Zarządzanie łańcuchem dostaw - opis przedmiotu Informacje ogólne Nazwa przedmiotu Zarządzanie łańcuchem dostaw Kod przedmiotu 04.9-WZ-ZarzP-ZŁD-S16 Wydział Kierunek Wydział Ekonomii i Zarządzania Zarządzanie Profil ogólnoakademicki Rodzaj studiów pierwszego stopnia z tyt. licencjata Semestr rozpoczęcia semestr zimowy 2016/2017 Informacje o przedmiocie Semestr 5 Liczba punktów ECTS do zdobycia 3 Typ przedmiotu obowiązkowy Język nauczania polski Sylabus opracował dr Katarzyna Huk
Formy zajęć Forma Forma zajęć semestrze tygodniu semestrze tygodniu zaliczenia (stacjonarne) (stacjonarne) (niestacjonarne) (niestacjonarne) 15 1 9,6 Egzamin Cel przedmiotu Przekazanie wiedzy i umiejętności z zakresu zarządzania łańcuchem dostaw- procedur, organizacji i strategii. Wymagania wstępne - Zakres tematyczny 1. Teoretyczne podstawy zarządzania łańcuchem dostaw (łańcuch dostaw, łańcuch logistyczny a sieć dostaw, ogniwa łańcucha dostaw, model SCOR, geneza współczesnego zarządzania łańcuchem dostaw, partnerstwo między ogniwami łańcucha dostaw, zewnętrzne uwarunkowania zarządzania łańcuchami dostaw, synchronizacja zarządzania strumieniem popytu z zarządzaniem strumieniem podaży, fizyczny i informacyjny punkt graniczny). 2. Procedury, organizacja i strategie łańcuchów dostaw (poziomy integrowania łańcuchów dostaw, model Poiriera, model Kompasu). 3. Strategie obsługi klientów w łańcuchach dostaw (strategia szybkiej reakcji QR, strategia efektywnej obsługi klienta ECR). 4. Technologie Informacyjne w zarządzaniu łańcuchami dostaw (EDI, RFID, EAN, QR, APS, ERP, MRP, CRM). 5. Benchmarking i ocena łańcuchów dostaw (rodzaje benchmarkingu, modele referencyjne). 6. Zarządzanie łańcuchami dostaw w firmach japońskich i w Europie. Metody kształcenia
z zastosowaniem prezentacji multimedialnej i studiów przypadku. Efekty kształcenia i metody weryfikacji osiągania efektów kształcenia Opis efektu Symbole efektów Metody weryfikacji Forma zajęć Posiada wiedzę o genezie, uwarunkowaniach, istocie, celach, organizacji, podmiotach i strategiach współczesnego zarządzania łańcuchami dostaw. K_W01 Posiada wiedzę o zastosowaniu technologii teleinformatycznych wspomagających zarządzanie łańcuchami dostaw. K_W07 Ma wiedzę o modelach referencyjnych, metodach i narzędziach do benchmarkingu, doskonalenia i oceny procesów tworzenia wartości w łańcuchach dostaw. K_W05 K_W06 Potrafi przeprowadzić analizę sprawności i efektywności procesów tworzenia wartości w łańcuchu dostaw. K_U04 Potrafi zastosować dobre praktyki, metody i narzędzia wspomagające zarządzanie relacjami i rozwiązywanie konfliktów w łańcuchu dostaw. K_U07 Jest świadomy możliwości uzyskiwania synergicznych efektów współdziałania. K_K02
Warunki zaliczenia Egzamin (K_W01, K_W07, K_W05, K_W06, K_U04, K_U07, K_K02). Obciążenie pracą Obciążenie pracą Studia stacjonarne (w godz.) Studia niestacjonarne (w godz.) Godziny kontaktowe (udział w zajęciach; konsultacjach; egzaminie, itp.) 50 25 Samodzielna praca studenta (przygotowanie do: zajęć, kolokwium, egzaminu; studiowanie literatury przygotowanie: pracy pisemnej, projektu, prezentacji, raportu, wystąpienia; itp.) 25 50 Łącznie 75 75 Punkty ECTS Studia stacjonarne Studia niestacjonarne Zajęcia z udziałem nauczyciela akademickiego 2 1 Zajęcia bez udziału nauczyciela akademickiego 1 2 Łącznie 3 3 Literatura podstawowa 1. Witkowski J. (2010), Zarządzanie łańcuchem dostaw. Koncepcje, procedury i doświadczenia, PWE, Warszawa. 2. Ciesielski M. (2009), Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw, PWE Warszawa 3. M. Christopher (2001), Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw, Warszawa. Literatura uzupełniająca
1. Bozarth C., Handfield R.B. (2007), Wprowadzenie do zarządzania operacjami i łańcuchami dostaw, Helion, Gliwice. 2. Schary P.B., Skjott-Larsen T. (2002), Zarządzanie globalnym łańcuchem podaży, PWN, Warszawa. 3. Strategie łańcuchów dostaw. Praca zbior. pod red. M.Ciesielskiego i J. Długosza, PWE, Warszawa. 4. Abt S. (2001), Logistyka w teorii i w praktyce, Akademia Ekonomiczna, Poznań. Uwagi Zmodyfikowane przez dr inż. Joanna Zarębska (ostatnia modyfikacja: 10-09-2016 00:27)