Uniwersytet Rzeszowski, Wydział Medyczny, Instytut Pielęgniarstwa i Nauk o Zdrowiu PLAN KSZTAŁCENIA NA STUDIACH PIERWSZEGO STOPNIA KIERUNEK DIETETYKA STUDIA TACJONARNE/ NIESTACJONARNE II i III rok Rzeszów 9 maja 2013 r.
/ KOD U Rok I TEORETYCZNE WYKŁADY CWICZENIA SAMOKSZTAŁCENIE TEORETYCZNE KONTAKT PRAKTYCZNE (ZP) (PZ) ZP I PZ I II I II I II I II I II I II I II I II I II I II MODUŁ OGÓLNY 1. Język obcy D1 30 30 30 30 0 0 50 50 z z 2 2 2. Etyka i bioetyka D2 z 3. Wychowanie fizyczne /D3 30 30 30 30 0 0 30 30 z z 1 1 4. Technologie Informacyjne D4 10 30 0 0 0 50 0 z 5. Podstawy informacji naukowej i przysposobienie biblioteczne D5 5 5 0 0 0 5 0 z z 0 0 6. Szkolenie BHP D6 5 5 0 0 0 5 0 z z 0 0 MODUŁ PODSTAWOWY 7. Parazytologia D7 z 8. Genetyka D8 z 9. Mikrobiologia ogólna D9 10 30 0 0 0 50 0 z 10. Biochemia ogólna D10 10 30 0 0 0 50 0 z 11. Pedagogika D11 z 12. Podstawy opieki nad chorym D12 15 35 5 50 0 0 0 55 0 Egzamin 13. Anatomia człowieka D13 10 10 30 30 0 0 50 50 z Egzamin 2 2 14. Fizjologia człowieka D14 10 10 30 30 0 0 50 50 z Egzamin 2 2
/ KOD U Rok I TEORETYCZNE WYKŁADY CWICZENIA SAMOKSZTAŁCENIE TEORETYCZNE KONTAKT PRAKTYCZNE (ZP) (PZ) ZP I PZ I II I II I II I II I II I II I II I II I II I II 15. Psychologia ogólna D15 16. Socjologia D16 17. Biochemia żywności D17 10 0 30 0 0 0 50 Zal. 18. Chemia żywności D18 10 0 30 0 0 0 50 19. Mikrobiologia żywności (środków spożywczych)/ D19 10 0 30 0 0 0 50 MODUŁ KIERUNKOWY 20. Kliniczny zarys chorób wewnętrznych D20 10 0 30 0 0 50 21. Kliniczny zarys chorób wieku wieku dziecięcego /D21 10 0 30 0 0 50 22. Kliniczny zarys chorób zakaźnych / D22 10 15 25 5 0 0 0 50 23. Podstawy alergologii /D23 10 15 25 5 0 0 0 50 24. Kliniczny zarys chorób: podstawy chirurgii / D24 10 15 25 5 0 0 0 50 25. Podstawy geriatrii / D25 10 15 25 5 0 0 0 50 26. Farmakologia / D26 10 30 0 0 0 50 0 Egzamin
/ KOD U Rok I TEORETYCZNE WYKŁADY CWICZENIA SAMOKSZTAŁCENIE TEORETYCZNE KONTAKT PRAKTYCZNE (ZP) (PZ) ZP I PZ I II I II I II I II I II I II I II I II I II I II 27. Organizacja pracy/ D27 MODUŁ KIERUNKOWY PRAKTYCZNE(ZP) I PRAKTYKA OWA(PZ) 28. Podstawy opieki nad chorym ZP D12A 0 0 40 0 40 0 40 0 1 29. Podstawy opieki nad chorym -PZ Placówki do wyboru: oddziały chirurgii, dziecięcy, chorób wewnętrznych. odział kardiologiczny, kardiochirurgiczny, oddział rehabilitacji D12B 0 0 100 0 100 0 100 155 110 3260 3260 475 370 0 40 0 100 0 140 795 770 0 0 31 30 0 4 I ROK- 1565 godzin Zajęcia teoretyczne 845 godz. + zajęcia praktyczne 40 godz. = 885 godzin Samokształcenie - 580 godzin Praktyka zawodowa -100 godzin -61
KOD U Rok II TEORETYCZNE WYKŁADY CWICZENIA SEMINARIUM Samokształcenie PRAKTYCZNE ZP I PZ III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV 1. Język obcy D1 2. Patomorfologia z patofizjologią D28 30 30 45 45 30 30 0 0 75 75 MODUŁ PODSTAWOWY Egzamin 2 2 3. Psychologia kliniczna D29 4. Statystyka medyczna D30 5. Epidemiologia D31 10 15 25 5 0 0 0 50 10 15 25 5 0 0 0 50 10 15 25 5 0 0 0 50 6. Żywienie człowieka D32 7. Żywienie kliniczne D33 9. Farmakoterapia żywieniowa D34 10. Higiena żywienia i żywności D35 11. Technologia żywności i towaroznawstwo D36 12. Edukacja żywieniowa D37 13. Organizacja i zarządzanie w ochronie zdrowia D38 14. Zdrowie publiczne D39 15. Ustawodawstwo żywieniowe D40 MODUŁ KIERUNKOWY 15 45 40 35 45 40 80 0 0 75 125 z Egzamin 3 5 15 45 40 35 45 40 80 0 0 75 125 Egzamin 3 5 10 15 25 5 0 0 0 50 Egzamin 10 70 30 0 0 0 100 Egzamin 4 0 15 15 30 30 30 30 45 45 0 0 75 75 Egzamin 3 3 10 15 50 5 0 0 75 Egzamin 0 3 25 25 25 0 0 0 50 0 PRAKTYCZNE I PRAKTYKA OWA
KOD U Rok II TEORETYCZNE WYKŁADY CWICZENIA SEMINARIUM Samokształcenie PRAKTYCZNE ZP I PZ III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV III IV 16. Żywienie człowieka - Oddział szpitalny i Dział żywienia ZP D32A Żywienie człowieka - Oddział szpitalny i Dział żywienia) PZ D32B 17. Technologia żywności i towaroznawstwo - zakłady gastronomiczne sieci otwartej i zamkniętej (szkoła gastronomiczna i kuchnia szpitalna) ZP D36A 18. Technologia żywności i towaroznawstwo - Zakłady gastronomiczne sieci otwartej - PZ D36B 19. Technologia żywności i towaroznawstwo - Zakłady przetwórstwa spożywczego - PZ D36C 0 0 30 40 35 35 65 75 65 75 0 0 30 30 30 30 30 30 2 3 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 30 30 0 30 0 1 0 20. Żywienie człowieka - poradnia dietetyczna ZP D32C Żywienie człowieka - poradnia dietetyczna PZ D32D 0 0 40 40 40 40 1 1 110 145 175 215 0 0 315 315 285 360 80 90 105 55 185 145 785 820 0 9 31 II ROK- 1605 godzin Zajęcia teoretyczne 645 godz. + zajęcia praktyczne 170 godz. = 815 godzin Samokształcenie - 630 godz. Praktyka zawodowa -160 godz. - 60
kod przedmiotu III rok WYKŁADY TEORETYCZNE CWICZENIA SEMINARIU M Samokształcenie teoretyczne PRAKTYCZN E ZP I PZ V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI MODUŁ OGÓLNY * 1. Seminarium licencjackie i praca licencjacka D41 2. Metodologia badań naukowych/ D42 25 25 75 205 25 0 0 1025 15 40 35 0 0 0 75 0 MODUŁ PODSTAWOWY 4 9 3 0 3. Prawo i ekonomika w ochronie zdrowia/ D43 4. Dietetyka pediatryczna / D44 5. 6. Toksykologia i bezpieczeństwo żywności/ D45 Interakcje leków z żywnością / D46 7. Kwalifikowana I-pomoc/ D47 8. Fizjologia wysiłku i treningu fizycznego żywienie w sporcie/ D48 9. Położnictwo i ginekologia z elementami żywienia ciężarnej/ D49 10. Analiza i Ocena jakości żywności/ D50 10 15 25 5 0 0 0 50 - MODUŁ KIERUNKOWY 25 30 45 55 0 0 0 100 0 Egzamin 15 20 15 35 0 0 0 50 0 10 15 50 5 0 0 0 75 Egzamin 10 15 50 5 0 0 0 75 Egzamin 15 40 0 35 0 0 0 75 Egzamin 4 0 0 3 0 3 0 3
kod przedmiotu III rok WYKŁADY TEORETYCZNE CWICZENIA SEMINARIU M Samokształcenie teoretyczne PRAKTYCZN E ZP I PZ V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI * 11. Dietetyka pediatryczna ZP D44A MODUŁ KIERUNKOWY PRAKTYKA OWA 0 0 30 30 50 50 80 80 80 80 Dietetyka pediatryczna - PZ D44B 12. Żywienie w chorobach metabolicznych i chorobach układu pokarmowego - ZP D33A 0 0 55 55 100 50 100 50 3 3 Żywienie w chorobach metabolicznych i chorobach układu pokarmowego PZ D33B 13. Żywienie kliniczne Poradnia dietetyczna -ZP/ D33C 0 0 40 30 40 40 80 70 80 70 4 2 Żywienie kliniczne Poradnia dietetyczna- PZ D33D 3 2
kod przedmiotu III rok 14. Żywienie kliniczne człowieka -dom pomocy społecznej- ZP / D33F Żywienie kliniczne człowieka -dom pomocy społecznej PZ / D33G WYKŁADY TEORETYCZNE CWICZENIA SEMINARIU M Samokształcenie teoretyczne PRAKTYCZN E ZP I PZ V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI V VI 0 0 30 0 70 0 100 0 100 0 * 15. Żywienie kobiet w ciąży i połogu ZP (ginekologia położnictwo, patologia ciąży) D49A Żywienie kobiet w ciąży i połogu -dział żywienia oraz oddział szpitalny - PZ D49B 0 0 45 0 65 0 65 4 0 70 40 105 75 25 225 365 200 135 150 125 210 140 3665 785 765 0 0 31 29 III ROK- 1550 godzin Zajęcia teoretyczne 335godz. + zajęcia praktyczne 275 godz. = 610 godzin Samokształcenie- 590 godzin Praktyka zawodowa - 350 godzin - 60 Razem liczba godzin I, II, III rok 4720 Razem liczba godzin teoretycznych i zajęć praktycznych I,II, III rok 885+815+610 = 2310 Razem liczba godzin praktyk zawodowych I, II, III rok 100+160+350 = 610 Razem samokształcenie I, II, III rok 580+630+590 = 1800 Razem I, II, III rok 61+60+60 = 181