od samego początku linii produkcyjnej. Po oczyszczeniu garnków przez granulki PowerGranules zoptymalizowany cykl spłukiwania dba o higienę pozmywanych naczyń. Aby wspomóc użytkowników w codziennym postępowaniu HACCP, zmywarki gastronomiczne GRANULDISK pozwalają na prosty eksport danych dotyczących zmywania poprzez wbudowany port USB.
Nowa kuchnia to bardziej zrównoważone i wspaniałe miejsce do pracy! Jeremy BLOOR, szef kuchni w OXO Tower, Wielka Brytania Nie moglibyśmy poradzić sobie bez tego rozwiązania. Proces zmywania w znacznej mierze odbywa się w sposób samoczynny. Sabina TUCIC, menedżer kuchni w Åby school (Szwecja) CO NO PRE-WASHING CONCEPT MA CI DO ZAOFEROWANIA? Skontaktuj się z nami, aby uzyskać osobistą ocenę biznesową potencjalnych oszczędności, jakie możesz uzyskać dzięki rozwiązaniu GRANULDISK. OBSERWUJ ZMYWANIE NA ŻYWO! Zarezerwuj pokaz Live Wash przez internet na stronie www.granuldisk.com/livewash DUŻA POJEMNOŚĆ, NISKIE ZUŻYCIE. Granule Technology to zrównoważona alternatywa dla tradycyjnych metod zmywania, która korzysta z siły mechanicznego czyszczenia granulek PowerGranules połączonych z wodą pod wysokim ciśnieniem zamiast z wody i środków chemicznych. Metoda ta jest tak skuteczna, że eliminuje etapy w innym przypadku niezbędne, takie jak namaczanie oraz zmywanie wstępne, jednocześnie prowadząc do zmniejszenia zużycia zarówno wody, jak i energii oraz środków chemicznych. Co więcej, jeden zestaw granulek PowerGranules wystarcza na umycie 20 000 naczyń w rozmiarze GN1/1. WIĘCEJ W KRÓTSZYM CZASIE. Szybkość zmywania za pomocą granulek jest nieporównywalna z żadnymi innymi zmywarkami gastronomicznymi bazującymi na wykorzystaniu wody, nasiąkaniem środkami chemicznymi oraz oczywiście zmywaniem ręcznym. Pozwalając działać granulkom PowerGranules oraz wodzie pod wysokim ciśnieniem, uzyskasz czyste naczynia w 2 minuty bez konieczności zmywania wstępnego. Wystarczy zdrapać resztki jedzenia i umieścić naczynie w zmywarce. MNIEJ MIEJSCA, WIĘCEJ PRZESTRZENI. Rozmiar naszych zmywarek gastronomicznych może nie różnić się od urządzeń innych marek, jednak sekret nie leży w wielkości maszyny, ale w tym, ile jest ona w stanie pomieścić. Dzięki wyeliminowaniu konieczności zmywania wstępnego możesz pożegnać całe rzędy namoczonych naczyń w zlewach. Zmywarki gastronomiczne GRANULDISK pozwalają również na załadunek naczyń na wielu poziomach jest to coś, co lubimy określać mianem pionowego zmywania, w przeciwieństwie do zmywania poziomego, które stosuje się np. w urządzeniach tunelowych. Kolejnym pozytywnym efektem jest możliwość szybszego przywrócenia garnków i patelni do użycia, co sprawia, że nie potrzebujesz ich aż tak dużo i możesz zwolnić przestrzeń, którą zajmowały.
SZWEDZKIE INNOWACJE I JAKOŚĆ, KTÓRĄ PRZYNOSI NAJWIĘKSZY WYKORZYSTUJĄCYCH GRANULKI. GRANULDISK oferuje największy asortyment zmywarek gastronomicznych na świecie i jest w stanie znaleźć wyjście z każdej sytuacji. Szeroki asortyment akcesoriów pozwala na dalsze dostosowywanie procesu zmywania jakie więc są Twoje potrzeby i wymagania? (Ilość posiłków na dzień jest wyznacznikiem wydajności urządzenia. Aby dobrać właściwe rozwiązania, potrzebnych jest kilka dodatkowych parametrów, takich jak główny rodzaj zmywanych naczyń, (GN lub inne) odstępy w godzinach szczytu itp. Skonsultuj się z firmą GRANULDISK lub jednym z naszych wykwalifikowanych partnerów, aby uzyskać darmową ocenę biznesową, badania prowadzone na miejscu oraz sugestie dotyczące najlepszej zmywarki GRANULDISK dla Twojej działalności). GRANULE FLEXI 50-500 posiłków na dzień GRANULE SMART 300-1000 posiłków na dzień GRANULE MAXI 500-3000 posiłków na dzień GRANULE GASTRO 500-1000 posiłków na dzień GRANULE COMBI Wersja All-in-One: 50 300 posiłków na dzień Wersja Dishwashing Support: 50 1 000 posiłków na dzień
NA ŚWIECIE ASORTYMENT ZMYWAREK GASTRONOMICZNYCH RÓWNOWAGA + UŻYTECZNOŚĆ. System EcoExchanger to idealny przykład tego, w jaki sposób równowaga i doświadczenie użytkownika idą ramię w ramię. Funkcja odzyskiwania ciepła pozwala na ponowne wykorzystanie energii cieplnej z poprzedniego cyklu, jednocześnie poprawiając komfort obsługi poprzez zrównoważoną redukcję ilości pary, która wydostaje się z urządzenia. System EcoExchanger jest dostępny jako opcjonalny dodatek do modeli Granule Smart oraz Granule Maxi. UNIKALNY SPOSÓB ROZPYLANIA POZWALAJĄCY UZYSKAĆ BARDZIEJ WYDAJNE ZMYWANIE. Podczas cyklu zmywania granulki i/lub woda pod wysokim ciśnieniem są wypychane z ramion zmywających, w których narasta ciśnienie. Opatentowany projekt dyszy myjących tworzy strumień w kształcie wachlarza z granulek PowerGranules i/lub wody pod wysokim ciśnieniem, co w skuteczny sposób usuwa resztki żywności bez konieczności zmywania wstępnego. Dysze są umieszczone w strategicznym miejscu w każdej zmywarce, aby mogły obejmować wszelkie zagięcia i rogi naczyń załadowanych do koszy i wkładów. Każdy cykl zmywania kończy się ostatecznym spłukaniem, co pozwala zapewnić higieniczną czystość naczyń. SILNY I POTĘŻNY. Do wytworzenia wysokiego ciśnienia potrzebne są potężne pompy, które pozwalają urządzeniom GRANULDISK na szybsze zmywanie i zużywanie mniejszej ilości wody, energii i środków chemicznych niż inne metody zmywania. Wnętrze i części zmywarki są w głównej mierze wykonane z materiałów wielokrotnego użytku, a ponad 70% urządzenia jest wykonana ze stali nierdzewnej. ŁATWOŚĆ UŻYTKOWANIA: 2 TRYBY ZMYWANIA, 3 PROGRAMY ZMYWANIA. Zmywarki GRANULDISK posiadają trzy programy o różnej długości (ECO, Krótki i Normalny) oraz dwa tryby zmywania: tryb granulek oraz tryb wody pod wysokim ciśnieniem. Zmywanie wstępne nie jest potrzebne. Tryb granulek w skuteczny sposób usuwa nawet zapieczone i wysuszone resztki jedzenia z przedmiotów wykonanych ze stali nierdzewnej, takich jak pojemniki, garnki i patelnie, blachy z piekarnika, kratki, miksery do ciasta itp. Tryb wody pod wysokim ciśnieniem pasuje do lekko zabrudzonych lub delikatniejszych naczyń, takich jak deski do krojenia, pojemniki plastikowe i posiadające otwory lub pokryte specjalną powłoką przedmioty, jak naczynia wyposażone w Teflon. AUTOMATYZACJA HACCP. Kontrolowane komputerowo temperatury zmywania i spłukiwania zabezpieczają higienę mytych przedmiotów. Dane z dziennika HACCP można odczytać za pomocą panelu kontrolnego lub wyeksportować przez wbudowany port USB. OPATENTOWANE INNOWACJE. Firma GRANULDISK jest liderem na rynku i stale pracuje nad odkrywaniem nowych sposobów na poprawę i usprawnienie zmywania za pomocą zmywarek gastronomicznych. Nasze najlepsze pomysły są oczywiście opatentowane. Jednym z przykładów jest zawór granulek, który blokuje granulki PowerGranules gdy nie są używane. Drugi to czujnik kosza do zmywania w modelu Granule Combi (dostępny jedynie na rynku europejskim), który automatycznie wykrywa, jaki rodzaj koszyka został załadowany do zmywarki i wybiera dla Ciebie odpowiedni tryb zmywania, co pozwala unikać przypadkowego użycia granulek PowerGranules, np. na kubkach i talerzach.
Centrala GRANULDISK Spółki zależne i biura sprzedaży GRANULDISK CZY WIESZ ŻE...? Firma GRANULDISK była wielokrotnie nagradzana na całym świecie za zrównoważoną technologię Granule Technology. Do naszych najnowszych nagród należą Heavy Water / Energy Saving Award (HOFEX, Hongkong), the Best Sustainable Catering Equipment Innovation Award (Gulfood, Dubaj) oraz FCSI/CESA UK Sustainable Catering Equipment Award.
KAŻDEGO ROKU KLIENCI KORZYSTAJĄCY ZE ZMYWAREK GRANULDISK W SUMIE OSZCZĘDZAJĄ: ekwiwalent... 44 milionów wanien wody; 88 000 wanien środków chemicznych; energii wystarczającej do ogrzania około 12 300 domów przez cały rok. A ile Tobie udało się zaoszczędzić? MUSISZ TO ZOBACZYĆ, ABY UWIERZYĆ OBSERWUJ ZMYWANIE NA ŻYWO. Zarezerwuj pokaz Live Wash już dziś na stronie www.granuldisk.com/livewash * Obliczenia stanowią przykład bazujący na przeciętnym kliencie korzystającym ze zmywarki gastronomicznej Granule Smart w porównaniu z ręcznym zmywaniem, przy założeniu 7 800 posiłków na dzień przez 365 dni w roku. Dzienne oszczędności / zmywarka gastronomiczna: 2 000 litrów wody, 70 kwh, 4 litry środków chemicznych. Standardowa wanna ~200 litrów. Energia zużywana przez centralne ogrzewanie w standardowym domu w Europie Północnej = 25 000 kwh.
ZALEŻY NAM NA SZCZĘŚCIU KLIENTÓW. Czy jesteś gotów zobaczyć, co Granule Technology może dla Ciebie zrobić? GRANULDISK 2017.01 PL Zastrzegamy sobie prawo poprawy błędów w druku. Zastrzegamy sobie prawo do zmiany projektów, specyfikacji oraz sprzętu. Wypróbowanie nowych rzeczy i wyrobienie sobie na ich temat zdania często oznacza konieczność zobaczenia ich na własne oczy. Właśnie dlatego organizujemy darmowe prezentacje Live Wash, w trakcie których zyskasz doświadczenie z pierwszej ręki oraz możliwość zdobycia większej ilości informacji i przekonania się, jak działają nasze rozwiązania. Tylko w takiej sytuacji doświadczysz prawdziwej wydajności naszej technologii Granule Technology i będziesz mógł stać się jednym z naszych szczęśliwych klientów. Zarezerwuj pokaz Live Wash lub skontaktuj się z nami przez internet bądź odwiedź nas na pokazach, które będą się odbywały w Twojej okolicy. GRANULDISK, Jägershillgatan 13, SE-213 75 MALMÖ Tel. +46 40 671 50 60 info@granuldisk.com www.granuldisk.com GRANULDISK AB posiada certyfikat systemu zarządzania jakością ISO 9001 oraz certyfikat systemu zarządzania środowiskowego ISO 14001.