SMAKI LUBELSZCZYZNY KONKURS KULINARNY DLA DZIECI JUNIOR Regulamin konkursu kulinarnego dla dzieci LUBELSKIE SMAKI JUNIOR 04.06.2016r Lublin 1. Organizatorem konkursu jest : Projekt Jemy Zdrowo - Arkadiusz Krzesiak 2. Współorganizatorem jest: Miasto Lublin,EURO Toques Polska, MIGLO Michał Sajnaj 3. Konkurs jest organizowany podczas imprezy Lubelskie Smaki dnia 04.06.2016r. Plac Teatralny Lublin 4. Celem konkursu jest: promowanie zdrowej żywności weryfikacja umiejętności kulinarnych wśród dzieci 5. Rekrutacja uczestnika konkursu: Zgłoszenie dziecka (uczestnika )konkursu będzie odbywało się od 05.05.2016r poprzez wysłanie fotografii dziecka z krótkim opisem uzasadniającym udział dziecka (uczestnika) w konkursie na adres organizatora konkursu jemyzdrowolublin@interia.pl
Organizator konkursu wraz z z współorganizatorem wybiorą spośród wszystkich zgłoszeń 8 dzieci, które podejmie rywalizację 04.06.2016r. Wybrane osoby zostaną poinformowane telefonicznie 6. Zasady uczestnictwa w konkursie: W Konkursie może wziąć udział wyłącznie dziecko, które będzie miało nie mniej niż 8 lat i nie więcej niż 13 lat. Dziecko musi ponadto spełniać wszystkie postanowienia i warunki wynikające z Regulaminu, a także spełnić łącznie następując warunki być osobą zdrową, w szczególności posiadać zaświadczenia lekarskie rodzice, opiekunowie prawni Uczestnika muszą wyrazić pisemną zgodę na uczestnictwo w Konkursie podpisaną przez oboje rodziców spełniać inne warunki określone w Regulaminie, w trakcie Konkursu i realizacji musi mu towarzyszyć jeden z rodziców lub pełnoprawnych opiekunów, przedstawić wszelkie dokumenty, oświadczenia i zaświadczenia wymagane przez Organizatora. każdy uczestnik musi przygotować jedno danie główne z wybranego przez siebie składnika głównego zakwalifikowani uczestnicy do II etapu konkursowego winni wykonać jeden deser ze wskazanego wcześniej produktu podstawowego Przy każdym uczestniku musi znajdować się jeden opiekun prawny dziecka ( mama, tata ) 7. Zasady konkursu: Ośmiu uczestników konkursu kulinarnego otrzyma od organizatora produkt podstawowy do wyboru przed konkursem: polędwica wieprzowa łosoś filet z kaczki Uczestnicy zakwalifikowani do konkursu dostaną listę produktu jak i listę produktu spiżarni na którym będą pracować 20 dni przed konkursem tak aby wraz z opiekunem mógł trenować danie.
Po upływie 10 dni opiekun uczestnika powinien zgłosić produkt podstawowy na jakim uczestnik będzie pracował organizatorowi konkursu na adres mailowy : jemyzdrowolublin@interia.pl bądź telefonicznie (+48) 781-003-414 Zadaniem uczestnika będzie przygotowanie jednego dania głównego z produktu wymienionego. Uczestnik będzie miał do dyspozycji spiżarnie w której znajdą się produkty dodatkowe z których uczestnik będzie mógł korzystać, czas na wykonanie danie określa się na 60 min. Dania uczestników zostaną ocenione przez wykwalifikowane jury konkursowe. Z 8 osób na pierwszym etapie dania głównego zostaną wyłonione 4 najlepsze dania, które staną do dogrywki. 7.1 II Etap konkursu (dogrywka) Cztery najlepsze dania wykonane przez uczestników, które wybrało jury podejmuje się wykonania deseru z przewidzianego produktu jakim jest : Gorzka czekolada Uczestnik do swojej dyspozycji ma spiżarnię, a w niej wcześniej wymienione składniki. Czas na wykonanie deseru określa się na 45 min Jury wybiera trzy najlepsze desery i ogłasza I, II, III miejsce jaki i I wyróżnienie. 8.0 Opiekunowie Do konkursu kulinarnego mogą się zgłaszać dzieci w wieku od 8-13 lat za potwierdzeniem osoby dorosłej tj,rodzica bądź opiekunka nieletniego. W rozumieniu Regulaminu przedstawicielem ustawowym Uczestnika/pełnoprawnym opiekunem Uczestnika jest osoba lub osoby fizyczne, upoważnione z mocy prawa do jego reprezentowania bez ograniczeń.
Opiekun małoletniego uczestnika konkursu zobowiązuje się do: 8.1 Przygotowanie swojego dziecka do wykonania ustalonej potrawy, z ustalonego produktu. 8.2 Opiekun zgłoszonego uczestnika zobowiązuje się do stawiennictwa wraz z uczestnikiem konkursu w dzień konkursu w miejscu i godzinie wskazanej przez organizatora konkursu. 8.3 Opiekun uczestnika zobowiązuje się poinformować organizatora konkursu o daniu i składnikach jakie uczestnik będzie potrzebował na wykonanie swojego dania konkursowego najpóźniej do 30.05.2016r. 8.4 W dniu konkursu opiekun uczestnika musi przedstawić zaświadczenie lekarskie o stanie zdrowia i braku przeciwwskazań do wzięcia udziału w konkursie uczestnika 8.5 W dniu konkursu opiekun dostarcza podpisane przez rodzica /prawnego opiekuna dziecka wszelkie zgody wymagane przez organizatora konkursu 9.0 Założenia dodatkowe: Organizator konkursu powoła Komisję Konkursową do oceny potraw 10. Komisja Konkursowa Przyzna nagrody dla trzech najlepszych potraw oraz wyróżnienia. 10.1 Jury to osoby fizyczne wskazane przez Organizatora do oceny Uczestników, ich umiejętności kulinarnych, przygotowanych potraw, realizowanych przez nich zadań od pierwszego etapu Konkursu. Jury wyłania zwycięzcę lub zwycięzców Konkursu. 10.2 Jury podczas oceny i wyboru Uczestników do drugiego etapu Konkursu kieruje się oceną umiejętnościami kulinarnymi Uczestnika, prezentacji przez Uczestnika potrawy, jej wyglądu, wiedzy Uczestnika z zakresu sztuki kulinarnej,
smaku potrawy, jej zapachu, umiejętności zarówno samodzielnej pracy Uczestnika. 10.3 Wzięcie udziału nieletniego dalej zwanego uczestnikiem konkursu oznacza akceptację regulaminu konkursowego Lubelskich Smaków Junior. 10.4 Organizator konkursu zastrzega sobie prawo do publikacji zdjęć potraw konkursowych, przepisów wykonanych dań konkursowych oraz wizerunku uczestników konkursu 10.5 Organizator konkursu nie ponosi odpowiedzialności za oparzenia, skaleczenia itp. uczestników konkursu. 11. Uczestnicy : W Konkursie biorą udział wyłącznie dzieci amatorsko zajmujące się gotowaniem. Uczestnik i/lub jego opiekun nie mogą w trakcie Konkursu wygłaszać opinii i poglądów, których treści lub forma mogą być uznane za sprzeczne z prawem, naruszać prawa osób trzecich, używać słów lub gestów powszechnie uznawanych za obraźliwe. Uczestnik oraz osoby mu towarzyszące zobowiązane są do zachowania kultury osobistej w trakcie Konkursu, w szczególności do pracowników oraz współpracowników Organizatora. Organizator w miejscu konkursu zapewnia chłodnię oraz jeden palnik kuchenki indukcyjnej dla Uczestnika. Dodatkowo w miejscu konkursu dostępne są talerze, sztućce, z których Uczestnicy mogą korzystać W trakcie Konkursu Organizator zapewnia Uczestnikom produkty żywnościowe do przygotowywania potraw oraz całą niezbędną infrastrukturę wraz z akcesoriami kuchennymi. Przystąpienie do Konkursu oznacza, że Uczestnik oraz jego rodzice lub pełnoprawni opiekunowie zapoznali się z Regulaminem Konkursu, akceptują jego postanowienia i zezwalają na wykorzystywanie swoich danych osobowych, głosu,wizerunku jak i wypowiedzi zgodnie z regulaminem oraz innymi dokumentami przygotowanymi na potrzeby Konkursu.
12. Organizator nie zapewnia Uczestnikom zwrotu kosztów podróży, ani żadnych innych kosztów związanych ze stawieniem się na konkursie 13. Organizatorowi przysługuje prawo zmiany niniejszego Regulaminu, a także przerwania, zawieszenia lub zmiany terminu Konkursu jak i odwołania bez podania przyczyny. Podpis opiekuna prawnego/rodzica Podpis opiekuna prawnego/rodzica Lublin, dnia...