YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI I ROK STUDIÓ 2013/14 L.p Semestr I zimowy Liczba Semestr II letni Rozliczenie Semestr I zimowy Semestr II letni 1. Filozofia z elementami 15 1 15 1 etyki 2. Socjologia ogólna z socjologią zdrowia 15 1 15 1 3. Matematyka z elementami statystyki 30 2 30 2 60 4 4. Chemia ogólna z 30 2 15 15 2 60 4. E elementami chemii organicznej 5. Fizyka z elementami biofizyki 30 2 30 2 6. Technologie 10 20 3 30 3 informacyjne 7. Ekologia i ochrona 30 3 30 3 środowiska 8. Przysposobienie biblioteczne z ochroną wł. intelektualnej 15 1 15 1 9. Język angielski/j. niemiecki/j.rosyjski 30 1 30 1 60 2 10. ychowanie fizyczne 30 1 30 1 60 2 11. Anatomia człowieka 20 2 10 15 2 45 4 E 12. Fizjologia człowieka 30 2 15 15 2 60 4 E 13 Psychologia ogólna 20 10 2 30 2 Z 14 Kwalifikowana pierwsza pomoc medyczna 15 30 3 45 3 15 Chemia 20 2 10 15 2 45 4 E 16. Genetyka 30 15 5 45 5 E 17. Podstawy edukacji 30 15 4 45 4 żywieniowej z elementami zdrowia publicznego 18. Mikrobiologia ogólna i 30 2 30 2 19. Technologia 15 15 2 30 2 20. Podstawy dietetyki 30 2 15 15 2 60 4 E 21. Praktyki 300 8 300 8 RAZEM 260 140 30 175 535 35 1110 65
YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI II ROK STUDIÓ 2013/14 L.p Semestr III zimowy Liczba Semestr IV letni Rozlic zenie Semestr III zimowy Semestr IV letni 1. Biochemia ogólna i 15 15 2 15 15 2 60 4 E 2. Mikrobiologia ogólna i 15 15 3 30 3 E 3. Technologia 15 15 3 30 3 E 4 Język angielski/j. niemiecki/j.rosyjski 30 1 30 2 60 3 5. Parazytologia 30 15 4 45 4 6. Żywienie człowieka 45 15 5 45 15 5 120 10 E 7. Dietetyka pediatryczna 30 2 15 15 2 60 4 E 8. Kliniczny zarys chorób 30 2 30 2 60 4 E 9. Żywienie kliniczne 30 2 15 15 2 60 4 E 10. Farmakologia i farmakoterapia żywienia z oceną interakcji leków z ą 15 15 2 30 2 11. Analiza i ocena jakości 30 2 15 15 2 60 4 12. Higiena, toksykologia i 30 2 15 15 2 60 4 E bezpieczeństwo 13 Technologia potraw 15 15 2 30 2 14 Diagnostyka laboratoryjna 15 15 2 15 15 2 60 4 15. Praktyki 300 8 300 8 RAZEM 285 120 30 195 465 33 1065 63
L.p YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI III ROK STUDIÓ 2013/14 specjalność - poradnictwo dietetyczne SEMESTR V ZIMOY Liczba SEMESTR VI LETNI Rozlicz Punkty Sem. I 1 Technologia potraw 15 15 4 30 4 E Sem. II Ć Ć 2. Podst. prawne i ekonomiczne w ochronie 30 2 30 2 zdrowia 3. Podstawy organizacji i 30 2 30 2 higieny pracy 4. Towaroznawstwo 15 30 3 45 3 5 Projektowanie diet 30 3 30 3 6. Podstawy marketingu i zarządzania w usługach 20 10 2 30 2 żywieniowych 7. Prawna ochrona konsumenta z oceną 30 2 15 1 45 3 jakości żywienia 8. Komunikacja społeczna 15 1 15 1 9. Epidemiologia żywieniowa z nadzorem 15 2 15 15 3 45 5 sanitarno-higienicznym PRZEDMIOTY SPECJALNOŚCIOE - PORADNICTO DIETETYCZNE 10. Psychologia żywienia 15 15 3 30 3 11. Choroby dietozależne 30 15 4 45 4 E 12. Poradnictwo dietetyczne 5 25 3 5 25 4 60 7 E 13. Żywienie regionalne 15 15 3 30 3 14. Inżynieria i aparatura przemysłu 30 15 4 45 4 gastronomicznego 15. Żywność funkcjonalna i dietetyczna z elementami 15 15 3 15 15 3 60 6 nutrigenomiki 16. Seminarium 60 10 60 10 17. Praktyki 100 3 3 RAZEM 220 225 34 95 190 31 730 65
L. p YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI III ROK STUDIÓ 2013/14 specjalność - żywienie w i odnowie biologicznej SEMESTR V ZIMOY Ć Liczba SEMESTR VI LETNI Rozlicz Punkty Sem. I 1 Technologia potraw 15 15 4 30 4 E Sem. II Ć Ć 2. Podst. prawne i ekon. w 30 2 30 2 ochronie zdrowia 3. Podstawy organizacji i 30 2 30 2 higieny pracy 4. Towaroznawstwo 15 30 3 45 3 5 Projektowanie diet 30 3 30 3 6. Podstawy marketingu i zarządzania w usługach 20 10 2 30 2 żywieniowych 7. Prawna ochrona konsumenta z oceną jakości 30 2 15 1 45 3 żywienia 8. Komunikacja społeczna 15 1 15 1 9. Epidemiologia żywieniowa z nadzorem sanitarnohigienicznym 15 2 15 15 3 45 5 PRZEDMIOTY SPECJALNOŚCIOE - ŻYIENIE SPORCIE I ODNOIE BIOLOGICZNEJ 10. Antropologia sportu 15 1 15 1 11. Teoria sportu 30 2 30 2 12. Elementy metodyki różnych 5 25 3 5 10 1 45 4 dyscyplin sportowych 13. Żywienie w i 15 15 3 15 30 3 75 6 rekreacji 14. Biologiczne uwarunkowania wysiłku w 30 15 4 45 4 15. Biomechanika w 30 15 4 45 4 16. Choroby cywilizacyjne 30 15 4 45 4 E 17. Poradnictwo dietetyczne w 15 30 5 45 5 E 18. Seminarium 60 10 60 10 19. Przygotowanie projektu z modułów specjalnościowych 8 8 20. Praktyki 100 3 100 3 RAZEM 280 240 40 95 190 36 805 76
YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI PRZEDMIOTY SPECJALNOŚCIOE - ŻYIENIE SPORCIE I ODNOIE BIOLOGICZNEJ Antropologia sportu 15 1 15 1 Teoria sportu 30 2 30 2 Elementy metodyki różnych dyscyplin sportowych Żywienie w i rekreacji Biologiczne uwarunkowania wysiłku w 5 25 3 5 10 1 45 4 15 15 3 15 30 3 75 6 30 15 4 45 4 Biomechanika w 30 15 4 45 4 Choroby cywilizacyjne 30 15 4 45 4 E Z Poradnictwo dietetyczne w Przygotowanie projektu z modułów specjalnościowych 15 30 5 45 5 E 8 8 RAZEM 140 100 22 60 55 16 345 38 Objaśnienia: - wykład Ć - ćwiczenia S - seminarium - zaliczenie z oceną Z - zaliczenie E - egzamin PRAKTYKI Lp. Miejsce praktyk 1. stępna praktyka w szpitalu (po pierwszym roku studiów) Liczba 2. Praktyka w poradni dietetycznej i dziale żywienia w szpitalu (po drugim roku studiów) 140 3. Praktyka w poradni chorób układu pokarmowego i chorób metabolicznych 4. Praktyka w szpitalu dziecięcym (oddziale szpitalnym kuchni ogólnej i niemowlęcej, żłobku, poradni dietetycznej, magazynie ) 5. Praktyka w szpitalu dla dorosłych (oddziale szpitalnym, kuchni ogólnej, dziale żywienia) 6. Praktyka w domu opieki społecznej 70 7. Praktyka z technologii potraw szkoła, przedszkole, restauracje 70 Razem 700