Szanowni Paostwo! Wiedza o żywności i żywieniu jest jedną z najintensywniej rozwijających się dziedzin nauki, a wpływ poszczególnych wzorców odżywiania, czy też substancji zawartych w pożywieniu na organizm człowieka jest przedmiotem ogromnej liczby badao. Niejednokrotnie ich wyniki przynoszą sprzeczne wnioski, co znacznie utrudnia opracowanie jednolitego stanowiska dotyczącego szeregu problemów związanych z obszarem nauki o żywności i żywieniu. Dietetykom i żywieniowcom nie są więc obce zagadnienia i teorie, które przez wiele lat nadal pozostają bez jednoznacznego objaśnienia naukowego. Konferencja Trends in Dietetics ma stad się ogólnopolskim forum do poszukiwania odpowiedzi i stawiania nowych pytao, a przede wszystkim szerokiej wymiany wiedzy oraz opinii wśród specjalistów zajmujących się dietetyką zarówno w sposób naukowy jak i zawodowy. Konferencja w całości będzie poświęcona najnowszym trendom w dziedzinie dietetyki oraz nauk o żywności i żywieniu. Program konferencji przewiduje trzy sesje zasadnicze, w których zostaną poruszone zagadnienia dotyczące najświeższych doniesieo naukowych i kontrowersji zarówno w obszarze terapii dietetycznej jak i nowych produktów na rynku żywności. Ważnym elementem każdej edycji konferencji będzie merytoryczna dyskusja po każdym panelu tematycznym do której już dzisiaj serdecznie zapraszamy! Komitet Organizacyjny Trends in Dietetics 2016
KOMITET NAUKOWY KONFERENCJI Dr hab. n. o zdr. Dorota Szostak-Węgierek - kierownik Zakładu Żywienia Człowieka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Dr hab. inż. Joanna Szlinder-Richert, prof. nadz. MIR-PIB - kierownik Zakładu Chemii Żywności i Środowiska, Morski Instytut Rybacki. Dr hab. n. med. Jacek Golaoski adiunkt w Zakładzie Zaburzeo Krzepnięcia Krwi Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Dr n. med. Leszek Putyoski psycholog kliniczny, pracownik Zakładu Psychopatologii i Psychologii Klinicznej Instytutu Psychologii Uniwersytetu Łódzkiego. Dr n. biol. Irena Bubko - Pracownia Chemiczno-Biologiczna, Zakład Biochemii i Biofarmaceutyków w Narodowym Instytucie Leków. Dr n. chem. Katarzyna Zawada - Zakład Chemii Fizycznej, Warszawski Uniwersytet Medyczny. Dr n. med. Piotr Szkodziak adiunkt III Katedry i Kliniki Ginekolgii Uniwersytetu Medycznego w Lublinie.
PROGRAM KONFERENCJI 8.00-9.00 REJESTRACJA 9.00-9.15 Uroczyste rozpoczęcie konferencji 9.15-9.45 Kontrowersje związane z rozwojem hiperhomocysteinemii w rozwoju chorób sercowonaczyniowych z uwzględnieniem suplementacji wit. z gr. B i kwasu foliowego. Dr hab. n. o zdr. Dorota Szostak-Węgierek 9.45-10.15 Jak zwiększyd skutecznośd terapii otyłości u kobiet perspektywa psychologiczna. Dr n. med. Leszek Putyoski 10.15-10.45 Bibliometryczna ocena właściwości prozdrowotnych substancji uzyskanych z ziaren kakaowca. Dr hab. n. med. Jacek Golaoski 10.45-11.15 Przerwa kawowa 11.15-11.45 Sesja satelitarna 11.45-12.15 Zastosowanie benfotiaminy w różnych zespołach chorobowych. Dr n. biol. Irena Bubko 12.15-12.45 Najnowsze doniesienia dotyczące właściwości witaminy C. Dr n. chem. Katarzyna Zawada 12.45-13.15 Zastosowanie mioinozytolu w zespole policystycznych jajników. Dr n. med. Piotr Szkodziak 13.15-13.45 Zanieczyszczenie dotyczące ryb ocena zagrożenia. Dr hab. inż. Joanna Szlinder-Richert 13.45-14.15 Obiad 14.15-14.45 Sesja satelitarna 14.45-15.15 Właściwości oleju kokosowego. 15.15-15.45 Mikrobiom a zespół metaboliczny. 15.45-16.15 Mity i fakty dotyczące gospodarki kwasowo-zasadowej w organizmie człowieka. 17.00 ZAKOOCZENIE KONFERENCJI ROZDANIE CERTYFIKATÓW
INFORMACJE ORGANIZATORA ORGANIZATOR Polskie Stowarzyszenie Dietetyków ul. Wileoska 38, 94-011 Łódź TERMIN 5 listopada 2016r. MIEJSCE ILOŚD UCZESTNIKÓW Centrum Dydaktyczne Uniwersytetu Medycznego w Łodzi 500-600 osób WARUNKI UCZESTNICTWA zgłoszenie uczestnictwa poprzez wypełnienie formularza zgłoszeniowego dostępnego na stronie www.psdiet.pl w zakładce TID 2016. uiszczenie opłaty w wysokości i terminie podanym prze Organizatora. Liczba miejsc ograniczona!! Uwaga! W przypadku większej liczby uczestników aniżeli ilośd przewidzianych miejsc o zakwalifikowaniu na konferencje decyduje kolejnośd wpłat, a nie kolejnośd rejestracji. KOSZT UCZESTNICTWA Opłaty uczestnictwa w konferencji Trends in Dietetics wynoszą: do 25.09.2016r. po 25.09.2016r. studenci osoby będące członkami PSD (mający opłaconą aktualną składkę członkowską) 120 zł * 150 zł * pozostałe osoby 160 zł * 190 zł * * cena brutto
KONTAKT Polskie Stowarzyszenie Dietetyków Komitet Organizacyjny Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej Trends in Dietetics 2016 ul. Wileoska 38 94-011 Łódź kontakt z mediami i współpraca: e-mail: s.ataniel@psdiet.pl zapisy, płatności i rachunki : e-mail: wkosakowski@psdiet.pl sponsorzy: e-mail: kgwozdowski@psdiet.pl